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芹菜大家都吃过的吧,营养丰富,而且口感清爽。经常吃芹菜可以有缓解便秘的作用,而且还可以平衡血脂和血压,可以榨汁,也可以炒着吃,芹菜有丰富的营养,下面就来介绍豆腐干炒芹菜的具体的做法吧。
豆腐干炒芹菜
材料
主料:芹菜200克,
辅料:豆腐干100克,
调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克
做法
1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;
2.花椒泡热水制成花椒水;
3.锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;
4.再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;
5.加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。
豆腐干炒芹菜,是一种碧绿脆嫩、清鲜爽口的家常菜。芹菜香味浓烟、青翠爽口,具有一定要的药理价值。我们都知道,芹菜具有降血压、降血脂的功效,除此之外,芹菜还能够帮助人们抗癌防癌、瘦身减肥等。人们常吃芹菜,能够保护血管,又可以预防高血压、动脉硬化等,可见,芹菜是一种具有保健养生的蔬菜,人们可适量地食用。所以说这道豆腐干炒芹菜既有营养,而且还可以补充丰富的营养素,对于身体健康有着一定的好处,同时还可以瘦身减肥哦,是不错的养生的食材,大家平时的时候可以经常食用,对身体健康是有好处的呢。
上面介绍了豆腐干炒芹菜的具体的做法,大家都学会了吧,其实是很简单的哦,芹菜和豆皮一起翻炒食用,具有丰富的维生素和矿物质,还有微量元素,补充蛋白质,容易消化和吸收,而且还可以促进食欲。
每个人的口味不同,当然在选择菜肴的时候一定是选择自己喜欢的那些,食物要搭配着吃才是最健康的哦,那么吃什么最好呢,芦蒿就是其中一种比较健康的食材,营养丰富,和三文鱼一起搭配的话更加的有营养,下面介绍白汁芦蒿三文鱼的做法。
白汁芦蒿三文鱼
材料
主料:三文鱼半块,芦蒿1盒,开洋少许,椰浆半罐,迷迭香少许,炒面粉少许
配料:盐适量,黑胡椒
做法
1、三文鱼切片,盐巴抹一点在鱼表面,洒上黑胡椒,稍稍腌制。
2、烤盘铺上锡纸,将腌制的三文鱼放在锡纸上,送进烤箱。
3、烤箱预热8分钟,烤2分钟。
4、芦蒿清水冲洗干净,切段,开洋用清水泡一小会。
5、锅里加热,然后放入一些葵花籽油,放入开洋翻炒,然后放入芦蒿进行翻炒,然后放入泡好的开洋的水放入锅里面,然后加入半罐椰浆。
6、加一些盐和炒面粉,大火煮开。
7、把之前已经烤好了的三文鱼放入盘子里面,把白汁芦蒿浇在鱼上面,一道美味的白汁芦蒿三文鱼就做好了。
常吃芦蒿能够降低我们的血压和血脂,并且能缓解心血管的疾病。并含有丰富的微量元素和酸性洗涤纤维等。早在明朝,芦蒿与笋同拌肉食之,最为美味、碧如玉针、嫩不须嚼、良于他方所出。芦蒿可凉拌或炒食。嫩茎及叶作菜蔬或腌制酱菜。白汁芦蒿三文鱼是一道很美味菜肴,其中芦蒿是一种绿色的食材,而且也是野菜的一种,具有降压的作用,适合的人群有很多的哦,特别是冬春季节的时候食用最多,而且这道菜也比较适合有心血管疾病的人群,是很健康的一种保健菜哦。
关于白汁芦蒿三文鱼的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解和认识了,这道菜适合的人群有很多,口感好,营养丰富,还具有降脂降压保护心血管的作用,大家不妨试试。
大家都知道食物的类型有很多,比如说蔬菜中有绿叶蔬菜,茎类蔬菜,还有薯类,瓜类等等的类型。芦蒿就是常见的茎类蔬菜的一种,含有丰富的维生素和矿物质,还可以促进食欲,芦蒿怎么吃好呢,来看看芦蒿炒腊肉的做法吧。
芦蒿炒腊肉的做法:
主料:蒌蒿1大把、腊肉1块、
辅料:调料色拉油适量、食盐适量、姜1小块、蒜3瓣、干辣椒3个、料酒少许、白糖少许、头抽1茶匙
芦蒿去叶洗净,将嫩杆和中心的嫩芽掐成小段备用
腊肉切片备用;蒜瓣去皮切末;生姜去皮切丝;干红椒去蒂去籽斜切成段备用
制作过程:
1.炒锅烧热注油,油温升起后下姜丝、蒜末、干红椒炝锅
2.倒入腊肉片煸炒,喷点料酒,煸至肉色透亮移至锅边,就着锅内腊肉煸出的油,将泥蒿倒入锅中大火翻炒。
4.加入少许白糖、精盐、头抽1茶匙炒匀,出锅乘热食用
芦蒿的嫩茎含有丰富的蛋白质、钙、铁、胡萝卜素、维生素C、天门冬氨酸、谷氨酸以及赖氨酸。并且还含有丰富的微量元素以及酸性洗涤纤维。是非常好的无污染的绿色食品。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。这样的食材是比较天然的绿色保健菜,它可以补充丰富的营养物质,同时也可以起到降压降脂的功效和作用呢,是不错的养生保健的食材类型,同时也可以有效的预防心血管疾病的发生哦。
关于芦蒿炒腊肉的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,如果经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的维生素,脂肪,还有钙质,促进食欲降压降脂预防心血管病,所以大家赶紧的行动起来吧。
香菇大家都吃过的,其实它具有丰富的营养物质,同时也是预防心血管疾病的最好食材类型。香菇对于中老年人来说是可以有降压降脂的作用的,而且还可以有预防心血管疾病的功效,一起来看看香菇的吃法吧。
香菇茄条
香菇茄条所需材料
主要食材香菇、茄子、腐竹、花椒油、蒜蓉、盐、味精、香油
香菇茄条的做法
1、茄子去蒂,刨去外皮,切成小指粗的条,用清水泡洗,放入蒸盘中,上屉蒸至软烂,取出用纱布包裹,挤干水分;香菇用温水泡发,去柄,切筷子粗的条,用沸水汆透,捞出,攥干水分;腐竹泡软,切段,焯透。
2、将切条、腐竹段和香菇条放在小盆内,加入盐、味精拌匀后,放上蒜蓉,立即浇入烧热的花椒油,加盖焖约5分钟至入味,淋香油拌匀即可。
香菇茄条的功效与作用
香菇含多种氨基酸,茄子富含多种维生素,腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分,三者搭配,营养更加全面哦。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。这样的一道菜肴具有清热去火的作用,而且还可以有降压降脂的功效哦,是不错的预防心血管疾病的食材类型,而且还可以延缓衰老哦,适合各类人群,特别是中老年人群。
香菇茄条的具体的介绍,大家都学会了吧,平时的时候可以适当的食用,对身体健康有好处。还降压降脂延缓衰老防心血管,经常吃香菇是具有保健作用的,增强体质的同时还可以预防疾病,可以经常食用。
鸡枞炒香干是大家熟悉的一种食物,是我们在平时比较常见的一种食物,大家经常吃鸡枞炒香干会对健康有好处,是非常美味的健康养生食物,所以我们推荐大家在平时吃鸡枞炒香干,那么具体鸡枞炒香干如何烹饪比较好,一起看看吧。
鸡枞炒香干的材料
鸡枞200克,香干150克,蒜头2瓣,油、盐、酱油、鸡精各适量。
鸡枞炒香干的做法
1、首先把鸡枞的杂质去除掉,随后洗净,再将它们切小块,放入沸水中进行灼烫,随之捞起沥干,待用。
2、将香干洗净,切成细条状,备用。
3、蒜头洗净,剁成碎末,备用。
4、这时开始热锅了,等油热了,爆香蒜末。
5、随后将鸡枞放入,进行均匀的翻炒,等到八成熟时,加入香干继续翻炒。
6、最后进行调味,放入适量的鸡精、盐、酱油,均匀的翻炒,过一会儿就可以吃了。
鸡枞炒香干的食用功效
鸡枞炒香干可以预防疾病、保护血管等等的功效。鸡枞富含多种对人体有益的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、钙、镁、烟酸等等。这些物质满足了身体所需。特别是氨基酸的种类十分丰富。而且鸡枞中含有的麦角甾醇类物质,可以治疗糖尿病,从而帮助大家保护血管健康。香干中的蛋白质也是较丰富的。这道食谱可以帮助大家预防疾病,促进我们的健康。
鸡枞炒香干作为家常菜的一种,大家在平时经常吃这道菜能够对健康有一定好处,由于鸡枞炒香干的营养丰富,而且鸡枞炒香干吃起来的味道也非常不错,所以我们推荐大家吃鸡枞炒香干,特别是可以保护血管健康,大家应该经常吃。
对于柿子椒,这是我们大家都不陌生的有效蔬菜了,在生活中很多人都喜欢吃柿子椒的了吧,而柿子椒炒肉就是非常优质的一种吃法了,不仅味道是非常出色的, 而且营养价值同样很惊人,那么柿子椒炒肉怎么吃比较好呢,一起看看柿子椒炒肉的情况吧。
柿子椒炒肉的材料
柿子椒、猪瘦肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、辣椒。
柿子椒炒肉的做法
1、准备柿子椒、猪瘦肉、胡萝卜等材料。
2、将柿子椒洗净,切成块。也将肉胡萝卜蒜切片,姜切碎,葱辣椒切段备用。
3、锅里加油烧热放葱蒜爆出香味,将肉倒入翻炒。
4、将酱油倒入翻炒调色,再将柿子椒倒入翻炒。
5、再加入姜、盐、蒜以及胡萝卜进行翻炒。
6、加入鸡精调味即可出锅装盘。
柿子椒炒肉的功效
柿子椒炒肉材料是比较容易获得的,都是我们很常见的食物了,而且这道柿子椒炒肉经过烹饪之后的味道也是非常出色的,是荤素搭配的优质选择,这道菜是富含维生素的,因此对于我们人体来说很有好处,而且是可以帮助我们促进消化的,同时能够促进我们的代谢,并且柿子椒炒肉是可以帮助我们保护血管健康的哦,这道柿子椒炒肉还富含大量的蛋白质,特别适合现代人食用。
柿子椒炒肉的的注意事项
柿子椒是比较容易熟的,且柿子椒吃的就是它爽脆的口感,所以不要炒太久。柿子椒椒富含维生素C,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长,以免维生素C损失过多。
上面我们就给大家介绍了柿子椒炒肉的情况,可以发现柿子椒炒肉是非常优质的一道菜了,在生活中经常吃柿子椒炒肉,能够起到的好处是极大的,特别是对于现代人来说,因此大家就不能错过了经常的吃柿子椒炒肉这道菜了哦。
香干炒辣椒是我们熟悉的一种食物,也是我们经常会吃到的一种家常菜,这种食物吃起来的味道还是非常不错的,而且这对我们健康也是会有帮助的,特别是开胃的效果非常好,那么香干炒辣椒吃起来怎么样呢,下面就让我们一起看看香干炒辣椒的做法。
香干炒辣椒的材料
香干、辣椒、生抽、食盐、香油。
香干炒辣椒的做法
首先我们就要把材料准备好,然后首先要将准备好的辣椒洗干净,去囊切成条,最好是准备一个青椒、一个红椒。同时,将香干洗干净切成条。等到锅烧热之后我们就要,加入香油等到烧热之后就可以放入香干,爆炒一到两分钟,在这个过程中加入酱油。将香干捞起备用。用大火煸炒准备好的辣椒,在炒的过程中加入少许的盐。炒至九成熟时,加入刚刚炒好的香干,稍微炒一两分钟即可,这是非常健康的一种食物,吃起来味道很不错。
香干炒辣椒的食用功效
香干炒辣椒是吃起来味道非常好的一种食物,很多人都会爱吃这种食物,首先在其中的营养价值是非常丰富的,而且里面含有丰富的蛋白质、维生素A、B、钙、铁、镁、锌等营养元素。此外,还含有丰富的卵磷脂,对心脑血管有非常大的好处,这样就能很好的促进我们的心血管健康,而且辣椒是一种营养价值极高的蔬菜,它不仅可以刺激人们的味蕾,可以增进食欲外,辣椒本身所含有的物质也非常具有营养价值,因此辣椒和香干搭配在一起吃,效果还是非常好的。
香干炒辣椒是我们大家很熟悉的一种食物,吃起来的味道非常不错,而且养生的效果也是同样很不错的,不仅能帮助我们有效的增强身体素质,还能够很好的开胃促消化并且吃香干炒辣椒还能够保护心血管健康,所以大家不要错过吃香干炒辣椒。
香干炒辣椒是我们常吃的一种食物,现在很多人都会爱吃这种食物,对我们健康是非常有帮助的,而且作为常见的一种家常菜,是我们非常多人都爱吃的,那么既然香干炒辣椒非常美味,我们应该如何进行烹饪呢,这是大家不清楚的,一起看看吧。
香干炒辣椒的材料
香干、辣椒、生抽、食盐、香油。
香干炒辣椒的做法
首先我们需要把材料都准备好,然后先将准备好的辣椒洗干净,去囊切成条,最好是准备一个青椒、一个红椒。同时,将香干洗干净切成条备用。等到锅热后加入少许的香油,烧热后放入香干,爆炒一到两分钟,炒的时候可以加少许的酱油。将香干捞起备用,这时候选择及时的用大火煸炒准备好的辣椒,在炒的过程中加入少许的盐。炒至九成熟时,加入刚刚炒好的香干,稍微炒一两分钟,我们就可以开始吃了。
香干炒辣椒的食用功效
香干炒辣椒是大家熟悉的一种食物,在平时我们很多人都爱吃这种食物对我们健康是有一定帮助的,可以很好的起到促进我们健康,首先香干炒辣椒吃起来的味道是非常鲜美的,所以我们就可以吃香干炒辣椒来增进食欲,对于食欲不振的朋友们来说,吃香干炒辣椒就可以很好的改善不适,而且吃这种食物里面含有丰富的蛋白质、维生素A、B、钙、铁、镁、锌等营养元素。此外,还含有丰富的卵磷脂,对心脑血管有非常大的好处。对我们肺部健康是有帮助的。
上面介绍的这款香干炒辣椒非常美味,是很多人都爱吃的这种食物,对我们健康是会有帮助的,可以很好的起到补充营养的效果,而且对于食欲不振的人群来说,吃香干炒辣椒也可以很好的解决不适,而且我们吃香干炒辣椒还能保护心血管健康。
大家都吃过芹菜吧,芹菜其实也分种类的,我们一般吃的大根的就是芹菜,小根的是香芹,香芹一般凉拌着吃比较多。芹菜的营养素很丰富,比如说粗纤维,维生素等微量元素,而且吃法也是比较多的,下面就介绍水芹菜炒香干的做法。
水芹菜炒香干
主料:水芹菜
辅料:香干
调料:盐和鸡精
制作方法
1. 准备材料,水芹菜一小把,香干三块。
2. 水芹菜理干净,剪去根部。用清水浸泡一会儿,一根根洗净,沥干,切成寸段。
3. 香干洗净沥干,切成稍厚的片。
4. 锅里放入一些油加热,然后放入香葱姜丝饭勺,捞出煸炒过的葱姜丝扔掉,然后放入香干,煸炒一分钟左右,然后放入切好的水芹菜一起翻炒。
锅中放油烧热,煸香葱姜丝后,捞出煸过的葱姜丝扔掉。倒入香干,煸炒一分钟左右。
5. 大概炒一分钟左右,水芹菜就会变软了,然后放入盐和鸡精调味,就可以出锅了。
制作提示
水芹菜理起来会有些麻烦,要把老叶和烂叶都摘掉,剪掉根部,放清水浸泡一会儿,再一根根仔细洗干净。特别要注意靠近根部的地方,通常会有些泥沙在这里。要注意的是在炒的时候不要时间太长,稍微炒一下就可以了,时间太长的话它的口感和营养就会丢失的哦,这点大家要注意。
芹菜炒香干这道菜做起来还是比较简单的,大家从上面介绍的做法之中就可以发现。水芹菜炒香干不仅吃起来口感好,而且水芹菜炒香干对于人体的作用还是很好的。水芹菜炒香干主要的作用就是对于一些高血糖、高血压病人起到降血糖、降血压的作用。而且还可以补充各种的维生素和矿物质,含量都是比较丰富的,我们可以通过这样的食物来补充人体所需的这些营养,而且对于保护健康也是一种不错的手段和方法,其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。所以它全身都是宝哦,大家可以择优录取。
关于水芹菜炒香干的做法,相信大家都学会了吧,方法简单而且营养价值是比较高的,我们可以通过这样的食物来补充人体所需的营养素,对于保持健康是有很大的帮助的,同时清爽可口,适合各类的人群食用。
春天很容易出现血压高的问题,特别是中老年人,这是季节性的高血压,通过食物是可以有效的调理的,平时的生活中要注意饮食的合理搭配和生活习惯,那么吃什么有降压降糖的作用呢,下面介绍清炒魔芋丝的做法。
清炒魔芋丝
清炒魔芋丝所需材料
主要食材魔芋、黄瓜、火腿
清炒魔芋丝的做法
1、先将魔芋洗干净,然后切丝备用。
2、然后在锅内倒油烧热,放入姜丝、葱段炒香。
3、最后放入魔芋丝炒至断生,加入盐、味精、白糖拌匀,水淀粉勾芡,装盘后撒上黄瓜丝和火腿丝装饰即可。
清炒魔芋丝的功效与作用
清炒魔芋丝是最廉价的饮食之一,不过营养成分缺一点都不廉价,而且味道也十分的爽口,烹饪起来也是相当的简单,在民间很是受欢迎,魔芋是糖尿病患者的理想食品,因为魔芋能延缓葡萄糖的吸收,降低餐后血糖。降血糖。抑制不住饥饿感却又想减肥的女性可以尝试用魔芋来填饱肚子。魔芋具有丰富的蛋白质和纤维素,可以让你有饱腹感的感觉,而且还可以有效的降低胆固醇和血压的作用,适合中老年人食用,春季食用的话可以保护心血管,而且还可以有降压降糖的作用。
清炒魔芋丝的这道菜,大家了解了吧啊,这样的食物适合很多的人群,主要是营养搭配的比较好,可以补充丰富的维生素啊,矿物质还有蛋白质,具有减肥降压降糖的作用,而且还可以强身健体,适合各类人群。
我们应该多方面的摄入营养这样的话可以让我们补充丰富的营养物质,减少一些营养缺失的情况出现哦,那么你知道应该如何去搭配食物吗,莴笋是一种很常见的食物类型哦,他可以有促进食欲的作用哦。如何食用莴笋呢,来看看莴笋胡萝卜炒包菜的做法,可以有降压利尿的作用哦。
莴笋胡萝卜炒包菜
食疗功效:降压利尿、养护心脏
营养价值:糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
适宜人群:适宜肠胃不适、便秘、高血压、小便不利、消化不良等患者食用
所需材料
主要食材胡萝卜、莴笋、包菜、姜、蒜、盐
做法
1包菜洗净撕小块;姜、蒜切片;胡萝卜洗净,切丁;莴笋洗净去皮,切丁(食材依据个人喜好,切丁切条皆可)。
2将以上原材料放置,稍微晾干水分。
3锅内放少许油,加热后下姜片、蒜片过油,捞出丢弃,放入所有材料翻炒至熟,加盐调味即可。
功效与作用
胡萝卜营养价值很高,能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。莴笋消食通便,清热化痰,润燥明目,对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病有治疗作用。包菜包菜对胃、十二指肠溃疡有养护止痛作用,多吃包菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。这样的食疗方法可以有很好的预防神经衰弱的作用,还可以有促进食欲的作用,对于清热解毒有好处,还可以有促进肠道蠕动的作用哦,大家可以试试这样的养生食谱。
上面介绍了莴笋胡萝卜炒包菜的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素,降压利尿保护心血管,具有清热解毒滋补的作用,补充维生素和氨基酸,是不错的补品。
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