海参养生知识

2019-10-12 │ 海参养生知识 春季养生养脾

海参豆花——健脾养脾补血养血

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“海参豆花——健脾养脾补血养血”,希望能对您有所帮助,请收藏。

近年来,海参越来越来越受到广大人民群众的喜爱,虽然说海参价格比较贵,但是很多人对于海参却是十分的舍得,尤其是秋冬季节的时候,肯定会买上几次海参给家人进补,而豆腐虽然不如海参那样昂贵,但因为物美价廉的豆腐也是而人们对它爱不释手的,昂贵海参跟便宜的豆腐一相碰,就会形成一道让人欲罢不能的海参豆花,赶紧来看看吧!


材料:水发海参150g、牛瘦肉100g、豆腐脑500,金针菇、红辣椒、油、盐、大葱、姜、大蒜、酱油、高汤等适量。

做法:热豆腐盛入大汤盘内,海参切丁,勺中加油烧热,加葱姜蒜末烹香,加牛肉末炒散,炒透,再加高汤,海参丁烧透,加入金针姑丁、红椒末,用水淀粉勾芡淋红油,撒香菜末、火腿末,浇在豆腐脑上即成。


功效:这道海参豆花最大的特点就是海参香软,豆花白嫩。海参自古以来公认补品,.海参含有丰富的蛋白质和微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,而且海参还含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙,海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。海参具有低血糖、低血脂、低胆固醇,美容养颜,消除疲劳,促进发育增强免疫力。豆腐脑性平、味甘,有补虚损,润肠燥,清肺火,化痰浊的作用。海参与豆腐脑相碰撞具有健脾养脾、补血养血、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、降血脂、降血压、抗衰老、增强抵抗力的功效,非常适合身体虚弱,老人小孩产妇和大病过后的人进食。


随着秋季的脚步渐渐到来,天气也逐渐转凉,我们是时候要开始进补了,像这道海参豆花就是我们秋冬季节进补很好的选择,虽然食材是贵了些,但是养生功效是杠杠的,物有所值哦,我们也要舍得,一个月炖上个几次,全家人一起吃的暖暖的,到时候一家人身体也变好了,相信这也是你的最大的心愿吧!


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芡实海参粥——安神养血健脾胃


海参粥是大家都喜欢吃的一种粥品,营养价值超高,是因为海参的营养素是比较多的,比如说丰富的钙质,蛋白质,还有胶原蛋白,可以美容养颜,海参粥的吃法也有很多,今天的芡实海参粥就是不错的补肾健脾胃的选择。

芡实海参粥

食疗功效:固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神

营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、粗纤维、胆固醇、海参黏多糖、钙、钾、锌、铁、磷

适宜人群:尤其适合遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症的患者

芡实海参粥所需材料

主要食材大米、海参、芡实粉、盐、味精、枸杞、香油

芡实海参粥的做法

1大米洗净浸泡;海参用温水泡发后洗净,切小块。

2锅置火上,注入水将大米、海参煮至粥将成。

3放入芡实粉、枸杞熬煮片刻,调味、撒葱花即可。

芡实海参粥的功效与作用

海参具有补肾益精、滋阴健阳,养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。芡实海参粥此粥具有固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神的功效。海参和芡实到可以有健脾胃收敛的作用,而且还可以有补肾的效果,大家可以经常吃,特别是男性们可以经常吃海参粥的哦。增强体质、

芡实海参粥,大家都学会了吗,安神养血健脾胃补肾强身,营养丰富,而且容易消化和吸收,对于像美容减肥的人群来说就是不二的选择,增加饱腹感,而且还可以促进代谢,大家赶紧试试吧。


芡实海参粥——健脾养胃补血安神


海参大家都爱吃,而且食用的方法也是比较多的呢,海参的吃法多,如何食用比较好呢。其实还是煮粥是最好消化最有营养的,时候肠胃不好或者是老年人吃,今天介绍芡实海参粥的做法,可以补血安神提高免疫力。

芡实海参粥

食疗功效:

固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神

营养价值:

蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、粗纤维、胆固醇、海参黏多糖、钙、钾、锌、铁、磷

适宜人群:

尤其适合遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症的患者

食材:

大米100克,海参20克,芡实粉10克,盐适量,味精

适量,枸杞适量,香油适量

芡实海参粥的做法

1大米洗净浸泡;海参用温水泡发后洗净,切小块。

2锅置火上,注入水将大米、海参煮至粥将成。

3放入芡实粉、枸杞熬煮片刻,调味、撒葱花即可。

芡实海参粥的功效与作用

1海参具有补肾益精、滋阴健阳,养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。

2芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4芡实海参粥此粥具有固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神的功效。

芡实海参粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样食用的话可以补气养阴,健脾养胃补血安神强体质,可以养胃助消化,而且还可以提高免疫的作用哦,大家感觉吃起来吧。


吃什么补血 教你煮出养脾补血粥


血是构成生命的物质之一,具有很高的作用。人们的血型也是各不相同的,长时间饮食不规律的话就会导致血虚,面色比较惨白,为了我们自身,小编特写了这篇,教你如何在10分钟煮出养脾补血粥,快去看看吧!好处很大的。

红枣花生粥

原料

红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克(大米是经过处理的)

功效剖析

红枣味甘,性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉。

花生味甘,性平,入脾、肺。有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、止血生乳、清咽止疟的作用。

山药味甘,性平。 归脾,肺,肾经;有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。中医认为,山药主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明。

做法

1、山药洗净去皮切滚刀块。

2、花生红枣用水冲洗干净,沥干水分。

3、锅中加适入两碗水。

4、把山药花生红枣放冷水中,盖上盖子中火煮开。

5、煮开后把大米放进去。

6、米放进去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅。

7、边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了(速度吧,10分钟就熬好了)。

8、盛到碗中,就可以享用了。

10分钟煮粥小窍门

方法在这里将大米洗净,放到小碗内或者保鲜袋都可以,放入冷冻室,冻成冰块。煮粥的时候,等锅中的水烧开,把冻好的大米放锅中煮,边煮边搅拌,10分钟就可以煮出粘糯浓稠的粥了,而且营养还不会流失。

原理是什么

大米浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把米撑裂。有裂纹的米预热水后被撑开,所以能很快煮开花。很简单是吧,早晨煮粥不用担心时间不够了。

猪肝粥

材料

粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。

做法

将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。

功效

猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。

四红补血粥

原料

紫糯米100克、红枣7枚,红豆50克,花生20克、红糖适量

做法

1、将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前8小时浸泡;

2、锅中加水,放入原料,煮烂即可

养生功效

此汤补血养肝、清热健脾,对于春季内有积热、肝脾两虚者有益。

结语:看了以上那么多好喝又健康的养生粥,是不是发现养生其实很简单呢?希望小编向您推荐的这三款养生粥能给您的健康带了帮助。

猪肝黄豆粥——健脾益气养血补血


五谷杂粮是我们生活中必不可少的一部分哦,经常吃的话可以有促进代谢的作用,对于保健养生有好处。黄豆就是一种食用率比较高的食材类型,可以补气血,还能健脾胃,来看看这款猪肝黄豆粥的做法吧,可以有健脾胃补气血的功效呢。

营养价值:

蛋白质、脂肪、多种维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、镁、钾

适宜人群:

尤其适合气血不足、营养不良、以及动脉硬化、高血压等患者

猪肝黄豆粥

所需材料

黄豆100克、猪肝100克、大米80克、姜丝适量、盐适量、鸡精适量

猪肝黄豆粥的做法

1、黄豆、大米淘净,浸泡1小时;猪肝洗净,切片。

2、加水将大米、黄豆,旺火煮至米粒开花。

3、下入猪肝、姜丝,熬煮成粥,加鸡精、盐调味即可。

猪肝黄豆粥的功效与作用

猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肝黄豆粥此粥具有健脾益气、养血补血、柔肝明目的功效。这款养生粥品可以有补气血的作用,对于缓解脾胃不和有好处,还可以有很好的促进骨骼发育的功效,对于补脑益智有帮助作用,同时也可以有养胃的功效,适合多种人群。

猪肝黄豆粥的制作方法大家都了解了吧,日常生活中可以经常吃这样的养生粥品哦,可以有养肝明目的作用,而且也可以补气血,对于提高人体的体质有好处,对于健康有帮助的哦,不妨试试这样的养生保健的粥品吧。


芦笋炒牛肉——健脑补血健脾养血


芦笋是一种非常常见的蔬菜,当然,我们很多的朋友们对于芦笋都是非常的喜欢吃的,其实芦笋的食用方法也是非常多的,比如芦笋炒牛肉就是非常不错的选择,经常食用一些芦笋炒牛肉,更是可以起到非常好的食疗功效的,那么大家对于芦笋炒牛肉的做法了解的多少?下面我们就来一起看看。

芦笋炒牛肉

1、将芦笋清洗干净,随后将之捞出切片备用。

2、彩椒将籽去除,随后清洗干净,随后切片备用。

3、随后将牛肉的血水洗净,将之切片备用。

4、这时就可以开始热锅了,将芦笋、彩椒放入,均匀的翻炒。有香味之后倒入牛肉。

5、一直等到变色,再开始调味。

6、加入适量的食盐、胡椒粉、鸡精就可以吃了。

芦笋炒牛肉的功效与作用

芦笋炒牛肉这道小炒想必很受大家的欢迎吧。毕竟夏季炎热,它很开胃,同时还给人体带来了:健脑补血、健脾养血、强健筋骨等等的作用。芦笋可以让细胞很正常的生长,不发生异变。由此有效的预防了癌细胞的产生与扩散。而且维生素还有很多,对人体的免疫力有一定的帮助。牛肉可以强筋健骨,很适合健美人士食用,可以维持肌肉的形态。并且铁元素还有很多,预防了贫血的可能性。所以说,气血亏损的朋友们,可以食用这道菜,改善症状。并且还能健脑。

相信我们大家现在对于芦笋炒牛肉的做法也是有了一个大概的了解了,所以我们大家以后在闲暇的时候,自己经常做着吃一些芦笋炒牛肉就是非常不错的选择,当然,适当的食用芦笋炒牛肉,更是可以帮助我们大家起到非常好的健脑补血和健脾养血的功效的,对于我们人体的健康非常的有好处。


胡椒海参粥——养血滋阴抗疲劳健脾养胃


海参怎么做好吃?这是很多爱吃海参还有没有烹饪经验的人经常会闻到的问题,其实海参的营养价值是很高的哦,不仅可以补充营养,而且还健脾养胃,具有抗疲劳的作用,下面小编就来介绍胡椒海参粥的做法。

胡椒海参粥

胡椒海参粥所需材料

主要食材海参、大米、胡椒粉、葱花、盐、味精

胡椒海参粥的做法

1、的大米淘洗干净,用清水浸泡;海参洗净,切小块。

2、锅内加入适量清水,用大火煮沸,然后放入大米,再次煮沸后转小火,煮至五成熟。

3、再放入海参煮至粥熟,加盐、味精、胡椒粉调匀,撒上葱花即可。

胡椒海参粥的功效与作用

海参怎么吃最有营养,根据专家的说法,水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,将海参和大米熬煮成粥是很好的选择,具有补肾壮阳、调节免疫力的功效,撒入少许胡椒,还能去腥,味道鲜美。胡椒具有温中下气、和胃、消痰解毒、去腥的功效。经常吃海参可以补充丰富的蛋白质,钙质,还有胶原蛋白,可以补肾益精,而且还可以滋阴补肾,是各类人群都适合的一种食材哦,女性调节,男性补肾,老年人和孩子可以抗衰促进生长发育,大家不妨经常食用吧。

胡椒海参粥的相关的做法大家都学会了吗,小编也是第一次做这样的菜肴哦,其实还是很简单的哦,把需要的材料一起放进去炖煮就可以了,具有延缓衰老降脂的作用哦,而且还可以促进代谢,具有养生保健的作用。


海参豆花哪个地方的菜教你做海参豆花的方法


在我们平时常吃的食物中,海参在众多的海产品中的营养价值和药用价值可谓是最高的,而其所具有的滋补功效也是最受人们认可的,在常见的海参食材烹制食物中,海参豆花是最受大家欢迎的一道菜肴。

海参豆花属于鲁菜系。这道菜中海参香软,鱼丁鲜滑,豆花白嫩。豆花在咸鲜中见香辣甜味,色洁白中有黑、褐、绿相间,是一道可口的海鲜素菜。

营养分析:

海参:海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

豆腐脑

豆腐脑营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

牛肉:牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

海参豆花做法

主料:海参(水浸)150g、豆腐脑500g、辣椒8g、香菜7g、金针菇50g、金华火腿10g、酱油5g、豌豆淀粉5g、大葱20g、大蒜10g、姜20g、料酒10g、白砂糖5g、植物油25g、牛肉100g

步骤:

1.热豆腐盛入大汤盘内,海参切1厘米见方的丁,水发金针菇切小段。

2.勺中加油烧热,加葱姜蒜末烹香,加牛肉末炒散,炒透。

3.加料酒、酱油、白糖、盐、味精炒,再加高汤,海参丁烧透,加入金针姑丁、红椒末。

4.用水淀粉勾芡淋红油,撒香菜末、火腿末,浇在豆腐脑上即成。

这道海参豆花有很好的食疗功效:健脾养脾、补阳壮阳、补血养血、补气益气、调理肠胃、防癌抗癌、滋阴补阴、安神镇定、降血脂、降血压、抗衰老、增强抵抗力。来看看它所包含的营养。

海参豆花食用禁忌

海参:海参与醋相克;不宜与甘草同服。

豆腐脑:凡平素胃寒,饮食之后不适或作闷,反胃之人忌食;患有慢性肠炎,易腹泻,腹胀,夜尿频多,遗精梦泄者忌用。

豆腐脑不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高,但是如果将烹饪方法改变一下,还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下,就可除去大部分的草酸,就可以减少其影响。

牛肉:牛肉+栗子引起呕吐;牛肉+红糖胀死人;牛肉+盐菜会中毒;牛肉+鲶鱼会中毒;牛肉+田螺会中毒;牛肉+白酒会牙齿发炎;牛肉+橄榄同食会引起身体不适。

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

海参豆花是哪个地方的菜?从上文的叙述可知,海参豆花是属于山东省的一道名菜,大家在对海参豆花的功效和营养性有了一定的了解后,也可以按照文中所述的做海参豆花的步骤制作这道菜肴。

补血红唇汤:补脾养血,润肠通便


材料

牛里脊300克,花生仁100克,牛奶100克,红枣5枚。

做法

牛里脊洗净,将适量水煲沸后,放入牛里脊煮5分钟,取出洗净。

花生仁、红枣洗净,与牛里脊一起放入清水煲内,煲3小时。

加牛奶,煮2分钟,调味食用。

服法

随量食用。

性味归经

花生性平,味甘,归脾、肺经。

食性配伍

将花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。

养生堂提示

此汤中牛里脊含有丰富的蛋白质和矿物质钙、铁、锌等,有补脾胃,益气血作用;花生仁含有丰富的植物蛋白和不饱和脂肪酸,有补脾养血、润肠通便、润肺化痰功效。此汤有补血养血,滋润容颜,令唇色丰满红润等作用。

葡萄当归煲猪血——补气益脾养血补血


葡萄是一种比较常见的水果,在夏季是吃葡萄的最好季节,便宜,而且营养物质是很丰富的,补充丰富的维生素,矿物质,还有人体所需的氨基酸等等,葡萄和猪血可以一起吃,可以补气血来说有一定的好处,来看看葡萄当归煲猪血的做法。

营养价值:

矿物质、维生素、多种人体必需氨基酸、铁、维生素K、血浆蛋白等

适宜人群:

一般人均可食用,尤其是贫血者及粉尘工作者

葡萄当归煲猪血的做法

1、首先将葡萄洗净,随后将它的外皮去除,内核也是需要去除的。

2、随后将当归、党参清洗干净,用刀切片装入纱袋扎口备用。

3、将猪血放入碗中,随后放入锅中,锅中需要放水,用大火煮沸,直至变成猪血块。随后取出切成块,将之放入药包中。

4、这时锅中放入水,用大火煮开,并加入适量的料酒,改成小火煮半个小时。

5、随后将葡萄放入,继续用小火煮熟。

6、最后将阿胶放入,进行融化,再放点食盐,进行均匀的搅拌就可以食用了。

葡萄当归煲猪血的功效与作用

葡萄当归煲猪血可以补气益脾、养血补血、解毒等等的功效。葡萄是夏季的产物,夏季我们容易犯困,那么食用葡萄,可以起到开胃提神的作用。若是经常喝酒的话,也可以食用。并且它还能促进人体对铁元素的吸收。从而预防了贫血。当归可以调经止痛,对于月经不适的女性来说,可以适当的食用,从而缓解疼痛。猪血更是可以解毒,并且所含的铁元素十分丰富,从而起到美容养颜的作用。这道食谱对于出现的气血不足的情况有改善的作用。

葡萄当归煲猪血是一道具有很好的补气血的食有解毒的作用,它的营养物质比较多,可以补铁补血,对于气血差的情况有改善的作用,而且这道食谱还能抗衰老,是不错的提高人体免疫力的食谱类型,大家可以经常吃。


黄精海参炖乳鸽——补气健脾养阴


说起吃,人们都会想到美味的食物,食物的种类有很多,重要的是选择适合自己的,选择有营养的。这样才能满足人们对于营养的需求哦,黄精和海参的搭配可以让你吃出好气色,补肾壮阳。

黄精海参炖乳鸽

黄精海参炖乳鸽所需材料

主要食材乳鸽、黄精、海参、枸杞、盐

黄精海参炖乳鸽的做法

1、将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。

2、乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅,加入适量清水后大火烧开,放入柠檬,改小火煲2个小时。

3、加盐调味即可。

黄精海参炖乳鸽的功效与作用

在寒冷的冬天,通过一些滋补炖汤来调理身体是非常有必要的,海参炖乳鸽具有有补肾益精、除湿壮阳、养血润燥之功效,为男女中老年皆宜的炖汤。海参具有补肾益精、滋阴健阳,养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。这样的食谱是很滋补的食材相互搭配得到的美味食谱哦,搭配要讲究合理,这样的一道汤品,可以有补气健脾的作用,而且还可以壮阳补肾的哦,对于养血润燥是不错的选择呢,同时还可以增强体质,减少疾病。

黄精海参炖乳鸽的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以让身体保持一个健康的状态,而且还可以有补钙补心补血的作用,补气健脾养阴补肾壮阳显,所以大家可以利用它的营养来给自己补充营养。


淮杞玉竹汤:健脾补血,养血安神


材料

淮山药50克,枸杞子20克,玉竹30克,鲜蚝500克,盐5克,油适量。

做法

将淮山药、枸杞子、玉竹洗净,浸泡1小时。

鲜蚝洗净,沥干水。

上锅烧油,将鲜蚝放入干爆5分钟,铲起备用。

将清水1600克放入瓦煲内,煮沸后加入所有用料,武火煲滚后,改用文火煲2小时,加盐调味。

服法

日常食用。

性味归经

淮山药性平,味甘,归脾、肺、肾经。

食性配伍

淮山药属于补益食品,又有收敛作用,但有湿热寒邪以及患便秘的人等不宜食用。

养生堂提示

淮山药健脾补气;枸杞子补血;玉竹滋阴生津;鲜蚝滋阴养血,宁心安神,鲜蚝所含的牛磺酸能抗心律失常,具有护心作用,而且味道鲜美,是药食同源的食疗佳品。此汤具有健脾补血,养血安神作用。适用于心肌劳损引起的心悸、眩晕、失眠者。

黄精海参炖乳鸽——健脾养阴补肾


很多的中药材都有着双重的作用,除了入药治疗疾病,还可以食用,具有滋补的作用。黄精的营养物质比较高的,可以有治疗疾病的作用,特别是对于身体虚弱,肾虚的人群来说,今天介绍黄精海参炖乳鸽的做法,可以补肾祛湿。

黄精海参炖乳鸽

食疗功效:补气健脾、养阴益肾、除湿壮阳、养血润燥

营养价值:高蛋白、多种矿物质、钙、铁、铜和少量无机盐

适宜人群:一般人均可食用

黄精海参炖乳鸽所需材料

主要食材乳鸽、黄精、海参、枸杞、盐

黄精海参炖乳鸽的做法

1将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。

2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅,加入适量清水后大火烧开,放入柠檬,改小火煲2个小时。

3加盐调味即可。

黄精海参炖乳鸽的功效与作用

黄精具有补气养阴,健脾、滋阴润肺、益肾的功效。海参具有补肾益精、滋阴健阳,养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。黄精海参炖乳鸽此汤具有补气健脾、养阴益肾、除湿壮阳、养血润燥的功效。这道补品可以有补气养血的作用,美容养颜的同时,还可以有健脾胃的效果,对于肝肾虚弱啊或者是容易疲劳等人群来说效果不错。

关于黄精海参炖乳鸽的相关的做法大家都学会了吗,小编也是第一次做这样的菜肴哦,其实还是很简单的哦,把需要的材料一起放进去炖煮就可以了,补气健脾养阴补肾祛湿,而且还可以促进代谢,具有养生保健的作用。


栗子烧鸡——补血益气养脾益胃


栗子是大家熟悉的一种坚果食物,在平时我们不仅可以直接去吃栗子了,实际上栗子也是可以用来制作成多种美味食物来吃的,而栗子烧鸡就是其中非常健康美味的一种食物了,那么栗子烧鸡这种食物应该如何进行烹饪,下面就让我们一起看看吧。

栗子烧鸡的材料

鸡腿两个,栗子一饭碗,青红辣椒少许,料酒、五香粉、生姜、白糖、黄酒、酱油、鸡精。

栗子烧鸡的做法

在烹饪的时候,我们首先就要把材料都准备好,然后先把鸡腿切块,焯水时放料酒去腥。栗子剥出只会就一分两半,然后选择在锅内放油,把栗子炒至发黄,捞出。然后底油放白糖半勺,化开,倒入鸡块和生姜片葱段煸炒。鸡块出水完毕倒入五香粉炒一会,那样五香粉被油炸的很香。放一勺黄酒和一勺酱油,两茶匙鸡精。再放栗子,翻炒均匀兑一碗热水。大火烧开,小火炖15分钟,调入盐,收汁临出锅五分钟放青红辣椒段。香油,胡椒粉,这时候就可以出锅了。

栗子烧鸡的食用功效

栗子烧鸡是很多人都爱吃的食物,这种食物吃起来的味道非常不错,而且养生的效果也是同样很强的,栗子烧鸡不仅仅营养丰富,而且又有一定食用疗效。鸡肉性平、温、味甘,以及栗子味甘,性温,使这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。而且栗子烧鸡还主治脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒。也有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的效果,所以在平时就应该去多吃,对我们健康有非常大帮助。

栗子烧鸡是现在很多人都爱吃的食物,我们通过吃栗子烧鸡来促进健康,效果还是很不错的,上面推荐的给大家的就是栗子烧鸡做法,可以发现栗子烧鸡的做法还是非常健康的,可以帮助我们起到一个很强的养生效果,所以大家要多吃栗子烧鸡。


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