桂圆炖羊脑——补气养血润肺补脑
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展，人们对养生越来越看重，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“桂圆炖羊脑——补气养血润肺补脑”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
羊肉是大家都喜欢吃的一种，它的营养价值很高，而且具有滋补的作用，特别是在秋冬季节的时候人们都喜欢吃哦。羊脑也是羊身上的一种可以食用的部位，羊脑子，吃哪补哪，具有滋补的功效，来看看桂圆炖羊脑的做法。
桂圆炖羊脑
材料：
主料：羊脑50克
辅料：桂圆肉20克
调料：盐5克，姜10克，大葱10克
做法：
1、羊脑用清水漂洗干净，剔净血筋;
2、桂圆肉洗净;
3、炒锅加水，放入姜、葱煮开，将羊脑放水中氽一下
4、将羊脑和桂圆肉一起放入沙锅，加水煮沸;
5、文火炖一小时即可
每100克约含水分76克，蛋白质11克，脂防11.4克，灰分1.6克;钙21毫克，磷358毫克，铁6.7毫克，硫胺素0.14毫克，核黄素0.27毫克，尼克酸3.5毫克。 新鲜羊脑，含有丰富的抗坏血酸。 脂肪中包括多种物质，如卵磷脂、脑甙等。胆固醇含量很高，对于有高血压，高血脂，糖尿病以心脑血管疾病患者不宜多吃。益阴补髓，润肺泽肌。所以说适当的食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到补气养血的功效哦，是很不错的养生保健的食材哦，补脑润肺，而且还可以有促进代谢的功效，但是大家一定要注意少量食用为好。
关于桂圆炖羊脑的做法大家都学会了吗，百香果是很健康的一种水果的类型，而且营养价值比较高，营养价值还是比较多的，可以帮助消化，补气养血润肺补脑益健康。所以大家不妨试试这道菜的做法。
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今天我们主要说的是桂圆这样的水果，其实它也是一种药用的种类，入药的话具有补虚的作用，桂圆一般做粥或者是煲汤比较多，不同的食材的养生效果也有所区别的哦，下面就来介绍阿胶桂圆人参粥这种粥的做法。
阿胶桂圆人参粥
阿胶桂圆人参粥所需材料
主要食材阿胶 ( 适量 )、桂圆 ( 适量 )、人参 ( 适量 )；辅助佐料红豆 ( 适量 )、大米 ( 100克 )、白糖 ( 8克 )
阿胶桂圆人参粥的做法
1、大米泡发洗净;人参、桂圆肉洗净;红豆洗净泡发;阿胶打碎，以小火烊化备用。
2、锅置火上，注适量清水后，放入大米、红豆，用大火煮至米粒开花。
3、放人参、桂圆肉，再加烊化的阿胶搅匀，小火煮至粥成，加白糖调味即可。
阿胶桂圆人参粥的功效与作用
阿胶可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松等症。桂圆具有补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉的功效，还是健脑补益的佳品。人参有祛痰健胃、利尿、兴奋等功效，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症。阿胶桂圆人参粥具有补益气血、延缓衰老、健脑补益的功效，还能美容养颜。阿胶桂圆人参粥是以阿胶、桂圆肉、人参加上红豆放入大米熬煮而成的补益好粥，这样的结合不仅可以利用阿胶补血的功效，而且还有桂圆补脾胃的作用，经过熬制以后它们的营养价值都会凸显出来了，可以适合老年人食用，具有健脑益脑的作用，而且还可以缓解神经衰弱，具有美容养颜的作用，可以说这道阿胶桂圆人参粥老少皆宜。
关于阿胶桂圆人参粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到补血养颜的效果，对于身体虚弱啊，或者是肠胃不好的人群来说是不二的选择哦，大家可以试试。
人参怎么吃?现在的人们生活水平有所提高，对于身体的保健有了更多的认识和了解了哦。人参大家都听说过，但是不知道应该如何食用，其实吃法也是有很多的呢，来看看桂圆人参粥的做法，可以延缓衰老，美容养颜。
桂圆人参粥
食疗功效:补益气血、延缓衰老
营养价值:蛋白质、氨基酸、钙、钠、硫、镁、铜、铁
适宜人群:血虚，面色萎黄，眩晕心悸，心烦失眠，肺燥咳嗽者
禁忌人群:感冒时不宜食用，脾胃虚弱，呕吐泄泻，咳嗽痰多者慎食
所需材料
主要食材阿胶、桂圆、人参、红豆、大米、白糖
做法
1大米泡发洗净;人参、桂圆肉洗净;红豆洗净泡发;阿胶打碎，以小火烊化备用。
2锅置火上，注适量清水后，放入大米、红豆，用大火煮至米粒开花。
3放人参、桂圆肉，再加烊化的阿胶搅匀，小火煮至粥成，加白糖调味即可。
功效与作用
阿胶可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松等症。桂圆具有补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉的功效，还是健脑补益的佳品。人参有祛痰健胃、利尿、兴奋等功效，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症。阿胶桂圆人参粥具有补益气血、延缓衰老、健脑补益的功效，还能美容养颜。这样的一道粥品可以有补气血作用，很适合女性们食用，还可以美容养颜的哦，调理气血，是不错的养生食谱。
桂圆人参粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，补气养血延缓衰老美容养颜，而且还可以有健脑益智的作用哦。
在日常生活中，越来越多的人对于药膳养生的方式是很认可的，而在针对自身的症状选择药膳的时候，不同的症状表现，在药膳的选择上也是会有所差异的，枸杞炖羊脑就是一款有着滋肾明目功效的药膳。
杞子炖羊脑是一道汉族药膳。选用宁夏枸札，洗净;羊脑髓去红筋，勿弄破，应保持完整，放入砂锅内，加适量的水，隔水炖。炖时加入盐、葱。姜、料酒，炖熟即可。食用时加少味精即成。
枸杞子性味甘平，具有滋肝、补肾、润肺、补虚、益精、明目、固髓、健骨等功效，适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、肺结核、糖尿病、慢性肝炎等症。
枸杞子无毒副作用，可在日常膳食中配餐时随意搭配，久服枸杞子可强筋壮骨、益寿延年。现代医学研究认为枸杞子中的甜菜碱，可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生，因而具有保护肝脏作用。同时，它还可以调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
菜系及功能:补肾食谱
枸杞炖羊脑原料:枸杞子50克，羊脑1具，黄酒15克，精盐2克，味精1克，葱段、姜块各适量。
枸杞炖羊脑的做法：
将枸杞子洗净。羊脑去红筋，保持完整，与枸杞子一同放入砂锅内，加水适量，加入精盐、葱段、姜块、黄酒，用大火烧沸后转用小火炖至熟烂，加味精调味即可。
枸杞炖羊脑功效：补脑益智，滋肾明目。
保健应用：空腹食用。可用于肝肾不足引起的耳鸣眼花、记忆力减退等症的辅助食疗。偏阴虚体质者不宜多食。
其实，在枸杞炖羊脑这道菜肴中，枸杞和羊脑这两种食材都是有着极高的营养价值的，而将二者混合制作而成的菜肴，其在一定程度上也是具有滋肾明目和补脑益智的作用的，因此，大家在平时可多尝试制作食用。
地黄分为熟地黄和生地黄，具有治疗疾病的作用，而且也可以有保健养生的作用，地黄具有调理体质虚弱的作用，对于出现的气血不振的情况有调理的作用，地黄和很多的食物都可以相互搭配食用，来看看枸杞地黄酒的制作方法，可以起到补气血的作用，还能润肺止咳。
枸杞地黄酒
养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于气血不足、腰膝酸软、四肢无力、头晕目眩
枸杞地黄酒
所需材料
人参15克、枸杞30克、熟地30克、白酒500毫升
枸杞地黄酒的制作方法
将上药切碎成粗末，用纱布袋装，扎紧口，用白酒浸泡，7日后取出药袋，压榨取液，将榨得的药汁与浸出液混合，静置后过滤即成。
枸杞地黄酒的功效与作用
人参味甘、微苦，性微温;归心、肺、脾经;有大补元气、补脾益肺、生津安神作用。枸杞子味甘，性平;有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳功效。熟地味甘，性微温;归肝、肾经;有养血补阴、填精益髓作用。这些药物都有大补元气的作用，和地黄相互搭配泡制的保健酒，具有滋阴补气血的作用，是不错的调理体质的保健药酒，而且也可以有安神的功效，对于调理体质润肺止咳来说起到了很好的作用，适合多种人群，而且也可以起到生津安神的功效。
枸杞地黄酒的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，人参和地黄搭配，可以起到大补元气的作用，对于调理体质来说有一定的好处，如果身体不适，经常出现的气血不足的话，这样的保健药酒是不错的养生选择，而且也可以有提高体质的作用。
杏仁大家都吃过的吧，一般做为坚果食用的比较多，其实经常吃一些干果对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。杏仁的吃法也有很多，比如说做汤，熬粥或者是甜品都是不错的选，下面小编就来介绍杏仁的吃法。
红枣杏仁粥
红枣杏仁粥所需材料
主要食材红枣、杏仁、大米、盐
红枣杏仁粥的做法
1、大米、杏仁洗净泡发;红枣洗净去核。
2、大米入锅加水，以大火煮至米粒开花。
3、加入红枣、杏仁同煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。
红枣杏仁粥的功效与作用
红枣一直以来都是人们惯用的滋补品，尤其适合女性和老年人食用。苦杏仁可化痰止咳，润肠通便，将红枣与杏仁搭配在一起熬煮成粥，既补血又能止咳。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。红枣杏仁粥此粥具有益气补血、止咳润肺、滋润皮肤的功效。所以说这样搭配的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以通便排毒，是不错的健脾养胃的好选择哦，而且还可以滋补五脏，是对于身体健康有很大作用的一种选择和搭配的哦，大家不妨试试哦，对身体健康和肠胃有很好的保养的功效。
上面介绍了红枣杏仁粥的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而且还可以有补肾补肝的作用，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。
杏仁大家都很熟悉的，是一种很常见的食材，也是属于干果的一种，它的营养价值还是比较高的哦，不仅可以有补充营养的作用，而且还可以促进代谢的呢，杏仁可以熬粥，和红枣一起熬粥可以止咳润肺，来看看红枣杏仁粥的做法。
红枣杏仁粥
食疗功效:益气补血、止咳润肺、滋润皮肤
营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、C、p、纤维素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合胃虚食少者、气血不足者、营养不良者、心慌失眠者、贫血头晕、哮喘、咳嗽等症患者
红枣杏仁粥所需材料
主要食材红枣、杏仁、大米、盐
红枣杏仁粥的做法
1大米、杏仁洗净泡发;红枣洗净去核。
2大米入锅加水，以大火煮至米粒开花。
3加入红枣、杏仁同煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。
红枣杏仁粥的功效与作用
杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、滋润皮肤的功效，可治疗肺病、咳嗽等疾病。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。红枣杏仁粥此粥具有益气补血、止咳润肺、滋润皮肤的功效。这道粥品可以有润肺的作用，而且还可以清热解毒去火的哦，对于润肠通便有一定的好处，而且还可以解毒杀虫哦。
红枣杏仁粥的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值也是比较高的，平时的时候大家可以的食用，可以有清热去火的作用，而且还可以滋阴润燥，止咳润肺补气养血滋润肌肤，对身体健康起到了很不错的作用。
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