笋干炖白菜——抗疲劳助消化能补钙
“活动有方，五脏自和。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着每一个的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“笋干炖白菜——抗疲劳助消化能补钙”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
大白菜很多人都不愿意吃，一方面是因为它便宜;另一方面可能是因为以前生活拮据，总是吃白菜的原因，吃伤了。所以很不爱吃。其实白菜做法有很多，不仅热量低，而且还有抗疲劳的作用，下面就来介绍笋干炖白菜的做法。
笋干炖白菜
主料：泡发笋干150g、大白菜400g、五花肉50g
辅料：葱姜适量、八角3个、料酒20ml、酱油20m、l白糖3g、盐适量、鸡精少许
步骤：
1.准备好所有的食材，笋干提前泡发并煮10分钟后备用。五花肉切片。
2.大白菜洗净切大块。姜切片，葱切段。
3.炒锅倒油放入五花肉翻炒至变色吐油。
4.再放入葱姜八角翻炒。炒制五花肉颜色微黄。放入笋干翻炒。加入酱油，料酒翻炒。
5.再加入白糖继续翻炒。加入适量的清水大火煮开中火闷烧15分钟。然后加入大白菜。加盖继续中火闷烧10分钟。白菜变软入味开大火，加盐调味。最后加少许鸡精关火。
大白菜是冬季必吃菜，营养价值最高，被称为蔬菜之王，那它的美食做法有多种，笋干炖白菜，两个菜一直炖烧，味道相互融合，闻着香味就已经食欲大开了，是一道营养又美味的下饭菜。白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。白菜干甜味、较淡、热量也较低，而且还可以补充铁质，镁元素，胡萝卜素等等，具有容易消化和吸收的特点，而且还可以促进肠道蠕动，减少便秘的发生，具有抗疲劳的功效，保持大便的通畅，大家不妨试试。
笋干炖白菜的具体的做法，不知大家是否学会了呢，方法简单，而且营养价值还是比较丰富的哦，可以促进代谢，补充水分，具有抗疲劳一起的作用，而且还可以清热解毒，是不错的养生食材和选择。
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说起山药这样的食物，大家一定都不是很陌生的吧，它的营养价值高，而且还可以有助消化的作用和功效的哦，经常食用这样的食物可以对抗疲劳，特别适合白领们食用，来看看草莓山药的做法。
草莓山药
主料：山药200g
辅料：蓝莓酱适量、牛奶适量、炼奶适量
步骤：
1.山药洗净后对半切块，放入锅中蒸熟。
2.蒸熟的山药去皮，放入保鲜袋里面，用擀面杖压成泥。
3.在山药泥里面加入两勺炼奶。
4.比较干就加适量的纯牛奶。
5.然后把山药泥舀到挤花嘴里面。
6.然后把山药泥在裱花嘴里面挤出来。
7.适量蓝莓酱加少许的水搅拌开。
8.淋在之前的山药泥上面即可。
冬季是最易感觉到疲劳感，这时男性朋友可以注意了，也许会出现肾虚，有时起夜多或者小便次数，都是肾虚的表现，可以吃些补肾的山药，做出不的美食来食疗补肾，今天做了甜点----草莓山药，绵软好吃，细腻美味，适合全家人食用哦。山药还有镇静的功效哦，对于疲劳啊或者是心烦等等的情况有所改善，而且还可以有健脾胃的功效哦，对于增强体质，减少疲劳助消化有很好的帮助作用的哦。
草莓山药的做法，大家都了解了吧，方法简单，而且有丰富的营养物质，对于肠胃不好的人群来说也不错，好消化好吸收，健脾助消化白领抗疲劳首选，而且还可以增强体质，是很不错的营养之选。
说起鳗鱼大家都知道吧，它是我们经常吃的鳗鲡鱼，它的营养价值是比较高的，而且还可以有效的补充丰富的蛋白质和矿物质，对于补钙补血有好处，鳗鱼的食用方法也是有很多的，来看看清蒸鳗鱼的做法吧。
清蒸鳗鱼
材料
主料：河鳗300克，
辅料：猪油(板油)50克，火腿肠50克，
调料：大葱5克，姜5克，料酒5克，盐3克，味精2克，胡椒粉3克
做法
1.鳗鱼宰净，切段，放开水锅中氽一下，捞出，用清水洗净;猪板油切丁;火腿切末。
2.盘中放鳗鱼，放入猪板油丁、火腿末、葱、姜、料酒、盐、味精、胡椒粉，上笼用旺火蒸20分钟取出，除去葱、姜即可。
鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗鱼的肝脏中含有丰富的维生素A这样的物质，对于保护眼睛是有不错的作用和效果的，而且还可以有增强体质的作用和效果的哦，同时对于抵抗疾病也是有很大的帮助作用的，有效的对抗疲劳。
清蒸鳗鱼的做法是不是很简单呢，方法简单，而且营养价值也高，适合的人群也丰富，丰富蛋白质补钙养血抗疲劳，是不错的养生选择，大家不妨试试看吧。是不错的抗疲劳补钙补血的好选择。
咸鱼大家都吃过，经过加工以后，味道鲜美，而且营养价值高，一般和其他的食材一起烧，很有口感哦，咸鱼炖豆腐就是不错的搭配方式，蛋白质丰富，而且还可以补钙，助消化，下面就来介绍它的做法。
咸鱼炖豆腐
材料
豆腐一块，咸鱼一条，姜片，葱花，小白菜
做法
1.咸鱼剁成两半，鱼头的部分今天炖豆腐，鱼尾留着下次蒸着吃
2.咸鱼泡水去咸味
3.切小块
4.锅里加油，下咸鱼块煎成黄色，下姜片和葱花，然后添汤加豆腐，炖十分钟最后扔点小白菜下锅就可以了
小诀窍
因为咸鱼很咸，所以这个菜不需要放盐， 出锅之前汤里可以加点白胡椒粉，有句话说得好，白胡椒养胃，黑胡椒补肾，白胡椒放在汤里正合适!
营养学家认为，食物中蛋白质营养价值的高低，取决于组成蛋白质的氨基酸的种类、数量与相互间的比例。如果蛋白质中的氨基酸种类齐全，数量多，相互间的比例适当，那么这种食物蛋白质的生物价值就高，也就是说它的营养价值高。经常吃咸鱼的话可以促进食欲，搭配豆腐补充丰富的钙质和蛋白质，对于身体健康是有好处的，而且这样食用还可以减少脂肪的摄入，大家不用担心会有这样的问题，而且还有补钙的作用可以放心的食用。
咸鱼炖豆腐的具体的做法和它的营养价值，相信大家看了以后也有所了解了吧，葡萄柚的养生作用很大，搭配豆腐不仅可以缓解食欲不振的情况，还可以防止便秘的发生，适合各类的人群食用哦。
白菜是我们熟悉的一种蔬菜，在平时很多人都爱吃，而且白菜经过烹饪之后也是非常不错的选择，白菜炖冻豆腐就是非常好的一种吃法了，也是非常好的一种家常菜，所以很多人都爱吃，那么具体白菜炖冻豆腐我们如何进行烹饪，下面就让我们一起看看吧。
白菜炖冻豆腐的材料
冻豆腐250克，白菜300克，肉片150克，花生油、盐、味精、姜、大葱、香油。
白菜炖冻豆腐的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择将冻豆腐稍微解冻，然后切成小块;把洗干净的白菜切成片。之后我们往锅中倒入适量花生油并把油烧热，之后我们选择把切好的葱姜倒入锅中爆炒。然后加入肉片，继续翻炒至肉片变色，可加入少量酱油调色。之后我们再选择加入白菜，不断的翻炒，等到白菜自然出汤并变软的时候。这时候我们就可以加入冻豆腐，同时还要添加足够的水，用大火烧开，然后转为中火。等冻豆腐软化并吸满汤汁之后，加上盐炖一小伙，最后加入少量味精，就可以出锅开始吃了。
白菜炖冻豆腐的食用功效
白菜炖冻豆腐对大家来说是比较熟悉的一种食物，在平时很多人都爱吃这种食物，对我们健康有所好处，而且也是家常菜的一种，在平时很多人都爱吃，而且我们吃白菜炖冻豆腐的养生效果也不错，首先豆腐经过冰冻成为冻豆腐之后，能产生一种酸性物质，这种酸性物质可以破坏分解脂肪，有利于脂肪排出体外，从而达到减肥的效果。另外，因为冻豆腐里面的孔隙很多，热量少，饱腹感强，在平时经常吃可以很好的起到减肥瘦身的效果，同时白菜含有非常丰富的维生素，能起到润肠排毒的功效，帮助消化，排清毒素，大家吃白菜是可以帮助美容养颜，促进排毒的，所以说我们吃白菜炖冻豆腐是可以进行养生的，大家不要错过。
白菜炖冻豆腐作为我们常见的一种食物，大家对白菜炖冻豆腐是比较爱吃的，在平时很多人都爱吃白菜炖冻豆腐，对我们健康有所好处，同时吃白菜炖冻豆腐还可以有效的帮助滋补，上面介绍了白菜炖冻豆腐的做法，大家不要错过。
海鲜类的食物有很多，很多人都喜欢吃海鲜，小编也是其中的一个，不管是什么类型的都喜欢吃，营养丰富，而且鲜味十足哦。蛤蜊大家都吃过的吧，是贝壳类的食材，做法也有很多，下面就来介绍蛤蜊肉蒸蛋的具体的做法吧。
蛤蜊肉蒸蛋
主料：蛤蜊10个、鸡蛋2个、温水250g
辅料：油适量、盐适量、味椒盐适量、小葱适量、芝麻油适量
步骤：
1.将蛤蜊清洗干净，加入适量盐，浸泡3小时左右，让蛤蜊将沙吐干净。
2.将蛤蜊放进沸水里烫至开口。
3.捞出，再清洗干净。
4.因为怕外壳不干净，所以即出蛤蜊肉做蒸蛋。
5.将蛤蜊肉洗干净，沥干水份，加入适量味椒盐，腌10分钟。碗里磕入两个鸡蛋，加适量油和盐，打散加适量油和盐，打散。
6.加入250克的温水，打发均匀。将打发好的蛋液过筛两遍。锅里加水，烧开，水开后将盘子放入锅里，大火蒸3分钟左右。待稍凝固后放入蛤蜊，继续蒸6分钟左右。撒上葱花，洒上芝麻油，香喷喷的蛤蜊蒸蛋做好啦!
蛤蜊本身钙含量高，不比牛奶的钙含量差，低脂肪的肉类，与鸡蛋搭配，做道儿童补钙早餐-----蛤蜊肉蒸蛋，海鲜蒸蛋，味道鲜美，是一道营养的爱心早餐。蛤蜊的钙质含量，在海鲜中颇为凸出。以100公克重的蛤蜊为例，钙质含量就有130毫克，虽然不能跟奶制品相提并论，但也算是不错的钙质源。常吃蛤蜊可以补充丰富的维生素B，而且还可以化解贫血哦，适合身体虚弱的人群食用，比如说大病初愈需要调养的人群，搭配鸡蛋的话可以补充丰富的钙质，而且好消化和吸收，是很不错的调养肠胃的食材哦，大家不妨试试。
关于蛤蜊肉蒸蛋的具体的做法大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质，而且容易消化，含有的钙质也是比较丰富的哦，对于保持健康是有好处的，经常食用对于儿童补钙，和身体虚弱人群有好处。
核桃粥是大家都喜欢吃的一款粥品，他可以有补脑益智的作用，当然适合的人群也是比较广泛的呢。核桃粥不再是单一的做法了，而且还可以加入很多的食材一起吃，来看看红枣核桃粥的做法，可以补钙助消化。
材料：大米100克、糯米50克、金丝小枣十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄干20克、青红丝5克、清水1500ml。
做法：
1.把葡萄干用温水泡软，然后洗净备用。把核桃仁用热水浸泡30分钟。
2.把金丝小枣用温水泡软备用。把泡软的核桃仁去皮。
3.把去皮后的核桃仁切碎备用。把大米和糯米混合淘洗干净。
4.汤锅水烧开，分别下入大米、糯米、碎核桃仁。
5.放入洗净的金丝小枣，用中小火熬煮至米烂粘稠为止，大约用一个半至两个小时。
6.米熬粘稠后下入葡萄干再煮10分钟即可出锅，趁热撒上青丝红丝便可食用，食用时可配以红糖或小菜均可。
每100克核桃中，含脂肪20—64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15—20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣可以偶补气血的作用，而且还可以安神促进代谢，和核桃一起熬粥可以有调理气血，补钙助消化的效果。
红枣核桃粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以有健脾养胃的作用，而且还可以起到补肾的效果，含有的维生素和氨基酸比较丰富，补钙助消化，是不可多得的营养食材，大家可以放心食用。
很多人都不太爱吃白菜，可能和生活变好了有很大的关系吧，白菜其实是一种很有营养的食材哦，而且是有粗纤维的食物，具有助消化和去火的作用，而且吃法也是有很多的，下面就来介绍白菜肉片汤的做法和它的好处。
白菜肉片汤
主料：奶白菜500g、瘦肉片300g
辅料：猪骨汤500ml、生抽适量、老抽适量、砂糖适量、鸡粉适量、粟米粉适量、清水适量
步骤：
1.准备好食材
2.瘦肉片择洗干净，加入适量的生抽、老抽、鸡粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀，腌制一小时左右
3.奶白菜择洗干净，沥干待用
4.预先煮好的猪骨汤煮滚
5.放入腌制好的瘦肉片，煮熟透
6.放入奶白菜煮熟
7.熄火盛出
奶白菜的食用效果:过节时吃过多的肉类，会积食上火的，这时不防吃些青菜，可以清热祛火，还能提高免疫力，小编为大家推荐一款奶白菜肉片汤，两者搭配一起烹制，味道鲜美，青菜鲜嫩，汤汁清淡，吃菜喝汤，是秋季美食中的首选哦。白菜和肉类一起食用的话营养是比较丰富的，而且还可以和汤一起喝，不用担心会有胆固醇过高的情况，而且还可以促进食欲，减少便秘的发生哦，具有清热助消化的作用，适合各类的人群食用，是很不错的一种养生食材。
关于白菜肉片汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以促进食欲，而且还可以有美容养颜的作用哦，一起搭配可以助消化，而且还可以清火气，是很不错的秋季美食哦，来试试吧。
每个人的身体素质不一样，所以适合的营养物质也是有所区别的，牛肉大家都很熟悉的吧，是不错的一种养生的食材哦，它含有丰富的蛋白质和矿物质，而且还可以促进代谢，对于增强体质是不错之选呢，牛肉如何食用呢，来看看这道牛肉嫩豆腐粥的做法吧。
牛肉嫩豆腐粥
食疗功效:补钙、助消化、增食欲
营养价值:蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素
适宜人群:一般人群均可食用
牛肉嫩豆腐粥所需材料
主要食材大米.豆腐.牛肉.南瓜.香油.芝麻盐.高汤
牛肉嫩豆腐粥的做法
1大米洗净后加清水浸泡30分钟，然后磨成米浆备用;牛肉、南瓜洗净后剁碎备用。
2在米浆里倒入高汤一起熬煮，然后放入牛肉和南瓜煮熟。
3待粥浓稠之时放入豆腐再次煮沸，淋上香油、芝麻盐即可。
牛肉嫩豆腐粥的功效与作用
1促进成长发育
牛肉嫩豆腐粥包含着成长发育所需的重要营养，有助于宝宝的成长发育。
2增食欲
此粥颜色漂亮，清香柔软，不仅更易消化吸收，还能激起人们的食欲
3补钙
牛肉嫩豆腐粥富含钙元素，且易吸收消化，能为人体补充钙质。
关于牛肉嫩豆腐粥这道菜的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养丰富，是一道不可多得的好选择哦，也是人们都喜欢的菜肴，含有丰富的蛋白质，不仅可以促进排便，而且还有补钙助消化增强食欲促进发育的作用，大家可以放心食用。
鱼肉大家都爱吃，含有丰富的蛋白质和矿物质，同时也可以有滋补的作用，鱼肉的吃法有很多，鱼肉粥就是不错的选择呢，可以有补钙助消化的作用，下面来看看口蘑鱼肉粥的做法，可以有补气血的效果哦、
口蘑鱼肉粥
原料：泰国大米200克，净鱼肉200克，鲜口蘑75克，香菜10克，浓缩鸡汁10克，精盐、味精、葱姜汁、料酒胡椒粉各适量。
口蘑鱼肉粥的做法
1.将泰国大米淘洗干净，沥干水分;净鱼肉剔净小刺，切成小厚片，加少许盐、葱姜汁、料酒拌匀腌渍;鲜口蘑切片，焯水;香菜洗净。切段。
2.汤锅上火，放入适量清水烧沸，下泰国大米，待煮至米烂汤稠时，掺浓缩鸡汁，分散下入鱼肉片、口蘑片，调入精盐、味精和胡椒粉，续煮约5分钟，撒入香菜，搅匀即成。
特点：滑嫩，咸香，鲜醇。
口蘑鱼肉粥的做法
大厨提示
1.鱼肉上的小刺定要剔净，且用味料腌渍。
2.此粥运用现代时髦调料浓缩鸡汁调味，成品味道更加鲜香。如无，也可不加。
健康提示：鱼肉具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;口蘑有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效。常食此粥具有养肝补血、润肤、养发、健美的功效。
小菜搭配推荐：榨菜拌豆腐。搭配理由：两者同食，营养可互补。这是因为豆腐含蛋氨酸较少，而鱼肉含蛋氨酸则非常丰富。豆腐含钙较多，鱼肉含维生素D较多，同食，可提高人体对钙的吸收。
口蘑鱼肉粥的制作的方法和它的营养价值，大家也都了解了，了解了这样的食材的一些功效，养胃助消化补钙补气血，平时的时候我们就可以利用起来，维持健康的身体机能不被破坏，而且还可以起到调养增强免疫力的作用。
白菜和香菇是很不错的伙伴哦，两者一起食用的话可以让整个菜肴变得鲜香，而且还可以有助于消化和代谢。白菜的食用方法有很多，而且营养价值也很丰富，来看看香菇炒白菜的做法，可以降脂抗癌。
香菇炒白菜
香菇炒白菜所需材料
主要食材香菇、白菜、葱花、盐、鸡精、蒜末、水淀粉、植物油
香菇炒白菜的做法
1、白菜择洗干净，撕成片;香菇去蒂，洗净，入沸水中焯透，捞出晾凉，切丝。
2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，放葱花炒出香味，放入白菜片和香菇丝炒熟，用盐、鸡精和蒜末调味，水淀粉勾芡即可。
香菇炒白菜的功效与作用
香菇炒白菜是一道家常菜，香菇的独特气味能促进食欲，起到健脾开胃的效果，白菜富含膳食纤维，可润肠通便，二者搭配，营养又健康。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、润肠通便、化痰理气和抗癌的功效。白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。这样的营养菜肴可以清热解毒，而且还可以促进食欲，帮助消化的，是不错的润肠通的首选食材，而且还可以有养胃利尿的功效，是不错的抗癌佳品，大家可以经常食用，老少皆宜。
香菇炒白菜的具体做法大家都学会了吧，可以说是一种营养价值很丰富的食材，它可以让你有增强食欲的作用。而且还有健脾养胃的功效哦，助消化润肠通便抗癌降脂，大家不妨试试，对身体健康有好处。
很多人可能经常忙于饭局应酬，平时吃的太多，最后胃里吃坏了，或者是饮酒太多，使得胃被灼伤。还有的人可能本身就患有某些胃肠道疾病，另外，如果在短时间内吃了很多非常油腻的食物，这都会使得我们消化不好，并且导致腹痛腹胀，或者导致恶心呕吐。这个时候不妨吃一点水果来帮助消化。
葡萄，甜葡萄中的主要成分是葡萄糖，含量占到10%到30%左右，并且能很快地被人体吸收，所以对于一些有低糖状况的人来说，吃葡萄或喝点葡萄榨成的汁都能起到很好的补糖作用。另外，葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质、多种维生素以及多种人体所需的氨基酸等，经常食用可以起到缓解神经衰弱和疲劳过度的作用，其中的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，可抵抗衰老，帮助清除体内的自由基。中医提到葡萄具有开胃的作用，也就是说葡萄中的果酸可以起到有助于消化和调节食欲的作用，能健脾胃。
水果究竟什么时候吃最好，其实并没有特别的讲究。不过中国人的传统早餐中往往缺少维生素C和纤维素的摄入，因此提倡大家在早餐中适当吃一些水果和蔬菜。人体的血糖水平会在下午陷入“低谷”，所以在下班前吃一点水果不仅可以补充能量，还能防止晚餐吃得过饱引发肥胖。
吃水果不但能够帮助消化，并且还能够促进身体循环。除了上面介绍的水果之外，为了帮助消化，还可以吃枇杷，枇杷当中含有丰富的矿物质以及维生素，帮助消化的作用非常理想。除了枇杷之外，吃菠萝能够促进新陈代谢。菠萝当中膳食纤维含量丰富，能够使得消化顺畅。
汤品的种类有很多，比如说具有滋补作用的啊，还有就是保健养生等等的类型。功效不同取决于它的材料。红枣是大家都喜欢吃的食材类型，具有缓解贫血的作用，如何煲汤呢，来看看白菜红枣肉汤的做法。
白菜红枣肉汤
白菜红枣肉汤所需材料
主要食材大白菜、烧肉、红枣
白菜红枣肉汤的做法
1、将大白菜洗净，横切成段状;红枣洗净，加冷水浸泡。
2、锅中放适量水，将白菜段、准备好的烧肉、红枣入锅，用大火煮。
3、待水开后，转小火炖煮，至菜肉软烂为止。
白菜红枣肉汤的功效与作用
白菜红枣肉汤口味甘甜，营养丰富，汤内富含的维生素和微量元素能满足人体所需的多种营养，做法十分简单，不妨跟着小编一起尝试一下哦。大白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。这样的汤品搭配的话可以有润肠通便的作用，而且还可以健脾养胃哦，增强抵抗力和食欲，同时还可以减少疾病的发生，对于预防缺铁性的贫血有很好的作用，同时还可以有效的缓解消化不良等问题的发生。
白菜红枣肉汤的做法大家都学会了吧，缓解贫血助消化健脾润肠，还可以让你的身体保持一个平衡的状态，搭配鸡蛋一起食用，很健康，而且有美容的作用。平时的时候大家不妨试试这道汤品。
核桃是一种补脑的食材，因为它的长相特别像人体的大脑的结构，所以说以形补形吃核桃补脑是不错的选择，核桃还有很多的食用方法，对于经常贫血消化不良的人来说选择吃白菜核桃粥是不错的选择，来看看这道养生粥的介绍。
营养价值:
富含维生素C、维生素B、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养元素
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒、大便稀薄者不宜多吃
白菜核桃粥
所需材料
白米15克、小白菜10克、白萝卜10克、胡萝卜5克、核桃1大匙、水90毫升
白菜核桃粥的做法
1、首先将白米淘洗干净，随后将它放入清水中进行浸泡。
2、小白菜洗干净之后，切碎备用。
3、将白萝卜、胡萝卜的外皮去除掉洗净，随后将它磨碎备用。
4、核桃也是磨碎备用。
5、这时将锅里放入适量的清水，将白米放入，煮熟之后将白萝卜、胡萝卜、核桃、小白菜放入。
6、差不多等他们熟了之后就可以放入适量的食盐。随后就可以吃了。
白菜核桃粥的功效与作用
白菜核桃粥这道粥给人体带来的益处：预防贫血、助消化、健脑益智等等的作用。小白菜中的维生素C含量很高的，可以帮助人体骨骼、牙齿的健康成长，还能预防贫血的发生。白菜中的粗纤维可以促进肠胃的消化，从而可以治疗便秘症状。核桃中的维生素B、钙、磷等等的营养物质。其中的磷物质可以保护脑神经发育，从而可以促进孩子的大脑发育。胡萝卜中的胡萝卜素非常丰富。可以预防夜盲症。白萝卜可以美容养颜。这款菜适合多种人群，可以很好的提高人们的免疫力。
这道白菜核桃粥你学会了吗?可以在日常生活中经常食用，对于提高人体免疫力来说起到了很好的作用和效果，而且也可以有预防贫血的作用，对于帮助消化吸收有好处，可以经常吃这样的养生保健的食谱。
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