砂锅海带炖棒骨——补脾润肠益气补钙
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎么才能作好饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“砂锅海带炖棒骨——补脾润肠益气补钙”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
不知道大家对于海带是否有所了解呢，其实海带是大家都喜欢吃的一种食材，营养丰富，而且价格便宜，吃法也比较多，比如说煲汤啊，炖菜等等都可以，来看看砂锅海带炖棒骨的做法，可以补钙补气。
砂锅海带炖棒骨
砂锅海带炖棒骨所需材料
主要食材海带、大棒骨、枸杞、红枣、盐、鸡精、葱
砂锅海带炖棒骨的做法
1、将海带洗净切段;大棒骨洗净切块，汆一下水去除血污;枸杞、红枣洗净爱用;葱洗净，切段。
2、砂锅中倒入适量清水，放入大棒骨烧开，下海带、枸杞、红枣煮60分钟。
3、加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。
砂锅海带炖棒骨的功效与作用
砂锅海带炖棒骨，是一道非常易做又美味的家常益气健骨汤。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，棒骨富含骨髓，营养很高，用来熬汤再合适不过了。海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌的功效。棒骨含有的蛋白质和钙质是比较多的的，而且都融入到汤里，营养均衡，搭配海带一起食用的话可以有补气血，滋补肠胃，对于缺钙啊贫血等情况是有所改善的，而且还可以有抗癌的作用哦，对肾健康有好处。
砂锅海带炖棒骨的具体的做法，大家都了解了吧，其实方法还是比较简单的哦，经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用，补脾润肠益气补钙能抗癌，而且还可以增强体质。
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棒骨是排骨的一种，也是比较常见的一种，但是棒骨中肉比较少，一般用来煲汤比较多，棒骨的蛋白质有很多，其中棒骨中的骨髓丰富，可以有补虚强身的作用哦，你知道棒骨怎么做呢，来看看和海带一起搭配的这道汤品吧，可以有补气血滋阴的作用，来看看小编的介绍吧。
营养价值:
碘、钙、骨髓
适宜人群:
一般人均可食用
禁忌人群:
脾胃虚弱者
海带炖棒骨
所需材料
海带200克、大棒骨100克、枸杞少许、红枣少许、盐3克、鸡精2克、葱5克
做法
1.将海带洗净切段;大棒骨洗净切块，汆一下水去除血污;枸杞、红枣洗净爱用;葱洗净，切段。
2.砂锅中倒入适量清水，放入大棒骨烧开，下海带、枸杞、红枣煮60分钟。
3.加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。
功效与作用
海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌的功效。棒骨含丰富的骨髓，炖骨汤过程中，适量加点醋，能促使钙质充分溶解在汤中。海带炖棒骨具有补脾润肠、益气健骨、益精补血、补钙的功效。海带可以有镇咳平喘的作用，和棒骨一起吃，可以有健脾胃润肠的效果，同时也可以滋补气血，提高钙质的吸收能力哦，是不错的一道汤品。
棒骨怎么做好吃，小编介绍了棒骨和海底炖汤的方法，这道汤品适合的人群有很多，一般人都可以吃，可以有止咳化痰的作用，还可以补充钙质，是不错的一道养生食谱类型哦，大家可以回去制作一下，可以有益气强筋的作用，还可以补虚劳的哦。海带炖棒骨这道菜的做法很简单，具有益气健骨益精补血的功效和作用。
棒骨海带汤是汤类的食物，每种汤都是采用不同的食材制作出来的。现在汤成为了饭桌上不可缺少的食物之一，所以只要学会不同汤的做法这样就可以满足更多人的需求和口味。食材的营养价值再制作过程中起到非常重要的作用，因为成品出来的营养价值一般都是体现在这些食物上面。
想要更好的吸收食物的营养价值，在制作过程中选用一些对身体有营养价值的食物是非常关键的。棒骨和海带都是属于非常有营养价值的食物，它们各自的做法都是存在的，因为想要吸收它们的营养价值所以才需要创新。那么棒骨海带汤怎样做呢?
原料:海带、棒骨、葱段、姜片、大料、醋、盐、红枣、枸杞。
做法：
1、海带洗净切成喜欢的长宽度;2、棒骨洗净，入开水锅中焯血水捞出;3、焯好的骨头入砂锅重新加入开水，和葱、姜、大料、红枣一起煮;4、棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅，中途加入少量醋(可利于骨头中的钙质充分发挥);5、起锅时加入盐。
海带应用
用于瘿瘤、瘰痢。单用该品，或与昆布、裙带菜等配伍，以增强消痰及软坚散结之功。用于疝气，睾丸囊肿。可与海藻、小茴香配伍。用于水肿、脚气。可与其他利尿药物配伍。
此外，现代又用于高血压病、冠心病、肿瘤等。单用该品，或配伍适宜的药物。
用法煎汤:煮熟，凉拌，糖浸，或做丸、散服
功用主治:消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、瘿瘤、瘰疬、疝气下堕、水肿、冠心病、散结抗癌，还可以防治‘大脖子’病。
棒骨作为高汤： 用来佐味的汤底，选用的材料主要分为猪骨、鸡骨和鱼骨三种。猪骨较油腻、体积大;鸡骨汤汁清爽，但需要较多的量才能熬出好味道;鱼骨鲜美，但不易取得，且处理不好会有腥味。高汤材料的制作选择各有利弊，主要是针对不同的特性，取其优点，如此方能熬出物美价廉的高汤;有了好高汤，再加入其它食材烹煮，滋味更鲜美，如日本拉面汤。
棒骨海带汤的主要材料就是棒骨和海带，这两种食物都是拥有自己的营养价值，一般人都是可以食用这道汤的，在吃饭之前如果食用汤类的食物可以帮助我们起到减肥的效果。食用海带可以帮助高血压患者起到降压的作用，食用棒骨作为材料的食物可以使得食物更加鲜美。
番茄是我们经常吃的一种食材类型，它可以有促进代谢的作用。而且还可以补充丰富的维生素和番茄红素，具有抗衰美容的作用哦，番茄粥大家喝过吗，可以润肠通便，这道猪骨番茄粥你一定不能错过，会越喝越年轻。
猪骨番茄粥
食疗功效:补脾润肠、生津润肤
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白
适宜人群:适宜脾胃虚弱、腹胀、水肿等患者
禁忌人群:感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食
所需材料
主要食材猪骨.西红柿.青豆.粳米.盐.味精.姜
猪骨番茄粥的做法
1西红柿洗净切块;粳米淘净泡好;青豆洗净;猪骨洗净斩件，汆水。
2猪骨转入高压锅中，加水、盐、姜块煲煮，另起锅烧开，下粳米、青豆，煮至米粒开花
3转小火，下西红柿熬煮成粥，加盐、味精调味即可。
猪骨番茄粥的功效与作用
西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。猪骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。西红柿猪骨粥有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用。西红柿是可以有润肠的作用的，而且还可以美容肌肤，对于清理肠道垃圾，健脾养胃是不错的选择，而且还可以润肠道。
猪骨番茄粥的做法大家都学会了吗，番茄粥的营养比较丰富，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质，对于生长发育的人群来说是不错的美食选择哦，补脾健胃润肠通便润肤美容，对促进发育有帮助，人体健康有好处。
肉食是我们几乎每天都会吃到的食物类型，我们可以通过食用不同的食物来补充人体所需的营养的成分。不知道大家是否吃过鹿肉呢，小编也没有吃过，前几天是第一次吃，而且色香味俱全，所以忍不住去偷窥了制作的方法，下面我们就来学习炖鹿肉的做法。
炖鹿肉
材料：植物油2汤匙，鹿肉900克，洋葱3个，切块，蒜头2个，捣碎，伍斯特郡沙司1汤匙，月桂树叶1片，切好的新鲜百里香1汤匙，盐1汤匙，水750毫升，小土豆7个，去皮，切成四份，欧洲防风草1-2支，去皮，切块，面粉2汤匙，水4汤匙。
1.将鹿腩(肉)用凉水泡半天，中间要多换几次水去除血腥味。
2.鹿肉切块，用加了姜块、葱段、料酒的水飞过。
3.干净的锅里放入一些油，然后等油烧到三成热的时候放入葱段，姜块啊，大蒜，八角爆香，然后放入鹿肉中火炒出水分。
4.然后加入花雕酒生抽和料酒一起大火翻炒一会，加入适量的水，丁香和香叶大火烧开，然后用小火炖一个小时。
5.冬笋洗净切块，入锅中，加胡椒粉、盐烧15分钟即可。
炖鹿肉口感好，很有食欲的感觉哦，而且含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素。且易于被人体消化吸收、抗癌、防治心血管疾病。降低胆固醇之特效，是一种纯绿色的食品之一，它的肉质温和，有补脾益气的作用。是很滋补的食物类型。有壮阳的功效哦。特别是和老年人食用，而且对于手脚冰凉的人群来说有促进循环和改善的作用，还有补脾和胃，养肝补血，壮阳益精之功效。常吃有益身体健康，特别是冬季滋补最有效。
关于清炖鹿肉的做法，大家都学会了吧，常吃鹿肉对于保持健康是有很大的帮助的哦，而且它的营养而是比较丰富的，不尽快而已补充蛋白质，脂肪，而且还有无机盐和糖分，好吸收，而且还有抗癌的作用，具有降低胆固醇的功效。
棒骨炖萝卜这种做法在平时也是很多家庭会制作的，主要是因为棒骨搭配胡萝卜可以保证汤味比较清甜，而且对于身体的恢复是很好的，特别是手术后急需恢复的患者。对于棒骨炖萝卜的做法，大家可以跟着下面的内容来学习，并且多去尝试煲汤，这样有助于你们提高自己的手艺。
原料
主料
大棒骨泡发香菇若干朵
青萝卜木耳
辅料
料酒适量草果适量
枸杞适量姜片适量
葱段适量大料适量
香叶适量盐适量
做法
1将棒骨泡入凉水中浸泡6—12个小时，中间不段换水。
2泡好的棒骨温水下锅，水开后撇去浮沫。
3放入料酒、香叶、大料、葱段、姜片、枸杞、草果、香菇、木耳。
4盖盖大火煮开后转小火炖煮1个小时。
5慢火炖煮一个小时后放入萝卜，同时撒上适量的盐，盖盖小火炖煮20分钟，即可出锅。
温馨小贴士
萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经，具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效。萝卜还有防癌抗癌作用，所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。
你爱吃棒骨吗，是一种很常见的猪骨头的种类，其中猪的分布很精确，不同的部位食用方法都是不一样的，比如说小排吧，一般是红烧或是煲汤比较多。还有棒骨，只能煲汤，它的钙质和蛋白质是很丰富的嗯，你知道棒骨的食用方法吗，来看看这道胡萝卜棒骨汤的做法吧。
胡萝卜棒骨汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、水肿等患者食用
禁忌人群:
感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食
所需材料
棒骨100克、胡萝卜100克、玉米250克、盐5克、花生50克、枸杞15克
做法
1.玉米洗净切段;胡萝卜洗净切块;分别焯水。
2.棒骨洗净切块，入碗撒盐腌渍片刻，汆水;花生、枸杞子洗净。
3.砂锅放适量水，少沸腾后倒入全部原材料，煮沸后转慢火煲2小时，加盐调味即可。
功效与作用
胡萝卜可促进机体的正常生长与繁殖，维持上皮组织、防止呼吸道感染，保持视力正常。棒骨题能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育。棒骨汤具有润肠排毒、降糖明目、健脑强身、补中益气、养血健骨等功效。这款食疗的方法可以有补虚的作用，对于强筋骨有好处，而且还可以有促进生长发育的作用哦，对于强筋骨有好处，而且胡萝卜还可以有促进新陈代谢的效果。
你知道胡萝卜棒骨汤的做法了吧，大家回家以后可以学一学，让你的家人也品尝到美味哦。胡萝卜棒骨汤的好处有很多，可以有补充维生素矿物质以及蛋白质，钙质等等的物质，可以有强筋骨的作用，而且还可以提高体质的哦，大家可以经常吃这样养生的胡萝卜棒骨汤。
棒骨是猪小腿的骨头，棒骨因为含有骨髓而营养更加的丰富，棒骨可以用来做出很多的菜肴来，棒骨用来搭配酸菜非常合适，因为棒骨相对油腻一点而搭配酸菜可以将棒骨的味道吸掉，那么棒骨和酸菜如何制作呢，棒骨搭配酸菜最好的做法是用炖的方法。
棒骨炖酸菜不但味道独特而且含有丰富的营养，常吃棒骨炖酸菜可以提高我们身体的免疫能力并且对于贫血有很好的治疗功效。
棒骨炖酸菜
材料：
棒骨一根约两斤半，酸菜四分之一颗，葱15克，姜5克，八角一颗，盐4克。
做法：
1，棒骨洗净用流水冲洗5分钟。
2，把棒骨放入锅中加2000ml清水，放入姜片，葱段，八角大火煮开。
3，煮开后用手勺撇去上面的浮沫。
4，盖盖小火炖两个小时。5，酸菜切成丝。
6，炖好的棒骨盛出一部分骨头和汤留作他用。
7，放入切好的酸菜，炒匀。
8，盖盖小火炖20分钟，加盐调味出锅即可。
上文我们介绍了什么是棒骨，我们知道棒骨一般都是指猪的小腿骨，我们可以采用棒骨来做菜，棒骨有多种做法，但是最能吸收到棒骨营养的还是将棒骨拿来炖汤，我们采用了棒骨来炖酸菜取得了不错的效果。
在饮食中，不同的食物起到的保健功效和营养的补给是不同的，所以说为什么食物要相互搭配食用，不能单一的选择，以免导致营养不良的情况出现。西红柿虽然是比较常见的食材，但是营养价值一点也不低，今天介绍猪骨西红柿粥的做法，这款粥具有润肠润肤的作用。
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、腹胀、水肿等患者
禁忌人群:
感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食
猪骨西红柿粥
所需材料
猪骨500克、西红柿80克、青豆30克、粳米80克、盐3克、味精2克、姜5克
猪骨西红柿粥的做法
1、西红柿洗净切块;粳米淘净泡好;青豆洗净;猪骨洗净斩件，汆水。
2、猪骨转入高压锅中，加水、盐、姜块煲煮，另起锅烧开，下粳米、青豆，煮至米粒开花。
3、然后转成小火，放入西红柿，煮成粥，然后放入盐，味精调味即可出锅。
猪骨西红柿粥的功效与作用
西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。猪骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。猪骨具有补气血调理体质的作用，而且还能提高体质，具有美容护肤的作用，含有的钙质和蛋白质很丰富，西红柿和猪骨一起吃，还能止痛清热除烦。
猪骨和西红柿是不错的搭配选择，对于生津润肤有一定的好处，而且也可以有补充蛋白质的作用，西红柿可以补充丰富的维生素和胡萝卜素，对于提高体质增强免疫力有一定的好处，而且也能美容护肤，是不错的选择。
食物是补充人体所需营养的最直接的途径和方法，我们应该合理的利用食物的这些特性，让我们保持健康的状态。豆腐大家都很熟悉，而且经常食用的哦。经常吃些豆腐的话可以有补钙的作用，还可以促进生长发育的哦，那么如何食用更好呢，今天介绍海带炖豆腐的做法，可以有健脑益智的作用，来看看这道食谱的做法吧。
海带炖豆腐
主料：豆腐300g、腊肉100g
辅料：油适量、海带结适量、葱适量、姜适量
步骤：
1.准备食材
2.豆腐切成方丁备用
3.腊肉洗净表层切成薄片，入锅中慢煎。
4.煎至腊肉的肥油流出，放入葱姜丝炒香。
5.加入适量水和泡发清洗过的海带结。
6.再加入切好的豆腐。
7.大火炖开后，转中小火慢炖十分钟或更长时间，炖得越入越入味，豆腐越香嫩。
正在成长期，不防多吃些海带，它有健脑益智、促进骨骼成长、补钙等作用，加上肉类、豆腐一起来炖，这样味道更鲜更美味，浓郁的腊肉味，使得这道加分哦。海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。食用豆腐可以预防和抵制癌症。食用豆腐可以预防和抵制糖尿病。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐可以有增强免疫力的作用，还可以清热解毒，对于润肠通便也是有好处的，海带可以有补碘的作用，还可以预防甲状腺疾病，这样搭配的食谱可以有促进生长发育的作用，还可以健脑益智，补充钙质，促进骨骼的生长，这样的食谱老少皆宜。
上面介绍了海带炖豆腐的做法以及营养价值，经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很丰富的，不仅可以有暖胃助消化的作用，促进代谢补肝，还可以提高人体的免疫力，老少皆宜。大家不妨动起来吧。
棒骨也就是筒子骨，是一种很多人都喜欢吃的食物。筒子骨最合适的烹饪方法就是用来炖汤了。当然，在用筒子骨炖汤的时候，还可以加入一些其他的食材，这样会是筒子骨炖汤更加的美味营养。下面，就为大家介绍山药筒骨炖汤、白萝卜筒骨炖汤以及莲藕煲筒骨汤的做法！
一、山药筒骨汤做法
1、筒骨处理掉骨渣滓，洗净，备用
2、胡萝卜，山药，切成滚刀块，大枣生姜切片，山楂，核桃备用
3、烧开水，水要没过筒骨，水开后下锅，大火煮沸，，如果不喜欢油大，可以多少开一会儿
4、直到大部分的血水煮出，然后下冷水洗净
5、全部食材，冷水下锅，加水适量，一般要没过食材两指以上
6、放进电压力锅，盖好盖子
7、接通电源，按下煲汤键，二十分钟后，开过加盐，滚开就可以了
8、开锅，加盐，滚开就可以吃啦
二、白萝卜筒骨汤
1、筒骨洗干净
2、白萝卜削皮，切成滚刀块。放入锅中加入6碗水烧开。
3、锅里放油，加入姜稍微煸一下，把骨头放入炒一分钟。
4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面。
5、大火烧开，改小火煲1.5个小时。
6、根据自己个人口味适当加盐调味，喝的时候洒上一点小葱。
三、莲藕煲筒骨汤
1. 猪筒骨冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞用控干水分备用。
2. 莲藕去皮，斜切成块状备用，老姜去皮拍扁备用。
3. 接一锅冷水加入老姜、蜜枣大火烧开后加入猪筒骨，大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时，倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。
4. 食用前加入盐调味，撒点香葱即可。
小贴士：长时间煲莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。
猪骨头大家都吃过吧，很多人都不吃猪骨，直接扔掉，但是现在人们的生活质量提高了，对于营养的需求也逐渐提高，猪骨受到了人们的欢迎，可以煲汤，可以有提高免疫力恢复体质的作用，还可以补气血现在猪骨不仅仅可以煮汤，还可以煮粥哦，来看看猪骨芝麻粥的做法。
营养价值:
维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质
适宜人群:
适宜体虚、消化不良、肝肾亏虚、贫血、营养不良等患者食用
禁忌人群:
患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食
所需材料
芝麻适量、排骨500克、粳米80克、葱适量、醋5克、盐3克、味精2克
做法
1粳米淘净，浸泡半小时后捞出沥干；猪骨洗净，斩块，沸水汆烫去血水。
2锅中注水，下入猪骨和粳米，大火煮沸，滴入醋，转中火煮至米粒开花。
3改文火熬煮至粥浓稠，加盐、味精调味，撒上熟芝麻、葱花即可。
猪骨芝麻粥的功效与作用
芝麻具有润肠、通乳、补肝、益肾、养发、强身体、抗衰老等功效。猪骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。猪骨芝麻粥具有养颜瘦身、促进消化、补脾润肠、润肤抗衰等功效。猪骨和大米芝麻一起煮粥可以有很好的补充蛋白质和钙质的作用，可以有润肠通便的作用，还可以补肝肾，对于提高免疫力抗衰老有好处，还可以有很好的补虚润肠的作用和效果的哦。
猪骨煮粥的做法大家都学会了，经常吃这样的食物可以起到很好的补虚的作用，可以补充丰富的维生素啊，矿物质还有蛋白质，具有补气补血的作用，而且还可以强身健体，适合各类人群。是一道很不错的养生粥品，可以经常吃。
山药作为一种非常常见的蔬菜，在我们的餐桌上是经常能够吃到的，当然，山药的吃到是非常多的，不同的食用山药的方法，保健功效和作用也是不同的，比如合欢山药炖鲫鱼就是一款非常受人们喜欢的美味菜肴，经常食用一些合欢山药炖鲫鱼，还可以帮助我们促进脾胃以及肺部的健康，下面我们一起来看看。
合欢山药炖鲫鱼
鲫鱼宰杀洗净、斩块;山药去皮、洗净切块;合欢皮、山楂分别洗净备用。锅中放入鲫鱼、山药、合欢皮、山楂，加适量清水大火煮沸，转小火煲至鲫鱼熟透，然后适当的加入一些食用盐来调味就可以食用了，味道也是相当不错的，相信大家都是会喜欢食用的。
合欢山药炖鲫鱼的功效
合欢皮具有解郁安神、活血化瘀、消痈肿的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。合欢山药炖鲫鱼作为一道养生食谱，养生和保健的功效是非常好的，经常食用一些合欢山药炖鲫鱼，可以起到补脾养胃和补虚益气的作用，对于我们人体的内脏的健康是非常的有好处的。
相信大家现在对于合欢山药炖鲫鱼的做法也是有了一定的了解了，我们可以知道，合欢山药炖鲫鱼的做法并不是非常复杂的，只要我们大家认真的看，敢于尝试，那么我们都是可以做出美味的合欢山药炖鲫鱼的，另外，在我们生活中经常食用一些合欢山药炖鲫鱼，还能够有效的促进我们人体的健康。
每一种食物都有着它的不一样的价值，大家要注意合理的搭配一些营养的食物，这样更多的去体会价值的体现。鹌鹑是很常见的一种肉食，现在的人们越来越注重养生的问题了，下面的这道大米鹌鹑粥是可以有强筋健骨的作用的，来看看它的做法以及营养的功效吧。
大米鹌鹑粥
营养价值:
蛋白质、维生素、脂肪、胆固醇、锌、铜、铁、钙、磷、钾、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合高血压、血管硬化、结核病、泻痢者
所需材料
鹌鹑2只，枸杞30克，杜仲50克，大米80克，料酒适量，姜丝适量，盐适量，葱花适量
做法
1枸杞、杜仲洗净熬煮取汁;大米淘净，泡好;鹌鹑切块，用料酒稍腌渍。
2锅中注水放大米，下鹌鹑、姜丝、枸杞，熬煮至米粒开花。
3再转至瓦罐中，倒入杜仲汁，以慢火熬煮成粥。
功效与作用
杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化的功效。鹌鹑具有补虚养身、消肿利水、补脾益气、健脑和强健筋骨的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效此粥具有温肾助阳、益精固肾、强筋健骨、补脾益气、消除疲劳的功效。这样的一道食谱可以有强筋骨的作用，还可以清理肠道的垃圾，对于促进新陈代谢有好处，而且还有补脑益智的作用，对于促进代谢，缓解疲劳有一定的帮助作用，同时也可以促进食欲，提高免疫力的呢。
关于大米鹌鹑粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且具有丰富的养生的功效，是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用，强筋健骨补脾益气消除疲劳，强筋骨，所以经常饮用的话还可以促进代谢，对健康有帮助。
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