清热养生常识

2019-10-12 │ 清热养生常识 夏季去暑养生汤

红豆龟苓膏——清热去暑养颜

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“红豆龟苓膏——清热去暑养颜”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

夏季炎热,我们要想办法让自己减少中暑的情况,也要适当的吃一些清凉解暑的食物哦。夏季选择食物的时候要注意,不要吃太多冰冷的食物哦,夏季不妨选择龟苓膏吧,可以美容去暑哦,一起来看红豆龟苓膏的做法。

红豆龟苓膏的做法

1、红豆用清水浸泡10小时,淘洗干净后放入压力锅,假如2倍的的清水:大火煮至上汽,转小火煮10分钟后关火.M.yS630.COM

2、等压力锅自然放气后开盖,滤去汤汁后趁热放入蜜红糖拌匀:冷却后淋上蜂蜜放入冰箱冷藏:

3、将龟苓粉用温水化开,做成龟苓膏:做好的龟苓膏切成小块放入盛器,舀一大勺蜜红豆,倒入冰镇后的椰汁或牛奶即可.

在家中自制这道美味的夏季饮品,既清热祛暑又可以作为甜品来享用,推荐给朋友和家人都是非常好的居家饮品,让大家过上一个甜蜜的夏天.龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药材.它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药材精制而成.其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热祛湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补阳,养颜提神等功效.所以说它是不错的防暑降温的好选择哦,不仅可以润肠通便,而且还可以有降温降温的作用,对于夏季来说是不错的滋补品哦,不仅可以滋阴补阳,而且还可以有利于吸收和消化,是不错的清热去火的好选择。

上面介绍了红豆龟苓膏的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值也是比较高的,平时的时候大家可以的食用,可以有清热去火的作用,而且还可以滋阴润燥,夏季清热去暑养颜首选。对身体健康起到了很不错的作用。


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香菇扁豆——清热去火去暑化湿


我们每天都要摄入不同的食物,食物的不同,养生的效果也是不一样的吧。我们可以通过摄入食物来满足人们对于营养的需求,而且还可以提高体质。扁豆是比较常见的一种食材类型哦,而且还能有清热解毒去火的作用呢,来看看这道香菇扁豆的做法吧,可以有去暑祛湿的效果。

【蚝油香菇扁豆】

【主料】

扁豆角300g、香菇6朵、红椒30g

【辅料】

油适量、盐适量、蚝油30g、白糖2g、生抽15ml

【做法】

1.香菇提前泡发至软,扁豆洗净切菱形片。

2.锅中水烧开放入扁豆焯烫3分钟过凉备用。

3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。

4.倒入切片得香菇和扁豆翻炒片刻。

5.加入盐和糖继续翻炒。

6.加入少许生抽。

7.再加入耗油继续翻炒。

8.放入红椒块翻炒。

9.加少许鸡精翻炒均匀关火。

蚝油香菇扁豆是我们平时经常吃的家常菜,这道菜味道清淡鲜美,外型搭配漂亮,色香味俱全。扁豆营养成分丰富,含有蛋白质、纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,还含有蔗糖、棉子糖、葡萄糖、半乳糖、果糖等物质。主要用于夏季感受暑湿,发热,心烦,胸闷,吐泻等症状。扁豆功能健脾化和中,有利于暑湿邪气的祛除。扁豆和香菇的搭配,可以有促进食欲的作用,补充丰富的蛋白质的同时也可以有丰富的维生素的摄入,对于缓解烦躁有好处,还可以利尿祛湿。

这道香菇扁豆适合夏季食用,清热解毒去火,是一道很下饭的食谱哦,而且还可以补充丰富的纤维素,对于出现的便秘啊或者是心情烦躁有一定的改善的作用,大家可以经常吃这样的食谱哦,对于保健养生起到了很好的效果和作用,大家不妨试试吧。


红薯芥菜汤——清热去暑开胃健脾


红薯芥菜汤这款美味的养生食谱相信我们大家在生活中都是吃过的,当然,红薯芥菜汤的味道是非常不错的,并且经常食用一些红薯芥菜汤,还能够起到非常好的保健功效的,下面我们就来一起详细的看看红薯芥菜汤的做法和功效。

红薯芥菜汤

红薯芥菜汤的做法:芥菜洗净,切约5厘米长。番薯(甘薯)去皮,洗净,切角形。锅里注入适量清水,放入姜片开始煮。水开之后放入切成块的番薯。煮至番薯软为止。把洗摘好的芥菜放入,倒入少许橄榄油。大火煮至芥菜软,放少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火,这时候我们大家就是可以吃到美味的红薯芥菜汤了,相信我们大家吃过红薯芥菜汤以后都是会喜欢的,当然,红薯芥菜汤还具有一定的保健功效。

红薯芥菜汤的功效和作用:芥菜含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D,还含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,所以多吃芥菜有提神醒脑,解除疲劳的功效。能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化,但是高血压患者少吃。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。当然,红薯芥菜汤的保健功效也是非常不错的,适当的食用红薯芥菜汤,可以起到非常好的清热去暑和开胃健脾的作用,尤其是在夏季的时候,建议我们大家经常食用。

相信我们大家通过上面的这些介绍,对于红薯芥菜汤的做法和保健功效也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,红薯芥菜汤这款美味食谱的做法也是非常的简单的,所以我们大家以后在生活中就是经常可以做着食用的。


西瓜糯米粥——清热去暑健脾养胃


西瓜是很多人夏季的最爱哦,价格便宜,而且水分多,可以利尿消肿,小编也很喜欢吃西瓜的呢,一次可以吃半个,真的很不错哦。西瓜除了直接食用,还可以做美味的粥品哦,一起来看看西瓜糯米粥的做法。

西瓜糯米粥

西瓜糯米粥所需材料

主要食材西瓜、小糯米汤圆、糯米、大米、白糖

西瓜糯米粥的做法

1、糯米洗净,用清水浸泡半小时;西瓜切块取果肉;苹果洗净切小块;玉米粒洗净。

2、锅置火上,放入糯米,注入清水煮至八成熟。

3、放入西瓜、苹果、玉米粒煮至粥成,倒入牛奶稍煮,加白糖调匀即可。

西瓜糯米粥的功效与作用

夏日炎炎,人们往往出汗多,口干舌燥,没有食欲,这时来碗西瓜糯米粥是很好的选择,粥喝到口里既有西瓜的清凉,又有糯米的清香,喝起来滑爽,让你感到既清爽又解暑,绝对是炎炎夏日的降暑利器哦。蛋白质、淀粉、维生素A、B、C、E、胡萝卜素、糖、钙、铁、锌、磷丰富。西瓜和糯米的搭配可以有清热解暑的作用,而且还可以降压美容哦,具有利尿消肿的作用。而且这道粥品适合各类的人群食用。具有清热解毒的作用和功效呢。

西瓜糯米粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常喝西瓜糯米粥可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以增强体质和食欲,夏季清热去暑健脾养胃,有调理的作用,大家不妨试试,很有营养的哦。


柠檬冰红茶--去暑清热生津止渴


红茶大家都爱吃,小编也是其中的一个,特别是夏季,饮用一杯冰红茶真的是很凉爽,而且也可以起到清热解毒的作用。今天就来介绍柠檬冰红茶的茶品,可以有生津止渴的作用,而且也可以有解暑清热的功效。

营养价值:

暑热口干时、夏日下午茶时间

适宜人群:

上班族、都市时尚女性

禁忌人群:

孕妇、经期女性

柠檬冰红茶

所需材料

红茶包2个、柠檬2片、蜂蜜适量

柠檬冰红茶的泡法

1、在杯中倒入开水,取出一个红茶包放入杯中,3分钟左右后将茶包取出,将茶汤晾凉,然后倒入冰格内,放进冰箱冷冻室,制成冰块。

2、冲泡另一个红茶包,待茶汤冷却至温热时,加入蜂蜜搅拌均匀。

3、等到茶汤彻底冷却后,加入冻好的红茶冰块,再加入柠檬片即可饮用。

柠檬冰红茶的功效与作用

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,利尿、消除水肿,并暖胃安神和消除疲劳。柠檬富含维生素C和柠檬酸,可生津止渴、解暑开胃、清热化痰、止痛和延缓衰老抑制色素沉着。蜂蜜能消除疲劳、改善睡眠、润肠通便、保护肝脏和增强抵抗力,还可以起到调味的作用。柠檬具有滋阴润燥的作用,对于清热解毒有好吃,而且也可以起到抗衰的作用,和红茶一起搭配的话,可以有解暑降温的功效,而且有去暑的作用,是一款养生的茶品类型,很适合容易上火的人群。

柠檬冰红茶的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容。柠檬冰红茶适合的人群有很多,可以起到清热解毒的作用,还可以促进新陈代谢,对于抗衰老还有去暑气有一定的帮助,而且也可以促进新陈代谢,适合多种的人群。


柠檬冰红茶——去暑清热生津止渴


大家都知道,喝茶也是可以有养生作用的哦,经常喝茶的话可以起到很好的保健的作用和效果的呢。什么样的茶最好呢,红茶是比较不错的养生茶品,可以补气血,健脾胃,来看看这道可以有去火气清热解毒的柠檬冰红茶的制作吧。

营养价值:

暑热口干时、夏日下午茶时间

适宜人群:

上班族、都市时尚女性

禁忌人群:

孕妇、经期女性

柠檬冰红茶

所需材料

红茶包2个、柠檬2片、蜂蜜适量

柠檬冰红茶的泡法

1在杯中倒入开水,取出一个红茶包放入杯中,

3分钟左右后将茶包取出,将茶汤晾凉,然后倒入冰格内,放进冰箱冷冻室,制成冰块。

2冲泡另一个红茶包,待茶汤冷却至温热时,加入蜂蜜搅拌均匀。

3等到茶汤彻底冷却后,加入冻好的红茶冰块,再加入柠檬片即可饮用。

柠檬冰红茶的功效与作用

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,利尿、消除水肿,并暖胃安神和消除疲劳。柠檬富含维生素C和柠檬酸,可生津止渴、解暑开胃、清热化痰、止痛和延缓衰老抑制色素沉着。蜂蜜能消除疲劳、改善睡眠、润肠通便、保护肝脏和增强抵抗力,还可以起到调味的作用。这款茶饮可缓解疲劳,消除暑气,健脾胃,非常适合在炎热的夏季饮用。这样的茶品可以有很好的缓解疲劳的作用,而且还可以滋阴润燥,对于延缓衰老有好处,而且还可以有清热解毒的作用,对于开胃健脾来说是不错的选择,来试试吧。

关于柠檬冰红茶的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以让你的胃口大开,促进食欲,可以清除体内自由基,去暑清热生津止渴,对于美容养颜抗衰起到很不错的作用。


苦瓜黄豆排骨汤——清热去暑养肝


每一种食物都有着它的营养价值,比如说我们经常吃的排骨,排骨不仅是人们餐桌上的必选菜肴,而且还可以制作出不同口味的菜肴哦,清热去暑,养肝明目的苦瓜黄豆排骨汤你吃过吗,还可以降压降脂的哦。

苦瓜黄豆排骨汤

苦瓜黄豆排骨汤所需材料

主要食材排骨、苦瓜、黄豆、葱、姜、高汤

苦瓜黄豆排骨汤的做法

1、将排骨改刀成段;苦瓜去瓤洗净切块;黄豆洗净;葱洗净切段;姜洗净切片。

2、锅中注油烧至五成热,倒入排骨段、姜片翻炒,调入调料、生抽、高汤、花椒粉、葱段、黄豆、盐、苦瓜块。

3、煮开后转入砂锅中,炖至肉离骨即可。

苦瓜黄豆排骨汤的功效与作用

苦瓜黄豆排骨汤非常适宜夏天喝,此汤味苦甘、清润,具有消暑祛湿、明目解毒的功效,民间上亦常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。如此靓汤,千万不要错过哦。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。苦瓜可以清热去火,特别适合容易上火的人食用,而且还可以有开胃健脾的作用,对于养肝明目清热解毒有很好的作用,而且还可以降压降糖的哦,补脑强身。

苦瓜黄豆排骨汤的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,清热去暑养肝明目降压降脂,可以补虚养胃,同时还可以帮助消化哦,大家平时的时候可以经常的食用哦。


莲子龟苓膏——清热去火养心安神


不知道大家是否吃过龟粮高呢,它是一种可以清热去火的食物,一般做一些甜品啊或者是泡水比较多,可以有清热去火的作用,特别适合春秋的时候食用,可以有调理体质的作用,来看看莲子龟苓膏的做法吧。

【莲子龟苓膏】

【主料】

龟苓膏 250克、莲子80克

【辅料】

蜂蜜3勺

【做法】

1.把龟苓膏提前入冰箱冷藏

2.莲子洗净后用温水泡软

3.泡好的莲子入蒸锅蒸30分钟

4.蒸好后室温冷却,入冰箱冷藏3小时左右

5.把冰好的龟苓膏切块

6.冰好的莲子和水一起倒入

7.加入适量蜂蜜

8.搅匀后即可食用

龟苓膏一般入药的时候多,有清热解毒、滋阴补肾、美容养颜的功效,是老幼皆宜,加入有养心安神作用的莲子,龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈代谢,提升人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,对于老年人在夏季,可以适合吃些,以便调理身体,让自己更加健康。莲子可以有养心的作用,预防动脉硬化的同时也可以起到清热解毒的作用,对于预防皮肤老化有一定的效果,而且还可以有预防便秘的作用和效果。

莲子龟苓膏的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是乌鸡龟苓膏的营养价值还是比较高的,清热去火养心安神调理体质,平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。


养颜红豆粥如何制作


红豆是天然的补血产品,虽说红豆已经融入到中药的药材里面,那么红都在生活当中也是可以做粥来食用的,红豆甜甜的,粥的时候加入白糖既是一道甜品,又是可以滋补气血的好食材,对于身体过于虚弱,体质乏力身体没有力起都有着很好的功效与作用,养颜红豆粥的做法,来为大家介绍一下。

原料

折叠主料

红豆、花生、小米、薏仁、大麦仁

折叠辅料

清水、红糖

折叠编辑本段做法

1.红豆洗净

2.大麦仁洗净

3.花生洗净

4.薏仁洗净

5.小米洗净

6.将所有食材放进内胆,加入适量清水

7.按下煮粥键

8.煮好后,依据个人口味调入红糖

折叠编辑本段小贴士

1.TIpS:

21.因为是电压力锅版,所以无需将杂粮泡发

32.红糖依据个人口味调制

43.如果喜欢粘稠的,就少放一些清水,反之,多放

以上的文章当中为大家介绍的这道养颜红豆粥的制作方法,首先我们在做的时候一定要多放些清水,这样可以使得红豆的功效发挥得更多一些,我们可以选择高压锅或者是电压锅,都是可以用来做这里的红豆汤的。

红豆双皮奶——女性补血养颜


红豆,味道非常的不错,做法那么多,大家知道吃红豆的好处是什么呢,很多人都只是知道是五谷杂粮,但是不知道有什么样的营养价值。其实多了解一些这样的只是对我们的生活是非常有帮助的哦,下面介绍红豆的吃法和它的一些相关作用。

红豆双皮奶

主料

牛奶300毫升,白糖10克,鸡蛋2只,红豆半碗,葡萄1只

做法

1.将两只鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,红豆煮熟备用,水果切成片

2.把三百毫升的牛奶倒在一个干净的没有油渍的不锈钢的锅里面,然后煮开以后关火备用

3.把牛奶倒入碗里,加入白糖,牛奶晾凉到温热的时候把蛋清和牛奶一起搅拌均匀

4.将牛奶白糖蛋清溶液隔水蒸15分钟

5.蒸好了以后,双皮奶就成功了,要等它冷却以后吃之前加入红豆和水果就大功告成了

红豆双皮奶味道好,而且很受人们的喜欢,容易消化,而且还是非常有营养的一道美味的甜点哦。红豆中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。所以,经常食用红豆可起到补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的作用。而且女性常吃红豆还可以起到养心的作用,具有补血的作用,而且还可以有改善心脏功能的功效。对于女性有心血不足的情况有很大的改善的作用。

其实红豆的吃法也有很多的,比如说最佳食用方法就是与其它食物做成汤粥,或者当馅料食用。不仅含有很多的营养成分,还可以有消暑,清热解毒,健胃的功效哦,同时大家也不要忘了吃红豆的一些禁忌哦,希望对您有所帮助吧。


自制龟苓膏


在夏天来临的时候,吃一些清凉的、解暑的食物是人们的首要选择了。现在的人们对于食物的安全和卫生方面的要求非常的高。所以,现在只要是有时间的朋友都是喜欢自己在自家里弄一些食物来吃,虽然外观和口感可能没有外面卖的那么好,但是却比外面买的要干净和卫生得多。

自己在家里面能够做的解暑的食物是非常的多的,比如冰激凌、冰镇果汁,和龟苓膏等等。这些东西自己在家里做,也是非常的方便的,就在大型的超市里面买一些制作这些饮品的原料,然后按照原料什么教的一些制作方法自己在家就可以制作了。那么龟苓膏怎么制作呢?

很多人都知道,龟苓膏是历史非常悠久的传统药膳,相传以前是专供皇室食用的御用药物。在以前,一般的老百姓都是没有机会吃到的哦。具有清热去湿,旺血生肌,润肠通便等功效,备受爱美又贪吃的女孩们喜爱。这么营养又美味的东东,在家制作,更是乐趣无穷,最重要的是,相当经济啊!

食材

主料龟苓膏粉20g 辅料沸水400g温水适量蜂蜜适量

步骤

1.加少量温水将二十克龟苓膏粉调成糊状。

2.再用烧开的沸水边冲边搅拌调成糊状的龟苓膏粉,直至完全溶解。

3.到入模具冷却,凝冻后放冰箱冷藏即可。

4.吃时可淋上蜂蜜。

小贴士

1、如在冲入沸水时调成糊仍有结块,可适量加热使其溶解。

2、吃时可浇入蜂蜜,还可添加酸奶、炼乳或与其它水果一起拌食。

3、也可将冰糖或白糖水溶化后再浇入粉中。

看了这个制作步骤以后,是不是就释然了呢?其实制作龟苓膏是非常的简单的,没有想象中那么复杂。只要把原材料买好,那么想吃什么样口味的龟苓膏都是可以一一做出来的。在夏天这么高温的天气下,下班回到家,从冰箱拿出自己制作的龟苓膏吃,是一种莫大的享受啊。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆龟苓膏——清热去暑养颜》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“清热养生常识”专题。

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