春季滋阴养生粥

2019-10-12 │ 春季滋阴养生粥 胃养生知识胃胀气

双菇鸡翅煲——补肾滋阴健脾和胃

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。科学的饮食养生是怎么进行的呢为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“双菇鸡翅煲——补肾滋阴健脾和胃”,希望能对您有所帮助,请收藏。

菌类的种类繁多,常吃菌类的话不仅可以增强免疫力,而且还补充丰富的维生素和矿物质,对于维持健康的机体有很好的作用和功效的哦,今天我们就来说说不同的菌类搭配食用的营养,下面介绍双菇鸡翅煲的做法。

双菇鸡翅煲

主料:整鸡翅4个、干姬松茸50g、干茶树菇50g、杭椒3个、小米椒3个

辅料:油适量、盐4g、葱1段、姜1小块、花雕酒20g、生抽10g、冰糖8g

步骤:

1.姬松茸彻底冲净,用温水泡发。

2.茶树菇彻底冲净,用温水泡发。

3.葱姜切丝,杭椒、小米椒切段。

4.鸡翅洗净剁块。

5.鸡翅冷水下锅,焯水捞出。

6.锅入少许油,爆香葱姜,下鸡翅翻炒至微微上色。

7.调入花雕酒、盐、生抽和冰糖炒匀。

8.倒入适量清水.下入姬松茸、茶树菇,转称至砂锅中.大火烧开,转小火炖15分钟,放入杭椒、小米椒翻炒均匀即可出锅。

茶树菇是菌菇类的一种,配上鸡翅就成了一道荤菜,茶树菇味道清香,口感鲜嫩,营养丰富,做道美食的菜肴真简单,想吃就赶紧为家里人做来吃吧,对于男性肾虚人群,吃它可以补肾哦。人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”双菇鸡翅煲是一道很美味的菜肴,不仅营养丰富,而且还可以有滋阴补肾的作用,提高人体免疫力的同时还可以抗衰老美容哦,所以大家可以放心的食用,菌类是很不错的一种养生美食之一哦,大家不妨试试哦。

关于双菇鸡翅煲的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养,而且对于男性来说可以缓解肾虚和身体虚弱的情况,增强人体免疫力的同时还可以有抗衰美容的功效。


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双菇鸡翅的做法


对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做双菇鸡翅。

2.21鸡中翅斩小段,冲洗干净后控干备用

3.1香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小

4.2姜蒜切片,干辣椒切小段

5.口蘑洗净后切片

6.锅里放适量油,烧热后爆香姜蒜、干辣椒

7.放鸡翅中火慢煎

8.煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒,炒出香味

9.放香菇和口蘑一起拌炒

10.倒入适量清水,大火烧开后小火焖煮15-20分钟

11.最后大火收汁,加适量盐调味即可

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受双菇鸡翅的过程吧。

双菇炒鸡翅的做法


能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下双菇炒鸡翅的做法。

2.将新鲜香菇清洗一下。

3.放在案板上切成块,待用。

4.将杏鲍菇清洗一下。

5.放在案板上切成块,待用。

6.将已煮熟的鸡翅放在案板上剁成小块。

7.随后,将切好的香菇和杏鲍菇下入沸水中焯开,捞出。

8.烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡翅,加适量的料酒。

9.加适量的生抽。

10.翻炒翻炒。

11.接着,合入焯好的香菇和杏鲍菇翻炒一下。

12.然后,加适量的盐。

13.调味炒匀,即成。

14.出锅,装盘。

常年吃外卖的你,如今掌握了双菇炒鸡翅做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

茶树菇汤——补肾健脾滋阴强免疫


蔬菜的种类繁多,我们要挑选一些容易消化而且有丰富营养的种类,这样才能补充人体所需的营养成分哦,茶树菇是常见的一种菌类,做菜的方法也是比较多样化的,不管是炒着吃,还是炖着吃都是不错的选择,做汤的味道也不赖哦。

带子鲜虾茶树菇汤

材料:

鲜带子:4粒、鲜海虾:4只、茶树菇(干):20克、水5碗3-4人份

做法:

1. 将干茶树菇洗净,切去根部防止有沙。

2. 鲜带子和虾洗净。用小刷子刷洗带子的外壳,只保留白色圆形部分

3. 把茶树菇和水一起放入锅里,可以用砂锅,然后用大火煮沸,转成小火慢慢的煮出味道,大概三十分钟的实际。

4. 然后把准备好的把带子和虾放入煲内,用小火将带子和虾煮至全熟。然后放入适量的盐调味就可以了。

茶树菇汤补肾、健脾、滋阴,增强人体免疫力。此汤十分适合烦躁焦虑人士食用。茶树菇里面还含有人体所需要的18种氨基酸,尤其是人体不能合成的8种氨基酸含量特别的高。其中,对儿童生长发育和智力具有促进作用的赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。还含有抗癌多糖,10多种矿物质,微量元素和丰富的维生素。所以说这样的吃法适合各类的人群,不仅营养丰富,而且还有增强人体免疫能力,具有滋阴健脾的功效,而且还有丰富的矿物质和营养素,是不可多得的好食材,平时的时候我我们可以常吃这样的食物,对健康有益。

关于茶树菇汤的具体做法和它的功效好处都给大家介绍了,不知道大家对于这样的一道汤有了解吗,其实做法虽然简单,但是它的营养确实很丰富的哦,不仅含有微量元素和维生素,而且还有补肾健脾的功效,大家不妨试试。


金针菇炒扇贝——滋阴补肾养胃健脾


金针菇大家都吃过的啊,是一种很常见的菌类的类型哦,营养物质丰富,还可以有促进食欲的作用,金针菇的食用率还是比较高的,可以炒着吃,凉拌或者是火锅都是不错的选择呢,今天介绍金针菇炒扇贝的做法,可以有滋阴补肾助消化的作用哦。

金针菇炒扇贝

食疗功效:滋阴平阳、养胃健脾、补肝益肠

营养价值:氨基酸、维生素A、B、C、碳水化合物、不饱和脂肪酸(DHA)、胡萝卜素、钙、铁、锌、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚寒、小腹胀满、烦热口渴者

所需材料

主要食材金针菇、北极贝、盐

做法

1将金针菇洗净;北极贝洗净,取肉,切条。

2锅中油烧热,放入金针菇和北极贝一同翻炒。

3调入盐,炒熟即可。

功效与作用

金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。北极贝具有滋阴平阳、养胃健脾等作用,是上等的很好的食品和药材。此菜具有滋阴平阳、养胃健脾、补肝益肠的功效。金针菇和扇贝一起吃,可以有养胃健脾的作用,还可以有滋阴的效果,对于调理肠胃有好处,还可以起到很好的保健的作用哦,对于预防肠胃疾病有帮助,还可以促进代谢。

关于金针菇炒扇贝的做法大家都学会了吗,鱼肉的营养比较丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,滋阴润燥健脾养胃,滋阴补肾养胃健脾助消化,平时的时候可以多吃一些这样的食物很不错,人体健康有好处。


双菇排骨煲的做法


只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习双菇排骨煲的做法吧!

2.2将肋排洗净,用适量的调味鸡汁和粟米粉拌匀,腌制30分钟。

3.1煲的期间要时不时用筷子翻一下肋排,以免粘锅底。

4.2放入腌制好的肋排,盖锅盖,小火煲20分钟。

5.将肋排捞起,待用,放入秀珍菇和草菇。盖锅盖,文火煲至菇软身。

6.揭盖,倒入适量的鱼露,拌匀。

7.将肋排回锅,盖锅盖,文火煲五分钟,即可关火。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下双菇排骨煲。

茶树菇蒸鳕鱼——健脾开胃滋阴补肾


海鲜的种类是有很多的,比如说虾类啊,鱼类啊,还有螃蟹啊等等的不同的种类。鳕鱼大家都吃过的吧,是一种刺不少的,而且蛋白质和钙质比较多的鱼肉类型,那么如何做比较好吃呢,一起来看看茶树菇蒸鳕鱼的做法,可以增强抵抗力。

茶树菇蒸鳕鱼

食疗功效:开胃消食、滋阴补肾、增强抵抗力

营养价值:蛋白质、胆固醇、DHA、DpA、多种维生素、钙、铁、钾、锌、硒、磷、钠

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合营养不良、食欲不佳、抵抗力低下等症

禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食鳕鱼

茶树菇蒸鳕鱼所需材料

主要食材鳕鱼、茶树菇、红甜椒、高汤、盐、黑胡椒粉、香油

茶树菇蒸鳕鱼的做法

1鳕鱼两面均匀抹上盐、黑胡椒粉略腌5分钟,装盘。

2茶树菇洗净切段,红甜椒洗净切条,铺在鳕鱼上,高汤淋在鳕鱼上。

3入蒸锅中蒸熟,淋上香油即可。

茶树菇蒸鳕鱼的功效与作用

茶树菇具有补肾滋阴、益气开胃、健脾止泻、防癌抗癌、抗衰老和增强人体免疫力的功效。鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。茶树菇蒸鳕鱼此菜具有开胃消食、滋阴补肾、活血止痛、增强抵抗力的功效。茶树菇可以滋阴润燥,鳕鱼可以活血补气血,一起搭配的话可以有增强人体免疫力的作用,而且还可以健脾养胃,是不错的抗衰的食谱。

茶树菇蒸鳕鱼的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容,不知道大家学会了吗,方法简单,最重要的是具有味道鲜香的特点,健脾开胃滋阴补肾增强抵抗力,滋补安神,适合人群广泛,赶紧试试吧。


猴头菇豆腐煲——滋阴润燥健脾胃


说起猴头菇大家都很熟悉的吧,经常吃这样的菌类食物可以有很好的保健的作用和效果的呢,你知道猴头菇如何食用吗,可以做汤啊或者是一些炖菜都可以,可以有补虚滋阴的效果,来看看猴头菇豆腐煲的做法吧,可以有健脾胃的作用,还可以滋阴润燥。

猴头菇豆腐煲

食疗功效:补虚抗癌、健胃消食、健脾益气、滋阴润燥

营养价值:蛋白质、膳食纤维、多种维生素、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、锌、叶酸

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚弱和消化不良者

所需材料

主要食材猴头菇、豆腐、笋片、油菜、盐、味精、料酒、植物油

做法

1、猴头菇洗净,撕块;豆腐洗净,切块,在盐水中焯烫,捞出待用。

2、炒锅置火上,倒油烧热,放入猴头菇、豆腐煎炒片刻,加入适量清水,调入盐、味精、料酒烧煮。

3、待入味后,放入笋片、油菜心,炒匀至笋片、油菜心熟即可。

功效与作用

猴头菇具有健胃消食、补虚养身、抗癌防癌、益肾精的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。此菜具有补虚抗癌、健胃消食、健脾益气、滋阴润燥的功效。这样的一道食谱可以有很好的滋阴的效果,对于清理肠道垃圾有好处,同时也可以有健脑的作用,而且还可以有清热解毒润燥的效果呢。

上面介绍的这道猴头菇豆腐煲大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还是很好消化的食物类型哦,具有丰富的蛋白质,补虚滋阴润燥健脾胃。营养很丰富的哦。


煲什么汤滋阴补肾


有很多人都非常的喜欢熬夜加班的,这样长期下去的话肯定会使得自己的身体出现一些毛病的,如果是没有注意的话就可能会使得自己的肾脏当中发生一些病变的,毕竟肾脏是排毒器官的,一旦出现问题的话对于自己整个身体的伤害都是比较大的,那么就要想办法熬制一些具有滋阴补肾效果的汤来喝的,这就可以起到很好的滋补效果。

1、甲鱼滋肾汤

材料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。

做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功效:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞护肝补肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

2、丹参红花炖乌鸡

材料:乌骨鸡800克,丹参10克,红花6克,川贝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克。

做法:将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;丹参润透,切成薄片;川贝母去杂质,切成大颗粒;红花去杂质,洗净;姜拍松,葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。

功效:乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。

3、淮杞石斛螺头汤

材料:淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。

做法:淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软,烧热半锅水,加一小块姜,放入螺头汆水3~5分钟捞起;猪肉洗净切块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。

功效:滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效,再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤,味道鲜美,补而不燥,对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。

4、海参炖瘦猪肉汤

材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。

做法:可先将海参洗净,切丝。猪瘦肉洗净,切丝。大枣去核,洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖2~3小时,调味后即可。

功效:补肾益精,滋润肠燥。海参既能补肾阳,又能滋肾阴,具有阴阳双补、大补元气的功效。猪瘦肉具有甘平而润的特点,能润肠胃,生津液,丰肌肉。大枣则是补血健脾的良药。把这三食物煮成羹汤,在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。

猪腰山药薏米粥——健脾和胃补肾


猪肉大家都爱吃,猪的内脏也是大家都喜欢吃的食物类型,比如说猪肝啊,猪血啊,猪心啊等等,说起猪肾大家一定不是很陌生,就是猪腰子,可以有补肾壮阳的作用,如何食用呢,来看看猪腰山药薏米粥的做法。

猪腰山药薏米粥

猪腰山药薏米粥所需材料

主要食材:猪腰、山药、薏米、大米、香油

猪腰山药薏米粥的做法

1猪腰洗净,切花刀;山药洗净,去皮切块;薏米;大米淘净,泡好。

2锅中注水,下入薏米、大米、山药煮沸,再中火煮半小时。

3改小火,放入猪腰,待熟后,入盐调味,淋香油即可。

4加入适量的盐,再加入红枣、枸杞子,加盖再煲30分钟,煲至乌鸡软烂即可。

猪腰山药薏米粥的功效与作用

猪腰具有补肾健腰、疏通膀胱、消积滞,止消渴的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。这样的食谱具有健脾养胃的作用,山药可以养胃,而且还可以排毒美容,和薏米猪腰一起吃的话可以补肾壮阳,健脾养胃。

猪腰山药薏米粥,大家了解了吧啊,这样的食物适合很多的人群,主要是营养搭配的比较好,可以补充丰富的维生素啊,矿物质还有蛋白质,健脾和胃补肾壮阳排毒美容,而且还可以强身健体,适合各类人群。


鹿茸山楂粥——补肾壮阳健脾和胃


今天我们来说说鹿茸这样的中药材,在中药材中它比较常见,但是又比较昂贵,因为它是鹿的角,而且鹿也是保护动物,所以这样的药材是越来越少了。大家要珍惜哦。鹿茸可以有提高体质保健养生的作用呢,你知道鹿茸山楂粥的做法吗,这样的一道粥品可以有补肾壮阳的作用,还可以健脾胃。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、雄性激素、卵泡激素、胶质、磷酸钙、铁、锌、铜、锰

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合畏寒肢冷、阳痿早泄、尿频遗尿的男性

所需材料

山药30克、鹿茸适量、山楂片少许、大米100克、盐2克、味精少许

做法

1.山药去皮切块。

2.鹿茸入锅,熬汁。锅中注水将大米大火煮至米粒绽开,放入山药、山楂同煮。

3.倒入鹿茸汁,小火煮至成粥,调味即成。

功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鹿茸具有补肾壮阳、益精生血、强筋壮骨的功效。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效、山药鹿茸山楂粥此粥具有健脾和胃、益气止血、补肾壮阳、强筋健骨的功效。这样的一道保健品可以有活血补血的作用,可以补肾壮阳,同时也可以有强筋骨的效果呢,对于提高人体的免疫力是有好处的,而且还可以有滋补五脏的功效哦,是不错的补肾强筋骨的食谱、

这道鹿茸山楂粥你知道制作方法了吧,它的口感好,而且营养物质多,比如说可以补充丰富的氨基酸和矿物质,而且还可以有滋补五张的作用,可以调理肠胃,提高免疫力的同时也可以有补肾强筋骨的作用,不妨试试这样的保健食谱吧、


山药鹿茸山楂粥——健脾和胃补肾


大家都知道的,鹿茸是很熟悉的一种中药材。是梅花鹿的脚,是可以有保健养生作用的,而且还可以治疗疾病。鹿茸的食用方法有很多,切成片泡酒,煮粥,煲汤都是不错的选择,来看看可以补肾壮阳的山药鹿茸山楂粥的做法。

山药鹿茸山楂粥

食疗功效:健脾和胃、益气止血、补肾壮阳、强筋健骨

营养价值:蛋白质、碳水化合物、雄性激素、卵泡激素、胶质、磷酸钙、铁、锌、铜、锰

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合畏寒肢冷、阳痿早泄、尿频遗尿的男性

山药鹿茸山楂粥所需材料

主要食材山药、鹿茸、山楂片、大米、盐、味精

山药鹿茸山楂粥的做法

1山药去皮切块。

2鹿茸入锅,熬汁。锅中注水将大米大火煮至米粒绽开,放入山药、山楂同煮。

3倒入鹿茸汁,小火煮至成粥,调味即成。

山药鹿茸山楂粥的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鹿茸具有补肾壮阳、益精生血、强筋壮骨的功效。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效、山药鹿茸山楂粥此粥具有健脾和胃、益气止血、补肾壮阳、强筋健骨的功效。鹿茸和山药山楂一起搭配食用,不仅可以促进食欲,而且还可以起到降压降脂的效果,强大心肌功能,滋补五脏,适合多种人群食用,而且特别适合秋冬季节。

山药鹿茸山楂粥的具体的做法,相信大家也学会了吧,适合秋冬进补的时候食用,而且具有丰富的营养素哦,健脾和胃补肾壮阳强壮筋骨,而且还有滋补的作用,可以促进代谢,驱寒,补血,是不错的养生之选。


胡萝卜粉丝煲——健脾和胃润肠通便


胡萝卜大家都爱吃,是一种常见的蔬菜,一年四季都可以买到的呢,价格也便宜。经常吃胡萝卜可以补充丰富的纤维素和矿物质以及微量元素。可以有促进代谢润肠的作用,胡萝卜和粉丝一起搭配,可以助消化,还有预防便秘的作用,来看看胡萝卜粉丝煲的做法吧。

胡萝卜粉丝煲

食疗功效:健脾和胃、降气止咳

营养价值:糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C

适宜人群:适宜夜盲症、便秘、肠胃不适、消化不良、高血压等患者食用

所需材料

主要食材胡萝卜、粉丝、醋、盐、味精、蒜、香油

做法

1胡萝卜洗净切丝;蒜剁成泥状。

2粉丝泡好备用。

3锅上火加油烧热,放入胡萝卜丝和粉丝翻炒,加入其他调料调味,拌匀装盘。

功效与作用

胡萝卜植物纤维吸水性强,在肠道膨胀,加强肠道蠕动,从而利膈宽肠。粉丝具有良好的吸附性,能吸收其他食材的美味,柔润嫩滑,增强食欲。食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。这样的搭配方法可以有促进食欲的作用,对于保护肠胃有好处,同时也可以有促进代谢的效果,对于经常便秘有好处,同时也可以有预防视力疲劳的效果,可以保护视力。

关于胡萝卜粉丝煲的做法和功效,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用,而且还可以有效的缓解贫血和便秘的作用哦,健脾和胃润肠通便强体质,可以保持健康。


豆腐豌豆煲——清热解毒健脾和胃


豆腐是一种很常见的食材,而且价格也是比较低的呢,经常吃豆腐的话可以有补充蛋白质和钙质的作用,对于促进新陈代谢有好处的哦。豆腐和豌豆可以一起吃,都属于豆制品,可以补充钙质,来看看这道健脾胃的豆腐豌豆煲的做法。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生、胡萝卜素、卵磷脂、叶酸、钙、磷、钾、碘、铁、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合肠胃虚弱、食欲不佳、眼睛干涩、烦躁等

禁忌人群:

嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者

所需材料

豌豆300克、豆腐200克、枸杞10克、盐5克、味精3克

做法

1将豆腐沥去水分后,切成小块。

2锅中加水烧开,下入豆腐、枸杞煮开。

3再加入豌豆煮至熟,调入调味料即可。

功效与作用

豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。豌豆烩豆腐此菜具有清热解毒、通利肠胃、健脾和胃、补肝明目、生津润燥的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用,对于清理肠道垃圾有好处,同时也可以有健脑益智增强骨骼发育的作用,对于清热解毒有好处。

关于豆腐豌豆煲的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素,滋补肝肾清热解毒健脾和胃,具有补脑补钙,增强免疫力和体质的作用,适合各种人群。大家可以试试这样的养生食谱。


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