羊肉的温补功效你能吃出来吗
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。有没有更好的方式来实现养生保健呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“羊肉的温补功效你能吃出来吗”，但愿对您的养生带来帮助。
冬天到了，人们都感到了寒冷，所以冬季的饮食应该以温补为主。羊肉无疑成了人们的首选。羊肉性温，吃羊肉可以滋补益气。所以人们对于羊肉趋之若鹜。对于这种观点我们不禁要问一句，羊肉的温补功效你真的能吃出来吗？科学表明羊肉也是有相克的食物的，所以了解与羊肉相克的食物是我们所必须掌握的，否则吃羊肉非但不会滋补身体反而还会大伤元气这可就划不来了。
羊肉不能和什么一起吃
1.忌与茶同食
茶水是羊肉的克星.这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
2.不宜与醋同食
酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
3.忌与西瓜同食
吃羊肉后进食西瓜容易伤元气.这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
4.部分病症忌食羊肉
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
5.不宜与南瓜同食
中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易上火.同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
小窍门：教你如何挑选羊肉
日常生活中我们吃的多是绵羊肉，比如炒菜、涮羊肉等等，可最近有很多人询问，饭店里有些用山羊肉做的菜，比如炖黑山羊肉、清炖山羊肉等，到底和绵羊肉有什么区别？
从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃，这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。
不过，从营养成分来说，山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下，绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，这就是为什么绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因。山羊肉的一个重要特点就是胆固醇含量比绵羊肉低，因此，可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用，特别适合高血脂患者和老人食用。
山羊肉和绵羊肉还有一个很大的区别，就是中医上认为，山羊肉是凉性的，而绵羊肉是热性的。因此，后者具有补养的作用，适合产妇、病人食用；前者则病人最好少吃，普通人吃了以后也要忌口，最好不要再吃凉性的食物和瓜果等。
买肉时，绵羊肉和山羊肉有以下几个鉴别方法：
一是看肌肉。绵羊肉黏手，山羊肉发散，不黏手；
二是看肉上的毛形，绵羊肉毛卷曲，山羊肉硬直；
三是看肌肉纤维，绵羊肉纤维细短，山羊肉纤维粗长；
四是看肋骨，绵羊的肋骨窄而短，山羊的则宽而长。
从吃法上说，山羊肉更适合清炖和烤羊肉串。近年来，由于山羊肉的胆固醇、脂肪含量低，还用它开发出了很多保健食品。
孕妇可以吃羊肉吗
羊肉的营养价值高，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
孕妇吃羊肉是可以的。但要注意羊肉热量较高，不要突然吃得太多！对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象。在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品就可以了。还要注意适当的多喝水，适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品，进一步增加胎儿的营养。
孕妇怎么吃羊肉不上火
羊肉热量较高，孕妇不要突然吃得太多。对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象。孕妇在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品，而且最好不要食用涮羊肉，涮羊肉汤锅有可能不足以完全杀死细菌，吃此类物品一定要保证食品的卫生。还要注意适当的多喝水，适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品，进一步增加胎儿的营养。对于孕妇来讲，不宜过多地食入羊肉，以免助热伤阴，引起不适。
孕妇什么时候吃羊肉最好
寒冬孕妇常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘 、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
羊肉的做法大全
羊肉素菜拌饭
食谱原料：羊肉（瘦）750克，稻米500克，番茄250克，菠菜400克，花生仁（生）100克，洋葱（白皮）125克，色拉油150克，盐5克，胡椒粉1克，味精1克。
做法：
1.将羊肉洗净切成方块，西红柿洗净切丁，菠菜洗净切段，洋葱洗净切丝，切末，大米洗净控干，花生米洗净去皮，备用。
2.把锅烧热后倒入色拉油75克，待油温六成热时，放入洋葱丝炒至金黄色，放入羊肉块炒至水分收干时，放入西红柿丁炒至水分收干后，倒入适量清水用文火焖至九成熟时，加入精盐，胡椒粉调好口味焖熟。
3.另起一锅烧热后倒入色拉油60克，待油温六成热时，放入洋葱末炸至焦黄后，过罗，挤汁成葱油，备用。
4.把适量水倒入焖锅内，加入少许精盐煮沸，放入大米用大火煮至呈硬心后，倒去米汤，用开水洗去米浆，放入花生米，葱油用文火焖熟。
5.将锅烧热后倒入色拉油25克，待油温六成热时，放入菠菜加盐，味精炒至熟软。食用时将米饭盛盘，再盛上羊肉西红柿，配上菠菜即可。
羊肉炖萝卜
主料：羊腿肉、辅料：葱、姜、陈皮、料酒、白胡椒粉、盐、鸡精、香菜末
做法：
1、羊腿肉洗净，切寸块备用；
2、锅中水沸后，放入羊肉块，大火再次煮开，撇开浮沫，捞出羊肉，冲净羊肉上的备水备用；
3、砂锅水开后，放入葱、姜、陈皮，放入羊肉、料酒、白胡椒粉，煮半个小时；
4、萝卜切寸块备用；
5、把萝卜放入砂锅中，煮十几分钟至熟，放少许盐、鸡精调味，出锅前撒上香菜末即可。
小贴士：
1、放羊肉的时候，放一个去皮的苹果，可以去除膻味儿，等放萝卜的时候再捞出就可以了；
2、没有陈皮的时候，可以放一片柠檬，柠檬去味儿效果很好，但是这个汤放了柠檬味道有点淡了，最好还是放陈皮吧。
羊肉这道美食吃起来是有一定的讲究的。虽是美食但是我们也要按照科学的方法来食用才行，切不可任意为之。掌握与羊肉相克的食物，明了不宜吃或是不宜多吃羊肉的人群也对我们日常养生有益。最后祝愿大家在冬季可以温补一下自己的身体。
扩展阅读
羊肉的功效物别的补，在冬季可以适当用它做汤来喝，温补身体很需要的，这道羊肉汤非常适合在冬季喝，美味又营养的靓汤，你会错过吗？
【男性温补食谱羊肉汤】
主料：羊肉一斤、萝卜 一个、玉米淀粉适量、料酒 一勺、
辅料：盐适量、水适量、料酒 一勺、香菜适量、葱花适量、
步骤：
羊肉汤的做法步骤1.购买羊肉最好选有骨头的，洗净后放盐水中泡半小时
羊肉汤的做法步骤2.捞出沥干水分后再放入适量的玉米淀粉跟一勺料酒，腌制10分钟
羊肉汤的做法步骤3.白萝卜切滚刀块
男性温补食谱羊肉汤
羊肉汤的做法步骤4.腌制好的羊肉跟萝卜放入电饭煲中，加入清水（水可根据情况酌情添加，有枸杞也可加入适量枸杞）
羊肉汤的做法步骤5.盖上盖子后选着煲汤功能，煲煮2小时
羊肉汤的做法步骤6.煲好的羊肉汤记得放适量的食盐哦，喜欢香葱的亲们还可以跟我一起撒入葱花碎
男性温补食谱羊肉汤
羊肉的食用效果
1.温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2.温补肝肾
男性温补食谱羊肉汤
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3.补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4.保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
5.补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品
原标题：养生警惕：吃羊肉有五大禁忌
1.忌与茶同食
茶水是羊肉的克星.这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
2.不宜与醋同食
酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
3.忌与西瓜同食
吃羊肉后进食西瓜容易伤元气.这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
4.部分病症忌食羊肉
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
5.不宜与南瓜同食
中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易上火.同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
小窍门：教你如何挑选羊肉
日常生活中我们吃的多是绵羊肉，比如炒菜、涮羊肉等等，可最近有很多人询问，饭店里有些用山羊肉做的菜，比如炖黑山羊肉、清炖山羊肉等，到底和绵羊肉有什么区别？
从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃，这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。
不过，从营养成分来说，山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下，绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，这就是为什么绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因。山羊肉的一个重要特点就是胆固醇含量比绵羊肉低，因此，可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用，特别适合高血脂患者和老人食用。
山羊肉和绵羊肉还有一个很大的区别，就是中医上认为，山羊肉是凉性的，而绵羊肉是热性的。因此，后者具有补养的作用，适合产妇、病人食用；前者则病人最好少吃，普通人吃了以后也要忌口，最好不要再吃凉性的食物和瓜果等。
买肉时，绵羊肉和山羊肉有以下几个鉴别方法：
一是看肌肉。绵羊肉黏手，山羊肉发散，不黏手；
二是看肉上的毛形，绵羊肉毛卷曲，山羊肉硬直；
三是看肌肉纤维，绵羊肉纤维细短，山羊肉纤维粗长；
四是看肋骨，绵羊的肋骨窄而短，山羊的则宽而长。
从吃法上说，山羊肉更适合清炖和烤羊肉串。近年来，由于山羊肉的胆固醇、脂肪含量低，还用它开发出了很多保健食品。
健美、飘逸的秀发常常表现出人体良好的健康状况。健康的头发应该是乌黑、发亮、光滑，发根均匀对称，不分叉，油分适中，色泽一致，没有头皮屑。其次在手感上，健康的头发润泽、松软，富有弹性，易于梳理。想拥有一头飘逸的秀发吗？合理的饮食可以帮助你。
富含铁和维生素C的食物是健美头发的“主力军”，这是因为铁是构成血红蛋白的主要成分，而血液是养发之根本，缺铁会导致秃发。含铁丰富的食物有：动物肝脏、蛋黄、木耳、豆类、金针菜、苜蓿、芥菜、芹菜、苋菜、芝麻、海带等。同时，还应多吃点富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，这样更有利于铁的吸收。
此外，维生素B1、维生素B5、维生素B6、维生素F，以及碘、铜等矿物质也都是必需的，它们与头发健美密切相关。含有这类成分的食物有奶制品、黄绿色蔬菜（特别是红萝卜和菠菜）、肝脏、蛋黄、海带等。
如果你的头发发质较软，可以多吃点含有钙质的食物，如小鱼、紫菜、菠菜、卷心菜等，它们会让你的头发变得硬而有弹力。
发质不良而发黄或发灰，是因为头发黑色素不足导致的，可以从食物中摄取更多的黑色素，使头发的色泽变好。例如多吃一些含碘的食物，如海带等。因为微量元素碘可以刺激甲状腺分泌，甲状腺可以使头发乌黑秀美。
头皮有干性和油性之分。干性头发是皮脂分泌不足的结果，以营养不足的人和中年女性居多，他们经常是“雪花”满身飘。因此，对于干性头发的人宜吃含有维生素A、维生素B及脂肪性食物，如动物肝脏、麦芽、海藻类、猪肉、水果等。如果是油性皮肤，主要是由于缺乏维生素B族而引起的居多，特别是维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6，夏日宜多吃些豆类、芋类、绿色蔬菜和面食等。
如果不想让白发过早出现，平时饮食中就要注意常吃富含铁和铜的食物。因为铜元素是头发合成黑色素必不可少的元素，人体内铜含量低于正常水平时，除引起新陈代谢紊乱和贫血外，还可使头发生长停滞、褪色和发生白发。含铜多的食物有动物肝脏、肾、虾蟹类、坚果类、杏脯干和干豆类等。
秋季，可不能因为天冷而松懈减肥，稍有忽视肥肉便可能卷土重来哦！其实健康的减肥是要随着换季而改变的，那么秋季减肥哪些是益食？哪些是禁食？下面小编带你一同了解一下吧！吃什么才是健康的呢？
健康吃出来益食:主要以低热量、低脂肪的食物为主，这样减肥的效果才会事半功倍哦！
一.红薯 有超强腹饱感
红薯是大家十分熟悉的食物，特别受欢迎，它纤维质松软，最容易被人体消化。
通便排毒的功效极强，又具有饱腹感，所以常被人们当作减肥食物来食用。
也有人直接让红薯当作主食，制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯。
也可将红薯与牛奶搭配制成红薯牛奶饮用。红薯的热量是很低的，大约只有同等分量馒头的一半多。
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对肥胖人士来说，可以利用红薯来代替主食食用。因为红薯减肥法不但大大减少热量的摄入，还能够参加胃肠道蠕动、帮助人体及时排毒。100克的红薯与100克的米饭相比，前者的热量仅为后者的三分之一，由此可见，以红薯代替主食的话，可以减少很多热量的摄入。红薯含有非常丰富的纤维素，另外含有维生素A、维生素B、铁、钾等营养元素，是健康的减肥食品。红薯的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助清除体内的代谢废物。红薯含有的脂肪量非常的少，每100克红薯中仅有0.2克的脂肪，低脂低热量，是减肥的佳品。
下面给大家介绍三款红薯减肥食谱，方法简单易行，让大家轻松地减掉身上的肥肉。
红薯减肥餐NO.1 红薯泥
首先的一款是最简单的，也就是直接将红薯做成红薯泥。
首先将买回来的红薯用清水洗净，然后再拿刀去皮，接着拿出蒸笼，把红薯放进去蒸熟。
蒸好之后把红薯取出，那大容器装好，将其压成泥状，接着往锅里放适量的油。
然后把红薯泥倒进去翻炒，一直炒至水汽干掉，炒成鱼子状即可。
注意油放适量即可，不要太多。
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红薯减肥餐NO.2 红薯粥
这款粥的做法很简单。准备红薯半个，粳米少量，瘦肉4快就可以了。这是一个人的分量。红薯去皮，切成小块，粳米淘洗干净。把红薯和粳米一同倒入锅中煮成粥，然后加入肉片和少量盐即可。
红薯减肥餐NO.3 红薯麦仁汤
首先提前一个晚上把麦仁先用水浸泡起来，到了第二天的时候，再用高压锅将浸泡过的麦仁煮熟，先浸泡一下比较容易煮熟透。之后再把麦仁加入到已经去皮并切好的红薯块当中，然后再将其加水煮熟，在即将出锅之前，往红薯中加适量的冰糖或者是白糖，这样，清香的红薯麦仁汤就做好了。
二.大麦茶 去除脂肪
麦茶又称为大麦茶或麦茶饮料。许多大型超市的货架上也能够看到袋装的、瓶装的麦茶。
在日本、韩国，随着许多人对于康健、健美的寻求，对于含糖饮料的消费一直在下降，麦茶逐渐成为了康健人士的首选饮品。海内麦茶的流行跟韩国料理的流行是分不开的。在诸多的外来文化中，外来的食文化是不成忽视的力量。尤其是当前日益强劲的日风、韩流，培养了数目不成低估的哈韩一族。很多青年男女爱上了韩国料理，而在那里，大麦茶是不成缺少的韩式饮料。另外一方面现代人越来越寻求食物的营养价值，大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦喷鼻，喝了它不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用呢。所以大麦茶起头受宠。
用焙炒过的大麦制成的大麦茶，含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维，糖的含量也极低，所以堪称保健饮料。此外，大麦茶还具有独特的膳食纤维，溶于茶水中的膳食纤维可以将肠胃中的垃圾带出体外，使人轻松、减肥，还不会带来任何多余热量和负担。
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据《本草纲目》记载：大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了许多人回归天然，寻求康健的需求。
大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。持久饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。
三.凉拌菜 防止便秘
推荐两道凉拌菜：一是凉拌心里美(萝卜丝)，二是凉拌木耳笋片。
萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积;黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖;同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。
凉拌菜减肥NO.1 凉拌心里美
1.心里美萝卜清洗干净后，削去厚皮，切成细丝待用.
2.把萝卜丝放入晚上，撒上适量食盐，拌匀腌5分钟，用凉开水冲走盐分,
3.取一空碗，加入白米醋、白砂糖搅拌至溶化后，倒入与萝卜丝混合即可烹饪.
技巧：1、萝卜切丝后，用盐腌一下，能够释出辛辣味，并且能使萝卜丝更爽脆。
2、白米醋和白砂糖的比例没有特定的标准，可以根据个人口味随意添加，也可以加入适量凉开水勾兑。
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凉拌菜减肥NO.2 凉拌木耳笋片
1、将木耳用凉水侵泡3-5小时(最好是前一日晚侵泡，次日早晨取出，这样木耳会更脆嫩爽口)，莴笋切片2把侵泡好的木耳，莴笋煮熟后捞出沥干，加入鸡精、食盐搅拌均匀放置3-5分钟3、最后加入辣椒、红油、葱、蒜即可装盘。
四.山楂 帮助消化
我们常常在吃多了东西，不太好消化的时候就吃点山楂糕，因为它可以帮助我们迅速消化。
山楂中含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动。
山楂还可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消食积、助消化作用，在消化肉类方面功效尤其显著。
它还有降血脂及血压的作用，对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。
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荷叶山楂减肥茶
做法一：
材料：干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量，孕妇禁服)2做法：1)将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。2)锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。3)壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。
做法二：
原料：干山楂15克、干荷叶10克、陈皮10克、清水700ml、蜂蜜随意。
1、将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟，再用清水冲净。
2、锅中倒入清水，放入山楂干、荷叶和陈皮，用大火煮开后，改成小火煮10分钟关火。
3、盖盖焖5分钟，然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中。
4、至茶温降至50左右，按口味加入适量蜂蜜，调匀后即可饮用。
五.木瓜 去除赘肉
木瓜含有一种木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，这可以说是木瓜最大的特点，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的。此外，还有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。
木瓜口感软糯，比冰淇淋还绵滑，给人一种像太阳一般热烈但温暖的放松感。就是这种通常被认为热量很高的食物，其实热量极低，比苹果、橙子、桃、梨等的热量都低，每100克里只含27kcal，苹果则是52kcal，而维生素c的含量苹果的48 倍，维生素a在水果中也可以说是最高的，是不是很意外呢?
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木瓜营养价值
1. 健脾消食 ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2. 抗疫杀虫 ：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3. 通乳抗癌 ：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4. 补充营养，提高抗病能力 ：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5. 抗痉挛 ：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
食用效果
木瓜性温、味酸，入肝、脾经;
具有消食，驱虫，清热，祛风的功效;
主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。
1.舒筋活络。用于湿痹引起的肢体拘挛疼痛，本品能祛湿邪，解拘挛，舒筋络。常配牛膝、威灵仙同用。
2.和胃化湿。本品气香能醒脾和胃，味酸能生津空运舒筋，常用于治疗胃失和降的呕吐、疼痛、泄泻。
本品酸温入肝经能益血舒筋活络，入脾经能化湿调中而和胃，凡湿阻脾胃、肝旺筋急之证，均为常用，为肝、脾二经要药。
秋季减肥瘦身 健康吃出来
木瓜雪蛤汤
1)将重0.7公斤左右的木瓜顶部切去2/5做盖，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。
2)将冰糖和水一起煲溶后，放入洗净的雪蛤膏煲半小时。
3)加入鲜奶，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖1小时即可。
青木瓜莲子百合糖水
这个糖水超级简单哦!
1)木瓜去皮切块，红枣，百合，莲子事先用水洗净后泡1小时左右。
2)加适量清水隔水炖1小时左右即可，加冰糖或蜂蜜调味。
健康吃出来--禁食:我们要尽量避免脂肪和油腻，特别是一些快餐食品更加不能吃。
1、方便面，方便咖喱饭
方便面，膨化食品，即食咖喱饭这类食品几乎没有什么营养。
但有又有很高的热量。
更重要的是方便类食物都含有防腐剂。
这对人体的肾脏和肝脏会造成很大的负担。
所以在瘦身的过程中要尽量避免。
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2、烧烤类食品
烧烤类食品：这类食品我们很多人经常吃，不管夏天、冬天都很受欢迎，平时和朋友聚会也经常吃，烧烤类食品含致癌物三苯四丙羁;导致蛋白质炭化变性，会损坏我们的肝肾。
3、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)：这类的小零食女生很多都经常吃，这类食品含食用香精和色素过多，会损肝;而且严重破坏维生素，对减肥美容都没有好处哦，想要减肥或者美容朋友更加不要使用这类食品!
4、油炸类食品
油炸类食品：这类食品现在我们基本上都知道一些它的坏处，是导致心血管疾病的元凶;还含致癌物质;破坏维生素，不仅不利于减肥、美容，还是对身体的健康都是造成很大的威胁，尽量杜绝!
5、腌制类食品
腌渍类食品：这类食品是某些地区很受欢迎，腌渍类食品导致高血压，肾负担过重;导致鼻咽癌;影响粘膜系统，对人体的危害也不能小觑!
小编寄语：完美的身材同成功的事业一样需要用心经营，减肥不等于节食，合理的膳食才是真正健康的减肥！
生活当中有很多人牙齿是发生了龋齿的问题，所以需要进行拔除牙齿。拔牙之后应该注意自己的饮食情况大多数人应该吃一些容易消化吸收而且容易咀嚼的食物。羊肉是人们熟悉而且经常吃的一种肉类。羊肉的吃法有很多种，但是发生疾病的人应当注意一下。拔牙能吃羊肉吗？
食物没有禁忌，只要不吃很热的和很硬的就可以了，这两天避免大口漱口,注意保持口腔卫生小心感染，饭后一定要用淡盐水漱口,忌酒忌辣
拔牙后吃什么
1、在拔牙了2个小时候才可以喝水。和吃一些稀饭、面条之类的半流食的食物。不能吃太烫或者是太硬的食物。也不能喝酒,不要吸烟,不要吃那种很辛辣的食物。对伤口愈合都不好。
2、推辞应酬,不可酗酒,充分休息及睡眠是必要条件。
3、于餐后及睡前必须使用漱口水,轻轻含三十秒后,慢慢吐掉,以防止细菌感染。
4、按医师处方服药,不可以自行减剂,否则后果不堪想象。
5、在拔牙之后可以多喝一些果汁,能够补充身体的维他命C和B族,能够帮助伤口愈合。
拔牙后注意事项
1、首先,最关键的是,拔牙以后,要平静心情,仔细的听听医生的交代,这很重要。
2、最好在2个小时内不要吃东西,当天要吃软食、流质或半流质,以温冷为宜,不吃过硬、过热的食物。可用另一侧咀嚼。
3、当天不要漱口,不要多吐口水,防止出血或感染。不要因口腔内有血腥味而反复吮吸、吐掉血凝块,而致创面不愈。
4、当天不要刷牙。不吮吸创口。不吹乐器。
5、拔牙后1周内,口水中有血丝属正常现象,如遇有出血不止,即去医院检查。
6、拔牙当天尽量少运动,少讲话。忌烟酒和辛辣食物。
7、如拔牙时口腔有缝线,一般在4~5天后才可拆线。
8、拔牙后应注意创口情况,如有很多出血,应及时就医检查。拔牙后创口上的纱布或棉球,需咬住约半小时才能吐去,不要咬得过紧或咬得时间过长。24小时内唾液内有少量血液属正常现象。
9、一般拔牙可以不用口服常规抗菌素,如果拔智慧牙或创伤大的牙一定要口服抗生素,症状加重的可静脉输抗生素。
10、建议常规拔牙当天使用我科供应的特效纯天然漱口水——漱茶,五毫升原液含在口内五分钟,然后吐出,吐出后不需用清水清洁口腔,每日可以反复多次,自第二日起可以继续使用来漱口,可以减轻术后反应。
11、除了第3磨牙与多生牙,一般成人拔牙后均需安装假牙,大约拔牙后2月应镶牙(除阻生齿外),以避免邻牙倒伏。
12、拔牙后可取半卧位休息,不要平卧,不能马上洗热水澡,以免创口出血。
总结:在拔牙之后要注意,过两个小时后才能喝水。吃东西也只能吃一些米粥之类的半流食。拔牙后多休息,少运动少讲话。不要抽烟、喝酒。拔牙之后一定要听从医生的指示和建议。有很多事情是需要注意的,本文也有列举一些。大家去拔牙一定要好好的遵守哦。
国人春节的饮食大多离不了大鱼大肉，有的还烟酒不离口。这些均是酸性食物，吃多了不但摄入营养失衡，过多的蛋白质、脂肪会使人体酸碱失衡，处于亚健康状态，还会因消化不良导致胃肠功能紊乱，出现“美味综合征”或“春节胃肠综合征”。因此，擅长养生学的广州中医药大学第一附属医院首席教授周岱翰建议，在春节食谱中应多加些“碱性”食物，如含碱量最高的要数海带，其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜等，水果则以苹果、橙等为好。加进碱性食物，让人体保持在微碱性状态，人就不容易疲劳，并浑身轻松，同时也会提升人体的抵抗力。
吃出来的“美味综合征”
春节期间，餐桌上时可见到有些人在进食后半小时至一小时左右，突然出现头晕脑胀、眼球突出、上肢麻木、下颌发抖、心慌气喘、心动过速、脉搏加快、呼吸急促、血压增高等一系列症状，轻者稍作休息后缓解;重者需到医院就诊。近年来，营养学家和医学专家研究认为，这是因为食用美味佳肴过量而引起的“美味综合征”。随着人们物质生活水平的提高，该病的发病率逐年增高。
据美国一位内科医学专家对1000余例病人的临床统计分析和理化检验结果证明，在病人食入的鸡、鸭、鱼、肉等鲜味食品中，含有丰富的麸酸钠，它是味精的主要成分，可大大刺激人的味觉，进入人体后可分解为谷氨酸和酪氨酸等，在肠道细菌的作用下，转化为有毒、有害物质，随血流到达脑部后，干扰大脑种经细胞正常代谢，使生理功能发生紊乱，因此导致述一系列症状的出现。临床实践表明，食用此类鲜味食品越多，病人的症状越严重。如果一次摄入的麸酸钠总量达5克时，便有轻度症状出现;若一次摄入的总量超过30克时，即可出现重度症状。
吃出来的便秘
春节期间，医院急诊室里较多的病人是胃肠道的，除了腹泻还有一种隐性病人，便是便秘患者。他们都是消化不良的受害者。便秘患者一般不会轻易求医，只有实在撑得慌了，太痛苦了再去求助于医生。有的人三几天好不容易才排出大便，或大便太硬便谓之便秘，有的甚至因此形成痔疮、肛裂和出血。
节日期间的餐谱，荤多素少好像成了习俗。胃肠整天摄入不多含膳食纤维的鱼肉鸡鸭，加上期间运动量减少,通宵打麻将或长时间坐着聊天看电视等,因而容易引起便秘或排泄不顺,粪便等毒废物在肠道内滞留的时间过长，会增加肠黏膜对毒素的吸收。
一位家庭医学专业人士指出，春节便秘概率较高，是因为油脂多，运动少。而粗纤维食物则属于“多渣食品”，多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等等。
科学搭配营养均衡
春节饮食的科学要诀是：勿暴饮暴食;饮食需酸碱平衡;每餐只能吃八分饱;在食物方面，五谷主食不可少。
专家提醒，节日期间应多吃碱性食品，少食酸性食品，直接纠正酸性环境。含钠、钙、镁、钾的食物属碱性食物，蔬菜类如：冬瓜、番茄、黄瓜、萝卜、茄子、菠菜、马铃薯等;水果类如：苹果、梨、香蕉、桃子、草莓、梅、李、柿、葡萄等;此外，豆及豆制品、海带、牛奶、菌类、茶叶、咖啡等也是碱性食物。鱼、肉、禽、蛋、油等都是酸性食物，不宜多吃。
世界卫生组织不久前公布了一份经近三年时间研究得出的最佳食品榜，其中之一是“蔬菜榜”。红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜、荠菜、韭菜、金针菇、雪里红(又名雪菜、雪里蕻)和大白菜。这些食物值得经常食用。此外，还有坚果、燕麦、大蒜等也对健康大有裨益。
居家如何应对胃肠问题
若在节日期间进食失衡，导致消化系统出毛病，轻者可采用广东省中医院药师佘自强推荐的几款“饮料”：一是香港凉茶饮料铺目前流行的“山梅饮”———山楂10克、青梅1-2个，加适量冰糖调味(1人量);西柠汁;二是广东人传统的消滞茶：谷芽10克、麦芽10克煲山楂10克(1人量)，若小儿食滞，可在此基础上加牛肚煲汤。此外，若消化不良兼有上火者，可用苦瓜干、蚝豉干煲咸瘦肉。还可采用专业人士建议，用山楂10克，淮山药10克、大枣肉10克，生姜5克，橘皮5克，绿茶6克，开水冲泡饮用。
若出现消化道严重问题者,则应及时到医院求医。
“健康的生活方式和定期的身体检查对肿瘤的预防和早期发现十分重要”，广东省中医院肿瘤科有关专家指出，“恶性肿瘤的发病原因非常复杂，它是由环境、饮食、感染以及遗传等多种因素综合作用而成，其中不良的生活习惯与肿瘤的发病密切相关。”因此，对待癌症，要从预防和早发现做起。
“吃”出来的癌症
生活方式中尤其以饮食与癌症的关系最为密切，约有三分之一的癌症与膳食不当有关。
胃癌、食道癌：高热量、高盐的饮食;食用不新鲜或被污染的食品、腌制、熏烤煎炸食品;喜食偏硬、过热、过烫、刺激性(烈酒、蒜、醋、辣椒)食物及酸菜，可诱发食管癌。其中腌制食物含盐量太高，又含有大量的亚硝酸盐，易诱发胃癌;它和黄曲霉素(发霉的食品)、苯丙芘(香烟中)是世界上公认的三大致癌物质。
大肠癌：长期高脂肪、低纤维的饮食。主食吃得精细，粗粮、杂粮等食入过少。现今，越来越多的人爱吃西餐、喜好红肉等，导致我国大肠癌的病人越来越多。
肝癌：酒精以及病毒性肝炎和脂肪肝患者。他们患上肝癌的风险是正常人的150倍，而我国30岁至40岁的中青年男性中，有四分之一被确诊患有脂肪肝。
前列腺癌：大量饮酒使盆腔充血，从而使前列腺的压力增高，以及多吃红肉、作息不规律，熬夜等西方的生活方式也易增加前列腺癌的风险。
肺癌：吸烟。在恶性肿瘤中，肺癌的发病率和死亡率占第一位，每四个男性肿瘤患者中就有一位肺癌患者。吸烟史在30年-40年的男性人群中发病率最高。
其他生活方式中，比如经常地以车代步、以电梯代步，缺乏锻炼等是大肠癌的“朋友”;在车水马龙的街头呼吸汽车排放的废气是肺癌的诱因;此外，在社会压力日益剧烈的今天，开朗、平和的心态也十分重要，科学研究人的情绪与癌症的发生也有一定的相关性。性格抑郁的人和饭后常生闷气的人易得胃癌，脾气暴躁易得肝癌等。
少女美发主要是指乌发，防止脱发，使头发润泽光滑，如想达到此目的，可分别选用下食疗方法。
茯苓首乌膏
何首乌200克，茯苓200克，当归仁50克，枸杞50克，兔丝子50克，牛膝，补骨脂50克，黑芝麻50克，蜂蜜适量
把以上除蜂蜜外诸品同加水浸泡透发后，再放入锅内加热煎煮。每20分钟取煎液一次，共取3次，合其煎液，加热煎熬浓缩，至稠粘如膏时，加蜂蜜一倍，调匀，加热至沸，离火，待冷后装瓶备用。
饮法：每次一汤匙，以沸水冲化顿饮，每日两次。注意：感冒初期及脘腹胀满者不宜食用。
此方法具有补血、养阴、乌发生发的功效。
芝麻核桃糖
赤沙糖500克，黑芝麻250克，核桃仁250克
将黑芝麻、核桃仁炒熟待用。赤沙糖放锅内，以小火煎熬较稠厚时，加入黑芝麻、核桃仁调匀，即停火。趁热将糖倒在表面涂过食用油的搪瓷盒中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块，冷却后即成黑色沙板糖
经常食用，温经补血，乌发亮颜。
阻止脱发方
黑豆500克，水1000克(夏季各用1/4量)。
将黑豆洗净，放入砂锅内，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒，饱胀为度，然后取出黑豆，使其潮干，再撒细盐少许，贮于瓷瓶内。
每次服6克，日2次，温开水送下。
此方具有生发护发之功效。对油风脱发(圆形脱发)发蛀脱发(脂溢性脱发)、产后脱发及病期脱发以及因色素脱失的白斑病(白癜风)均有效。
昆布芝麻散
黑芝麻500克，昆布（即海带）250克，蜂蜜适量。
将黑芝麻淘洗干净，取一洁净炒锅，把黑芝麻倒入，用文火炒香，然后将黑芝麻磨成粉末，再加海带粉充分搅拌以后，加入适量蜂蜜，边加边搅，待其成膏糊状即成。
服法：每日1-2羹匙，久服见良效。
羊肉这是人们日常生活中比较常见的食材了，其和猪肉相比价格会更贵但是营养价值也更高，其含有比较丰富的蛋白质以及氨基酸可以有效的的提高人体免疫力，并且具有比较好的滋补效果。羊肉也是许多人非常喜爱吃的一种肉类，而有一些正在减肥的朋友也会非常的想吃羊肉，那么减肥能吃羊肉吗？
减肥是可以适当的食用一些羊肉的，虽说羊肉不发胖，可以减肥，但是也不要肆意多吃哦。因为羊肉性热，含有较多的热气，即使是冬天也不宜多吃，尤其是热性体质的人，以免出现便秘上火的现象。一般建议一天吃的量不要超过二两，以及一周进食两至三次即可。
吃羊肉减肥，但不包括烤羊肉串和涮肥羊
羊肉最为常见也最为诱人的吃法当然是羊肉串和涮肥羊，但是，这两种吃饭往往所选羊肉脂肪含量较高，所以吃起来香，但不符合减肥的标准。你想指望肥瘦相间、滴着肥油的羊肉串和大理石花纹的羊肉片能减肥，那真是太天真了。那都是满满的饱和脂肪，和人体内脂肪一样一样的，而且一吃开来，完全收不住，实在是太香了。另外，小炒羊肉、羊蝎子以及那些煮的发白的羊肉汤也是脂肪含量不低，也不推荐。
羊肉减肥食谱推荐
1、羊肉萝卜汤
挑羊里脊肉，洗净切成1厘米见方大小，沸水焯烫去掉泡沫后，用姜片、料酒、白胡椒粉、少量盐、蒜末腌制约4小时左右（冰箱冷藏室），随冷水入锅，开锅后改文火慢炖约2小时。白萝卜洗净、去皮也切成1厘米见方大小放入锅中同煮20分钟左右，加入盐、葱花、白胡椒粉、香菜叶调味即可。
点评：这道菜汤色清凉，羊肉的鲜香和白萝卜的清甜相得益彰，白萝卜富含粗纤维，能去油解腻。如果喝汤，建议撇去少许浮油。
2、酱炖羊肉
挑羊肩或者羊腿肉，切成小孩拳头大小，沸水焯烫去掉泡沫后，冷水中加入羊肉，开锅后加入豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、姜片、盐小火慢炖2-3小时即可。
点评：这道菜肉香浓郁，咸香适口，适合直接上手撕着吃，但是注意当顿饭要多搭配些少油蔬菜和菌类，均衡膳食。
3、清炖羊肉
和酱炖的方法一样，只是不需要加那么多调味料，只需姜片、盐、少量大料和花椒即可，注意出锅前才放盐，这样炖出的羊肉更加鲜美，肉质也更加细腻。
点评：这道羊肉非常清淡，适合切成片蘸酱吃，或者切成丝或者薄片配在面条或者娃娃菜豆腐汤里，也可以切成大片制作羊肉泡馍。
很多女生选择昂贵的化妆品保健品让自己的气色看起来更好，殊不知在在我们的日常生活中就有这种神奇的食物让你的气色看起来更好，下面跟小编一起分享一下吧。
女人多吃豆类食物气色好
豆类对女性的荷尔蒙有神奇的稳定功效。就如同牛奶，豆类及豆类所含的大量的蛋白质可以帮助机体吸收大量水分，有助于保养皮肤。同时，它们所包含的大量的氨基酸，对肌肉的修复和再生，皮肤、头发、指甲的生长都有好处。相关研究表明，在治疗和预防乳癌方面，豆类食物也扮演着重要的角色。所以每天食用适量的豆类或者豆制品，如豆浆、豆腐，长期坚持，能起到调理雌激素平衡的作用。
女人多吃番茄气色好
番茄含有丰富的微量元素。其中，胡萝卜素、维生素c和茄红素，可以对抗阳光和皮肤癌。营养学家研究显示，每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要，并且可以起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。从而为你带来红润健康的好肤色。
女人多吃葡萄气色好
葡萄是一种可以帮助抗衰老的水果。它富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。其中类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。此外，葡萄还含有一种抗癌微量元素白藜芦醇，它可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。而且不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。一个小要点就是葡萄的一大部分营养来自葡萄皮，所以连皮是最好的。
女人多吃醋气色好
醋有调节肠胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及柠檬酸则能渗透食物，有很强的杀菌能力。有效帮助抑制人体老化，预防各种老年疾病。日常生活中，适量地食用醋及醋制品，可以使你的皮肤光滑，皱纹减少，容颜滋美。用加醋的水洗脸或洗澡，还能能起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。
女人多喝红酒气色好
红酒含有200多种对人体有益的营养成分，它所含的糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等都对人体非常有益。红酒中含有的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及预防血小板凝结成血管阻塞。所以对女性来说，睡前小饮一杯红酒可以促进血液流通，让整个人的气色好起来。而对有轻微贫血的女性，红酒可养气活血、养颜美容，使皮肤变得有弹性。
女人多吃燕麦气色好
燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，减去体内多余的脂肪。其中丰富的亚油酸能延缓衰老，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。它适合在睡前食用，不会招致肥肉，还可以帮你排除体内多余脂肪。舒缓内体肝脏，让你在第二天一觉醒来就有迷人的血色。
女人多喝酸奶气色好
作为一种健康食物，酸奶的健康功效已经得到广泛的认可。而且不只是酸奶，任何发酵的乳制品包括酸乳酒，都含有乳酸菌，能够多方面保护你。研究指出酸奶可以降低患乳腺癌、刺激性肠胃综合症、消化系统的炎症以及肠胃紊乱等疾病的可能。同时，酸奶可以帮助减轻胃溃疡以及阴道传染病。所以，能够帮你调养好肠胃得到好的内体平衡。
女人多吃香蕉气色好
香蕉实际上就是包着果皮的安眠药,它除了含有丰富的能使肌肉放松的镁，它几乎含有所有的维生素和矿物质，可以补充皮肤所需的所有营养，价值很高哦。
想要拥有一个好的气色，单有上面这些食物还是远远不够的，除此之外要有正常的作息，同时还要保持良好的心态，美丽的女人就是你。
人的头发一般分为中性、油性、干燥性和混合性４种类型。中性发质属于健康。而油性发质可见：头发、头皮有较多油腻、污垢，并有臭味，此类发质的人，饮食中要注意不宜多吃坚果、冰淇淋、腌腊品、黄油、奶酪、油炸食物、鱼子酱等，而应多吃新鲜水果、蔬菜，食用含蛋白质、维生素Ｃ、维生素Ｅ及含微量元素锌、硒的食品。干燥性发质可见：头皮粗糙，头屑多，发质暗淡无光，干燥不泽，易断、裂梢、缠结、分叉等，此类发质的人，不宜吃腌腊食品，要低盐饮食，多吃水果、蔬菜、坚果，宜食干酪、牛奶，并补充维生素Ａ、维生素Ｄ、胡萝卜素等营养素。混合性头发常见：头发干燥而头皮多油，这类发质的人，其饮食应少腌腊，多吃新鲜果蔬，补充维生素Ｃ、维生素Ｄ等。所以头发的保养，还要根据不同发质来加以调护，下面特介绍乌发、养发的菜肴供选用。
【首乌炖鸡】
配料制首乌３０克，童子鸡７５０克，枸杞子１５克，竹笋５０克，香菇３０克。
制法先宰杀童子鸡，去毛、爪及内杂，斩块，入锅加水煮沸后洗去浮沫；首乌用纱布包扎紧，与竹笋、香菇一并入锅，加料酒、盐，煮１小时后，放入枸杞子，再煮半小时，加味精、胡椒等调味即可，可喝汤并吃鸡肉、香菇等。
功能补肾填精，养血滋肝。本膳用首乌，填精益肾以补下而荣上，黑发且容颜；枸杞子，养血补肝以滋养头发；鸡，含多种必需氨基酸、维生素等营养物质，能补充生发之蛋白质；竹笋、香菇，均富含蛋白质和氨基酸。女性能经常适量地食用本膳，确能使头发保持光泽乌黑而更添俏丽。
【银耳鸽蛋羹】
配料银耳５０克，鸽蛋１２枚，核桃仁２０克，荸荠６０克。
制法银耳，水发，去耳根，洗净；鸽蛋，放锅中，用清水煮沸１０分钟，浸入冷水中，去壳；核桃仁，炒后去衣，并切成米粒大小；荸荠，切片。银耳放沙锅中，加水用小火炖１小时，加入荸荠片、核桃仁、鸽蛋、冰糖，再炖半小时使成羹，即可食用。
功能益气补肺，育肾乌发。本膳用银耳，滋阴润肺；荸荠，化痰清肺；核桃仁，温命门，补肾气，能乌发养发；鸽蛋，既是高蛋白，又有益气作用（如无鸽蛋可用鹌鹑蛋代之）。
【七宝乌发粥】
配料何首乌２０克，黄精１５克，山药３０克，莲子１２克，百合１０克，大枣１０枚，粟米６０克。
制法先将首乌、黄精用纱布包好，放锅中加水２０００毫升，煮３０分钟后捞去药包，留汁备用。再将粟米洗净入锅，大枣去核与山药、莲子一并放入锅中，加入药汁及适量水，用文火烩成稠粥，加入百合再煮１０分钟，即可食用，甜咸皆可。
功能补肾益脾，乌发美颜。本膳用首乌、黄精，补肾填精血以黑发添色；山药、莲子、大枣，能健脾和胃，升清降浊；百合，清补肺阴能生津泽发；粟米，和中滋阴能养颜美肤发。
【美容乌发糕】
配料黑芝麻２００克，淮山药８０克，制首乌１００克，旱莲草５０克，女贞子４０克，糯米粉５００克，白糖适量。
制法将山药、女贞子、旱莲草、首乌４ 味中药洗净，晾干，打成粉末；芝麻，用锅炒后，研细末。将糯米粉与所有粉末充分和匀，加清水、白糖揉匀，制成米糕，上笼蒸３０分钟，即可食用。
功能滋养肝肾，乌发美容。本膳用首乌，味甘，性微温，长于补肾精，益肝血，而乌须发；女贞、旱莲，强肝肾，补精血，补下而荣上者；山药，滋养脾阴；糯米，和中安胃；黑芝麻，含亚油酸、亚麻酸、多种氨基酸，故能滋补肝肾，有黑发之功。
乳房疾病是最常见的妇科病之一，而大约有1/3的乳房疾病又都与饮食有很大关系。因此女性朋友如果在生活中合理搭配饮食，既能有效预防乳房疾病，还能对患有乳房疾病有一定辅助治疗作用下面是私房话为大家整理的有益、有害于乳房健康的食物，希望大家适当安排饮食。
增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为，大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能够降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适。如果每天吃两餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆浆等，将会对乳房健康十分有益。
银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物，是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，有较强的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可为女性的乳房健康加分。
海带是一种大型食用藻类，对于女性来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。研究发现，海带之所以具有缓解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可促使卵巢滤泡黄体化，使内分泌失调得到调整，降低女性患乳腺增生的风险。
种子、坚果类食物包括含卵磷脂的黄豆、花生等，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的效果。而且，坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入，而摄入丰富的维生素E能让乳房组织更富有弹性。
黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，富含人体必需的微量元素，有独特的保护乳腺的作用。
牛奶及乳制品中含有丰富的钙质，有益于乳腺保健。
葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等，在让女性摄取多种维生素的同时，也获得抗乳腺癌的物质。
蔬菜与主食合理搭配，不仅有利于身体健康，如果每天的饮食保证摄取足够的蔬菜，多食番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、洋葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等，对维护乳房的健康很有帮助。
谷类如小麦（面粉）、玉米及一些杂粮经常食用，均对乳房具有保健作用。小麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素，可溶性纤维素帮助身体降低胆固醇；不可溶性纤维素有助于预防癌症，玉米更被营养专家肯定为最佳的丰胸食品。
盐和其他含钠元素量高的食物，会让女性体内保持的体液，增加乳房不适。因此，女性应尽量吃一些含盐量较低的食品，少吃罐头和较咸的熟食品。快餐食品往往含盐也较高。需要指出的是，快餐中的油炸食物含热量极高，会加速体内雌激素生成，使乳腺增生更严重，也应当尽量少吃。
美国妇女家庭健康中心的最新研究发现，吃肉类食品较多，不仅摄入热量过多，同时也会摄入的胆固醇。而胆固醇会刺激人体分泌的荷尔蒙，而绝大多数乳房肿块都是与荷尔蒙分泌相关的。因此，经常吃低脂饮食的女性，乳房出现问题的几率相对较小。专家提倡，在日常饮食中女性应适当控制含荷尔蒙激素的肉食摄入。
过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料，容易增加乳房组织的体液，加重乳房的肿胀感，使乳房感到不舒适。
乳房健康，对女性而言可不单单是身体健康，更是展现女人魅力的武器，所以一定要谨记以上的饮食宜忌，做好乳房保健哦。
在平时很多人都存在脾胃问题，这对我们健康来说影响是非常大的，所以我们需要合理方法去解决才行，学会方法去保护好我们的脾胃健康，这是很重要的，那么具体我们可以吃什么食物，温补脾胃这是很多人的疑问，下面就让我们一起看看吧。
小米
小米大家不会陌生，作为我们常见的食物，大家在平时烹饪的时候就会经常用到，同时小米还可以用来温补脾胃，首先由于小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用，常作为妇女产后的滋补食品。研究表明，小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿，粥的最上层会凝聚一层膜状物，这就是“粥油”，它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用，这样就可以帮助我们避免肠胃问题产生，大家不要错过。
鲫鱼
鲫鱼是我们熟悉的一种水产品，而且鲫鱼是人们常吃的淡水鱼之一，有健脾利湿、温中开胃的功效，对脾胃虚弱、水肿、慢性支气管炎、糖尿病有很好的滋补作用，这样对我们促进健康会有帮助，可以说是最佳的温补脾胃食物了。而且鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常吃能增强抗病能力，对于我们预防疾病产生也会有帮助，大家不要错过。
上面介绍的食物是大家熟悉的，在平时我们如果可以经常去吃，那么对我们健康来说自然会有帮助，可以很好的避免出现肠胃问题，这样对我们解决肠胃不适情况是有很多意义的，大家在平时就应该学会吃这些，是我们温补脾胃的好选择。
老人说“人吃五谷杂粮哪有不生病的”，以及“病从口入”这句话，都在告诉我们一个道理，生病真的与吃有关。而且今天患病率高的代谢性疾病，也与吃有关。那么生活中到底是哪些疾病与吃关系比较大呢?
1.脂肪肝
单从整个疾病名字我们就能知道与脂肪、与吃有关。日常饮食中脂肪、油脂、热量过高，会导致脂肪在肝脏中堆积，威胁肝细胞的工作。如果任其发展，会从脂肪肝发展为肝功能受损、肝脏纤维化、肝硬化。
2.酒精肝
从大的方面来看，脂肪肝与酒精肝属于一种情况，都表现为肝脏内脂肪堆积。而酒精肝主要是由于长期饮酒过量，伤害了肝细胞而引发。长期饮酒，酒精肝发生的速度非常快。
3.胃病
胃病包括很多种，如胃炎、胃溃疡、胃酸过多、胃食管反流等。
而谁都不是天生便有胃病的，胃病的发生，往往与饮食不规律、暴饮暴食、食物刺激、酒精刺激以及胃幽门螺旋杆菌感染等引起。
所以说胃病也是吃出来的，而相较于吃什么养胃，饮食规律才是养胃的根本。
4.打鼾
肥胖与打鼾被网友戏称为“难兄难弟”，一般肥胖人群容易存在打鼾问题，打鼾容易引起呼吸暂停、大脑缺氧，甚至存在心血管、糖尿病、肾功能不全以及老年痴呆等并发症。
5.便秘
排除肠道疾病因素，便秘往往与饮食中缺乏水分、膳食纤维有关。精细食物吃得越多，不仅容易发生便秘，还会出现维生素B族不足等问题。
6.慢性咽炎
吃的食物过于刺激，如辛辣、太甜、太咸，以及吸烟、饮酒等，不仅成为咽炎的病因，还会诱发咽炎。
7.血脂异常
血脂异常虽然也属于代谢性疾病，但与饮食也有着关系，暴饮暴食、饮酒、饮食不规律、偏食以及缺乏运动等，也是导致血脂异常的原因。
8.高血压
引起高血压的原因包括遗传、精神压力、药物以及其他疾病，同时也包括生活生活习惯，食物偏咸，含有太多钠离子，以及低钾饮食、吸烟、饮酒、过多的摄入脂肪等，都可能引起高血压。尤其是吸烟，会加速动脉粥样硬化。
9.癌症
经常吃腌制食物，容易增加体内亚硝胺，吃霉变食物，会含有黄曲霉毒素等，增加癌症发生的几率，尤其是肝癌、胃癌。
10.感染寄生虫
爱吃生的、不熟的食物，容易感染寄生虫。而如果清洗不当、没有彻底灭菌消毒，则容易诱发肠胃炎。关于更多健康问题，请点击都说冬天易发胖 那怎么燃脂更快速
所以，很多时候我们真的在做“病从口入”这件事。而为了我们身体的健康，应当积极避免以上不良的饮食习惯，以及改变不好的饮食结构。
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冬天一到，就是困扰大家的冻疮问题，正所谓一年生冻疮,就年年生冻疮，怎么治疗冻疮也成了关注的话题。那么，如何知道治疗冻疮的方法有哪些呢?由于天气太冷,人体的很多机能都会下降,从而导致冻疮的发生。下面我们一起来看看怎么治好冻疮。
怎么治疗冻疮
1、多用冷水洗脸
在天气转冷之前一定要坚持用冷水洗脸、洗手，洗后要及时擦干并涂抹护肤霜、药用甘油、凡士林软膏等。这样可以增加抗寒能力，减少冻疮的发生。
2、抹保湿霜
每天最好抹4次保湿霜，补充流失的水分。洗手的香皂可换成多脂性香皂或含油性的洗面奶洗手。护手霜可选用含甘油、矿物质的润手霜。敏感干性肌肤宜选含有薄荷、黄春菊等舒缓成分及甘油等滋润型的润手霜。
3、暴露部位涂抹护肤品
在寒冬季节，皮肤暴露处要多加保护，出门时应戴口罩、手套、防风耳罩等。潮湿可加速体内热量的散失，因此应经常保持服装、鞋袜干燥。易受冻部位可擦凡士林或其他油脂类护肤品，以保护皮肤，减少热量散失。当从户外回到户内时，受冻部位不宜立即烤火或用热水浸泡肢体，而应让肢体自然复温。
4、用辣椒水泡手脚
冬天用辣椒水泡手脚，主要是为了活血，促进血液循环，依此类推，生姜水、煮熟白萝卜捂手等方法也是殊途同归。但专家提醒，这些方法只能用于冻疮没有破口的时候，如果伤口破溃建议不要使用，避免感染发炎。而一些对上述物品过敏或患手湿疹的人，可能也并不适用。
5、注意手脚清洁
细菌滋生也是造成冻疮的重要原因，同时也是老百姓很容易忽略的因素。勤洗手和每日用温水泡脚洗脚，清洁工作做好了，冻疮不易发生。
6、防止潮湿，保持干燥
在家里做家务比如洗碗、洗衣服，天气比较寒冷的时候，可以用热水保持手的温度，洗完之后一定要及时擦干，因为潮湿是对冻疮来说一个非常重要的影响因素，是冻疮的一个诱因。
7、生姜涂搽皮肤
用新鲜的生姜片涂搽常发冻疮的皮肤，连搽数天，可防止冻疮再生;若冻疮已生，可用鲜姜汁加热熬成糊状，待凉后涂冻疮患处，每日两次，连涂三天，就会见效。
8、温水泡脚
临睡前用温水泡脚，一开始用暖暖的温水，再慢慢加入热水，泡15-20分钟;如果没有这个适应过程，脚一下子从冷空气转移到热水中，血管瞬间扩张，反而会加重症状。
9、勤换鞋袜
要注意保暖和勤换鞋袜，保持干燥。尤其是手足多汗的人，在潮湿寒冷的环境中机体热量散失更快，更易患冻疮。
10、经常活动
冬季适当增加户外活动增加血液循环，但勿在户外玩耍时间过长，也不要玩久坐不动的游戏。同时还应注意鞋袜的大小要松紧适宜，不要过紧、过小，以免影响血液循环。
11、日常可做局部按摩
如手部的按摩，两手合掌，反复摩擦，使其发热，左手紧握右手手背用力摩擦一下，接着右手紧握左手手背摩擦;其次是大腿的按摩，坐床上，腿伸直，两手紧抱大腿根，用力向下擦到足踝，然后摩擦大腿根，一下一上为一次，两种局部按摩是预防冻疮的最好方法。
当今脂肪肝严重威胁着我们的肝脏健康，当听到这一疾症时，很多瘦子会觉得自己离脂肪肝十分遥远，这种看法太天真了，我们不能被“脂肪”二字迷惑了双眼，资料显示，很多体重正常甚至偏瘦的人，都患有脂肪肝，这究竟是为什么呢?要想弄清这个问题，我们首先要知道究竟造成脂肪肝的原因有哪些?
酗酒
究竟进入体内之后，是经过肝脏进行分解代谢，以起到解酒的效果，当大量摄入大量酒精，这会对肝脏造成损害，导致肝细胞对脂肪的分解和代谢发生了障碍，导致肝脏脂肪大量沉淀，造成脂肪肝。
不良饮食习惯
脂肪肝的出现和不良的饮食习惯密不可分，如果长期摄入大量高脂肪食物，导致体内脂肪堆积过量，会大大增加脂肪肝出现的风险;另外，如果摄入营养不均衡，或者营养不良，这时，身体热能供应不足，不能满足机体需求时，会直接影响脱辅基蛋白及磷脂的合成，致使脂蛋白生成不足，从而三酰甘油在肝内堆积，造成脂肪肝，这也会瘦子患上脂肪肝的原因。
其他疾病的并发症状
当身体患上糖尿病、健甲亢、贫血等慢性疾病时，由于身体的胰岛素分泌不足，对葡萄糖的利用减少，为了提供身体所需能量，这时身体中脂肪酸会明显增加，当这些脂肪酸无法被充分利用时，就会极大地增加脂肪肝的出现。
可见，脂肪肝的出现与胖瘦并没有什么关系。为了避免疾病的威胁，我们应该如何预防脂肪肝的出现呢?下面就为大家推荐几种预防措施。
健康的饮食
有上文可知，过量的脂肪摄入和营养不良都会增加脂肪肝出现的风险，因此，健康的饮食对肝脏的意义非同一般，不偏食、不挑食，保持膳食结构的完整，摄入营养的充分全面十分必要。
保持愉悦的心情
常言道：“怒伤肝”，心情状况对肝脏的健康也意义重大，保持平静愉悦的心情，可以预防肝脏疾病的出现。
适量运动
每天进行适量的体育锻炼可以有效地消耗体内多余的热量，避免脂肪大量堆积，可以起到预防脂肪肝的作用。
慎用药物
是药三分毒，对与被用以解毒的肝脏而言，过量服用药物危害十分严重，因此在服用药物时一定要慎重，更不能轻信保健药物，滥服滥用，对肝脏的威胁非同小可。
想要维护肝脏健康，预防脂肪肝的出现，这些事项一定要注意。
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