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西红柿大家在熟悉不过的一种食材,一年四季都可以买到,而且价格很公道的,夏季吃西红柿价格便宜,而且可以有预防便秘和补充维生素的作用,虾仁和西红柿一起搭配做沙拉的话可以增强人体免疫力还能补钙。
虾仁西红柿沙拉
主料:鲜虾仁100g、西红柿200g
辅料:精盐1/2茶匙、沙拉酱适量、芹菜一根、白糖1茶匙
步骤:
1.虾仁用刀自背部剖开,去掉虾线。
2.虾仁入开水锅快速焯水,捞出撒入精盐腌渍10分钟。
3.西红柿洗净烫掉表皮。芹菜洗净劈掉粗纤维,切成长段后焯水备用。
4.挑选西红柿时挑选那种外表光洁,外形匀称,用手掂有压手感的。
5.把西红柿用刀切成厚片,再改刀成大一些的西红柿块。
6.西红柿块撒上白糖,倒入虾仁,调入沙拉酱拌匀。
今天小编推荐一款化痰止咳沙拉,虾仁的鲜嫩,西红市的酸甜,两才一起食用,补充多种维生素以及提高免疫力,让感冒好的快。研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。这样搭配一起食用可以有补钙助消化的作用,虾仁是不错的蛋白质丰富钙质丰富的食材,还可以补肾的哦,所以这样搭配不仅可以促进食欲,而且还可以有预防疾病的作用,对于增强人体免疫力有帮助。
上面介绍了虾仁西红柿沙拉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,补钙促进消化提高免疫防便秘,适合肠胃不好或者是压力比较大的人群食用,对身体健康有好处,特别适合夏季食用哦。
不知道毛豆大家喜欢不喜欢吃呢,它是一种营养价值比较高的食材类型,不仅营养丰富,而且还可以促进食欲的哦,补充钙质,蛋白质等营养物质,毛豆食用方法也是有很多的,来看看毛豆炒肉丁的做法。
毛豆炒肉丁
材料:毛豆仁半盒,里肌肉半塊,蒜2瓣,小紅辣椒2支,鹽適量,白胡椒粉適量,五香粉1小匙,料酒1匙,蒜蓉辣醬1小匙,水一點點,香油1匙,橄欖油一點點
做法:
1、里肌肉半塊用鬆肉錘兩面稍微敲一下,切成丁,加入適量鹽,白胡椒粉,1小匙五香粉和1匙料酒用手抓均勻,放冰箱冷藏。
2、毛豆仁半盒洗淨,把皮去乾淨。
3、蒜2瓣做成蒜蓉。
4、小紅辣椒2支切花。
5、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(1)炒至5分熟盛起。
6、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(3)和步驟(4)爆香。
7、加入步驟(2)和一點點水翻炒,至毛豆仁差不多熟了加入步驟(5),至肉差不多熟了加一點點鹽,1小匙蒜蓉辣醬和1匙香油,翻炒均勻裝盤。
毛豆对补钙上,也是要很好帮助,儿童长期选择这些食物,对补钙效果非常不错,所以这样食物是放心之选。毛豆是很多人最喜爱吃的食物,毛豆对人体各方面都是有着很好的帮助,它在降低人体甘油三酯,减低人体胆固醇都是有着很好的帮助,毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低;所以说是一道很美味的食材类型哦,不仅可以促进生长发育,而且还可以有助于健康的呢,是不错的降脂减肥的好选择,而且还可以降低胆固醇的摄入哦,大家不妨试试这样的食谱类型吧,是不错的营养之选。
毛豆炒肉丁的制作的方法大家都了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以保护肠胃,营养均衡,促进生长发育补钙预防便秘,而且还可以降压降脂,对于老年人来说是不错的选择哦。
现在的人们都在减肥,减肥的方法是有很多的,不同的方法效果也是不一样的,可以通过运动减肥,加上饮食,这样可以减少脂肪的摄入,还能燃烧脂肪。在饮食方面要注意多吃粗粮,粗粮的类型有很多,首选糙米,下面来介绍金瓜糙米饭的做法。
金瓜糙米饭:
材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量
做法:
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
2、大米淘干净以后,和浸泡两个小时的糙米混合在一起,加入一定的水,然后再浸泡三十分钟。然后把南瓜去皮去籽,切成小块,然后把彩页洗干净让入水里烫一下,凉了以后切碎。
3、泡好的米放入电饭锅,煮饭
4、把电饭锅内加入水煮开,带壳盖子,倒入南瓜搅碎,搅拌一下,继续煮。
6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
糙米要事先泡水2个小时以上,杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好。青菜可以随意的选择,可以选择喜欢的添加,可以多放一些,这个没有特殊的要求。
功效:
金瓜糙米饭对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,多吃糙米蔬菜防过敏,能治疗便秘,净化血液,有强化体质的作用,因为糙米具有提高免疫力的作用,而且还可以有效的促进血液循环,起到缓解情绪的功效,对于预防心血管疾病有很好的缓解的作用,常吃这样的食物对健康有很大的功效哦。
关于糙米的食用的方法,上面给大家介绍了相关的做法了,其实做法并不难,这样的吃法适合很多人哦,可以有利于吸收,还对于像减肥的人群有电影的辅助的功效。对于预防心血管疾病有很好的作用,大家可以常吃这样的食物哦。
卷心菜大家都很熟悉的吧,是一种很常见的食材类型,而且营养物质丰富,卷心菜的好处还有很多,丰富的纤维素维生素和矿物质,那么卷心菜怎么吃好吃呢,来看看海鲜豆腐卷心菜的做法,可以增强免疫力,促进发育。
【海鲜豆腐卷心菜】
【主料】
卷心菜300g、大虾150g、木耳50g、冻豆腐100g、青蒜苗20g
【辅料】
油适量、盐适量、葱花适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、味精适量
【做法】
1.将包菜洗净。
2.切成1公分的长条,中间切一刀。
3.大虾入油锅炒至变色,盛出备用。
4.锅里放油、放入葱、姜、蒜煸出香味。
5.豆腐切成小块、木耳摘洗干净,一起放入锅中翻炒。
6.放入卷心菜翻炒,添加生抽。
7.放入虾翻炒,出锅前放入蒜苗、盐和味精调味即可。
8.盛入盘中,即可享用。
卷心菜可以提高机体抵抗力,增进身体健康的作用,多吃卷心菜有好处,它含有维生素,与海鲜、豆腐的搭配非常鲜亮,多元可味的菜系。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜营养丰富,尤其是儿童长身体的时候,吃虾补充身体元素,这道菜外观好看又营养。豆腐含有的蛋白质和钙质是比较多的,而且还可以提高人体的免疫力,是不错的一道食谱,同时也可以增强体质,具有抗氧化的作用哦。
海鲜豆腐卷心菜的具体的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择,可以补虚养胃,同时还可以帮助消化哦,补钙促进发育增强免疫力,大家平时的时候可以经常的食用哦。
海带大家都会购买,而且营养丰富,价格便宜,而且对于增强体质有好处,含有的碘元素和钙质是比较多的,可以促进生长发育,而且还可以补钙的哦,你知道如何搭配更好吗,来看海带炖豆腐的做法。
海带炖豆腐
主料:豆腐300g、腊肉100g
辅料:油适量、海带结适量、葱适量、姜适量
步骤:
1.准备食材
2.豆腐切成方丁备用
3.腊肉洗净表层切成薄片,入锅中慢煎。
4.煎至腊肉的肥油流出,放入葱姜丝炒香。
5.加入适量水和泡发清洗过的海带结。
6.再加入切好的豆腐。
7.大火炖开后,转中小火慢炖十分钟或更长时间,炖得越入越入味,豆腐越香嫩。
儿童正在成长期,不防多吃些海带,它有健脑益智、促进骨骼成长、补钙等作用,加上肉类、豆腐一起来炖,这样味道更鲜更美味,浓郁的腊肉味,使得这道加分哦。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。海带含有的钙质比较多,对于正在生长期的人群来说是不错的滋补食材类型,搭配豆腐的话好消化好吸收,而且还可以补充蛋白质,所以说是增强机体免疫力的好选择,而且还可以提高代谢,是不错的养生食谱。
海带炖豆腐的具体的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养,而且热量低,不用担心会有脂肪增加的情况,促进骨骼发育补钙增强免疫力,大家不妨试试吧。
说起豆腐,相信大家都很熟悉的吧,而且营养物质也是很丰富的呢,可以起到很好的保健的作用和效果,同时也可以有补钙的功效呢,豆腐和很多的食物都可以相互搭配的哦,下面就来看看海带炖豆腐的做法,可以促进骨骼发育。
海带炖豆腐
主料:豆腐300g、腊肉100g
辅料:油适量、海带结适量、葱适量、姜适量
步骤:
1.准备食材
2.豆腐切成方丁备用
3.腊肉洗净表层切成薄片,入锅中慢煎。
4.煎至腊肉的肥油流出,放入葱姜丝炒香。
5.加入适量水和泡发清洗过的海带结。
6.再加入切好的豆腐。
7.大火炖开后,转中小火慢炖十分钟或更长时间,炖得越入越入味,豆腐越香嫩。
儿童正在成长期,不防多吃些海带,它有健脑益智、促进骨骼成长、补钙等作用,加上肉类、豆腐一起来炖,这样味道更鲜更美味,浓郁的腊肉味,使得这道加分哦。海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。这样的食疗方可以有很好的补钙补碘元素的作用,对于预防疾病有好处,还可以有促进新陈代谢的效果,大家可以试试这样的养生食谱。
关于海带炖豆腐的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以通过这道菜补充丰富的蛋白质,钙质,还有维生素碳水化合物,可以说是营养均衡的一道菜。补钙促进骨骼健脑益智,具有健脑益智抗衰美容的作用,大家赶紧试试吧。
我们每天都要吃不同的食物,食物的不同营养的价值也是不一样的哦。鱿鱼大家都吃过的吧,是海鲜的一种,可以补充丰富的氨基酸和蛋白质,可以有促进骨骼发育的作用,还可以补气血,鱿鱼的食用方法有很多,适合多种人群,来看看土豆鱿鱼面的做法吧。
土豆鱿鱼面
主料:面粉400g、土豆500g、鱿鱼圈500g、洋葱1个
辅料:咖喱1盒、盐1g、青菜适量
步骤:
1.面粉加200克水和3克盐和成面团,饧2小时后分剂揉成小团,然后再盖上湿的屉布再饧20分钟左右
2.擀成长片,中间用筷子压出痕迹,表面涂上一层油
3.全部做好的烩面坯用保鲜膜盖上饧一小时左右备用
4.鱿鱼撕掉表面的膜切圈洗净
5.90度的水焯烫十几秒捞出备用
6.锅中放油炒香洋葱丝
7.土豆切丁放入翻炒两分钟
8.然后加入开水没过食材
9.我选了原味的咖喱。喜欢辣的可以选辣味的
10.放入咖喱
11.中火煮,我感觉咸味不够,又加了一点点的盐
12.继续中火炖煮
13.待土豆软烂,汤汁也浓稠了,放入炒好的鱿鱼圈
14.煮半分钟即可离火备用
15.把烩面坯拉开煮熟,同时加一点青菜,我用的苋菜
16.面煮好捞入碗中,加上炒好的咖喱菜就可以享用啦
洋葱的营养价值高,有杀菌、预防感冒、补钙等功效,天气寒冷太阳少了,晒太阳补钙的机率少了,这时不防为家人准备一道普通的补钙食谱-----咖喱土豆鱿鱼面,中西结合,筋道的面条与咖啡搭配,好吃又营养,鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;这样的一款食谱可以促进食欲,补充丰富的营养元素的同时也可以有抗疲劳的作用,对于提高免疫力有好处,还可以有改善肝功能的哦,对于强筋壮骨有好处,还可以提高免疫力。
关于土豆鱿鱼面的具体的制作方法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值多,可以补充维生素,钙质,还有铁质。滋阴润燥补血益气好选择,补钙促进骨骼发育补气血,不妨试试吧。是一道很有营养和滋补的食疗方法。
猪肉大家都很了解,一般吃猪肉的方法有很多,做馅啊,或者是炒着吃,炖菜,还可以煲汤煮粥等等,猪肉中含有丰富的蛋白质和矿物质,可以促进骨骼发育,还能够补钙,今天介绍猪肉腐竹卷的做法,可以有促进食欲的作用,还能够助消化。
猪肉腐竹卷
【主料】
猪肉末350克、红萝卜250克、腐竹100克
【辅料】
油适量、盐适量、香葱适量、生抽适量
【做法】
1.食材;肉泥,红萝卜丁,香葱
2.加盐,生抽拌匀
3.备腐竹卷
4.取一张平铺,放上腐竹
5.卷成卷
6.卷好的腐竹卷
7.放进热油锅里油煎
8.翻面
9.煎香煎熟透
10.调点调汁,碗里放上香葱,淋上生抽,蚝油,辣椒汁合成调汁
11.煎好的腐竹卷配上调汁上桌蘸汁吃
腐竹营养价值高,长期食用它有助于老年人、儿童促进骨骼发育,有着不同的做法凉拌、炒菜都可以,今天小编推荐一款香煎猪肉腐竹卷,制作工艺简单,有了胡萝卜的搭配,营养更加丰富,吃到嘴里美味极了。每100克腐竹的蛋白质含量高达45克,维生素、钙、磷、铁、核黄素等含量都相当或超过了动物肉的含量,并含有人体所需的氨基酸、赖氨酸和色氨酸。这样的一道食谱可以有很好的补虚的作用,对于促进代谢和食欲有好处,同时也可以有很好的补虚的效果,对于促进骨骼发育有好处,同时也可以有提高免疫力的效果,大家可以经常这样搭配。
关于猪肉腐竹卷的具体的做法,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以增强体质,而且还可以有补充营养的作用,补血养血,促进骨骼发育补钙助消化,而且还可以有美容驻颜的功效哦,大家不妨试试吧。是不错的一道养生的食谱哦。
每个人喜欢吃的食物是不一样的,所以要根据自己的喜好来选择适合自己的食物哦,芋头大家都吃过的吧,口感香甜,而且含有的纤维素比较多,还可以促进食欲健脾胃,芋头食用方法有很多,介绍一下芋头米粉汤的做法。
芋头米粉汤
芋头米粉汤所需材料
主要食材芋头、粗米粉、大骨汤、芹菜
芋头米粉汤的做法
1、将土豆洗净,去皮后放入锅中用水煮熟。
2、将煮熟的土豆碾成泥状。
3、米汤入锅,将土豆泥加入汤中,用小火煮,搅拌成羹状即可。
芋头米粉汤的功效与作用
芋头米粉汤是一道具有台湾风味的小吃,在汤面里,汤头是十分重要的,今天介绍的这道用的是大骨汤,刚好可以为人体补充钙质,芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。米粉具有补中益气、健脾养胃的功效。这样的一道汤品可以有润肠通便的效果,而且可以有补气健脾的作用,芋头和米粉搭配容易消化和吸收,而且还可以有帮助骨骼发育的作用呢,对于促进代谢有着一定的效果,大家可以经常食用。
芋头米粉汤的做法。是不是大家也都有所了解了呢,其实方法简单,最重要的是它可以补充人体所需的营养物质,而且还可以健脾养胃促进骨骼发育补钙,营养均衡健脾滋阴润燥,适合各类的人群食用。
胡萝卜大家都吃过的吧,是一种很常见的食材类型,可以有丰富的维生素和矿物质,而且还可以促进食欲,胡萝卜吃法有很多,就有补钙作用的,增强骨骼发育的南瓜胡萝卜牛奶是不错的选择哦。
南瓜胡萝卜牛奶
南瓜胡萝卜牛奶所需材料
主要食材胡萝卜、南瓜、脱脂奶粉、温开水
南瓜胡萝卜牛奶的做法
1、南瓜去皮,切块蒸熟。
2、胡萝卜洗净去皮,切小丁,脱脂奶粉加温开水调开。
3、将所有的材料放入榨汁机中,搅拌两分钟即可。
南瓜胡萝卜牛奶的功效与作用
胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜素转变成维生素A后对增强免疫力和促进骨骼发育很有帮助,再搭配富含锌元素的南瓜和富含钙质的牛奶,营养十分丰富。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠、促进骨骼发育的功效。这样的食谱容易消化和吸收,而且还可以促进肠道蠕动的哦,具有助消化的效果,而且还可以帮助骨骼的发育,对于正在生长期的孩子们来说是不错的选择,要注意适量食用。
南瓜胡萝卜牛奶的饮用和方法,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,补钙促进骨骼发育健脾胃,适合很多的人群,特别是宝宝正在生长发育的阶段,吃这样的食物有益健康,而且还可以促进吸收和补钙。
对于孕妇来说,饮食需要格外的注意,因为孕妇的饮食是直接影响肚中宝宝发育的重要原因。因此也导致了许多孕妇没怀孕的时候喜欢吃板栗,怀孕之后就不敢吃了,因为她不知道孕妇能不能吃板栗。今天小编就来解答一下孕妇能吃板栗吗,这个问题。同时也给大家介绍一下板栗的功效以及板栗的营养价值,下面就让让我们一起来看看吧。
孕妇能吃板栗吗
板栗是一种很有营养价值的食物,而且对于孕妇也是有很大的好处,因此孕妇是可以吃板栗的。如果你还对此有疑问,不如一起来看看孕妇吃板栗的好处吧。相信看完之后你就会知道了。
孕妇吃板栗的好处
1、健身壮骨,消除疲劳
板栗也被称为人参果,它含有丰富的营养以及大量的对孕妇身体有益的矿物质。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。
2、养胃健脾
板栗味甜性温,有养胃健脾之功效。《名医别录》说栗子主益气,厚肠胃,补肾气。孕妇常常胃口不佳,连平时自己喜欢的菜都不想吃,家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能。
3、提高免疫力
板栗中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高孕妇的免疫力,有助于胎儿的发育。
4、促进胎儿发育
板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C,维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育,预防胎儿发育不良。
5、治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症
栗子味甘性温,生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用。另外,栗子还能帮助孕妇缓解反胃症状。
6、消除水肿
板栗中含有丰富的钾元素,钾可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾元素太少,会造成身体内的钠钾平衡失调,多余的钠会把水分留住,造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多,钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢,消除水肿,对孕妇经常出现的水肿症状有一定的帮助。
7、缓和情绪
板栗中含有许多能缓和情绪的微量元素,因此对于孕妇出现的情绪不稳定的现象具有一定的缓解作用。
板栗的功效
板栗是一种营养价值极高的食物,它能缓解骨质疏松、动脉硬化,也能止血活血、养胃益脾等,是一种很好的营养果品。
1、益气健脾
板栗具有益气健脾、厚补胃肠的作用。因为板栗中的碳水化合物含量较高,能提供给人体较多的热能,还能帮助脂肪代谢。
相信每个人都有吃过板栗,然而大家知道板栗的功效有哪些吗?今天小编就来为大家介绍一下板栗具有哪些功效,同时还会告诉大家板栗怎么煮好吃,以及吃板栗的时候怎么去皮。想要知道的朋友,不妨跟随小编一起来看看吧。
板栗的功效
板栗在我们日常生活中是很常见的,往往在卖小吃的地方就会有,相信大家也买过吃过。那大家知道吃板栗对我们有什么好处吗?不知道的话,不妨往下看就会得到答案了哦。
1、板栗主要用于养胃健脾、补肾强筋,在滋补方面,可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,是不可多得的一味良药。
2、板栗中含有核黄素以及维生素B2,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,提高视力,减轻眼睛疲劳感。
3、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品。
4、板栗含有丰富的维生素C,能够提高人体免疫力,保护牙齿和牙龈健康,预防癌症、心脏病、中风等疾病。栗子可预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛,有着强筋健骨的功效。
5、板栗中富含较多的碳水化合物,可提供与人体较多热能,帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的显著功效。
板栗怎么煮
大家吃板栗的时候是不是都喜欢吃糖炒板栗呢?其实大家还可以尝一尝水煮板栗,也是很不错的,而且营养价值比糖炒的价值高哦。如果大家想吃却不会做的话,不妨来看看小编教大家的方法吧。
一、水煮板栗
材料:新鲜板栗
做法
1、准备好一盘自己精心挑选过的新鲜板栗,用刀轻轻的在板栗的锥部割一刀、两刀、三刀,划的刀口不同,板栗煮熟裂开的形状也不同。
2、放入末过板栗面比较多的水,煮约20分钟,就可用捞出食用了。其中,水一定要保持板栗煮熟了还是末过板栗面的,要不不保证容易剥开,或者纹理不一定裂的漂亮。
二、板栗甘露煮
材料:板栗1公斤、烧明矾1茶匙、栀子2个;蜜汁:砂糖750克、水1.5升
做法
1、把板栗去皮,放入水中煮沸腾後约2分锺後,捞出放入凉水中冷却。把水气控干。
2、为了防止煮崩和起沫,在1升的水中加入烧明矾,把板栗放入泡1520分钟,取出并控干水。
3、把栀子压碎,包入纱布中,放入锅里,加入水1.5升和2煮40分锺,关火冷却。
4、取出板栗,放水中浸泡20分锺,去掉异味和杂色。然後再放入水中淖一下,捞出。
5、把蜜汁用的全部的水和3分之1的砂糖连同4放入锅中盖上盖,开火煮。
6、保持8590的温度,剩下的砂糖分两次边搅拌便放入,约煮一小时,蜜汁裹在板栗上後,关火,至冷却即可。
2、小儿口舌生疮
板栗中含有核黄素,对小儿口舌生疮有一定的积极作用,因此,常吃板栗,对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡是有益的。
3、老年人的食用佳品
板栗中富含维生素C,而我们知道,维生素C能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,还可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老。
4、抗衰老
板栗是抗衰老的滋补佳品,因板栗中富含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病。
板栗的营养价值
1、板栗可代粮,与枣、柿子并称为"铁杆庄稼"、"木本粮食",是一种价廉物美、富有营养的滋补品。板栗的营养成分主要有:糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。
2、板栗所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、冠心病、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子还含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3、板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
4、板栗的用法很多,可用来加水熬汤食用,用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用,具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗,也可用鲜栗子煨熟食用,用于老人肾虚。
5、中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。板栗对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,对辅助治疗肾虚有益,故又被称为"肾之果"。特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜,经常食用能强身愈病。
孕妇吃板栗的注意事项
1、 对于孕妇来说,板栗是不能与牛肉一起同吃的,因为一起同吃会倒持呕吐。所以准妈妈们要格外注意一下。
2、 栗子生极难化,熟易滞气,脾胃虚弱,消化不良或患有风湿病者不宜食用。
3、 一次不能进食过多,否则会引起腹胀。栗子既养人、又好吃,但准妈妈每一次不可进食过多,患有糖尿病的准妈妈不要吃的太多,以免影响血糖的稳定,每次10个(约50克)。因为生吃过多,会难以消化。
4、 新鲜栗子容易变质霉烂,变质、发霉的栗子不要吃,会引起中毒。
5、 挑选栗子的时候,要挑选表面光滑、饱满、无虫眼、无机械伤的栗子。
6、 在保存栗子的时候,要放在干燥通风的地方,注意防止霉变。
7、 最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持身材。
结语:板栗可以说是我们经常可以看到的一种美食。它不仅好吃,还具有很多对人体有益的功效。不过大家在吃板栗的时候,一定要记得不能与牛肉一起吃,不然会引起呕吐的哦。只要记得这点,大家几乎可以放心的去品尝板栗所带来的好处了。
女性在怀孕期间身体和胎儿的发育是非常关键的,而胎儿的肺部发育对于胎儿来说是比较重要的,可以在饮食上摄取营养来促进胎儿肺部的发育,可以多吃一些瘦肉,或者是排骨汤等滋补身体的食物,平时注意劳逸结合,定时做孕检,及时观察胎儿的肺部发育情况。
吃什么促进胎儿肺部发育
应多吃鱼、肉、蛋、奶、绿色蔬菜、米饭、面条、肝,等食物,可以加强蛋白质摄入,每天早晚各喝250ml牛奶,每天一颗鸡蛋,这是必须的,吃新鲜的素菜与水果,多吃瘦肉,要按时孕检
孕妇吃什么水果好
对于正常孕妇来说,没有一种水果是绝对禁忌的,不过孕妇吃水果要遵循正确的方法,建议孕妇选择含糖量较低的水果进食,吃水果的时机最好选在两餐之间,不要大量进食水果甚至影响正餐。孕妇吃什么水果好呢?建议孕妇根据孕期的不同阶段来选择合适的水果进食。
1、孕早期:西柚、苹果、葡萄、柳橙、香蕉
在孕早期,准妈最好选择中性水果为主,比如苹果、葡萄、柳橙、柠檬、番石榴、香蕉、凤梨、莲雾、甘蔗、橄榄等。热性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃,这样就起到寒热中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果,也要有选择性的。
这个时期适当吃点西柚是补充叶酸是非常好的,西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。
2、孕中期:柠檬、樱桃、奇异果、橙子、梨子、海棠
孕中期,准妈胃口大开,胎儿正在迅速地成长,需要的营养物质也更多。在这个阶段,孕妈可以吃柠檬、樱桃、
孕妇饮食禁忌
孕妇不能吃哪些食物
在日常生活中,每个食材都有其自身的营养价值,但一旦不新鲜、发芽、未煮熟,或是采用非常规手段催熟后,就可能会产生毒素,危害到身体健康。孕妇做为特殊群体,如果不小心食用到这些食物,其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康,重则可能会威胁母婴安全。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
孕妇不能吃的食物:
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼。
猪蹄大家都爱吃吧,特别是一些喜欢吃肥肉的人群,其实猪蹄上面都是胶原蛋白和猪蹄筋,很少有肥肉的,也适合女性们吃,可以美容养颜的哦,猪蹄的做法有很多,这道鹌鹑蛋烧猪蹄你一定要试试哦。
鹌鹑蛋烧猪蹄
鹌鹑蛋烧猪蹄所需材料
主要食材鹌鹑蛋、猪蹄、八角、花椒、蒜、姜、酱油、味精、盐
鹌鹑蛋烧猪蹄的做法
1鹌鹑蛋洗净煮熟,剥壳备用;蒜洗净切碎;姜洗净切片。
2猪蹄处理干净斩块,加盐、姜片、八角、花椒、香叶放入高压锅压10分钟。
3锅置火上,加油烧热,入蒜爆香,放入猪蹄、鹌鹑蛋翻炒,调入生抽、盐即可。
鹌鹑蛋烧猪蹄的功效与作用
猪蹄的营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
鹌鹑蛋可补气益血,强筋壮骨,是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。猪蹄富含胶原蛋白,有很好的养颜功效,还有丰富的钙,对骨骼发育有促进作用。鹌鹑蛋烧猪蹄具有滋补脾胃、增进食欲、强筋壮骨、美容养颜、促进骨骼发育的作用。鹌鹑蛋和猪蹄一起搭配的话可以美容养颜,而且还可以促进骨骼的发育哦,对于增强体质是有一定的效果的呢。
关于鹌鹑蛋烧猪蹄的做法,大家是否学会了呢,补钙促进骨骼发育美容养颜,大家不妨动起手来吧,可以有美容养颜的作用,而且还可以起到保护血管的功效,这样的食谱真的是不错的养生保健方哦,适合多种人群。
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