人都是吃五谷杂粮长大的,不同的食材给予人们的营养不同,所以我们应该选择互相搭配食物,这样才能让身体更加的健康。黑米饭大家都吃过吗,是黑米做的,搭配枸杞的话具有补气养血的作用,下面就来看看吧。
枸杞黑米饭
主料:黑米200g
辅料:玉米油适量、绵白糖适量、枸杞适量
步骤:
1.黑米洗净后,用清水浸泡片刻;
2.黑米放进电饭煲内胆里,倒入适量清水,接通电源,启动“煮米饭”功能;
3.煮好的黑米饭里,趁热调入适量绵白糖,搅拌均匀;如果追求更好的口感,还可拌入适量猪油;但是成品口感也会更腻,而且也更容易发胖
4.将模具内侧刷上一层玉米油;将黑米饭填进模具里;黑米饭顶部用枸杞装饰,营养美味的枸杞黑米饭就做好啦;
5.寒冬腊月可多做一点,凉却后的黑米饭可冷藏处理,食用时用蒸锅蒸热即可;做好的黑米饭趁热食用哦。
春季老年人血管疾病高发期,吃饭不如吃些黑米饭,有控制血管韧性的作用,搭配温和的枸杞,具有养生