美容养生营养粥

2019-10-12 │ 美容养生营养粥 春季养生补脑汤

荔枝的营养价值 常吃它能补脑美容

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“荔枝的营养价值 常吃它能补脑美容”,但愿对您的养生带来帮助。

荔枝是南方的四大果品之一,可别小看这外表红红的荔枝,它的营养价值可是极其丰富的,荔枝的果肉鲜美味香,但是不耐于储藏。早在古代便以杨贵妃喜食荔枝而得名,后来杜牧也写了一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来的千古名句。那么,究竟常吃荔枝有什么神奇的养生功效呢?

一、荔枝的营养价值

在小小的荔枝中所含的营养非常丰富,有相关的研究数据说明,在荔枝肉中含糖量高达20%,大约100克的荔枝中,维生素占有70毫克,另外蛋白质、脂肪、果酸,微量元素等都占着重要的比例。所以说,荔枝是一种不可多得的养生食物。

1、补脑益智

大脑是控制人体各项机能正常运行的基础,只有拥有健康的大脑,才能很好的帮助人们进行其它各项活动的正常运行。而脑部发育、更新以及正常功能的维持,都需要得到足够营养物质来维系,其中食疗便是最为安全简单的方法。

在荔枝中含人体所需的各类营养素,不仅能很好的补充人体所需,同时还能为大脑组织进行补养,从而能很好的减轻大脑的负担,有效缓解疲劳,这对于益智补脑发挥极其重要的作用。

同时,在荔枝中还含有多种天然糖分,其中以葡萄糖和果糖含量最高,并且这两种糖分被人体摄入之后能在体内快速的转换成能量,然后被人体脑部所吸收。因此,对于一些有失眠症状以及精神不振的人而言,常吃荔枝便能很好的缓解失眠和劳累的症状。

2、美容养颜

美丽的容颜是很多爱美人士的最终追求,这也是在这个拼颜值的时代最为重要的事情。而通过常吃荔枝便能很好的起到美容养颜的效果。

在荔枝中含有维生素C、果胶、游离氨基酸,这些物质都能起到促进肌肤进行新陈代谢的作用,从而增强皮肤的自我排毒工作,于是能使得皮肤内的脏东西自动通过人体的新陈代谢排出来。

同时还能促进肌肤细胞的再生,常吃便能提高肌肤的抗氧化能力,这对于维持肌肤的嫩滑有很好的效果。

对于很多爱美的人士来说最担心的问题是什么?当然是自己会逐渐衰老,那么在这样的情况之下我们可以通过一些什么样的方式,来帮助我们有效的抵抗衰老的出现呢?所以小编今天就来给大家推荐一些黑色的水果,只要经常吃它们就可以非常有效的帮助我们抑制身体当中自由基的形成,从而有效的抵抗衰老。

一、为什么要吃黑色水果

吃水果本身是有抗衰老作用的,但是其中以黑色的水果抗衰老的作用最为明显。这是因为在黑色的水果当中所含有的营养元素,还有就是花青素以及叶绿素等成分比较高,所以它的表皮就会显现出黑色。

而且与那些浅色的水果相比,在黑色的水果当中所含有的维生素含量也是比较高的,比如说对于美白肌肤,还有就是延缓衰老有比较明显功效的维生素C。并且它里面所含有的微量元素也是比较高的,比如说钙、镁、还有就是钾元素。

你知道吗?其实是同一种水果,又或者是不同的部位,由于它们所呈现出的颜色不同,所以它们所含有的营养元素也是非常不同的。所以说,我们在吃水果的时候,吃一些颜色比较深的,还有就是黑色的水果,对于我们的健康还有就是延缓衰老来说,具有十分显著的意义。

二、黑葡萄

要说吃什么样的水果可以帮助我们有效的抵抗衰老,还有就是可以给身体补充大量的营养元素,那么这种水果非黑葡萄莫属了。因为它本身是一种极具营养价值的水果。并且在它当中含有非常丰富的矿物质,还有就是维生素,以及氨基酸。所以经常吃它,不仅可以给身体补充大量的营养元素,以此来提高身体的免疫力之外,还可以通过这样的方式来帮助我们达到抗击衰老的作用。

值得一提的就是,把黑葡萄晒干之后,它里面所含有的糖分还有铁元素的含量会变得非常的高,对于那些贫血的人群来说,经常吃它可以非常有效的给我们身体当中补血,从而有效的防止贫血的发生。

既然黑葡萄有这么多的好处,那么我们在吃的时候有没有什么样的注意事项呢?其实是有的,首先就是我们在吃它的时候不要喝牛奶。这是因为在牛奶当中所含有的一些成分会和葡萄里面的维生素C产生化学反应,从而对胃部产生伤害,容易造成腹泻,还有就是呕吐的情况发生。所以它们两个不可以混合在一起吃。

3、增强免疫力

生活中,有些人虽然大病没有,但是小病小痛总是不断,这虽然暂时对健康起不到严重的危害。但是久而久之,便会使得人们的免疫力大大降低,因此外界的病毒和细菌便能很好的侵袭人体,从而增加人体患病的概率。

在荔枝中还含有丰富的维生素以及一些植物蛋白,这些物质被人体吸收之后,便能对人体的免疫力产生良好的增强作用,从而起到加快人体细胞快速代谢的效果,这在很大程度上能减少病毒对正常细胞组织的伤害。

因此,人体自身抵抗外界细菌和病毒的能力便会增强,所以便能很好的防止多种疾病的产生。所以说,防止疾病产生的主要方式便是要增强自身的免疫能力。因而,在日常不妨适量增加荔枝的摄取。

其中,荔枝中所含的多种糖分大多是以果糖为主,这种物质能减轻人体中胰岛素的负担。并且荔枝中还含有一种特殊的氨基酸,它能起到刺激胰岛素的分泌,因而对于降低血糖有良好的功效。

二、食用荔枝的注意事项

1、控制摄入量

有句俗话说的好:一颗荔枝三把火,荔枝是属于温性食物。新鲜的荔枝好看又好吃,但是荔枝的火气很大,一次食用太多很容易使人出现上火的症状。其中,有些表现严重的患者会出现流鼻血的现象。

因此,在食用荔枝的时候每次摄入量最好不要超过10颗。同时,为了降低荔枝的火气,我们在食用的时候还可以先将荔枝连着皮放在淡盐水中浸泡3分钟左右,然后再将其放入冰箱中待食用,这不仅大大降低了荔枝所带来上火的风险,同时还能很好的起到增加食欲的目的。

2、不能空腹食用

荔枝具有降低血糖的作用,所以说在空腹食用荔枝的时候,便会造成人体血糖的快速下降,从而引起嗜睡、腹泻等不良症状出现。

其中对于患有胃病的人而言,空腹吃荔枝还会造成胃胀,胃痛等不良症状。因此,希望大家在食用荔枝之前一定要先吃点东西垫垫肚子,减少空腹食用所带来的危害。

结语:上文中,小编为大家详细介绍了,常吃荔枝的好处以及食用荔枝的一些注意事项,你都了解了吗?希望大家在一饱口福的时候,并且能注意相应的细节,便能很好的维护身体的健康。这也是人们进行食疗养生的主要目的。

Ys630.com相关知识

苹果的营养价值 常吃它能让你年轻10岁


苹果功效作用很大,苹果属于蔷薇科大宗水果,它不仅是我国最主要的果品,也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口,香甜多汁,营养丰富。美国流传一种说法:“每顿饭吃一个苹果,就不用请医生”。此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见不一般。又因为苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿,老人和病人食用。

营养价值

降低血脂

日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。

苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。

同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

预防癌症

日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。

假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。

抗氧化作用

研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。

同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合症患者来说,苹果是最好的食品。 

香蕉(学名:Musa nana Lour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。原产亚洲东南部:台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。

菲律宾香蕉特点

香蕉上面包装胶纸上如果标注的是日文,那也可以肯定是菲律宾香蕉。原因是日本不能自产热带水果,其市场上九成销售的香蕉都是从菲律宾进口的,日本是菲律宾香蕉的第一大出口市场(中国是第二,约占一半。)从成本的角度看,不管是不是出口到日本,菲律宾香蕉的包装大多是同一款式,就是日文标式这种,说白了就是为了迁就日本人和节省成本。如果想尝尝菲律宾的香蕉。

膳食营养

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠香蕉,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。

民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。

早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%。

强化骨骼

苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。

医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。

降血压

过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。

同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。专家发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。

维持酸碱平衡

70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺,健脾开胃。营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。

苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。

法国人做过一项实验,让一组身体健康的中年男女每日进食两、三个苹果,一个月后,量度他们体内胆固醇水平,发现80%的人血中低密度脂蛋白胆固醇(LDL又叫坏胆固醇)都降低了。

同时,高密度脂蛋白胆固醇(HDL即好胆固醇)却有所增加。苹果对于心血管的帮助可见一斑。

苹果所含的微量元素钾能扩张血管,有利高血压患者,而锌亦是人体所必需,缺乏时会引致血糖代谢紊乱与功能下降。

生吃苹果,除了能获得以上效益,还能调理肠胃,因为它的纤维质丰富,有助排泄。另一方面,泄泻的人吃它也有好处,因为苹果酸具收敛作用,但须注意,如属脾胃虚寒型的慢性泄泻,则须将苹果用锡纸包裹,先焗熟或煨熟才吃。

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荔枝肉的营养价值


荔枝肉的营养价值

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、pp的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。

猪肉中含有丰富的B族维生素,特别是维生素B1和维生素B2含量非常丰富,而这两种维生素是人们饮食中最容易缺乏的,维生素B1参与机体糖代谢过程,维持神经、心脏及消化系统正常机能,身体缺乏会疲劳、倦怠、食欲不振,严重者还会发生神经炎、脚气病等疾病。维生素B2对脂肪的合成与分解有重要的作用,缺乏维生素B2会出现乏力、口角炎、长期缺乏会导致毛发脱落、生殖功能下降、脂肪肝等。猪肉中还含有维生素B12,这是素食中无法得到维生素,维生素B12同样参与糖类、脂肪、蛋白质的代谢,还参与DNA的合成。缺乏会反应迟钝、表情呆滞、记忆力下降,严重者可出现恶性贫血、老年性痴呆等。

猪肉中还提供了非常丰富的血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血的病症。猪肉中的优质蛋白更是少年儿童生长发育良好来源,也是孕妇和乳母特别需要的营养物质,是体质虚弱者的良好滋补食品。

荔枝肉的热量

糖溜、糖醋:加工过程中添加了糖和油脂,这二者都是减肥期间要少吃的,因此这类菜肴减肥时不宜食用。

营养素含量(每100克)

热量(大卡)202.45

碳水化合物(克)8.68

脂肪(克)13.06

蛋白质(克)12.25

纤维素(克)0.24

荔枝肉的宜忌人群

猪肉禁忌人群

湿热痰滞内蕴者不宜食猪肉;肥胖、血脂较高和高血压者不宜多食或忌用;外感病人亦不宜食猪肉。

猪肉的适用人群

1、一般人都可食用;

2、适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用;

荔枝粥的营养价值


我们知道,不同食材的粥吃起来不仅口感不同,而且其营养价值也是不一样的,今天小编要为大家介绍一款食材比较丰富的粥品,大家一起来学习一下吧。

荔枝粥的营养价值

干荔枝:鲜荔枝加工干制,历史悠久。成品肉厚,味香甜,历来为自尝及送礼佳品,远销国内外。加工荔枝干的品种,多采用怀枝、糯米糍,尤以糯米糍为佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香,近年来因糯米糍价高较少加工。其性温、味甘酸,具有益心肾、养肝血的作用。

山药:山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能有,对健脑有重要作用。山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。

莲子:莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

粳米:在我们日常生活中用来做米饭的普通大米又称为粳米或精米,粳米作为我们日常食用米,它含有我们人体所必需的蛋白质、淀粉、脂肪、维生素B1、维生素C、烟酸、氨基酸、钙、铁等多种营养成分,可以有效的提供人体所需的营养、热量。

将干荔枝、山药、莲子等食材一起和粳米煮粥的话,不仅吃起来口感非常的好,而且具有很好的健脾补肾的作用。

荔枝粥的做法

主辅配料

干荔枝肉50克,山药、莲子各10克,粳米100克。

制作方法

先将干荔枝肉、山药、莲子洗净,加水适量共煮,至莲子软熟,再加入粳米,煮成粥。

荔枝粥的食用方法

每日1次,作晚餐食用。

经过上面的介绍,大家对于这款荔枝粥的做法应该学会了吧,这款粥的食材比较多,所以大家一定要提前准备好,不要做的时候手忙脚乱的。


荔枝山药粥的营养价值


荔枝大家应该都吃过吗,古代诗篇中有很多有关荔枝的诗句,例如“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,再例如“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,都是有关荔枝的。荔枝除了吃新鲜的,还可以晒干了食用,下面我们一起了解一下。

荔枝山药粥的营养价值

干荔枝肉:荔枝干是可以作为一种烹饪添加的食材,也可以直接食用,对我们的身体健康有很大的帮助。特别是在治疗气虚胃寒、老年人腹泻等病症上有显著的效果。

山药:现代药理研究提示,山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。由此可见,山药确能补虚疗损,延年益寿。

莲子:莲子,其味清香,营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。 适用于心悸、失眠,体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。

粳米:粳米是大米的一种,稻谷里的一种分类。在中国一般北方种的比较多。粳米的米质较硬,常用于煮粥,有很高的营养价值。

煮粥的时候放入少许的干荔枝肉、山药以及莲子的话,就会使得原本的白米粥具有非常高的营养价值,经常食用的话,可以起到很好的温肾健脾、固肠止泻的功效。

荔枝山药粥的做法

主辅配料

干荔枝肉50克,山药、莲子各10克,粳米50克。

制作方法

将前三味加水煮至酥,再加入淘净的粳米,煮成粥。

荔枝山药粥的注意事项

每日1次,临睡前食用。

干荔枝一般不会直接吃,都是煮粥食用的,所以大家可以试试煮一煮这款荔枝山药粥,可以起到很好的温肾健脾、固肠止泄的效果。


开心果的营养价值 常吃它能让你越来越美


开心果,又名必思答,绿仁果等。阿月浑子(pistachio),是一种干果,俗称开心果,又名“无名子”,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。

成分含量

开心果果仁是高营养的食品,每100克果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。开心果中含有丰富的油脂,有润肠通便的作用,助于机体排毒。开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

营养分析

1.开心果果仁含有维生素E等成分,有抗衰老的作用,能增强体质。

2.由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。

红毛丹是一种营养价值十分丰富的水果,红毛丹的功效与作用非常的多,而且红毛丹的口感比较清爽,所以比较受人们的青睐。想知道红毛丹怎么吃以及红毛丹孕妇能吃吗?那就一起来看看吧。

有人总会把红毛丹和荔枝混淆,其实它们是有很大区别的,下面就给你们介绍下红毛丹的功效和作用。

红毛丹的功效和作用

1、养颜护肤

红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。

2、清热解毒

味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

3、增强人体免疫力

蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

4、增强疾病扣抗力

红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。

5、改善口团炎与腹泻

红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。

红毛丹的营养价值

红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3%,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。

红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙、铁等。

其性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。

开心果相关性群

一般人群均可食用,高血脂、肥胖者不宜多食。

开心果食疗作用

阿月浑子性温,味辛,涩,无毒。主治诸痢,去冷气,令人肥健。治腰冷,阴虚,房中术多用之,得木香、山茱萸良。

健康功效

专家表示,开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择,它能给健康带来三个功效。

心脏“保镖”

富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。

保护视力

开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。

让身体苗条

每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。

食用禁忌

开心果吃多了会上火。经过实践证明,开心果吃多了会上火---牙痛、起疙瘩等等症状。开心果虽有众多好处,但食用时应注意不要过量,引其属坚果类,从中医理论角度来看,过量食用易引起上火,便秘等症状。特别是国产散装开心果,其质量是否过关,在加工过程中是否添加含有对人体有害的食品添加剂还不是很清楚,所以建议以适量为主。

防止受潮有妙招

1、把买回家的坚果及时放进一个密封的铁罐中。在铁罐中放入事先用纱布袋包好的花椒,如果是用保鲜袋的话,建议把袋口扎得稍微松点,或者在保鲜袋上用针扎几个小洞,再盖上盖子即可达到防潮效果。

2、用保鲜膜在保存干果时多包一层,可以防止水分进入干果内部。以开心果为例,他将保鲜膜或者防潮纸垫在密封的小罐子或者木箱子中,再放入开心果,盖上盖即可。

3、另外,在坚果受潮后,最好的办法是回炉进行二次烘烤,用中火加热15-20秒,拿出放凉就可以了。

如果没有烤箱,就放进微波炉调成烘烤模式烘烤一下,或者用小火翻炒一下也可以。平时购买的其它食品里面的干燥剂都可以收集起来放进干果袋子里面去,也能让干果保持干燥。

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荔枝的好处 常吃这种水果可以补脑益智


荔枝是一种常见的水果,适当的吃一点可以为我们的身体带来很多的好处,它含有多种人体需要的营养物质,生活中荔枝的吃法有很多,并且都非常美味。不过食用荔枝是有一些禁忌的,下面就详细的介绍一下。

荔枝的好处

1、降血糖

很多人都想不到其实适当的吃一点荔枝可以帮助我们降低血糖,主要是因为荔枝里面含有一种特殊的氨基酸,它含有的这种氨基酸可以帮助我们的身体降低血液中血糖的含量,但是它的糖分含量比较高,患有糖尿病的朋友平时不要吃。

2、供能

吃荔枝可以为我们的身体提供需要的能量,主要是因为荔枝是一种含糖量很高的水果,它的糖量已经占整个荔枝营养物质的百分之七十以上,如果我们平时出现了身体虚弱的情况食用荔枝可以快速的帮助我们恢复体能。

3、补脑益智

荔枝可以作用与大脑,使大脑充满活力,改善疲劳、健忘、失眠等症状。

4、增强免疫力

多吃一点荔枝可以帮助我们增强身体的免疫力,主要是因为荔枝中含有丰富的维生素C和多种蛋白质,这些物质都是身体活动需要的营养物质,在平时多吃一点荔枝可以作用于人体的免疫系统,提高我们的抵抗病毒的能力。

5、止血止痛、消肿解毒

荔枝可以作用于外科患病处,起到消肿止血、止痛解毒的作用,例如外伤出血和疔疮恶肿等均能够得到缓解。

6、治疗呃逆、腹泻

荔枝可以温补健脾,可以有效的解除顽固性呃逆。同时,它还能缓解治疗夜间拉肚子等腹泻症状。

荔枝的吃法

1.荔枝跟草莓一起吃

放冰箱里冰大概2小时,然后剥壳去核后,

跟切好的草莓一起伴着吃,

这绝对是一道夏日非常降温的甜品了,

将荔枝的甜搭配草莓的酸甜,整体酸酸甜甜,一口接着一口。

简直就是追剧追球赛必备的冰箱美食。

同理可得,也可以跟猕猴桃一起吃

草莓、猕猴桃这类有着酸味的水果真的跟荔枝这种单纯甜的水果特别搭,大家一定要试试看。

2.跟汽水一起吃

冰过一小时的荔枝,剥壳去核之后,放入碗中。

倒入冰镇后的雪碧,绝对开启你新世界的大门。

冰冰凉凉的夏日午后甜品就诞生啦。操作起来太容易了,大家不妨试试看哦。

3.冰冻荔枝

做法:将荔枝剥壳去核后,放盐水里泡一会儿,然后放入保鲜盒冷冻大约3小时。

这个方法是我自己推荐的,身边的小伙伴试了后都赞不绝口。

一定要泡盐水一会儿!待会儿吃起来特别清爽好吃。

咬开后有点荔枝味冰沙的感觉!

荔枝不能和什么一起吃

(1)荔枝与胡萝卜不能同吃

荔枝是一种维生素C极其丰富的水果,而胡萝卜当中含有一种可能会破坏维生素C的成分,如果荔枝和胡萝卜一起吃了以后,可能会影响人体吸收机体所需要的维生素,会使得食物营养大量失效。因此对于荔枝不能和什么一起吃这个问题,荔枝不建议和胡萝卜同吃。

(2)荔枝与黄瓜不能同吃

荔枝不能和什么一起吃?黄瓜当中也含有某种会破坏荔枝维生素C的成分,与胡萝卜一样,如果吃了荔枝又吃黄瓜,可能会对我们的身体造成不良的损害,因此为了身体健康着想好不要将荔枝和黄瓜同吃。

(3)荔枝与动物肝脏不能同吃

我们知道动物肝脏当中含有丰富的铁、铜等营养物质,如果将动物肝脏与荔枝同吃,那么动物肝脏当中的铁元素可能会使荔枝当中的维生素C发生氧化,进而会使两种食物的营养价值大大降低,同样也是极其影响身体健康的事情。

结语:上文已经为大家介绍了荔枝的功效,我们现在对荔枝应该有了一些了解,喜欢吃荔枝的朋友在平时可以适当的吃一点,它不但可以为我们的身体提供需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效。

妃子笑荔枝的营养价值


我们都知道经常食用一些水果对我们的身体有很多好处,荔枝就是我们生活中很多人都喜欢的一种水果。它的糖分也比较大,他的口感是甜甜的而且比较清香,因此受到了很多人的喜欢,因为荔枝的品种有很多种,其中妃子笑荔枝就是我们经常能看到和吃到的,但是我们对荔枝的营养成分了解的并不多,下面一起了解一下妃子笑荔枝的营养价值。

 妃子笑,为荔枝的一种品种,别名落塘蒲、玉荷包。晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名的。该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜,品质风味优良。在广东等地区,该品种是中早熟优质品种之一。

妃子笑荔枝的营养价值

食用价值

荔枝所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

药用价值

《本草纲目》载:荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。但李时珍说:“荔枝气味纯阳,其性微热。鲜者食多,即龈肿口痛也。”

根部:微苦、涩,温。消肿止痛。用于胃脘胀痛。

叶片:

果肉:假种皮,甘、酸,温。益气补血。用于病后体弱,脾虚久泻,血崩。

果核:甘、微苦、涩,温。理气,散结,止痛。用于疝气痛,鞘膜积液,睾丸肿痛,胃痛,痛经。

功能主治

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

①《生草药性备要》:浸水数日,贴烂脚。

②《泉州本草》:治耳后溃疡,晒干,烧存性,研末调茶油,抹患处

注意事项

在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。

另外,用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。

宜食人群

荔枝适宜体质虚弱、病后津液不足、贫血者食用;适宜脾虚腹泻或老年人五更泻、胃寒疼痛者食用;也适宜口臭者食用。

忌食人群

荔枝性热,出血病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食。凡属阴虚火旺体质者忌食;糖尿病患者忌食。荔枝不可多食,多食发热;老年人多食荔枝可加重便秘。长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,也不适宜吃荔枝,否则会加重病症。

其实生活中我们平时多吃一些美味的水果也能够让我们吸收更多的营养成分,尤其是水果中维生素含量也是比较高的,上面是对妃子笑荔枝的营养价值的介绍,这样我们在食用荔枝的时候我们知道它具有丰富的营养价值,但是由于荔枝食用过多会导致上火,所以我们在平时吃荔枝的时候一定要注意不要使用过量。

番荔枝的营养价值 番荔枝营养分析与好处


番荔枝也许大家并不是很熟悉,对它不是很了解。其实,番荔枝也是荔枝中的一种,是台湾的一种热带水果。番荔枝含有的营养成分很多,包括各种维生素以及人体所需的氨基酸等,适当的食用对我们的身体健康有一定的好处。那么番荔枝到底具有什么样的营养价值呢?吃番荔枝的好处又有哪些呢?今天小编的小编就向大家介绍什么是番荔枝以及番荔枝的营养价值与功效,快来看看吧。

目录

1、番荔枝简介 2、番荔枝的营养价值

3、番荔枝的功效与作用 4、番荔枝怎么吃

5、空腹吃番荔枝好吗 6、孕妇能吃番荔枝吗

7、如何挑选好的番荔枝 8、番荔枝的保存方法

番荔枝简介

番荔枝又称林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物,番荔枝为热带水果,表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成),果实的大小与石榴相近,果实清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜,风味甚佳。番荔枝以其独特香味,被列为热带名果之一。

成熟的番荔枝果呈淡绿黄色,因其外形特点,外表被以多角形小指大之软疣凸起(由许多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛头,故有赖球果、佛头果、释迦果之称。

番荔枝果实呈圆形或圆锥形,成熟果呈淡绿黄色,有鳞状凸起。果肉呈奶黄油色或乳白色的浆质,有点类似乳酪蛋糕,味甜微酸,并具芳香,入口即溶,果实中部有很多籽,果实可食率达67%。

番荔枝果实味道与荔枝有几分相似,清甜而不腻,但番荔枝更夹带着一种特殊的香味,且食用不易上火,确实是水果中的珍品。鲜食的方法是,将番荔枝存放几天后,用手指轻捏感觉皮软,即可食用。

番荔枝的营养价值

跟普通的荔枝一样,番荔枝也同属热带水果,是比较有名热带水果的代表之一,是水果中的佳品。番荔枝果实晶莹清甜,口感带有独特的香味儿,味道一流。

番荔枝的营养价值很高,整个果肉有水分、维生素和纤维组成,其中维生素C含量极高,对糖尿病的治疗效果不错。同时番荔枝含有很高的热量,在野外考察中是不可缺少的必备品。

富含维生素c

维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。

富含铁

适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。因此可以适当的食用番荔枝。

富含钙

番荔枝富含丰富的钙,而钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等。

富含碳水化合物

碳水化合物是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。

番荔枝的营养价值还体现在美容功效,由于番荔枝可以抗氧化,不仅能够美白肌肤,还能够防止肌肤衰老,爱美的女士可以多吃番荔枝这种水果达到美白的效果。

番荔枝果实营养极其丰富,每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量:

水分为8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%-18.3%,维生素C为265mg,蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。

番荔枝的营养价值及其丰富,还有很高的热量,很多野味勘探或者探险的人员都喜欢用番荔枝作为补充能量的佳品。

为了更好的吸收番荔枝中的营养成分,还可以将番荔枝制成果汁、饮料等,随时饮用。番荔枝的根部和叶子也是很好的药物,能够通便和消毒。

海南的番荔枝果实营养极其丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等,其根可作泻药,叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳,制成香普拉(Champola),是提神解渴的食品。

番荔枝果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等,其根可作泻药,叶可作伤口消毒。

番荔枝还含丰富的维生素C。具有降血糖的功效,是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤;番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。

药用价值

番荔枝具有激活脑细胞和降低血糖的功效,在国外常用来治疗脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。

此外,释迦纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,同时,它还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。

从1970年开始,专家们就针对番荔枝进行了20多项研究。研究结果表明,番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞,其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。

同时,番荔枝还具有抗真菌和抗寄生虫的功效,此外,它还能帮助调节血压,还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。

番荔枝的营养成分分析

糖分的含量

番荔枝果实中糖量高18.15%,是梨中含量7.3%的2.5倍,草莓含量(6%)的3倍,比一般水果中的含量高。

脂肪含量

脂肪含量(0.83%)也比较高,是梨(0.1%)的8.3倍,草莓(0.2%)的4倍,这是一般蔬菜水果不具备的特点。

维生素的含量

番荔枝果实中VC的含量(12.74 mg/100g )明显高于梨 (1mg/100g)和苹果(5mg/100g),果肉中黄酮含量为35.8 mg/100g。

氨基酸含量

番荔枝果肉中含有16种氨基酸,其中包括人体必需的7种氨基酸,总氨基酸含量达101mg/100g。

无机元素含量

番荔枝果实中含有多种矿质元素,钾钠钙镁铁锌的含量都很高。钾钠钙镁保持一定比例,可促进肌肉收缩,维持神经肌肉应激性。

果肉中镉含量偏高的主要原因可能与当地的土壤条件。有关铅的含量高达6.33mg/kg。可能与汽车尾气污染有关。

营养价值分析

番荔枝果实是一种营养非常均衡的食物,含有丰富的糖类,蛋白质,氨基酸,矿物质,维生素,黄酮和粗纤维,精氨酸能促使胰岛素生成及分泌,增强细胞的免疫功能。

赖氨酸是大脑神经细胞再生的氨基酸,精氨酸可刺激垂体分泌生长,激素可促进胶原组织的合成,对促进儿童生长有作用。

谷氨酰胺是生物合成核酸的必需物质,是器官与组织之间氮与碳转移的载体,是蛋白质合成与分解的调节器。

番荔枝果肉中含较高黄酮,丰富的Ca、Mg、Mn、Fe、Zn等对儿童智力发育、防治贫血等都是很有益的。

镁可以清洁机体内脏,维生素C对身体健康十分重要,可以解除许多有害因子对身体的毒害作用,能预防坏血病增强免疫力。但番荔枝糖分含量高吃过多容易肥胖,糖尿病患者应少吃。

番荔枝的功效与作用

番荔枝的功效

番荔枝营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。

1. 番荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,番荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2. 番荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。

3. 番荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。

4. 番荔枝有消肿解毒、止血止痛的功效。

5. 番荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

番荔枝的作用

1、番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,有助于通便。

2、它还有助于机体抗氧化,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。

3、从番荔枝中提取的番荔枝内酯被证实具有抗肿瘤活性。

4、此外最值得称道的是番荔枝虽含有各种糖类,但对血糖的影响甚微,糖尿病患者无须忌食。番荔枝本身还具有降血糖的功效,在国外还用其辅助治疗糖尿病。

保健作用

番荔枝果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、饮料等,番荔枝根可作泻药,叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳,制成香普拉(Champola),是提神解渴的食品。

番荔枝营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高。

但是,因其糖分极高,减肥和糖尿病患者,不宜多食。番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。

对于抗衰老美容来说,番荔枝还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,起到美容的作用。

食疗作用

1.健脑

番荔枝含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

2.补充能量

番荔枝含碳水化合物,能迅速为身体提供能量。

3.明目

番荔枝含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。

4.提高免疫力

维生素C能保护细胞、增强白血球及抗体的活性,更能刺激身体产生干扰素,可以破坏病毒,减少白血球的损失。

5.安神除烦

碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。

6.祛脂降压

番荔枝含有较多的维生素C,常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

7.解毒

番荔枝有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。

8.淋证

含有丰富的维生素C等,有利于控制炎症,帮助泌尿道上皮细胞的修复。

9.壮骨

含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。

番荔枝怎么吃

番荔枝果是一种很受欢迎的水果,因为它的果然非常的清甜,外观跟荔枝有点相似。番荔枝果是最初是产于热带美洲,中国台湾最早将番荔枝果引入。番荔枝果不是常见的水果,所以很多人买回来不知道该怎么样吃,现在下面就教教大家怎么吃番荔枝果。

只有正确的吃番荔枝果,才能真正体会到番荔枝果的美味。可是很多人都不知道该怎么吃番荔枝果,有必要好好的了解一下番荔枝果的吃法,其实番荔枝果是有很多种吃法的,可以和其它食物混合着吃。

龙眼的营养价值 安神补脑营养多


龙眼一直是大家喜欢的食物,拥有很多的功效,可以安神补脑,这些的功效都源于龙眼的营养价值,龙眼的营养价值很高,下面我们就一起看看龙眼的营养价值吧。

龙眼的营养价值

龙眼营养丰富,龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;

安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇龙眼的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。

龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。

久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症。

龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾,可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。

龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。

龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。

龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。

龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。

中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。

久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。

桂圆和龙眼的区别

桂圆又叫龙眼,很多朋友曾经问我桂圆和龙眼的差别,其实两者就是同一种东西,没有什么差别的。为什么叫桂圆呢?封建时代由于龙眼是犯忌,所以为了避讳就叫桂圆,应为广西产的龙眼非常园,所以叫桂圆了,桂是广西的别称。

没有实质上的区别,实际上是同一个水果。

桂圆:一般把龙眼晒成干,食用或药用;

龙眼:新鲜的果实,剥壳折枝后食用。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。

如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,均有补益的功效。

龙眼肉的功效与作用

1、益气补血,增强记忆

龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

2、安神定志

龙眼肉含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

3、养血安胎

龙眼肉含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。

4、抗菌,抑制癌细胞

实验表明,龙眼肉对某一类肿瘤的抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。

5、降脂护心,延缓衰老

龙眼肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

龙眼肉的做法

龙眼肉煲猪心汤

材料

主料:桂圆肉40克,猪心500克,

调料:姜5克,盐3克

做法

1、先将猪心剖开,别去脂肪筋膜;

2、把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净;

3、生姜去皮,切1片足够;

4、将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中;

5、用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。

小诀窍

健康提示

1、龙眼肉健脾开胃,养血补心,宁神益智,特别是对神经心悸有一定的作用。

2、如果经常心跳不安,汗水多。失眠,夜睡不宁,精神疲乏,食欲不振,健忘,可以此汤作食疗。作为滋补用途,龙眼是优于其他果实的。

总结:龙眼有很多的功效可以对我们有很好的帮助,很多人愿意吃龙眼,龙眼的营养价值很高拥有很多的营养元素。上面小编已经提供了龙眼的营养价值,大家要常吃龙眼哦,对我们有好处哦,但是不是随便吃的,有的人是不能吃的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《荔枝的营养价值 常吃它能补脑美容》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“美容养生营养粥”专题。

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