猪脊骨党参汤——经期益气养血
月经期间是女性朋友最需要注意的时候，一方面要注意防寒保暖，另一方面要注意适当的滋补。虽然经期是每个月都回来一次的，但是如果在这个每个月一次的过程中，我们不能对它加以调养，给我们带来的影响也是非常多的。那么应该而和调理呢？我们一起来详细了解一下经期益气养血汤 喝出好气色。
经期为什么要益气养血
说到需要我们益气养血的原因，很多朋友都并不是非常了解。其实生活中会导致女性身体出现疾病的原因很多。最为常见的就是月经期间不注意保暖，且不注意对身体的补充。月经期间属于消耗量非常大的时期，此时如果能够注意滋补不仅可以起到补气血的效果，同时还能从根本避免多种疾病的产生，并且可以有效避免月经不适的症状，这对于女性朋友而言，好处是十分明显的。
所需食材：
猪脊骨250克、党参4根、红枣3颗、桂圆肉8颗、枸杞子20颗、芡实40颗、盐1/4小匙
制作方法：
猪脊骨斩大块洗净，放入开水锅内氽烫至出血水，捞起用冷水冲洗干净；锅子洗净，放入党参，红枣， 桂圆肉，芡实注入清水6碗；加盖大火煲开后，转中小火煲至剩3碗水时，加入枸杞子再煲10分钟即可。
主要功效：
其实上述方法非常简单，也非常适合我们日常生活中进行食用。其主要功效在于益气养血，非常适合女性经期食用。同时该食谱中还含有大量的维生素和微量元素，不仅在女性经期服用，可益气补血。同时对于爱美的女性朋友而言，也是非常好的选择，能补脾和胃、益气生津，同时还可使脸色红润，增加皮肤弹性。
以上就是为您介绍的经期益气养血汤 喝出好气色，希望该食谱能够带给您一定的养生效果。同时我们在生活中也看到很多女性朋友在月经期间出现的不适症状较为明显，因此在这个过程中注意调养是非常关键的，建议您也不放可以根据自己的实际情况进行有针对性的调养，可以有效保持身体健康。
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材料
莲子、枸杞子、猪小肠、葱花、酱油、味精、麻油各适量。
做法
先将猪小肠洗净，然后将用水浸泡过的莲子、枸杞子放入猪小肠内，两端用线扎紧。
加清水500毫升同煮，待猪小肠熟后，将猪肠捞出切片，拌入葱花、酱油、味精、麻油即可食用。
服法
日常食用。
性味归经
枸杞子性平，味甘，归肝、肾、肺经。
食性配伍
不宜与鲤鱼同食。疟疾、黄疸、痔疮、便秘及新产后忌食莲子。低血压、低血脂者可长期食用。
养生堂提示
此汤能益气养血。用于贫血、消化功能不良的辅助治疗。《本草经疏》说：“枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食为益精明目之上品。”
猪骨是很常见的一种食材，而且营养物质丰富，含有的蛋白质钙质比较多的呢，可以有促进食欲的作用和效果的哦，猪骨的食用方法有很多，一般都是煲汤比较多，营养都在汤里，来看看这道清炖猪骨汤的做法。
清炖猪骨汤
营养价值:
蛋白质、骨胶原、维生素A\E、磷酸钙、骨钙、骨黏蛋白、脂肪
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合肠胃功能不佳的老人和儿童食用
禁忌人群:
患有感冒发热、急性肠炎的患者应忌食
所需材料
猪大骨200克、盐少许
做法
1将猪大骨洗净，斩成小块，用开水汆烫后漂去浮沫。
2在煲中加适量清水，将猪大骨放入煲中，大火煮开后转小火继续煲2小时。
3加盐调味，用网筛滤取汤汁，待凉后即可饮用。
功效与作用
猪骨有补脾气、润肠胃、补中益气的功效。猪骨富含骨钙、骨胶原、骨黏蛋白等，是补钙的理想食材，可促进骨骼发育和牙齿生长发育。猪骨还具有丰肌体、润泽皮肤的功效。此汤具有补脾气、补钙、润肠胃、生津液、丰机体、润泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。这样的食物相互搭配可以有很好的补虚的作用，而且还可以有滋润肌肤的效果，对于补钙补气血有帮助，而且还可以促进骨骼的发育哦，大家可以经常吃。
上面的这道清炖猪骨汤你学会了吗，适宜的人群有很多，营养丰富老少皆宜提高免疫力，看了以后我们就可以学着制作了哦。是一道营养丰富老少皆宜的好食谱。不知道大家学会了啊，赶紧给自己的家人展示一下吧。
中药材的种类是有很多的呢，不同的中药材的保健功效不同，治疗疾病的效果也是不一样的呢。比如说党参吧，它具有很好的补气血的作用，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择哦，党参如何食用呢，煲汤是不错的选择，来看看党参生鱼汤的制作吧。
营养价值:
蛋白质、蔗糖、葡萄糖、菊糖、维生素B1、维生素B2、树脂、矿物质
适宜人群:
适宜气血两虚、有疲倦乏力症状者食用
禁忌人群:
表证未解而中满邪实者不宜食用
党参生鱼汤
所需材料
党参20克、生鱼1条、胡萝卜50克、料酒10克、酱油10克、姜10克、葱10克、香菜30克、盐5克、味精3克、白糖3克
党参生鱼汤的做法
1党参润透切段;胡萝卜洗净切块，姜、葱洗净切碎。
2生鱼宰杀洗净切段，入油煎至两面金黄。
3锅放油烧热，下姜、葱爆香，再下入生鱼、料酒、党参、胡萝卜及调味料烧开，装盘加香菜即可。
党参生鱼汤的功效与作用
党参有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津，增强人体免疫力的功效。生鱼具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效，有生肌补血、加速愈合伤口的作用。党参生鱼汤具有益气养血、温补肾阳、养心安神、增强免疫力的功效。这样的一道汤品可以有很好的补气血的作用，对于养血生津有好处，同时也可以有提高免疫力的作用哦，而且还可以滋阴润燥，和生鱼一起搭配可以有安心养神的作用，还可以补充丰富的蛋白质和钙质，可以补肾壮阳。
党参生鱼汤是一道很滋补的汤品，适合身体虚弱的人群食用，这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收哦，适合肠胃虚弱的人群食用，而且还可以有益气养血温补肾阳的作用，大家不妨试试吧。
现在随着人们对于健康的理解越来越深，对于保健养生的一些小常识也有了一些关注，很多的人群都很重视中医养生，中医养生包括中药和中医保健，熟地是一种很常见的中药材，可以吃的中药材，下面就来看看党参熟地酒的制作方法。
党参熟地酒
营养价值:
每日早、晚各1次。每次温饮10-20毫升
适宜人群:
适用于神疲乏力、食欲不振、头晕眼花等属气血不足者
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
所需材料
党参30克、白术30克、当归身30克、熟地黄30克、白酒1500毫升
制作方法
诸药加工成粗末，装入纱布袋中，扎紧口;将白酒倒入瓷坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉干燥处。每日摇动1次，14日后即可饮用。
功效与作用
党参味甘，性平;归脾、肺经;有益气、生津、养血的作用。白术味苦、甘，性温;归脾、胃经;有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎作用。有补血活血、调经止痛、润肠通便作用;常用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，熟地黄味甘，性微温;归肝、肾经;能滋阴补血，益精填髓;临床常用于肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕，耳鸣，须发早白。党参、白术、当归身、熟地黄合用，共奏补脾益气养血之功。这些中药材相互搭配的话适合的人群也是比较多的呢，比如说女性出现的月经不调啊或者是气血不足等等的一些问题，还可以有缓解眩晕肝肾功能低下等等的情况哦，大家试试吧。
关于党参熟地酒具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，这些中药材这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，具有润燥润肺的作用，补脾益气养血强体质，大家不妨试试吧。是一道很不错的保健酒哦，赶紧行动吧。
随着时代的发展，我们现在在家吃的是越来越少了，经常是会去外面吃，或者是点外面买，但是这些食物和食品不一定都是非常的干净卫生的，所以我们自己动手制作还是不错的，不仅是能够享受食物的美味，还能够收获健康，下面我们就是来看看猪脊骨汤的制作方法吧。
食材：
主料：鲜猪肾1对，猪骨头汤1碗，猪脊骨1副。
辅料：花椒10粒，胡椒粉、生姜末各少许，葱白2根，香菜末、食盐适量。
制法：
猪肾剖开，去筋膜。臊腺，冲洗干净，切成薄片。猪脊髓洗净，切成寸断。在熬好的猪骨头浓汤内加入花椒、胡椒粉、食盐、生姜末、葱白，用文火烧沸。再把猪脊髓投入，约煮15分钟，然后加猪肾片，同时改用武火煮大约3分钟，倒入碗中，撒上香菜末即成。
用法：佐餐食用，每日1-3次，每次150-200毫升。用于睾丸发育迟缓，常伴有头晕目眩症状者食用。
适用：适合所有发育迟缓的男孩食用。
功效：
猪肾味咸，性平，有补肾、止遗、止汗、利水功效。猪脊髓味甘，性寒，有补阴益髓功效。
猪脊骨是含有大量的蛋白质的，经常食用是可以很好的滋补身体、调理气血的，尤其是适合一些容易缺钙，患上骨质疏松、骨关节炎疾病的人群，骨中是含有大量的骨髓的，食用是可以很好的增强身体的体质和抵抗力的，对身体健康是非常的有帮助的。
以上就是为大家介绍的猪脊骨汤的制作步骤和功效了，这道汤的营养价值是非常的高的，我们也是可以在制作的时候搭配上我们喜欢的食材，这样是会更加的营养美味的，经常食用是有很好的美容养颜、调理气血的作用和功效。
猪肉大家都经常吃的哦，是一种很常见的，而且营养价值高的食材类型，虽然肉少，但是营养都在骨头里面，煲汤的话可以将所有的营养素聚集在汤里，如何食用呢，今天小编推荐的是猪骨脊骨汤的做法。
猪骨脊骨汤
食材：
主料：鲜猪肾1对，猪骨头汤1碗，猪脊骨1副。
辅料：花椒10粒，胡椒粉、生姜末各少许，葱白2根，香菜末、食盐适量。
制法：
猪肾剖开，去筋膜。臊腺，冲洗干净，切成薄片。猪脊髓洗净，切成寸断。在熬好的猪骨头浓汤内加入花椒、胡椒粉、食盐、生姜末、葱白，用文火烧沸。再把猪脊髓投入，约煮15分钟，然后加猪肾片，同时改用武火煮大约3分钟，倒入碗中，撒上香菜末即成。
用法：佐餐食用，每日1-3次，每次150-200毫升。用于睾丸发育迟缓，常伴有头晕目眩症状者食用。
适用：适合所有发育迟缓的男孩食用。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。所以说这样的一道汤品营养价值高，适合多种人群食用同时也可以有促进铁质吸收的作用，缓解贫血的同时也可以增强体质，减少疾病的发生，而且还可以促进生长发育。
关于猪骨脊骨汤的具体的制作的方法，大家都学会了吗，大家可以在家中自己制作，而且营养价值丰富哦，缓解贫血增强体质促进发育，而且还可以起到缓解疲劳健脾养胃，是不错的养生之选。
猪脊骨是一种很常见的食材，一般买来煲汤还是比较多的食用方法之一，猪脊骨的营养物质多，比如说可以补充丰富的蛋白质钙质以及氨基酸矿物质等等，可以很好的滋补气血的作用，和山楂一起煲汤，可有降压降脂的作用，来看看猪脊骨山楂汤的做法吧。
猪脊骨山楂汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B、C、E、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕妇忌食山楂
所需材料
山楂100克、猪脊骨300克、黄精5克、清汤适量、盐6克、姜片3克、白糖4克
做法
1将山楂洗净去核;猪脊骨洗净斩块，汆烫洗净备用。
2净锅上火倒入清汤，调入盐、姜片、黄精烧开30分钟，再下入猪脊骨、山楂煲至成熟，调入白糖搅匀即可。
功效与作用
山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。此汤具有健脾益胃、降压降脂、活血化瘀、养血健骨、促进生长、美容的功效。这样的食疗方法可以有很好的滋补气血的作用，对于降压降脂有一定的效果，同时也可以促进食欲和消化的效果，对于活血化痰有一定的好处哦。
上面介绍的猪脊骨山楂汤的制作的方法大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以保护肠胃，营养均衡，促进生长发育补钙预防便秘，降压降脂美容促进生长，对于老年人来说是不错的选择哦。
材料
羊脊骨1条，肉苁蓉15克，菟丝子15克，料酒适量，生姜10克，盐4克。
做法
将羊脊骨切成段；肉苁蓉刮去粗皮，用料酒浸泡24小时。
菟丝子用料酒浸泡72小时，晒干，捣碎成末。
将羊脊骨与肉苁蓉放入锅中，投入生姜，加水适量，同炖至熟透，加入菟丝子末，加盐即可空腹食用。
服法
每2~3日食用1剂。
性味归经
羊肉性大热、温，味甘、苦，无毒，归脾、胃、肺、肾经。
食性配伍
羊肉不宜与乳酪、荞麦、豆酱、醋同食。
养生堂提示
此汤能补肾养血。适用于骨结核早期辅助治疗。阴虚阳充、痰湿实热内盛、外感表证、肠胃实热便秘及便溏者忌用。《本草纲目》说：热病及天行病、疟疾病后食之，必发热致危。妊妇食之，令人多热。白羊黑头、黑羊白头、独角者，并有毒，食之生痈。《本草纲目》还说：“羊肉以铜器煮之，男子损阳，女子暴下物。”汪机说：羊肉，反半夏、菖蒲。同荞面、豆酱食，发痼疾。同醋食，伤人心。
冷冻猪脊骨和新鲜的猪蹄骨的营养功效都差不多。平时我们购买猪脊骨，如果使用不完，就会放到冰箱里面冷冻，在想做的时候再拿出来，首先要化冻，然后就可以制作美食了，能够做的美食也比较多，可以做汤，可以炖菜，都是比较好的做法，有很好的保健养生的作用。
冷冻猪脊骨怎么做
主料：猪脊骨700g、冬瓜200g
调料：食盐适量、鸡精适量、料酒适量
猪脊骨冬瓜汤的做法
1.将猪脊骨在沸水中焯一下去腥味和血水
猪脊骨洗净，冬瓜切好备用
2.砂锅内水烧热后加入猪脊骨
3.加入枸杞炖
4.35分钟后加入冬瓜再炖25分钟
5.最后加入调料调味即可
做法二
主料：大米适量、糯米少许、猪脊骨适量
辅料：鲍鱼少许、蛤蜊少许
调料：食盐适量、姜适量、白酒少许
咸骨粥的做法
1.脊骨洗干净，加入较多的盐（我给了3小勺），盐给多了不怕，因为就是要将咸味腌制入味，煮的时候就可以不再加盐了。加入姜丝、酒拌匀放置冰箱腌制隔夜就可以了
2.鲍鱼边和雀仔贝（蛤蜊干），这次我也放进粥里提味，不过事实证明还是给干贝比较到位，因为干贝没有这2味干货的腥味
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3.熬粥：一般选用东北米+少许（一点点而已）的糯米（这样更稠汤）洗净后，沥掉水加入食用油拌匀放置1小时，等开火煮粥时，才加入适量的清水。待水开煮上十多分钟后，加入汆过水的咸骨（可以不汆保留原汁愿味，但我个人不喜欢那个肉的血沫，偶尔也会选择汆水）、新鲜姜丝、干贝一同继续熬制十多分钟后关火放进焖烧锅里焖上一夜，隔天早上就有好喝的咸骨粥了
烹饪技巧
1、一般早上起来，这粥我还是会在炉子上再继续加点香油熬煮一下，热的下肚才有滋味。
2、正宗广式粥，是看不到一粒粒的米粒的，所以要细细熬，慢慢熬！
猪脊骨的营养价值
猪棒骨含钙量高，还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素A、B族维生素、尼克酸和矿物质磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等。
猪脊骨的烹饪小技巧
猪脊骨多用来熬汤，加醋小火慢炖有利骨头中的钙质析出；还可以做酱猪骨头。
猪脊骨沾到杂质的时候用水很难冲洗干净，如果用温淘米水或是加了面粉的水洗两遍，再用清水冲洗一下，脏东西就容易除
冬天的寒冷，要暖暖的一碗汤才可以缓解寒气，骨头汤一直是冬天人们的最爱。在骨头汤里加些许白果营养效果更佳。白果的果仁含有多种营养元素，有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。
白果脊骨汤的营养价值
白果含有很多营养元素，有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益气、治咳喘等食疗的作用和医用的效果。骨头中含有大量的无机物，其中大部分是磷酸钙。其中，含有少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。虽然氟的含量很少，但是氯含量是骨的重要成分。骨的有机物有骨胶原、骨类粘蛋白、弹性硬蛋白样物质，尚有中性脂肪、磷脂和少量的糖原等。白果脊骨汤可以做到健脾、利水、祛湿养肝明目、健脾、化痰止咳。
白果脊骨汤的功效作用
【白果】
1、抗衰老：具有通畅血管的功效、可以改善大脑的功能。同时，还可以延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。
2、保护肝脏：银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
3、防治心血管疾病：种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
【脊骨】
1、补肾，强筋骨：可以补充身体里所需要的营养物质，可以起到强身健骨，防止骨质疏松。
2、益气血，补脾胃，健胃固齿：可以起到补血益气，健脾护胃，可以保护牙齿，做到巩固牙齿。
3、治虚劳：可以让腰膝无力者得到缓解，可以减少疲劳。
4、补充蛋白质：可以为人类提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸。同时，还可以可提供有机的铁，可以促进铁吸收的半胱氨酸，从而能改善缺铁性贫血。
5、补肾养血：脊骨味甘咸、性平，可入脾、胃、肾经。补肾养血，滋阴润燥。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
6、润燥
脊骨煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
【白果脊骨汤】
此汤可以消除食积、化痰止咳、健胃护脾、增强免疫力、可以解一些食物中的轻微毒、可以补血。
白果脊骨汤的做法
猪脊骨用清水清洗干净，倒掉血水。
往锅里倒入等比例的水，水烧开，放入猪脊骨，然后焯。
需要准备的材料有白果5个、红枣3个、桂圆2个，薏米、鹰嘴豆、条菇、虫草花。
锅中放适量油，加入葱姜蒜，加入猪脊骨，进行翻炒。
锅中加入适量的水后加入之前准备好的各种配料。
加入盐、料酒、味极鲜、耗油等佐料。
大火烧开，文火慢炖。
白果脊骨汤的烹饪技巧
1、香菜和牛肉一直是公认的绝配，所以每次炖牛骨汤都少不了放香菜。
2、烹制汤品时，水一定要一次性加足量，千万不要在煲的过程中加水。
3、用刀背拍一下白果，药效会发挥的更好。
4、白果的分量不要太多，平均一个人4—5颗左右就行了。
5、冷水下原材料，因为这样能把原料里的蛋白质、脂肪、鲜香味等物质，经加热后，充分浸出，溶于汤内，使汤味鲜醇味美。
白果脊骨汤的禁忌人群
适宜人群：一般的人群均可食用。尤其是适宜肺结核咳嗽和老人虚弱哮喘者适食用白果脊骨汤。对于妇女体虚白带多者也适合，对于中老年人遗精白浊也可以适合，对于小便频数，小儿遗尿者也适合食用。
禁忌人群：五岁以下小儿不能食用，发烧者也不可以食用，对于素体火盛者也要谨慎食用。
白果不能生吃，炒熟的也不可以多吃，每次食用10-15g为合适，否则容易食物中毒。白果可以炒着吃、烤着吃、煮着吃、当配菜、做糕点、做蜜饯、做罐头、做饮料和酒类。
春节来袭，少不了一家人聚在一起，围着桌子吃着爽口菜肴，聊聊家常，这时候一碗暖心的汤便能助您冲淡冬季的严寒，温暖脾胃。众多的养生汤里骨头汤应该是家喻户晓人人都会的，今天要介绍的黄精山楂脊骨汤做法简单，味道鲜美且营养价值极高还能养颜美容。
黄精山楂脊骨汤的营养价值
黄精，含有黏质液、天门冬氨酸、高丝氨酸等，能降低血压，抑制尿糖和血糖，特别是对肾上腺素引起的血糖过高有明显的抑制作用。山楂含有大量的胡萝卜素、维生素C、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。山楂叶中含有黄酮类化合物，有助于人体抗氧化、抗衰老等。猪脊骨中含有大量的骨髓、蛋白、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可以为人体提供丰富的钙质，帮助促进骨骼的生长发育。因此这款汤具有丰富钙质，帮助降低血压血脂、美容养身，还能帮助肥胖人士减肥瘦身。
黄精山楂脊骨汤的功效作用
【黄精】
1.滋阴润肺、补肾强身：因为黄精有很好的滋阴润肺、生津止渴、补肾益脾的作用，平常出现食欲不振不想吃东西，身体易疲劳无力，头晕眼干，腰酸腿软等症时都可以食用黄精进行改善。
2.抑制咳嗽：能帮助改善口干舌燥、干咳少痰的症状。虽然黄精有着止咳的作用，但是黄精皮并不宜食用，因为果皮会刺激咽喉，反而造成咳嗽加剧。
3.降血压血脂：中老年人容易血脂高，血压高，可以多食用黄精，因为黄精中含有的天门冬氨酸、高丝氨酸等成分能有效的降低血压血脂，抑制血糖过高，防止动脉粥样硬化。
4.增强心肌功能：人体心肌功能弱容易造成供血不足，易疲劳，严重的会引发一些心血管系统疾病，黄精能有效加强心肌功能，预防此类疾病。
5.抗菌：能治疗由皮肤真菌所引发的感染等病症，可外用于治脚癣等。
6.抗疲劳、抗衰老：黄精含有的多糖具有免疫激活作用、抗疲劳、抗氧化，女士常服用黄精能美容健身，老年人能延年益寿。
7.黄精虽然有这么多功效，但是不宜生吃，平时可以炖肉、煲汤或者煮粥时放点滋补效果更好。临床曾发现有少数病人服用黄精糖浆后轻度腹胀，任何药物都是因人而异。
【山楂】
1.美容、防衰老、抗癌：山楂中含有大量的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质。其中维生素C能有效防治呼吸道感染、预防感冒，还有抗氧化，美白皮肤的功效。胡萝卜素能提高人体免疫力，帮助改善眼睛干涩视力下降问题，它能阻断并减少自由基的生成，因此具有美容肌肤，增强机体免疫力作用。
2.行气化瘀：山楂有活血化瘀行气的功效，因此产妇临产前食用有助于更快生产，产后食用还能帮助产妇清除体内恶露，改善心腹疼痛促进子宫复原等。
3.降血脂、防治心血管疾病：和黄精一样，山楂也能有效降低血脂血压，抗动脉粥样硬化。其所含的脂肪酸能够促进脂肪消化，降低胆固醇、软化血管，山楂还具有利尿和镇静作用。
4.抗癌：大家都知道亚硝胺、黄曲霉素是致癌成分，而山楂中含有的牡荆素就是一种防癌抗肿瘤的天然药物成分，它能够抑制黄曲霉素的致癌作用，还可以阻断亚硝胺的合成，癌症高危人群可以经常吃点山楂。
5.开胃消食：人体消化不良出现积食积症状时候，可以食用山楂帮助消食，这是绝大多数人都知道的常识。
6.消炎平喘：痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、大肠杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等这些菌类都是容易引起人体肠道感染的病原体，平常食用的焦山楂或者新鲜山楂都能对此类菌群有比较明显的抑制作用，保护人体肠道健康。
【猪骨头】
1.帮助促进骨骼的生长发育：猪脊骨中含有大量的骨髓、蛋白和丰富的钙质等，生长发育中的儿童多食用能促进骨骼生长发育，体弱瘦小的青少年应该常吃。老年人钙质易流失，经常食用猪骨头能帮助增强机体造血功能，减缓骨骼老化，强身健体
2.滋补肾阴，填补精髓：猪脊骨中含有大量的骨胶原、骨黏蛋白等，骨胶原这些成分对女性的好处多多，能有效抗皱，美容肌肤，滋阴补肾，肾好才能精气神好，皮肤才光滑明亮。
3.治疗贫血等：猪骨头能增强人体造血功能，改善骨质疏松，有贫血、耳鸣耳响、腰腿酸软、阳痿遗精等症状的皆可食用。
【黄精山楂脊骨汤】
此款汤能降低血脂血压，还有美白瘦身的功效，常食用还可以抗老防衰，强健体魄。特别适宜中老年糖尿病、血脂增高、动脉硬化、冠心病等症状者饮食，爱美女士也适宜，能减肥养颜。
黄精山楂脊骨汤的做法
将猪脊骨500克洗净切块，用清水冲洗片刻，开水里面滚烫两三分钟取出，凉水冲洗净表面浮沫。
取黄精50克、山楂20克洗净，用凉水浸泡1小时。
将适量清水放入煲内，一并加入适量姜片和泡好的黄精，大火烧开后，再放入猪脊骨和山楂，大火煮开后改用小火煮2小时，加盐调味就可以食用了。
黄精山楂脊骨汤的烹饪技巧
1.山楂味微酸，若不习惯口味可以稍微添加点糖，口感更香甜。
2.猪脊骨一定要先用开水汆烫去除表皮浮沫，煲的时候才更入味，骨髓更易析出。
3.盐在汤煮好后再放，更利于人体健康。
黄精山楂脊骨汤的禁忌人群
适宜人群：此汤具有滋阴补肾、降低血脂血压，抗衰老作用，特别适合女性及中老年人食用，肥胖病者也可适量饮用，平时经常用脑用眼人群也可以食用行气化淤，防止眼睛干涩，帮助体内新陈代谢。
禁忌人群：因山楂有行气化瘀功效，对子宫起到收缩作用，孕妇应忌食。
黄精山楂脊骨汤做法简单，取材方便，是我们居家必备饮食，家里有老人的可以经常煲一锅黄精山楂脊骨汤，鲜美的味道搭配十足的营养，相信大人小孩都喜欢喝，尤其是冬季，喝点热汤祛祛寒暖暖胃，胜过很多滋补的保健品。
党参也是一种中药材，而且利用率和食用率是比较高的呢，可以起到很好的保健的作用和效果的哦。党参可以煲汤也可以入药，如何食用呢，具有补气血安神作用的这款党参豆芽骶骨汤是不错的选择呢，滋润肌肤。
营养价值:
蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合血气不足、身体虚弱者
党参豆芽骶骨汤
所需材料
党参15克、黄豆芽200克、猪尾骶骨1副、西红柿1个
做法
1猪尾骶骨切段，汆烫后捞出，再冲洗。
2黄豆芽冲洗干净;西红柿清洗干净，切块;党参洗净备用。
3将猪尾骶骨、黄豆芽、西红柿和党参放入锅中，加适量水以大火煮开，转用小火炖30分钟，加盐调味即可。
功效与作用
党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。黄豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。猪尾骶骨具有补脾益气、润肠健胃、润泽皮肤、养血健骨的功效。此汤具有清热明目、提高抗病能力、补气养血、防治缺铁性贫血、滋润皮肤、兴奋神经系统的功效。这样的一道汤品可以有很好的提高免疫力的作用，对于降压改善微循环有好处，同时也可以有补气血的作用，对于降低胆固醇啊或者是滋润肌肤强身健体有一定的效果和好处。
党参豆芽骶骨汤具有很好的滋补的作用，经常吃这样的食物不仅可以滋阴肾虚，而且还可以缓解失眠，记忆力减退等等的情况。补气养血滋润皮肤，对于缓解紧张的情绪有很好的作用和功效。
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