黄豆芥蓝炒虾仁——美容养颜保护心脏
芥蓝是一种可以有软化血管作用的食材类型哦，它可以促进食欲，促进代谢。它含有丰富的维生素啊矿物质等等的营养物质，还可以有美容养颜的功效，搭配黄豆虾仁一起食用，可以补肾抗衰老呢。
黄豆芥蓝炒虾仁
黄豆芥蓝炒虾仁所需材料
主要食材虾仁 黄豆 芥蓝
黄豆芥蓝炒虾仁的做法
1虾仁用清水洗干净，沥干备用;黄豆洗净，沥干;芥蓝洗净，取梗切丁。
2锅上火，锅内放油，用大火烧至少七成熟，下入黄豆和芥蓝翻炒，至熟。
3最后再下入虾仁，快速翻炒至熟后加盐调味即可。
黄豆芥蓝炒虾仁的功效与作用
黄豆芥蓝炒虾仁是一款很好的补血膳食，味道十分的选美，口感十分的独特，黄豆芥蓝炒虾仁特别适合女性朋友们食用，有一定的美容效果，黄豆芥蓝炒虾仁多吃多益。芥蓝含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。这样的一道食谱营养价值比较高，适合各类的人食用，比如说对于女性来说可以有美容护肤的作用，还可以抗衰老的哦，是不错的补肾保护心脏的首选食谱。
黄豆芥蓝炒虾仁的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，含有丰富的维生素和矿物质，不仅可以补充丰富的营养物质，美容养颜保护心脏补肾抗衰，对于女性来说是不错的补气活血的养生食材。
Ys630.com相关知识
蔬菜的种类有很多，比如说有瓜类的，茎类的，绿叶类的等等，可以满足人们对于营养的不同的需求。芥蓝大家都吃过吗，是属于绿叶蔬菜中的一种，可以有促进食欲的作用，下面就来看看黄豆芥蓝炒虾仁的做法吧。
黄豆芥蓝炒虾仁
黄豆芥蓝炒虾仁所需材料
主要食材虾仁、黄豆、芥蓝
黄豆芥蓝炒虾仁的做法
1、虾仁用清水洗干净，沥干备用;黄豆洗净，沥干;芥蓝洗净，取梗切丁。
2、锅上火，锅内放油，用大火烧至少七成熟，下入黄豆和芥蓝翻炒，至熟。
3、最后再下入虾仁，快速翻炒至熟后加盐调味即可。
黄豆芥蓝炒虾仁的功效与作用
黄豆芥蓝炒虾仁是一款很好的补血膳食，味道十分的选美，口感十分的独特，黄豆芥蓝炒虾仁特别适合女性朋友们食用，有一定的美容效果，黄豆芥蓝炒虾仁多吃多益。蛋白质、钾、碘、镁、磷、维生素A、维生素C，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。这样的吃法可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以促进消化和吸收，老少皆宜，而且还可以美容养颜哦，所以得到了很多女性的喜爱哦，大家不妨试试，对于身体健康有一定的促进的作用哦。
上面介绍了黄豆芥蓝炒虾仁的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，不仅含有丰富的营养物质，而且还可以补充蛋白质和氨基酸，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择，而且还可以补肾抗衰。
随着生活的发展，我们的生活质量也是越来越不错的了，同时，我们选择吃的也是比较的多。但是，随着媒体不断的报告有关黑餐厅的报道后，人们对于饮食也更加谨慎了，也更加注重养生和健康的生活方式了。芥蓝，是我们生活中很不错的养生食材了，今天我们一起来了解一下它的一些做法吧!
黄豆芥蓝炒虾仁的做法
原料：虾仁、芥蓝、黄豆、其他调料品
1、将虾仁、黄豆洗净，沥干;芥蓝洗净切丁备用。
2、将锅内放油热后，放入黄豆和芥蓝翻炒至熟。
3、最后把虾仁放下去，迅速的翻炒一下，再加点盐调味就可以了。
黄豆芥蓝炒虾仁的功效与作用
1、黄豆：具有卵磷脂它可以清除我们血管壁上的胆固醇和垃圾，防止血管硬化，是我们预防心血管疾病和保护心脏的天然保健药物了。它有着丰富而优质的蛋白质，但是脂肪却很低，有助于增强我们的免疫力，促进骨骼的生长，同时，增强血管的流通，刺激细胞生长，因而，有着很好地抗衰功效了。
2、芥蓝：含有丰富的维生素和多种矿物质等营养元素了，可以增进食欲，促进肠胃蠕动，有着很好地清肠排毒等功效。
3、虾仁：虾仁是一种很好的食物，脂肪比较低，营养价值却是很丰富的了，它可以让我们更加镇静，有着很好地安神养心的作用，也经常被用作治疗神经衰弱等症状的疾病。
4、黄豆芥蓝炒虾仁：这道菜营养价值很高的了，对于女性来说能够美肤抗衰，而对男性有着补肾益肝的作用。
以上是今天小编为大家带来的有关“黄豆芥蓝炒虾仁的制作方法以及相关功效和作用”的内容介绍了。想必，大家在看完上面的内容后也一定对于芥蓝有了更多的认识和了解了吧!将芥蓝同黄豆搭配是一款非常不错的补血菜肴了，味道自然也是很不错的哦。
蔬菜是很常见的，蔬菜含有的维生素比较多，而且蔬菜含有的脂肪少，因此多吃蔬菜，也不会造成肥胖，很多人在减肥的时候，都是会以蔬菜为主，那蔬菜中芥蓝是很人喜爱的，这样的食材在制作上，有着很多不错的方法，芥蓝炒牛肉是很人喜爱吃的，这样佳肴制作如何呢?
很多人对芥蓝炒牛肉做法并不是很清楚，这样佳肴制作上并不是很复杂，不过在制作时候，也是先对它的制作流程进行认识，这样制作的时候，才能够知道该选择什么样食材。
芥蓝炒牛肉：
材料
主料：牛里脊肉100克，芥兰200克
调料：鸡蛋清1个，盐，酱油，白糖，味精，料酒，胡椒粉，葱花，水淀粉各适量
做法
1、将牛肉切成厚片，拍松拍薄盛入碗中，加入鸡蛋清、少许料酒、味精、胡椒粉、盐和水淀粉拌匀腌制;将芥兰放沸水中烫熟捞出，盛入盘中。
2、锅置火上放油烧至五成热时，下葱花，煸出香味，将肉片放入翻炒至变色，加入酱油、白糖、料酒、盐炒熟牛肉，用水淀粉勾芡，出锅倒在芥兰上即可。
牛肉的营养价值：
1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;
2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
以上就是对芥蓝炒牛肉做法详细介绍，按照以上方法制作芥蓝炒牛肉是不错之选，常吃这类佳肴对人体健康也是没有任何损害的，牛肉含有的蛋白质丰富，而且热量也是比较低的，所以不用担心吃多会不会发胖，同时这类佳肴是减肥时候很好选择。
芥蓝是一种营养价值较高的食材，不过不少人对它都还比较陌生。从医药价值角度来说，芥蓝含有金鸡纳霜及大量膳食纤维，可以起到抑制人体过度兴奋的作用，此外，它还具有消暑、化痰、除热、解乏、明目等功效，而且常吃还能有效预防心脏病的发生。那么，家里买来芥蓝后要怎么炒才好吃呢?
一、芥蓝怎么炒好吃
芥蓝牛肉的做法
食材：牛里脊200克、芥蓝一把、葱3克、姜3克、蒜3克、色拉油适量、食盐3克、生抽30毫升、水淀粉30毫升、白糖5克。
步骤：
1.芥蓝摘段后划十字花刀，洗净后略为泡水;牛里脊肉切成片，加少量生抽、料酒、淀粉、白胡椒粉、姜丝和油腌制半小时。
2.姜蓉加料酒和糖调制成酱汁酒待用，锅内下少量油，倒入芥蓝翻炒片刻后倒入姜汁酒继续翻炒至熟，加少许盐调味后捞起。
3.另起一锅，倒入比平时炒菜稍多一些的油，待油开始冒烟时倒入牛肉均匀摊开，加盖焖一下，打开锅盖将牛肉翻一下，再继续加盖焖约一两分钟，看肉片全变色后倒入芥蓝翻炒均匀即可上碟。
二、芥蓝的百科知识
1.芥蓝的营养价值
芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲。
2.芥蓝的食用效果
秋天很容易出现视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染等问题，多吃芥蓝能很好地预防秋燥和感冒;芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分。经常食用还能降低胆固醇、软化血管、预防心脏病。
3。芥蓝的食用禁忌
阳痿患者忌食。吃芥蓝的前提是要适量，数量不应太多，次数也不应太频繁。因为中医认为，芥蓝有耗人真气的副作用。久食芥蓝，会抑制性激素分泌。中医典籍《本草求原》就曾记载，芥蓝“甘辛、冷，耗气损血”。
4.芥蓝烹饪小技巧
芥蓝的花苔和嫩叶脆嫩，清淡爽脆，以炒食最佳，如芥蓝炒牛肉、炒腰花。广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味，起锅前加入少量料酒。芥蓝味道微带苦涩，炒前最好加少许糖和酒，能更好地中和口感。另外还可用沸水焯熟作凉拌菜。
食材的味道包含这酸甜苦辣，这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香，吃饭是一天中的大事，怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的，芥蓝虾仁炒年糕的做法是十分好掌握。
2、然后沥干备用
3、虾仁切段
4、芥蓝浸泡片刻洗净切成三段并将茎叶分开
5、姜切片，蒜拍扁去皮
6、姜蒜爆香
7、然后加入芥蓝茎部翻炒，将姜蒜挑出来弃之不用
8、待芥蓝茎部炒至变色，加入芥蓝叶一起翻炒
9、炒至菜叶变色加入虾仁翻炒片刻
10、加入年糕翻炒片刻
11、加入辣椒、料酒、盐、味极鲜，翻炒均匀
12、完成
芥蓝虾仁炒年糕这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。
昙花只是一种花但它也可以作为一种食材进行烹饪，同样，芥蓝也只是普普通通的花叶，但是它却也是一种食材，且其作为一道菜品所具有的功能也是让人不容小觑的。让人惊异的是它不仅对于中暑起到了一种预防作用， 对于高血脂也是一种食疗菜谱。满盘的绿色看着令人赏心悦目，其味道自然不会差到哪里去了。那么该如何做呢？
（制作材料）
主料：芥蓝300克
辅料：辣椒(红,尖)25克
调料：大蒜（白皮）8克,盐3克
（做法）
1、芥兰放到水中烫一下；
2、大蒜去皮洗净切片；
3、锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒即可。
芥蓝的食疗效用以及注意事项：
芥蓝，又名：白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰（广东）、芥蓝菜、盖菜，为十字花科、芸苔属一年生草本植物，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素C51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。芥蓝含有纤维素、糖类等。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。
但值得注意的是不过久食芥蓝则有耗人真气的副作用，会抑制性激素的分泌。
明白了清炒芥蓝的做法的同时相信大家也了解了芥蓝的食疗效用吧，在知道了这些之后是不是对于这道菜有点动心了？这么一道普普通通的菜居然蕴含着如此巨大的能量，赶紧做一道端上餐桌成为你的餐谱之一吧。
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关腊肉炒芥蓝的做法。
2.121洗净的芥蓝沥干水分备用，把杆和叶子分开。
3.212腊肉切块。
4.锅中热油爆香蒜米。
5.把腊肉放入小火煎炒一下。
6.把芥蓝杆放入翻炒。
7.加入一小碗水焖半分钟。
8.加入适量盐调味。
9.把芥蓝叶子放入锅中翻炒。
10.炒至叶子断生熟透淋适量生抽即可。
看完上文关于腊肉炒芥蓝做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
虾肉大家都爱吃，很多老年人和孩子的首选食材，虾肉的钙质和蛋白质比较丰富，而且还好消化好吸收，吃法也多，比如说可以炒着吃，做馅啊或者是一些菜肴都是不错的选择，这道虾仁炒豆腐就可以有美容催乳的作用，适合很多人群，来看看吧。
虾仁炒豆腐
食疗功效:止咳化痰、下奶、美容、通乳、催乳
营养价值:磷、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2
适宜人群:孕妇常食，增加钙质，防治小腿抽筋。
禁忌人群:容易皮肤过敏的患者不宜食用。
虾仁炒豆腐所需材料
主要食材豆腐.虾仁
虾仁炒豆腐的做法
1先将虾仁洗净，用料酒、姜末、酱油及淀粉腌渍;
2再将豆腐洗净，切小方丁备用;
3最后在锅内倒油烧热，倒入虾仁，用大火快炒几下，将豆腐放入继续翻炒5分钟，并将盐、味精调入炒匀，撒上葱花即可。
虾仁炒豆腐的功效与作用
虾仁具有非常好的通乳效果，又由于富含磷和钙，对小儿、孕妇有补益的功效。豆腐含有一种植物雌激素，它可以减少乳腺癌和前列腺癌的发生几率。虾仁炒豆腐原料十分的低廉，不过营养确十分的丰富，非常适合孕妇食用。这样的一款食谱具有减少疾病的作用，而且还能补钙催乳，对于产后妈妈们来说是不错的选择，同时也可以有促进代谢，预防疾病的作用，大家可以经常食用的哦。
关于虾仁炒豆腐这道菜，是一种很平常的家常菜，但是它的营养价值是比较高的，不仅含有丰富的的维生素和矿物质，而且还很容易消化和吸收，美容养颜催乳通乳止咳化痰，具有补血促进食欲的作用，而且还可以增强免疫力哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黄豆芥蓝炒虾仁——美容养颜保护心脏》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“美容养颜养生汤”专题。
