番茄炖鲜鲍鱼——养肝益气生津健胃
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生关系着每一个的生活质量。您是否正在关注饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“番茄炖鲜鲍鱼——养肝益气生津健胃”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
食物的种类不同，营养价值也是不同的，每个人喜欢的口味不同，但是也要懂得营养的搭配，不同种类的食物营养不同。鲍鱼大家都爱吃的吧，是一种常见的海鲜类食材。怎么吃比较好呢，推荐和番茄一起搭配炖，一起来看看这些介绍吧!
鲍鱼这种原始的海洋贝类，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。如何做才能将鲍鱼味道做的最好而营养有又富呢。
鲍鱼的营养价值：
鲍鱼富含蛋白质、碘、矿物质等，营养价值极为丰富。中医认为它有养血柔肝、滋阴清热、益精明目之功，常食可益肝肾，养容颜，行痹通络，平衡血压，适宜调理身体及神经衰弱用。鲍鱼可以补血养颜，而且还可以有养胃的作用，还可以补充丰富的蛋白质，可以稳定血压，调节脾胃!
鲍鱼为“海产八珍”之一，也被称为“海味之冠”。过去是历代皇室贵族的席上佳肴，现已“飞入寻常百姓家”了。鲍鱼有干、鲜之分，鲍鱼在广东民间谓“鲜鲍”或“鲍鱼仔”。以鲜甜且富含维生素。用番茄炖之，是干冬时老少皆宜的靓汤。鲍鱼和西红柿一起搭配的话可以滋阴润燥，还可以养胃促进消化，蛋白质也很丰富，是不错的养生保健食谱!
鲍鱼的家常做法：
番茄炖鲜鲍鱼
材料：鲜鲍鱼1只、番茄1个、姜丝少许。
烹制：各物分别洗净。鲜鲍鱼由售者去壳、脏杂、洗净，用刀整齐划多处;番茄洗净，在约1/4的顶处切开，掏去瓤仔，把鲍鱼放置内，再放入炖盅里，加入少许清水拌搅的稀马蹄粉芡(亦可不用)，加盖隔水炖约15~30分钟便可，进饮食时方调入适量的调料，为1人用。
功效：养肝益气、生津健胃
关于这道番茄鲍鱼的做法大家都学会了吗，平时的时候可以经常制作，这样的饮食搭配既可以满足人们对于营养的需求，而且还可以促进新陈代谢，是不错的助消化的首选食材哦，大家平时可以试试，口感好，营养价值高。可以滋阴润燥还可以养胃益气生津!
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鲍鱼的营养价值：
鲍鱼富含蛋白质、碘、矿物质等，营养价值极为丰富。中医认为它有养血柔肝、滋阴清热、益精明目之功，常食可益肝肾，养容颜，行痹通络，平衡血压，适宜调理身体及神经衰弱用。
鲍鱼为“海产八珍”之一，也被称为“海味之冠”。过去是历代皇室贵族的席上佳肴，现已“飞入寻常百姓家”了。鲍鱼有干、鲜之分，鲍鱼在广东民间谓“鲜鲍”或“鲍鱼仔”。以鲜甜且富含维生素。用番茄炖之，是干冬时老少皆宜的靓汤。
鲍鱼的家常做法：
番茄炖鲜鲍鱼
材料：鲜鲍鱼1只、番茄1个、姜丝少许。
烹制：各物分别洗净。鲜鲍鱼由售者去壳、脏杂、洗净，用刀整齐划多处；番茄洗净，在约1/4的顶处切开，掏去瓤仔，把鲍鱼放置内，再放入炖盅里，加入少许清水拌搅的稀马蹄粉芡（亦可不用），加盖隔水炖约15~30分钟便可，进饮食时方调入适量的调料，为1人用。
功效：养肝益气 生津健胃
熟地是一种非常重要的中药药材，相信我们大家对于熟地这个药材也是比较熟悉的，其实熟地不仅可以用来治疗一些疾病，更是可以制作出现许多的美味菜肴的，比如熟地炖瘦肉就是非常受人们欢迎的一道美味的菜肴，相信大家对于熟地炖瘦肉的做法也不仅关注，下面我们就来看看。
熟地炖瘦肉
瘦肉洗净切块，汆水;干贝、黄精、生地、熟地分别洗净切片。砂锅中注水，置火上烧沸，放入瘦肉炖1小时。再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时，加入盐和鸡精调味即可，这时候我们就可以吃到美味的熟地炖瘦肉了，当然，熟地炖瘦肉的味道是非常不错的，并且还具有非常不错的保健功效，我们再来看看熟地炖瘦肉的保健功效。
熟地炖瘦肉的功效与作用
熟地抑制脂质过氧化，提高抗氧化酶活性等作用，并能降压降脂、抑制血栓形成、改善心肌缺血等。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，刺激人体胃液分泌，增进食欲。熟地炖瘦肉具有益气滋阴、补肝养肾的功效，对于我们人体的肝肾的健康都是非常的有帮助的，经常食用还能帮助我们预防一些肾脏的疾病，所以尤其是我们肝肾不好的朋友们，建议大家在生活中经常食用一些熟地炖瘦肉，这样可以很好的促进身体的健康。
上面我们详细的了解了熟地炖瘦肉的做法，我们可以知道熟地炖瘦肉的做法是非常简单的，所以我们大家就是可以将熟地炖瘦肉的做法记住的，以后在生活中闲暇的时候，经常做着食用一些熟地炖瘦肉也是非常不错的选择，还能够起到非常不错的保健功效。
豆腐含有的蛋白质比较多，可以有补充丰富营养物质的作用，而且还可以有促进消化和吸收的作用。豆腐和萝卜是不错的搭配食材，可以健脾胃，还能生津止渴，来看看番茄萝卜烧豆腐的制作方法和保健的作用。
食疗功效:生津止渴、健胃消食、解暑
营养价值:柠檬酸、番茄红素、维生素C、维生素p、烟酸
适宜人群:适宜患高血压病、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底出血患者食用。
禁忌人群:经期女性不宜食用。
番茄烧豆腐所需材料
主要食材豆腐、番茄、胡萝卜半根
番茄萝卜烧豆腐的做法
1、先将豆腐放在盐水中浸泡，可以让豆腐变得更加嫩。
2、差不多一刻钟。将豆腐切块。大小适中。
3、随之将番茄洗干净，切片。
4、胡萝卜也是如此，切片备用。
5、下面就开始热锅了，等油烧热了，就将胡萝卜倒入，大火爆炒，到五成熟的时候，将豆腐倒入，慢慢的煸炒，豆腐易碎。
6、最后将番茄、食盐、味精倒入，用中小火焖一会儿，上盘的时候，撒点葱花就可以吃了。
番茄萝卜烧豆腐的功效与作用
这道清淡的炒菜给人体带来了很多的益处：清热生津、健胃消食、降血压等等的作用。番茄中的番茄红素可以帮助人体更好的排尿，加快人体的新陈代谢，从而达到美容养颜的功效。番茄还具有清热生津的功效，对于那些发热、口干舌燥、牙龈出血等等的症状，都有一定的治疗效果。它还能降低人体的胆固醇，从而预防动脉硬化冠心病。豆腐中富含蛋白质，它是最接近人体所需的蛋白质，容易被人体吸收。豆腐中的大豆卵磷脂有利于大脑的生长，比其他食物更具有优势。它还能抑制胆固醇的摄入。胡萝卜中的维生素C促进新陈代谢，减轻消化系统的负担。胡萝卜素还能治疗夜盲症。
番茄萝卜烧豆腐的制作很简单，可以经常吃这样的食谱，润肠通便的同时也可以有美容护肤的功效，这样的养生保健的食谱可以经常吃，而且也可以有清热解毒去火的功效，健脾胃，如果你的食欲不振，不妨试试这款食谱。
熟地知道是什么吗，就是一种中药材，可以有治疗疾病和保健双重作用的中药材。比如说可以煲汤啊，泡酒啊等等的食用方法。今天介绍的熟地炖瘦肉的做法就是可以有滋阴益气的作用，还可以补气血哦，来看看做法。
熟地炖瘦肉
食疗功效:益气滋阴、补血益精
营养价值:蛋白质、脂肪、B族维生素、无机盐、铁、钙、氨基酸
适宜人群:肝肾虚、腰膝酸软、内热消渴、血虚微黄、月经不调
禁忌人群:脾胃气滞，痰湿内阻的脘腹胀满，食少便溏者忌服
熟地炖瘦肉所需材料
主要食材熟地、瘦肉、干贝、黄精、生地、盐、鸡精
熟地炖瘦肉的做法
1瘦肉洗净切块，汆水;干贝、黄精、生地、熟地分别洗净切片。
2砂锅中注水，置火上烧沸，放入瘦肉炖1小时。
3再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时，加入盐和鸡精调味即可。
熟地炖瘦肉的功效与作用
熟地抑制脂质过氧化，提高抗氧化酶活性等作用，并能降压降脂、抑制血栓形成、改善心肌缺血等。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，刺激人体胃液分泌，增进食欲。熟地炖瘦肉具有益气滋阴、补血益精、补肝养肾、清内热的功效。瘦肉可以补充丰富的蛋白质和铁质，和熟地中药材一起搭配的话可以改善心肌功能，对于预防血栓保护心血管有好处。
熟地炖瘦肉的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，滋阴益气补血生津又养肾，是我们健康所需要的营养哦。
银耳是一种含有蛋白质比较多的食物，含有的微量元素也是很丰富的，它可以起到促进食欲的作用。银耳可以补充胶原蛋白，可以美容护肤，银耳和木瓜一起吃，对于滋润肌肤还有生津润燥来说有一定的好处，来看看这道木瓜炖银耳的做法。
木瓜炖银耳
食疗功效:养阴润肺、滋润皮肤、健胃消食、润肠通便、生津益气、强心补脑、补血
营养价值:蛋白质，维生素A、B、C、E，膳食纤维，番木瓜碱，木瓜蛋白酶，钙、铁、锌、硒等多种矿物质
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振、肠胃不佳的人群
木瓜炖银耳所需材料
主要食材木瓜、银耳、瘦肉、鸡爪、盐、白糖
木瓜炖银耳的做法
1、首先将木瓜洗净，随后将它的外皮去除，切成大小差不多的块状。
2、随后将银耳放入温水中进行泡发，等完全泡发后，去除杂质，用手撕小朵，备用。
3、用瘦肉洗净，将血水冲洗干净，切块备用。
4、鸡爪中的指甲用剪刀剪去，随后多清洗几次，备用。
5、这时将梨放入适量的水，随后将木瓜和银耳，瘦肉和鸡爪子，放入锅中，用大火炖，差不多需要两个小时。
6、最后加入适量的盐、白糖拌匀，就可以吃了。
木瓜炖银耳的功效与作用
木瓜炖银耳可以生津益气、滋润皮肤、增强免疫力等等的作用。木瓜有一个很大的功效就是丰胸，这是很多人都知道的，不仅如此，还能养颜美容，很受女性朋友的欢迎。对于产妇来说，有催乳的作用，解决了孩子饮食问题。银耳补脾开胃，对于肠胃很温和，肠胃不好的人可以适当的饮用。还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。鸡爪中的胶原蛋白很丰富，对于皮肤有着很大的帮助。具有软化血管、养颜护肤功效。这道养生食谱很适合女性朋友们的欢迎。
木瓜炖银耳是一道很有营养作用的食谱，它可以有补充丰富营养物质的作用，对于提高人体免疫力，增强体质来说起到了很好的保健的功效，还能有美容护肤的作用，这样的一道养生的食谱可以经常吃，对健康有好处。
大家都爱吃蛤蜊吗?它是一种很常见价格便宜的贝类海鲜，海鲜市场中随处可见，有的适合几块钱就可以买上一斤，口感好，味道鲜美，喜欢吃海鲜的人们它是首选，蛤蜊还有很多的食用方法，今天介绍蛤蜊奶饭的制作，可以有补肝补肾的作用，还能生津。
蛤蜊奶饭
食疗功效:补肝补肾、益气生津
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、钾
适宜人群:四肢筋骨疼痛、贫血、体倦乏力、形体羸瘦、肺虚咳嗽
禁忌人群:牛奶过敏原人群忌食
蛤蜊奶饭所需材料
主要食材蛤蜊、牛奶、米饭、盐、芝麻
蛤蜊奶饭的做法
1、蛤蜊泡薄盐水，吐沙后，如果煮至开口，挑起蛤蜊肉备用。
2、白米饭倒入煮锅，加入鲜奶和盐，以大火煮。
3、等汁快收完的时候，放入蛤蜊肉一起收汁，盛出来撒上黑芝麻就可以吃了。
蛤蜊奶饭的功效与作用
蛤蜊低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。牛奶可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等。蛤蜊奶饭这道食谱可以有补肾的作用，对于肾虚的人群来说是不错的选择，还可以益气，具有滋补五脏的功效，同时也可以有缓解气血不足的作用，对于出现的身体虚弱的问题有改善的功效。
蛤蜊奶饭是一道健康的养生食谱类型，它可以起到促进食欲的作用，对于滋补气血，缓解营养不良来说都是不错的。而且也可以缓解气血不足，是不错的补肾食谱，如果你的身体虚弱，这样的食谱是不错的选择，可以补充丰富的营养物质，增强体质。
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