夏季养生下午茶

2019-10-12 │ 夏季养生下午茶 女性冬季下午喝的养生茶

下午茶甜品桂花绿豆蓉

糖桂花一身在做甜品配料食用,甜甜的很好吃,今天就用它做道桂花绿豆蓉,简单的做法,创意十足,味道却令人惊喜万分,接下来学习这道美食的做法吧。

【桂花绿豆蓉】

主料:去皮绿豆300g 、

辅料:糖桂花适量、清水适量、

步骤:

1.去皮绿豆放入水中浸泡一夜

2.高压锅中做水

3.将豆子放入到锅中 中火 5分钟

4.然后将其取出放入到料理杯中

5.开始搅打

6.呈细腻的糊状

7.做好后再次放入到锅中

8.小火不停搅拌

下午茶甜品桂花绿豆蓉

9.逐渐变得浓稠

10.看看是不是越来越稠啦

11.这个样子就可以啦

12.然后将其放入模具中

下午茶甜品桂花绿豆蓉

13.底部可以压实 这次希望出现小山丘的样子所以月饼模具中就没有放任何的花片

14.轻轻用力一压就可以啦

15.看看这是糖桂花哈

16.然后可以根据个人的口味淋在做好的绿豆蓉上面哈

下午茶甜品桂花绿豆蓉

小贴士

这款绿豆蓉制作起来相对简单哈

绿豆的食用效果

1.清热解毒

夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2.抗菌抑菌作用

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。

3.具有抗过敏作用

下午茶甜品桂花绿豆蓉

可以抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。

5.保护肾脏

减少蛋白分解,保护肝肾。

总结:在做这道甜品前,需要提前把绿豆泡发,这样可以节约时间,造型可以随意改变,自己喜欢就好。

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减肥下午茶甜品燕麦蛋挞


蛋挞一般都是当做小零食来吃,但是减肥的人群可不能吃了,怕热量太高影响减肥效果,而今天小编给大家做的改变你的担忧,所以做了燕麦蛋挞,外皮酥脆,香嫩爽滑,吃出谷香味哦。

【减肥下午茶甜品燕麦蛋挞】

主料:燕麦片30克、挞皮9个、蛋黄2个、淡奶油75克、牛奶70克、

辅料:炼奶7克、砂糖30克、低粉7克、

步骤:

燕麦蛋挞的做法步骤1.原料备用,燕麦用的是完整谷粒大燕麦,颗粒更大,口感更好。

燕麦蛋挞的做法步骤2.淡奶油,牛奶,砂糖和炼乳倒入容器中,边加热边搅拌,至砂糖融化。

燕麦蛋挞的做法步骤3.放凉的挞水加入蛋黄后再次搅拌匀均。

燕麦蛋挞的做法步骤4.最后筛入低粉拌匀。

减肥下午茶甜品燕麦蛋挞

燕麦蛋挞的做法步骤5.充分搅拌均匀,然后过筛。

燕麦蛋挞的做法步骤6.取适量的燕麦片。

燕麦蛋挞的做法步骤7.放入挞皮中。

燕麦蛋挞的做法步骤8.挞水倒入挞皮内,8-9分满。

减肥下午茶甜品燕麦蛋挞

燕麦蛋挞的做法步骤9.烤箱预热220度,然后放入蛋挞坯。

燕麦蛋挞的做法步骤10.烤20分钟左右即可。

减肥下午茶甜品燕麦蛋挞

燕麦的食用效果

1.降血糖

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

2.润肠通便

减肥下午茶甜品燕麦蛋挞

燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。

3.补充钙质

它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

4.延年益寿

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

5.美白祛斑

燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂--熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

6.预防心血管疾病

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。

燕麦的食用禁忌

美味下午茶甜品奶油泡芙


奶油泡芙大家都吃过吧,吃到一口,奶油瞬间爆满全嘴,清香美味,大家可以尝试做一下,简单的又好吃哦,下面就来学习下午茶甜品奶油泡芙的做法吧。

【美味下午茶甜品奶油泡芙】

主料:泡芙粉250克、鸡蛋300克、奶油50克 、

辅料:黄油120克、白糖70克、

步骤:

奶油泡芙的做法步骤1.黄油

奶油泡芙的做法步骤2.加入入30克白糖

奶油泡芙的做法步骤3.加入100克清水

奶油泡芙的做法步骤4.大火煮开

美味下午茶甜品奶油泡芙

奶油泡芙的做法步骤5.煮开的

奶油泡芙的做法步骤6.加入泡芙粉

奶油泡芙的做法步骤7.搅拌至无干粉

奶油泡芙的做法步骤8.在加入鸡蛋液

美味下午茶甜品奶油泡芙

奶油泡芙的做法步骤9.然后搅拌均匀

奶油泡芙的做法步骤10.装至标花带

奶油泡芙的做法步骤11.挤 好

奶油泡芙的做法步骤12.烤箱170度烤15分钟

美味下午茶甜品奶油泡芙

奶油泡芙的做法步骤13.烤好的

奶油泡芙的做法步骤14.切开

奶油泡芙的做法步骤15.挤上奶油

奶油泡芙的做法步骤16.做好的

美味下午茶甜品奶油泡芙

奶油的营养价值

奶油在所有动物性脂肪中是较佳的一种,奶油和牛奶成分大致相同,但各组成成分的含量都有了改变,其中奶油的脂肪含量比牛奶约增加了2025倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低。奶油的维生素A和维生素D含量很高,在人体内的消化吸收率较高,可达95%以上。

美味下午茶甜品奶油泡芙

奶油的食用效果

奶油可以补充缺乏维生素A,较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。

秋季下午茶甜品青汁草莓


草莓甜品,大家都吃过,但你吃过大麦清汁所做的甜品吗?今天小编来教你做糯米皮清汁甜品,口感软糯,味道独特,食用起来非常的健康哦。

【秋季下午茶甜品青汁草莓】

主料:糯米粉80克、玉米淀粉25克、大麦青汁粉5克、

辅料:玉米油25克、水115克、红豆沙适量、草莓6颗、熟糯米粉适量、

步骤:

青汁草莓大福的做法步骤1.准备食材。

青汁草莓大福的做法步骤2.将糯米粉、玉米淀粉、大麦青汁粉放在容器中。

青汁草莓大福的做法步骤3.加入玉米油。

青汁草莓大福的做法步骤4.再加入水用筷子搅抖均匀。

秋季下午茶甜品青汁草莓

青汁草莓大福的做法步骤5.搅成细腻光滑的糊状。

青汁草莓大福的做法步骤6.微波炉共加热5分钟,每加热30秒就拿出来搅拌一下,再继续放进去加热。

青汁草莓大福的做法步骤7.重复加热搅抖至糯米粉全熟,熟透的糯米皮颜色会变深。

青汁草莓大福的做法步骤8.草莓提前用淡盐水浸泡。

秋季下午茶甜品青汁草莓

青汁草莓大福的做法步骤9.去蒂用厨房纸吸尽水份,如果草莓过长,可以切去尾端。

青汁草莓大福的做法步骤10.取少许糯米粉在盘中,用微波炉加热至颜色微黄,也可以用锅略炒。

青汁草莓大福的做法步骤11.取一团豆沙用手按扁,放进草莓。

青汁草莓大福的做法步骤12.用豆沙包住草莓。

秋季下午茶甜品青汁草莓

青汁草莓大福的做法步骤13.取约30克的糯米皮在手中压扁。

青汁草莓大福的做法步骤14.将豆沙团放在糯米皮上,用虎口轻轻向上推。

青汁草莓大福的做法步骤15.最后收口,将整个豆沙团包住就可。

青汁草莓大福的做法步骤16.收口向下,最后进行略整形。

秋季下午茶甜品青汁草莓

青汁草莓大福的做法步骤17.表面也可沾上些椰蓉。

青汁草莓大福的做法步骤18.美美的享用吧!

秋季下午茶甜品青汁草莓

糯米的营养价值

1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。

糯米的食用效果

1.滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒

秋季下午茶甜品青汁草莓

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

冬季开胃下午茶甜品山楂糕


在冬季经常吃些肉类或者大量食物,有时胃部积食,需要吃些山楂开胃,直接吃会太酸不好吃,还不如在家自做山楂糕,口感冰凉、酸甜美味,最适合常积食的朋友食用。

【冬季开胃下午茶甜品山楂糕】

主料:鲜山楂2斤 、

辅料:白砂糖100g、干桂花10g、

步骤:

1.将山楂洗干净沥干水份

2.拦腰剖开、取出籽,再去掉两头的结蒂

3. 将其放锅里,倒入适量的水,.用小火慢煮,至山楂出水

4.出水后,用滤网把多余的水份隔掉

冬季开胃下午茶甜品山楂糕

5.把搅拌好的山楂浆糊倒入保鲜盒内并用勺子将表面抹平整

6.把搅拌好的山楂浆糊倒入保鲜盒内并用勺子将表面抹平整

7.用盖子密封后,放冰箱冷藏两小时至凝固后取出,倒扣出来,切块即可,撒上干桂花更漂亮、更香哦!

冬季开胃下午茶甜品山楂糕

山楂的食用效果

1.降血脂

防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .

2.开胃

开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 .

3.活血化瘀

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 .

冬季开胃下午茶甜品山楂糕

4.可治疗腹泻

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .

5.促进子宫的复原

山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

6.抗衰老

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

下午茶甜品香炸水果沙拉球


水果炒拉球这道菜做法简单,味道酸酸甜甜,口感爽口,味道不错的甜点,它能让你欲罢不能,行动起来,给家人一个惊喜吧

【水果沙拉球】

【主料】

苹果1个、雪梨1个、桃子2个

【辅料】

油适量、鸡蛋2个、沙拉酱、面包糠适量、饺子皮适量

【做法】

1.苹果、雪梨、桃子洗干净后去皮

2.苹果、雪梨、桃子切成粒

下午茶甜品香炸水果沙拉球

3.加入适量沙拉酱拌匀

4.将适量水果沙拉放在饺子皮中间

下午茶甜品香炸水果沙拉球

5.水果沙拉包成球形

6.热锅,倒入适量面包糠炒至微黄

下午茶甜品香炸水果沙拉球

7.鸡蛋打蛋,将水果沙拉球放进去沾满蛋液

8.锅里倒入适量油烧至八成热,将水果沙拉球倒进去炸一分钟捞起用吸油纸吸去多余的油

下午茶甜品香炸水果沙拉球

9.碗里倒入适量沙拉酱,炸好的水果沙拉球放进沙拉酱里拌匀

10.沾了沙拉的水果沙拉球放进面包糠里沾上面包糠

下午茶甜品香炸水果沙拉球

小贴士

1、水果方面可以根据自己的喜欢去选择,最好选些爽口的水果

2、水果沙拉球放进油里不要炸太久,会影响口感

3、炸好的水果沙拉球最好尽快吃完,放得太久不松脆

雪梨功效:

1、止咳

中国民间有生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴的说法。所以,生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。而冰糖蒸梨是中国普通的食疗补品,能够滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子也有很好的维护用处。

2、解酒

将鲜梨捣出汁,连服300-500毫升。

3、保肝

取鸭梨1个洗涤切片,与柳枝3截用水煎。每天喝汤食梨1次,有保肝用处。取生梨两个,去核后切片浸入醋中,天天吃1次,有清肝退黄疸之功能。

4、降压

取鸭梨、西红柿各1个,剥去外皮,放在锅内煮开5-10分钟。天天吃1次,连吃20天,可滋阴清热降压。

下午茶甜品香炸水果沙拉球

5、祛痰

把梨剜空,内部放上黑豆,用小火煨熟,每天食用。

饮食告诫:然而梨不宜多食,不然易伤脾胃、助阴湿。除此之外,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。

总结:今天这道食谱是用饺子皮做的甜点,炸出来水果沙拉球清脆爽口,非常好吃的甜点。

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