八款减肥食谱
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，作好了养生我们的生活质量才更好。怎样才能实现科学的养生保健呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“八款减肥食谱”，但愿对您的养生带来帮助。
现代社会快节奏的生活以及较大的生活压力，让我们的生活规律有失协调，随之也带来了便秘的问题。便秘是困扰很多人的问题，不仅影响我们的身体健康，也造成一些人腹部脂肪的堆积，从而带来肥胖的问题。便秘光靠吃药解决不利于我们的身心健康，小编就给大家介绍几款食谱，让你轻松去便秘，皮肤更滋润。
麻酱拌白菜心
材料：白菜（250克） 、芝麻酱（10克）、 芥末（2克）、 酱油（25克） 、香油（5克）、 盐（1克）
烹调方式：1.将白菜取其嫩白菜心洗净，再用冷开水浸泡一会儿捞出，控干水分先切成4.5厘米长的段，再竖切丝装盘。2.把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。3.在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油，拌匀即可。
功能：多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌，所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。
鱼香菜苔
材料：白菜薹（1000克） 、香菇（鲜）（50克） 、泡椒（25克） 、姜（25克）、 盐（50克） 、白砂糖（13克） 、豆瓣酱（30克） 、料酒（10克） 、花生油（125克） 、淀粉（豌豆）（5克） 、醋（10克） 、味精（3克）
烹调方式：1.菜苔摘去老叶，切成4厘米长段。泡辣椒，水发香菇均切成丝。取小碗一只放入料酒，白糖，米醋，味精，湿淀粉调成味汁。2.炒锅加油50克，烧到九成热，放精盐，投入菜苔煸炒八九成熟后，即倒入漏勺沥干。热锅加油75克，烧至七成热，加豆瓣酱，泡辣椒丝，姜末炒出香味，投入菜苔，倒入味汁翻炒几下，起锅装盘即成。
功效：香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用；香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
米醋萝卜菜
材料：白萝卜（250克） 、醋（30克）、 花椒（1克、） 盐（2克）、 香油（1克）
烹调方式：1. 将萝卜洗净，切成小的薄片2. 放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可；3. 食用时淋香油。
功效：白萝卜含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。它含有丰富的纤维素，对解决便秘问题也有作用。
核桃泥
材料：核桃（250克） 、荸荠（20克）、 蜜枣（20克） 、鸡蛋黄（50克） 、鸡蛋清（50克）、 白砂糖（20克）、 淀粉（玉米）（50克）、 色拉油（50克）
烹调方式：1.核桃仁用开水泡后去皮，剁成细末。2.荸荠（去皮）、蜜枣剁成小颗粒，加白糖、蛋黄、玉米粉、桃仁末、清水100毫升，调成浆；鸡蛋清搅成蛋泡。3.炒锅放在火上，下色拉油加热至六成油温，下浆料，快速翻炒，至水分干、发白、吐油时起锅装入圆盘，铺上蛋泡即成。
功效：核桃味甘、性温，可补肾固精、温肺定喘、润肠通便。
冬笋烩扁豆
材料：冬笋（500克） 、扁豆（250克）、 盐（4克） 、白砂糖（5克） 、黄酒（10克） 、色拉油（50克）、 淀粉（豌豆）（5克）
烹调方式：1.冬笋去皮洗净，切成三棱形块，放入沸水中焯一下；扁豆撕去老筋，洗净，放入热油中略氽，捞出沥油；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克备用。2.锅架火上，放油烧热，倒入黄豆芽汤250毫升、加精盐、白糖、绍酒，再放冬笋和扁豆，烧约5分钟，用湿淀粉勾芡即成。
功效：冬笋能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。
南瓜猪肉夹
材料：南瓜（200克） 、猪肉（肥瘦）（80克） 、大蒜（10克） 、盐（3克）、 白砂糖（5克） 、酱油（5克） 、精（1克）、 淀粉（豌豆）（15克）、 植物油（60克）
烹调方式：1.将猪肉绞成肉馅备用；大蒜捣成茸备用；将南瓜去皮去瓤，切成长4厘米、宽3厘米的合页片，嵌入猪肉馅，排放碟上，隔水蒸熟，滗出蒸汁待用。2.烧锅下植物油，爆香蒜茸，注入蒸汁烧滚，调入盐、白糖、生抽、鸡精等味料，用淀粉勾芡，浇在瓜上面即成。
功效：南瓜里面的果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收。
葵菜羹
材料：冬寒菜（300克） 、淀粉（豌豆）（50克） 、盐（1克）、 味精（1克）
烹调方式：1. 将葵菜叶洗净，煮沸；2. 加入淀粉少量作羹；3. 另以食盐、味精调味即成。
功效：豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠，防止便秘，抗癌防癌的作用。
地瓜绿泉
材料：甘薯（200克） 、番薯叶（20克）
烹调方式：1.地瓜洗净去皮，切成条状，放入锅中与适量的水煮开，开锅后再转用小火煮8分钟左右。2.地瓜叶清洗干净，整棵的放入煮滚的地瓜汁中，焖煮三分钟熄火。3.将汤汁过滤取出，稍凉后即可食用。
功效：红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，并且红薯含有独特的生物类黄酮成分，这种物质既防癌又益寿，它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。
八款美味营养的减肥食谱小编已经给大家奉上了，这些食谱简单易做，也不会浪费大家太多的时间，关键是还能起到防治便秘的功效，一举多得。如果你还在为便秘发愁，那就来试试这几款减肥食谱吧。
扩展阅读
好多人为了减肥，都放弃了晚餐，但是营养专家建议，晚餐要占全天供给量的35-40%,各种营养一定要均衡的。怎么才能吃好营养晚餐呢?下面就和小编一起八款营养晚餐吧
1.栗子米饭
材料米或糯米35克。
【配料】栗子、料酒、盐各少许。
做法：
①栗子剥去内皮，用盐水泡30分钟左右。
②将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。
瘦身小编点评：板栗是壳类果实中脂肪含量最低的，这款栗子炒饭可以强化肠道，促进肠胃蠕动，保持排泄系统正常运作，改善便秘、及时排出毒素。
营养低热的八款晚餐食谱
2.番茄蛋
材料：水煮蛋1个。
【配料】番茄酱少许、迷迭香少许。
做法：
①将水煮蛋切开1/3，挖出蛋黄部分。
②将蛋黄淋上少许番茄酱，拌匀。
③将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中，装饰上迷迭香即可。
小编点评：番茄鸡蛋的减肥功效为许多人所熟知，而且番茄和鸡蛋的营养都是一级棒的，是节食减肥者不可多得的减肥食品。
营养低热的八款晚餐食谱
3.百叶雪菜
材料：雪里蕻300克，百叶1束(约10片)。
【配料】辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。
做法：
①1～2盆温热水把碱粉调融，放入一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干净。
②沥干百叶后，剥成小片;雪里蕻去除茎部及老叶，洗净，挤干水分，切成细末;辣椒洗净，切小圈圈。
③起油锅加5大匙油.加入辣椒炒香，放入雪里敲拌炒片刻，最后放入百叶拌炒，加调味料拌匀。
小编点评：雪里蕻可以解毒消肿，促进肠胃消化，所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。加上滋阴润燥的百叶，最适合冬季减肥食用。
营养低热的八款晚餐食谱
4.炒合菜
材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。
【配料】清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
做法：
①将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。
②板栗煮熟剥壳，再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。
③炒锅放油烧热(油量也不宜多)，倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒，然后放入香干片炒和，加入黄酒、食盐，放入少量汤水，加入虾仁烧约两分钟，加入味精，勾芡出锅。
小编点评：炒合菜由六种原料合炒，原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白，其他的四种原料也补充了很多营养素，而且纤维素丰富，是减肥者的保健菜肴。
营养低热的八款晚餐食谱
5.乳香茄汁虾
材料：草虾4尾，圣女果5个。
【配料】蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。
做法：
①草虾略炸，蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶。
②调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许圣女果装饰即可。
小编点评：虾是出了名的高蛋白低脂肪，所含的锌、硒等矿物质帮助排出毒素，减少脂肪在体内堆积。
营养低热的八款晚餐食谱
6.清蒸鲤鱼
材料：鲤鱼1条、玉兰片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、鸡油50克。
【配料】精盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、植物油、茴香各适量。
做法：
①鱼剖斜刀;葱切斜块;姜蒜去皮切片;玉兰片切片;香菇开水泡发洗净，切去根蒂;番茄用开水烫过，去皮切斜块，洗去籽;菜心也用开水烫一下。
②炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至六成热时，将鱼下锅，急速捞出，放入鱼盆内。加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰片、香菇、葱块、姜片、茴香、蒜片，放少许水，上笼大火蒸20分钟;取出拣去调料，放入另一个盆内。
③将原汤倒入汤锅内上火，加菜心、番茄，最后放鸡油少许。煮沸后将汤浇在鱼身上即可食用。此药膳佳肴鱼肉松软，鲜嫩清香。
小编点评：鲤鱼的热量很低，选择清蒸的方式，更能减少热量。蛋白质、氨基酸的含量很丰富，营养又减肥。
营养低热的八款晚餐食谱
7.绿豆芽炒鳝丝
材料：绿豆芽250克、鳝鱼100克。红尖椒、青尖椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉各适量。
做法：
①鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、青尖椒去籽后切丝。
②绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用。
③锅内放少许油，下入姜丝炒香，放入全部原料翻炒，调味后，勾薄芡即可。
小编点评：绿豆芽含有多种人体所必须的氨基酸，它的纤维素可以有效改善便秘，是最为经济营养是减肥食品之一。
营养低热的八款晚餐食谱
8.黄瓜金针菇汤
材料：金针菇80克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克。
【配料】香菇、香菜各少许。
做法：
①大黄瓜削皮切片，鲍鱼菇、香菇切条。
②金针菇与上述诸片加适量调味料同烹煮，再加一些香菜即可。
小编点评：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用。金针菇不仅营养丰富，也可以改善便秘。
营养低热的八款晚餐食谱
营养健康晚餐让胖人一样享受食物的美味，健康晚餐你的首选!
现在大家对于饮食是比较熟悉的，大家可以通过饮食的方法去减肥瘦身，这样对我们健康来说是有一定好处的，这样不仅减肥效果好，而且还不会对我们造成一定的副作用，那么具体我们在平时吃什么食物能帮助减肥，推荐几款优质减肥食谱比较好。
荷叶粥
通过饮食的方法减肥效果是很不错的，在这时候我们首先就推荐大家去吃荷叶粥了，首先我们要准备好荷叶、梗米和适量的白糖，将米清洗干净放入适量的水来熬粥，在快要煮熟的时候加上一些干净的荷叶盖在上面，焖十五分钟以后将荷叶揭开，这个时候粥会成为淡绿色，将其再煮熟即可服用，这样是可以减肥的，大家不要错过。
红焖萝卜海带
通过吃海带来减肥，效果也是不错的，这是非常好的减肥食物，我们首先要准备好海带、胡萝卜、降压、定向以及核桃仁等等，将海带先浸泡一整天然后切成丝，萝卜也切成丝，接着将油烧热，加入海带丝来炒一炒，接着放入其他的料在其中，放入清水烧开以后用大火将海带煮烂，最后放入胡萝卜丝焖熟就可以开始吃了，这是非常健康的减肥食谱，对我们减肥有好处。
冬瓜粥
冬瓜粥是大家熟悉的，这是非常好的一种减肥食谱食物，我们首先要准备好新鲜的冬瓜和梗米，将冬瓜刮了以后用清水清洗干净切成小块，和梗米一起放入到砂锅里面煮熟即可，每天早晚吃一次可以在很大程度上帮助你达到减肥和降脂效果，这样的效果不错，对我们减肥是有帮助的，大家应该经常吃。
通过减肥食谱来瘦身效果非常好，上面推荐给大家的这几款食物都是不错的，在平时我们如果可以经常去吃，这样能起到的减肥效果是很强的，可以帮助我们很好的很好的调节身体不适，同时还可以有效的起到减肥效果，是健康减肥好方法。
减肥的方法有很多种，要多都是靠节食来维持的。下面，小编为大家推荐几款营养健康减肥食谱，让大家荤素搭配，享受健康
鲤鱼汤
用荜芨5克，将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞，剖腹去内脏洗净，切成小块;姜、葱洗净，拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内，加水适量、置武火上烧开，移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用，也可佐餐，吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。
9款营养健康搭配减肥食谱
薏米粥
用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿。
9款营养健康搭配减肥食谱
冬瓜粥
用新鲜连皮冬瓜80克100克(或冬瓜仁，干的10克15克、新鲜的30克)，粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣，再净粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效。能利尿消肿，减肥降脂。
9款营养健康搭配减肥食谱
红焖萝卜海带
用海带、萝卜适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料。将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水)，然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟，加海带丝炒几下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开，改中大火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可食用。能利水消气，减肥。
9款营养健康搭配减肥食谱
荷叶粥
用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量为原料。将米洗净，加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。能清暑，生津，止渴，降脂减肥。
9款营养健康搭配减肥食谱
香菇瘦肉
鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟，即可食用。
这个食谱能满足你的口腹之欲，还能促进肠胃蠕动，加速排便，让你吃着吃着就能减肥。
9款营养健康搭配减肥食谱
豆腐皮中芹
豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感，更能提高新陈代谢功能。
9款营养健康搭配减肥食谱
黄瓜花生肉丁
黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。
通过不停的咀嚼，对瘦脸特别有效哦!
9款营养健康搭配减肥食谱
果蔬沙拉
莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。首先把所有食材洗干净备用，莴苣需在清水中浸泡5分钟。将莴苣切片，玉米和其它食材切成大小适中的块状。把所有东西放进盆子里，加入适量的橄榄油搅拌即可。
果蔬中含有大量的纤维素，食用后容易饱胀，有效减低食欲，而它们本身又含有丰富的维生素，可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖，且能增加肠道的蠕动。
荤素搭配，营养减肥餐，让大家在快乐中减肥。
9款营养健康搭配减肥食谱
[导语]随着生活水平的提高，肥胖的人数也在日益攀升。肥胖不但影响体形，还会给身体健康带来负担，不正确的减肥方式，很可能会带来更严重的疾病。所以，人们一直向往一种既有着可靠的效果，又安全健康的减肥方法。
1.防己黄芪汤
防己6克、黄芪15克、白术10克、炙甘草9克、生姜6克、大枣4枚。水煎服， 每日2次。
医院报导，用本方配合防风通圣散治疗结实型肥胖症患者，每日给防已黄芪汤、防风通圣散各5克，6个月后体重从69公斤减到67公斤，腹围从100厘米减至85厘米。总胆固醇由341减至148，三酸甘油酯由288降至78，非脂化脂肪酸由0.25升至0.75升。主治肌肉结实型肥胖症。
2.荷术汤
荷叶、苍术、白术、黄柏、牛膝、薏苡仁、黄茂、桂枝、木瓜、茯苓、泽泻、山楂、车前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份，煎水服。主治高脂血症、高血压型肥胖症。
医院报导，观察21例，体重减轻最少者为0.8公斤，最多者13公斤，且有降脂、降压疗效。
3.轻身一号
黄芪15克、防已9克、白芷9克、川芎9克、首乌15克、泽泻10克、山楂10克、丹参20克、茵陈15克、水牛角15克、仙灵脾6克、生大黄3克。水煎服，每日2次。主治单纯性肥胖症。
医院报导，临床观察50例，有48例症状好转，体重减轻，有效率在90%以上，此类减肥中成药的特点在于副作用少，疗效较为稳定，服用较为方便。事实证明减肥中成药的作用不外乎化湿利尿、活血祛瘀、健脾消积、行气通经四个大方面，轻身一号方剂乃综合了以上四方面的机理而成，故见效显著。
4.三花减肥汤
玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷叶各9克，研末。每日服1包，80-100摄氏度水冲泡，每日2-3次，早晚服，亦可早晚服1包，连服3个月。主治单纯型肥胖症。
医院报导，经50例肥胖病人服用后，明显减肥32人，占64%，体重减轻不显著者4人，占8%，总有效率为72%;无效(体重减轻不足2公斤)14人，占28%;有效病例中体重减轻15公斤者1人，10公斤以卜者3人，5公斤以上者8人，4公斤以上者9人，3.5公斤以上7人，2.5公斤以上4人，平均减轻4.94公斤。
5.实消痞丸
枳实15克，厚朴10克，党参15克，白术10克，茯苓10克，甘草10克，白芥子10克，莱菔子15克，泽泻10克，山楂30克，首乌30克，大黄15克。头痛头晕者，加川芎10克，菊花10克;大便干燥难解者，加芒硝15克冲服。每日1剂，每次煎200-300毫升，分2-3次服。3个月为一疗程。主治高脂血症型肥胖症。
医院报导，3例患者，男2例，女1例。年龄50-57岁。测腹围90-96厘米，血胆固醇均增高大于320毫克%，三酸甘油酯大于140毫克%。服药2-4月，测量腹围减少17-18.5厘米，血胆固醇最低值150毫克%，最高值200毫克%，三酸甘油酪均小于140毫克%。
6.还童汤
槐角30克。开水冲服，每次l-3克，每日3-4次。主治年老体弱肥胖症。
7.平陈汤
摈榔75克，厚朴15克，酒军7.5克，青皮15克，苍术15克，半夏15克，云苓15克，壳15克，白芥子10克，焦楂15克。日服1剂，早晚各服1次，疗程1个月。主治脾虚湿盛型肥胖病。
医院报导，治疗肥胖者吕某，女，成人。体重86公斤，苔白腻，脉弦细无力，诊为脾虚痰盛，服平陈汤加减方1个月，体重减为80公斤，3个月后体重降为7l公斤。
8.消痰健脾汤
枳实、白芥子、防己、杏仁各9克，白术、茯苓、大腹皮各12克，冬瓜皮、泽泻、赤小豆各15克，法夏6克，陈皮5克，川骨皮10克。日服1剂，早晚服1次，疗程1个月。主治脾虚痰盛型肥胖症。
举例：叶某，女，22岁，未婚。一年来体重增加17公斤。苔薄白，脉软滑。诊为湿阻气滞，脾运失常。服此方37剂，体重减少12公斤。
减肥是人们一直关注的问题哦，如何减肥，如何才能瘦身养身呢，其实这个问题一直是人们所在意的，现在是夏季，减肥的高峰季节。晚餐要注意少吃油腻食物，吃什么好呢，下面介绍减肥晚餐的一些介绍，可以吃出好身材。
乳香茄汁虾
材料：草虾4尾，圣女果5个。
【配料】蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。
做法：
①草虾略炸，蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶。
②调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许圣女果装饰即可。
小编点评：虾是出了名的高蛋白低脂肪，所含的锌、硒等矿物质帮助排出毒素，减少脂肪在体内堆积。虾肉和圣女果一起食用的话可以有补充钙质和维生素的作用的、对于排毒养颜是不错的选择，而且还可以减肥。
炒合菜
材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。
【配料】清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
做法：
①将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。
②板栗煮熟剥壳，再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。
③炒锅放油烧热(油量也不宜多)，倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒，然后放入香干片炒和，加入黄酒、食盐，放入少量汤水，加入虾仁烧约两分钟，加入味精，勾芡出锅。
小编点评：炒合菜由六种原料合炒，原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白，其他的四种原料也补充了很多营养素，而且纤维素丰富，是减肥者的保健菜肴。想减肥的人群不妨试试这样的食材，可以促进食欲，同时含有丰富的纤维素，对于减肥瘦身有好处。
关于减肥晚餐的一些选择，大家都知道了吧，晚餐吃什么，晚餐要注意合理的饮食，要少吃，吃一些新鲜的水果和蔬菜，注意少吃油炸啊，油腻的食物。上面的这两款食谱就很适合减肥晚餐食用哦，赶紧来试试吧。
菠萝瘦身食谱
菠萝含有分解蛋白质的酵素，这种酵素会损害口腔的腔膜，令口腔刺痛，若能克服这个障碍，维持1个星期，只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物，那幺便可以减轻2至3千克的体重。
注意事项：菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜，而且只吃菠萝或会营养不均衡，进行前必须细心考虑。
香蕉瘦身法
1碗白米饭含有约160千卡的热量，而每根香蕉则只含80至100千卡热量。若每餐以香蕉代替1碗白饭，便可达到减肥的效果，因为此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量。再者，香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维他命，可消除浮肿的现象。
注意事项：使用此方法要注意配菜的选择，应以营养高而热量低的食物为佳。
西红柿瘦身食谱
一个120克重的西红柿约有30千卡的热量、95克水分、1.5克蛋白质、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4克纤维，以及丰富的钙、磷、铁质、维他命A、B1、B2、C、E、西红柿红素等等，虽然西红柿本身没有直接减肥作用，但低卡高纤的特质有助排毒，多吃能饱肚，因而避免了吃其它高卡食品的机会，间接达致减肥目的。每日其中一餐只吃西红柿，烹调时要注意少油少盐少糖，每餐之间只可以1个生果充饥。有胃病的人不宜经常食用西红柿，以免导致胃酸分泌过多，引起不适。还有未成熟的西红柿含西红柿碱，会引起头晕或恶心等问题，不可食用。
注意事项：这个方法虽然可行，但西红柿本身几乎都由水分构成，除了维他命C外，没有多少营养素，故西红柿餐以外剩余的两餐需注意营养的含量。
醋味黄豆瘦身食谱
将干炒过的黄豆泡浸于米醋中三天后，每天吃10粒左右，可治疗便秘。若在餐前服用，会令肚子有膨胀感觉，可抑制食欲。
注意事项：虽然黄豆营养丰富，但长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养，加上黄豆浸在醋内，进食时也会沾上醋，所以患有胃病人士不宜食用。
苹果瘦身食谱
这种瘦身法非常简单，只需要3天持续吃苹果和喝矿泉水，其它食物一概不吃，每个周期平均可以减掉3至5千克。苹果本身含有大量食物纤维，能帮助消除宿便，而且其钾质具利尿作用，可让体内残余废物随着尿液排出体外，有美容的效果。
注意事项：1个苹果大约有100千卡的热量，虽然3天内可无限量地吃苹果，但一般人每次最多只可吃2至3个。另外，在实行此瘦身法之后的3天内，只能食粥或蔬菜等较易消化的清淡食物，让身体慢慢适应；否则肠胃在过度饥饿后，一旦接触高热量食物，将会过量吸收卡路里，不但增加肠胃负担，更会使身体比之前更肥胖。
阳光灿烂、天气回暖，许多爱美的女性也开始蠢蠢欲动。甩掉肥肉，穿上漂亮的衣裙，自然是大家离不开的话题。下面，小编为大家准备了几款非常受用的美食，在瘦身的同时，排毒、养颜、防便秘，让你这个春季做最美的自己。
1、草莓：春季最养颜瘦身的零食
草莓被称为初春第一果，所含的维生素C和多酚物质非常丰富，帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时，还有利于铁的吸收。
对于减肥来说，草莓也是让众多女性所青睐的，被称为最适合的零食之一，美国营养学家曾对含有同样能量的17种食物进行研究，发现最容易让人感觉到饱的食物是燕麦饼和酸奶，水果则是草莓。
推荐减肥食谱：草莓牛奶
材料：草莓15颗，蜂蜜60克，牛奶120克。
做法：
①将草毒洗净去蒂，放入果汁机中。
②加入牛奶和蜂蜜，打成果汁即可饮用。
瘦身小编tips:除了可以帮助消化，还有美白滋润肌肤的功效。
2、玫瑰：利促代谢最佳饮品
经常喝玫瑰花茶，可以降低血液中的胆固醇，利尿并促进新陈代谢，很利于减肥瘦身。
推荐减肥食谱：玫瑰花饮
材料：番茄300克，蜂蜜适量，黄瓜300克、柠檬汁适量，玫瑰花40克。
玫瑰：利促代谢最佳饮品
做法：
①将番茄、黄瓜、玫瑰花洗干净。
②将黄瓜，番茄与玫瑰花捣烂，加入温水调匀。
③将上述材料用滤网过滤，取出汁。
④加入柠檬汁与蜂蜜拌匀即可。
3、红茶：暖胃刮油第一选
红茶可以起到暖胃，暖宫，增加代谢等功效，当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂，起到刮油的功效。喜欢吃肉的女性，不妨经常自泡一些茶饮，是一个比较科学又简单的饮食搭配。尤其是对血脂患稍高的女性，经常饮用，是非常有帮助的。
推荐减肥食谱：牛奶红茶
材料：牛奶250毫升，一小包红茶。
做法：
①将牛奶倒入奶锅中，红茶浸泡在牛奶中。
②小火，煮3~5分钟，待牛奶的颜色变成浅咖啡色关火，放一点点白砂糖调味。
4、春笋：春季当红瘦身美食
清脆可口的竹笋可是许多MM的最爱，在这个新鲜竹笋上市的季节，可要记得在餐桌上常备一道竹笋美食哦。高纤维的竹笋可以春季排毒瘦身的最佳选择。
推荐减肥食谱：春笋清粥
材料：糯米300克、春笋2根。小葱、盐、鸡精各少量。
春笋：春季当红瘦身美食
做法：
①先将春笋剥去外皮、洗净，切成薄片；糯米洗净熬粥，熬到米粒稍微绽开时放入春笋片。
②等粥成糊状时放入盐和鸡精，搅拌均匀。最后再把小葱切成葱花放入粥中就可以食用了。
5、芹菜：负卡纤体蔬菜
芹菜含有丰富的营养，铁的含量甚至是西红柿的20多倍。芹菜是效果很好的高纤维负卡减肥食品，消化芹菜所需要的热量比芹菜本身所带来的热量还要多，而且丰富的纤维素还可以帮助排出体内的油脂和垃圾，清肠瘦身。
芹菜还可以帮助低血压和利尿消肿，尤其适合体内湿气较大，水肿型肥胖女性。
推荐减肥食谱：香干炒芹菜
材料：香千3块，芹菜300克，小葱1根。清油、料酒、精盐、味精各适量。
做法：
①将芹菜去根、去叶、去筋，洗净，粗茎切成两半，切成寸段。
②香干洗净，切成干丝。小葱洗净切成葱花。
③置锅点火，加入适量清水烧沸，将芹菜放入煮3~5分钟，取出沥干。
④锅烧热，倒入少许清油，油热后倒入葱花煸炒，将芹菜放入炒半分钟，再把香干倒入，烹上料酒，加适量精盐、味精，翻炒几下，出锅装盘。
6、海带：女性排毒瘦身明星食品
海带最大的好处是含有的胶质和岩藻多糖，可以增进肠道蠕动，促进排便，还可带走体内的油脂和毒素，丰富的钙、铁，对于女性有其特殊的作用，它可以促进血红蛋白的生成，促进氧的输送，使皮肤光洁、红润美丽，更令女性朋友欣喜的是海带的热量几乎为零。
海带：女性排毒瘦身明星食品
7、推荐减肥食谱：藕片海带排骨汤
材料：藕200克，海带丝10克，小排骨100克。小香葱、盐各少许。
推荐减肥食谱：藕片海带排骨汤
做法：
①锅中放少许水烧开，将排骨放进去煮至肉变色后，倒去汤水。
②倒入冷开水，放入洗净的海带丝大火煮开转小火炖熟，再放入藕片稍煮，加盐调味即可。
8、番茄：春季美白瘦身最适合
番茄含有丰富的不溶于水的膳食纤维，1个番茄就有相当于1克的膳食纤维，增加饱腹感，并能够很好的吸收脂肪排出体外。
番茄独特的酸味还可以刺激胃液的分泌，促进肠胃蠕动，以助燃烧脂肪。
推荐减肥食谱：番茄炒猪肝
材料：猪肝250克，番茄2只。盐、味精、糖、生粉、料酒各适量。
做法：
①猪肝斜刀切3厘米宽、4厘米长不规则四边形，放盐、味精、料酒腌上备用。番茄切成1厘米见方的丁备用。
②起油锅，开小火，倒油等油热的当口，在腌好的猪肝片上拍一些生粉，滑入油锅煸炒，断血后盛出备用。
结语：
拥有一个好的身材是每个人的愿望，但是还要注意方法。以上小编给您提供的食谱，健康营养，希望可以帮到您。
爱美是女性的天性，保养品、化妆品是每个爱美的女性都必不可少的，甚至定期去美容院做美容。但这种做法不仅经济成本大，还没有很大的效果，而且化妆品所含的化学原料还会对皮肤产生一定的危害。小编给大家介绍八款美容养颜的食谱，让你美的健康，美的自然。
一、苦瓜猪肉汤
原料：猪瘦肉120克，鲜苦瓜240克，清汤、精盐、姜丝各适量。
制法
1、将猪肉洗净，切成薄片、入沸水中煮透，捞出用温水洗净；鲜苦瓜去瓤洗净，切成薄片，入沸水锅中焯一下，捞出控水。
2、锅内注入清汤，用旺火烧沸，加肉片、瓜片，改用小火煮约15分钟，放入姜丝，用精盐调味，盛入汤碗内即成。
功效：苦瓜有除邪热，解疲乏，清心明目的作用，苦瓜青则苦寒涤热，明目清心.猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能。所以，猪肉配苦瓜做汤，可治疗中暑烦渴，暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。以保证皮肤健康之滑，起到美容效果。
二、蜜盐菠萝饮
原料：菠萝1个，盐5克，蜂蜜10克。
制法：将菠萝片去皮，将菠萝肉切成大块，加入盐、蜂蜜搅拌均匀，腌渍出菠萝汁即成。可饮用菠萝汁，吃菠萝肉。
功效：菠萝含有大量蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等。菠萝味甘，微酸，性平，有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿诸功效。菠萝配以益气补中，润燥解毒的蜂蜜结合成饮汁，有养肌润肤的功效，可保持血管与皮肤弹性，使皮肤更加鲜嫩，具有活力。
三、珠玉二宝粥
材料：生山药60克，生苡米60克，柿饼24克。
制作：先将生山药、生苡米用水洗净捣成幼粒状，然后放进瓦锅内，加进适量清水煮粥。再将柿饼洗净，用刀切碎，调入粥内煮溶，待温食用。
功效：本粥山药似玉，苡米似珠而得名，有清肺补脾，滋阴益气，美容养颜功效。
四、山药煲猪胰
材料：生山药60克， 猪胰大的1条（或小的2条），食盐少许。
制作：先洗净猪胰血污，切成片状备用，生山药洗净，切成5厘米长片状。然后将二种汤料放进瓦锅内，加水用中火煲汤，煲约1小时，调味即可。
功效：健脾补肺，固肾益精，美白养颜。
五、补血美颜粥
原料：川芎3克、当归6克、红花2克、黄芪4克、粳米100克、鸡汤适量。
制作：将米淘净，用水浸泡；当归、川芎、黄芪发成薄片后装入干净的小布袋中，放入瓦锅内加鸡汤共熬成粥。待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味服食。
功效：此粥活血行气，补养气血之功效；女性常食能调经补血、驻颜美容，每天一次，15天为一疗程。
六、红焖鲢鱼
原料：鲢鱼1尾（约重750克），熟猪油1000克（约耗100克），葱段、姜片、酱油、精盐、味精、醋、水淀粉、香油各适量。
制法：1、将鲢鱼刮去鳞，除掉鳃，剖腹取出内脏及杂物，剁去嘴尖、鱼鳍及尾鳍，斩下头，一劈为四，鱼身斜刀片成厚约1.5厘米的大片，连同鱼头用水洗净，沥干，加酱油腌渍。
2、锅洗净，倒入熟猪油，用中火烧至七、八成热时，将腌渍好的鱼块及鱼头逐块放入，炸至金黄色时，捞出控净油分。
3、锅内留底油少许，用葱段、姜片爆锅，烹入醋，加酱油、清水、精盐、味精，倒入炸好的鱼块，用旺火烧沸，改用小火焖约10分钟至熟，淋入水淀粉，滴入香油即成。
功效：一般说来，使面容细嫩光泽、青春常在有三个条件：一是摄食植物脂肪，二是补血，三是多食胶质食品。鲢鱼则能提供较丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容。因此，鲢鱼也是女性美容滋养肌肤的理想食品。
七、苹果提子茶
原料：红富士苹果1个 黑提子干30克 水2碗
做法
1、用水打湿苹果，用少许盐仔细擦洗表面，切半，去核，再切薄片
2、黑提子干放入煲内，加水两碗，大火烧开后用中火煮10分钟
3、放入苹果片，接着滚3分钟即成。
功效：养颜祛斑、红润面色、消脂瘦身。
说到养颜润肤，大多数女士马上都会想到滋补的汤水，像炖雪蛤、燕窝之类的，但其实无需费上几小时工夫，短短的几分钟也能炮制出美容佳品，像近几年比较流行的花果茶就是这样。今天介绍这道苹果提子茶，取材方便，制作简单，却又有养颜祛斑、消脂瘦身的功效，且味道酸甜好美味。
八、黄豆香卤海带
原料：黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。
做法
1、海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。
2.、海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干。
3、海带顺向切成4厘米长的段，将黄豆摆于海带上即可。
功效
海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，它能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症。所以，海带是理想的排毒养颜食物。
要想皮肤美，关键是排毒养颜，而合理的膳食是排毒养颜的关键。小编给大家介绍的食谱让你健康的排毒，做一个滋润美人。多靠饮食调养，合理使用化妆品，让自己做一个健康美人吧。
随着生活节奏强，工作压力大，有很多办公室的美眉被便秘所困扰着，特别是深秋这样的季节里更容易遭致便秘的干扰，许多人都会通过吃药来解决这问题，其实大家可以在饮食方面来调理解决。下面的小编为大家推荐八款食谱，机能排毒养颜瘦身，又能让大家轻松地解决便秘问题。
麻酱拌白菜心
材料：白菜（250克） 、芝麻酱（10克）、 芥末（2克）、 酱油（25克） 、香油（5克）、 盐（1克）
烹调方式：1.将白菜取其嫩白菜心洗净，再用冷开水浸泡一会儿捞出，控干水分先切成4.5厘米长的段，再竖切丝装盘。2.把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。3.在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油，拌匀即可。
功能：多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌，所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。
鱼香菜苔
材料：白菜薹（1000克） 、香菇（鲜）（50克） 、泡椒（25克） 、姜（25克）、 盐（50克） 、白砂糖（13克） 、豆瓣酱（30克） 、料酒（10克） 、花生油（125克） 、淀粉（豌豆）（5克） 、醋（10克） 、味精（3克）
烹调方式：1.菜苔摘去老叶，切成4厘米长段。泡辣椒，水发香菇均切成丝。取小碗一只放入料酒，白糖，米醋，味精，湿淀粉调成味汁。2.炒锅加油50克，烧到九成热，放精盐，投入菜苔煸炒八九成熟后，即倒入漏勺沥干。热锅加油75克，烧至七成热，加豆瓣酱，泡辣椒丝，姜末炒出香味，投入菜苔，倒入味汁翻炒几下，起锅装盘即成。
功效：香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用；香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
米醋萝卜菜
材料：白萝卜（250克） 、醋（30克）、 花椒（1克、） 盐（2克）、 香油（1克）
烹调方式：1. 将萝卜洗净，切成小的薄片2. 放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可；3. 食用时淋香油。
功效：白萝卜含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。它含有丰富的纤维素，对解决便秘问题也有作用。
核桃泥
材料：核桃（250克） 、荸荠（20克）、 蜜枣（20克） 、鸡蛋黄（50克） 、鸡蛋清（50克）、 白砂糖（20克）、 淀粉（玉米）（50克）、 色拉油（50克）
烹调方式：1.核桃仁用开水泡后去皮，剁成细末。2.荸荠（去皮）、蜜枣剁成小颗粒，加白糖、蛋黄、玉米粉、桃仁末、清水100毫升，调成浆；鸡蛋清搅成蛋泡。3.炒锅放在火上，下色拉油加热至六成油温，下浆料，快速翻炒，至水分干、发白、吐油时起锅装入圆盘，铺上蛋泡即成。
功效：核桃味甘、性温，可补肾固精、温肺定喘、润肠通便。
冬笋烩扁豆
材料：冬笋（500克） 、扁豆（250克）、 盐（4克） 、白砂糖（5克） 、黄酒（10克） 、色拉油（50克）、 淀粉（豌豆）（5克）
烹调方式：1.冬笋去皮洗净，切成三棱形块，放入沸水中焯一下；扁豆撕去老筋，洗净，放入热油中略氽，捞出沥油；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克备用。2.锅架火上，放油烧热，倒入黄豆芽汤250毫升、加精盐、白糖、绍酒，再放冬笋和扁豆，烧约5分钟，用湿淀粉勾芡即成。
功效：冬笋能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。
南瓜猪肉夹
材料：南瓜（200克） 、猪肉（肥瘦）（80克） 、大蒜（10克） 、盐（3克）、 白砂糖（5克） 、酱油（5克） 、精（1克）、 淀粉（豌豆）（15克）、 植物油（60克）
烹调方式：1.将猪肉绞成肉馅备用；大蒜捣成茸备用；将南瓜去皮去瓤，切成长4厘米、宽3厘米的合页片，嵌入猪肉馅，排放碟上，隔水蒸熟，滗出蒸汁待用。2.烧锅下植物油，爆香蒜茸，注入蒸汁烧滚，调入盐、白糖、生抽、鸡精等味料，用淀粉勾芡，浇在瓜上面即成。
功效：南瓜里面的果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收。
葵菜羹
材料：冬寒菜（300克） 、淀粉（豌豆）（50克） 、盐（1克）、 味精（1克）
烹调方式：1. 将葵菜叶洗净，煮沸；2. 加入淀粉少量作羹；3. 另以食盐、味精调味即成。
功效：豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠，防止便秘，抗癌防癌的作用。
地瓜绿泉
材料：甘薯（200克） 、番薯叶（20克）
烹调方式：1.地瓜洗净去皮，切成条状，放入锅中与适量的水煮开，开锅后再转用小火煮8分钟左右。2.地瓜叶清洗干净，整棵的放入煮滚的地瓜汁中，焖煮三分钟熄火。3.将汤汁过滤取出，稍凉后即可食用。
功效：红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，并且红薯含有独特的生物类黄酮成分，这种物质既防癌又益寿，它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。
稍稍有些寒意的冬天到了，减肥又要进入一个全新的阶段，除了要防止冬天长肉外，还要注意养生哦。下面，小编为大家准备了几款最适合这个季节的减肥食谱，在减肥的同时，还能养生呢
1、草莓：最养颜瘦身的零食
草莓被称为減肥第一果，所含的维生素C和多酚物质非常丰富，帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时，还有利于铁的吸收。
推荐减肥食谱：草莓牛奶
材料：草莓15颗，蜂蜜60克，牛奶120克。
做法：
①将草毒洗净去蒂，放入果汁机中。
②加入牛奶和蜂蜜，打成果汁即可饮用。
冬季养生食谱 减肥只需7款食物
2、玫瑰：利促代谢最佳饮品
经常喝玫瑰花茶，可以降低血液中的胆固醇，利尿并促进新陈代谢，很利于减肥瘦身。
推荐减肥食谱：玫瑰花饮
材料：番茄300克，蜂蜜适量，黄瓜300克、柠檬汁适量，玫瑰花40克。
做法：
①将番茄、黄瓜、玫瑰花洗干净。
②将黄瓜，番茄与玫瑰花捣烂，加入温水调匀。
③将上述材料用滤网过滤，取出汁。
④加入柠檬汁与蜂蜜拌匀即可。
冬季养生食谱 减肥只需7款食物
3、红茶：暖胃刮油第一选
红茶可以起到暖胃，暖宫，增加代谢等功效，当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂，起到刮油的功效。喜欢吃肉的女性，不妨经常自泡一些茶饮，是一个比较科学又简单的饮食搭配。尤其是对血脂患稍高的女性，经常饮用，是非常有帮助的。
推荐减肥食谱：牛奶红茶
材料：牛奶250毫升，一小包红茶。
做法：
①将牛奶倒入奶锅中，红茶浸泡在牛奶中。
②小火，煮3～5分钟，待牛奶的颜色变成浅咖啡色关火，放一点点白砂糖调味。
冬季养生食谱 减肥只需7款食物
4、笋：当红瘦身美食
高纤维的竹笋可是排毒瘦身的最佳选择。
推荐减肥食谱：竹笋清粥
材料：糯米300克、竹笋2根。小葱、盐、鸡精各少量。
做法：
①先将笋剥去外皮、洗净，切成薄片;糯米洗净熬粥，熬到米粒稍微绽开时放入笋片。
②等粥成糊状时放入盐和鸡精，搅拌均匀。最后再把小葱切成葱花放入粥中就可以食用了。
冬季养生食谱 减肥只需7款食物
5、芹菜：负卡纤体蔬菜
芹菜含有丰富的营养，芹菜是效果很好的高纤维负卡减肥食品，消化芹菜所需要的热量比芹菜本身所带来的热量还要多，而且丰富的纤维素还可以帮助排出体内的油脂和垃圾，清肠瘦身。
芹菜还可以帮助低血压和利尿消肿，尤其适合体内湿气较大，水肿型肥胖女性。
推荐减肥食谱：香干炒芹菜
材料：香千3块，芹菜300克，小葱1根。清油、料酒、精盐、味精各适量。
做法：
①将芹菜去根、去叶、去筋，洗净，粗茎切成两半，切成寸段。
②香干洗净，切成干丝。小葱洗净切成葱花。
③置锅点火，加入适量清水烧沸，将芹菜放入煮3～5分钟，取出沥干。
④锅烧热，倒入少许清油，油热后倒入葱花煸炒，将芹菜放入炒半分钟，再把香干倒入，烹上料酒，加适量精盐、味精，翻炒几下，出锅装盘。
冬季养生食谱 减肥只需7款食物
6、黄瓜：抑制脂肪最佳选择
黄瓜不仅热量很低，其中所含的果胶、纤维素能够帮助降低胆固醇，促进肠道废物的排泄，预防便秘。更让人惊喜的是黄瓜所含的丙醇二酸，可以抑制碳水化合物转换为脂肪。
推荐减肥食谱：凉拌黄瓜
材料：黄瓜一条。香菜、蒜泥、盐、白糖、白醋、鸡精、香油各适量。
做法：
①将黄瓜洗净，拿平菜刀，对准黄瓜拍下去，让它稍微裂开就好了(不要太用力，免得拍成末末了;也不能太轻，否则拍不裂)，再用刀切成段状。
②香菜洗净切成末，倒入蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精与黄瓜段拌匀即可。
冬季养生食谱 减肥只需7款食物
7、海带：女性排毒瘦身明星食品
海带最大的好处是含有的胶质和岩藻多糖，可以增进肠道蠕动，促进排便，还可带走体内的油脂和毒素。
推荐减肥食谱：藕片海带排骨汤
材料：藕200克，海带丝10克，小排骨100克。小香葱、盐各少许。
做法：
①锅中放少许水烧开，将排骨放进去煮至肉变色后，倒去汤水。
②倒入冷开水，放入洗净的海带丝大火煮开转小火炖熟，再放入藕片稍煮，加盐调味即可。
冬季养生食谱 减肥只需7款食物
冬季养生食物，不但可以减肥而且养生效果非常棒哦~
如果太过于肥胖的话是对身体健康有害的哦，会导致很多疾病的发生哦，比如说会出现的三高疾病，会威胁人体的健康，所以适当的减肥是有好处的，如果血脂高肥胖的话适合吃一些具有降脂减肥作用的食谱哦，可以有保健的作用，来看看这些食物的介绍吧。
玉米降脂粥
材料：玉米粒、胡萝卜各100公克、米1杯、高汤10杯、盐适量
做法：
1、胡萝卜洗净、去皮、切丁。
2、米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥，再加入玉米粒及盐调味即可。
保健功效：玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢，防止衰老、美容减肥、通便等作用;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，它被摄入人体后会很快转化为维生素A，可以明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂，健胃及助消化。玉米属于粗纤维的食物，可以有降脂的作用，而且还可以有润肠通便的效果，对于降脂减肥有一定的好处和效果。
山楂萝卜瘦身汤
材料：白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量
做法：
1、瘦猪肉洗净、切片，放入滚水中川烫、捞起;白萝卜洗净、去皮，切块。
2、水煮滚，加入以上所有调味料，用大火煮十分钟，再转小火煲煮两个半小时，加入盐、胡椒粉即可。
保健功效：白萝卜能帮助消化，含有丰富的维他命C、A等营养素，可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪，但因为它性冷，不适合过度食用，所以要酌量利用此道料理。这样的一道食谱可以有促进消化的作用，而且还可以起到减肥降脂的效果。
降脂减肥的一些食谱你都了解了吧，这些食疗的方法可以起到保健的作用，而且还可以有滋阴的作用，这些食谱含有的纤维素比较多，可以有润肠通便的作用，对于减体重和降血脂都是有好处的哦，所以大家可以利用起来。
夏天到了很多人都在为减肥在发愁，小编为大家准备了三款很不错的减肥食谱，大家不妨试试！
醋熘莴笋
[原料]莴笋150克、食醋4克、鸡蛋1个、白糖5克、湿淀粉15克、食油50克、酱油5克、蒜末5克。
[制法]
1.莴笋去皮，洗净切成片，放盘中。
2.取一碗，打入鸡蛋，与湿淀粉调成糊。
3.炒锅上火，倒入食油烧至八成热，将莴笋放入鸡蛋碗中持上糊，入油锅炸成金黄色，倒出沥油。
4.原锅留少许油，下蒜末炝锅，加入酱油、食醋、白糖、莴笋片，下湿淀粉勾芡，炒熟即可。
食醋配方
米醋
原料：米醋20克/剂
用法：每日2次
适用：高血脂症，肥胖病
香醋蛋：
原料：鸡蛋一个，香醋浸蛋液500克
制作：鸡蛋洗干净，整只放入大口瓶中，倒入香醋浸蛋液500克。然后，将瓶口密封置于阴凉处，
30天后，蛋壳消失。用筷子将蛋皮捅破，搅拌均匀。
用法：每日2次，每次20克香醋蛋液+20克凉开水混合饮用。
功效：去斑，减肥。
花生醋
原料：花生米400克，香醋500克
制作：将干净的花生米放入瓶内，倒入香醋浸泡，将瓶口密封。阴凉处放一周。
用法：每日早晨空腹吃花生米12粒。连服用1个月。
功效：降脂，降压，化痰。
每个人的饮食习惯，生活规律，减肥史等都会影响减肥的效果。健康饮食网 提醒您！不科学的使用方法、没有足够的毅力、没有找准适合自己体质的和最有效的减肥方法都会造成减肥不成功的原因。
现在很多人越来越追求骨感美，特别担心晚饭营养过剩会导致身体发胖。但是过分的节食，会让身体吸收不到足够的营养，减肥不成反惹上一身毛病。下面，小编为大家推荐几款营养健康食谱
1、栗子米饭
材料：米或糯米35克。
配料：栗子、料酒、盐各少许。
做法：
①栗子剥去内皮，用盐水泡30分钟左右。
②将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。
8款减肥食谱 养生健康两不误
小编点评：板栗是壳类果实中脂肪含量最低的，这款栗子炒饭可以强化肠道，促进肠胃蠕动，保持排泄系统正常运作，改善便秘、及时排出毒素。
2、番茄蛋
材料：水煮蛋1个。
配料：番茄酱少许、迷迭香少许。
做法：
①将水煮蛋切开1/3，挖出蛋黄部分。
②将蛋黄淋上少许番茄酱，拌匀。
③将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中，装饰上迷迭香即可。
8款减肥食谱 养生健康两不误
小编点评：番茄鸡蛋的减肥功效为许多人所熟知，而且番茄和鸡蛋的营养都是一级棒的，是节食减肥者不可多得的减肥食品。
3、百叶雪菜
材料：雪里蕻300克，百叶1束(约10片)。
配料：辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。
做法：
①1～2盆温热水把碱粉调融，放入一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干净。
②沥干百叶后，剥成小片;雪里蕻去除茎部及老叶，洗净，挤干水分，切成细末;辣椒洗净，切小圈圈。
③起油锅加5大匙油.加入辣椒炒香，放入雪里敲拌炒片刻，最后放入百叶拌炒，加调味料拌匀。
8款减肥食谱 养生健康两不误
小编点评：雪里蕻可以解毒消肿，促进肠胃消化，所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。加上滋阴润燥的百叶，最适合冬季减肥食用。
4、炒合菜
材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。
配料：清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
做法：
①将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。
②板栗煮熟剥壳，再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。
③炒锅放油烧热(油量也不宜多)，倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒，然后放入香干片炒和，加入黄酒、食盐，放入少量汤水，加入虾仁烧约两分钟，加入味精，勾芡出锅。
8款减肥食谱 养生健康两不误
小编点评：炒合菜由六种原料合炒，原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白，其他的四种原料也补充了很多营养素，而且纤维素丰富，是减肥者的保健菜肴。
5、乳香茄汁虾
材料：草虾4尾，圣女果5个。
配料：蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。
做法：
①草虾略炸，蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶。
②调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许圣女果装饰即可。
8款减肥食谱 养生健康两不误
小编点评：虾是出了名的高蛋白低脂肪，所含的锌、硒等矿物质帮助排出毒素，减少脂肪在体内堆积。
6、清蒸鲤鱼
材料：鲤鱼1条、玉兰片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、鸡油50克。
配料：精盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、植物油、茴香各适量。
做法：
①鱼剖斜刀;葱切斜块;姜蒜去皮切片;玉兰片切片;香菇开水泡发洗净，切去根蒂;番茄用开水烫过，去皮切斜块，洗去籽;菜心也用开水烫一下。
②炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至六成热时，将鱼下锅，急速捞出，放入鱼盆内。加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰片、香菇、葱块、姜片、茴香、蒜片，放少许水，上笼大火蒸20分钟;取出拣去调料，放入另一个盆内。
③将原汤倒入汤锅内上火，加菜心、番茄，最后放鸡油少许。煮沸后将汤浇在鱼身上即可食用。此药膳佳肴鱼肉松软，鲜嫩清香。
8款减肥食谱 养生健康两不误
小编点评：鲤鱼的热量很低，选择清蒸的方式，更能减少热量。蛋白质、氨基酸的含量很丰富，营养又减肥。
7、绿豆芽炒鳝丝
材料：绿豆芽250克、鳝鱼100克。红尖椒、青尖椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉各适量。
做法：
①鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、青尖椒去籽后切丝。
②绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用。
③锅内放少许油，下入姜丝炒香，放入全部原料翻炒，调味后，勾薄芡即可。
8款减肥食谱 养生健康两不误
小编点评：绿豆芽含有多种人体所必须的氨基酸，它的纤维素可以有效改善便秘，是最为经济营养是减肥食品之一。
8、黄瓜金针菇汤
材料：金针菇80克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克。
配料：香菇、香菜各少许。
做法：
①大黄瓜削皮切片，鲍鱼菇、香菇切条。
②金针菇与上述诸片加适量调味料同烹煮，再加一些香菜即可。
8款减肥食谱 养生健康两不误
小编点评：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用。金针菇不仅营养丰富，也可以改善便秘。
8款营养减肥食谱，营养均衡，减肥与健康同在!
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