女性朋友们经常出去吃些冰淇淋,而它已经有好几次曝光说里面放了添加剂,吃着也不放心,还不如在家做吧,让自己吃着放心,更安全。
【手工冰淇淋】
【主料】
鸡蛋黄4个
【辅料】
鲜奶400g、糖100g、玉米淀粉1大勺、淡奶油400g、提子干适量
【做法】
1.将鸡蛋去清留黄,打散
2.加入80G白糖搅拌20秒
女性爱吃的提子手工冰淇淋
3.倒入鲜奶和玉米淀粉搅匀。
4.倒入不粘的电饭锅里。
5.加热后要搅动防止粘住锅底。
女性爱吃的提子手工冰淇淋
6.煮至粘稠时倒在盆中放凉。
7.将淡奶油加入20G白糖打发至出现纹理。
8.蛋黄液凉后将淡奶油倒入盆中,搅拌均匀。
9.倒入适量的提子干。
女性爱吃的提子手工冰淇淋
10.放入冰柜里半个多小时搅拌一次,重复四五次冻实即可食用了。
11.可以直接实用,也可以淋上水果酱很像圣代哦。
12、来分享吧
女性爱吃的提子手工冰淇淋
小贴士
搅时次料越多冰淇淋更细腻,冰得太硬时可以放在冷藏里变软后再挖出更好。
营养:
冰激凌是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为极为有益的生物活性物质,具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。
冰激凌的主要营养成分糖和脂肪。
女性爱吃的提子手工冰淇淋
冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。
冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。
总结:冰淇淋味道宜人,细腻润滑,吃起来凉甜可口,冰淇淋不适合老人与儿童。
春卷的做法真是有很多,随意搭配食材都可做,今天这道香蕉豆沙春卷,香蕉与豆沙搭配,口感更加更加丰富,吃出海外早餐的感觉哦。
【春季小吃香蕉豆沙春卷】
主料:春卷皮18张、香蕉2根、红豆沙1盒、
辅料:油适量、
步骤:
香蕉豆沙春卷的做法步骤1.备好材料:春卷皮18张、香蕉1-2根、豆沙一盒(用150克红豆制作的)
香蕉豆沙春卷的做法步骤2.香蕉切成小段备用。
香蕉豆沙春卷的做法步骤3.取一张春卷皮,舀一勺子豆沙,放一节香蕉在中间。
香蕉豆沙春卷的做法步骤4.包起来,封口处用点面浆粘上。
春季小吃香蕉豆沙春卷
注:面浆就是用温水将面粉调成糊
香蕉豆沙春卷的做法步骤5.用大火热油将春卷炸金黄,捞出后放到厨房纸上吸去多余的油脂。
香蕉豆沙春卷的做法步骤6.成品图欣赏
春季小吃香蕉豆沙春卷
香蕉的食用效果
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
春季小吃香蕉豆沙春卷
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
现在非常爱吃些凉性水果,买好的果冻一般都会有添加剂,我自己做了一些果冻,不仅营养又健康的甜点,用吉利丁和果汁牛奶,加上一点草莓,漂亮又美味的果冻就做好了,吃着舒爽,让你在这个春季更加美丽。
【草莓果冻碗】
【主料】
牛奶200ml、芒果果珍200ml、吉利丁片2片
【辅料】
白糖适量、草莓适量
【做法】
1.吉利丁片入冷水泡软
2.牛奶和芒果果珍备好
女性爱吃的美味草莓果冻碗
3.分别放入两个碗中,牛奶中加入适量白糖调味,加热至40度左右,就是略微烫手的温度
4.每个碗中加入一片泡好的吉利丁片,搅拌至融化,放入冰箱冷藏
5.凝固的果冻用刀划成小块
6.草莓洗净切片
女性爱吃的美味草莓果冻碗
7.碗底先放入牛奶果冻,再放一层草莓
8.然后放一层芒果果冻
9.最后再放入一层草莓,加上几块果冻点缀即可
女性爱吃的美味草莓果冻碗
小贴士
1.吉利丁片和液体的比例不大于1::50即可。
2.液体的温度最好再40度左右,有利于凝固。
主要功效
食用芒果有理气、止咳、健脾、益胃、止呕、止晕等功效[7],成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。 芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、 李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。西双版纳地区的傣族喜欢把芒果制成芒果胶食用,其做法是把芒果煮熟去核过滤,便成为半透明琥珀色的果胶,食之清脆适口,风味别致。
芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
虽然芒果的营养价值很高,但不宜进食过量,芒果含有的刺激性物质比较多,吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位,刺激面 部皮肤,造成面部红肿、发炎,严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。
女性爱吃的美味草莓果冻碗
药理作用
未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌;但也有报告在实验室中无抗疟或抗菌作用者。有报道食过量芒果可引起肾炎者。其树胶-树脂在医疗上之用途如阿拉伯树胶。
总结:芒果营养丰富,它能治疗慢性咽炎、咳嗽等疾病。大家可以在春季多食些。
冬季天气很冷,不吃高热量食物,身体也抵抗不住严寒的,那吃些高热量食物而又不担心发胖的小吃-----香蕉松饼,松软香甜,浓郁的香蕉味,很好吃哦。
【冬季保持热量小吃香蕉松饼】
主料:香蕉1根、面粉70g、
辅料:牛奶60g、鸡蛋1个、
步骤:
香蕉松饼的做法步骤1.先将香蕉切小段
香蕉松饼的做法步骤2.用打蛋器捣成泥
香蕉松饼的做法步骤3.放入一个鸡蛋和牛奶,充分搅拌均匀
香蕉松饼的做法步骤4.过筛面粉后搅拌均匀,呈面糊状
冬季保持热量小吃香蕉松饼
香蕉松饼的做法步骤5.用勺子将面糊舀到电饼铛中
香蕉松饼的做法步骤6.烙到两面金黄即可
香蕉松饼的做法步骤7.趁热吃哦!
冬季保持热量小吃香蕉松饼
小贴士
没有电饼铛,可以用不粘锅烙制
香蕉的食用效果
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
冬季保持热量小吃香蕉松饼
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
香蕉是常见水果之一,很多朋友都爱吃香蕉。从养生保健的角度分析,吃香蕉对你健康是有养生好处的。如果我们可以养成经常吃香蕉的饮食好习惯,那健康就能得到更多保障。接下来,小编我就告诉你吃香蕉的具体养生功效,让你了解吃香蕉的诸多养生好处,一起来看看吧。
【治疗高血压】高血压和心脑血管疾病患者体内往往钠多而钾少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3~5根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。
【降低胆固醇血清】胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。
【防治胃溃疡】胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。
【治疗皮肤瘙痒症】香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
【解酒】香蕉皮60克煮水饮,清利头目。特别提醒:香蕉性寒,脾胃虚寒,胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为,司机不可空腹吃香蕉。
【减肥】因为香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量(能量食品)堆积。从这个角度来讲,香蕉可以作为减肥首选的优良食品。
饮食养生
运动养生