夏威夷果的功效
夏威夷果中含有一些人体所需的维生素,能够帮助人们缓解疲劳,纾压、抗老化以及帮助蛋白质代谢。
除此之外,夏威夷果还具有整肠健胃、维护脑血管健康,预防动脉硬化的效果!
约6000年前起,夏威夷果就是在亚热带雨林中的原生作物,原产地是澳洲,是澳洲原住民自古以来用作预防血栓的民间用药,由于美国人引进夏威夷大量种植,许多人以为是夏威夷的特产,而有了夏威夷果这个名字,不过事实上,至今澳洲仍是夏威夷果最大的生产地。
夏威夷果中富含维生素B群、维生素E等维生素,维生素B1可消除疲劳、维生素B2可帮助生长,并降低体内造成动脉硬化与老化的酸性物质、维生素B5被称为抗压维生素,能削减压力,而B6与蛋白质的代谢有关,对于孕妇和老年人来说是很重要的维生素、维生素E可抗老化,促进血液循环。
此外还有铁、锌、叶酸、钙、磷等各种矿物质。
夏威夷果中富含棕榈油酸、油酸等不饱和脂肪酸,棕榈油酸可补充脑血管的营养,并帮助肌肤再生、油酸则能预防动脉硬化,增加体内的好胆固醇高密度脂蛋白胆固醇,并减少坏胆固醇低密度脂蛋白。这两个成分可维持健全的脑血管健康,预防脑血管与脑中风,此外油酸还具有改善便秘、预防胃溃疡,提高肠胃机能的作用。
夏威夷果中的油脂大部分都是棕榈油酸,具有给予肌肤弹性、抗老化的效果,其中优异的脂肪酸能减少坏胆固醇,因此能预防肥胖,许多人减肥时极力避免摄取油脂,结果导致肌肤干燥无光泽,适量摄取夏威夷果,吸收好的脂肪以及膳食纤维,调整肠胃状况,反而能更有益于瘦身。食用量以一天4粒为佳。
夏威夷果的食用特点
原味:刚入口有一股油腥味,很清淡,口感清脆,非常香,比较符合南方人的口味,清香脆。
盐焗味:经过调味的果仁口感更好,更加香脆,淡淡的咸味,更符合北方人的口味,咸香。
奶油味:清香奶油口味,入口爽滑,回味无穷。比较受中老年人的青睐。
注意:正因为夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,所以它不仅有调节血脂血糖作用,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点,所以建议你还是直接食用干果,而不去烹饪吃。
夏威夷果是人们爱吃的一种零食,其实它不仅好吃,它的营养价值也很高,更是被称之为千果之王。那么夏威夷的功效究竟有哪些呢?吃夏威夷果可以帮助人们远离血管疾病吗?夏威夷果怎么开呢?人们面对夏威夷果怎么吃的呢?下面一起来了解一下吧。
夏威夷果中含有一些人体所需的维生素,能够帮助人们缓解疲劳,纾压、抗老化以及帮助蛋白质代谢。
除此之外,夏威夷果还具有整肠健胃、维护脑血管健康,预防动脉硬化的效果!
约6000年前起,夏威夷果就是在亚热带雨林中的原生作物,原产地是澳洲,是澳洲原住民自古以来用作预防血栓的民间用药,由于美国人引进夏威夷大量种植,许多人以为是夏威夷的特产,而有了夏威夷果这个名字,不过事实上,至今澳洲仍是夏威夷果最大的生产地。
夏威夷果中富含维生素B群、维生素E等维生素,维生素B1可消除疲劳、维生素B2可帮助生长,并降低体内造成动脉硬化与老化的酸性物质、维生素B5被称为抗压维生素,能削减压力,而B6与蛋白质的代谢有关,对于孕妇和老年人来说是很重要的维生素、维生素E可抗老化,促进血液循环。
此外还有铁、锌、叶酸、钙、磷等各种矿物质。
夏威夷果中富含棕榈油酸、油酸等不饱和脂肪酸,棕榈油酸可补充脑血管的营养,并帮助肌肤再生、油酸则能预防动脉硬化,增加体内的好胆固醇高密度脂蛋白胆固醇,并减少坏胆固醇低密度脂蛋白。这两个成分可维持健全的脑血管健康,预防脑血管与脑中风,此外油酸还具有改善便秘、预防胃溃疡,提高肠胃机能的作用。
夏威夷果中的油脂大部分都是棕榈油酸,具有给予肌肤弹性、抗老化的效果,其中优异的脂肪酸能减少坏胆固醇,因此能预防肥胖,许多人减肥时极力避免摄取油脂,结果导致肌肤干燥无光泽,适量摄取夏威夷果,吸收好的脂肪以及膳食纤维,调整肠胃状况,反而能更有益于瘦身。食用量以一天4粒为佳。
夏威夷果的食用特点
原味:刚入口有一股油腥味,很清淡,口感清脆,非常香,比较符合南方人的口味,清香脆。
盐焗味:经过调味的果仁口感更好,更加香脆,淡淡的咸味,更符合北方人的口味,咸香。
奶油味:清香奶油口味,入口爽滑,回味无穷。比较受中老年人的青睐。
注意
正因为夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,所以它不仅有调节血脂血糖作用,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点,所以建议你还是直接食用干果,而不去烹饪吃。
夏威夷果怎么吃?
通常买夏威夷果包装里都有配一个金属撬子,把尖的一端塞进夏威夷果本身破开的缝里,旋一下(或者说拧一下),果壳就分成两半了。
另外,吃夏威夷果可先用水泡一下,多泡一会,然后弄干,在放在锅里大火炒,时间约30到40分钟,完了以后盛出来防在一个稍大的容器里铺平往上面浇冷水它自己就会炸开。这是因为热涨冷缩的缘故,有的不用浇冷水在炒的过程中就裂开了。记的要不停的翻奥,要不就把里面的夏威夷果果肉炒糊了。
孕妇可以吃夏威夷果吗
夏威夷果原产于澳洲,含有大量的不饱和脂肪酸和优质蛋白以及对大脑抻经细胞有益的维生素B1、B2、B6。
生活中我们会看见很多种类的水果,而这些水果都会有着属于它们自己的功效和营养价值,那么你知道哪些水果的营养价值和那些水果的功效呢?下面就让我们一起来了解一下一些水果的好处。
每一种水果的颜色、味道都是不一样的,当然它们的营养价值和功效也各不相同,究竟它们有怎样的不为人知的保健功效呢?
生活中有各种各样的水果,草莓、蓝莓、葡萄等都是我们喜欢的水果,不仅味道香甜,营养也是非常的丰富,而且有着很多的保健功效。可以说选对水果会让你的身体更加的健康,下面我们就为大家介绍一下各种水果的惊人保健功效。
草莓的功效:防癌抗癌
草莓防癌症美国某实验室最新研究发现,草莓中活性物质鞣酸具有抗癌作用。意大利科学家发现,新鲜草莓中的化学物质波里芬诺可阻止癌细胞形成。
葡萄的功效:降血压
美国某杂志刊登一项新研究,称经常吃葡萄(包括葡萄干)可以降低高血压。原因是葡萄中富含的黄酮类化合物具有降血压的功效。
蓝莓的功效:保护心脏
最新研究发现,每周吃3份蓝莓(1份约合28克)可以使心脏病危险降低1/3。研究还发现,每周至少吃1份蓝莓,高血压危险降低10%。蓝莓中花青素有益血管健康,能降低心脏病和高血压危险。
蔓越橘的功效:益膀胱
加拿大研究人员发现,喝蔓越橘汁可治疗膀胱炎。蔓越橘粉有助于抗击可导致膀胱炎的奇异变形菌,防止细菌附着于膀胱壁及尿道壁导致感染。
黑加仑的功效:防眼疲劳
日本一项研究发现,黑加仑中的花青素有助于缓解用电脑过度等导致的眼疲劳。常吃黑加仑还有助于改善眼睛对黑暗的调节。苏格兰一项研究发现,黑加仑中维生素、微量元素和抗氧化剂含量比蓝莓等水果更高。
树莓的功效:保护关节
美国某大学科学家从树莓中提取了多酚类和花青素等多种物质。经研究发现,每天摄入120毫克的树莓提取液,并且坚持30天,可明显缓解关节炎症及软骨受损,骨质变脆危险大大减少。
苹果的功效:提高人体免疫力
苹果不仅可以调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压、防癌、减肥、还可以增强儿童的记忆力。苹果不但含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份,而且含有利于儿童生长发育的细纤维,能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白必不可少的元素,缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。为了使我们的记忆力良好,建议我们应该合理适当的多吃一些苹果。
1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用
中国的科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
材料
牛油二分之一杯、白糖三分之四杯、鸡蛋一个、香草精(vanilla extrac)一茶匙、普通面粉一又四分之一杯、发酵粉(baking soda) 二分之一茶匙、盐二分之一茶匙、白巧克力八安士打碎、夏威夷果六点五安士打碎。
做法
1、预热烤箱至375华氏度即190摄氏度。
2、在搅拌器内 把牛油打烂,通常我把一整块牛油用搅拌器打至小块状为止再加上白糖搅拌一起。加入一个鸡蛋和香草精,再搅和搅和。
3、在另一个大碗内把面粉 发酵粉 与盐搅拌一下,再把这些材料加到搅拌碗内。
4、倒入果仁与巧克力,全部材料搅拌均匀。
5、用曲奇纸铺在烤板上,再用曲奇勺一个个整齐排列在纸上(我这个材料份量可做48个曲奇)。
6、大概放进烤箱烤8至10分钟,直到曲奇有点棕色,拿牙签插入饼内再拨出来看是否干身,干身证明已熟。
7、拿出来放在曲奇架或另一个盘子上降温,当曲奇变冷或微温,曲奇外表就变硬,那就可以吃啦!
夏威夷果笋粒炒虾仁带子
材料
夏威夷果100克,芦笋粒100克,带子4个,鲜虾160克,红萝卜半个。
配料
胡椒粉、盐、糖少许。
做法
1、虾去头去壳,挑出黑线肠,红萝卜去皮,切粒。
2、带子、虾仁先用油略炒盛起。
3、起油锅,放下笋粒、芦笋粒和红萝卜粒炒匀,加入带子虾仁略炒,略加水稍焖后放调味料,再加果仁炒匀即成。
备注
烹制本菜,也可用其他果仁代替夏威夷果仁,用芥兰菜代替芦笋。
夏威夷果布朗尼
材料
黑巧克力80克,黄油80克,高粉35克,蛋1个,糖50克,夏威夷果适量。
做法
1.黄油和巧克力隔水融化,趁热加糖。
2.加蛋,筛粉。
3.加一半夏威夷果。
4.入模,再洒上另一半夏威夷果。
5.度中层30分钟。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于夏威夷果的功效以及夏威夷果怎么开的
其中富含的十几种氨基酸是构成脑神经细胞的主要成分,有益于改善脑部营养。
同时,夏威夷果中富含的不饱和脂肪酸,还能有效调节血脂血糖,建议孕妈咪直接食用干果,同时控制每次的食用量。
相关人群
一般人群均可食用。
特别适合孕妇和儿童食用。
由於果粒坚硬,消化力弱人士稍稍多吃,会觉梗胃。
嚼碎吞咽时,容易呛喉,而果屑藏存喉间摺壁内,会胀大发臭,颇难清理。
果仁经烘香或油泡后,可提升口感,但却偏向燥热,引发果果喉痛痔疮。
选购技巧
先闻闻香味,是否清香,越清香越好。
颜色果仁为什么不是白色,是黄色的仁?夏威夷果仁,本身有两种色泽,一种偏白,一种偏黄。经高温炭烘,果肉颜色都会发生变化。如同烤面包的美拉德反应(使面包表皮生成颜色暗黑但香味更浓的面包皮),是一个道理。
再尝果仁,是否脆而滑,脆滑为好。
夏威夷果的吃法
夏威夷果巧克力
材料
纯白牛奶巧克力50公克,小纸杯模型10个,夏威夷果适量,牛奶巧克力100公克,奶水30公克,挤花袋与花嘴1个,彩色糖片10片。
做法
1.将融解的纯白牛奶巧克力倒入小纸杯模型中,稍微转一下让模型内边能均匀沾上巧克力,放入冰箱中等巧克力变硬。
2.拿出变硬的巧克力后,放入12颗的夏威夷果后备用。
3.将融解后的牛奶巧克力加入奶水搅拌均匀,放至有些成型凝固后,装入挤花袋中,在作法2中的半成品上挤出螺旋状即可。完成后在每颗巧克力上各加1片装饰用的糖片作装饰即可。
白巧克力夏威夷果仁曲奇
“一天一苹果,医生远离我。”这句古老的英国谚语至今都被作为健康生活的指导方针。苹果富含矿物质和维生素,所含的纤维、抗氧化剂和类黄酮均有助于保护心血管健康。英国牛津大学的研究人员在新一期报告中称,他们利用数学模型推算出,如果全英国50岁以上的中老年人都能坚持每天吃一个苹果,则一年可减少8500例因心脏病或中风等心血管疾病引发的死亡。这个效果已经接近服用药物的效果。如果这些中老年人每天服用他汀类降胆固醇药物,一年也不过减少9400例相关死亡。可见,苹果减少心血管疾病发病风险的能力丝毫不逊于药物,So今天,就跟着小编一起看看苹果是如何守护血管通畅、健康的吧!
看点1
医生“最恨”苹果的8大理由
苹果中含有三种成分令医生赞叹不已。第一,果胶。这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖,它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平,并像其他纤维素一样,帮助消化系统维持健康状态。第二,硼。这种苹果中富含的营养素,可以壮骨和健脑。第三,槲黄素。苹果中含有的一种类黄酮,这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险,还能减轻自由基对身体的破坏,延缓包括老年痴呆在内的各种退行性疾病的发生。
下面是常吃苹果的八大功效,如此食药兼顾的效果,难怪医生会“恨”上苹果了。
苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。
苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。近年来,欧美及日本等国的医学家研究证明,苹果能像降血脂药物一样,使血液中胆固醇降低。
苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。
日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;而芬兰的一项研究更令人振奋,苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星;法国国家健康医学研究所的最新研究显示,苹果中的原花青素能预防结肠癌。
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。
吃苹果可以起到帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。50岁以上建议每天一个苹果,能够有效的保护心脏、清扫血管;熟吃苹果,更能降血脂,帮助降低血液粘稠度。加州大学戴维斯分校的研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
看点2
关于苹果你最关心的5个问题
1.吃苹果到底要不要削皮?
苹果皮里的营养成分非常丰富,但人们又担心会有农药残留。其实,目前正规种植的苹果,基本都符合无公害标准,并且在苹果‘小时候’就已经‘套袋’,基本接触不到农药,可以用水洗净直接吃。
一般来说,果形整齐、果面光滑、色泽较淡、不同果实之间差异较小的,往往是套袋生产的。中国农业大学食品学院教授姜微波则提醒,在流动摊贩那里购买的廉价苹果,或是残次苹果产品中夹杂的落地果,受农药污染的几率较高,削皮后再食用更安全。
2.哪种颜色的苹果最有营养?
从红富士、黄元帅到澳洲青苹,虽然这些苹果外观差异很大,但只是糖分、有机酸等含量有异,营养几乎相同。
3.每天到底吃多少苹果?
天津营养学会理事长付金如表示,《中国居民膳食指南》建议每天吃200—400克水果,基本上一个大的富士苹果就能满足。不过,没有必要恪守‘每日一苹果’,每周3-4个即可,可以穿插吃些其他时令水果。此外,由于苹果质地较硬,吃的时候最好细嚼慢咽,避免狼吞虎咽,以免损伤肠胃,吃苹果最好的时候是在两餐之间。
4.每天吃2个可远离心脏病、中风风险。
每天一个苹果可预防心脏病发作,效果等同于服用他汀类药物。每天吃一个苹果的人,如果再吃第二个苹果,那么还会收到额外12%的保护效果。换言之,果蔬摄入量越多,死于心脏疾病的风险越低。
在苹果制品的加工过程中,果汁的营养损失最少。果酱由于需要加热,可能会损失部分水溶性维生素,并会添加较多的糖,所以不建议大家代替真正的水果哦!不过,其他的苹果制品还包括苹果酒,度数不高但口感清醇,老人可以喝一点;苹果醋有减肥功效,但尽量别空腹喝。
5.吃苹果最适宜的人群有哪些?
糖尿病人群:美国农业部有机食品专家芭芭拉·卡米称:苹果中的“酸”、“甜”的来源也十分有益。苹果虽酸性高,但并不有害,其酸由90%苹果酸和10%柠檬酸组成;果实的甜味来自蔗糖和果糖,两者都是自然糖,糖尿病患者也可以吃。
高血压人群:苹果高钾低钠,可部分中和现代人的高盐饮食,帮助稳住血压。
减肥人群:成熟的苹果含有80%的水和零脂肪,非常适合减肥者。
但要提醒大家吃苹果时别啃苹果核。因为苹果核含有少量有害物质氢氰酸,它大量沉积在身体会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
有这样一种食物,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小编先告诉你:
补钙、抗癌要吃它!
降脂、降糖要吃它!
抗感冒、杀菌要吃它!
防治心脑血管疾病更要吃它!
对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
防治心脏病:每天半杯洋葱汁
洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约30% 的高密度脂蛋白胆固醇HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
补钙:每天一盘炒洋葱
洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
防癌:一颗洋葱随便吃
洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
哮喘:每天凉拌洋葱丝
洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
降糖:醋泡洋葱30 克
现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
要降糖,推荐这样吃:将500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热2~3 分钟,取出后,加入600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用1 次,每次最好不超过30 克。此法还有助减肥。
感冒消炎:喝碗热洋葱汤
洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
痛风:洋葱泡红酒
洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍们
洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
说起黑布林,大家的口水可能就要往下淌了吧,它实在是太好吃了。黑布林的营养价值比较高,在生活中也比较常见,所以非常受人们欢迎,而且很重要的是每天吃它,祛斑效果很棒。想知道黑布林的功效与作用以及黑布林的做法特色吗?那就一起来看看吧。
别看它颜色比较深,看起来并不是那么吸引人的鲜艳,但它的好处和口感确实征服了许多人。
黑布林的营养价值特别高,源自美国和新西兰,每天饭后吃少许可以治疗多种头皮问题,黑布林含有丰富的氨基酸和蛋白质,也含有丰富的纤维素。
因此黑布林具有清热去火,止咳祛痰的功效,还可以降低血压和加快肠胃蠕动,从而起到非常好的通便功效。
将黑布林和冰糖一起炖煮吃不仅可以润喉开音,还可以治疗发热口渴和肝病腹水,非常适宜老师、歌手和演员等需要长期用嗓的人吃。
并且黑布林具有美容养颜的功效,是特别好的祛斑水果,脸上有小斑点的人可以每天吃一个,效果更佳。
黑布林大米粥的做法
将黑布林和大米淘洗干净后倒入锅里,再倒入清水,熬煮成粥之后一天2次可以养肝泻火。
黑布林鸡蛋美容法
将黑布林核去皮研末之后倒入蛋清,搅拌均匀,每天睡觉前用它敷在脸肿,第2天早晨起床用水洗干净后涂抹面霜就可以美容养颜,能够祛斑。
黑布林的营养价值
黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。
1、促进消化
布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清肝利水
新鲜布林肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
3、降压、导泻、镇咳
布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
又到了草莓上市的季节,市面上的贩卖草莓的商家越来越多,但是最近草莓的安全性又被曝光了。日前关于烂草莓喷上不明液体重返新鲜这一话题的点击指数在网上飚升,起源是北京城管局执法时发现了一些不法商贩为了提高草莓的卖相,在烂草莓上喷洒不明液体,一些商贩在作业时被城管队员当场抓获。
装有不明液体的喷壶也被没收,城管队员在检查壶中的液体时发现,这些液体不仅颜色发红,还异常黏稠,很是让人怀疑其安全性。
本已发蔫儿甚至发黑的草莓在喷洒上不明液体后重新变的新鲜,虽说这次发现的及时,但在我们的生活中这种事情还有很多,此时我们不禁会产生疑问,这种草莓人可以食用吗?
虽说现在液体化验的结果还没出现,商贩也称这种液体无毒无害,但对于加了这种加了不明添加剂的草莓,我们难以放心,其实我们不仅要担心这种草莓能不能吃,还需要学会在生活中如何辨别草莓是否加了添加剂。
如选择优良的草莓
加了添加剂的草莓让人难以安心食用,即便对于身体无害,但是草莓本身的品质便存在问题,人又如何食用的安心呢?因而学会如何选择优良的草莓就是我们在生活中要做的。
一、看外观
不管您承不承认,人就是一种看外观的生物,选购物品同样如此,优良草莓的外观除了色泽鲜艳之外,线条应当是十分匀称的,即便是草莓很大,但是线条应当是圆润丰满的,而现在市面上很多草莓长得都有些奇怪,甚至可以说是畸形。
这种畸形的草莓最好不要购买,因为畸形草莓往往是使用大量农药或激素催生的。
二、掰开草莓看内芯
正常的草莓都是实心的,而大量激素催生的草莓,很多都是空心的,因为激素催生虽能让草莓迅速成熟,但万物生长都有一定规律,没有足够的营养,草莓就会出现空心这种情况,因此将之掰开看一下是否空心,便可以轻松购买到优良的草莓。
4、美容养颜
《本草纲目》记载,布林花和于面脂中,有很好的美容作用,可以去粉滓黑黯,令人面泽,对汗斑、脸生黑斑等有良效。利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。
黑布林的营养价值
黑李子还具有很高的营养价值,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。
医学界认为,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引饮,祛痰利尿、润肠等作用,能治好些疾病。经常在饭后少量地吃一些黑李子,可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。
味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。中国的中医认为它能清肝除热,活血生精。
黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。
食用禁忌
1、未熟透的黑布林不要吃。
2、黑布林含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3、多食黑布林易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃黑布林。
黑布林吃法
黑布林果酱
材料
黑布林(李子)600克,白糖200克。
做法
1.黑布林要选择深的,颜色越深,做出来的果酱越红。
2.切成小块(熟透的黑布林颜色是深红色,如果不太熟的黑布林,切开里面的颜色是白的),加上糖,搅拌均匀,放一晚上。
3.一晚上过后,将黑布林倒入锅中(记得锅一定要是无锈钢的,或是不沾的锅。不要用铁的,铁的会变色)。
4.慢慢地用小火煮至浓稠。因为本身水果中含有酸甜的口感,所以我没有加其他添加物。
黑布林汁
材料
黑布林200克,蜂蜜1汤勺,凉开水200克。
做法
1、黑布林冲洗干净去核切块。
2、将黑布林块、蜂蜜、冷开水放进破壁机。
3、按果汁键约2分钟停止工作后,倒出即可饮用。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的每天吃它祛斑效果很棒,你们都了解了吧。这对于喜欢吃黑布林的人来说,真的是极好的。看了上面说的黑布林的功效与作用以及黑布林的做法特色,感兴趣的可以去做些吃一吃。
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