秋季去湿养生知识

2019-10-12 │ 秋季去湿养生知识 春季去湿养生汤的做法

秋季清热去湿腐皮白果薏米糖水做法

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,没有好的身体,万事事皆休。正确有效的养生保健是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“秋季清热去湿腐皮白果薏米糖水做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

广州人很喜欢喝糖水,尤其是在秋冬两季。这道腐竹白果薏米糖水不仅营养丰富,而且白果和薏米都有清热去湿的功效,非常适合秋天食用。趁着初秋,大家也抓紧时间好好滋润一下自己吧。

材料:腐皮(75克)、白果(75克)、薏米(38克)、鸡蛋(2个)

调料:冰糖(150克)、水(8杯)

步骤:

1.薏米洗干净。

2.腐皮浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心。

3.煲滚8杯水或适量水,将白果、薏米放入煲1小时。

4.加入腐皮、冰糖,煲至冰糖溶化。

5.将鸡蛋敲开并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。

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Ys630.com相关知识

几款清热祛湿薏米食谱


有些药物,有清热之功,但无祛湿之效,或只有祛湿之效而无清热之功,而薏米不但两者兼而有之,且无论寒底热底人士都能食用。不过薏米性和缓,应用时所用剂量较大,并且要服用多次才能收效。

清热祛湿食谱 薏米白果粥

薏米100克、白果50克、糯米1杯、白砂糖适量。洗净薏米和白果肉,用清水泡半小时备用;糯米淘净;将适量清水倒入煲内烧开,放入糯米、薏米和白果,煲至熟烂,加入白砂糖调味食用。

滋阴益肺、清心宁神。

清热祛湿食谱 薏米柠檬水

薏米100克、柠檬一个、冰糖适量。薏米洗净浸泡1~2小时;将薏米放入煲内,倒入适量清水大火煮开后转小火煲一个半小时,下冰糖煮化,待冷却后盛出薏米水,放入切好的柠檬片即可。

清热祛湿食谱 薏米淮山牛尾汤

薏米100克、淮山30克、桂圆肉10克、红枣4粒、牛尾(去皮)一条、姜2片。薏米、淮山、桂圆肉和红枣洗净给用;牛尾洗净斩件,汆水捞起;将适量清水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。补肾健脾、增钙益骨、祛湿利水、调理关节。

几款清热祛湿的薏米煲汤


美食科学堂

若是经常煲汤人士,或注意美容养生的达人,应该都知道薏米是利水渗湿美白的好食材(药材),但若细分,薏米还有生、熟两种,功效也不尽相同,只是一般我们用的多是生薏米。薏米生用渗湿除痹的功效较强,也因此老人肾弱多夜尿者,不太适用。若将生薏米炒熟,则健脾止泻,对脾虚泄泻者尤其适宜补健,便秘人士,则可饮汤,少吃薏米。所以家有老少,不妨常以生、熟薏米混用,各半可互相制衡又有疗效,以达健脾利湿之功,真是民间饮食智慧。

材料:生、熟薏米各25克,玉米须10克,糖冬瓜10克

做法:洗净各物,将清水倒入煲内烧开,放入所有材料,小火煲一个半小时便可饮用。清热利尿、消肿祛湿、降血压、降胆固醇。

材料:冬瓜500克,生、熟薏米各50克,猪瘦肉250克,生姜3片。

做法:冬瓜洗净,去籽留皮,切块;生熟薏米洗净;猪肉洗净切块,汆水捞起;将清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。祛瘀清热、通络止痛。

材料:生、熟(即炒)薏米各15克,白果8个,腐竹皮1张,猪肚500克,生姜3片。

做法:生、熟薏米,白果洗净;腐竹皮浸开;猪肚洗净、翻转,用盐或生粉搓洗数遍,再冲净;适量水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味食用。健脾止泻、清热利湿、醒胃。

老桑枝和熟薏米需到中药房购买。

夏季清热祛湿推荐吃薏米红豆粥


夏季清热祛湿——薏米红豆粥相信大家并不陌生,尤其是对于女性朋友而言,它有着非常多的好处。最近几年来我们也经常发现很多女性朋友在夏季的时候非常喜欢食用。不仅可以减肥、健脾胃,同样还具有一点美容的功效。到底薏米红豆粥还有哪些好处呢?一起来看看相关介绍。

薏米红豆粥的好处有哪些

薏米红豆粥相信女性朋友都十分清楚,这是一种十分有效的保健汤药。除了可以有效除湿以外,给我们带来的好处也是十分明显的:

1.健脾益胃。相信很多在夏季没有食欲的朋友都知道,薏米红豆粥给我们带来的好处很多,薏米和红豆同煮,可以利肠胃,消水肿,也能健脾除湿。因此经常食用可以达到轻身益气的作用。

2.减肥。很多女性朋友在选择薏米红豆粥的时候,相信首先就是看中的它独特的减肥功效。这主要是由于薏米中有膳食纤维含量很大,它们能吸收人体内的多余油脂,从而达到减肥的效果。

3.除湿。很多朋友在生活中可能都经常会出现水肿、湿气重的情况。其实这些情况十分明显,但是危害也非常大。因此很多朋友往往会采用药物或者其他的外力进行缓解,那么建议您不妨可以多吃薏米红豆粥,效果是十分明显的。

哪些人可以多吃薏米红豆粥

我们都知道一种好的食物也是不能长期食用的,一方面不仅会导致营养摄入较为单一,另一方面对于健康的好处也并不多。但是如果您是以下几种状况的朋友,建议您在生活中不妨可以多吃薏米红豆粥:

1.饮食不节制的朋友。我们都知道很多上班族压力比较大,尤其是女性朋友在缓解压力的时候,常常会选择吃来减压。如果您也是这样一类的朋友,那么建议您不妨可以多吃薏米红豆粥,有效调节由于长时间饮食无规律造成的脾胃压力。

2.食欲不振的朋友。夏季出现食欲不振的情况十分频繁,因此也给不少的朋友造成的一定的困扰。因为中午或者下午没有进食,那么就会导致工作效率的低下,如果您不是由于天气原因引发的食欲不振,那么建议您可以多吃薏米红豆粥。

3.肠胃不适的朋友。肠胃不适在生活中出现的情况十分常见,因此给不少朋友带来了极大的影响,如果您也经常出现肠胃不适,建议您不妨可以多吃薏米红豆粥,用粗纤维对肠胃进行调养。

以上就是为您详细介绍的“夏季清热祛湿——薏米红豆粥”,也希望您在炎炎夏日能够为自己熬制一碗薏米红豆,不仅给自己带来一些凉意,同样也可以在夏季促进我们的血液循环,能够有效健脾胃。从根本达到养生、美体的目的。


预防脑血栓白果腐竹糖水


夏季因天气原因,血压不稳定,会让老人出现血栓疾病,为了避免疾病发生,每天注意血压外,还要吃降压药配合降压食物,今天推荐是白果腐竹糖水,甜汤适中,常喝可以预防疾病,还能改善皮肤哟,白果要适量食用,吃多会中毒的。

【预防脑血栓白果腐竹糖水】

主料:黑腐竹4根、白果30颗、

辅料:鸡蛋2个、枸杞10g、冰糖适量、

步骤:

1.黑腐竹提前用水浸泡两小时,其中换一两次水。

2.白果从冰箱里拿出来解冻。

3.把泡好的腐竹切成小段。

4.取一个砂锅,放入白果。

预防脑血栓白果腐竹糖水

5.放入切好的黑腐竹。

6.放入适量4碗水煮二十分钟。放入适量的冰糖煮五分钟。

7.冰糖融化后磕入两个鸡蛋。

8.放入约一匙的枸杞,关火,焖两、三分钟,待鸡蛋凝固后即可食用。

预防脑血栓白果腐竹糖水

小贴士

把白果放水里煮沸5分钟后捞出放凉。把放凉的白果剥去外壳和外皮,并在果仁中央轻轻划一刀,把果心掏出来。处理好的白果可放冰箱冷冻保存。

白果(干)的食用效果

润肺 定喘 涩精 止带 寒热

白果(干)的食用禁忌

预防脑血栓白果腐竹糖水

白果最好熟食,不宜生吃。白果含有氢氰酸,过量食用可能出现中毒症状,故不可多食。

防治高血压食谱腐皮荠菜卷


这个季节正是吃野菜的时候,荠菜营养又高还能防治高血压,家里老人春季常吃它,做了腐皮荠菜卷,卷起荠菜卷,熬些酱汁,浇汁食用,味道很赞哦。

【防治高血压食谱腐皮荠菜卷】

主料:荠菜300g、春笋200g、鸡脯肉200g 、

辅料:油适量、盐适量、豆腐皮适量、泡椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、白糖适量、白醋适量、淀粉适量、

步骤:

腐皮荠菜卷的做法步骤1.原料图片

腐皮荠菜卷的做法步骤2.鸡脯肉、春笋分别切丝,泡椒剁碎

腐皮荠菜卷的做法步骤3.春笋丝放清水中煮沸3分钟

腐皮荠菜卷的做法步骤4.荠菜放沸水中焯水,捞出沥干水分,加盐、香油、鸡精调味

防治高血压食谱腐皮荠菜卷

腐皮荠菜卷的做法步骤5.鸡丝、荠菜、春笋丝放在豆腐皮上卷成卷,边缘处用淀粉粘合

腐皮荠菜卷的做法步骤6.放煎锅中两面煎黄

腐皮荠菜卷的做法步骤7.切段摆入盘中

腐皮荠菜卷的做法步骤8.葱、姜、蒜、泡椒炒出香味,加开水及调料制成鱼香味汁

腐皮荠菜卷的做法步骤9.浇在腐皮荠菜卷上

防治高血压食谱腐皮荠菜卷

荠菜的食用效果

1.预防癌症

荠荠菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。

2.促进胃肠蠕动

防治高血压食谱腐皮荠菜卷

荠荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。

3.缓解夜盲症

荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。

4.抗凝血

荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。

5.降血压

荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。

老少皆宜美味小吃腐皮春卷


这款春卷是用干豆腐皮、配上牛肉与猴头菇,调料好拌均,用豆腐皮包裹起来,下锅煎制即可以食用,少油做法简单,味道鲜美,是一款老少皆宜美食。

【老少皆宜美味小吃腐皮春卷】

主料:干豆腐皮2片、猴头菇150g、牛肉350g 、

辅料:油适量、料酒适量、老姜2片、烤肉酱110g、干淀粉适量、

步骤:

1.备好食材:干豆腐皮、牛肉、猴头菇、老姜、烤肉酱;

2.干豆腐皮用适量清水泡发;

3.牛肉、猴头菇、姜片剁碎后,混合;我使用的猴头菇是免洗免泡发的,如果使用干猴头菇需提前泡发;

4.调入适量料酒;

老少皆宜美味小吃腐皮春卷

5.调入适量烤肉酱;如果没有烤肉酱,也可调入适量生抽,蚝油,白糖,少许植物油,盐;

6.将调料同肉馅搅拌均匀,腌制30分钟左右;

7.泡发的豆腐皮洗净后,切成抄手皮大小的方块;

8.少许干淀粉同适量清水混合,搅拌均匀,调成较为浓稠的淀粉糊;

老少皆宜美味小吃腐皮春卷

9.将豆腐皮铺在案板上,铺上适量猴头菇肉馅;从一头卷至另一头,封口处抹上适量淀粉糊,然后将收口处放在底面;

10.这就是腐皮春卷的生胚了;

11.电饼铛刷油,启动预热程序;

12.预热完毕后,放入腐皮春卷,收口处放在底面;

老少皆宜美味小吃腐皮春卷

13.启动肉饼/锅贴程序;

14.程序结束后,观察腐皮春卷是否做好,如果不太熟,可翻面,再启动大饼/馅饼程序;

15.鲜香味美的腐皮春卷做好啦。

老少皆宜美味小吃腐皮春卷

豆腐皮的食用效果

1.预防心脑血管疾病

豆皮可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

2.更年期的保护神

有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。

老少皆宜美味小吃腐皮春卷

3.降低乳腺癌的几率

制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关,也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。

冬季养肺桔子白果糖水


现在冬季是吃桔子的季节,有时桔子吃不完就会浪费,那我们该怎么办呢,在桔子没有坏之前用桔子做点甜点,味道酸甜,超好吃。

【桔子白果糖水】

【主料】

桔子6个、白果30颗、

【辅料】

冰糖适量、枸杞适量

【做法】

1.刚扯下的桔子,很新鲜

2.洗净剥去外皮(外皮晒了,腌制桔皮茶喝)

3.一瓤瓤剥散,去掉桔瓣上的白色经络

4.白果,敲碎剥去外壳,再轻轻撕去内膜

5.枸杞清水浸泡

6.冰糖入水煮开

7.倒入桔子和白果,大火煮开,小火焖煮10分钟左右

8.最后,撒入枸杞就可出锅了

冬季养肺桔子白果糖水

小贴士

1,剥桔子经络和剥白果都是耐心活,可以边听歌边干着啊。桔子经络虽然是好东西,但这里非得扒干净了,否则煮出来的口感会大打折扣的。

2,煮好了,可以趁热喝,也可以冰镇了喝。这大冬天的还是喝热的吧,口感酸甜酸甜的,热喝也爽口。

3,里面没防腐剂啥的,跟超市罐头不一样,囤不起的,随吃随做最好。

白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论:每100g鲜白果中含蛋白质13.2g,碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素,8种氨基酸,具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。

白果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c ,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。除此以外,银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。

冬季养肺桔子白果糖水

总结:白果具有通畅血管、润皮肤、抗衰老的作用,多食白果好处多多。

薏米粉去痘


薏米粉是一种在日常生活中比较常见的食物,其营养价值还是比较高的。当然,除了可以直接食用,薏米还有这一定的药用价值,可以用来治疗人体所存在着的一些疾病,比如说如果能够正确的运用薏米粉的话,是可以很好的将痘痘给消除的。下面,就为大家详细介绍薏米的相关知识。

一、薏米简介

薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。

二、薏米的作用

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

当然,食用薏米是可以以上的帮助的,希望您是可以尝试着食用的,相信您也是会有不错的治疗效果的,不过,薏米粉怎么吃去痘呢?

三、薏米粉去痘痘

材料:薏米30公克,紫背天葵草、鱼腥草、蒲公英(以上三者择一)鲜品30公克(或干品15公克),水800cc。

作法:将二种材料掏洗干净。一起放入锅中,加水以大火烧开,再转小火熬煮20~30分钟。过滤出汤汁,大约有500cc。

饮用法:此500cc的汤汁可在一天之中,于两餐之间分三次饮用。亦可加水冲淡,当作普通茶水,在任何时候饮用。若一次熬煮了大量的汤汁,可放冰箱储存,取出时加上温水冲调再饮用。

去湿疹泡薏米


湿疹是影响人们日常生活都很常见的一种皮肤问题。身体出现湿疹之后人的皮肤很瘙痒,直接影响人们正常生活。对于去除湿疹,很多时候都是采用一些外服和内用的药物来进行治疗。但通过泡薏米和吃薏米的方式,同样可以达到去除湿疹的效果。因为薏米本身就有很强的效果。下面有对于薏米祛湿的一些方法的说明。

薏米到底能不能去湿疹呢?

薏米是中药也是一种普遍吃的食物,性味甘淡微寒,有健脾去湿、清热排脓等功效。由于薏米具有祛湿清热排脓的功效,对于治疗湿疹的症状是有一定的效果的。下面提供两个小偏方给大家。

1.薏米莲子百合粥:薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。

2.薏米粥:薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。

湿疹是怎么发生的?

湿疹是门诊非常常见的皮肤病,中国的患病率约为 7.5%,美国为 10.7%。曾经湿疹这一名词代表了所有发病机理不明的慢性皮肤过敏,但随着现代医学的发展,我们发现其中一部分其实是由我们之前没有发现的隐匿的单一过敏原导致的,那么只需要去除过敏原后就会很快痊愈,我们将这一部分病人归入了接触性皮炎,还有一部分被发现是一种遗传体质问题,我们将这一部分又归入了特应性皮炎。因此随着医学的发展,湿疹其实是变得越来越少了。

湿疹该如何治疗?

目前湿疹的治疗大多为对症治疗。· 在内服药物方面,以抗组胺药物为主,阻断过敏,止痒。有时单一药物不足以控制病情时,可以同时使用两种。钙剂、维生素 B 族和维生素 C 常可起到辅助治疗的作用。

· 在外用药方面,根据病情分期不同选择的外用药稍有调整,但最终都以皮质类固醇制剂为主,也就是激素。这些激素外用时通常不会出现口服激素可能带来的那些全身性的不良反应,因此安全范围还是很大的。

· 在物理治疗方面,对于一些慢性湿疹增厚的皮疹使用特定的紫外线照射也能收到一定的效果。

如何用薏米祛湿


薏米是人们是生活中很常见的一种食物。对于人体的营养补充和一些疾病的治疗有着很好的效果。薏米最大的功效就是除湿。但通常情况下,我们是通过熬粥吃粥的效果来达到祛湿的目的。往往这种效果不是很明显。那么我们应该如何用薏米来祛湿呢?。下面提供了一些用薏米来去湿的有效方法。希望可以帮助到大家。

自我诊断体内是否有湿的方法:

1,起床时—看感觉;如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动那么可以肯定你体内有湿了。

2,如厕时—看大便;清晨方便后,可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,也说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金黄色香蕉形的,但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下,大便的颜色发青,溏软不成形,总有排不净的感觉。时间长了,宿便产生的毒素积留在体内,则百病丛生。

3,洗漱时——看舌苔;上完厕所后我们通常就开始洗漱了,刷牙前我们不妨抽出几秒钟,对着镜子看看自己的舌头。“舌为心之苗,又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。

祛除体内的湿气只需两个“药”

1. 这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。

2. 薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。

3. 千万不能加大米进去:因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

注意事项

我们可以根据自己用红豆薏米汤加减。可以解暑。

祛湿红豆薏米豆浆


到了夏至,专家都建议吃薏米、豆类等祛湿气的食物,今天小编用薏米做道美食----红豆薏米豆浆,薏米与红豆搭配一热一凉互补的作用,加入糖后,喝起来更加香甜。

【红豆薏米豆浆】

主料:红豆50g、薏米30g、

辅料:小米50g、白糖适量、水适量、

步骤:

1.主料:红豆、薏米

辅料:小米、白糖、水

2.把红豆、薏米洗净

3.清水浸泡6小时

4.小米洗净,浸泡2小时

祛湿红豆薏米豆浆

5.把红豆、薏米、捞起,倒进豆浆机里,加小米、水

6.接通电源,选择豆浆键

7.有滴滴的声音,拔掉电源

8.加白糖拌均匀

祛湿红豆薏米豆浆

小贴士

红豆和薏米一定得泡的久一些

我一般都是泡一夜,这样榨的豆浆好喝

喜欢浓稠的,就多加小米

薏米的食用效果

1.防癌抗癌

其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

2.清热去湿,健脾胃

天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

3.美白肌肤

保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

4.促进新陈代谢

祛湿红豆薏米豆浆

可以起到减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品,对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。

5.增强免疫力和抗炎

薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。

6.降血糖

可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。7.镇痛解热

具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。

总结:这款红豆薏米豆浆既可以祛湿,又可以补心,还有健脾胃,非薏米和红豆莫属。

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