少吃香肠烤肉
英国科学家研究发现,经常食用经过加工的肉食,如腊肉、香肠等,将大大增加患肠癌风险,男人尤其如此。负责该项研究的世界癌症研究基金会的蕾切尔·汤普森医生说:“每周应将加工肉类的摄入量控制在70克以内(相当于三片熏肉的重量)”。如果就想吃烤肉,最好用柠檬汁腌制1小时后再烤。
少吃糖少喝甜饮料
癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。日本的一项研究指出,当血液流过肿瘤时,其中约57%的血糖会被癌细胞消耗掉,成为滋养它的营养成分。《美国临床营养学杂志》也有报道,每天只要喝两杯甜饮料,患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。
手机用得越少越好
世界卫生组织下属机构国际癌症研究机构宣布,在用一周时间集中整理与手机使用和脑肿瘤有关的科学资料之后,他们决定把手机使用的无线电频率电磁场归类为“可能致癌物”。建议使用者尽量用耳机,避免手机长时间贴近头部。
避免不必要的放射检查
美国哥伦比亚大学医学物理师大卫·勃伦钠曾在《新英格兰医学杂志》上发表论文称,在过去数十年中,美国有高达2%的癌症病例可能是由于CT扫描的辐射造成的。辐射长期累积将给健康带来更大危害。
柠檬茶防皮肤癌
美国罗格斯大学的科研人员发现,如果在泡茶时加上柑橘类水果的果皮,饮用者患上皮肤鳞状细胞皮肤癌的机会将减少约70%左右。柠檬中所含的柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。需要注意的是,一定要用热茶。冷冻后的茶防皮肤癌的功效不如热茶。
吃东西加点大蒜
美国俄亥俄州大学癌症中心的厄尔·哈里森教授介绍说:“我们通过尿检发现,大蒜吃得越多,人体内潜在的致癌物质含量就越少。”不过,高温会破坏大蒜中最重要的抗癌物质——蒜氨酸,因此建议,压碎大蒜放置15分钟后再煮。
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水果治病你们都了解吗?很多人都不相信水果竟然能治病,如果你也是这么想的那就大错特错了。吃水果不仅能补充营养和美容,还可以治疗一些疾病。所以家中常备一些治病水果,可以让你看病都可以不求医。想知道水果治病大全以及水果的功效吗?那就一起来看看吧。
不同的水果治病效果也是不一样的,当然了,你可以根据你自己的体质去选择一些适合自己的水果。
火龙果
1.排毒解毒、保护胃壁。
2.抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生。
3.美白皮肤、养颜。
4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
榴莲
水果之王。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。榴莲健脾补气,温暖身体,属滋补有益的水果。一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。
荔枝
补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食(已燥热者不宜多吃)。
龙眼
有益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
甘蔗
甘蔗解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。
苹果
常吃苹果,不仅能够治下痢、降血脂、还能够有效的滋润皮肤,所以有很多人都喜欢吃苹果。
梨
清解热毒、镇咳化痰。
桃
清津味甘,多食易消化不良。
冬天因为天气比较寒冷,空气湿度较低,人常常会感觉到口干舌燥,再加上冬天使用暖气或是空调,使得室内的湿度更低,长期待在干燥的环境中,人更加容易上火,所以在冬天补水的需求就会变得更加重要。
补水除了通过喝水补充,常吃水果也能达到补水的效果,同时因为水果中含有丰富的维生素及各类果素,对人体的健康更加有益,所以很多人更愿意每天吃点水果。下面,就来了解一下冬季常吃的6种水果,及应该怎么吃才能更好的起到去燥降火的作用。
一、梨
梨属于性寒的水果,吃起来汁多味甜。中医认为,梨不管是果肉还是梨皮都具有一定的药用价值,常吃梨对于内火旺盛、肺热咳嗽、痰多上火等症状能够起到明显的治疗作用。同时对于醉酒、口干舌燥、大便干结等症状能够起到明显的缓解作用,梨可谓是有益身体健康的百果之宗。
虽然梨具有非常高的营养价值,常吃梨对身体健康非常有益,但是脾胃虚寒、胃酸过多、尿频、怕冷的人,和月经来潮、生产后坐月子的女人不能多吃,以免加重身体寒气,影响健康。故而合理的吃梨,才能起到滋补养生的作用。
二、苹果
苹果是一种低热量的水果,常被爱美减肥的人视做减肥必配食物。同时俗语有言:一天一颗苹果,不用找医生,苹果的营养价值也是众所周知的。苹果中含有丰富的维生素C,同时还含有铜、锌、钾等多种人体所需的微量元素。因此常吃苹果,能够起到美容养颜,促进肠胃蠕动,降低胆固醇等多种作用。
同样畏寒的人、产妇不适宜生吃苹果,而苹果又不能与胡萝卜、牛奶、干贝同时食用,因为苹果中含有的大量果酸等元素会与牛奶中的蛋白质等元素发生化学反应,生成结石,诱发甲状腺等疾病。
三、柿子
中医认为柿子是味道甜美中略带干涉、属于寒性的水果。柿子的营养价值在水果中也是至关重要的,柿子中含有丰富的维生素A和维生素C,同时还含有很多水果不具有的胡萝卜素,因此能够起到预防眼睛干涩、感冒,及防止老化和抗癌的作用。柿子对于脾肺、血液循环等具有良好的保健作用,能够起到润肺化痰、健脾、降血压、止血等作用。
然而又因柿子的大寒特性,柿子不适宜体弱多病、月经期的女人、产妇、受风寒感冒咳嗽的人食用。在吃柿子的时候,一定要去皮吃,且不能空腹食用。更不能与同属大寒的螃蟹同时食用,因为同时吃这两样食物,会加重肠胃的负担,抑制人体的消化能力,对身体有很大的伤害。
梅子
健胃、生津、杀虫、解呕、解酒。
仙桃
除暑热、甘凉润肺、散结通肠。
草莓
清血、利尿。
无花果
解百毒、止痢、治便秘、痔疮。
樱桃
预防感冒、癌症。
西瓜
解热、利尿、排毒、消暑、通便。
甜瓜
解热、止渴、净血液、利尿、解躁。
菠萝蜜
止渴、利尿、清热、醒酒、补中。
酪梨
有养颜、防止动脉硬化之效。
椰子
解热防暑、止吐、消水肿,椰肉可开胃、温中、补血。
猕猴桃
解热燥、利尿、止渴、通便。
蕃茄
预防高血压、动脉硬化、贫血、肝脏病及肠胃病。可消暑、清热、助消化。汁液洗脸能消除小皱纹。
杨梅
具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤恶气。
莲雾
解热、利尿、宁静神经作用。
凤梨
对人体组织有强壮作用,可治消化不良、食欲不振出汗过多(须抹盐)。
枣子
治便秘、利尿、益胃生津。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的家中常备这物,看病不求医,你们都了解了吧。这对于每个人来说,都是极好的。看了上面说的水果治病大全以及水果的功效,感兴趣的可以去试试,多点健康多点快乐。
柿
泻血、便秘。
人心果(人参果)
解暑清热,增体力。
柠檬
吃柠檬可增强胃消化,解决出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒等一系列常见的身体问题。
柚子
清燥热、通便、消口臭、解酒。
橘子
性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效,美容之效。
橘柑
解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。
葡萄柚
可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥。
桑椹
可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝,可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。
枇杷
枇杷可止咳化痰。
芒果
可治疗晕车、船、呕吐。熟果肉可敷火伤、开水烫伤,止痛消炎。
木瓜
除黑斑、雀斑,助消化、治溃疡。
橄榄
能止渴,加盐的能醒酒、止呕。煎茶水可治热燥病。口干唇燥、痰多可常嚼食,可排除食积开胃止。
香蕉
助消化防便秘、清肺。
杨桃
清沙哑、喉痛,生津止渴、顺气、润肺、去风热、利尿。
百香果
清肠、开胃、生津止渴,除腻。
葡萄
可补气、养血、美容、利尿、安胎气。
李子
解酒、醒脑。
鸡胗是鸡的一个内脏,不少人都以为此物不可以吃,殊不知不仅可以吃,营养价值还非常的高,有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者,单用研末服有效。若治食积不化,脘腹胀满,可与山楂,麦芽、青皮等同用。另外此物的味道也非常鲜美,做上一道干锅鸡胗会备受欢迎。
一、干锅鸡胗的做法
1.将葱切粗丝,大蒜拍碎,姜切丝备用
2.鸡胗洗净,去掉筋膜后切薄片
3.将切好的鸡胗放入开水中灼烫一下,捞入凉水中使鸡胗降温(这样更脆,有嚼劲儿、然后淋干水分)
4.锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香
5.加入郫县豆瓣酱,炒出红油
6.倒入鸡胗,加入酱油、糖、牛肉粉,翻炒均匀后出锅
二、鸡胗的营养价值
鸡胗的食用效果包括鸡胗有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者,单用研末服有效。若治食积不化,脘腹胀满,可与山楂,麦芽、青皮等同用。治小儿脾虚疳积,可与白术,山药、使君子等同用。
据鸡胗营养分析可知,每克鸡胗中含有维生素a36毫克,维生素e0.87毫克,蛋白质19.2毫克,鸡胗同时也是补铁的最佳食品,对于缺铁的人士来说是一个很好的选择,而经过特殊工艺加工的干爆鸡胗,则蕴含了传统养生之道中食补文化的精髓。品此美味,既能让味道得到了享受,又在享受中滋补了身体,选择特色美味,聚餐于此,何乐而不为!
热狗肠是属于比较特色的风味小吃,制作原料有很多种,加上不同的工艺以及调味使热狗肠的味道更加美味,而且自己制作热狗肠也可以根据喜好加入各种食材,味道更加鲜香可口,制作方法简单快捷。
脆皮热狗肠蛋饼
用料
主料面粉半碗
辅料土鸡蛋3个香肠2根
调料食盐适量小葱1把芝麻适量白糖适量胡椒粉适量五香粉2芝麻油适量
做法
1.将面粉加水调成糊状,脆皮热狗肠切薄片、小葱洗净切末;鸡蛋去壳打散加入面粉糊中
2.鸡蛋面糊中调入精盐、白砂糖、五香粉、胡椒碎少许搅拌均匀,淋入1小匙香麻油搅匀,下锅前将脆皮肠及葱末倒入盆中
3.煎锅烧热刷上一层薄油,将适量的面糊舀入锅中,转动锅身使其平铺,稍加凝固后将炒香黑白芝麻撒在面上,轻轻晃动锅身
4.注意观察锅中面糊,中心部分开始变色面饼成型时,借助锅铲将其翻面,煎至蛋饼双面金黄焦香时即可起锅,依此做法将所有蛋饼摊好
腊肉炒芥兰热狗肠
用料
主料腊肉300g芥蓝1条香肠2条
调料食盐适量调和油适量
腊肉炒芥兰热狗肠的做法
1.准备好食材。
把芥兰切成丝丝。肉切得薄一点。热狗肠斜切成片。
2.起油锅。
3.芥兰切成丝以后,在热水里过一趟。过的时候,放上点盐。
4.把腊肉放下去炒。
5.把切好的热狗肠倒进去翻炒。
6.再把过了热水的芥兰丝也倒进去翻炒。
7.洒上一点点的细盐。
8.美味的菜上桌了。
早餐这么做 更营养早餐
在一天的饮食中,占据着重要的地位,吃好了才能更好的投身于工作和学习中,那么你知道早餐怎么吃才有营养吗?知道早餐吃什么好吗?今天我们就为大家介绍一下营养早餐,大家可以参考下。
营养早餐怎么做
一、美味营养早餐汤面
材料:米面50克,熟排骨3-5块,熟咸菜适量,葱花适量。熟茶叶蛋一只。
做法
1.锅内放入适量的清水烧煮。
2.接着将适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、食油装入碗里备用。
3.锅开了放入米面煮和熟排骨、熟咸菜一起煮,面煮熟捞出放入碗内,加入适量的面汤拌匀即可。茶叶蛋剥壳与面同时食用。
二、营养早餐地瓜粥
材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴。
做法
1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁。
2、接着将大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
3、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。
4、倒入地瓜丁。
5、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。
小诀窍:煮粥时,开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。
三、暖胃早餐之草莓燕麦粥
材料:燕麦100G,草莓100G,牛奶200ml,水800ML。
做法
1.食材准备。
2.草莓切丁。
3.锅中水烧开。
4.倒入燕麦片。
5.迅速搅拌。
6.盖上锅中火盖烧一分钟。转小火。
7.加入牛奶,关火。
8.加草莓。
9.即成。
小诀窍:燕麦粥在煮制的过程中容易溢锅,要时刻注意动静~
嫌传统月饼不健康又甜腻的,强烈推荐这个与众不同的,既健康又浪漫的月饼,祝大家中秋快乐~~~~
紫心水晶月饼
这款月饼,除了制作简单之外,最大的优点是:热量低,美味健康。爱漂亮的美眉可以放心地吃,享受美味的同时没有后顾之忧。
材料:
澄粉70克,生粉10克,糯米粉20克,糖粉10克,盐少量,紫番薯,猪,白糖,黄油
做法:
1.月饼馅制作:番薯切片蒸熟,捣成泥,加入适量白糖和黄油拌匀。
2.水晶皮制作:将各种材料混合,冲入沸开水,边冲边搅,搅匀后盖上闷一会儿;加一点猪油将面团揉至光滑。
3.面团分剂子,包入馅,搓圆,扑点粉,压模成型。上锅蒸熟,大火10分钟即可。
小诀窍:
吃月饼的小知识
首先是一次不要吃太多,把月饼切成小块,和亲友们分食,既能多品尝一些不同口味,还能感受与家人朋友欢聚一堂的乐趣和气氛,同时又避免了摄取过量脂肪和糖分。
其次吃月饼的同时饮茶可以解油腻、助消化。
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