金针菇木耳拌茭白——滋阴补肾润肠通便
天下只有养生之道，没有长生之药。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供金针菇木耳拌茭白——滋阴补肾润肠通便，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
茭白的营养价值大家都了解吗，它是一种含有粗纤维素比较多的食材哦，可以补充营养，而且还可以润肠通便，如何食用呢，当然做法也是有很多的啦，下面小编就来介绍金针菇木耳拌茭白的做法。
金针菇木耳拌茭白
金针菇木耳拌茭白所需材料
主要食材茭白、金针菇、木耳、姜丝、辣椒、香菜、盐、糖、醋、香油
金针菇木耳拌茭白的做法
1、茭白去皮洗净切丝、焯水;金针菇洗净焯水;辣椒、木耳洗净切丝;香菜切段。
2、锅内放油烧热，爆香姜丝、辣椒丝，再放茭白、金针菇、木耳炒匀。
3、加盐、白糖、醋、香油调味，撒上香菜段即可。
金针菇木耳拌茭白的功效与作用
茭白含较多的营养物质，做法也很多，爆炒和凉拌是比较常见的做法，今天小编教大家用茭白搭配金针菇、木耳一起凉拌，口感脆爽，酸辣，十分可口哦。蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种元素。金针菇也是一种很有营养的食材，不仅可以健脾养胃，而且还可以有抗癌的作用哦，还可以预防疾病。搭配搅拌一起食用还可以助消化，有利尿消肿的作用，清热解毒，滋补肝肾，是很不错的健康选择呢。
金针菇木耳拌茭白的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值很高的，很多的食物都是要吃它的原汁原味的比较有营养，而且还可以有丰富的蛋白质和营养素，是滋阴身体的好选择，适合各类的人群食用。
Ys630.com相关知识
我们每天都在吃不同种类的食物，食物不仅仅是可以补充营养那么简单，还可以有提高体质的功效哦。今天我们就来说说金针菇吧，金针菇的营养价值还是比较高的，不仅可以促进食欲，还可以有补充蛋白质和氨基酸的作用，那么如何制作好吃呢，来看看木耳拌金针菇的做法吧。
木耳拌金针菇
食疗功效:滋阴补肾、利水渗湿
营养价值:蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种元素
适宜人群:尤其适合便秘、水肿、肥胖者
所需材料
主要食材茭白、金针菇、木耳、姜丝、辣椒、香菜、盐、白糖、醋、香油
做法
1茭白去皮洗净切丝、焯水;金针菇洗净焯水;辣椒、木耳洗净切丝;香菜切段。
2锅内放油烧热，爆香姜丝、辣椒丝，再放茭白、金针菇、木耳炒匀。
3加盐、白糖、醋、香油调味，撒上香菜段即可。
功效与作用
金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。茭白具有助消化、利水消肿、清热解暑、解烦止渴、补虚健体的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。此菜具有滋阴补肾、利水消肿、润肠通便、补血活血的功效。金针菇可以有养胃补肝的作用，还可以有清热解毒的效果，对于延缓衰老啊或者是润肠通便有一定的功效，同时也可以有降血脂的效果，对于强身健体补气血来说是不错的选择呢，大家赶紧试试吧。
上面介绍了木耳拌金针菇的做法，大家都学会了吗，平时的时候可以学着做一做，营养价值很高的，不仅可以开胃助消化，而且还可以有助于肠胃的健康，滋阴补肾利尿消肿润肠道，对于身体健康有着很重要的意义。
每一种食材都有着它独特的功效和好处的，我们要懂得些搭配的常识，这样才能满足人们对于营养的需求。茭白大家经常食用的，口感清爽，而且还能减肥呢，怎么吃最能体现补血活血清热去火的作用呢，来试试金针菇木耳拌茭白吧。
金针菇木耳拌茭白
金针菇木耳拌茭白所需材料
主要食材茭白、金针菇、木耳、姜丝、辣椒、香菜、盐、白糖、醋、香油
金针菇木耳拌茭白的做法
1、茭白去皮洗净切丝、焯水;金针菇洗净焯水;辣椒、木耳洗净切丝;香菜切段。
2、锅内放油烧热，爆香姜丝、辣椒丝，再放茭白、金针菇、木耳炒匀。
3、加盐、白糖、醋、香油调味，撒上香菜段即可。
金针菇木耳拌茭白的功效与作用
茭白含较多的营养物质，做法也很多，爆炒和凉拌是比较常见的做法，今天小编教大家用茭白搭配金针菇、木耳一起凉拌，口感脆爽，酸辣，十分可口哦。金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。茭白具有助消化、利水消肿、清热解暑、解烦止渴、补虚健体的功效。这样的一道菜肴可以有滋阴不生作用，而且还可以有利尿消肿的效果，可以润肠通便排毒养颜，而且还可以有补血活血的效果，大家可以经常食用的哦。
金针菇木耳拌茭白的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，润肠通便补血活血清热解毒，而且还可以帮助促进代谢，减少便秘的问题出现，大家可以经常食用。
大家都爱吃菌类的食物，食物可以让我们感觉到口感的满足，还可以有促进食欲的效果。菌类的食材有很多，比如说我们爱吃的香菇，杏鲍菇等等。今天来说说金针菇吧，它可以有润肠通便的作用，如何食用呢，来看看金针菇沙拉的做法吧。
金针菇沙拉
食疗功效:润肠通便、强身健体、降脂抗癌
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合体质虚弱、肿胀疼痛、便秘等症
禁忌人群:脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎患者慎食金针菇
所需材料
主要食材小油菜、金针菇、盐、黄油、胡椒粉、醋
做法
1小油菜洗净切段，金针菇切去老化的伞柄。
2锅内放清水，煮开后放精盐、黄油、小油菜和金针菇，焯水后捞出放盘。
3金针菇内拌入精盐、胡椒粉、香醋调匀，铺于油菜上即可。
功效与作用
油菜具有活血化瘀、润肠通便、消肿解毒、促进血液循环、降脂抗癌的功效。金针菇具有补肝、益肠胃、健脑益智、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。此菜具有润肠通便、强身健体、补肝益胃、活血化瘀、降脂抗癌的功效。金针菇可以有助消化的作用，还可以促进食欲，和油菜一起吃，可以有润肠通便的效果哦，金针菇可以有降脂的效果，还可以保护肠胃，对于健脑益智来说是不错的选择呢。
关于金针菇沙拉的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，润肠通便强身健体助消化，补气补血养颜养心安神，而且还可以有健脑益智的作用哦。
大家对于食物的要求是很高的，所以说现在的人们越来越重视健康的问题，养生的方法也有很多，其中饮食就是很重要的一部分，金针菇经常吃的话对于身体健康是有好处的，来看看金针菇沙拉的做法，可以有润肠的作用和效果。
食疗功效:润肠通便、强身健体、降脂抗癌
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合体质虚弱、肿胀疼痛、便秘等症
禁忌人群:脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎患者慎食金针菇
金针菇沙拉所需材料
主要食材小油菜、金针菇、盐、黄油、胡椒粉、醋
金针菇沙拉的做法
1、首先将小油菜的杂质去除掉，随后将之洗净、切段。
2、将金针菇的根部切除，随后将之洗净。
3、这时锅内放入适量的清水，大火煮开。
4、接着将精盐、黄油倒入，随后将小油菜放入，焯烫熟就捞出。
5、接着金针菇也放入，等焯烫熟也将之捞出。
6、将金针菇里面放入胡椒粉、食盐、香醋调均匀，再加上油菜就可以吃了。
金针菇沙拉的功效与作用
金针菇沙拉可以润肠通便、强身健体等等的功效。油菜中的维生素含量很高，可以活血化瘀，消炎功效是比较显著的，并且还能润肠通便，预防便秘。金针菇中的植物纤维很丰富，从而益于肠胃的健康。并且它还有健脑益智的功效。抗癌的功效也是不可忽视的，它可以治疗肝病、胃肠道炎症、溃疡等病症。这道食谱，可以补肝肾，利于肝脏的健康。还能促进食欲，强身健体，并且胆固醇的含量很低，对于身体的健康有着很大的帮助。
金针菇沙拉可以有促进食欲的作用，对于经常食欲不振，没有胃口的情况有改善的作用，还能有很好的润肠通便的作用，排毒的同时补充丰富的维生素和矿物质，对于强身健体来说也有一定的好处，大家可以经常吃。
黄花菜也叫金针菜，我们经常吃，黄色的像针一样的，很好辨认，而且营养物质丰富，可以补充人体所需的氨基酸和矿物质，今天介绍一道具有清热解毒利尿作用的金针菜炒金针菇的做法，可以有润肠的作用，对于通便也有好处，可以试试这样的养生食谱。
金针菜炒金针菇
食疗功效:补肝益肠、清热利尿、润肠通便
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素B、C、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合气血亏损、体质虚弱、心慌气短、阳痿早泄的男性
金针菜炒金针菇所需材料
主要食材金针菇、黄花菜、盐、红椒、青椒
金针菜炒金针菇的做法
1、将金针菇洗净;黄花菜泡发，洗净;红椒、青椒洗净，去籽，切条。
2、锅置火上，烧热油，放入红椒、青椒爆香。
3、再放入金针菇、黄花菜，调入盐，炒熟即可。
金针菜炒金针菇的功效与作用
黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、止渴生津、解酒毒的功效。金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。此菜具有补肝益肠、清热利尿、润肠通便的功效。所以说经常吃这样的一道食谱对于健脾胃有一定的好处，而且也可以有清热去火的功效，对于强身健体来说有帮助作用，而且也可以有润肠的功效，日常生活中可以经常吃这样的食谱。
金针菜炒金针菇是一道具有养生作用的食谱类型，可以经常吃，而且是一道家常菜，金针菇也可以有促进食欲的作用，对于养肝养胃有好处，而且两者一起食用的话可以起到清热解毒去火的作用，日常生活中的必备食谱，可以经常吃这样的养生食谱。
我们的生活和健康是离不开食物的滋补的，食物的不同营养的价值不同。经常吃些菌类的话可以有提高免疫力的作用，还可以抵抗疾病的哦，金针菇怎么吃比较好呢，来看看炒金针菇的做放，可以清热解毒助消化。
炒金针菇
食疗功效:补肝益肠、清热利尿、润肠通便
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素B、C、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合气血亏损、体质虚弱、心慌气短、阳痿早泄的男性
所需材料
主要食材金针菇、黄花菜、盐、红椒、青椒
做法
1将金针菇洗净;黄花菜泡发，洗净;红椒、青椒洗净，去籽，切条。
2锅置火上，烧热油，放入红椒、青椒爆香。
3再放入金针菇、黄花菜，调入盐，炒熟即可。
功效与作用
黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、止渴生津、解酒毒的功效。金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。炒金针菇此菜具有补肝益肠、清热利尿、润肠通便的功效。金针菇和黄花菜一起吃，可以有清热解毒的作用，还可以润肠通便，对于补脑益智来说效果不错，还可以提高免疫力的哦，是不错的一道养生的食材，大家可以经常食用。
关于炒金针菇的做法，是一种很传统的做法，也是大家都爱吃的一种吃法，营养价值高，可以补充丰富的蛋白质，微量元素和氨基酸，可以有补脑的作用，润肠通便清热解毒助消化，经常吃对身体健康是有好处的。
我们在日常的饮食结构中一定不能够离开真菌类食物，金针菇就是其中比较重要的真菌类食物。因为金针菇含有很多的氨基酸，但是金针菇通过高温会流失一定的营养，所以通过金针菇凉拌黄瓜能够充分的留下金针菇的营养，而且含有的一些元素能够很好的缓解溃疡疾病。
金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。
原料
金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克。
2配料
生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。
3做法
1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净;
2、将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用;
3、金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉;
4、将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中，倒入凉拌汁拌匀即可。
凉拌菜:金针菇拌黄瓜--金针菇用热水抄一下后过凉,黄瓜切丝之后放香油 盐 醋 蒜之后调匀即可,省时省力,又好看又好吃
其他:
香油金针菇
原料：金针菇1鲜嫩青柿椒
调料：精盐、味精、香油各1/2茶匙。
制作：1.把金针菇切短。柿椒洗净切丝。
我们在本篇文章不但学会了金针菇凉拌黄瓜的制作方法，还学会了有关金针菇的营养知识。在日常的膳食结构不能够缺少这类菌类，补充我们日常所需。我们在日常制作的时候可以根据自己的口味适当的搭配调味料，前提不能够破坏金针菇的氨基酸。
凉拌菜是日常比较常见的一道家常菜，特别是在炎热的夏天，来一道凉拌菜可以降温避暑，口感凉快舒爽，凉菜有很多种，比如凉拌黄瓜，凉拌木耳，凉拌金针菇等。金针菇对人体好处多，可以抑制血脂升高的同时可以降低胆固醇。金针菇可以跟木耳可以一块凉拌，凉拌金针菇木耳怎么做？接下来我们来看看吧。
一.金针菇跟木耳营养价值
金针菇是一种营养价值很高的菌类，经常食用金针菇可以降血糖、降胆固醇，对于心脑血管疾病也有着一定的食疗效果。
黑木耳是一种营养价值很高的食材，其中含有的特殊的胶质，可以清肠排毒，含有的铁物质，可以补血养气，将木耳和金针菇搭配，养生效果是很好的，另外这里还搭配了有着养肝明目、健脾益胃的胡萝卜，可以让这道菜肴在外观好看的同时，营养更加的丰富。
二.金针菇拌木耳的做法教程：
1.木耳提前用冷水泡发，备好金针菇。
2.金针菇去根部，洗干净后用冷水浸泡10分钟。
3.煮锅加水，木耳、金针菇、胡萝卜丝分别入锅焯后盛出沥干水。
4.木耳切成丝，与金针菇、胡萝卜放在盆中。
5.加盐、味精、橄榄油搅拌均匀装盘即可享用。
三.金针菇拌木耳的美味小窍门：
1.调味品依据个人口味添加，醋、糖、辣椒油等等都不错。
2.木耳、金针菇、胡萝卜焯水时间都不要太长。
金针菇拌木耳的做法介绍到这里就结束了，经过焯水后再凉拌的菜肴更加适合现在这个有点冷的秋季食用，当然你也可以加入一点其它别的蔬菜在这道菜里面，像是莴笋这些都是很不错的。
很多人都爱吃沙拉，沙拉含有的蔬菜水果的种类有很多，这样的话可以可以摄入不同的营养素了。金针菇是一种常见的菌类，做沙拉也是不错之选哦，来看看小油菜金针菇沙拉的做法，可以润肠通便的哦。
小油菜金针菇沙拉
食疗功效:润肠通便、强身健体、降脂抗癌
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合体质虚弱、肿胀疼痛、便秘等症
禁忌人群:脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎患者慎食金针菇
小油菜金针菇沙拉所需材料
主要食材小油菜、金针菇、盐、黄油、胡椒粉、醋
油菜金针菇沙拉的做法
1小油菜洗净切段，金针菇切去老化的伞柄。
2锅内放清水，煮开后放精盐、黄油、小油菜和金针菇，焯水后捞出放盘。
3金针菇内拌入精盐、胡椒粉、香醋调匀，铺于油菜上即可。
油菜金针菇沙拉的功效与作用
油菜具有活血化瘀、润肠通便、消肿解毒、促进血液循环、降脂抗癌的功效。金针菇具有补肝、益肠胃、健脑益智、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。油菜金针菇沙拉此菜具有润肠通便、强身健体、补肝益胃、活血化瘀、降脂抗癌的功效。这些食材一起的搭配食用不仅可以有润肠通便的作用，而且还可以强身健体，对于补肝保护肠胃有好处，而且还可以活血化瘀的哦，对于降脂减肥有好处。
小油菜金针菇沙拉的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且还可以有预防疾病的作用，提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效，润肠通便强身健体降脂养胃，大家不妨试试。
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