老人养生送鸡蛋

2019-10-12 │ 老人养生送鸡蛋 鸡蛋养生知识

快餐鸡蛋锅贴饺

天下只有养生之道,没有长生之药。人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。面对养生保健纷繁的话题,我们如何正确认识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“快餐鸡蛋锅贴饺”,供您参考,希望能够帮助到大家。

锅贴饺子大家都吃过吧,可是今天小编做的锅贴饺子,加入了鸡蛋,做法简单,味道鲜美,色呈金黄色,外皮酥脆,蘸点调料吃着更美味。

【鸡蛋锅贴饺】

【主料】

鸡蛋 2克、速冻饺10个

【辅料】

油适量、水淀粉适量

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.饺子放入蒸锅大火蒸制5分钟。

3.平底锅倒油烧热,把半熟的饺子排放在锅底,用中火煎至2分钟。

快餐鸡蛋锅贴饺

4.鸡蛋加少许水淀粉搅打均匀备用。

5.然后把蛋液浇入锅中。

6.鸡蛋凝固,晃动锅身,可翻面再煎至片刻即可出锅。

快餐鸡蛋锅贴饺

小贴士

饺子蒸制5分钟,使其半熟即可。

煎至的时候最好用不粘锅,倒入蛋液后,比较容易成型不粘锅底,样子美观。

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。m.yS630.cOM

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

快餐鸡蛋锅贴饺

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

总结:鸡蛋锅贴饺子,是先蒸后煎,再配上鸡蛋,这样做出来才会外皮金黄酥脆,看着也很香。

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白领便捷快餐虾仁炖鸡蛋


过后回来,白领马上陆续上班了,过节时养成的睡懒觉习惯,一时改不过来,为了节省早餐时间,不防做些营养的虾仁炖鸡蛋,鲜嫩爽滑的蛋羹,配上营养的虾仁,使这道早餐营养更丰富,适合辛苦工作一天的白领与儿童食用哦。

【白领便捷快餐虾仁炖鸡蛋】

主料:草鸡蛋 2个、虾仁7个、

辅料:橄榄油适量、香油2勺、盐少许、生抽1勺、料酒1勺、黑胡椒碎少许、葱半根、

步骤:

1.鸡蛋打在碗里

2.加点料酒

3.加点盐

4.加温水,搅拌均匀。水和蛋的比例为1:1

白领便捷快餐虾仁炖鸡蛋

5.把蛋液用细筛过滤两次

6.得到细腻的蛋液

7.用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上,我还在上面用牙签扎了几个小孔

8.把鸡蛋碗放在微波炉专用的蒸笼里,盖好,放进微波炉。选择宝宝蒸蛋程序,一个程序用时是2分45,我用了2个鸡蛋,所以在1个程序结束后,中间的蛋液还是流动的,所以我又启动了1次宝宝蒸蛋,只是在一半的时间按下暂停看了,觉得可以了,就提前结束!所以我是用了1.5个宝宝蒸蛋程序,也就是4分钟左右

白领便捷快餐虾仁炖鸡蛋

9.蒸好后先不要拿出来,等两分钟后再拿出来,加了1勺生抽

10.加了点葱花,小锅里加热香油淋在葱花上即可

11.把虾仁用料酒、盐和黑胡椒碎腌了一会

12.放入油锅里炒熟

13.加几个在炖蛋上即可

白领便捷快餐虾仁炖鸡蛋

小贴士

记住蛋液里一定加温水,不能放冷水或者开水! 蒸好后先不要拿出来,等两分钟后再拿出来

虾仁的食用效果

1.病后调养

虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2.保护心血管

白领便捷快餐虾仁炖鸡蛋

能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3.通乳汁

虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4.消除时差症

虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.

营养快餐鸡蛋胡萝卜全麦卷


现在早餐不能马虎,必须吃的营养又健康,尤其要对的起宝宝,今天自己在家做个全麦卷,加入不同的蔬菜,一起食用,营养丰富,吃的营养又健康。

【鸡蛋胡萝卜全麦卷】

【主料】

胡萝卜 30克、全麦饼1块、鸡蛋1个、芝士片1片

【辅料】

盐适量、葱花适量

【做法】

1.全麦饼用平底锅两面烙一下至软和;

2.鸡蛋一个,打散,加盐和少许葱花;

3.胡萝卜去皮,刨成丝;

4.平底锅入油,下鸡蛋炒熟备用;

营养快餐鸡蛋胡萝卜全麦卷

5.续下一点油,把胡萝卜丝也炒软,并加少许盐调味;

6.全麦饼放在底部,撒上胡萝卜丝;

7.加入鸡蛋;

8.芝西片手撕成小块,也放在上面;

营养快餐鸡蛋胡萝卜全麦卷

9.左右两边折一点边;

10.然后从下往上卷起,即成;

11.可以直接享用或者对半切开方便拿~!

营养快餐鸡蛋胡萝卜全麦卷

小贴士

可以添加自己喜欢的蔬菜,芝士最好用,风味特别好~!

胡萝卜的营养价值

1.胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。

2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾 .

3.胡萝卜含有植物纤维 吸水性强 在肠道中体积容易膨胀 是肠道中的充盈物质 .

4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。

胡萝卜的食用效果

1.增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂

营养快餐鸡蛋胡萝卜全麦卷

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠

植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

总结:今天这款全麦卷,非常适合全家人食用,老年人不怕影响血糖,女性朋友吃了不会发胖,大家可以放心食用。

健脾开胃小吃茄汁鸡蛋饺


平时饺子的做法是用皮包馅料,今天用鸡蛋皮包馅料,做完饺子后,再用茄汁做饭,酸酸甜甜的,鲜红艳丽,口感与营养都不缺失,一起来做美食吧。

【健脾开胃小吃茄汁鸡蛋饺】

主料:猪肉馅100g、鸡蛋3个、

辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、料酒10ml、酱油15ml、白糖2g、胡椒粉适量、鸡精适量、香油适量、番茄酱2勺、生抽5ml、白糖3g、淀粉适量、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.肉馅加入盐,料酒,白糖,酱油,胡椒粉,鸡精,香油。拌均匀。

3.肉馅搅打上劲,鸡蛋打散备用。

4.平底锅滴入少许油烧热,放入一个圆形磨具,中间加入一勺蛋液,小火加热。

健脾开胃小吃茄汁鸡蛋饺

5.然后去掉模具,在蛋皮上面放入一些肉馅。用勺子翻面盖住肉馅,可把边缘用勺子按压。

6.成为鸡蛋饺,做好的鸡蛋饺拨在锅的一边,继续做下一个,直到所有蛋液做完。

7.做好的鸡蛋饺,取出放吸油纸上吸除油份备用。

8.取一个小碗加入番茄酱,生抽,白糖,鸡精,清水搅拌均匀。

9.锅加热,倒入调好的番茄酱汁加热。

健脾开胃小吃茄汁鸡蛋饺

10.放入鸡蛋饺煮2分钟。

11.最后淋入少许水淀粉勾薄芡即可。

健脾开胃小吃茄汁鸡蛋饺

小贴士

做鸡蛋饺平底锅要加少许油,用小火加热蛋液,放入肉馅后,乘着蛋液还没有完全凝固,把一面的蛋皮盖在另一边,用勺子按压边缘,可以让鸡蛋饺粘连的更加紧实。

做好的鸡蛋饺,不要马上出锅,可以把鸡蛋饺,放在锅的一边,继续加热煎至,这样里面的肉馅才能保证熟透。

用一个圆形磨具可以更好的做出美观的鸡蛋皮,没有的话,可以用大的汤勺,里面擦上一些油,加入一勺蛋液,做成饺子皮,做鸡蛋饺的肉馅,不要放入太多,肉馅太多,鸡蛋饺不容易包至。

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

健脾开胃小吃茄汁鸡蛋饺

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

快餐煎饼卷油条


春节时,现在没有早餐可买了,自己在家做些早餐,把速冻的油条煎制一下,摊一个饼,可以卷着生菜与油条吃,味道超好吃的。

【煎饼卷油条】

【主料】

冷冻烙饼2张、鸡蛋2个、冷冻油条2根

【辅料】

油适量、蒜蓉辣酱适量、盐少许

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.平底锅加少许油放入油条

3.中小火煎至油条酥脆金黄捞出沥油备用,

4.锅中油倒掉留底油放入烙饼。

快餐煎饼卷油条

5.中小火加热烙饼起鼓两面微黄。

6.然后把饼放置一边,锅中打入一个鸡蛋。加少许盐。

7.把烙饼盖在鸡蛋上面继续加热。

快餐煎饼卷油条

8.翻面在冰面上抹上蒜蓉辣酱。

9.放入一根油条。

10.卷成卷即可食用。

快餐煎饼卷油条

小贴士:

煎至油条和烙饼不用大火只能用中小火慢慢煎至,火太大油条不易熟透。

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

快餐煎饼卷油条

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

总结:早餐还是在家做的好,早餐只需要简单,吃的营养又健康才是好,上班的白领人群可以尝试做下,改善一下自己的生活。

营养快餐香菇卤肉盖浇饭


白领中午饭是怎么解决的呢?点快餐食用,不如自己在家做的快餐好吃哦,今天这道香菇卤肉盖浇饭,有独有的香味,美味又营养哦。

【营养快餐香菇卤肉盖浇饭】

主料:香菇5个、猪肉150克、大米80克、

辅料:玉米油2匙、花椒粒适量、粒料酒1匙、生抽2匙、老抽几滴、葱1段、姜1块、盐2克、五香粉适量、胡椒粉适量、白糖1匙、

步骤:

香菇卤肉盖浇饭的做法步骤1.香菇用攥捏的方式清洗干净,重新用清水寖泡2个小时。

香菇卤肉盖浇饭的做法步骤2.大米淘洗干净,重新换水放入1汤匙玉米油,开始蒸饭。

香菇卤肉盖浇饭的做法步骤3.准备葱,姜,猪肉。

香菇卤肉盖浇饭的做法步4.锅中注水放入猪肉,姜片,花椒粒煮开辍水。

营养快餐香菇卤肉盖浇饭

香菇卤肉盖浇饭的做法步骤5.香菇与猪肉切丁,葱姜切末。

香菇卤肉盖浇饭的做法步骤6.锅中放入1汤匙玉米油,放入葱姜末呛锅。

香菇卤肉盖浇饭的做法步骤7.放入猪肉丁煸炒出油。

香菇卤肉盖浇饭的做法步骤8.放入香菇丁中小火煸炒。

营养快餐香菇卤肉盖浇饭

香菇卤肉盖浇饭的做法步骤9.倒入生抽,老抽,白糖,五香粉,胡椒粉。

香菇卤肉盖浇饭的做法步骤10.倒入泡香菇的水。

香菇卤肉盖浇饭的做法步骤11.盖上锅盖文火烧10分钟,汤汁浓厚即可断火。

香菇卤肉盖浇饭的做法步骤12.蒸好的米饭盛入碗中倒扣进盘子。

香菇卤肉盖浇饭的做法步骤13.浇上卤好的香菇肉丁即可食用。

营养快餐香菇卤肉盖浇饭

香菇的食用效果

1.延缓衰老

香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

2. 防癌抗癌:

营养快餐香菇卤肉盖浇饭

香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌,俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比,它的降低血压和抵御癌症的功效更强。

3.治疗疾病

香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

4. 提高机体免疫功能

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

5. 降血压、降血脂、降胆固醇

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

营养快餐橙汁烤翅


在家休息时,可以做些外带快餐,既方便出游又能补充营养,做道快餐----橙汁烤翅,浓浓的橙汁味道,淡淡的清香,吃着不油腻,非常适合外出时所带哦。

【橙汁烤翅】

【主料】

鸡翅7个、果珍50克

【辅料】

黑胡椒2克、盐1克、辣椒粉1克、酱油15ml、大蒜4瓣、柠檬半个

【做法】

1.鸡翅洗净,在鸡翅两边都划几刀方便入味。

2.倒入果珍,搅拌均匀。

3.放入切好的蒜末。

4.放入酱油。

营养快餐橙汁烤翅

5.放入盐,胡椒粉,辣椒粉

6.鸡翅和所有的调味料搅拌均匀,腌制1小时。

7.腌制好的鸡翅和调料一起放入烤盘,中层18020分钟,中途取出2次翻面,并在每个鸡翅上挤7,8滴柠檬汁。

8.继续放入烤箱烤制,表面金黄,料汁差不多收干即可

营养快餐橙汁烤翅

小贴士

1.鸡翅划几刀好入味。

2.果珍放的多少根据自己口味,蒜主要是去味,不要加太多以免抢了橙汁的味道。

3.中途取出翻面,这样鸡翅烤的均匀,并挤柠檬汁提味。

柠檬的食用效果

1.降压果

预防心血管疾病

2.化痰果

柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

3.消炎果

具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。

4.美容果

营养快餐橙汁烤翅

含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

5.止吐果

两广地区中医著述《粤语》记载:柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买,以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。

总结:鸡翅每个人都爱吃,今天小编推荐的鸡翅的新做法大家学会了吗?绝对不让亲们后悔的。

人参菠饺


【来源】民间方

【原料】人参5克、猪瘦肉500克、菠菜750克、面粉3000克、生姜、葱、胡椒粉、酱油、香油、食盐、各适量。

【制作】

1.将菠菜清洗干净后,去茎留叶,在本瓢内搓成菜泥,加入适量清水搅匀,用纱布包好挤出绿色菜汁,待用;人参研成细末,过100目筛待用。

2.将猪肉用清水洗净,剁成茸,加食盐、酱油、胡椒粉、生姜末拌匀,加适量水搅拌成糊状,再放入葱花、人参粉、香油拌匀成馅。

3.将面粉用菠菜汁和均揉匀,如菠菜汁不够用,可加点清水揉匀,使表面光滑为止。然后加肉馅做成饺子。

4.待锅内水烧开后,将饺子下锅煮熟后即可。

【用法】佐餐食。

【功效】补气养神。适用于气虚神衰、四肢无力、心悸、怔忡等症。

快餐新奥尔良炸鸡柳


现在快餐店连续出现饮食健康问题,只能自己在家做些,新奥尔良炸鸡柳,香气扑鼻,外焦里嫩,非常受家人的喜欢,不一会儿就会吃光一盘,接下来就跟小编我学习鸡柳的做法吧。

【新奥尔良炸鸡柳】

【主料】

鸡胸脯肉 300克

【辅料】

新奥尔良腌料1大勺、玉米淀粉适量、鸡蛋1个、面包屑适量、植物油适量

【做法】

1.准备好食材

2.把鸡胸切一厘米薄厚长条

3.加入一勺新奥尔良腌料

快餐新奥尔良炸鸡柳

4.把鸡柳与腌料抓匀,放入冰箱冷藏腌制3小时以上

5.腌制好的鸡柳裹上一层玉米淀粉

6.在裹上蛋液

7.裹上面包屑

8.空气炸炸栏刷油,放入处理好的鸡柳,鸡柳也刷上一层油

快餐新奥尔良炸鸡柳

9.空气炸锅200度预热3分钟,放入鸡柳炸8分钟

10.8分钟后拿出来翻动一下,继续炸8分钟即可

快餐新奥尔良炸鸡柳

小贴士

空气炸炸制食物如果食材本身含油量少,最好还是刷一点点油,这样比较好吃,如果炸带皮肉类或者脂肪含量比较高的就不用刷油了

炸制时间和温度要根据自己炸锅的功率和食材多少适量调节

鸡胸脯肉的营养价值

1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。

2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。

3.鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸--亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。

鸡胸脯肉的食用效果

1.增强体力

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高人的免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

快餐新奥尔良炸鸡柳

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.增强消化能力

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

总结:鸡胸肉肉质细嫩,用来做鸡柳非常好,在家做可以少放油,炸出来的味道也是不错的哦。

春季开胃午餐鲜肉锅贴


午餐吃好健脾养胃,锅贴是一种锅贴美食,形状与饺子相似,小编用鲜肉与小葱做馅料,皮薄酥脆,香气扑鼻,回味无穷。

【春季开胃午餐鲜肉锅贴】

主料:饺子皮25张、猪肉馅150g、香葱50g 、

辅料:盐适量、姜粉2g、十三香饺子料2g、糖3g、料酒20ml、生抽20ml、鸡精少许、香油适量、

步骤:

鲜肉锅贴的做法步骤1.准备好所有的食材。

鲜肉锅贴的做法步骤2.香葱切碎放入肉馅、

鲜肉锅贴的做法步骤3.加入姜粉,十三香饺子料,糖,盐,料酒,生抽,鸡精,香油。

鲜肉锅贴的做法步骤4.搅拌均匀成为肉馅。

春季开胃午餐鲜肉锅贴

鲜肉锅贴的做法步骤5.取一张饺子皮中间放一些肉馅。

鲜肉锅贴的做法步骤6.饺子皮边缘涂抹一些清水。

鲜肉锅贴的做法步骤7.然后面皮对折,两边不要封口成为锅贴生坯。

鲜肉锅贴的做法步骤8.依次包好所有锅贴。

春季开胃午餐鲜肉锅贴

鲜肉锅贴的做法步骤9.平底锅加少许油摆放好锅贴。

鲜肉锅贴的做法步骤10.淋入适量的清水。

鲜肉锅贴的做法步骤11.加盖大火焖煎。

鲜肉锅贴的做法步骤12.水干锅贴底部黄即可。

春季开胃午餐鲜肉锅贴

小贴士

锅贴的肉馅不要太多,比饺子要少一些,做出来的锅贴口感更好。

小葱的食用效果

1.清热 祛痰

葱的挥发油等有效成分;具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。

2.促进食欲

春季开胃午餐鲜肉锅贴

葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。

3.抗菌 抗病毒

葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

4.防癌抗癌

香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

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