春季养生小问候

2019-10-12 │ 春季养生小问候 春季养生小知识

春季小吃香蕉豆沙春卷

春卷的做法真是有很多,随意搭配食材都可做,今天这道香蕉豆沙春卷,香蕉与豆沙搭配,口感更加更加丰富,吃出海外早餐的感觉哦。

【春季小吃香蕉豆沙春卷】

主料:春卷皮18张、香蕉2根、红豆沙1盒、

辅料:油适量、

步骤:

香蕉豆沙春卷的做法步骤1.备好材料:春卷皮18张、香蕉1-2根、豆沙一盒(用150克红豆制作的)

香蕉豆沙春卷的做法步骤2.香蕉切成小段备用。

香蕉豆沙春卷的做法步骤3.取一张春卷皮,舀一勺子豆沙,放一节香蕉在中间。

香蕉豆沙春卷的做法步骤4.包起来,封口处用点面浆粘上。

春季小吃香蕉豆沙春卷

注:面浆就是用温水将面粉调成糊

香蕉豆沙春卷的做法步骤5.用大火热油将春卷炸金黄,捞出后放到厨房纸上吸去多余的油脂。

香蕉豆沙春卷的做法步骤6.成品图欣赏

春季小吃香蕉豆沙春卷

香蕉的食用效果

1.补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2.保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

春季小吃香蕉豆沙春卷

3.降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4.润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5.有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

扩展阅读

春季养阳不宜吃香蕉


中医认为,春夏养阳,那些滋阴的、寒凉的食物就不宜在春季食用(特殊病人除外),比如香蕉、梨、百合、银耳等。特别是生冷的东西,像冰淇淋、冷饮等,会将寒气聚集在体内,导致夏季脾虚,带来一系列不适。

一年之计在于春,春天可以说是一年中非常重要的季节,对于养生也是如此。以往,一说到养生,人们就会说心态平和,但春季养生却不同。专家说,春天不要平和,春季一定要让心情欣然、愉悦,秋天才要讲求平和。

香蕉和梨不宜吃

中医认为,春夏养阳,所以春天应该多吃一些辛味的东西。比如,民间讲究在农历二月二吃春韭做成的春饼,韭菜就是辛味的,具有生发的作用,让人微微出汗,可以帮助体内的寒气发散。另外,也可以吃一些辣椒、萝卜等。

相反,那些滋阴的、寒凉的食物就不宜在春季食用(特殊病人除外),比如香蕉、梨、百合、银耳等。特别是生冷的东西,像冰淇淋、冷饮等,会将寒气聚集在体内,导致夏季脾虚,带来一系列不适。

春捂不宜过汗

大家都知道春捂秋冻,但不是随便捂捂就能达到保健的效果。专家说,捂的度就是不能过汗,如果天气很热了还里三层外三层的捂着,出很多汗就不好了。

不宜过早穿单鞋

俗话说,病从脚下起。现在很多年轻女孩,很早就开始穿单鞋,对身体非常不好。脚和小腿是人体三阴经和三阳经的总汇,小腿内侧为肝、脾、肾三阴经,外侧为胆、胃、膀胱三阳经,对人体来说非常重要,所以一定要注意保暖,不宜过早穿单鞋。

雾天不宜锻炼

春季的到来,越来越多的人加入了锻炼的热潮中来,但雾天不宜进行锻炼。雾珠中含有大量的尘埃、病原微生物等有害物质,锻炼时由于呼吸量增加,肺内势必会吸进更多的有害物质。

润肠通便小吃香蕉班戟卷


香蕉含有纤维素,是可溶性的,有助消化,调理肠胃的作用,可以做些美味的小吃----香蕉班戟卷,热量低、好吃又美味,做出来的小吃,很受家人的欢迎哦。

【润肠通便小吃香蕉班戟卷】

主料:低粉80g、鸡蛋1个、牛奶220g、

辅料:无盐、黄油15g、细砂糖20g、香蕉3根、巧克力酱适量、巧克力屑少许、

步骤:

1.一个鸡蛋加20g细砂糖,用手抽打散即可;

2.加入牛奶搅匀,

3.筛入低粉搅匀;

4.融化的黄油倒入面糊中搅匀,有小疙瘩也没有关系,

润肠通便小吃香蕉班戟卷

5.接着面糊过筛,筛子上的小面疙瘩用刮刀碾压后,把筛子浸到面糊里再筛一遍;

6.过筛后的面糊非常细腻,放入冰箱冷藏30-40分钟,

7.冷藏后的面糊更加浓稠;

8.平底锅中放入一勺面糊,快速转动锅子让面糊流向四周,开小火加热,面糊全部凝固变色微微鼓泡,快速揭下面皮放入盘中;锅中不放油,面皮无需翻面;

润肠通便小吃香蕉班戟卷

9.我在旁边放一块湿抹布,用过的锅子放抹布上凉一下,或者放凉水下冲一下降温;

10.依次烙好全部的面皮,一共烙出10张面皮;

11.准备香蕉,巧克力屑(用勺子在大块的甜巧克力背面刮),

12.香蕉去皮去掉2头,放在面皮上--挨着锅底的一面;

润肠通便小吃香蕉班戟卷

13.依次卷起来,切掉2头不齐的地方,中间切开;

14.淋上巧克力酱,

15.撒上巧克力屑装饰,可以上桌开吃,瞬间抢光;

润肠通便小吃香蕉班戟卷

小贴士

面糊一定要过筛,一定要冷藏,煎锅最好用不粘锅,面皮不用翻面,务必小火;

香蕉的食用效果

1.补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2.保护胃黏膜

润肠通便小吃香蕉班戟卷

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3.降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4.润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5.有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

女性爱吃的甜点小吃香蕉奶昔


水果奶昔是用牛奶、水果、糖做成的,在家里做也非常方便,也可以用它来招待客人,与朋友们谈心时一起来喝奶昔,是个不错的选择,会让大家心情好极了。

【香蕉奶昔】

【主料】

香蕉1根

【辅料】

无菌砖牛奶250g、糖适量

【做法】

1.牛奶香蕉准备好。

2.先把香蕉放入料理机。

3.再放一勺白糖入料理机。

女性爱吃的甜点小吃香蕉奶昔

糖根据自己的口味选择放多少。

4.最后放牛奶,也可以放酸奶。

5.盖上料理机的十字刀头。

6.搅拌半分钟即可。

女性爱吃的甜点小吃香蕉奶昔

香蕉营养价值:

香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

女性爱吃的甜点小吃香蕉奶昔

牛奶,最古老的天然饮料之一,顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,就强调其中增添了钙质。

总结:水果奶昔不适合脾虚者食用,会导致腹泻腹胀,补钙不成反而拉肚子就不好了,适当喝些就可以了。

春季养生:不要多吃香蕉和梨


春季的到来,越来越多的人加入了锻炼的热潮中来,锻炼时也注意饮食习惯,初春养生不适宜吃香蕉和梨哦!是什么原因不能吃呢?快点跟和小编去看看吧!

中医认为,春夏养阳,那些滋阴的、寒凉的食物就不宜在春季食用(特殊病人除外),比如香蕉、梨、百合、银耳等。特别是生冷的东西,像冰淇淋、冷饮等,会将寒气聚集在体内,导致夏季脾虚,带来一系列不适。

一年之计在于春,春天可以说是一年中非常重要的季节,对于养生也是如此。以往,一说到养生,人们就会说心态平和,但春季养生却不同。专家说,春天不要平和,春季一定要让心情欣然、愉悦,秋天才要讲求平和。

香蕉和梨不宜吃

中医认为,春夏养阳,所以春天应该多吃一些辛味的东西。比如,民间讲究在农历二月二吃春韭做成的春饼,韭菜就是辛味的,具有生发的作用,让人微微出汗,可以帮助体内的寒气发散。另外,也可以吃一些辣椒、萝卜等。

相反,那些滋阴的、寒凉的食物就不宜在春季食用(特殊病人除外),比如香蕉、梨、百合、银耳等。特别是生冷的东西,像冰淇淋、冷饮等,会将寒气聚集在体内,导致夏季脾虚,带来一系列不适。

不宜过早穿单鞋

俗话说,病从脚下起。现在很多年轻女孩,很早就开始穿单鞋,对身体非常不好。脚和小腿是人体三阴经和三阳经的总汇,小腿内侧为肝、脾、肾三阴经,外侧为胆、胃、膀胱三阳经,对人体来说非常重要,所以一定要注意保暖,不宜过早穿单鞋。

雾天不宜锻炼

春季的到来,越来越多的人加入了锻炼的热潮中来,但雾天不宜进行锻炼。雾珠中含有大量的尘埃、病原微生物等有害物质,锻炼时由于呼吸量增加,肺内势必会吸进更多的有害物质。

春捂不宜过汗

大家都知道春捂秋冻,但不是随便捂捂就能达到保健的效果。专家说,捂的度就是不能过汗,如果天气很热了还里三层外三层的捂着,出很多汗就不好了。

女性消脂减肥小吃越南春卷


到了春季,女性减肥美食不能少,尤其是节后要吃些消脂刮油食物-----越南春卷,买到现成的春卷皮,配上生菜、虾仁等食材,包裹蔬菜,春卷薄如透明,吃起来清淡,口感丰富。

【女性消脂减肥小吃越南春卷】

主料:越南春卷皮4张、虾仁5个、生菜叶4张、香肠1根、鸡蛋1个、

辅料:料酒1勺、盐少许、姜片2片、泰式甜辣酱2勺、薄荷叶少许、

步骤:

1.看到的方子都是用虾,我就用家里的大虾仁处理干净后用料酒和盐腌制一会

2.锅里加姜片煮开水放入虾仁绰熟

3.我把虾仁一剖为二,其实应该多准备几个

4.鸡蛋打散后放入平底锅里摊成蛋皮后切丝备用

女性消脂减肥小吃越南春卷

5.香肠也切丝备用

6.生菜用纯净水冲洗干净

7.新鲜薄荷叶也用纯净水冲洗干净

8.这是准备好的食材

女性消脂减肥小吃越南春卷

9.网购了越南春卷皮,用温水烫软

10.把准备好的每样食材都放点在春卷皮上

11.轻轻卷起来

12.一切为二装盘

女性消脂减肥小吃越南春卷

13.我用的泰式甜辣酱做蘸酱,可以用生抽、鱼露、柠檬汁、辣椒调成汁

14.清爽的越南春卷完成

女性消脂减肥小吃越南春卷

小贴士

里面包的食材可以自己调整,比如黄瓜、胡萝卜都可以!

生菜的食用效果

1.消脂减肥

有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说 ,是个不错的选择。

2.镇痛催眠

女性消脂减肥小吃越南春卷

有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C 还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能 能有效防止癌变

痛经吃香蕉好吗


痛经吃香蕉好吗

1、痛经吃香蕉好吗

痛经主要是青春期女性的子宫颈比较细长,或未发育完好,经血流经上处刺激子宫肌收缩而造成的。疼痛的恶性刺激常让人坐立不安、睡眠不安。有很多女性朋友在疼痛时都爱吃香蕉来进行缓解,它的对策是借助维他命之功。尤其需要注意的是对经前紧张症有很好的疗效的维他命B,B组维生素中又以B6最为重要。该种维他命可以稳定情绪,帮助睡眠,让人精力充沛,并能缓解腹部疼痛。而香蕉中含有丰富的维生素b6,所以能够对痛经有减轻的作用。

此外,每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶,即可缓解甚至消除痛经之苦。因为牛奶中的钾可以舒缓情绪,并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经,帮助消除女性在经期中的紧张情绪,减轻心理压力。另一个对付痛经的对策是服用维生素类药物。B族维生素,特别是B6对经前紧张症有显着疗效,它能稳定情绪,帮助睡眠,使人精力充沛,并能减轻腹部疼痛。

2、什么是痛经

痛经虽不能致命,可给患者带来的痛苦,女性是深有体会的,每月一次的月经是女性特有的生理现象,它伴随经痛着女子进入青春期,度过漫长的生育年龄,直到进入更年期。

3、痛经的痛经的症状

痛经是妇科常见病和多发病,病因多,病机复杂,反复性大,治疗棘手,尤其是末婚女青年及月经初期少女更为普遍,表现为妇女经期或行经前后,周期性发生下腹部胀痛、冷痛、灼痛、刺痛、隐痛、坠痛、绞痛、痉挛性疼痛、撕裂性疼痛,疼痛延至骶腰背部,甚至涉及大腿及足部,常伴有全身症状:乳房胀痛、肛门坠胀、胸闷烦躁、悲伤易怒、心惊失眠、头痛头晕、恶心呕吐、胃痛腹泻、倦怠乏力、面色苍白、四肢冰凉、冷汗淋漓、虚脱昏厥等症状。其发病之高、范围之广、周期之近、痛苦之大,严重影响了广大妇女的工作和学习,降低了生活的质量。

吃香蕉有哪些好处

防便秘:香蕉含大量水溶性纤维,可维持肠道健康,坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。

防贫血:富含铁的香蕉可以刺激血液中血红蛋白的产生,有助于防治贫血。

降血压:香蕉属于高钾低盐水果,可有效降低设高血压,防止糖尿病和心脏病危险。

防痴呆:吃香蕉有助于提高脑力,改善学习能力,提高警觉度,防止老年痴呆症。

治溃疡:香蕉质地柔软润滑,有助于中和胃酸,防治溃疡。

防中风:一根香蕉含钾400毫克,经常吃香蕉可使中风死亡危险降低40%。

解压力:香蕉中富含的B族维生素有助于平静神经系统,有助于控制血糖。

抗抑郁:香蕉中富含的色胺酸和维生素B6,可促进人体产生血清素生,减轻或消除抑郁情绪。

痛经能治好吗

通经可以治愈的。痛经的原因非常复杂,建议你还是应该到医院去看看医生, 注意休息和卫生,忌辛辣和生冷饮食,口服乌鸡白凤丸和元胡止痛片,可以热敷腹部。

痛经在女性中是常见的症状,未婚前痛经长大后特别是婚后生育过后,痛经自然会消失,可不必治疗。个别情况除外。但是痛经的疼痛时间长达3天者应当予以治疗。原发性痛经的治疗,主要是对症治疗,以止痛,镇静为主,早年有人采用手术疗法,行扩张宫颈管甚至骶丛神经切除术,近年来都采用综合治疗包括精神疏导,中药、西药与针灸治疗。

药物治疗:镇痛、镇静、解痉药 可抑制外周副交感神经系统等。

口服避孕药,避孕药中的雌孕激素联合治疗,也可达到抑制排卵的目的,使痛经消失。

前列腺素拮抗物,月经来潮前与来潮时每日肛塞1次可降低子宫活动力,减少子宫收缩频率,使宫内压力降低,疼痛明显减轻,主要是可拮抗前列腺素的分泌。

经期吃香蕉好吗


香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为智慧之果。

香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。

香蕉可当早餐、减肥食品

在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。

由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。

香蕉降压通便

从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。

凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。

不过,正因为香蕉性寒,体质偏於虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。

减肥小吃鸡汁土豆沙拉


土豆虽然淀粉多,但它有瘦身减肥的功效,蒸制后做成土豆泥沙拉,没有油,热量也少,是夏季首选的减肥美食小吃。

【鸡汁土豆沙拉】

主料:土豆300g、沙拉酱50g、

辅料:鲜鸡汁适量、盐适量、炼乳适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、玉米粒适量、

步骤:

1.土豆蒸熟。切块。

2.用刮刀碾碎。

3.放在一个较大的容器中,放入沙拉酱拌匀。

4.再将拌匀的土豆沙拉分出一部分放入一个新的容器。

减肥小吃鸡汁土豆沙拉

5.准备好鸡汁。

6.倒入土豆沙拉中,拌匀。

7.放入裱花袋。

8.装在杯中就可以享用。

9.余下来的土豆沙拉,放入适量的炼乳。

10.放入切好丁的胡萝卜、黄瓜和煮熟的玉米粒。

11.拌匀。

12.用冰淇淋勺,放在小碗中。

13.可以用蔬菜做装饰,也可以放上一点巧克力酱或坚果

减肥小吃鸡汁土豆沙拉

小贴士

制作土豆沙拉很简单,不用打的特别细腻,有点口感更好吃。这两款土豆沙拉是甜、咸两个味道,可以交替食用,不容易吃腻。

土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

减肥小吃鸡汁土豆沙拉

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

总结:减肥时,不要总是节食,可以适当吃些有益减肥的食物,既可以满足味蕾,对减肥也不会带来影响。

老少皆宜美味小吃腐皮春卷


这款春卷是用干豆腐皮、配上牛肉与猴头菇,调料好拌均,用豆腐皮包裹起来,下锅煎制即可以食用,少油做法简单,味道鲜美,是一款老少皆宜美食。

【老少皆宜美味小吃腐皮春卷】

主料:干豆腐皮2片、猴头菇150g、牛肉350g 、

辅料:油适量、料酒适量、老姜2片、烤肉酱110g、干淀粉适量、

步骤:

1.备好食材:干豆腐皮、牛肉、猴头菇、老姜、烤肉酱;

2.干豆腐皮用适量清水泡发;

3.牛肉、猴头菇、姜片剁碎后,混合;我使用的猴头菇是免洗免泡发的,如果使用干猴头菇需提前泡发;

4.调入适量料酒;

老少皆宜美味小吃腐皮春卷

5.调入适量烤肉酱;如果没有烤肉酱,也可调入适量生抽,蚝油,白糖,少许植物油,盐;

6.将调料同肉馅搅拌均匀,腌制30分钟左右;

7.泡发的豆腐皮洗净后,切成抄手皮大小的方块;

8.少许干淀粉同适量清水混合,搅拌均匀,调成较为浓稠的淀粉糊;

老少皆宜美味小吃腐皮春卷

9.将豆腐皮铺在案板上,铺上适量猴头菇肉馅;从一头卷至另一头,封口处抹上适量淀粉糊,然后将收口处放在底面;

10.这就是腐皮春卷的生胚了;

11.电饼铛刷油,启动预热程序;

12.预热完毕后,放入腐皮春卷,收口处放在底面;

老少皆宜美味小吃腐皮春卷

13.启动肉饼/锅贴程序;

14.程序结束后,观察腐皮春卷是否做好,如果不太熟,可翻面,再启动大饼/馅饼程序;

15.鲜香味美的腐皮春卷做好啦。

老少皆宜美味小吃腐皮春卷

豆腐皮的食用效果

1.预防心脑血管疾病

豆皮可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

2.更年期的保护神

有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。

老少皆宜美味小吃腐皮春卷

3.降低乳腺癌的几率

制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关,也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。

发烧能吃香蕉吗


香蕉含有较高的营养价值,其味道也很香甜,那么发烧时可以吃香蕉吗?想必这是大家想知道的一个问题,今天,就由小编为发烧的患者解答,发烧能否吃香蕉。

1.香蕉性寒,有降火的功效,还可以帮助人体的肠胃更好的消化。我们都知道,当出现腹胀或者便秘的情形时,吃香蕉可以有效改善消化不良的症状。但是需要注意的是,脾虚或者体质虚寒,即有手脚发冷现象的人,不适合食用香蕉,因为香蕉属于凉性的食物。

2.当发生感冒发烧的时候,最好不要吃凉的东西,会刺激肠胃,而且最好不要立即吃香蕉,香蕉会加快肠胃蠕动,如果患者还有拉肚子的情况,则更加不适合食用香蕉。

3.发烧时,饮食要注意清淡,吃些易于消化,并含有丰富维生素的食物。通常以流质或者半流质的食物为主,例如喝一些米汤、稀饭、面条和藕粉等等,并搭配一些新鲜的蔬菜水果食用。

4.蛋白质是身体康复期间的必需物质,退烧后,可以吃清鸡汤面或者菜泥粥等半流质食物。等到了病情恢复的后期,可以多吃点瘦肉、鱼或者豆腐这类高蛋白的食物,帮助身体早日恢复健康。

5.另外,发烧期间补充水分也是很重要的,但是最好不要直接去喝白开水,因为退烧后会有大量汗液,流失身体的盐分,所以需要及时补充含有电解质的盐水、糖水或者补水盐液等等。

五款独特香蕉小吃


大家平时都是怎么吃香蕉的呢?直接剥皮吃,或者打成果汁?一成不变的吃法让香蕉这种富含营养的水果也变得平淡。或许大家可以试试小编接下来给大家介绍的几种吃法,你会发现香蕉原来也可以这么吃的。

香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

香蕉奶冻

选用新鲜香蕉8-10只

配料:白糖200克,椰丝50克,牛奶500克

1、香蕉洗净,带皮煮20分钟,捞出后剥去外皮;

2、将香蕉切成薄片,置于陶瓷或不锈钢容器中,加入白糖200克,捣烂的椰丝50克,再徐徐倒入牛奶500克,一同搅拌;

3、另取一碗,加适量水,放入琼脂适量,上笼蒸至溶化,加入香蕉中拌匀后,倒入平盘,待凝固后入冰箱,食时取之。

香蕉脆片

选用新鲜香蕉8-10只

配料:奶粉

1、香蕉洗净去皮后剁成薄片;

2、将奶粉和水冲和,再倒入香蕉片中,充分搅匀倒入1毫升厚平面容器中,以热水在其底部加热数分钟后,即制成凝胶状香蕉片;

3、为便于从容器中取出,再将一片片香蕉凝胶片置于130摄氏度-150摄氏度素油锅中炸至茶色,即可制成松脆香美的香蕉脆片。

香蕉果酱

选用新鲜香蕉8-10只

配料:甜叶菊4克,干酵母0。25克

1、香蕉洗净去皮;

2、加入4克甜叶菊制剂和0。25克干酵母,仔细混匀,再转入容器中密封,在38摄氏度条件下保温60小时-70小时;

3、过滤得到固形物675克,将此固形物在混合器中捣碎后即为香蕉果酱。

这是日本采用的快速制作香蕉果酱的方法。另外,过滤出的液体香蕉糖浆为淡黄色,香蕉味浓郁,可直接食用,或配饮料和糕点。

豆沙香蕉

选用香蕉2只

配料:豆沙75克,鸡蛋2只,苞谷粉40克

1、香蕉剥皮以后对剖为2片,揿扁平弄直成条形;

2、豆沙75克分成4团,搓成同样大小的条形;

3、按2片香蕉夹一条豆沙揿紧,平摊在案板上,以斜刀法切成菱形小块,放在干生粉内滚一滚(俗称"拍粉降")逐一抖去粉屑放在盆中待烹;

4、鸡蛋清2只打泡,加入苞谷粉或干生粉40克调和成糊状;

5、用清油炸至二至三成熟时,将夹豆沙香蕉逐一拖粉下锅,以低温炸至外酥内软,捞起装盘即成。

拔丝金钱香蕉

选粗壮香蕉2只

配料:生粉100克,鸡蛋1只,白糖100克

1、香蕉去皮,搓成圆筒状,直切成啤酒盖大小、厚薄相等的金钱状,放在干生粉内"拍粉",逐一取出放入盆中待用;

2、生粉100克加鸡蛋1只(只用蛋清),和适量清水调成蛋清糊,将香蕉逐一拖粉,放入温油锅中炸至外皮酥脆;

3、另取净锅放清水少许,白糖100克,熬至水气减少加入少许油,炒至糖汁起浆状,将炸好的香蕉投入,离火翻炒,待糖浆黏住香蕉,倒入滑过油的盆中。用筷子夹起香蕉,蘸冷开水吃,口味甜而酥松。

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