你不得不信：神一样的黑枸杞！
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供你不得不信：神一样的黑枸杞！，供您参考，希望能够帮助到大家。
野生黑枸杞分布于高山、荒坦、沙漠、戈壁等干旱盐碱化地方，这些地方其它植物无法生长，可大自然就是这样神奇，偏偏在这么恶劣的地方生长出这样神奇之物，被誉为软黄金。
其果味甘甜，黑枸杞迄今为止发现OpC量最高的野生果实，是蓝莓的11.2倍。原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被誉为野生的蓝色妖姬;黑果枸杞会比一般红色枸杞更珍贵更有药用价值。黑枸杞中的钙、铁、尼克酸含量分别为红枸杞的2.3、4.6、16.7倍。黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素。
其保健功效：
1、补肾益精，预防癌症。
2、养肝明目，增进视力。
3、补血安神，改善眨眼。
4、润肺止咳，减缓衰老。
5、生津止渴，改善循环。
早一日认识黑枸杞，早日享用黑枸杞，黑枸杞为你的生活添加不同的颜色!
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黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。黑枸杞子可以预防癌症、增进视力、改善睡眠、加固血管，改善循环等等。
黑枸杞营养成分
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330～3380mg/100g)。
黑枸杞的功效与作用
增强免疫力，延缓衰老。
黑枸杞含有的花色素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞的组织衰老，保持年轻状态，延年益寿;
补肾益精、预防癌症。
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀;
生津止渴，改善循环
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性，对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状;
补血安神、改善睡眠
花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血脑屏障，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，是人快速进入睡眠状态;
明目作用
长期使用野生黑枸杞泡茶喝，具有保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼底出血，糖尿病视网膜病变等;
防治糖尿病
有明显的抗疲劳、护肝、疏通血管，降压降糖，保护心血管的作用。
黑枸杞泡水喝，很多人都知道，而且还有很多人咨询其泡水的颜色、水温、味道等等，今天我们来揭晓一下这其中的问题：
黑枸杞泡水，在我们宣传过程中，经常提到两种颜色，一种是蓝色，另一种是紫色，还有没有其他颜色呢。答案是肯定的，一定还会出现其他颜色，这是什么原因呢?是因为黑枸杞中的原花青素(OpC)的原因。花青素是一种水溶性色素，针对于不同的水质会呈现出不同的颜色，可以随着水的酸碱性不同，所表现的颜色也是不同的。
如：在酸性水中是紫色系：紫色、紫红色、铁红色等等。
又如：在碱性水中是蓝色系：蓝色、蓝绿色、湖南色等等。
所以说，黑枸杞在不同水的酸碱度中所表现的方式是不同的，我们业界还有一种说法，说黑枸杞泡水的颜色像梦幻青海湖一样，会不断地演变其色彩的神秘性。
很多人经常跟我们说，黑枸杞泡水后，是不是墨水或者其他的染色体，现在可以明确的告诉你，不是的。辨别的方式很简单，可以把黑枸杞放在家里自来水中看其表现的颜色，再把同样的黑枸杞放在酒里看其颜色，若这些颜色是一致的，那么恭喜你，你可能真的购买了一种染色体。
注意：黑枸杞泡水要用50度左右的水进行泡，一定不要用热水或者开水。黑枸杞中最重要的营养成份就是花青素，而这种花青素是最怕热的!!这在我们以往的文章中是有相关的介绍，感兴趣的可以查看以前的文章。
黑枸杞泡水的次数：
黑枸杞能泡七八次?黑枸杞只能泡一次?黑枸杞泡了几次就没有颜色了?等等等等，很多用户都特别想知道，也有些人用这个来衡量黑枸杞的优劣。当然，我们不否认用这种方式能简单地辨别黑枸杞的优劣，但也得区分前提条件。
如：黑枸杞的量是多少?是同等量下，泡水的次数? 那么问题又来了，这中间间隔的时间是五分钟还是十分钟或者其他?若是间隔相同的时间，那么，水温是不是一样?这些都是我们需要考虑的问题，而不是简单地说泡了几次或者其他的说法，这里面肯定是有一下测试条件的。若你泡了一小把，放了一个晚上，怎么样花青素都会变的，而且只能泡一次。
所以，我们说，这种方式可作为参考的意见。
黑果枸杞
是枸杞属科多年生灌木，具棘刺，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾，降压药用。被收载于《维吾尔药志》，《四部医典》，《晶珠本草》等藏药经典著作中。
黑枸杞的功效价值
《维吾尔药志》 记载，维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。
《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等，且药效显著。民间作滋补强壮，降压用药。
1黑枸杞是什么，有什么用?
黑枸杞又叫藏药旁玛，是一种珍稀野生植物，产于隔壁、沙漠等地。
它能够滋补肝肾、益精明目、抗衰老，增强人们的免疫力、预防心血管等慢性病。
2黑枸杞是花青素之王是什么意思?
黑枸杞含有丰富的花青素，是黑枸杞核心价值。原花青素是清楚自由基，抗衰老的关键元素。以前，蓝莓是备受青睐的花青素水果，现在黑枸杞检测出花青素是蓝莓的18倍!好的黑枸杞达22倍!
3花青素有什么好处?
抗衰老，清楚自由基
保护血管，改善了人们的动脉粥硬化现象。
保护肌肤免于紫外线的伤害，避免皮肤下垂及皱纹产生。
延缓大脑衰老，提高记忆力
提高免疫力
降低糖尿病的发病危险
抗炎、抗过敏的作用
4什么人适合吃黑枸杞?
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性，皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。(美容养颜抗衰老)
2、体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者。(滋补强身 增强免疫)
3、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领一族。(抵抗辐射)
4、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人。(养肝明目)
5、心脑血管不好、年岁大的人。(加固血管 预防癌症)
5黑枸杞和红枸杞有什么区别?
黑枸杞富含营养比红枸杞高，它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比，产量少、采收成本高，因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶，干嚼都可以，黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水，可抗氧化，防衰老，预防癌症，补血安神，改善睡眠，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
6 黑枸杞的功效和枸杞一样吗?
黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞好很多。
7黑枸杞泡水到底什么颜色?
黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关，所以紫色跟蓝色都是正常的，真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。
8黑枸杞怎么吃?
干嚼、温开水或凉开水冲泡，每天20克左右即可。具体看个人体质作调整。
9黑枸杞高血压人能吃吗?
高血压患者在生活中适当的食用一些黑枸杞，这对于我们的身体健康是有很大帮助的，因为高血压患者在生活中最好是食用一些可以降压的食物，所以对于黑枸杞这种可以用于降压的食物，你们可以适当的食用它。
10低血压的人能吃黑枸杞么?
黑枸杞是可以降压的药物，低血压患者最好不要大量食入。
11服药期间，可以吃黑枸杞吗?
枸杞药性平和，味甘，与其他药同服发生副作用的几率很少，最好不要与茶同饮。
12黑枸杞为什么价格差距大，品质如何判断?
黑枸杞价格不一样，品质也不一样。好的黑枸杞温水泡开后，出色快，颜色浓，泡3次以上还有颜色，且颜色根据水质酸碱呈蓝色或紫色分别。
黑枸杞的功效价值
《维吾尔药志》 记载，维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。
《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等，且药效显著。民间作滋补强壮，降压用药。
1黑枸杞是什么，有什么用?
黑枸杞又叫藏药旁玛，是一种珍稀野生植物，产于隔壁、沙漠等地。
它能够滋补肝肾、益精明目、抗衰老，增强人们的免疫力、预防心血管等慢性病。
2黑枸杞是花青素之王是什么意思?
黑枸杞含有丰富的花青素，是黑枸杞核心价值。原花青素是清楚自由基，抗衰老的关键元素。以前，蓝莓是备受青睐的花青素水果，现在黑枸杞检测出花青素是蓝莓的18倍!好的黑枸杞达22倍!
3花青素有什么好处?
抗衰老，清除自由基，保护血管，改善了人们的动脉粥硬化现象。保护肌肤免于紫外线的伤害，避免皮肤下垂及皱纹产生。延缓大脑衰老，提高记忆力，提高免疫力，降低糖尿病的发病危险，抗炎、抗过敏的作用
4什么人适合吃黑枸杞?
皮肤粗糙、松弛没有弹性，皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。(美容养颜抗衰老)
体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者。(滋补强身 增强免疫)
长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领一族。(抵抗辐射)
眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人。(养肝明目)
心脑血管不好、年岁大的人。(加固血管 预防癌症)
5黑枸杞和红枸杞有什么区别?
黑枸杞富含营养比红枸杞高，它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比，产量少、采收成本高，因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶，干嚼都可以，黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水，可抗氧化，防衰老，预防癌症，补血安神，改善睡眠，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
6黑枸杞的功效和枸杞一样吗?
黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞好很多。
7黑枸杞泡水到底什么颜色?
黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关，所以紫色跟蓝色都是正常的，真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。
8黑枸杞怎么吃?
干嚼、温开水或凉开水冲泡，每天20克左右即可。具体看个人体质作调整。
9黑枸杞高血压人能吃吗?
高血压患者在生活中适当的食用一些黑枸杞，这对于我们的身体健康是有很大帮助的，因为高血压患者在生活中最好是食用一些可以降压的食物，所以对于黑枸杞这种可以用于降压的食物，你们可以适当的食用它。
10低血压的人能吃黑枸杞么?
黑枸杞是可以降压的药物，低血压患者最好不要大量食入。
11服药期间，可以吃黑枸杞吗?
枸杞药性平和，味甘，与其他药同服发生副作用的几率很少，最好不要与茶同饮。
12黑枸杞为什么价格差距大，品质如何判断?
黑枸杞价格不一样，品质也不一样。好的黑枸杞温水泡开后，出色快，颜色浓，泡3次以上还有颜色，且颜色根据水质酸碱呈蓝色或紫色分别。
黑枸杞可以泡茶喝吗?
黑枸杞是一味常用的补肝益肾中药，其色鲜红，其味香甜。现代分析表明黑枸杞子含有丰富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等，具有延缓衰老、调节机体免疫活性、耐缺氧、补血等作用。
但黑枸杞和茶叶可以一起泡吗?营养专家告诉我们，茶叶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附黑枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。因此，茶和黑枸杞最好分别用开水冲泡饮用。既便是餐馆里流行的八宝茶(有茶叶又有黑枸杞)，虽然茶量比较少，但也不宜多喝。
因此，如果从健康角度考虑，倒不妨将绿茶和黑枸杞分开喝。上午喝杯绿茶，开胃、醒神;下午泡饮黑枸杞，可以改善体质、有利安眠。取黑枸杞20～30克，开水冲泡，加盖焖20～30分钟后，吃泡软的黑枸杞，并喝水，宜长期坚持。
黑枸杞和什么泡水喝最好?
春季黑枸杞子可配黄芪水煎服，助人阳气生发，起养阴益气之功;配黄精，则补阴之中有助阳之力。夏季黑枸杞子配菊花、金银花、绿茶以开水泡服，可明目清肝、祛热解毒、消解疲乏。黑枸杞和什么泡水喝好?下面小编为您介绍。
1、黑枸杞+红枣
黑枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。黑枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣黑枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。黑枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驱寒。
2、黑枸杞+菊花
黑枸杞配菊花补肝肾。取白菊花6克、黑枸杞子10克，放入茶杯中，用开水冲泡，温浸10~15分钟以后，即可饮用。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的黑枸杞，作用得到加强。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，适合熬夜学习的学生白领一族。
3、黑枸杞+人参
黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。将黑枸杞洗净，放入不锈钢锅内。将人参洗净，放入不锈钢锅内。加水500毫升，文火熬煮20分钟，加入蜂蜜拌匀即可食用。日分2次食用。滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精。分2次早晚温服。感冒、发烧者禁服。
4、黑枸杞+红枣+黄芪
黄芪红枣黑枸杞茶顾名思义就是黄芪、红枣、黑枸杞这三种材料制成的茶，黄芪红枣黑枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方，当开水常喝可保持活力、增强免疫力。水开后，炉火调成中火，将黑枸杞、黄芪、红枣都放进锅里，熬煮1小时。以滤网滤出茶汁，即可饮用。此道茶品很耐回冲，可加水回冲数次，至味道变淡为止。剩余残渣里的红枣和黑枸杞可捞起食用。
黑枸杞泡水喝有什么禁忌?
1、阴虚人群吃黑枸杞子容易上火
在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意黑枸杞的用量，因为黑枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。黑枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，黑枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用黑枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的黑枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。
2、吃黑枸杞子并非人人皆宜
黑枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于黑枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
黑枸杞的营养成分和滋补性都很强药用价值也很高，成人一天食用3-5g左右即可。因此黑枸杞也被誉为滋补软黄金。微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用，可用于防癌治癌。
黑枸杞的药用价值!
1、眼科界的新星
医学临床报告显示：黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。黑枸杞可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者、长时间注视屏幕的人等都有帮助。
2、美容界的软黄金
黑枸杞糖分很高，味道甘甜，其含有的花青素含量远超蓝莓，所以它具有很好的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。多食黑枸杞可以防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。
3、动脉粥样硬化的解毒药
黑枸杞能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而使血管更具弹性。对于静脉功能不足者，黑枸杞能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
4、癌症界的克星
黑枸杞可以让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用黑枸杞对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。黑枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
黑枸杞的活性成分
黑枸杞里究竟有什么?目前流传的关于黑枸杞健康功效的说法主要在于其中所含的无机元素、氨基酸、多糖等。它们究竟有何作用呢?
无机元素
黑枸杞中的无机元素主要是一些矿物质。有研究者对黑枸杞中的无机元素成分进行了研究，结果显示，黑枸杞中钾、钠、铁、钙、镁较丰富，尤其是钾的含量极为丰富，且铁、硒、锌含量高于所有果菜汁，硒的含量与猪肝相似，是人体正常所需。黑枸杞中的某些矿物质含量也比较丰富，比如，钙锌。
氨基酸
还有部分人称，黑枸杞含有18种氨基酸。黑枸杞的确含有多种氨基酸。
多糖
黑枸杞中的确含有一些活性多糖，黑枸杞干果中的活性多糖的含量可达到10.89%～16.74%，多糖有降血糖等健康功效。
黑枸杞的营养成分和滋补性都很强药用价值也很高，成人一天食用3-5g左右即可。因此黑枸杞也被誉为滋补软黄金。微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用，可用于防癌治癌。
黑枸杞的药用价值!
1眼科界的新星
医学临床报告显示：黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。黑枸杞可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者、长时间注视屏幕的人等都有帮助。
2美容界的软黄金
黑枸杞糖分很高，味道甘甜，其含有的花青素含量远超蓝莓，所以它具有很好的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。多食黑枸杞可以防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。
3动脉粥样硬化的解毒药
黑枸杞能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而使血管更具弹性。对于静脉功能不足者，黑枸杞能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
4癌症界的克星
黑枸杞可以让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用黑枸杞对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。黑枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
黑枸杞的活性成分黑枸杞里究竟有什么?目前流传的关于黑枸杞健康功效的说法主要在于其中所含的无机元素、氨基酸、多糖等。它们究竟有何作用呢?
1无机元素
黑枸杞中的无机元素主要是一些矿物质。有研究者对黑枸杞中的无机元素成分进行了研究，结果显示，黑枸杞中钾、钠、铁、钙、镁较丰富，尤其是钾的含量极为丰富，且铁、硒、锌含量高于所有果菜汁，硒的含量与猪肝相似，是人体正常所需。黑枸杞中的某些矿物质含量也比较丰富，比如，钙锌。
2氨基酸
还有部分人称，黑枸杞含有18种氨基酸。黑枸杞的确含有多种氨基酸。
3多糖
黑枸杞中的确含有一些活性多糖，黑枸杞干果中的活性多糖的含量可达到10.89%～16.74%，多糖有降血糖等健康功效。
黑果枸杞又名黑枸杞，被誉为口服的化妆品，具有极高的药用价值，可以降低血脂和胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，预防治疗心血管疾病和动脉硬化。并有抗肿瘤、抗病毒、抗凝血及抗氧化延缓衰老等功效。黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞繁殖及肿瘤坏死因子生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调节作用。
男性喝黑枸杞的功效与作用
1、补肾，提高性功能
晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2、抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。
3、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
4、增强免疫
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。
女性喝黑枸杞的功效与作用
欧美一些国家经常用原花青素来抵御女性的衰老，当然花青素能为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%的吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统，花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
所以女性吃黑枸杞具体功效有以下几个方面：
1、淡斑抗皱，白皙嫩滑功效;
2、天然防晒，抵抗辐射功效;
3、对抗过敏，增强体质功效;
4、清除自由基，预防老化;
5、减轻更年期症状;
6、改善睡眠。
黑枸杞适合哪些人食用
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性
女人30岁以后就会出现皱纹、色斑、肤质暗淡粗糙等皮肤问题，40岁就提前进入更年期，内分泌失调，衰老进程加速。黑枸杞含有大量的原青花素，原花青素是迄今为止，人类抗衰老领域唯一一个被广泛应用到日常美容中的化妆品成分，可以毫不考张的说原花青素减缓了全球女性衰老的步伐，年轻不再是梦，而是一种简单的坚持，因为原花青素可以很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，使皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老。
2、长时间使用电脑、手机，长期处于辐射或经常熬夜的白领一族
辐射可以杀死人类50%的皮肤细胞，从而对皮肤进行伤害，而黑枸杞含有的原花青素可以保护皮肤细胞，可以使大约85%的皮肤细胞幸免于难。原花青素有良好的光热、pH值稳定性和抗氧化活性，是天然的紫外线遮蔽物，能有效的减缓电脑、手机及紫外线等对人体的辐射，保护皮肤，同时，它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力，增强血管弹性。而且原花青素具有强力抗氧和抗过敏功能，具有穿越血脑屏障的能力，这样可以保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，睡眠彻底改善。
3、眼睛干燥、视力下降，经常专注工作学习的人
视紫物质是人眼中的感光物质，其将光转化为生物电传到人脑，使人能看到东西。在感光的过程中视紫物质是不断被消耗的，所以人需要不断摄取维生素A、胡萝卜素及类胡萝卜素以合成视紫物质，或者直接补充视紫物质。否则就会患夜盲症及视力下降，严重时甚至引起失明。而黑枸杞中的原花青素含有天然视紫物质，能够缓解眼睛疲劳，增长视力，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
4、预防口腔溃疡
现在环境空气干燥的影响以及或酸或辣的饮食环境，让很多人感受上火烦躁的身体表象等，黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素B2、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，所以维生素B2的存在对口干上火溃疡有显著的预防功效。
5、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者
自由基是体质下降的主要原因，也是人走向衰老的源泉。原花青素是迄今为止发现的最强效的自由基清除器，它是法国马斯魁勒教授研究发现的，其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上，是维生素C的18-20倍，是维生素E的50多倍，更重要的是，花青素在人体的活性，是其他抗氧化剂无法比拟的，花青素能在人体血液中存活70-75小时，它可以保护人体器官和组织，防止80多种因自由基所引起的疾病，增强体质。
6、不同体质者
黑枸杞还适合需要抗氧化、常食用油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者及有过放射治疗、化疗、受辐射者及心脑血管疾病患者、静脉曲张症状者、内分泌紊乱者、过敏体质者等，日常饮用，都有很好的缓解作用。
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