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大家都喜欢吃海参,含有的钙质丰富,蛋白质和胶原蛋白也比较多,可以有促进食欲的作用还能美容护肤。醋和海参可以一起吃,可以有健脾胃补肝肾的功效,如何食用比较好,下面就来介绍这道海参醋炒茶树菇的做法,可以有健脾胃养血的功效。
海参醋炒茶树菇
食疗功效:补肾助阳、健脾养血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、牛磺酸、钙、铁、钾、锌、硒
适宜人群:尤其适合肾虚、尿频、水肿、肥胖者;高血压、心血管疾病患者
海参炒茶树菇所需材料
主要食材茶树菇、海参、青椒、红椒、盐、酱油、醋
海参炒茶树菇的做法
1、把茶树菇泡发洗干净,然后海参洗干净切成条,把青红椒去根,切成丝。
2、锅下油烧热,放入海参略炒,再入茶树菇、青椒、红椒同炒,加盐、酱油、醋、调味,炒熟装盘即可。
海参炒茶树菇的功效与作用
海参具有补肾益精、滋阴健阳、养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效。这道食谱有补充丰富维生素和矿物质的营养物质,对于滋补肝肾,提高人体的免疫力来说有一定的好处,而且也可以有健脾的效果。日常生活中可以吃这样的食谱。
海参炒茶树菇这道食谱的做法很简单,日常生活中可以经常吃,对于促进食欲来说起到了很好的作用,而且也可以有养血补肝肾的功效,对于提高人体的免疫力抗衰有好处,同时也是不错的健脾胃的保健食谱,可以经常吃。
海参大家都不陌生,是一种很有营养的,而且具有保健作用的一种食材类型哦。它可以有促进食欲的作用。同时也可以增强体质。海参怎么吃好吃呢,下面的这道海参炒茶树菇具有缓解疲劳调经的作用。
海参炒茶树菇
食疗功效:补肾助阳、健脾养血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、牛磺酸、钙、铁、钾、锌、硒
适宜人群:尤其适合肾虚、尿频、水肿、肥胖者;高血压、心血管疾病患者
海参炒茶树菇所需材料
主要食材茶树菇、海参、青椒、红椒、盐、酱油、醋
海参炒茶树菇的做法
1茶树菇泡发洗净;海参洗净,切条;青椒、红椒均去蒂洗净,切丝。
2锅下油烧热,放入海参略炒,再入茶树菇、青椒、红椒同炒,加盐、酱油、醋、调味,炒熟装盘即可。
海参炒茶树菇的功效与作用
海参具有补肾益精、滋阴健阳、养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效。海参炒茶树菇此菜具有补肾益精、滋阴健阳、健脾养血、增强人体免疫力的功效。海参可以有养血补气的作用,而且还能养胎缓解疲劳,适合多种人群,和茶树菇一起搭配的话可以有补肝肾的作用,同时也可以健脾养血,适合多种人群。
海参炒茶树菇的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,可以补充蛋白质,对维持健康有好处,而且还可以有美容的作用,多种维生素调经缓解疲劳,可以根据自己的喜好选择,大家不妨试试吧。
茶树菇我们生活中经常会食用的一种食用菌,茶树菇是有很好的健脾止泻的作用,对于很多的疾病和不适都是有食疗的作用,茶树菇的做法是非常的多,而且烹饪的方法多也是比较的简单,下面就是为大家分享这款干茶树菇炒肉。
干茶树菇炒肉的做法
材料:干茶树菇、里脊猪肉
配料:姜、红椒和青椒、蒜、鸡精、盐、油、生抽
做法:
1、我们是可以先将茶树菇用冷水浸泡一个晚上。
2、将里脊肉切丝,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制十分钟;
3、泡好的茶树菇洗净去掉根部,切段,青红椒切丝;
4、锅热油,爆香姜蒜,放入肉丝煸炒至颜色变白,然后放入茶树菇翻炒,加入蚝油、生抽调味继续翻炒。
5、放入青红椒丝,再加入适量水焖煮两分钟,出锅放盐、鸡精调味即可。
功效:茶树菇是含有丰富的蛋白质和氨基酸,所以对于我们身体的各项功能的正常是非常的有帮助,而且也是含有丰富的维生素和矿物质以及微量元素,像钾、钠、钙、镁、铁、锌都是比较的丰富,我们食用茶树菇是可以很好的降低胆固醇和增强身体的免疫力,经常食用一些也是能够帮助抗衰老。猪肉是可以补充我们身体所需要的一些蛋白质和维生素,对于改善缺铁性贫血是有不错的效果。我们食用这款食物是可以补充身体能量和各种营养物质。有肾虚尿频、水肿、小儿尿床的朋友可以在日常生活中适量多吃茶树菇炒肉。
干茶树菇炒肉是一款非常不错的家常菜,我们食用是可以很好的补充身体能量以及各种营养物质,而且是非常的下饭,大家如果家里面是有小孩子或者是上学的孩子就是可以经常的给他们做着吃一吃。
茶树菇是食用菌里面的一种,茶树菇含有非常丰富的蛋白质并且含有的糖分以及脂肪非常少,茶树菇是属于保健的食品,所以受到了人们的喜爱,茶树菇含有多种人体需要的微量元素,所以茶树菇非常适合高血压等患者食用,茶树菇有多种制作的方法,茶树菇经常用来搭配肉类,那么我们可以用茶树菇来搭配蛋类吗?
其实我们可以采用茶树菇来搭配鸭蛋,采用的方法最好是炒的方法,所以我们可以做出茶树菇炒鸭蛋来,茶树菇炒鸭蛋的制作方法非常简单,下文介绍茶树菇炒鸭蛋的做法。
主料
150g茶树菇 115g鸭蛋
配料
适量橄榄油 适量鱼露
制作方法
1、用厨房剪刀剪去茶树菇的头,然后用清水浸泡15分钟,择洗干净,沥干,待用。
2、将鸭蛋洗净,打入碗中。3、加入适量的鱼露,拌匀。
4、热油锅。
5、倒入蛋液。
6、煎至双面金黄,铲起。
7、切丝。
8、原锅倒入适量的橄榄油。
9、放入茶树菇。
10、加入适量的调味鸡汁,煸炒均匀。
11、将蛋丝回锅。
上文我们介绍了什么是茶树菇以及茶树菇的功效和作用,我们知道茶树菇含有多种人体需要的微量元素,茶树菇是非常健康的食品,茶树菇有很多种吃法,既可以用来做汤也可以用来炒肉和炒蛋等,上文介绍了茶树菇炒鸭蛋的具体做法。
茶树菇是我们生活中经常会吃到的菌类植物,它具有非常好奥的健脾止泻效果,尤其是在制作一些肉类食物的时候,添加上茶树菇不但味道鲜美,而且可以很好的帮助人们调理身体,因此茶树菇是很多朋友都非常喜欢的菌类食物,也正是因为这样,茶树菇炒肉就成为了人们的家常菜。
在制作茶树菇炒肉的时候,就算是不食用味精和鸡精等调料,一样可以做出非常鲜美的口感。最重要的是茶树菇还是一种低脂肪、低糖份的菌类,甚至它对于预防癌症一样具有很好的效果。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
材料:
瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个
调料:
盐一匙、生抽三匙,料酒两匙
准备工作:
瘦肉切片,加生抽、少许盐腌制。茶树菇切段备用。蒜切成蒜茸。
烹调步骤:
第一步:热油爆香蒜茸至金黄色,加入腌制好的肉片翻炒。这样,使肉片带有较为浓郁的蒜香。
第二步:炒好的肉片盛碟。然后重新加少许油起锅。
第三步:炒茶树菇,炒时加适量盐。炒茶树菇要注意火候,猛火快炒,使其水分保持在体内。
第四步:茶树菇熟后,迅速加入刚炒好的肉片,翻炒两下,加一点点料酒带出更多的鲜香味。
第五步:起锅。
通过本文的介绍,相信您不但了解了茶树菇炒肉怎么做好吃,也明白了它具体的功效。另外茶树菇还有一个非常大的特点,就是它和其他的任何食物都不会相克,因此您在食用茶树菇的时候,也不用担心会出现食物相克中毒或者对于自己身体有害的情况发生。
海参大家都爱吃的吧,小编也是对美好食物不能拒绝的哦。海参含有的蛋白质和钙质是很丰富的哦,可以有很好的保健的作用,同时也可以提高免疫力和体质。海参的食用方法有很多,下面就来看看茶树菇海参煲的做法,可以有滋阴润燥的作用哦。
茶树菇海参煲
食疗功效:补肾助阳、健脾养血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、牛磺酸、钙、铁、钾、锌、硒
适宜人群:尤其适合肾虚、尿频、水肿、肥胖者;高血压、心血管疾病患者
所需材料
主要食材茶树菇、海参、青椒、红椒、盐、酱油、醋
做法
1茶树菇泡发洗净;海参洗净,切条;青椒、红椒均去蒂洗净,切丝。
2锅下油烧热,放入海参略炒,再入茶树菇、青椒、红椒同炒,加盐、酱油、醋、调味,炒熟装盘即可。
功效与作用
海参具有补肾益精、滋阴健阳、养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效。此菜具有补肾益精、滋阴健阳、健脾养血、增强人体免疫力的功效。这样的搭配方法可以有很好的滋阴的效果,对于补肾强身有好处,还可以抗衰老的哦,补充丰富的蛋白质和钙质,还有氨基酸,对于提高体质有好处。
关于茶树菇海参煲大家都学会了吗,清爽可口,而且营养价值高,白领营养早餐提高免疫力,而且还有滋阴补肾的作用,适合多种的人群食用哦,抗氧化抗衰老的好选择,健脾补虚补肾滋阴润燥,大家不妨动起手来试试茶树菇海参煲这道菜吧。
牛肉有着丰富的营养价值:富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;茶树菇也是营养价值很高的食物,二者的融合俘获了不少吃货们的心!下面让我们一起学习下茶树菇炒牛肉的做法吧!
用料:
茶树菇 400g、牛肉 300g、红椒青椒 少许、姜蒜 少许、淀粉 少许、生抽 少许;
制作步骤:
1、 牛肉切丝,生粉加盐生抽腌制。
2、 茶树菇水洗择成手指长短,大根剖开。
3、 起锅热油,牛肉姜蒜翻炒8成熟盛出备用。
4、 起锅热油炒杏鲍菇,将熟之际下切丝后的青椒红椒翻炒。随后下牛肉爆炒,放少许生抽混搭,香味溢出起锅。
香喷喷的茶树菇炒牛肉就这样出锅啦!邀请你的亲朋好友一起品尝吧!
茶树菇营养丰富,又名茶薪菇,是一种野生蕈菌,茶薪菇是保健、食疗集于一身的纯天然、无公害的保健食品,所以深受人们的喜爱。而且茶薪菇的味道也是非常好的,做法也非常的多。但是,你知道茶树菇怎么炒好吃?让我们一起通过下文来了解一下吧!
健康功效:
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
茶树菇:止泻、健脾、利水
芹菜:除烦、平肝、清热
菜谱做法:
1.准备所需的原料集合
2.咸肉切片
3.锅中烧开水,将洗净去根蒂的茶树菇在开水里焯烫半分钟后捞出
4.同样的将咸肉在开水里过一下捞出
5.焯好的茶树菇冷却后切段备用
6.平底锅中加入适量食用油,先将切段的茶树菇过油煸炒一下,炒出香味后盛出
7.平底锅加适量食用油,爆香姜丝,葱段以及蒜片
8.然后加入一勺的郫县红油豆瓣酱翻炒出香味
9.之后加入过水的咸肉片翻炒
10.待咸肉炒出香味,逼出油份,加入芹菜段继续翻炒
11.最后加入煸炒过油的茶树菇
12.出锅前淋些生抽调味上色即可
菜谱小贴士:
1.关于新鲜的茶树菇,有人吃了会过敏,出现呕吐等现象,茶树菇在烹饪过程中一定要煮熟煮透,食用没有煮熟的茶树菇很容易引起呕吐等症状。
2.新鲜的茶树菇如果闻着有霉味,切不可买。
3.茶树菇的处理:新鲜的茶树菇在烹饪时,先过开水焯烫一下,可以有效的去除涩味,然后很关键的一个步骤就是要将焯过的茶树菇提前煸炒一下,煸出香味,这2个步骤,炒出的茶树菇非常的肥嫩可口。
4.豆瓣酱偏咸,在烹饪过程中,可以不用加盐分,以免太咸影响味觉。
通过上文的介绍,相信你已经知道茶树菇怎么炒好吃了吧!茶树菇的价格较为,但是营养价值、医用价值都是非常的高的,是一种比较高级的保健食品。在购买的时候,一定要能够辨别真伪,在存放的时候一定要密封,或者是放在冰箱里冷藏。
煲汤是人们的一种饮食方式,特别是一些南方地区,很喜欢喝汤的,可以用中药材来煲汤,具有滋补强身的作用。喝汤也是一种养生的方法呢。茶树菇和老鸭的完美搭配就可以起到补肾滋阴增强抵抗力的作用。
茶树菇鸭汤
茶树菇鸭汤所需材料
主要食材鸭肉、茶树菇、盐
茶树菇鸭汤的做法
1、将鸭肉斩成块,清洗干净后焯水;茶树菇清洗干净。
2、将所有原材料放入盅内蒸2小时。
3、最后放入盐调味即可。
茶树菇鸭汤的功效与作用
茶树菇老鸭汤的最大功效其实就在于身体的滋补,特别适合很多身体虚弱的人来食用的。此汤的味道非常鲜美,不是一般的汤品可以媲美的。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效,老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。这样的一道汤品适合各类人群,特别是对于老年人啊,或者是白领,女性等人群都是适合食用的呢,可以滋补肝肾,还可以有滋阴养胃的作用,抗衰的同时还可以提高人体免疫力。
茶树菇鸭汤的具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且利用价值也是很多的哦,不仅可以有降血脂降压的作用,抗衰老增强抵抗力补肾滋阴,是很不错的养生食谱哦,大家不妨试试,效果还是很不错的。
生活当中相信很多人都非常喜欢吃蘑菇,都知道蘑菇是天然无害的,自然生成,但是大森林当中有一些蘑菇是不能吃的,所以大家在吃蘑菇的时候一定要注意,很多的是可食用的,很多的也会含有剧毒,现在我们吃的蘑菇多数都是从市面上出售的,什么蘑菇最有营养会选择吃什么,油炸茶树菇究竟是怎么做的?
前言
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定,它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。
它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阴壮阳、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有辅助治疗功能,民间称之为"神菇"。中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免 疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
材料
主料:新鲜茶树菇250g;
辅料:辣椒粉适量、孜然粉适量、面粉盐
油炸茶树菇
把新鲜的茶树菇去掉头和尾,只要柄,然后洗干净备用。
把辅料准备好(辣椒粉、孜然粉、面粉、盐),都取适量。
用自来水调均,成糊状即可。
用热水过滤一下茶树菇,捞起滤干水份。然后把调成糊状的面糊和茶树菇搅拌均匀,就可下油锅炸了。
此时茶树菇就可以下油锅啦。
最后美味可口的油炸菇就做好了。
小贴士
这次做的比较硬,因为只有面粉,如果想好吃再营养点,可以加个鸡蛋在面粉里面哦,这样炸出来的会更鲜美。
主料
茶树菇:半斤
干辣椒段:三四段
辅料
油盐:适量
烹饪步骤
1:茶树菇洗净,撕小
2:锅中放油盐,炒香辣椒段
3:下茶树菇翻炒
4:注意搅动
5:干度依个人喜欢而定,我要软一点的
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