茯苓红枣冬瓜汤——利水消肿
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供茯苓红枣冬瓜汤——利水消肿，相信能对大家有所帮助。
食疗给我们带来的好处很多，但是同样如果过度的饮食会给我们造成肥胖或者水肿。因此我们常常看到很多女孩子纠结：自己很爱吃某一样东西，但是自己最近似乎不断的发胖，到底应该怎么办呢？其实这种情况可能仅仅是因为你水肿了，那么如何通过食疗利水消肿呢？以下就是为您做出的详细介绍。
如何判断水肿
生活中有很多朋友都会出现水肿的情况，只要不适身体病变的原因，大多数是较为正常的。判断水肿最为原始的方法便是用手按压，如果出现较长时间的凹陷情况，便可以判断是水肿了。另外还可以多留意自己的体重变化，如果您在最近一段时间内，体重沉浮较为频繁，也建议您不妨关注自己是否出现了水肿的情况。
所需食材：
茯苓15克、红枣15个、冬瓜300克、鲤鱼1条、生姜4片。
制作方法：
1.茯苓稍浸泡；红枣去核；冬瓜去皮切块；
2.鲤鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。
3.茯苓、枣置煲汤袋下瓦煲，加水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约半小时，下瓜、鱼续煲40分钟，弃药袋，下盐便可。
主要功效：
以上茯苓冬瓜鲤鱼汤具有健脾益气、利水消肿功效的药膳汤饮，除了能够缓解夏秋暑热时的水肿状态外，对于慢性肾炎所引起的水肿也具有一定的辅助作用。另外还能够有效益脾和胃、宁心安神。如果您经常出现便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠的情况，建议不妨您可以采用上述方法，除了消除水肿外，还具有一定凝、宁神静心的作用。
上述就是为您详细介绍的“如何通过食疗利水消肿”，希望能够引起您的重视，同样也希望能够对您有所帮助。水肿对我们身体的影响是非常大的，因此如果您觉得自己出现了水肿的情况，首先应该调整自己的饮食习惯，然后不妨试试上述方法，相信会给您很多的惊喜。
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冬瓜可以消除水肿相信每一位朋友都有所了解，诚然水肿给我们带来的影响也非常大，尤其是对于女性朋友而言。我们发现很多女性朋友由于身体的水肿状态所影响，因此常常误认为自己最近发胖较为严重，而采取了不健康的减肥方式，给自己的身体带来了一定的影响。这种情况低于健康而言也十分不利，为了缓解这些情况，【冬瓜鸡汤】帮您利水消肿。
水肿的原因有哪些
出现水肿的原因很多，例如我们在生活中不注意自己的作息时间，或者睡前大量饮水等，都是直接造成我们出现水肿的因素。另外如果您平时就是一个喜好重口味食物的朋友，也建议您在水肿期间应该尽量减少盐分的摄入。最后就是身体出现炎症的朋友，或者器官出现病变的朋友也是会直接引起水肿的原因之一，建议立即接受检查与治疗。
所需食材：
泽泻、车前子各6克，云苓、薏米各9克（中药店均有售），红枣5个，冬瓜500克，鸡胸肉300克，香菇6个，干贝20克，生姜3片。
制作方法：
1.药材洗净，与红枣、干贝均浸泡，冬瓜、鸡胸肉洗净，切块。
2.药材用煲汤袋装好，一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量）。
3.武火滚沸后改文火煲约2小时，弃药材，下盐便可。
主要功效：
泽泻、车前子的主要功效便是利水清热，因此作为这一味汤中的主要食材，可见对于我们身体利湿的好处。而云苓、薏米以及冬瓜，具有一定的散热利水功能，不仅可以有效排除我们身体多余水分，还可以有效缓解我们的身体湿热状态。加入红枣合而煲鸡胸肉。因此这一味汤不仅可以清热利湿，还具有一定的健脾益气、利水消肿的功效，如果是由于慢性肾炎所引起的肢体水肿还可以作为辅助治疗汤饮。
以上就是为您详细介绍的【冬瓜鸡汤】帮您利水消肿，希望您也能够正是自己最近体重上升的原因，同样也多重视自身水肿的问题。因为水肿可能对我们身体伤害很大，给我们带来的影响非常多。如果不能及时引起重视，是有可能引发多种疾病出现的，这对于我们而言十分不利。
材料
冬瓜1000克，绿豆300克，鲜汤500毫升，姜10克，精盐3克，葱30克。
做法
将铝锅洗净置旺火上，倒入鲜汤烧沸，撇去泡沬；姜拍破，放锅内；葱去根洗净，挽结入锅；绿豆淘洗干净，去掉浮于水面的豆皮，放入汤锅内炖烂。
将冬瓜去皮、瓤，洗净，切块投入锅内，烧至软而不烂，加入盐即可食用。
服法
喝汤，食冬瓜、绿豆。
性味归经
绿豆性寒，味甘，无毒，归心、胃经。
食性配伍
服四环素类、西咪替丁、甲硝唑、红霉素、铁剂时不宜食用。
养生堂提示
此汤能清热利水，解渴祛暑，为夏季清补佳肴。高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，绿豆含有丰富的无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丟失的营养物质，以达到清热解暑的治疗效果。
蟹肉是一种很常见的食材类型，它的营养物质比较多，可以有促进食欲的作用和效果，还可以补充钙质和蛋白质，蟹肉的食用方法有很多，来看这道可以利尿消肿的蟹肉冬瓜汤的做法，赶紧试试。
营养价值:
膳食纤维、胡萝卜素、维生素B2、维生素A、维生素E、维生素C、烟酸、钾、钙、磷、铁、镁、锌
适宜人群:
肾病、癌症、高血压、糖尿病、冠心病、肥胖者
禁忌人群:
过敏性体质患者及孕妇忌食
所需材料
螃蟹1只、冬瓜300克、姜适量、葱适量、水淀粉适量、高汤适量、盐适量、白糖适量、鸡蛋适量、香油适量
做法
1、花蟹洗净，隔水蒸10分钟，取肉;冬瓜去皮去籽，洗净切丁;姜洗净切片;鸡蛋取蛋清备用。
2、锅置火上，放入冬瓜丁、蟹肉、姜片、高汤烧开，炖煮30分钟后取出姜片。
3、将冬瓜搅碎后，在煮沸，加入盐、白糖搅匀，淋入蛋清和香油，用水淀粉勾芡，撒上葱末即可。
功效与作用
冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效，是利湿泻火类的蔬菜。蟹肉有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效。冬瓜蟹肉羹具有化痰止渴、利尿消肿、清热解毒、活血祛痰等功效。这样的食疗方法可以有清热解毒，同时也可以有滋阴养肝的效果哦，对于提高体质来说是不错的选择呢，而且还可以有清热解毒祛湿的功效，大家可以经常吃这样的食物。
关于蟹肉冬瓜汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，补血滋阴利尿消肿，养胃的同时还可以活血补血，是很健康的养生选择哦。
说起喝汤大家都不是很陌生的吧，中国人就是喜欢煲汤，各种不同的食材相互搭配就可以煲出美味的汤品具有滋补的作用。鲫鱼汤大家都很熟悉的吧，来看鲫鱼冬瓜汤的做法，可以利尿消肿通便。
鲫鱼冬瓜汤
鲫鱼冬瓜汤所需材料
主要食材鲫鱼300克、冬瓜150克、辅助佐料植物油适量、盐适量、葱段适量、姜片适量、香菜段适量、料酒适量
鲫鱼冬瓜汤的做法
1、鲫鱼去鳞，除鳃和内脏，洗净切段，控水;冬瓜去皮除籽，洗净，切成薄片。
2、锅置于火上，放植物油烧热，先下葱段、姜片，待爆出香味时，放入鲫鱼，待鱼皮煎黄后，加料酒、盐，至就香溢出时，加冷水3大碗煮沸。
3、盛入砂锅内，加冬瓜片，小火慢慢喂约1小时，至鱼汤呈奶白色，鱼肉熟烂，放上香菜段即可。
鲫鱼冬瓜汤的功效与作用
鲫鱼是一种营养物质非常丰富的食材，可以补充很多人体每日所需营养成分，再配上冬瓜，对身体的营养补充效果就会更佳，鲫鱼冬瓜汤是一个非常好的选择，尤其是对老年人来说，更是有着大补的功效。鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。这样的一道汤品可以有健脾养胃的作用，而且还可以润肠通便的哦，是不错的营养汤品，对于老年人来说有大补的作用，还可以延缓衰老，减肥瘦身的呢。
鲫鱼冬瓜汤的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，利尿消肿润肠通便健脾胃，而且还很容易消化和吸收哦，适合肠胃虚弱的人群食用，而且还可以清热祛湿的作用，大家不妨试试吧。
干贝大家都吃过吗，就是我们经常吃的扇贝的肉，经过晒干和加工以后成的干贝，可以长时间的保存，而且还可以做美味的食谱哦，干贝一般做汤比较多，一起来看看这道可以利尿消肿的干贝冬瓜汤的具体的做法吧。
干贝冬瓜汤
主料
冬瓜.干贝
辅料
姜.葱.盐.高汤.植物油.料酒.白胡椒粉
做法
1、准备所需材料。
2、将冬瓜削皮切成片，干贝提前用料酒，温水浸泡一小时备用。
3、将冬瓜片用开水焯烫至稍变软后捞出。
4、炒锅里倒油烧热，放入姜丝和葱段炒香。
5、放入沥干水份的冬瓜片，煸炒至冬瓜稍变透明。
6、倒入高汤或水，再加浸泡干贝的水和干贝。
7、大火煮开后转中火煮五分钟左右。
8、最后加少许盐和白胡椒粉调味即可。
干贝的食用效果:
1.降血压、降胆固醇
干贝具有滋阴补肾的功能，能治疗头晕目眩，咽干口渴，虚劳咳血，脾胃虚弱等症，常食有助有降血压，降胆固醇，补益健身。
2.软化血管
干贝还具有抗癌，软化血血管，预防动脉硬化等功效。
干贝含丰富的谷氨酸，味道极鲜，与鲜扇贝相比、干贝腥味大减。干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，富含丰富的矿物质，其含量远高于鱼翅，燕窝。干贝的营养价值高，而且还可以有软化血管和降血脂的作用，对于三高人群有好处，而且冬瓜也可以利尿消肿，大家可以试试。
干贝冬瓜汤的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较丰富，具有养胃补虚的作用，而且还可以健胃消食。利尿消肿润肠通便预防动脉硬化，对于三高啊，贫血等人群都是可以经常通过这样的汤品补充营养的哦，大家不妨试试这样的吃法。
冬瓜是比较常见的一种食物，这种食物是可以用来做特别多的美食吃的，有许多的烹饪方法，而且这种食物当中的营养价值也是极其丰富的，在摄入以后对于人们的身体来说是相当好的，最常见的就是会有消肿利水的效果，那么最好的烹饪方法就是煮冬瓜的，这样是可以很好的保存营养成分的。
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。”冬瓜还有解鱼毒等功能。
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。
冬瓜子(又名白瓜子、冬瓜仁、瓜子、瓜瓣、瓜犀)是冬瓜的种子，有清肺化痰的功效。冬瓜藤水煎液对于脱肛症有独到之效。冬瓜藤鲜汁用于洗面、洗澡，可增白皮肤，使皮肤有光泽，是廉价的天然美容剂。
经济
冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，种植成本低，产量高，营养成分丰富，耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁，是适于现代化农产品加工的良好原料，冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健晶的加工，这对于一种产量大，价格低的蔬菜不啻为一种增值的好途径。因此，开展冬瓜综合利用技术研究，对于全面提升冬瓜的价值，促进农民增收具有一定的现实意义。
人类总是聪明的，懂得为自己的身体着想，懂得给自己一个好的饮食，红枣冬瓜汤是一种不错的汤，红枣对于人体有很大的作用，能够补血，补气等，在生活中小编也是非常喜欢吃红枣的呢，冬瓜也是一种很好的蔬菜，红枣冬瓜汤的结合是一种非常不错的菜肴，但是大家只要要如何制作吗。接下来让我们来看看。
骨质疏松食谱 ，补中益气，健筋骨。冬瓜性味甘温，补中益气，红枣能补脾和胃，益气生津，排骨能补联阳益通髓，有滋阴调燥之功，江瑶柱有补肝肾，温五脏之功口味：咸鲜味工艺：煮夏天气候炎热，心烦气躁煮个冬瓜汤、加多几滴火麻油，会更美味，还有利于抗衰老。火麻油产自世界长寿之乡广西巴马。其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。
1. 把后腿肉去皮剁成肉馅：我是按肥瘦2：8的比例剁的，做出来的口感会比较紧实有弹性，可以按喜欢的比例调整，买腿肉的时候也注意肥瘦的比例。同时切好冬瓜片。
2. 做葱姜水：南方人拌肉馅不爱放葱姜，剁得再细也会吃出来，但只放料酒总怕去腥不够 ，所以我折中了下，放葱姜水，姜和葱切完后，泡入热水几分钟，就成葱姜水了，在吃水环节中加这个就可以了。
3. 准备的调料：这是依次放入肉馅的调料：料酒、葱姜水、盐、鸡蛋、香油。
4. 依次加入调料：一边加一边搅拌，水不要一下子都加入，边搅拌边加，到最后肉馅要有点松松的但仍有弹性的状态。
5. 用虎口挤出丸子的形状：把肉馅入在左手心，然后从虎口处挤出丸子的造型。
6. 烧水下肉丸：烧水，先放入冬瓜，再放入肉丸，煮至水开，撇去肉丸产生的浮沫，加入胡萝卜片。
7. 煮熟调味：再煮大概十五分钟，加盐即可，肉丸不会松散，汤也很清很鲜美
看了以上的有关于红枣冬瓜汤的
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