糖尿病人食疗与药膳方
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《糖尿病人食疗与药膳方》，但愿对您的养生带来帮助。
糖尿病的主要症状是口渴多饮，多食而消瘦、多尿或尿浑浊。运用药物与药膳相结合的疗法，可取得令人满意的效果，清蒸茶鲫鱼、笋米粥、土茯苓猪骨汤、菠菜根粥、山药炖猪肚都是适合糖尿病人的药膳。
清蒸茶鲫鱼
功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。
配料：鲫鱼500克，绿茶适量。
制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。
服法：每日吃1次，淡食鱼肉。
笋米粥
功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。
配料：鲜竹笋1个，大米100克。
制作：将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。
用法：每日服2次。
土茯苓猪骨汤
功效：健脾气，利水湿，补阴益髓。
配料：猪脊骨500克，土茯苓50-100克。
制作：将猪脊骨加适量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。
用法：每日服1次。
菠菜根粥
功效：利五脏，止渴润肠。
配料：鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。
制作：将菠菜根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。
用法：顿服，每日1次。
山药炖猪肚
功效：滋养肺肾，适用于消渴多尿。
配料：猪肚、山药各适量。
制作：先将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂，稍加盐调味。
用法：空腹食用，每日服1次。
小黄米“油”
喝小黄米“油”治糖尿病：每天早上用优质小黄米约50克煮稀饭，煮好后沉淀片刻，撇出上面一层“油”汤，在早餐前约半小时喝下，剩下的小米饭待吃饭时吃掉，对糖尿病有很好的辅助治疗作用。每天早上喝一次，连喝三个月必有显效。
末茶
末茶治疗糖尿病：实验证明，末茶中含有能降低血糖的成分，因此可以治疗糖尿病，如果每天引用4-5倍（约200克）的末茶，身心会感到非常清爽，体力充沛，也不必担心会出现尿糖。
猪胰
猪胰汤治疗法：将猪的胰脏加60克玉米须用水煮，其中玉米须必须小心使之干燥后加以保存，每天大约使用20-40克即可。在一般中药铺都备有玉米须。
Ys630.com相关知识
随着生活节奏的加快，越来越多的人不同程度地患病，糖尿病人也越来越多。那么糖尿病人应该如何饮食呢？糖尿病人是不是不能吃太多呢？太多的疑问，纠结者患者们，为了让大家找到答案，下面请专业人士给我们详情介绍关于糖浆病人如何饮食的知识。
专家表示：糖浆病人一定要少吃油。油量摄入过多会引起高血脂、脂肪肝等疾病，平常应该食用一些山茶籽油、亚麻籽油、橄榄油等。食用新鲜的蔬菜和水果。这些食物富含膳食纤维和维生素c等，能够防止血压升高，提高免疫力。食物以谷类为主，可多些种类。多吃些五谷杂粮，食物的种类也可尽量多些，有利于病人.每天要食用牛奶及豆制品。牛奶营养全面，豆制品脂肪含量低，没有胆固醇，对糖尿病人很好。每天要多喝水。每天多喝点白开水、淡茶水以及绿豆汤、榨的新鲜果汁等有利于病人健康。保持体重，经常运动。每顿不要吃的过饱，注意保持体重，每天至少要锻炼半小时，有助于身体健康。
温馨提醒：饮食无小事，注重细节，健康你我。特别是人人关注的糖尿病人更是要多注意，饮食上不能一味的想吃什么就吃什么，要注意挑选着吃，另外，多食新鲜蔬菜多喝水，这下知道糖尿病人吃什么最好了吧，若是有更多保健方便的疑问，可以在线咨询专业专家；
糖尿病非常的常见，很多人在出现糖尿病以后一般都是用药物控制，其实小编提醒大家，药物控制往往是不够的，搭配食疗可以更好的控制血糖。当糖尿病患者饥饿的时候需要进行加餐，那么糖尿病患者加餐的原则有哪些呢?下面小编就来为大家讲解一下。
1、坚持总量控制的原则
在维持原来热量不变的基础上增加餐次，也就是“加餐不加量”。如把早餐分为四等份，早餐吃掉三份，留一份上午10点做加餐。糖尿病患者在饮食上面不要一次性吃的太多了，可是每天多吃几顿饭，这样食物可以更好的被消化和吸收，这样食物可以更快的被排出体外，不会出现食物堆积的现象，这样也不用担心糖素太多了。
2、时间最好固定
最好在进餐3小时以后加，因为2型糖尿病有胰岛素分泌滞后的问题，在进餐3小时以后血糖会加速下降，易造成下一餐前低血糖。所以这样的时间差加餐的话，不会导致低血糖的出现，也不必担心血糖会升高。如果平时有一些体力活动的话，时间可以提前一点，不用固定在那个点。加餐的次数可以根据个人的体质来决定。
3、加餐食物的选择
选择低升糖指数、低脂肪、高膳食纤维的健康小食品，也可选择含糖量低的水果和坚果，但要掌握小量的原则。加餐的时候食物的选择也是非常的重要的，一般热量太高的食物要少选，可以选择一些青菜类的食物，水果也可以选择吃一些。热量比较低的食物有很多，在控制热量的同时也是可以控制血糖的。如果身体比较瘦的话，加餐的时候食物要丰富一些。
糖尿病患者和其他的人群不同，由于要随时关注血糖的变化，所以在加餐的时候要选对食物，而且时间也要注意一下，这样才能很好的控制好血糖。上述就是糖尿病患者加餐需要注意的一些事项，如果家中有糖尿病患者的话，希望大家可以为他们收藏一下。
导读：现代糖尿病人越来越多，除了到医院配合医生做些积极的药物治疗外，糖尿病人的日常饮食也要尤为注意，下面是小编整理的一些糖尿病……
现代糖尿病人越来越多，除了到医院配合医生做些积极的药物治疗外，糖尿病人的日常饮食也要尤为注意，下面是小编整理的一些糖尿病人的饮食禁忌供大家参考。
1、不宜饮酒
因为酒中所含有的酒精不含有其他任何营养素，只提供热量，每克酒精能够产生的热量约7千卡，也就是约为294焦，长期饮用对肝脏非常不利，而且容易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
2、含热量较高的食物
如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不应经常食用，选用时应计算热量。
3、含糖量较高的食物
如粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆类不应作为糖尿病人的蔬菜。
4、易于使血糖迅速升高的食物
如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
5、易使血脂升高的食物
如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
糖尿病人除了药物治疗之外，还应该对饮食进行适量控制。不论是属于何种类型，都应该严格遵守并长期坚持饮食原则。平时膳食多吃一些苦瓜、南瓜、黄鳝之类的食物。
芹菜拌苦瓜
材料：新鲜芹菜250克、苦瓜1个，精盐、味精、香油、香醋、五香粉适量
做法：将芹菜洗净、切段，焯一下，装盘，苦瓜洗净、切薄片，入沸水焯一下，放在芹菜上，将精盐、味精、香油、香醋、五香粉调成调味汁，浇在苦瓜、芹菜上，拌匀即可。
功效：芹菜属于高纤维食物，具有降糖、加速脂肪分解的作用，苦瓜中含有类似胰岛素的物质，能够调节人体血糖，使其保持在正常状态。
豆浆粟米粥
材料：豆浆150毫升、粟米50克
做法：将粟米洗净后放入锅内，加适量水，大火煮沸后转小火慢煮，待粥快熟烂时，加入豆浆，煮至没有豆腥味即可。
功效：豆浆中含有大量纤维素，能够阻止糖分过量吸收，而粟米有助于降低血糖，并具有较好的利尿降压的作用。
当今社会经济的高速发展给我们带来了很多方便，我们也能切身感受到生活水平的显著提高，昔日的高血压、糖尿病被称作富贵病的病症已经被人们把富贵的外衣扯下。就糖尿病而言，最近几年糖尿病人数量日益提高，很多病人的治疗方法就是注射胰岛素来控制血糖。其实日常生活中糖尿病人也有自己的养生之道。那就要强调两个字忌与记。
糖尿病人不能吃什么
多食富钙的食物 由于人体胰岛细胞需要在钙离子作用下才能分泌胰岛素，缺钙就势必促使糖尿病患者病情加重。且由于糖尿病患者多尿，钙的排出量增多，体内缺钙现象更趋于严重。
爆米花
又称炒米，一是爆米花属淀粉类食物，二是由于爆米花燥热伤阴，对阴虚火旺之体的糖尿病人，千万不能吃。正如《随息居饮食谱》所言：炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。爆玉米花性同炒米，故也当忌食。
糯米
糖尿病人不宜多吃，因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常，忌食多糖食物，而米饭在体内即水
解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故当忌食之。
橘子
性凉，味甘酸。中医虽然认为它能生津、润肺、止渴、润燥，《日华子本草》还说它止消渴,但这种止消渴只是指热病口渴，炎热于渴，或酒后烦渴而言，不能适用于糖尿病消渴症。因为橘子中也含丰富的糖分，包括葡萄糖、果糖及蔗糖，多食更易导致血糖升高，加重糖尿病症情，切忌食之。
荔枝
性温，味酸甜。一方面荔枝性质温热，极易助热上火，加重糖尿病人内热病情；另一方面，荔枝中含多量的葡萄糖、果糖、蔗糖，其葡萄糖含量高达66%,因此，糖尿病者均当忌食。
香蕉
性寒，味甘，其果肉中含糖量为11%,约占香蕉干中90%以上的糖分，因此，糖尿病患者切忌服食。有人发现，糖尿病人吃了香蕉，可以使尿糖相对降低，并有利于水盐代谢的恢复，认为这可能与香蕉中高钾低钠有关。录之以供参考。不过，既然含糖量较高，糖尿病患者还是忌吃为妥。
椰子汁
性凉，味甘，有清热、解暑、生津、止渴的作用，对暑热烦渴或发热口渴之人适宜。但对糖尿病之消渴者法当忌之。因为椰子汁中含有葡萄糖、果糖及蔗糖。《异物志》中记载：椰子，饮其浆则增渴。这说明糖尿病人误食之，会加重病情，增高血糖，以致增渴.
樱桃
不仅含较多的糖，同时其性温热甘涩，易导致内热更甚。如《饮食须知》中说它味甘涩，性热，多食助虚热。《随息居饮食谱》也认为：樱桃甘热温中，不宜多食，诸病皆忌。糖尿病者切勿多食之。
无花果
性平，味甘，又有开胃、助消化、增加食欲的作用。无花果含糖量很丰富，据分析，无花果鲜果中的含糖量可达20%~28%,干果中则更高，约为60%~70%的含糖量，而且多为葡萄糖和果糖，易为人体吸收利用。因此，患有糖尿病的人，切忌食之。
糖尿病人吃什么水果好
欲吃水果，您的血糖浓度应达到以下标准。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是：空腹血糖控制在140mg/dl以下，餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖。
吃水果的时间：水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间（如上午10点或下午3点）或睡前一小时吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺
负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
吃水果的数量
根据水果对血糖的影响，每天可食用200克左右的水果（可提供约90千卡的热量），同时应减少半两（25克）的主食，这就是食物等值交换办法，以使每日摄入的总热量保持不变。
水果的选择
各种水果的碳水化合物含量为6%~20%.应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异，可根据自身的实践经验作出选择。一般而言，猕猴桃、草莓等含糖量较低，对糖尿病人较为合适，而香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝、甜橘、葡萄等含糖量较高，糖尿病人不宜食用
为糖尿病人挑选水果时，最重要的是看那种水果所含糖分和淀粉的含量的高低。一般每100克水果中含糖量少于10克的水果是比较适合糖尿病人的，这些水果都有哪些呢？
西瓜
西瓜含有大量水分，属于含糖量较低的水果，此外还含有盐、酸等其他营养物质，有降血压、治疗肾炎、利尿等功效。如果糖尿病患者可以很好地控制血糖，适当吃一点西瓜还是可以的。
柚子
柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
柠檬
柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用。这主要是因为其中含有一种特殊成分圣草枸橼苷。实验证明，它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。柠檬还是预防心血管病的食物，高血压、心肌梗死患者常喝点柠檬饮料，对改善症状有很大益处。
番石榴
番石榴果实营养丰富，具有保健养颜的功效，尤其是维他命C含量最高，可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全，外形色泽十分诱人，味道清甜，果肉嫩滑脆口。番石榴有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效；含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。
除了上面详细介绍的几种水果外，橙子、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等也是比较适合糖尿病人食用的。
糖尿病的早期症状
首先，早期糖尿病患者容易饥饿和多食。早期糖尿病症状表现，因体内的糖份作为尿糖排泄出去，吸收不到足够的热量维持身体的基本需求，会经常感到异常的饥饿，食量大增，但依旧饥饿如故。其次，早期糖尿病症状会出现眼睛疲劳、视力下降。晚期糖尿病症状表现，早期糖尿病患者的眼睛很容易疲劳，看不清东西，站起来时眼前发黑，眼皮下垂，视界变窄，看东西模糊不清，眼睛突然从远视变为近视或以前没有的老花眼现象等，要立即进行眼科检查。最后，早期的糖尿病病人会沉声手脚麻痹、发抖。糖尿病人会有顽固性手脚麻痹、手脚发抖、手指活动不灵及阵痛感、剧烈的神经炎性脚痛，下肢麻痹、腰痛，不想走路，夜间小腿抽筋、眼运动神经麻痹，重视和两眼不一样清楚，还有自律神经障碍等症状，一经发现就要去医院检查，不得拖延。
糖尿病的症状可分为两大类：一大类是与代谢紊乱有关的表现，尤其是与高血糖有关的三多一少,多见于1型糖尿病，2型糖尿病常不十分明显或仅有部分表现；另一大类是各种急性、慢性并发症的表现。
1.多尿是由于血糖过高，超过肾糖阈（8.89~10.0mmol/L），经肾小球滤出的葡萄糖不能完全被肾小管重吸收，形成渗透性利尿。血糖越高，尿糖排泄越多，尿量越多，24h尿量可达5000~10000ml.但老年人和有肾脏疾病者，肾糖阈增高，尿糖排泄障碍，在血糖轻中度增高时，多尿可不明显。
2.多饮主要由于高血糖使血浆渗透压明显增高，加之多尿，水分丢失过多，发生细胞内脱水，加重高血糖，使血浆渗透压进一步明显升高，刺激口渴中枢，导致口渴而多饮。多饮进一步加重多尿。
3.多食多食的机制不十分清楚。多数学者倾向是葡萄糖利用率（进出组织细胞前后动静脉血中葡萄糖浓度差）降低所致。正常人空腹时动静脉血中葡萄糖浓度差缩小，刺激摄食中枢，产生饥饿感；摄食后血糖升高，动静脉血中浓度差加大（大于0.829mmoL/L），摄食中枢受抑制，饱腹中枢兴奋，摄食要求消失。然而糖尿病人由于胰岛素的绝对或相对缺乏或组织对胰岛素不敏感，组织摄取利用葡萄糖能力下降，虽然血糖处于高水平，但动静脉血中葡萄糖的浓度差很小，组织细胞实际上处于饥饿状态,从而刺激摄食中枢，引起饥饿、多食；另外，机体不能充分利用葡萄糖，大量葡萄糖从尿中排泄，因此机体实际上处于半饥饿状态，能量缺乏亦引起食欲亢进。
4.体重下降糖尿病患者尽管食欲和食量正常，甚至增加，但体重下降，主要是由于胰岛素绝对或相对缺乏或胰岛素抵抗，机体不能充分利用葡萄糖产生能量，致脂肪和蛋白质分解加强，消耗过多，呈负氮平衡，体重逐渐下降，乃至出现消瘦。一旦糖尿病经合理的治疗，获得良好控制后，体重下降可控制，甚至有所回升。如糖尿病患者在治疗过程中体重持续下降或明显消瘦，提示可能代谢控制不佳或合并其他慢性消耗性疾病。
5.乏力在糖尿病患者中亦是常见的，由于葡萄糖不能被完全氧化，即人体不能充分利用葡萄糖和有效地释放出能量，同时组织失水，电解质失衡及负氮平衡等，因而感到全身乏力，精神萎靡。
6.视力下降不少糖尿病患者在早期就诊时，主诉视力下降或模糊，这主要可能与高血糖导致晶体渗透压改变，引起晶体屈光度变化所致。早期一般多属功能性改变，一旦血糖获得良好控制，视力可较快恢复正常。
7.并发症糖尿病并发症众多，糖尿病酮症酸中毒、高渗性非酮症性糖尿病昏迷、糖尿病乳酸性酸中毒、糖尿病皮肤感染、糖尿病足、糖尿病性胃轻瘫、糖尿病心肌病、糖尿病心脏病、糖尿病与高血压、糖尿病肾病、糖尿病并发泌尿系感染、糖尿病性神经病、糖尿病性周围神经病、糖尿病所致脊髓病、糖尿病性视网膜病变、糖尿病伴发的葡萄膜炎、糖尿病并结核病等。
糖尿病人的养生方式说起来简单其实也并不容易，把握 忌与记，在增加自己营养的同时避免暴饮暴食，克制自己的食欲，吃些健康的食品。用科学的方法来帮助自己减轻病症。希望患有糖尿病的朋友多加注意！
对于糖尿病人来说，夏天虽然血糖水平相对其他季节较低，但是患者绝不可以随意停药或减药，除了在医生指导下及时调整用药外，日常生活中还要留心以下几个方面。
夏天早饭别喝粥
夏天食欲下降，很多人选择了更容易消化的稀饭。但糖尿病人最好别选择在早餐期间吃粥，连杂粮稀饭、南瓜稀饭也最好别吃。道理很简单，稀饭消化吸收太快，吃下去很快产生血糖高峰，对控制血糖十分不利。
糖尿病人一天24小时，三次血糖高峰均出现在三顿饭后，而早饭后的血糖为最高。早晨应该是吃饭最少、吃药最多，运动量也应该是最大，所有这些都是为了降低早餐后的血糖。目前较科学的观点是：饼干不如馒头、馒头不如窝头、窝头不如全麦面条。总之，早餐尽量吃一些吸收慢的食物，既耐饿又可延缓糖分吸收。
被蚊子叮了别乱挠
夏季最恼人的不仅是高温，还有蚊虫。糖尿病人在外出时，应提前在皮肤上喷涂驱虫剂或防蚊剂。如果不小心被蚊虫叮咬，局部瘙痒明显，可以涂抹清凉油、花露水等，千万别胡乱抓挠，以免引发感染。
夏天出汗较多，糖尿病患者应该尽量选择吸汗、透气、清凉的衣服，如纯棉衬衫等，同时还应该注意皮肤清洁。另外，夏季糖尿病患者选择凉鞋时，应该尽量选择脚趾不外露且宽松合脚的凉鞋，女性患者尽量不要选择凉拖鞋。
两餐之间适量吃水果
对于血糖控制平稳的糖尿病患者，适量科学地进食水果，不仅可以享受美味，还可以补充维生素、果胶和矿物质。在各种水果中，苹果、梨、橘子含糖量较低，香蕉、红枣、荔枝含糖量较高。根据水果对血糖的影响，糖尿病人应选择含糖量较低的水果。吃水果的时间也有讲究，糖尿病患者最好在两次正餐之间或睡前吃水果。要注意的是，无论什么情况下，糖尿病患者都不能吃冰淇淋。
糖尿病是一种慢性疾病，需要终身治疗。很多人悲观的认为这是不治之症，其实糖尿病并没有我们想象中的那么可怕，只要科学管理自己的饮食、起居等，就可以拥有长寿。那么，糖尿病人长寿有什么秘诀吗?
1、注意饮食控制
饮食治疗是糖尿病的最基础治疗。研究人员曾对糖尿病患者进行饮食教育，以89名2型糖尿病患者为研究对象，五个月后随访评价结果表明，有92.2%的患者能了解食物GI(血糖生成指数)的含义，且能注意选择GI低的食物，膳食结构更趋平衡合理和多样化;患者空腹血糖、餐后两小时血糖、血脂水平分别下降13.4%、14.5%和3.9%;84%的患者临床自觉症状有显着改善;46%的患者在实验末期已可以不用或减用降糖药。
2、坚持适当的运动
临床研究发现，适量的运动可使胰岛素消耗减少，使胰岛B细胞负担减轻。另外，肥胖型糖尿病患者对自身和外来注射的胰岛素不敏感，通过运动使体重减轻后，可改善细胞对胰岛素的敏感性，从而使胰岛素的用量减少。运动还可减少糖尿病并发症的发生。
我们知道，长期的体育锻炼使肌肉能更多地利用脂肪酸，降低甘油三酯、极低密度脂蛋白和低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇，增强脂蛋白酶活性，并促进新陈代谢，从而有助于降低血脂，预防和减少并发心、脑血管疾病。
3、定期监测血糖
有些糖尿病患者不注意重视对血糖的监测，几个月甚至于两年化验一次，根本无法及时知道血糖的控制水平。有些患者认为只要测血糖就高，测不测都一样，就放弃了对血糖的监测和控制;而有些患者因为平时血糖控制较好，就放松了对血糖的监测;还有一些患者平时工作很紧张，感觉没有临床症状，也就不按时测血糖，这些对糖尿病的治疗都是不利的。主动监测并很好地记录自己的血糖情况，才是对本人健康和家庭负责的态度。
炎炎夏日，吹空调，吃西瓜是最享受不过的事情，很多患有糖尿病的人觉得西瓜的含糖量高，因此对西瓜避之而不。其实糖尿病人是可以适量食用西瓜的，只要平时注意调整自己的饮食习惯，病情就可以得到控制。下面我介绍一些糖尿病人的饮食注意事项。
糖尿病人能吃西瓜吗
糖尿病人是可以吃西瓜的。虽然西瓜吃起来比较甜，其实它的含糖量并不高。糖尿病人吃少量的西瓜并不会引起血糖升高。但需要注意的是，过量食用西瓜的后果对于糖尿病人来说是很严重的，西瓜中含有果糖，它的危害虽然没有蔗糖那么大，但过量食用后也会导致血糖急剧上升。所以糖尿病人要控制西瓜的食用量，只能少量食用，切不可贪食。
糖尿病吃什么水果好
很多糖尿病人会认为水果的含糖量太高，吃了会加重病情，其实只要适量食用一些水果，并不会对身体造成什么影响。下面列举了一些适合糖尿病人吃的水果。
1.石榴
石榴含有丰富的维生素C，含糖量也不高，糖尿病人可以食用。但对其过敏者忌食。
2.柠檬
柠檬中含有柠檬酸而且维生素C含量非常丰富，常吃柠檬可以有效降低血糖。
3.柚子
柚子的维生素C和类胰岛素含量非常丰富，经常食用柚子可以美容养颜，减肥消脂，降血糖降血脂。
4.西瓜
西瓜是盛夏的消暑佳品，含有大量的水分，含糖量也不高，具有生津解渴，利尿解毒的功效。糖尿病人夏天可以适量吃一些西瓜。
糖尿病不能吃什么
1.少吃油炸食品。油炸食品有致癌的风险。
2.少吃高脂肪含量的食物，比如肥肉，猪油，黄油等
3.少吃高胆固醇的食物，比如猪肝，猪腰，猪心等动物内脏和鱿鱼，黄鳝等无磷鱼类
4.少吃盐，盐是高钠食品，吃多了会导致血压升高。
5.少吃精米细面。这种经过精细加工的粮食作物营养成分大大流失了，而且升血糖指数较高。
6.少吃含糖量高的食物，平时煮菜时最好不要放糖，像饼干，蛋糕，奶茶之类的含糖量高的食品也要避免食用。
糖尿病的饮食规律
1.少食多餐。少食多餐可以有效减缓血糖上升的速度。
2.水果在两餐之间吃最好。很多糖尿病人顾虑到水果的含糖量高，不敢食用水果。其实只要用正确的方法吃水果，可以大大减少水果的升糖指数。日常生活中，水果在两餐之间吃是最好的。
3.多吃高膳食纤维的食物。膳食纤维可以抑制饭后血糖升高的速度，还可以促进肠胃蠕动，预防便秘。
4.少吃主食。主食中碳水化合物含量很高，而我们都知道，碳水化合物在人体内会被转化为糖分，因此主食的升糖指数较高，不适合糖尿病人食用。
5.少吃甜食。很多人会抵制不了甜食的诱惑，但是为了身体健康，一定要避免食用含糖量较高的食物，如街边小店中卖的奶茶和甜点。
如何预防糖尿病
糖尿病对人体的危害很多，为了身体健康着想，我们应该防患于未然，尽早预防糖尿病。
下面我们一起来看看如何预防糖尿病。
1.多吃高膳食纤维的食物。膳食纤维能抑制人体对糖分的吸收，有效减缓人饭后的升糖指数。
2.多运动。运动锻炼也是非常关键的一步，只有合理的饮食规律配合一定的运动锻炼，人才会变得更健康。
3.不要挑食。很多小孩子会有挑食的习惯，要及时纠正过来，因为挑食会导致身体无法洗手到全面均衡的营养，长此以往，身体的免疫力会下降。
4.少吃零食。现在市面上的零食大多含糖量，含油量很高，为了身体健康着想，我们应该少吃零食。
糖尿病的几种食疗粥
下面我介绍几款糖尿病人可以食用的食疗粥。
1.五彩营养粥
用料：
大米，胡萝卜，玉米粒，芹菜
做法：
芹菜，胡萝卜冲洗干净后切成小块。
大米淘洗干净后倒入锅中，加适量清水，倒入胡萝卜，玉米粒。接通电源，按下电饭锅的煮粥键。
粥快要煮好时，加入芹菜，稍微焖一会儿。
小贴士：芹菜比较容易熟，所以可以在最后放进去。而且，芹菜属于绿叶菜，不适宜长时间焖煮，亚硝酸盐含量会增加。
功效：芹菜的营养价值非常丰富，经常吃芹菜可以利尿消水肿，预防便秘，降血压。
2.南瓜粥
用料：
南瓜，大米，清水
做法：
南瓜削去外面的皮，切成小块。冲洗干净。将南瓜放入蒸锅中蒸熟，然后放入料理机中打成糊状。
将大米淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，接通电源，按下电饭锅的煮粥键。
最后倒入南瓜糊，再焖煮一会儿。
小贴士：此粥中的大米可以换成糯米。如果是糖尿病人食用的话，煮粥的时间可以缩短一些。因为粥煮的时间越长，升糖指数越高。
功效：南瓜含有丰富的膳食纤维，经常食用这款南瓜粥可以有效降低血糖，预防便秘。
糖尿病的饮食禁忌
1.少吃甜食。糖尿病人一定要戒掉甜食。
2.少吃淀粉含量高的食物。淀粉在人体内会转化为糖分，引起血糖升高。
3.避免暴饮暴食。暴饮暴食不仅会引起饭后血糖升高，还会导致消化不良。
4.少吃盐。盐吃多了有引起血压升高的风险。
5.少吃高脂肪含量的食物。
7.少吃高胆固醇的食物。比如猪肝，猪腰，猪心等动物内脏和鱿鱼，黄鳝等无磷鱼类。
阅读了上文之后，相信大家对糖尿病人能否吃西瓜，糖尿病人的饮食禁忌以及饮食注意事项已经有了一个详细的了解。糖尿病是现代社会中一种越来越常见的疾病，不光中老年人容易得这种疾病，很多年轻人因为不注意自己的的饮食习惯，也患上了这种疾病，因此了解一些有关糖尿病的饮食事项刻不容缓。
对于糖尿病人来说，合理饮食是不可以忽视的，需要遵循一定的饮食原则非常重要，而且有很多食物是不适合糖尿病人所食用的，今天小编将为大家讲解关于糖尿病人的饮食原则与禁忌，希望通过小编的讲解以后，能够对大家在饮食方面提供一些有效的参考。
糖尿病饮食控制的原则
1、糖尿病人要控制自己的体重，要控制每天吸取的食物总热量。
2、糖尿病人的饮食要低脂肪、适量蛋白质、高碳水化合物是食物的基本成分。
3、糖尿病人应以高纤维饮食为主。多选择五谷杂粮、新鲜蔬菜水果等食物，对血糖和血脂的下降及大便的通畅有很大的帮助。
4、糖尿病人的饮食要尽量清淡，控制每天摄取的盐，不要超过五克。
5、糖尿病人每天进餐要保持少量多餐，还要定时定量。
糖尿病人饮食禁忌：
1、忌口低钠高纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，特别是对于糖尿病人来说，这些低钠高纤维素饮食会增加病情的严重性。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。
2、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。
3、限制脂肪类和蛋白质的摄入量
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症，所以对于脂肪类和蛋白质的食物，一定要尽量少吃为妙。
以上就是关于糖尿病人的一些饮食注意事项，希望患有糖尿病的朋友能够引起重视，要明白饮食的正确与否，直接关系到自己的病情，必须要讲究一定的正确方法才行，饮食上面尽量保持清淡一些，像一些过于油腻，含糖量高的食物不可以吃，除此之外，还要注意平时适量的运动。
南瓜在我们生活中很常见，南瓜多为长卵形或者圆形，不仅可以炒着吃也常被当做粮食食用，口感软糯香甜备受人们喜爱。自身含有丰富的维生素、膳食纤维及一起其他的矿物质营养元素，具有很高的食用价值。但是糖尿病患者能吃南瓜吗?如果做南瓜饼的话用那种南瓜做比较好呢?
糖尿病人能吃南瓜吗
南瓜中含有丰富的淀粉及一些可溶性的糖类，这种糖类恰恰是可以促使血糖值升高的食物，特别是南瓜煮熟后的血糖值可以达到75之高，这跟我们日常食用的米饭及一些面包等的含糖量相当，所以糖尿病人在食用南瓜时需要谨慎用量。
如果想要在饮食中多食南瓜，需要将主食减少一部分，这样不仅能控制血糖量，也能吸收南瓜含有的丰富营养物质，不仅对身体有益，还能增加自身的饱腹感，对于糖尿病人来说是个很好的方法。
南瓜饼用什么南瓜做好
据实践表明南瓜饼最好使用粉南瓜比较好，粉南瓜的淀粉含量比较高，而且含水量相较其他品种南瓜要低，所以在制作的过程中所加面粉也会少，这样做出了的南瓜饼更能保存南瓜自身的风味也更软糯香甜，口感更佳。
南瓜饼的做法
1、 材料准备：南瓜、糯米粉、白糖、食用油适量待用;
2、 将南瓜洗净去皮后切成薄片，然后加入锅中蒸制变软;
3、 将蒸好的南瓜加入盆中弄成泥状，加入适量的白糖搅拌均匀;
4、 将糯米粉加入到南瓜泥中搅拌均匀后揉成面团，注意面团不能太湿这样在煎至过程会粘锅;
5、 将面团分成均匀的十几份，然后搓成小圆球压扁制作成饼状;
6、 油锅烧热后将南瓜饼加入锅中小火煎至两面金黄后便可装盘食用。
糖尿病一天能吃几个南瓜饼
首先糖尿病患者是可以吃南瓜饼的，但是一天吃的量必须要保证在一到两个南瓜饼比较好。选择食用时间在上午十点和下午三四点左右，而且在进食是需要将当天的主食分量减少，否则摄入过多淀粉也会导致血糖升高。
以上就是本文总结的关于糖尿病患者能不能吃南瓜，以及吃南瓜饼的相关注意事项，并且分享了南瓜饼的相关做法，希望大家通过本文能加深对南瓜的认知，也对南瓜饼的做法有一定的了解。
在日常护理中，患病老人及家人应特别注意情绪调理。情志不舒、气郁不展、急躁愤怒都是糖尿病的诱因，所以老年人应该心情舒畅、胸怀宽广、遇事乐观。
生活规律，有利于神经、内分泌系统的稳定，进而有利于血糖的稳定。做到定时作息，定时进食，定时运动。
情绪稳定，保持良好的心态，学会自我放松，减轻工作中的压力，保证充足的睡眠。
保持皮肤健康，经常洗澡、擦背，保持皮肤清洁、湿润，避免阳光暴晒，局部皮肤干燥，及时治疗皮肤疾病，减少对皮肤的刺激，经常更换内衣内裤，并且穿全棉制秋衣秋裤。
戒烟戒酒：有利于降低血压、血糖、血脂、降低心血管和呼吸道疾病、胂瘤的危险性，有利于胰岛素敏感性恢复。
保持口腔卫生：每天刷牙2次以上，每隔3个月更换新牙刷，每半年洁牙1次，及时处理牙龈或口腔疾病。
预防感染：多饮水，每日约1500毫升左右，起到冲洗尿道，防止泌尿系统感染，同时防止血糖升的过高。每日用温开水洗外阴。
足部护理：每天用温水洗脚，保持足部清洁，避免足部接触过热或过冷的水，注意修剪脚趾甲或足部硬茧，穿着合脚的鞋、袜，确保鞋内平整，及时处理足部损伤。
有很多糖尿病人喜欢喝酒，但是糖尿病人可以喝酒吗？喝酒对身体有影响吗？下面就随小编一起来学习一下吧！
糖尿病患者不宜饮酒，更不能酗酒，如果患者早有饮酒习惯，一时又难以戒断，可以少量饮用啤酒或不甜的色酒。
饮酒应以不影响正常进食，不引起不良症状为度。饮酒的危害有人认为，少量喝酒可以少吃饭，有利于饮食控制，这是一种误解。
也有人认为适量饮酒可起到舒筋活血的作用，对改善糖尿病的血管病变有所帮助，这种看法可能有一定道理，但总的看来酒精对糖尿病人是利少弊多。饮酒将影响正常饮食控制，不利血糖的稳定。
糖尿病人可以喝酒吗
一、酗酒对糖尿病患者的危害
（1）空腹饮酒容易发生低血糖。酒精可以抑制肝脏的糖原异生及糖原分解反应，使血糖自动调节机制受损，还可抑制降糖药物的分解与排泄。
因此，空腹饮酒很容易导致低血糖的发生，尤其是对口服磺脲类降糖药或注射胰岛素治疗的患者更是如此。
（2）饮酒往往会打乱糖尿病患者的正常饮食（过饱或饥饿）和用药，从而导致血糖波动和失控。
例如，有的患者在饮酒同时吃进许多食物，由于酒精本身含有较高的热量，这势必造成总热量摄入过多，致使血糖升高。
（3）酗酒能引起脂代谢紊乱，导致脂肪肝。饮酒可使患者血脂（主要是三酰甘油及低密度脂蛋白）升高，加快肝脏中的脂肪合成和堆积，导致脂肪肝甚至肝硬化。另外，血脂升高，还能促进血管壁发生硬化。
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（4）乙醇能直接损坏胰腺，使原本受损的胰腺功能再遭重创，雪上加霜。
（5）糖尿病患者常伴有高尿酸血症，饮酒可使血尿酸进一步升高，容易诱发或加重痛风。
（6）糖尿病患者过量饮酒，可造成酒精性酮症酸中毒，严重的甚至危及生命。
由此可见，糖尿病患者饮酒危害多多，绝不可放纵豪饮。
二、哪些糖尿病患者应绝对忌酒
有下列情况之一者应当禁酒：
（1）血糖控制差，忽高忽低。
（2）近期内经常发生低血糖。
（3）有严重的糖尿病急、慢性并发症。
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（4）伴有脂肪肝或肝功能异常。
（5）高脂血症。
（6）高尿酸血症。
三、哪些糖尿病患者允许少量喝酒
糖尿病患者若能把酒戒掉当然最好，但考虑到现实情况，做起来确有一定难度，况且适量饮酒可起到活血化淤、舒筋通络的作用，对改善糖尿病患者的血管病变有益，因此，糖尿病患者不是绝对不能饮酒，但要满足以下条件：
（1）血糖控制平稳，空腹血糖在7,8毫摩尔，升以下。
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（2）无糖尿病严重并发症。
（3）不合并其他严重疾病（如心脏病、高血压、胰腺炎等）。
（4）肝功能正常。
（5）非肥胖者。
四、糖尿病患者饮酒的注意事项
与普通人不同，糖尿病患者饮酒有一些特殊要求：
（1）要严格限量。每次饮酒量以1个酒精单位（含380千焦的热量）为限，大约相当于啤酒（含4%酒精）400毫升，或葡萄酒（约含10%酒精）150毫升，或30度白酒50毫升。每周饮酒不宜超过两次。
（2）不能空腹饮酒。因为空腹饮酒可导致严重低血糖。
（3）尽量选择酒精度数低的酒，如葡萄酒、啤酒等，高度烈性白酒应当禁饮。
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（4）酒的热量应在碳水化合物的热量中扣除，如饮一个酒精单位的啤酒（约合一听）应减25克（半两）主食。要尽量使每日摄入的热量以及各种营养成分的比例保持相对恒定，要避免进食不足及过量。
（5）要注意监测血糖或尿糖，适当调整降血糖药物用量。
总之，糖尿病患者饮酒弊多利少，有时还会酿成意想不到的意外事故，为了自身的健康长寿，酒还是不喝为好。
警示：糖尿病患者尤其是那些晚上注射胰岛素或服用降糖药的糖尿病患者，喝酒前一定要吃主食，切忌晚餐空腹大量饮酒，以免夜间发生严重低血糖。
另外注意酒后勿用镇静、安眠药，否则会加强药物的镇静作用，引起安眠药中毒。饮酒前、后应当监测血糖，一旦确认饮酒导致糖尿病病情控制不良甚至恶化。要立即中断饮酒，并调整治疗方案。
喝酒伤身，所以糖尿病人要注意啦，为了健康我们一定要尽量少喝甚至不喝哦！
糖尿病人可以喝酒吗
“糖尿病”是一种血液中的葡萄糖容易堆积过多的疾病，国内对其病征通常称作“高血糖”，与高血压、高血脂一同称为“三高”，是需要健管家进行慢性病健康管理的主要病种之一。
得了糖尿病，饮食控制是关键，因为吃下去的东西都要经过消化变为可供身体消耗的能量，但是由于糖尿病人胰腺出了问题，无法消耗糖分，因此对于饮食一定要严格控制。那么，糖尿病患者吃什么好呢？下面我们就一起来看看吧！
糖尿病患者除了要积极的选择治疗方法外，还要注意多吃对自己身体健康有利的食物，血糖的主要来源是食物，不同食物对血糖的影响不同，涉及到食物的含糖量、纤维素、半纤维素及蛋白质等多种因素。
推荐营养食物：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。
这些食物要慎重选用：每100克水果中含糖量为11-20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。
日常生活中不能够吃的食物：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。
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