白果瘦肉粥——健脾养胃滋补五脏
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面是小编为大家整理的“白果瘦肉粥——健脾养胃滋补五脏”，希望对您的养生有所帮助。
不同的食材营养价值不同，我们可以根据自己的需求选择适合自己的养生食材，今天小编介绍的是粥品，不同的粥品采用的一些五谷的肿了也是不一样的，我们可以多吃一些杂粮，这样很容易消化吸收，白果瘦肉粥都吃过吗，可以健脾养胃滋补五脏。
白果瘦肉粥
材料:猪瘦肉200克、白果10个、白菜叶2片、大米250克
调料：盐2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白胡椒粉5克
做法：
1、准备好食材，猪瘦肉用刀剁碎成肉末，加入盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉腌制20分钟;白菜叶洗净切成切丝;白果敲碎外壳，撕掉内膜，取净肉备用。
2、把大米洗净干净，加入4倍的水，大火煮沸后，改成小火慢慢熬成粥，然后把腌制好的肉末倒入粥内，用汤勺不停搅拌，使其均匀。
3、然后加入白果，煮10分钟。
4、最后加入白菜丝，适当加盐调味即可
小贴士：
1.熬粥的米最好是一半香米一半珍珠米。
2.熬粥的水要一次加足，一般是米的4-5倍，看米的新旧程度而定，新米就多放些水，而且熬粥中途不要另外加水，如果非要加水，必须加开水。
3.白果一次不宜食用太多，每人每天3-4颗即可。
4.白果略有一点苦味，白菜的甜可以中和白果的苦，而且可以增加粥的质感。
白果粥既是日常食品，也是保健饮食。它不但口味香甜，白果所特有的祛痰、止咳、润肺、定喘等功效使它具有很高的食疗保健价值，在《本草纲目》的粥疗方中，白果粥属于止咳平喘类药粥。大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。大米可提供丰富B族维生素，大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。这样的一款粥品可以有滋补气血的作用，而且还可以健脾养胃的哦，对于滋补物质，止咳化痰润肺是不错的选择，而且还有增强体质的作用，适合多种人群，大家不妨试试。
白果瘦肉粥的具体的做法，小编给大家介绍了其中的一些小常识，大家可以回去以后利用起来，适合老年人增强骨质，而且还可以有利于儿童的发育，具有补充钙质蛋白质的作用，健脾养胃滋补五脏通血脉，而且还可以有益于身体的健康。
扩展阅读
孩子们和老年人都喜欢喝粥，粥的种类不同营养价值也是不一样的，我们应该多多的去接触新鲜的食谱，这样才能吃出健康哦，粥的种类有很多，小麦红豆粥吃过吗，具有健脾利尿的作用，还可以滋补五脏。
小麦红豆粥
用料：红豆30克，粳米50克，小麦、糖适量。
小麦红豆粥的做法
1.红豆、粳米、小麦洗净，红豆温水浸涨。
2.将红豆放入锅内，加水适量，上火煮至红豆开花，再加粳米煮熟即可。
功效：健脾利水。
小麦红豆粥
豆类富含蛋白质，几乎不含胆固醇。含有丰富的赖氨酸和生物类黄酮而享有“植物肉”、“绿色的乳牛”等美誉。成为中国人物美价廉的优质蛋白质以及钙和微量元素锌的最佳来源。豆类是唯一能与动物性食物相媲美的高蛋白、低脂肪的食品。豆类中的不饱和脂肪酸居多，成为防止冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病的理想食品，所以，提倡老百姓多吃豆类及其制品。红豆可以有补钙补血的作用，而且还能提高体质，蛋白质丰富，具有滋补肠胃的作用，还可以促进食欲。
红豆补心脏，黄豆补脾脏，绿豆补肝脏，白豆补肺脏，黑豆补肾脏，五豆补五脏。小麦性味甘、凉，有养心益肺、健脾厚肠、利尿和血、除热止渴的功效。
小麦红豆粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到补血养颜的效果，健脾利尿消肿滋补五脏，大家可以试试。是不错的一道养生粥。
说起冬瓜，大家都不是很陌生的，营养丰富，不仅热量低，而且还可以有利尿消肿减肥的作用和功效哦。冬瓜含有的营养丰富，适合很多人群食用，冬瓜的吃法也比较多，如何还不会做，不妨来学习冬瓜薏米煲老鸭的做法。
冬瓜薏米煲老鸭
冬瓜薏米煲老鸭所需材料
主要食材冬瓜、老鸭、薏米、红枣、姜、盐、香油
冬瓜薏米煲老鸭的做法
1、冬瓜洗净，切块;鸭收拾干净，剁件;姜去皮洗净，切片;红枣、薏米洗净。
2、净锅上火，油烧热，爆香姜片，加入清水烧沸，下鸭焯烫后捞起。
3、将鸭转入砂钵内，放入红枣、薏米烧开后，放入冬瓜煲至熟，调入盐，淋入香油拌匀即可。
冬瓜薏米煲老鸭的功效与作用
冬瓜薏米煲老鸭，汤浓味醇，冬瓜解暑，薏米祛湿，老鸭养胃生津，非常适合炎热的夏天食用，如果连续几天下雨，更需要喝点汤来祛湿。冬瓜有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。老鸭具有滋五脏之阴、清虚劳之热，还可以养胃哦。这样一起搭配食用的话不仅可以清热祛湿，而且还可以消肿解暑的哦，适合夏季食用，可以润肠通便，同时还可以养胃生津的呢，大家平时的时候可以经常食用，对于保持身体健康是有很大的帮助作用的哦，可以滋补五脏。
冬瓜薏米煲老鸭的做法，大家都学会了吧，方法其实还是比较简单的，重要的是这样的食材很有营养，滋补五脏健脾养胃润肠通便，具有强筋壮骨的作用，适合各类的人群食用哦，大家不妨试试哦。
不知道大家是否爱吃西芹呢，它是一种我们经常可以买到的食材，一年四季都可以吃。西芹含有的粗纤维是比较丰富的，对于经常出现便秘啊或者是上火的人群是不错的选择，而且还可以有补虚健脾的作用，一起来看看西芹白果脆肚的做法。
西芹白果脆肚
西芹白果脆肚所需材料
主要食材西芹、猪肚、红椒、白果肉
西芹白果脆肚的做法
1、猪肚处理干净，切条备用，下入沸水中汆水，捞出沥干;红椒、西芹分别洗净切片;白果肉洗净。
2、锅中倒油烧热，下入白果肉，红椒和西芹炒熟，加猪肚炒匀。
3、下盐和鸡精炒至入味即可。
西芹白果脆肚的功效与作用
西芹白果脆肚是家庭日用的一道菜肴，对五脏的保护功效都特别的强，具有健脾养胃、补虚之功效，西芹白果脆肚特别适合更年期妇女食用，西芹白果脆肚是一道家庭食用不错的菜肴。西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。白果具有改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆力的功效。这样的一道食谱适合各类的人群食用，可以有健脾的功效，同时也可以补五脏，是不错的预防疾病的首选食材，而且还可以有补虚的作用，大家不妨试试，还可以抗衰增强记忆力。
西芹白果脆肚的具体的做法，大家都学会了吧，补虚健脾养胃滋补五脏，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以增强体质，具有补脑健脑的作用，适合用脑的人群食用，而且营养丰富。
喝粥是人们的一种饮食方法，喝粥可以有促进代谢，促进消化的作用，不同的养生粥品营养价值也是不一样的。白果瘦肉粥是大家都很熟悉的一种粥品，营养多多，而且还可以有润肺止咳的的作用，和扁豆一起吃的话可以健脾养胃，来看看扁豆白果瘦肉粥的做法吧。
扁豆白果瘦肉粥
食疗功效:健脾益胃、改善食欲、润肺定喘
营养价值:蛋白质、淀粉、维生素A、B、C，脂肪、胡萝卜素、糖类、钙、磷、铁、钾、食物纤维
适宜人群:一般人群皆可食用
扁豆白果糯米粥所需材料
主要食材：糯米、扁豆、白果、葱花、盐、瘦肉
扁豆白果糯米粥的做法
1糯米洗净;扁豆摘去头、尾老筋，洗净切段;白果去壳、皮、心，洗净;葱洗净切成葱花。瘦肉切丁。
2锅置火上，注入清水，放入糯米，瘦肉用旺火煮至米粒完全开花。
3放入扁豆、白果，改用文火煮至粥成，加入盐调味，撒上葱花即可。
扁豆白果糯米粥的功效与作用
扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。扁豆白果糯米粥此粥具有清热解暑、促进食欲、健脾养胃、润肺定喘、补虚止泻、补中益气、利水祛湿的功效。扁豆可以有养胃的作用，而且还可以抗衰的哦，对于滋润皮肤有一定的效果，而且还可以有预防便秘的作用，大家可以这样搭配的哦，可以养肝明目，而且还可以疏通血管。
扁豆白果瘦肉粥的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，健脾益胃改善食欲润肺止咳的作用，而且还可以帮助促进代谢，减少便秘的问题出现，大家可以经常食用。
鸡肉是大家都很蔬菜而且营养物质比较高的一种肉食种类之一，可以补充丰富的蛋白质啊，钙质以及微量元素，对于提高体质有好处的呢。鸡肉的食用方法有很多，下面就来看看鸡肉麦片糊的做法，可以有健脾胃滋补五脏的作用哦，来看看吧。
营养价值:
富含蛋白质、粗纤维、维生素E、叶酸、烟酸等营养元素
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其发育期的小孩最适合食用
所需材料
燕麦片50克、白菜10克、鸡肉20克、鸡骨高汤100毫升、盐3克
做法
1白菜洗干净后撕成小片，鸡腹肉收拾干净后剁细，然后加盐腌渍入味。
2将白菜和鸡肉倒入一个碗中，抓匀后上蒸笼蒸熟，蒸熟后取出备用。
3将事先准备好的鸡骨高汤加热，然后加入速溶麦片，倒入蒸熟的白菜和鸡肉中，搅成糊即可。
功效与作用
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能刺激肠胃蠕动、促进大便排泄、帮助消化。鸡肉中富含大量的蛋白质和维生素，能增强宝宝的食欲，促进宝宝的骨骼发育。食用能够提高自身的免疫力，帮助缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状。此菜营养丰富，食用它对宝宝的肠胃、生长发育等都能起到良好的作用，是宝宝健康成长发育的重要辅食之一。这样的食疗方法可以有很好的促进生长发育的作用，而且还可以有提高免疫力的效果，对于预防疾病有好处的哦，而且还可以有促进食欲，对于增强骨骼有帮助。
鸡肉麦片糊的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，具有健脾健胃滋补五脏的作用，适合春夏季食用，开胃健脾利尿补气健脑，促进代谢，是人们都喜欢吃的一种美食哦，赶紧行动起来吧。而且还可以有提高免疫力的效果，赶紧试试吧。
现在很多人都有肠胃不适的情况，多因为饮食不规律导致的，时间长了对身体健康是有一定的影响的，吃什么最养胃成了人们最关注的问题了，黑米就是不错的健脾养胃的食材，如何吃呢，当然是做粥了，来看看黑米瘦肉粥的做法。
黑米瘦肉粥
黑米瘦肉粥所需材料
主要食材黑米、瘦肉,辅助佐料芹菜、红椒、盐、味精、胡椒粉、料酒
黑米瘦肉粥的做法
1、黑米泡发洗净;瘦肉洗净，切丝;红椒洗净，切圈;芹菜洗净，切碎。
2、锅置火上，倒入清水，放入黑米煮开。
3、加入瘦肉、红椒同煮至浓稠状，再入芹菜稍煮，调入盐、味精、料酒、胡椒粉拌匀即可。
黑米瘦肉粥的功效与作用
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，刺激人体胃液分泌，增进食欲。黑米瘦肉粥具有补虚强身、滋阴润燥、补肾健脾、养心安神等功效。适宜脾胃虚弱、食欲不振、食后腹胀、水肿、肺燥咳嗽者。这样的吃法可以有滋补的作用，而且还可以强身健体，对于身体虚弱，肠胃不适等人群来说就是不错的选择哦，所以平时的时候我们可以经常食用，对身体健康是有一定的好处和作用的。
关于黑米瘦肉粥的具体的制作的方法和它的营养价值，大家也都了解了，了解了这样的食材的一些功效，平时的时候我们就可以利用起来，维持健康的身体机能不被破坏，而且还可以起到调养增强免疫力的作用。
喝粥是一种饮食的方式，也是人们都会选择的一种，它可以有促进代谢的作用，而且还可以有补充营养的作用哦。白果瘦肉粥大家都喝过吗，是由白果也就是银杏，还有瘦肉，大米熬煮的，而且也可以添加很多其他的材料，今天小编就来介绍降低胆固醇的海参白果瘦肉粥的做法。
原料：
大米一杯,水九杯,骨头汤一杯,瘦肉适量、白果10个,海参(刺参)两只,肉适量,红椒碎适量
做法：
1.大米洗净,泡两小时后沥干水分备用
2.白果去壳,去薄膜,洗净备用
3.海参泡发后剪开肚子,去掉顶头的沙包,冲洗干净,切段
4.水和汤烧沸后,倒入大米,大火烧开,转小火煮15分钟,加入白果和海参,后腿骨肉,中火煮15分钟,中间不断搅拌
5.调入盐,胡椒粉,香油,撒入红椒碎,出锅。
白果
银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压等疾病都有预防和治疗作用。经常食用可以扩张微血管，促进血液循环使人肌肤红润、精神焕发。治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。临床经验证明，银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。
营养丰富，蛋白质含量高，不含胆固醇，是高级滋补品，为海珍品之冠。在医学上，刺参具有补肾壮阳、益气补阴、通肠润燥之功能，可用于治疗肾虚阳痿、腰膝酸软、肠燥便秘、神经衰弱、再生障碍性贫血、糖尿病等。这样的一款养生的粥品可以有美容护肤的作用，而且还可以补肾壮阳的哦，对于气虚不足啊或者是经常便秘等人群来说是不错的调理之选，而且还可以有抗衰的作用呢。
海参白果瘦肉粥的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，低胆固醇高蛋白补肾壮阳，经常吃这样的食物可以让你有一起体质的提高，同时还可以增强免疫，对身体健康有好处，大家不妨试试。
喝粥已经是人们生活饮食的一种习惯了，粥容易消化和吸收，适合肠胃不好的人群食用。但是不同食材熬出的粥营养价值不同，适合的人群也不同。桃仁大米粥大家都喝过吗，具有健脾养胃滋补五脏的作用。
桃仁大米粥
桃仁大米粥所需材料
主要食材大米、桃仁、白糖、葱
桃仁大米粥的做法
1、桃仁洗净;大米泡发洗净;葱洗净，切成葱花。
2、锅置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒绽开。
3、放入桃仁，用中火熬煮至桃仁熟烂后，放入白糖调味，撒上葱花即可。
桃仁大米粥的功效与作用
桃仁粥是一道常见的粥食，香味十足，营养丰富。桃仁可活血化瘀，润肠通便;大米味甘性平，能益脾和胃。此粥的做法很简单，桃仁具有破血行淤、润燥滑肠、平喘镇咳、保肝、预防血栓生成的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。这样的粥含有丰富的蛋白质和钙质，不仅可以促进消化和吸收，而且还可以有补气益气的作用，对于滋补五脏有一定的额好处，同时还可以润肠通便，是很不错的保健粥品。
桃仁大米粥制作的过程，大家是否也都有所了解了呢，其实它的制作的方法还是比较简单的，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有养血补肾的作用，具有滋阴润燥的作用，大家不妨试试吧。
猪肚大家都吃过吗，一些动物的内脏是人们的最爱，比如说还有牛肚啊，羊肚等等都是动物的胃部，它可以有促进食欲的作用，同时也可以滋补五脏哦。猪肚价格便宜，而且营养丰富，补钙补铁，同时有可以有健脾胃的功效，如何食用呢，下面介绍西芹白果脆肚的做法吧。
西芹白果脆肚
西芹白果脆肚所需材料
主要食材：西芹、猪肚、红椒、白果肉
西芹白果脆肚的做法
1猪肚处理干净，切条备用，下入沸水中汆水，捞出沥干;红椒、西芹分别洗净切片;白果肉洗净。
2锅中倒油烧热，下入白果肉，红椒和西芹炒熟，加猪肚炒匀。
3下盐和鸡精炒至入味即可。
西芹白果脆肚的功效与作用
西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。白果具有改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆力的功效。猪肚对于治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积有着很好的功效。西芹白果脆肚具有补虚捐、健脾胃、固根本、安五脏的功效。这样的一道食谱是可以有滋补气血的作用的，同时也可以增强体质，对于气血不足，缓解衰老有很好的帮助，而且还可以促进食欲的哦，改善大脑的功能，健脑益智的同时也可以提高人体免疫力、
关于西芹白果脆肚的做法，小编给大家介绍了相关的的内容了，不知道大家对这些小常识是否了解了呢，其实很多的食材都是可以做菜的，只是大家对这些不太了解，滋补五脏补虚养血健脾胃，看了以后我们就可以学着制作了哦。
海参是一种高级的保健食材类型，而且营养物质丰富，比如说丰富的蛋白质，胶原蛋白还有维生素矿物质等等的营养素哦。海参的食用方法有很多，胡椒海参粥就有滋补五脏养胃的作用哦。
胡椒海参粥
食疗功效:
温经散寒、提高免疫力力
营养价值:
蛋白质、多种维生素、牛磺酸、胡椒碱、钙、钾、锌、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
材料：海参20克，大米100克，胡椒粉适量，葱花适量，盐3克，味精2克
胡椒海参粥的做法
1的大米淘洗干净，用清水浸泡;海参洗净，切小块。
2锅内加入适量清水，用大火煮沸，然后放入大米，再次煮沸后转小火，煮至五成熟。
3再放入海参煮至粥熟，加盐、味精、胡椒粉调匀，撒上葱花即可。
胡椒海参粥的功效与作用
1胡椒具有温中下气、和胃、消痰解毒、去腥的功效。
2海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。
3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
4胡椒海参粥此粥具有温经散寒、滋阴补肾、健脾养胃、提高免疫力的功效。
这样的一道胡椒海参粥的做法大家都了解了吧，梗米就是我们说的大米，提高免疫力驱寒养胃补五脏，而且可以补充营养和热量，具有健脾养胃的作用，平时的时候大家可以经常食用，对健康有帮助。
芡实大家都知道的吧，很多地区叫芡实米，它也是一种食材的类型，属于杂粮的种类。芡实具有养胃助消化的作用，而且还可以有滋补五脏的功效哦，和海参一起搭配煮粥的话可以有健脾补虚的作用，来看看海参芡实粥的做法。
海参芡实粥
食疗功效:固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、粗纤维、胆固醇、海参黏多糖、钙、钾、锌、铁、磷
适宜人群:尤其适合遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症的患者
海参芡实粥所需材料
主要食材大米、海参、芡实粉、盐、味精、枸杞
做法
1大米洗净浸泡;海参用温水泡发后洗净，切小块。
2锅置火上，注入水将大米、海参煮至粥将成。
3放入芡实粉、枸杞熬煮片刻，调味、撒葱花即可。
功效与作用
海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。芡实海参粥此粥具有固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神的功效。这样的一道食谱可以有健脾胃的效果，而且还能够增强体质，对于滋补肝肾有一定的效果，而且还能够有滋补调理肠胃的作用，补充丰富的蛋白质和钙质。
海参芡实粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，对于人体的健康也是有一定的调理的作用的，养胃补脾补血安神滋补五脏，对于食欲不振啊，失眠等人群是有很好的缓解的作用的。
说起橄榄大家都不是很陌生的，是一种很常见的养生保健的食材类型，可以有很多的食用方法，它可以有清热润肺，还可以解毒生津，来看看橄榄粥的制作方法，以及它的养生功效，我们都可以学习。
橄榄粥
食疗功效:清肺利咽、生津解毒
营养价值:蛋白质、淀粉、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素、钙、磷、钾、锌、硒、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
橄榄粥的做法
1大米泡发半小时后，捞出沥干水分备用;生姜去皮，洗净，切丝;橄榄洗净。
2锅置火上，放入大米，注入适量清水以大火煮至米粒开花。
3再加入生姜、橄榄同煮至浓稠，调入盐拌匀即可。
橄榄粥的功效与作用
姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。橄榄具有清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。生姜橄榄粥此粥具有清肺解毒、利咽化痰、生津解毒、生津止渴、健脾益胃的功效。橄榄可以有清热解毒的作用，还可以清热利咽，和生姜一起的安排煮粥，可以到保健养生的作用，清热解毒的痛死有额可以起到滋补五脏的效果。
橄榄粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充营养物质，而且还可以保持健康。清热润肺生津解毒滋补五脏，生姜和橄榄是绝配哦，适合经常上火的人群食用。
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