菜花排骨煲——养肝解毒增强免疫
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“菜花排骨煲——养肝解毒增强免疫”，仅供您在养生参考。
菜花大家都很熟悉的吧，学名叫做花椰菜，有白色的和绿色的之分，菜花一般我们说的就是白色的，含有的营养素比较多，具有增强体质的作用，今天介绍的这道菜花排骨煲就可以有养肝解毒的作用和效果。
【菜花排骨煲】
【主料】
肋排500g、菜花280g、干木耳12g、虾米10g
【辅料】
橄榄油适量、蒜头适量、调味鸡汁适量、生粉适量、鸡粉适量、硝糖适量、清水适量
【做法】
1.食材：肋排、菜花、虾米和泡发好的木耳。
2.将肋排洗净，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀，腌制30分钟。
3.将虾米洗净，和蒜头放入砂锅中，爆香。
4.倒入适量的橄榄油。
5.放入腌制好的肋排。
6.盖锅盖，文火焖煮10分钟。
7.揭盖，放入菜花和木耳。
8.倒入适量的芡汁。
9.盖锅盖，大火煮滚，转小火，煲20分钟。
10.揭盖，见收汁。
11.即可关火。
12.整锅上桌后，就可美美享用啦。
在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，而且补充丰富的胡萝卜素，可以有抗癌抵抗肿瘤的作用和效果，同时也可以增强肝脏的解毒的能力，是不错的养肝解毒额食谱类型。
菜花排骨煲的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到补血养颜的效果，养肝解毒抑制肿瘤增强免疫，大家可以试试。
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白菜是一种很常见的食材类型，它的营养价值是比较高的，而且还可以有促进食欲的作用。白菜和什么食物一起搭配呢，白菜含有的纤维素比较多，可以有助消化的作用，和猪肝一起吃可以补肝养肾。来看看白菜炒猪肝的做法。
白菜炒猪肝
食疗功效:养肝益肾、增强免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、核黄素、尼克酸、抗坏血酸
适宜人群:适宜缺铁性贫血，免疫力差、不耐冷热、经常感冒者
禁忌人群:患有高血压、冠心病者忌食
白菜炒猪肝所需材料
主要食材猪肝、大白菜、酱油、盐、鸡精、料酒
白菜炒猪肝的做法
1猪肝放盐水中浸泡几分钟洗净，切成薄片，倒入少许料酒生抽腌着入味;大白菜切成食指般大小。
2锅中入油烧热，倒入猪肝片，大火翻炒到猪肝由软转硬成型后，盛盘备用。
3锅入油炒大白菜至7-8分熟，放盐、生抽，倒入猪肝片翻炒半分钟左右，撒入少许鸡精炒匀出锅。
白菜炒猪肝的功效与作用
大白菜具有清热除烦，通利肠胃，消食养胃的作用。猪肝猪肝对治疗贫血效果很好，能增强人体的免疫力，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。白菜炒猪肝有助于增强人体免疫力，具有补气益血、养肝益肾、补肝明目的功效。猪肝可以有补铁补血的作用，和白菜一起吃不仅可以促进消化和吸收，而且还能有补肾的效果哦，适合很多的人群食用，同时也可以提高体质。
关于白菜炒猪肝的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，适合的人群也多，具有延年益寿的作用，养肝补肾增强免疫力助消化，恢复肠胃功能的作用。
枸杞是一种很常见的食材，它也是具有药理作用的，可以治疗疾病，对于补肝补肾有一定的效果。枸杞粥肾常见的一种食用方法哦，具有抗氧化增强免疫力的作用，和黑豆一起搭配的话可以补肝养血，来看看黑豆枸杞粥的做法。
吃黑豆枸杞粥能缓解视疾劳，上班族和学生朋友们可以多喝几次黑豆味甘、性平，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。黑豆和枸杞的搭配可以缓解视力疲劳，同时也可以增强免疫力，对于滋阴明目有一定的效果，而且还可以调理体质的哦。
原料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。
做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。
提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过量，一般来说，每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子，仅用黑豆即可，也可用决明子代替枸杞子。
现代医学研究证明：枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 减肥、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外，还能起到美白作用，这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。这样的粥品是可以有降三高的作用的，而且还可以有抗疲劳的效果，如果你身体处于虚弱状态，这样的粥品是再好不过的了。
关于黑豆枸杞粥的做法，大家都学会了吗，而且适应的人群也是比较多的，比如说消化不良啊，或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物来补充营养，补血养肝增强免疫抗氧化，所以赶紧试试吧。
白菜是我们生活中不可少的一种蔬菜的类型哦，它的营养物质很丰富的，比如说丰富的矿物质啊，维生素和纤维素等等，它可以提高人的免疫力和体质，而且还可以有益身体健康的呢，白菜和什么一起吃好呢，今天介绍可以养肝补肾的炒猪肝白菜的做法，可以提高免疫力的哦，一起来看看啊。
炒猪肝白菜
食疗功效:养肝益肾、增强免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、核黄素、尼克酸、抗坏血酸
适宜人群:适宜缺铁性贫血，免疫力差、不耐冷热、经常感冒者
禁忌人群:患有高血压、冠心病者忌食
炒猪肝白菜所需材料
主要食材猪肝、大白菜、酱油、盐、鸡精、料酒
炒猪肝白菜的做法
1猪肝放盐水中浸泡几分钟洗净，切成薄片，倒入少许料酒生抽腌着入味;大白菜切成食指般大小。
2锅中入油烧热，倒入猪肝片，大火翻炒到猪肝由软转硬成型后，盛盘备用。
3锅入油炒大白菜至7-8分熟，放盐、生抽，倒入猪肝片翻炒半分钟左右，撒入少许鸡精炒匀出锅。
炒猪肝白菜的功效与作用
大白菜具有清热除烦，通利肠胃，消食养胃的作用。猪肝对治疗贫血效果很好，能增强人体的免疫力，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。白菜炒猪肝有助于增强人体免疫力，具有补气益血、养肝益肾、补肝明目的功效。白菜和猪肝一起吃的话可以有促进食欲的作用，还可以预防贫血，因为猪肝含有的铁质是比较多的，而且还可以有提高免疫力的作用哦，对于消食养胃来说效果还是不错的呢，可以有效的体质人体的免疫力，对于各类的人来说都是不错的一道食谱哦、
炒猪肝白菜的做法，大家是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养丰富，具有养胃助消化的作用，而且还可以帮助清除肠道内的垃圾，对于增强体质有一定的作用，增强免疫力养肝补肾，适合各类的人群，老年人，孩子，和女性。
菜花相信大家在日常生活中经常是会食用的一种蔬菜，菜花可以和很多的食材一起搭配来制作不同美味的食物，菜花炒肉是一种非常常见的做法，吃起来是非常的下饭，很多人都是想要学习这款菜肴的做法，所以小编也是为大家准备了菜花炒肉的做法。
菜花炒肉的制作方法
食材：菜花、猪肉
1、准备菜花、猪肉、姜、葱、蒜等材料。
2、将菜花用水焯有效，然后捞出来沥干水，然后将猪肉切成片，作为备用。
3、油热放入葱姜蒜爆香后放入肉片煸炒。
4、放入酱油调色，放入醋、盐调味儿。
5、最后放入菜花翻炒几下就可以出锅了。
提示：我们一定是要先将菜花用水焯一下，菜花是比较的硬，如果是不炒熟的话，是会非常的影响口感，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。将菜花原棵洗净,可用淡盐水浸泡5-10分钟，杀死菜里的虫卵 还可以减少病菌的存在。将菜花用清水冲洗，切成小朵，放入水中焯一下。
功效：菜花含有的矿物质是非常的全面，而且含量也是非常的丰富，我们食用菜花是可以很好的增强身体的免疫力功能，对于增强体质和促进肝脏解毒是有很好的效果，可以使得我们免收疾病的困扰。猪肉是可以很好的补充身体蛋白质、维生素和脂肪，菜花炒肉经常食用一些是可以很好的增强身体的抗病能力。
菜花吃起来是非常的清脆有口感，和猪肉一起炒着食用也是非常的不错，我们在制作的时候一定是要先将菜花用水焯一下，这对于口感是会更加的有帮助，我们想要食物做的美味就是需要多了解一些技巧。
挂面是非常方便的一种食物，也是我们在平时经常会去吃到的一种食物，而且吃法也比较多，不过在各种各样的鸡蛋挂面汤吃法中，比较好的一个吃法就是鸡蛋挂面汤了，那么作为非常有营养的一道菜，鸡蛋挂面汤吃起来怎么样呢，一起看看吧。
鸡蛋挂面汤的材料
挂面、鸡蛋、花生油、葱、姜、蒜、盐。
鸡蛋挂面汤的做法
鸡蛋打入碗里搅成鸡蛋液备用，准备好葱姜蒜等原料。将锅加热，倒入花生油，将葱姜蒜放入，将鸡蛋放入。鸡蛋炒熟后，将水倒入锅中，煮开，火关小。下入挂面，中火煮然后进行，调味，放入盐，面条熟后，将面条放入碗里，将自己制作好的汤汁浇在鸡蛋挂面中，最后倒入适当面汤。美味的鸡蛋挂面汤便制作出来了，如果喜欢的话，可以在最后煮面的时候打一个荷包蛋，营养价值更高。
鸡蛋挂面汤的食用功效
鸡蛋挂面汤吃起来味道不错，而且养生的效果也是不错的，首先我们可以通过吃鸡蛋挂面汤来帮助养肝，可以助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。提供优质蛋白，富含胆碱，可提高记忆力。 再加上鸡蛋挂面汤中富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生，是保护大脑健康的好选择。鸡蛋挂面汤中还富含维生素E，捕捉破坏细胞的自由基，可以保护细胞膜的完整性，并且增加抗体的数量，帮助我们增强抵抗力。
上面介绍了鸡蛋挂面汤的一些情况，能发现吃鸡蛋挂面汤是非常不错的，在其中的营养价值含量还是非常高的，而且还能帮助我们起到不错的美容养颜效果，能帮助我们补充营养，对肝脏健康有帮助，还可以保护大脑，提高免疫力，在平时就要多吃。
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