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豌豆大家都吃过吧,可以选择吃豌豆荚或者是里面的豆子,营养丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,容易消化和吸收,而且和其他食材一起搭配的话还可以有养胃养肝的作用,一起来看看豌豆烩豆腐的做法吧。
豌豆烩豆腐
豌豆烩豆腐所需材料
主要食材豌豆、豆腐、枸杞、盐、味精
豌豆烩豆腐的做法
1、将豆腐沥去水分后,切成小块。
2、锅中加水烧开,下入豆腐、枸杞煮开。
3、再加入豌豆煮至熟,调入调味料即可。
豌豆烩豆腐的功效与作用
豌豆烩豆腐是一道色香味俱全的菜肴,豌豆嫩绿香酥,让人看了就很有食欲;豆腐嫩嫩滑滑的,入口即化,是一道老少皆宜的美食。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。这样的一道美味的食物可以起到清热去火的作用,而且还可以健脾养胃的哦,对于补肝明目是不错的选择,而且还可以生津润燥的呢,对于促进健康健脾养胃是不错的选择,大家可以放心食用。
豌豆烩豆腐的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这样的食物有助于消化,而且还有健脾养胃的作用,生津润燥健脾养胃养肝明目,可以促进你的食欲,而且还有抗病的作用。
胡萝卜中含有丰富的维生素A,而且这样的营养物质对于保护眼睛有一定的好处和绣工。胡萝卜和豆腐可以一起搭配食用,对于生津润燥来说有好处,今天介绍胡萝卜豆腐炒西兰花的做法,可以有益气的功效。来看看这道食谱的制作步骤。
胡萝卜豆腐炒西兰花
食疗功效:益气宽中、生津润燥
营养价值:蛋白质、维生素B、C、膳食纤维、胡萝卜素、碳水化合物、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、锌、叶酸
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化不良者、嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者少食豆腐
胡萝卜豆腐炒西兰花所需材料
主要食材豆腐、牛肉 、胡萝卜100克、西兰花、洋葱、盐、辣椒粉、番茄酱、白糖
胡萝卜豆腐炒西兰花的做法
1、将豆腐洗干净,切块。
2、牛肉需要将血水洗干净,随后切块,将它用白开水进行焯烫,随后沥干备用。
3、西兰花洗净之后,用手掰小朵,再用开水进行焯烫,备用。
4、洋葱外皮去除洗净,切丁备用。
5、胡萝卜也是如此,切丁备用。
6、将生姜、大蒜切碎备用。
7、这时就可以热锅了,将锅中放入适量的油,等油温够了,将生姜爆香,随后将牛肉放入,煸炒一会儿。
8、随后将豆腐、西兰花、洋葱、胡萝卜所有的食材放入。并加入高汤。
9、大火煮沸后改小火,差不多一个小时将食盐、味精倒入进行调味。
10、食用之前放入适量的葱花即可。
胡萝卜豆腐炒西兰花的功效与作用
这道菜给人体带来的好处:益气宽中、生津润燥、健脑壮骨等等的作用。豆腐中的镁元素可以扩张体内的血管,从而降低动脉血管的负担,有降血压的作用,高血压人群可不要错过。而且豆腐中钙物质很多,可以保证骨骼的健康生长。西兰花可以缓解用脑过段的状态,所以上班族人群可以适当的食用。牛肉中的铁元素很丰富,可以缓解贫血的症状。萝卜中的维生素C很多,可以清理肠胃的来及,从而加速新陈代谢的速度,这道菜比较养胃,可以去除体内的火气。
今天介绍的这道胡萝卜豆腐炒西兰花,是不错的家常菜类型,它的营养物质多,而且也可以有促进食欲的作用,对于补血滋阴有好处,而且牛肉含有丰富的铁质和矿物质,这道食谱可以有清理肠道垃圾的作用,还能提高免疫力,可以经常吃。
说起西兰花,真的是一种很健康的食材类型哦,它和菜花不一样,但是都是属于一种类别的蔬菜,营养价值高,而且也被人们称为抗癌的高手,西兰花含有丰富的纤维素,如何食用呢,来看看相关食谱。
豆腐炒西兰花
豆腐炒西兰花所需材料
主要食材豆腐、牛肉、西兰花、洋葱、盐、辣椒粉、番茄酱
豆腐炒西兰花的做法
1、豆腐洗净切块,牛肉洗净切块,西兰花洗净掰小朵,洋葱洗净切丁。
2、油锅烧热,下牛肉、西兰花、洋葱翻炒,倒入汤锅中。
3、加水及所有调味料煮至入味即可。
豆腐炒西兰花的功效与作用
西兰花烧豆腐,不仅含有丰富的维生素,而且还能补充优质蛋白,是一道即营养又美味的菜,做法非常简单,赶快学起来哦。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。这样的一道食谱适合的人群有很多的,可以有健脾养胃的作用,补气补血,同时还可以好消化和吸收,生津润燥的同时还有健脑壮骨的作用和功效呢,大家平时的时候都可以放心的食用哦、
豆腐炒西兰花的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面小编也已经给大家具体的介绍了,可以说它是很有营养,而且具有滋补作用的一种吃法,健脾养胃益气补血生姜润燥,对身体健康有帮助。
我们的生活离不开食物,食物的不同,营养的物质也是不一样的。西兰花大家都爱吃的吧,小编也是其中的一个。西兰花可以补充丰富的维生素和纤维素,可以有促进食欲减肥的效果,今天介绍牛肉炒西兰花的做法,可以强筋骨,还可以调理肠胃。
牛肉炒西兰花
食疗功效:益气宽中、生津润燥
营养价值:蛋白质、维生素B、C、膳食纤维、胡萝卜素、碳水化合物、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、锌、叶酸
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化不良者、嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者少食豆腐
所需材料
主要食材豆腐、牛肉、西兰花、洋葱、盐、辣椒粉、番茄酱、白糖
做法
1豆腐洗净切块,牛肉洗净切块,西兰花洗净掰小朵,洋葱洗净切丁。
2油锅烧热,下牛肉、西兰花、洋葱翻炒,倒入汤锅中。
3加水及所有调味料煮至入味即可。
功效与作用
豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎、对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。此菜具有健脾益气、益气补血、生津润燥、健脑壮骨、均衡营养的功效。这些食物相互搭配的话可以有提高免疫力的作用,补充丰富的营养物质,可以有滋阴健脾的效果,同时也可以提高体质的哦,对于延缓衰老啊或者是平衡营养有一定的帮助。
牛肉炒西兰花的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且具有丰富的养生的功效,是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用,滋阴润燥调理肠胃健脑补气,所以经常吃的话还可以促进代谢,对健康有帮助。是一道很不错的营养家常菜。
说起豆腐,相信大家都有所了解的吧,经常吃豆腐的话可以有很好的促进食欲的作用,对于促进代谢和补充营养有好处。豆腐和很多食物都可以搭配,比如说今天介绍的西红柿吧,可以有生津止渴的作用,一起来看看豆腐炒西红柿的做法。
豆腐炒西红柿
食疗功效:生津止渴、健胃消食、解暑
营养价值:柠檬酸、番茄红素、维生素C、维生素p、烟酸
适宜人群:适宜患高血压病、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底出血患者食用。
禁忌人群:经期女性不宜食用。
所需材料
主要食材豆腐、番茄
做法
1首先将番茄洗干净,去蒂,切片;在将豆腐也一起洗干净,切片待用。
2然后再将炒锅放入火上,倒油烧热,放入豆腐皮略炒,在倒入番茄片。
3最后调入酱油、盐略炒,然后盖上锅盖焖煮5分钟,最后加入味精、葱末即可。
功效与作用
番茄所含的番茄红素能起到一个消炎利尿的功效,还能达到美容养颜的功效。豆腐能起到一个补脾益胃,清热润燥,解毒之功效。豆腐炒西红柿
能起到消暑解渴、利尿的作用,特别是夏季食用堪称最佳饮食。这样的食物相互搭配的话可以有很好的美容养颜的作用,还有清热润燥的效果。同时也可以健脾胃,对于提高免疫力有好处,还可以有利尿的效果。
关于豆腐炒西红柿的具体的制作方法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值多,可以补充维生素,钙质,还有铁质。滋阴润燥补血益气好选择,可以有生津止渴健脾养胃消食的作用哦。不妨试试吧。是一道很有营养和滋补的食疗方法。
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