黑枸杞的味道?中医很早就有枸杞养生的说法,很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。直接嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。那什么时间吃好呢?食用黑枸杞养生并无固定的时间,以下午食用最好,平时食用的时候可以在饭后1小时,也可以泡枸杞茶常饮。
口服的皮肤化妆品、滋补软黄金、天然抗衰老神器、CCTV营养专家极力推荐滋补品野生黑枸杞
【黑枸杞是什么】
黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品,为我国西部特有的沙漠药用植物品种,是枸杞的一种,但是其营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞,被称为枸杞中的贵族。黑枸杞生长在海拔2700米的地方,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,其中钙、锌、铁等微量元素是普通红枸杞的数倍,长期食用可以滋补安神,强身健体,延年益寿,因此被誉为滋补软黄金;而且黑枸杞还是目前自然界花青素含量最高的植被,远超之前的花青素之王蓝莓,荣登花青素之王的宝座,这是红枸杞所不具备的,花青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效,能够美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症。因此,黑枸杞可以说是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补佳品!更是人们居家自食和送礼的最佳选择!
【黑枸杞的功效与作用】
一、美容养颜 延缓衰老
黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,减少皱纹,延缓衰老。
二、补血安神 促进睡眠
黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化,同时穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,从而稳定脑组织,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情况,提高睡眠质量。
三、护眼明目 增强视力
医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,预防重度近视及视网膜剥离,增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年,实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症等都有良好的保健作用。
四、抵抗辐射 天然防晒
人体在受辐射后会产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤,黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效,从而抑制氧化损伤,提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力。而且花青素还是天然的阳光遮盖物,可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。
五、补肾益精 提高免疫
黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,素有滋补软黄金的美誉,经常食用可以提高免疫,强化体格。而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加,从而对肾虚者有治疗功效,提高性功能。
六、加固血管 预防癌症
医学研究表明花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,被称为动脉的解毒药,所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀。
【黑枸杞用法与用量】
1、直接嚼食:会有淡淡的甜味,有点像平时吃的葡萄干
2、泡水:用冷水或温水(建议60度以下的温水,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜哦。
3、泡酒:一斤酒可放30g左右的黑枸杞,可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜,一日2次。
4、入药:按照医生的处方酌情入药。
很多人喜欢用黑枸杞泡水、泡酒或煲汤,但黑枸杞到底具有那些营养价值和药用功效,都可以怎么吃呢?
中医很早就有黑枸杞养生的说法,认为常吃黑枸杞能坚筋骨、轻身不老、耐寒暑。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。
黑枸杞的功效和吃法
黑枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,黑枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,黑枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,黑枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
黑枸杞可以美容,可以说是天然抗氧化效果最好的支取,这点很多人都不知道。黑枸杞中富含的花青素是天然的阳光遮盖物,可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。而且黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。
黑枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
任何滋补品都不要过量食用,黑枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃8克左右的黑枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃10克左右。现在,很多关于黑枸杞毒性的动物实验证明,黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
女性吃黑枸杞具体功效
1、淡斑抗皱,白皙嫩滑功效;
2、天然防晒,抵抗辐射功效;
3、对抗过敏,增强体质功效;
4、清除自由基,预防老化;
5、减轻更年期症状;
6、改善睡眠。
改善视力黑枸杞对眼睛视疲劳的改善作用也不容小视,黑枸杞中富含OpC原花青素成分,OpC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍。
法国采用花青素治疗眼部疾病很多年且广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力退化的保健品。
实验表明花青素可使98%的电脑视疲劳人群的视力得到改善。
男性吃黑枸杞具体功效有:
1、补肾提高性功能。
晋朝葛洪单用枸杞捣汁滴目,治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞配合其他药制成补肝丸,治疗肝经虚寒,目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸,用淡盐水送服,治疗男子阳痿早泄、久不生育,须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明,枸杞确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2、抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸,还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素,其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分,从而起到延缓衰老的作用,具有深远的开发潜力。
3、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关,而黑枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用,因此黑枸杞也是防脱生发的良药之一。用黑枸杞泡水非常适合脱发患者服用,可以有效改善人体的内循环,给头发的生长营造自然健康的环境。
4、增强免疫
黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力,对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用,对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用,非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。不适人群:由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
黑枸杞怎么泡水?
1、洗杯倒水:洗净杯子,倒入50度以下的温水或凉水400ml左右
2、放入枸杞:将3-5g(50-80粒左右)黑枸杞直接放入水中
3、静置饮用:静观花青素丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目
4、重复冲泡:每次水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止
黑枸杞适宜人群?
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色晦暗的女性
2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性
3、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领
4、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者
5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基,侵害身体)
6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群
红枸杞已经广泛的被人们熟知,但是目前市场发现了一种稀有的养生保健食品,叫做黑果枸杞,据专家学者报道,黑果枸杞的营养价值远远高于我们熟知的红枸杞,但是市场价也高于红枸杞。黑果枸杞和红枸杞在功效上也是互补的,可以作为秋冬进补的配伍佳品;
那么在功效上:黑果枸杞清热解毒,消炎利尿,活络止痛。治痢疾,肠炎,肝炎,咽喉炎,泌尿系炎症,痈疮疖肿,风湿,跌打疼痛。红枸杞性温味甘,对免疫功能有影响作用。养肝,滋肾,润肺。补虚益精,清热明目。
黑果枸杞和红枸杞泡水服用对于我们的肝脏系统有很好的调节作用,促进肝脏排毒,对于青少年近视眼,中年人的视力疲劳,老年人的视力退化白内障有很好调节作用,黑果枸杞所含的花青素在法国,几年前就应用于视力恢复的临床治疗中。
对于免疫系统,黑果枸杞所含的花青素用于清除机体有害自由基,自由基会危害我们的免疫系统,导致人体抵抗力差,受病菌侵害;红枸杞可延年提高人体免疫力.英国,法国的医学科研工作者得到这一消息后,便对枸杞进行了深入研究,发现枸杞中含有一种没有见过的维生素,便取名为维生素X,也称为驻颜维生素.经动物实验证实,枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积,促进肝细胞的新生,降低血糖及胆固醇等作用.枸杞的返老还童作用表现为:对脑细胞和内分泌腺有激活和新生作用,增强荷尔蒙的分泌,清除血中积存的毒素,从而可维持体内各组织器官的正常功能。
黑果枸杞红枸杞泡水的适用人群:体质虚弱者,肝肾虚弱者,内分泌紊乱的女性,受辐射人群;
不适宜人群:
1、由于黑果枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
2、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。
3、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。益食尚品野生诺木洪黑枸杞红枸杞产区环境严酷,所生长出来的品质均高于其他产区,黑果枸杞的花青素含量高!冲泡45次花青素还在释放.是日常保健节日送礼的不错选择。
男性吃黑枸杞的功效与作用
1、补肾提高性功能
晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸,治疗肝经虚寒,目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸,用淡盐水送服,治疗男子阳痿早泄、久不生育,须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明,枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2、抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸,还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素,其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分,从而起到延缓衰老的作用,具有深远的开发潜力。
3、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关,而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用,可以有效改善人体的内循环,给头发的生长营造自然健康的环境。
4、增强免疫
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力,对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用,对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用,非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。不适人群:由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
女性吃黑枸杞的功效与作用
欧美一些国家经常用原花青素来抵御女性的衰老,当然花青素能为人体带来多种益处。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体100%的吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同,花青素有跨越血脑屏障的能力,可以直接保护大脑中枢神经系统,花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。
所以女性吃黑枸杞具体功效有以下几个方面:
1、淡斑抗皱,白皙嫩滑功效;
2、天然防晒,抵抗辐射功效;
3、对抗过敏,增强体质功效;
4、清除自由基,预防老化;
5、减轻更年期症状;
6、改善睡眠。
还有黑枸杞对眼睛视疲劳的改善作用也不容小觑,黑枸杞中富含OpC原花青素成分,OpC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年且广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力退化的保健品。实验表明花青素可使98%的电脑视疲劳人群的视力得到改善。
相信很多爱美的女性都在慢慢的倾向于内在的保养了,很多人对酵素是十分喜爱,很多爱美的女性都是自己制作健康的酵素,大家也有知道黑枸杞是很好的美容产品,就会问黑枸杞可以做成酵素吗?黑枸杞做成酵素怎么制作呢、下面小编就给大家分享一下相关的知识.
先给大家看一下视频
制作黑枸杞酵素需要的食材:
1.香蕉5根 2.柠檬3个 3.黑枸杞20克 4.白糖500克. 5 .酵素发酵桶6.5升纯净水
制作方法:
一.香蕉剥皮切成小块.柠檬洗干净切成小片,黑枸杞和白糖备用。放入酵速桶中,加入500g棉白糖,充分搅拌好,加入5升纯净水,密封保存一天。
二.发酵过程这样泡制一天以后在把黑枸杞放到里面去,搅拌一下,这样泡制大概7天,黑枸杞放到里面去了以后,瓶子的颜色会变成黑紫色,但是随着泡制时间的变化,这个因为黑紫色会慢慢的变单,一直到没有,黑紫色没有了,说明黑枸杞酵素发酵好了,
三.发酵好了就装瓶:
用过滤器把发酵好的酵素去掉渣子,你会发现这样做的黑枸杞酵素带有黑枸杞的味道,
温馨小提示:
1、避免选购外皮受损的水果;
2、水质请选用纯净水或矿泉水;
3、为了发酵更充分,可将水果切成小块或小片。
4、如果疏忽,导致酵素制作时间过久已转化为果酒,酵素作用会降低;
5、如果制作时间过短还没有充分发酵,酵素作用也会降低;
相信喝多爱美的女性都在慢慢的倾向于内在的保养了,很多人对酵素是十分喜爱,很多爱美的女性都是自己制作健康的酵素,大家也有知道黑枸杞是很好的美容产品,就会问黑枸杞可以做成酵素吗?黑枸杞做成酵素怎么制作呢、下面小编就给大家分享一下相关的知识. 先给大家看一下视频 制作黑枸杞酵素需要的食材: 1.香蕉5根 2.柠檬3个 3.黑枸杞20克 4.白糖500克. 5 .酵素发酵桶6.5升纯净水
制作方法:
一.香蕉剥皮切成小块.柠檬洗干净切成小片,黑枸杞和白糖备用。放入酵速桶中,加入500g棉白糖,充分搅拌好,加入5升纯净水,密封保存一天。
二.发酵过程这样泡制一天以后在把黑枸杞放到里面去,搅拌一下,这样泡制大概7天,黑枸杞放到里面去了以后,瓶子的颜色会变成黑紫色,但是随着泡制时间的变化,这个因为黑紫色会慢慢的变单,一直到没有,黑紫色没有了,说明黑枸杞酵素发酵好了,
三.发酵好了就装瓶: 用过滤器把发酵好的酵素去掉渣子,你会发现这样做的黑枸杞酵素带有黑枸杞的味道, 温馨小提示: 1、避免选购外皮受损的水果; 2、水质请选用纯净水或矿泉水; 3、为了发酵更充分,可将水果切成小块或小片。 4、如果疏忽,导致酵素制作时间过久已转化为果酒,酵素作用会降低; 5、如果制作时间过短还没有充分发酵,酵素作用也会降低; 黑枸杞酵素功效介绍
说到枸杞,大家都知道是红色,知道枸杞有很好的养生功效,可是很多人却不知道,还有一种黑色的枸杞,就是黑枸杞。一般多是野生的,所以叫它野生黑枸杞.什么是野生黑枸杞呢?下面给大家详细的介绍一下.野生黑枸杞。味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花青素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,含有很高的花青素成分.
野生黑枸杞的美容功效:(对女性)
抗衰老、改善睡眠:抗衰老是野生黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。
美容养颜、改善皮肤:可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
1、延缓衰老
黑枸杞富含花青素,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,从而让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,延缓衰老。
2、淡化色斑
随着年龄的增长和所处环境,人体会产生大量的自由基,造成代谢紊乱,使得体内的褐色素生成沉积在心、肝、脾、肺、肾、脑和血管细胞和皮肤细胞中,形成色斑、黄褐斑、蝴蝶斑及老年斑。黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素,保护腑脏器官,起到淡化色斑的作用。
3、改善睡眠
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大,人们正常的生物钟也会不时的发生改变,比如连续的加班加点等,使得人们的生活习惯不得不接受改变,于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善。
4、防止皱纹
一直以来花青素素有口服的化妆品之称,而黑枸杞则是所有的食物和药物中花青素含量最高的,经常食用花青素含量丰富的食物,可以防止皮肤皱纹的提早生成,可以说自然界中最有效的抗氧化物质。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材,被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。
5、滋补肝肾
黑果枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。
野生黑枸杞药用功效:(对男性)
补肾益精、预防癌症:野生黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精,野生黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效,可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。因此服用花青素对于乳腺癌会有很好的抑制作用 .
护肝明目、增进视力:医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。
改善循环、增强体质:花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
防治糖尿病:野生黑枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。
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