山药本身的营养物质就很丰富的,里面是富含有非常多对于我们身体都有好处的营养成分,这样的话就会更多的被现在的人们当做一个滋补品来吃的,虽然说对于山药的做法上面是非常多样化的,但其实山药最好就是蒸熟了以后直接吃的,这样才会更加容易吸收到其中所含有的一些营养成分。
1. 将山药去皮切成小块,放入盘中,放入蒸锅里,水开后蒸15到25分钟
2. 吃时蘸白糖
材料
鸡皮糙山药250克,苹果1个,金橘、葡萄干、青梅、山楂糕丁、桂花各5克,白糖200克,蜂蜜50毫升。
做法一
1.将山药刮去外皮,用清水洗净。将鸭梨、
2.锅中注入清水,上火烧开,放入山药,氽一下捞出,切成长3寸的段。沙锅中放入白糖,注入300克清水,上火烧开放入山药段鸭梨丁苹果丁,移在微火上煨约20分钟当山药糯烂时捞出山药段整齐地码入圆盘中,上面撒上各种果料叮。苹果剥去皮,切开,除去核,然后切成小叮将金糕瓜仁瓜条青梅均切成2分见方的小叮用水将葡萄干洗净,横切成两半。
3.将煨山药的糖汁过细罗,注入另一锅中,加入桂花酱,将汁熬浓,浇在山药上即成。
方法二
原料
山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、油。
做法
1、戴上手套,将山药洗净,去皮,切成1厘米见方、5厘米长的长条,用水浸泡,避免氧化发黑,用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。
2、锅中放入足够多的油(能没过山药),烧至7成热时,放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出,沥干油。
3、将锅中的油倒出,洗净锅,放入适量的水(约100ml),放入糖熬化。
4、熬到糖水变浓时象糖浆时,放入山药和枸杞炒匀。
4、放入桂花酱炒匀即可出锅。
螃蟹是一种很著名的海鲜,这种海产品还是需要在生活中适当摄入的,这样的话才可以使得自己身体当中的营养物质变得更加均衡一些,而且为了保证不会让螃蟹当中的营养成分有所流失,就可以直接采用蒸螃蟹的方式来进行烹饪的,只要等到螃蟹完全变色以后就说明已经快蒸熟了的。
做法:
把螃蟹背朝下铺在盘子里,把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面。
烧上水,先用大火蒸5分钟,再改小火蒸10分钟,一般蒸20分钟左右就够了。(因为螃蟹是吃腐烂的东西,所以要蒸15分钟才能比较完全的杀菌)
在蒸螃蟹的时候调蘸得螃蟹汁,我一般都是用水兑过的醋,加入2、3滴海鲜酱油(普通酱油也可以)。然后挤点姜汁、蒜汁进去。
清蒸湖蟹
做法:
1、螃蟹小心冲洗干净,放入大盘中,用重一些的盘子压住,冷水上锅蒸,水开后,转中火蒸25分钟左右;
2、如上图所示,取生姜一小块,切成片,再切成丝,最后切成极为细小的姜末;
3、取一碗,放入姜末,调入7汤匙米醋,2汤匙白糖搅匀即可。
螃蟹作为美味佳肴,自古以来备受人们的青睐。明代李时珍赞云:“鲜蟹和以姜醋,侑以醇酒,嚼黄持鳌,略赏风味。”清朝李渔更称螃蟹:“已造色、香、味三者之极,更无一物可以上之。”因此,素有“螃蟹上席百味淡”的美称。
螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。
螃蟹不但为食中佳肴,作为药用也有奇功。《本草拾遗》说:“其功不独散,而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸,蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用;其壳可清热解毒、破淤清积止痛。
现代研究发现,蟹壳含有一种物质——甲壳质,甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质,它具有低毒性免疫激活性质,动物实验已证实,该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。
苹果蒸熟以后自然是可以给自己的宝宝来吃的,因为苹果当中的营养成分是非常高的,在摄入以后就可以很好的去滋补人们的身体,让身体当中的营养物质得到充分的补充,更加有利于宝宝们的生长发育的,而且蒸熟后的苹果就会更加的有利于宝宝的身体吸收消化的,防止低胃部有刺激的。
1、苹果用水冲洗一下,浸湿表面
2、在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用
3、然后再用水冲洗干净
4、将苹果对半切开
5、去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核
6、将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透
7、切好的苹果放入小碗内,根据个人口味放入适量冰糖。
8、放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用
9. 多做运动!
苹果性平、味甘酸,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。苹果含有独特的果酸,可以加速代谢,减少体内脂肪,经常食用有减肥的功效!
苹果:苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒
苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。[2]
本文导读:很多食物都具有保健功效,想要少生病日常多吃以下这10种食物,能预防多种疾病。
根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。
二、奶制品
奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。
三、脂质鱼
鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼,金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。
四、蔬菜类食物
抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素, -胡萝卜素,维他命C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性。
五、全谷类食物
全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸,硒元素,维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重,并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量,使你在每餐之间的时间里感到不饥饿,同时还可促进你的消化。
每天至少吃三分量的全谷类食物:全麦;大麦;黑麦;谷子;藜;糙米;野生稻和全麦意大利面食,面包,面包和谷类。根据美国饮食协会,每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了,具体有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的。
六、红薯
要想你的饮食有所改善,那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物,含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括 -胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。
红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料,烤出来的红薯还是那么美味的。
七、西红柿
红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾,和植物化学物质。每餐都吃些西红柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。
八、豆类
这类食物很营养,它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪,高品质的蛋白质;叶酸;纤维;铁;镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物,而且也是那些低热量素食的最佳选择哦。
定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖。从豆类中,你一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。
九、坚果
我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。要想获取大量的蛋白质,纤维,硒,维生素E和维生素A,坚果也是一个很好选择。
小部分坚果能增加能源和克服饥饿,可以帮助减肥者正常饮食。当然了,坚果含大量的卡路里,而且你很不小心的时候,会忍不住吃太多的坚果哦。
十、鸡蛋
研究结果表明,饱和脂肪(鸡蛋中含量很低)在升我们的血液中的胆固醇时,发挥的作用比胆固醇更大。
我们都知道多吃水果好,但是总会因为这样那样的原因,不吃或吃得很少。小编猜想这大概有天冷,水果凉,所以懒得吃;以及牙不好,不能碰凉的,所以不能吃这两种原因。水果大多富含维生素和膳食纤维,不仅能补充人体营养,还能润肠通便,缓解便秘。可以说,水果对我们的身体健康是不可或缺的。
但是就刚说的两个理由,确实削弱了不少人吃水果的欲望。天气越来越冷了,本来就冻得直哆嗦,再把凉滋滋的水果吃下去,那不是冷上加冷嘛;还有很多养生欲很强的,特别是上了些年纪的人,因为牙齿不好,啃不动硬的水果了,所以只能忍痛割爱。至于那些因生病,医生嘱咐不能吃某些水果的,则不在本文讨论之列。
就刚才的问题说,不管是身体怕凉还是牙齿怕凉,其实解决的方法很简单,那就是把水果蒸煮一下再吃,除了口味有些改变,绝大部分的营养还是保留下来的,并且更令人振奋的消息是:蒸煮过的水果还有其独特的功效,堪比药物呢。
一、蒸苹果
很多人吃苹果的时候,会把皮削去,主要是怕残留的农药被吃下去。其实果皮上有很多营养物质,甚至比果肉上的还要多。所以,建议大家用水果专用的洗洁精,将苹果洗干净,不用削皮,切成小块,放在锅里蒸五分钟即可。
功效
蒸熟的苹果更易消化,其中的果胶蒸熟后能吸收毒素。生苹果治疗便秘,而熟苹果则能止泻。以后,孩子再有腹泻这样的小病,都不用再吃药了。
二、蒸梨子
梨子本身性寒,体质虚寒的人不能多吃。但是梨子里面又有很多营养,不吃太可惜了。那就不如给蒸了吧,蒸熟了的梨寒性会弱很多,还能继续享用其中的营养,一举两得。不过梨子水份很多,会利尿,建议睡前不要吃梨。
功效
梨最突出的功效,莫过于润肺止咳了。可将梨核剔除,加入冰糖、川贝,隔水蒸15分钟,止咳效果很好。中老年人多吃蒸的梨子,还能清肠道、软化血管,对高血压、高血脂患者是很有益处的。
三、蒸橙子
橙子维生素C相当丰富,口味酸甜,老少皆宜。大家在吃橙子的时候,是不是像切西瓜一样,用刀切开,吃完果肉就将皮扔掉了?其实橙子皮蒸熟了以后可以治咳嗽!但并不是让大家吃蒸熟了的橙子皮,只需要将橙子洗净后,切开几块,连皮一起蒸。橙皮里面的止咳物质只有在蒸熟的时候才能散发出来。
香蕉是大家熟知的一种水果,它味道香甜,营养丰富,有人认为吃香蕉会让人发胖,说它的热量比较高,其实不是这样子的,香蕉的热量是很低的,那么大家知道香蕉的热量是多少呢?香蕉的做法大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下香蕉的功效与作用吧。
香蕉的热量比一顿白饭的热量要少一半还要低,所以说吃香蕉发胖是完全不科学的,下面我们一起来看看香蕉的功效与作用吧。
还有一点是香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。因此我们大可以通过多吃香蕉来代替其它食物,实现减肥的效果,而又不必担心吸收不够各种营养素。但在吃香蕉减肥的过程中,我们却要注意下面的问题。
由于香蕉性寒,体质偏於虚寒者,最好少吃或不吃。比如如胃寒者(表现为口淡胃胀)、虚寒者(表现为泄泻、易晕)、肾炎者(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉,如果要用饮食减肥的方法,也尽量用其它的法子吧,在本站的减肥栏目里,你还是可以找到很多
功效
不要以为止咳只有梨子,橙子的止咳功效并不输梨子的。不过这咳嗽也分热咳和寒咳,热咳的症状是痰比较黄,经常口干,还会觉得嘴苦。而寒咳则是畏寒怕冷,痰发白。蒸橙子止咳比较适用于热咳。
四、蒸橘子
橘子是个好东西,无论是橘皮还是橘肉,都是水果中的宝。但是有一个问题,橘子吃多了容易上火。本来冬天就天干物燥,再来个上火的食物,吃的时候确实要谨慎了。不过,蒸着吃就不同了,橘子蒸着吃就不会上火,还能治咳嗽呢。
功效
刚才提到咳嗽分热咳和寒咳,橙子适合热咳患者,而橘子就适合寒咳患者了。在蒸橘子前,记得要将橘皮洗干净,同样的,不用去皮,因为橘子皮里的营养成分能健胃、祛湿、化痰。然而橘子的浑身都是宝,橘络和果肉都很有营养,可解毒、理气、消肿、健胃等等。
五、蒸冬枣
冬枣是大家喜爱的一种水果,个子虽小,但核小肉多,口感香脆甘甜,吃了就停不下来。冬枣内富含维生素和各种微量元素,既可美容养颜,又可强身健体。但是对脾胃虚弱的人来说,这样好的东西又不能多吃,实在是可惜。其实没关系,可以蒸着吃嘛。
功效
冬枣蒸熟之后,保留了它原有的营养,同时也更容易消化了。对于脾胃弱的人来说,真是一个福音。
吃水果的误区
1、有时间段的限制
有的人会比较在意水果是早上吃,还是下午吃比较好,甚至说晚上吃就会使营养大打折扣。实际上,无论什么时间段,吃到身体里就会给你输送营养。
2、饭前吃影响消化
有的人完全恪守饭后一小时才能吃水果的准则。实际上,饭前吃水果并不会影响消化,只是会增加饱腹感,减少了饭量;饭后吃水果会因为刚吃完饭,再额外增加食物,容易将胃撑大。但是如果饭吃得并不多,饭后立即吃水果也没有什么坏处。
3、水果营养丰富,一定要多吃
水果的营养确实很丰富,但是并不全面,还是要多吃各种蔬菜、肉类。而且水果内多含糖类,吃多了会增加血糖值,特别是糖尿病人,一定要注意。
结语:水果影响丰富,如果因为天气寒冷或是牙齿不给力就不吃,那就亏大了。不如蒸熟了再吃吧,虽然口感可能没有生吃的那么香脆爽口,但是营养还是能保留下来的,甚至还能生出更多的营养,起到更强的功效。另外,吃水果只要在自己觉得合适的时候吃就可以了,没有那么多的禁忌。
这个时候很多食物成熟,给这个干燥、萧瑟的秋天带来了不一样的色彩,人们通过食用食物能够很好的补充身体。秋天又是身体免疫力变差的季节,在秋天,天气的变幻无常会让人患上一些意想不到的病症,生病吃药是很多人会做的事情,但健康的身体应该远离药物的,毕竟是药三分毒还是有道理的。在秋天,合理食用一些食物能够有效的治疗一些常见病症,例如,把一些食物煮着食用,这样的食用方式比药物要强百倍,下面来看看在秋天哪些食物煮熟了食用能够比药物强百倍。
一、煮梨子
秋天是感冒、咳嗽突发的主要季节,这是因为在秋天,不少人还是会按照夏天的生活方式,这样却容易受凉。
再者就是白天和夜晚温差还是较大的,在晚上要是不注意添加被褥是容易造成寒邪入体,感冒也就成了最常见的症状。很多家庭会把平时准备的感冒药拿出来吃,这样的感冒药在每家每户都是会有几盒的,却不想,长时间依赖这些药物对于身体是有伤害的。
而在感冒、咳嗽的时候,用一些其它的方式也是能够很好的消除感冒,获得健康的,例如,煮梨子。在秋天感冒的时候,煮梨子来吃是能够很好的去除感冒、咳嗽。
秋天梨子成熟,吃梨子能够润肺,对于秋天引起的燥热有很好的去除,并且,梨子属于性寒的食物,对于身体的燥热也是能够去除的。在吃梨子的时候,不少人会把梨子皮丢弃,其实不然,吃起来苦涩、微酸的梨子皮对于身体也是有好处的,梨子皮的这种苦味能够很好的清心润肺、止咳化痰,也是不可多得的食物。
而把梨子煮熟,是不少感冒、咳嗽的人乐意做的事情,这样的做法也是远远好于吃感冒药、打点滴。把梨子煮熟可以很好的分解梨子中的营养价值,在熬制的过程中要是加入冰糖、蜂蜜效果会更加好。
把梨子煮熟有养阴生津、润燥止渴的作用,对于止渴也是有帮助的,同时,食用煮熟的梨子还能够治疗阴虚火炽、津液亏损、口渴心烦、咽喉肿痛。
在生活中还可以蒸梨子来治疗咳嗽,生活中最常见食用这个药膳无疑就是加入川贝了,川贝蒸梨是不少家庭妇女喜欢做的食材。选择一个梨子,去除梨子核,川贝母选择五克,在加入冰糖,把川贝、冰糖放进梨子中,封存好,把这样的梨子放在火上蒸熟。
这个食材能够有效的治疗常见病症,这是因为川贝母能够润肺化痰、止咳平喘,对于肺部燥热、咽喉干燥有很好的治疗。
因而,在秋天可以把梨子通过其它方式进行食用,这样对于身体保健是非常有帮助的。
奇异果味道酸甜,口感清爽,是大家喜爱吃的一种水果,但是很多人也不愿意吃奇异果,他们认为奇异果去皮是件很麻烦的事,那么奇异果怎么去皮呢?如何挑选奇异果呢?下面小编就为大家介绍一下奇异果去皮的方法吧。
想要吃到奇异果的果肉可不是一件简单的事,很多人为它而苦恼,今天看完小编的介绍,让大家快速的去除奇异果的皮。
奇异果怎么去皮
1、首先用刀将奇异果头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉。
2、也可以将奇异果切对半,将一半奇异果果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,这样可以挖出半个完整的果肉。
小提示
奇异果的皮难去,一般的是不熟的奇异果,不熟的奇异果很酸,口感不好。如果买到了生的奇异果,可以和成熟的其它果实放在一起,很快就会熟,熟了的奇异果皮一捏就掉了。因此在挑选奇异果的时候,要注意如果想马上吃,就要挑软的,想放几天的话,可以挑硬一点的。
如何挑选奇异果
如何催熟奇异果知道了,我们还要了解如何挑选奇异果,同时在购买的时候也要特别的注意细心挑选,以免变质不能食用。
因为奇异果和很多水果一样一旦变软成熟在一两天的时间内就会快速的软烂,因此在购买奇异果的时候必须要注意选择整体处于坚硬状态的果实,以免还未完全成熟受损的那部分就已经软烂不能食用了。同时在挑选的时候还要注意极端注意果实是否有机械损伤,一旦有小块碰伤、有软点、有破损的都不能买。
奇异果整体只要有一点点的损伤放置一天后伤处就会迅速变软,然后变酸甚至溃烂,这种情况下的奇异果是绝对不能食用的,对人体的危害非常大。
专家提醒,奇异果必须要放熟了以后才能吃,这不仅是因为坚硬状态的奇异果不好吃,除此之外这种奇异果糖分很低,果实酸涩,经常食用很有可能会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感,这是由于不成熟的奇异果中含有大量的蛋白酶所致。
对于奇异果的催熟方法以及挑选注意事项我们都是需要特别注意的,同时在食用奇异果等时候还要注意不要吃虾肉等海鲜食品,以免形成砒霜。
奇异果和猕猴桃是同种水果吗
很多人发现,奇异果和猕猴桃张的就一模一样,为啥价格就不一样呢?下面我们一起来了解一下为什么把。
其实,猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科,是属于同一种水果的,名称不同主要是因为产地不同。中国产的称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃。
由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。另外,由于气候,土壤等因素,二者在口味上略有差异。但其实二者的营养价值差不多。
奇异果和猕猴桃的区别
虽然奇异果和猕猴桃都属于猕猴桃科,但由于气候、土壤的因素,在外观和口味上会有一点点差异,有很多心细的网友就有总结,跟大家分享一下。
1、奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。
而在这里主要介绍的是通过食用煮橙子获得健康身体。吃煮橙子能够有效的治疗咳嗽,对于久治不愈的咳嗽有很好的治疗,特别是适合小孩子的咳嗽。
一般来说,从市场上购买回来的橙子表面是有果蜡,这种果蜡要是在吃橙子的时候,吃进身体对于健康是有伤害的,而把将要熬煮的橙子洗干净之后放入盐水中浸泡是能够有效的去除橙子表面的果蜡。
在熬煮的过程中是可以在橙子的顶部切开一片,向里面撒入一些食盐,用筷子在果肉上戳几个洞,这样是能够方便食盐渗进果肉中。
再把刚刚切好的那片橙子盖好,放在碗里,放进锅中进行熬煮,在熬煮过程中能够很好的分解其中的营养,吃煮橙子能够有效的治疗咳嗽。
因而,在生活中,家中要是有孩子咳嗽不止,不妨食用煮橙子。
四、煮柚子
秋天适合吃柚子,吃柚子能够很好的保健身体。柚子中的营养成分是极多的,有丰富的蛋白质、有机酸、矿物质、钙、镁等身体必需的元素。
在秋天吃柚子能够很好的健胃、润肺、清肠、通便,对于伤口愈合也是有非常大的帮助,并且在秋天吃柚子能够有效的理气化痰,还能够提高食欲。在生活中柚子还有天然水果罐头的美誉,可见吃柚子好处是非常多的。
通常情况下,我们吃柚子是把柚子皮剥了直接食用,其实在生活中吃煮柚子的功效是非常高的。只吃柚子肉浪费了柚子皮,柚子皮中有橙皮苷、柚皮苷。这些物质是能够降低血液的循环的粘稠度,减少血栓的形成,老年人能够有效的预防中风的发生。
而在煮柚子的时候,是熬煮柚子皮,柚子皮具有很强的抗氧化性,把这样的柚子皮切成薄片,用温水煮十分钟,加入蜂蜜一起冲茶喝,在这样喝的过程中能够很好的吸收其中的营养。
因而,在生活中是可以通过吃煮柚子保健身体。
结语:通过上面食物描述,相信大家对于这些食物的功效有了更多的了解。在生活中通过熬煮的方式进行食用效果是很多人想象不到的,在生活中,可以熬煮的食物还有很多,上面说到的只是其中一部分而已,希望上面的几个熬煮食物的介绍对于大家保健身体有所帮助,能够在生病的时候不再吃药物,通过吃这些食物也是能够很好的养生保健,从而获得一个健康的身体。
二、煮苹果
作为生活中最常见的水果,苹果可以说是一年四季都是能够吃到的,在秋天通过吃苹果养生也是不少人正在做的事情。苹果中营养含量是非常丰富的,例如糖分、维生素、纤维果胶、矿物质,在食用苹果的时候能够很好的吸收这些营养物质。
以其中的膳食纤维来说,能够起到润肠通便、降低血糖、降低血脂的作用,对于身体中的毒素有很好的清理,说苹果是清道夫也是可以的。
苹果中的糖分是极高的,这些糖分大多是以果糖为主,其中果糖甜度是蔗糖的1.7倍,并且果糖的升糖指数还是较低的,适合糖尿病人食用。
苹果中的矿物质还可以有效的改善身体内部环境的酸碱性,对于保持身体健康是非常有帮助的。可见食用苹果在生活中是一件重要的事情。
而在这里着重介绍的是通过食用煮苹果获得健康的身体,把苹果切成块状,加入水,用文火熬煮,在这熬煮的过程中能够让苹果中的膳食纤维得到软化,这些膳食纤维经过软化之后是容易被身体吸收的,进而能够让其营养发挥的更加完善。
吃苹果对于一些人适宜,但是,在生活中对于有些人是不适合的,例如口腔病变、肠胃功能失调的人,这些人吃苹果是不方便的,得不到营养补充,甚至还会有副作用。而把苹果煮熟,是非常适合这些人食用的,这是因为煮熟之后的苹果会更加松软,吃进嘴里减少了咀嚼,进而减少了对于肠胃的刺激,会让消化更加的顺畅。
不少人会觉得煮苹果会把苹果中的营养价值破坏了,例如,维生素C。其实不然,在苹果中,维生素C是有的,但是,含量还是较低的,这些维生素C即使损失了,也是可以通过其它方面进行补充的。
因而,在生活中是可以通过吃蒸苹果获得健康的身体。
三、煮橙子
深秋也是橙子成熟的时候,这个时候要是吃一些橙子对于健康也是有帮助的。橙子中的维生素C含量是非常高的,丰富的维生素C对于女性美容护肤是有帮助的,并且能够有效的减少胆结石的发病几率。
橙子中的抗氧化剂是较高的,如此高的抗氧化剂能够有效的清除体内的自由基,从而抑制肿瘤细胞的生长。橙子中有黄酮类、类胡萝卜素等物质,这些物质能够抗炎症、强化血管、抑制凝血。
橙子中的果胶含量还是较多的,丰富的果胶能够帮助身体进行排出脂肪、胆固醇,减少了外源性胆固醇的吸收,有降低血脂的作用。因而,在生活中是可以通过吃橙子获得健康的身体。
醋泡这物是不生病的秘密
醋泡鸡蛋的做法
做法
1取一个鸡蛋,洗净、擦干,放入密封罐里。
2将200毫升的醋倒入,最好是9度的。如果找不到,其它的醋也可。
3根据醋质量的不同,需静待24-48小时。
4蛋壳泡软以后,戳破,使蛋液流出。这时可将蛋壳捞出,当然不捞也行。
5将蛋液和醋搅拌均匀,再放置24小时 。
制作好了以后,每天睡前喝一次,一次大约20毫升的量,但是要兑两到三倍的温开水,还可根据各人口味加入蜂蜜或红糖等。由于制作需要周期,那就要在醋蛋喝到一半的时候,就开始做下一份,才能保证服用的连续性。
功效
1提高免疫力
醋泡鸡蛋可预防、治疗感冒。现在正值季节交替之际,正是感冒多发时期,每天一小杯醋蛋,可远离感冒。
2治疗打鼾
家里有人睡觉打鼾也真是够了,偶尔的还好,要是长期这样。会不会被踹下床去?自觉地在睡前来份醋蛋,让别人也睡个好觉吧。
3解除便秘之苦
为了缓解便秘,你是不是每天不停地喝水、吃水果了?当然这对身体都是有益的,应该坚持。但是如果应个人体质的关系,收效甚微,就不妨加入醋蛋大军了。睡前一杯醋蛋,可轻松解除便秘之苦。
注意
1鸡蛋一定要新鲜
在泡鸡蛋之前,一定要确保选鸡蛋的新鲜的。万一坏了,将功亏一篑;更糟糕的是,如果坏了却不知道,把一罐醋蛋都喝完了,对身体一定是有害无益的。
2胃酸过多的人禁用
如果本身胃酸过多,再来食用醋蛋,就有可能发生呕吐等不适。还有胃溃疡等胃部不能受刺激的病人,还是不要尝试了。
3防止变质
醋蛋一年四季都可食用,如果天气炎热或是南方气候较暖的地方,在制作醋蛋的时候,一定要注意防腐,最好放至冰箱。
结语:醋泡鸡蛋没有任何的副作用,制作也比较简单,只是要耗费2-3天的时间。但是相较于醋蛋给我们带来的好处,这点时间是值得等待的。无论是作为治疗还是保健功能,它都是有口皆碑的,安全有效,赶紧行动起来吧。
4根治盗汗
盗汗有时候是季节性的,有的人全年都盗汗。是不是很让怄火?每天被窝里都湿漉漉的,又不可能每天都有大太阳晒被子。关键是人难受,一觉醒来一身汗,好不容易睡着,继续淌汗……也许有其它治疗盗汗的方法,但是有人用醋蛋治好了多年的盗汗。是不是很心动?
5治三高
高血压、高血脂、高血糖,合称三高,它们中的哪一个都不容小觑,一旦发起威来,都是了不得的大病。终身服药的同时,可以试试醋蛋,让三高切实地降下去,可能减少一部分药量,给肾脏减轻些负担。并且醋蛋没有副作用,与药同食都没有问题。
6治消化不良
消化不良可能是一时吃多了,食物在胃部难以消化;也可能是长期的、慢性的,可引发胃部的各种不适。胃不好,吃什么都不香,严重影响身体健康。吃胃药可能会有副作用,那就不如喝醋蛋啦,安全无副作用。
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