苋菜豆腐汤——健脾胃补血降三高
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“苋菜豆腐汤——健脾胃补血降三高”，仅供您在养生参考。
食物的种类是有很多的，不知道大家是否喜欢吃苋菜呢，它是一种野菜，也是一种养生保健的食材哦，食用方法有很多，补充丰富的维生素和矿物质，可以有降三高的作用，一起阿里看看这道美味的苋菜豆腐汤的做法。
苋菜豆腐汤
苋菜豆腐汤所需材料
主要食材苋菜、豆腐、盐、味精
苋菜豆腐汤的做法
1、将苋菜洗净后用开水焯一下，然后切成细末备用。
2、将豆腐冲净，切成小块备用。
3、将苋菜和豆腐煮熟后，调入盐、味精即可。
苋菜豆腐汤的功效与作用
这道菜含有丰富的维生素和蛋白质，可提供丰富的营养物质;一碗粉红色的汤汁中包含着白嫩香滑的豆腐，这画面简直不能再美了!苋菜有清热解毒，明目利咽的功效，此外，苋菜含有丰富的铁和维生素K，可以促进凝血、造血等功效。豆腐豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。这道汤品老少皆宜，是不错的养生保健的食谱类型哦，而且还可以促进造血功能，对于增强体质，降压降脂有很好的作用，而且还可以有清热解毒的功效呢，是不错的养生食材。
苋菜豆腐汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充营养物质，而且还可以保持健康。具有补血的作用，蛋白质丰富健脾胃补血降三高，适合三高人群或者是身体虚弱的人群食用。
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说起山楂，大家都不是很陌生的吧，经常食用，特别是秋冬季节的时候食用山楂是最常见的呢，它可以有促进食欲的作用，比如说吃了比较油腻的食物不好消化，山楂就是不错的选择呢，山楂可以降三高，如何食用呢，粥就是不错的选择，来看看山楂大米粥的做法。
山楂大米粥
营养价值:
山楂酸、柠檬酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、解酯酶等
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
孕妇不宜多食用
所需材料
山楂25克、大米100克、水120毫升
山楂粥的做法
1山楂洗净，去子、去蒂后备用。
2大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟。
3锅置火上，加入适量清水煮开，然后放入山楂、大米熬煮，待煮沸时改小火熬煮成粥即可。
山楂粥的功效与作用
山楂粥所含的解酯酶能促进脂肪类食物的消化，可以促进胃液分泌和增加胃蛋白酶等功能，食欲不佳或没胃口的人群可以适当食用。山楂粥所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂粥具有扩张血管、软化血管、增加冠状动血流量、改善心脏活力和镇静的作用，更具有降三高的功效。这样的养生粥品可以有提高免疫力的作用，还可以有软化血管的效果，对于抗衰老啊或者是预防疾病有好处，同时也可以有抗癌的效果，同时也可以有清除自由基的功效。
关于山楂大米粥的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧，这样的养生的粥品可以降三高健脾胃抗老化，其实很多的食物都是有这样的好处的，我们要懂得发现和创新，这样才能满足我们对于营养的需求的哦，一起来试试吧。
豆腐的脂肪含量非常低，而且营养丰富，豆腐和苋菜一样都是素食，两者搭配做汤效果也很好。苋菜豆腐汤需要的食材简单，做法也不难，很容易学会，这道汤品的汤汁鲜美，适合家常。
1.豆腐切成片状，姜、蒜切片备用。苋菜放水里择洗干净备用。炒锅上火，放入少放油炒香姜、蒜片。炒锅上火，放入少放油炒香姜、蒜片。倒入一碗水放入浓缩高汤煮沸。放入豆腐片煮五分钟。放入苋菜煮熟。放入少许盐调味即可食用。苋菜煮的时间不宜过长；浓缩高汤含盐分重，此菜少放盐或不放盐。
2.苋菜洗干净，去掉头然后切细成细末待用。将豆腐洗干净，切成小块。锅中冷水，倒入豆腐水开后烧个4分钟这样。然后倒入苋菜末，烧个1分钟这样，调入盐，鸡精，淋点香油就可以了。
3.电饭锅中放入少许植物油，放入姜末，而后加入苋菜。待姜有了姜味，倒入水烧开。豆腐块，加入盐，等水再开后即可盛出。苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。
4.苋菜、豆腐、姜、植物油、盐各适量。电饭锅中放入少许植物油，放入姜末，待姜有了姜味，倒入水烧开。而后加入苋菜、豆腐块，加入盐，等水再开后即可盛出！
鱼肉是我们许多的朋友们都比较喜欢吃的美味食物了，当然，鱼肉的味道是非常不错的，经常食用一些鱼肉不仅可以帮助我们补充营养物质，更是可以起到不错的保健功效的，鱼片豆腐汤也是一种不错的食用鱼肉的方法，下面我们一起来看看。
鱼片豆腐汤
材料：草鱼1000克。油菜心50克 豆腐(南)200克。胡椒粉1克，盐5克，味精2克，料酒15克，姜10克，大葱15克，花生油25克。
制作方法：将草鱼去骨切成薄片;豆腐洗净切成片;油菜心洗净;姜、葱均切小片;锅烧热，放入油，下入葱、姜、鱼片，煸炒几下;加入料酒、汤、盐、味精、胡椒粉及豆腐，烧开;然后放入油菜心，大概再煮上十几分钟的时间就差不多可以食用了，鱼片豆腐汤的味道是非常不错的，相信我们大家都是会喜欢食用鱼片豆腐汤的，所以我们就是可以经常做着吃鱼片豆腐汤的。
保健功效
鱼肉含有大量的蛋白质、机盐、维生素、叶酸、维生素B2、维生素B12等营养物质，鱼肉是很多人都喜欢吃的一种美味食物，并且它还具有易消化以及易吸收的特点，经常食用可帮助我们有效的起到补碘的功效。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。鱼片豆腐汤的功效也是非常多的，鱼片豆腐汤具有一定的补中益气和开胃促消化的作用，我们日常生活中适当的食用一些鱼片豆腐汤，既可以补充气血，还可以帮助我们促进脾胃的健康。
上面我们就鱼片豆腐汤的做法进行了详细的介绍，所以我们大家在生活中就是可以经常食用一些鱼片豆腐汤的，既可以八个字我们补充气血，还能够促进我们人体的脾胃健康，所以尤其是脾胃不好的朋友们，经常食用一些鱼片豆腐汤是不错的选择。
经常吃些鱼肉的话，可以有补充蛋白质和钙质的作用，是人体所需营养物质中比较多的一种食材，可以有补脑益智的作用，所以经常吃鱼肉对健康是有好处的。草鱼是比较常见的一种浅水鱼，鱼肉口感好，营养价值高，食用方法有很多，今天推荐草鱼豆腐汤的做法，可以有健脾胃滋阴的作用。
草鱼豆腐汤
健脾益气、开胃滋补、护眼明目、清热润燥、利尿除湿、暖胃平肝、祛风散血
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素E、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁、异黄酮
适宜人群:
一般人群皆可食用
草鱼豆腐汤
所需材料
草鱼300克、豆腐200克、雪菜50克、青蒜20克、酱油适量、料酒适量、高汤适量、白糖适量、盐适量、植物油适量、香油适量
草鱼豆腐的做法
1、草鱼剖洗干净，切段;雪菜洗净，切末;豆腐洗净，切块;青蒜洗净，切段，用沸水焯熟，捞出沥水。
2、锅内倒植物油烧热，放入鱼块和雪菜，再加入料酒、酱油、白糖、盐和高汤翻匀，放入豆腐焖5分钟，放入青蒜稍炒，淋上香油即可。
功效与作用
草鱼具有开胃滋补、平肝、护眼明目、促进血液循环、滋润皮肤、祛痰及轻度镇咳的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。雪菜具有开胃消食、利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的功效。草鱼豆腐此汤具有健脾益气、开胃滋补、护眼明目、清热润燥、利尿除湿、暖胃平肝、祛风散血的功效。草鱼可以有开胃滋补的作用，还可以养肝明目，对于促进代谢有好处，和豆腐一起吃，可以有保护肠胃的作用，而且还可以祛湿利尿，对于滋补润燥有一定的好处和效果。
草鱼豆腐汤的制作方法以及保健的功效，你有所了解了吧，草鱼豆腐的搭配可以起到保健的作用，补充丰富的蛋白质和钙质，而且更好的吸收和利用，是不错的养生食谱，适合的人群比较多，可以有祛湿利尿健脾胃的作用哦，大家可以试试这样的养生食谱、
很多的食材大家都没有吃过，因为食物的种类有很多的，想要统统的都尝一尝的话还是没有那么容易的哦。苋菜大家都吃过吗，是一种常见的蔬菜，它可以煲汤，做菜，都可以，来看看苋菜豆腐汤的做法吧。
苋菜豆腐汤
原料：
豆腐6块，我们这里嫩豆腐一块钱6块，苋菜现在便宜，一块钱都买一大把的，烧汤不需要用太多的苋菜，一小把就行了。
做法：
步骤1、苋菜洗干净，去掉头然后切细成细末待用。
步骤2、将豆腐洗干净，切成小块。
步骤3、锅中冷水，倒入豆腐水开后烧个4分钟这样。
步骤4、然后倒入苋菜末，烧个1分钟这样，调入盐，鸡精，淋点香油就可以了。
这道菜含有丰富的维生素和蛋白质，可提供丰富的营养物质，是婴幼生长发育过程中必需的食品。特别适合1-2周岁的婴儿食用 。苋菜含有丰富的钙质、铁质和蛋白质，钙质被人体吸收以后能够促进牙齿和骨骼的生长，铁能提高细胞携带氧气的能力，它的蛋白质比牛奶都要高的哦，而且还很容易吸收了利用，关于铁质也是比较丰富的，所以说它是一种可以补充钙质和铁质的食材类型，对于身体健康是有好处的呢。
苋菜的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧，是不是觉得有很不可思议的感觉呢，促进骨骼生长补铁易吸收，我们要懂得发现和创新，这样才能满足我们对于营养的需求的哦，一起来试试吧。
我们在日常生活中是需要很好的对身体进行进补，当归是我们生活中经常用来补血益气的中药，而且对于倦怠、乏力、头昏都是有很好的改善的作用，今天小编就是为大家介绍当归补血汤的做法，对于女性朋友来说是非常的滋补调理。
当归补血汤的做法
材料：当归、黄芪
辅料：红枣、鹌鹑蛋
调料：糖少许
做法：
1、把材料准备好。
2、将红枣洗干净了，并且去核。
3、黄芪、当归用清水浸泡5分钟，然后用清水冲洗干净了。
4、鹌鹑蛋加水煮熟。
5、剥去外壳。
6、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。
7、大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟。
功效：当归是一种很好的补血益气的草本中药，对于女性朋友来说是有很好的调理的作用，能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。对于经、带、胎、产各种疾病都是有很好的治疗的效果，当归是能够很好的补气利尿，而红枣是可以很好的健脾胃，也是一种很好的补气益血食物。黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压。而鹌鹑蛋是含有丰富的蛋白质和各种的氨基酸，对于强筋壮骨是有很好的作用，这款当归补血汤对于补血的人群是有很好的滋补作用，所以大家是可以经常的食用一些。
这款汤品的做法是比较的简单，对于身体的补血功效是非常的不错，搭配上当归和黄芪搭配上红枣、鹌鹑蛋是有非常滋补的作用，是很适合女性朋友食用，对于女性的很多的身体不适有很好的作用，大家可以学习制作。
苋菜是一种很常见的蔬菜类型，红绿相间，是一种很有营养的食物类型，适合夏季食用，可以有补气养血的作用，而且还可以健脾养胃哦，是不错的润肠通便的食材，吃法是有很多的，一起来看看小编介绍的苋菜的做法。
苋菜鱼片汤
苋菜鱼片汤所需材料
主要食材鳜鱼、苋菜、盐、姜末、淀粉、高汤
苋菜鱼片汤的做法
1、将鳜鱼收拾干净去骨，肉切成大片，加淀粉抓匀;苋菜洗净切段备用。
2、锅上火倒入高汤，调入姜末、盐，下入鳜鱼、苋菜煲至熟即可食用。
苋菜鱼片汤的功效与作用
苋菜鱼片汤，采用的是鳜鱼，吃鳜鱼既能补虚，又极易消化吸收，苋菜所含的蛋白质比牛奶的更容易吸收，有利于强身健体，提高免疫力。苋菜具有清热解毒，利尿除湿，通利大便、促进造血、清肝明目的功效。鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效，可杀肠道寄生虫、益气力、健身强体魄。这样的一道汤品适合很多的人群食用哦，而且还可以有健脾养胃的作用，是不错的开胃补气养血的食谱类型哦，而且还可以有缓解贫血的哦，是不错的养生保健的食谱类型，大家可以放心食用。
苋菜鱼片汤的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，补气养血健脾胃润肠通便，具有保护肝脏的作用，补血养颜效果不错，适合很多的人群食用哦，可以健脾胃。大家平时的时候不妨试试，很有营养的哦。
酸菜豆腐汤这道汤品对于大多数人来说，应该算是比较熟悉的，这主要是因为在很多人的现实的饮食餐桌中，经常会出现酸菜豆腐汤的身影的。由此可见，酸菜豆腐汤还是比较受欢迎的，当然这和豆腐的鲜美以及酸菜的酸爽是分不开的。酸菜豆腐汤的做法很简单，相信吃过酸菜豆腐汤的人都是知道这一点的。
汤水是我们中国人的正餐中的必备品，而且很多人是比较喜欢喝汤的，因为很多汤水是有滋补的功效的。汤水的种类有很多，而酸菜豆腐汤就是常见的一种汤水，可以说酸菜豆腐汤严格来说应该算是家常菜的。那么，下面就来详细地介绍下酸菜豆腐汤的做法。
材料:酸菜半包,土豆片,豆腐
调味料:盐,鸡精,辣椒粉
做法
1,土豆切薄片。2,锅中放油烧热后,加入土豆片翻炒至半熟。3,加入适量的清水到锅中,将酸菜,豆腐一起倒入。4,加适量的盐,辣椒粉煮至材料入味,即可加入鸡精出锅。
豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角)，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
所以，由上面的介绍，我们便可以知道酸菜豆腐汤的做法，同时我们还了解到了，酸菜豆腐汤的做法其实是很简单的，这点从上面的介绍中也是可以看出来的。另外，我们还知道了豆腐的功效和作用是有很多的，具体表现在：情人、补气、促进消化、降低高血压、防治癌症等等方面。
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