益气清肠食谱马蹄银耳米糊
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于养生保健，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“益气清肠食谱马蹄银耳米糊”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
银耳营养价值高，是一味补品，可以用来补脑，润燥、美容之功，用它做道益气清肠食谱-----马蹄银耳糊，清淡味道，吃了可以加促胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
【马蹄银耳米糊】
【主料】
马蹄150克、银耳1朵、
【辅料】
大米100克
【做法】
1.马蹄洗净
2.银耳泡发
3.马蹄去皮
益气清肠食谱马蹄银耳米糊
4.大米洗净
5.放进豆浆机里泡1小时
6.加入切开的马蹄
益气清肠食谱马蹄银耳米糊
7.加入分成小朵的银耳
8.启动米糊功能
9.清甜可口的米糊做好了
益气清肠食谱马蹄银耳米糊
小贴士
在选购银耳时，以为银耳的色泽越洁白品质越 好，殊不知这往往会受骗上当。因为银耳可经硫磺熏制而去 掉黄色，使人看起来色泽洁白；但存放时间稍长，过10-20天，又会因与空气接触而氧化还原为原来的黄色。银耳本身应无味道，选购时可取少许试尝，如对舌有刺激或辣的感觉，就可证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的
荸荠的食用效果
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
3.整肠通便
益气清肠食谱马蹄银耳米糊
有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
饭后生吃开胃下食，胸中实热，消宿食，制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。
总结：对于干燥的秋季，感冒时光吃药总是不好，除了积极的吃药，还可以炖点马蹄银耳汤，希望能去去火哟。
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马蹄平时吃些，可以预防秋季流行病，润喉清咽，对身体非常有帮助哦，今天做了马蹄银耳红枣汤，味甜多汁，清脆可口，在秋季常吃对身体有帮助哦。
【润肺化痰马蹄银耳红枣汤】
主料：马蹄4个、银耳8克、红枣10颗、
辅料：老冰糖40克、
步骤：
马蹄银耳红枣汤的做法步骤1.备好所需食材
马蹄银耳红枣汤的做法步骤2.银耳泡发后（泡约半小时），去掉黄色根部，撕成小朵
马蹄银耳红枣汤的做法步骤3.马蹄去皮切小块
润肺化痰马蹄银耳红枣汤
马蹄银耳红枣汤的做法步骤4.食材处理好后都放入电饭煲内胆中，加入水，到水位线的3/4的位置，开始烹饪
马蹄银耳红枣汤的做法步骤5.程序结束即可
润肺化痰马蹄银耳红枣汤
荸荠的食用效果
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
3.整肠通便
润肺化痰马蹄银耳红枣汤
有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
饭后生吃开胃下食，胸中实热，消宿食，制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。
南瓜中含有丰富的锌元素，是肾上腺素所需营养，对于肾虚人群可以常吃些南瓜，对肾有修复的作用，今天小编推荐补肾食谱-------南瓜泥米糊，甜丝丝的南瓜糊，做个可爱的造型，吃起来美味可口。
【秋季补肾食谱南瓜泥米糊】
主料：南瓜一块 、
辅料：米粉适量、
步骤：
1.原料备用。
2.南瓜去皮，去籽，洗净切小块。
33.南瓜块上锅蒸熟。
4.蒸熟的南瓜块倒入九阳料理杯内。
秋季补肾食谱南瓜泥米糊
5.搅打成南瓜泥。
6.搅打好的南瓜泥，非常好细腻。
7.婴儿食用的米粉，冲成糊，搅拌均匀。
8.把适量的南瓜泥挤在米糊上即可。
秋季补肾食谱南瓜泥米糊
小贴士
南瓜本身有甜味，不用加糖。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
秋季补肾食谱南瓜泥米糊
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
【来源】民间方
【原料】银耳6克、鸽蛋12个、核桃仁15克、荸荠粉60克、白糖150克。
【制作】
1.银耳以常法处理，加清水90克，上蒸笼蒸1个小时，取出备用。
2.取大碗1个，放少许冷水，磕入鸽蛋，连水一起倒入温水锅中，煮成嫩鸽蛋，捞入冷水内；另取碗1个，放入荸荠粉，加清水30克调成粉浆。
3.核桃仁用温水浸泡半小时，剥皮，沥干水分，用油炸酥，切碎成米粒状。
4.铝锅内加水600克，放入蒸银耳的汁，倒入荸荠粉浆，加白糖、核桃仁，搅匀成核桃糊，盛入汤盘内；将银耳镶在核桃糊的周围；将12个鸽蛋用沸水氽一下(氽至刚熟)，再镶在银耳的周围即成。
【用法】可供早晚作点心服用。
【功效】滋阴润肺，补肾益气。适用于吐泻后津液亏耗或病后虚弱、疲乏无力等。健康人食用能增强记忆力，防病延年，还能预防癌症，也可作为癌症病人的食品。
夏季时天气火热，屋里常开空调，儿童会出现感冒症状，小编我今天做的马蹄雪梨银耳汤，具有清热化痰、开胃消食、润燥等功效，喝起来清甜可口，味道清淡，适合儿童食用。
【马蹄雪梨银耳汤】
【主料】
荸荠100克、雪梨1个、银耳1朵
【辅料】
冰糖30克、水适量
【做法】
1.雪梨去皮去核，切块，银耳提前浸泡15分钟左右
清热化痰食谱马蹄雪梨银耳汤
2.荸荠去皮对半切，一起放入锅中，加适量清水，大火烧开，转小火再煮40分钟左右，最后放冰糖，即可
清热化痰食谱马蹄雪梨银耳汤
烹饪技巧
1、银耳是不可以隔夜食用的，所以，要当天吃完；
2、最好用砂锅煮，银耳煮至软烂汤汁粘稠，效果最佳
荸荠的营养价值
1.荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的。
2.英国在对荸荠的研究中发现一种荸荠英,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。
荸荠的食用效果
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
3.整肠通便
清热化痰食谱马蹄雪梨银耳汤
有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
饭后生吃开胃下食，胸中实热，消宿食，制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。
总结：雪梨有润喉去燥的作用，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
现代人的压力越来越大，为了提高生活水平，满足生活需要，很多人经常都是生活和工作上双倍压力，时间久了，吃不好，睡不好，就很容易引起胃部疾病，大家都知道，只有胃口好身体才能好，想要胃好就得养胃，多吃些容易消化的食物，米糊就是不错的养胃食物，那么怎么做呢?
比如做稀的一般就是豆浆机和砂锅，豆浆可以做各种豆浆、米糊、果汁等，砂锅主要用来煮粥，主食一般会用到电饼铛、蒸锅、烤箱、空气炸锅等，早餐荤菜主要用空气炸锅或炒锅配合完成，素菜一般都是直接放锅里焯水后采用凉拌的方法食用，所以一顿早餐下来都会用到3~4个好帮手，有了它们的帮忙就非常非常省心。
小朋友不喜欢喝牛奶，早餐经常就会准备各种粥、米糊、豆浆，米糊制作起来比粥更简单省事，而且还能添加各种食材进去，制作的过程中也不用担心时间短了是不煮不熟，因为豆浆机利用破壁功能都会将食材打碎，每次制作时家里有什么食材就随意丢些进去，少则一种多种十几种，甚至可以更多食材。
南瓜含中含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾、护肝，秋季天气干燥，正好也是南瓜上市季，所以这个季节特喜欢用南瓜做米糊喝，米糊中增加了南瓜，不仅颜色漂亮，喝起来不用加糖也会有一丝清甜味。 糯米小米80g、枸杞5 g、去皮南瓜120g、去皮山药80g、清水1300ML
制作方法：1、准备好所需的各种食材。南瓜去皮洗净，山药去皮洗净(山药去皮的时候容易过敏，为了防止皮肤过敏可以带一次性手套帮助去皮或者用刷子清洗干净后不去皮直接食用)
2、南瓜和山药随意切小块备用
3、糯米小米和枸杞用清水淘洗过后放入豆浆机桶中，同时将切好的南瓜和山药也一起放入豆浆机桶中
4、往豆浆机桶中加入1300ML的水，水的量达到1300ML刻度
5、豆浆机接通电源
6、按功能键选择“米糊”，选择完成后按“启动/取消”开始
7、米糊开始制作中
8、20分钟后会听到豆浆机发出滴滴的提示音，这个时候表示米糊已经制作完成
9、关闭豆浆机电源，提起豆浆机的机身，就可以品尝刚刚制作完成的米糊
小贴士：1、制作米糊时，加少许糯米，米糊喝起来口感更加浓稠2、米糊中的食材和用量可以随意搭配，如果喜欢甜口味的可以加少许白糖3、天冷了担心早上没时间做，可以用豆浆机的预约功能，头天晚上睡觉前把食材准备好放进豆浆机中，选择预约功能，设定好时间和温度后早上一起床就能喝到香甜浓郁的米糊。
说到上海菜中的清炒鳝糊，不仅味道鲜美，制作简单，而且还是补益上上品。鳝鱼中含有的丰富的矿物质和微量元素、维生素，以及钙、铁等都可加速人体代谢，使人精力旺盛。在《随息居饮食谱》中就曾提到过，鳝鱼甘热，补虚助力，善去风寒湿痹，通血脉，利筋骨。中医则认为，鳝鱼有补益气血、强筋健骨、祛风除湿之功效，对于气血不足、风寒湿痹等有相当好的食疗作用。
鳝鱼，即是黄鳝，也称长鱼，多见于稻田、池塘、河沟之中，夏天才有并且是在洞中穴居的一种鱼类，它们白天藏在洞中，只在夜间才出来觅食。鳝鱼体内富含丰富的组氨酸，这是其之所以味道鲜美的原因所在，但其死后，组氨酸却迅速分解，变成有毒的组胺，因此死后的鳝鱼是不可以食用的。
具体操作方法如下：
1.将活鳝鱼先放置锅内后加清水、盐、醋、料酒后上盖，慢慢烧开，待鳝鱼张开嘴后将其捞出，放入凉水中冲凉后用刀从背部剖开，去除脊骨后切段；
2.将葱、姜洗净后分别切成段和茸，蒜拍成末，香菜洗净备用；
3.将清水倒入锅中烧开后，放入葱、姜、料酒，再将鳝鱼开水氽过，随即倒入漏勺控水；
4.锅中放油加热后，分别将葱茸、姜茸、蒜末（蒜末先放一半）倒入，待炒出香味后，将氽好的鳝鱼放置锅中，先加入料酒、酱油、鸡汤，再将盐、白糖、胡椒面、味精倒入，炒五分钟左右后勾芡，装入盘中，洒上胡椒面；
5.先把另一半蒜末放入鱼盘中，然后将香油、植物油入锅烧沸后浇到蒜末上，四周围上香菜即可。
另外，切忌鳝鱼不可与南瓜、菠菜、红枣、狗血、狗肉一同食用。
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