天气不好时,多给家人吃些胡萝卜与海带,两者都有促进代谢,润肠、排毒等功效,用来做菜,味道也是超极棒,海带软烂可口,胡萝卜充足,是一道营养的下饭菜。
【润肠排毒食谱土豆烧海带】
主料:海带根300g、土豆150g、胡萝卜100g 、
辅料:油适量、盐适量、肉末适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、一品鲜酱油适量、
步骤:
1.准备好主食材。
2.海带浸泡后切成菱形状、土豆和胡萝卜切片。
3.准备好肉末,葱、姜、蒜切碎备用。
4.油烧热后,将土豆片和胡萝卜片过油。
润肠排毒食谱土豆烧海带
5.炸制表面金黄捞出备用。
6.锅中留底油,将肉末炒散至变色,下入葱、姜、蒜炒香。
7.加入少许一品鲜入底味。
8.将海带片入锅炒制。
润肠排毒食谱土豆烧海带
9.烹入一品鲜酱油和料酒。
10.冲入清水,水开后炖煮10分钟。
11.10分钟后将过油的土豆片和胡萝卜片入锅中烧制,加入盐、糖调味,再略加翻炒即可。
润肠排毒食谱土豆烧海带
小贴士
1.我买的海带根是盐渍的,所以需要浸泡3小时以上,每隔1小时要换水一次。
2.最后加盐调味时,一定要提前品尝,以免过咸。
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
润肠排毒食谱土豆烧海带
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
春季天气干燥,尤其会出现肝火旺,大家对于肝、肺的调养是十分重要的,荠菜就是春季最好的养肝润肺的健康食物。
【荠菜豆腐腐春卷】
【主料】
春卷皮20张、荠菜250g、豆腐250g
【辅料】
盐适量、白糖2g、胡椒粉2g、十三香2g、鸡精少许、香油适量
【做法】
1.荠菜摘洗干净备用
2.春卷皮取出化冻。
春季营养食谱荠菜豆腐春卷
3.取适量面粉用清水合成面糊备用。
4.豆腐切碎。
5.锅中倒油烧热,放入豆腐翻炒。
6.加入少许盐,胡椒粉,十三香。
7.直到豆腐水分以干关火冷凉备用。
春季营养食谱荠菜豆腐春卷
8.荠菜开水焯烫过凉。
9.然后剁碎挤干水分。
10.豆腐,荠菜放入盆中,再加少许盐,香油。
11.全部拌均匀成为荠菜豆腐馅。
12.取一张春卷皮一端放入荠菜馅。,两边抹上面糊。
春季营养食谱荠菜豆腐春卷
13.然后卷成春卷封口也用面糊粘紧。
14.依次做好所有的春卷。
15.锅中油烧热放入春卷,中小火炸制。
16.炸制春卷金黄。
春季营养食谱荠菜豆腐春卷
小贴士
春卷皮可以在超市的冷冻柜买现成的速冻春卷皮。
豆腐一定要用中小火慢慢把水分炒干,这样馅料口感才好。
营养价值
荠菜的营养价值很高,每100克荠菜含蛋白质5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,核黄素0.19毫克,维生素55毫克,尼克酸0.7毫克。
荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹,食用方法多样,风味特殊。
荠菜的药用价值很高,全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。其花与籽可以止血,治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。荠菜种子含油20%~30%,可用于制皂或油漆。荠菜耐寒,冬季保护栽培较容易,对于供应冬季绿叶蔬菜有一定作用。
药方
1,荠菜马苋汤:荠菜花(或荠菜)30克,马齿苋60克。加水煎汤服。
本方以荠菜与马齿苋配伍,用以增强清热凉血、止血之功;二者又均有兴奋子宫的作用。用于妇女崩漏,月经过多,产后恶露不绝,有血热表现者尤为适宜。
2,白茅荠藕汤:荠菜、白茅根各30克,藕节60克。加水煎汤服。
春季营养食谱荠菜豆腐春卷
本方用荠菜、白茅根清热止血,用藕节收涩止血,配伍应用不但能增强止血的作用,同时可扩大应用范围。用于咳血、衄血、吐血、尿血等。
3,荠菜煎鸡蛋:荠菜120克,切段,同鸡蛋1~2个调匀(可加食盐少许),用食油适量于锅中煎沸后,倾入煎熟。一次食用。
本方能清肝、明目,并可补益脾胃。用于肝虚有热,眩晕头痛或目昏眼干等。
总结:春季正是吃荠菜时节,可以做汤、或作馅,荠菜香嫩无比,味道相当不错的哟。
春季燥热,喝些润燥润肠饮品,香蕉香味诱人,最受人们的喜爱,营养高,热量低,做道香蕉奶昔,牛奶的清香,水果软糯,好喝营养,如果冰镇一下,喝起来超过瘾。
【润肠排毒饮品香蕉奶昔】
主料:香蕉2根、
辅料:牛奶1瓶、
步骤:
1.材料:香蕉2根 牛奶1瓶
2把香蕉去皮切厚片。
3.把香蕉皮放入破壁机内。
4.把牛奶也一同倒入。
润肠排毒饮品香蕉奶昔
5.旋钮转到果蔬键启动开关,瞬间就可以炸的很细腻。
6.成品
润肠排毒饮品香蕉奶昔
小贴士
香蕉一定要挑熟透的,这样的香蕉不仅香也比较甜。我觉得已经很甜了就没有再加糖,如果觉得不够甜可以适量添加一些白糖。脾胃虚寒者少吃或者不吃哦。
香蕉的食用效果
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
润肠排毒饮品香蕉奶昔
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
春季大家都排毒了吗?身体毒素积多会加重皮肤过敏,反而对皮肤不好,每天吃些排毒食物,排便排毒,今天做了炸红薯丸子,红薯做馅糯米做皮,团团圆圆,甜甜蜜蜜,香甜软糯,好吃极了,招待客人最佳小吃。
【春季润肠排毒小吃炸红薯丸子】
主料:糥米粉300g、去皮红薯200g、芝麻馅100g 、
辅料:油适量、水适量、
步骤:
1.首先做芝麻馅,以200克芝麻为例,白糖80克、油40克
用中小火将芝麻炒香,微微焦黄关火,马上拿到外面快速散热。
注:炒时一定要不断的翻炒,别看没有变化,火一大马上给你黑脸看,一定不要心急。
2.待到芝麻完全凉透拌入白糖,用料理机粉碎。
3.调入一些无味的植物油或猪油、黄油,馅就做好了。
4.将红薯去皮煮熟或蒸熟,压成泥。
春季润肠排毒小吃炸红薯丸子
5.糥米粉300克倒入盆中,加入红薯泥拌和。
6.根据需要适当加些水,和成较硬的团。
注:面团太软的话,出锅后易塌陷
7.分成若干等份,每份约25克。
注:家庭制作做小些,可以用小锅炸,少用些油。
春季润肠排毒小吃炸红薯丸子
8.取一小份,按个小窝,放点馅料。
9.捏合在一起。
10.轻轻地搓圆,搓光滑。
注:在8、9、10过程中,如感觉面团干可以稍微沾点水。
11.依次做好全部。
12.待到锅里的油温热时下生坯,中火慢慢地炸到全部漂起,色金黄捞起,放在厨房纸上吸去多余的油脂。
注:火太大,表面焦黄,内部可能还没有熟。
春季润肠排毒小吃炸红薯丸子
小贴士
1.炒芝麻时一定要不断的翻炒,别看没有变化,火一大马上给你黑脸看,一定不要心急。
2.在8、9、10过程中,如感觉面团干可以稍微沾点水。
红薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
春季润肠排毒小吃炸红薯丸子
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
大家有没有这样的感触呢,身体感觉有很多的毒素排不出来,而且还会出现便秘啊或者是气血不好等情况的发生。毒素长时间的停留在身体中对身体健康不利。排毒润肠的有很多,下面介绍既健康又安全的方法。
菊花粥
菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。
胡萝卜粥
胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。胡萝卜含有丰富的纤维素和胡萝卜素,不仅可以滋补五脏,而且还可以有缓解便秘的作用和效果。
枸杞粥
枸杞30克,粳米100克,加水适量。同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。
苹果粥
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。苹果含有的纤维素比较丰富,而且还可以有养胃助消化的作用,煮粥的话好消化,而且可以促进代谢、
土豆粥
土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
关于排毒润肠的一些养生的粥品,大家都学会了吧,方法简单,而且都是一些有营养的食材类型哦,煮粥的话好消化,对于润肠通便是有好处的,同时也可以提高人体的免疫力,大家不妨试试这样的方法吧、
糙米是粗食的一种,搭配有润肠功效的红薯一起熬粥,粥黏稠好喝,营养丰富,喝了它易被人体吸收不说,排毒养颜效果超级棒、
【润肠排毒美食红糙米红薯粥】
主料:红薯300g、糙米20g、红糙米20g、糯米40g、粳米40g、薏米20g、
辅料:水1400ml、
步骤:
1.备好材料从上到下,从左到右依次为:红薯、糥米、红糙米、粳米、糙米和薏米。
2.红薯去皮切成大块。
3.将5种米清洗干净。
润肠排毒美食红糙米红薯粥
4.红薯和5种米全部放入高压锅内胆中,加入约1400ml的水。
5.选择粥档,启动。
6.待到高压锅完成程序并解压就可享用。
润肠排毒美食红糙米红薯粥
小贴士
如果没有高压锅,粗粮最好先泡数小时,容易煮。
糙米的食用效果
1减肥
日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。因此,日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。
2治疗贫血
癌症患者中有贫血倾向的人很多,胚芽具有显著的血液性状的正常化作用,也具有血球增加作用,自然有明显的治疗贫血的效果。
3.对糖尿病患者有益
润肠排毒美食红糙米红薯粥
糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。
4.有健脑的功能
人脑炎质中有65%是由各种脂肪酸组成的,其中又以不饱和脂肪酸最为重要,如果脑部摄取的不饱和脂肪酸过少,就会影响心智的发育。
排毒现在人们越来越流行,人每天吃进去的食物,若是不及时将它排出体外,长时间的累积慢慢就导致毒素增多,最终使得皮肤变得越来越差,导致肥胖以及便秘等,这些对人体健康造成一定的伤害。因此,日常人们需要重视排毒,合理搭配食物,会进一步提高肠道排毒的作用。那么,哪些是可以能促进排毒呢?
一、红薯排毒食谱
红薯粥
材料:新鲜红薯250克,大米100克。
烹调步骤:将红薯以红皮黄心者为最好、洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
功效:红薯它含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃的蠕动,从而加快将体内的毒素排出。
二、饮品
柠檬水
柠檬水是非常受欢迎的减肥饮品之一。每天早上空腹喝一杯柠檬水能帮助你排清体内遗留的多余代谢物,这也是一种快速的减肥好方法。同时喝柠檬水不仅能起到美容养颜的作用,还能起到瘦身的效果。
三、水果
1、樱桃
樱桃是目前公认的具有帮助人体去除毒素及不洁体液的水果,同时对肾脏的排毒也具有相当的功效,而且还具有通便的作用,因此对肠胃的排毒具有很好的效果,在选择樱桃适合应应选择果实饱满结实带有绿梗,它所含有的营养成分更高。
四、靓汤
红豆冬瓜汤
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。红豆冬瓜它含有碱成分,能促进肠胃的蠕动,减少便秘出现,其实也有很好的消除心脏或是肾病引起的浮肿,效果都是很好。冬瓜本身就是很好的利尿食物,能起到排毒的作用。
材料:冬瓜400g红豆200g
调料:盐
做法:
1、冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用。
2、锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。
3、将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。
相信通过以上内容的介绍,相信大家都应该有一定的了解了,其实排毒的方式还是有很多,大家不妨多了解,可以自己尝试。其实,人们平时除了需要注意饮食之外,也需要经常做运动,运动也可以促进肠胃的蠕动,就可以很好的将体内毒素尽快排出来,这更有利于身体的健康。
夏日中餐桌上不可缺少几道凉菜,可以解油腻还能补充营养,今天推荐一款排毒美容小菜----莲藕紫甘蓝,紫与白搭配,简单是绝配,营养丰富,吃起来清爽脆品,接下来就跟小编来学习这道菜的做法吧。
【莲藕紫甘蓝】
主料:莲藕紫200g 、甘蓝100g、
辅料:油适量、盐适量、味精适量、葱姜适量、
步骤:
1.紫甘蓝、莲藕洗干净
2.莲藕切成片用冷水浸泡
3.紫甘蓝撕成小块
4.起油锅,葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒
排毒食谱莲藕紫甘蓝
5.加白糖炒
6.加盐、味精炒
7.紫甘蓝入锅炒
8.炒均匀即可盛出享用
排毒食谱莲藕紫甘蓝
小贴士
此菜不宜添加味重色重的调味品
紫甘蓝入锅炒制时间不宜过长
紫甘蓝的食用效果
1.抗衰老
紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。
2.维护皮肤健康
紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
3.减肥
排毒食谱莲藕紫甘蓝
其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。
4.预防感冒
能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,关节炎患者最好经常吃这类蔬菜,并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季节感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。
总结:在炎热的夏季,人的食欲下降,可以吃些鲜艳的菜系,看着就已经食欲大开,很是满足味蕾。
饮食养生
运动养生