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西红柿是一种很常见的食材类型哦,它的营养价值比较高,而且还可以增强体质,对身体健康有好处,同时还可以补充丰富的纤维素和维生素,西红柿的吃法有很多,来看看这道西红柿玉米面片的做法。
西红柿玉米面片
主料:玉米面片50g
辅料:油适量、盐适量、西红柿1个、鸡蛋1个、葱适量、姜适量
步骤:
1.准备食材
2.西红柿顶端划十字,放热水烫一下。
3.过凉去皮
4.切丁
5.油热放葱姜爆香,放西红柿丁翻炒。
6.放盐、适量水
7.水开放入面片煮3分钟左右
8.把蛋液搅匀,转圈倒入锅内即可。
有时会积食甚至没有食欲,可以做些开胃早餐-----西红柿玉米面片,粗粮面片,加上开胃的西红柿,酸甜开胃汤,保你开胃吃的香。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,西红柿和玉米面的搭配可以有增强体质的作用,而且还好消化和吸收,清除自由基的同时还可以延缓衰老哦,对于保持健康有好处,大家不妨试试吧。
关于西红柿玉米面片的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还有调养身心的作用,对开胃消食缓解衰老清除自由基,大家不妨行动起来吧。
西红柿大家都吃过的吧,是一种很常见的食材,一年四季都可以买的到哦,它的口感酸甜,而且还可以开胃助消化哦,西红柿的食用方法有很多,一起来看看西红柿玉米面片的做法吧,抗衰老哦。
西红柿玉米面片
主料:玉米面片50g
辅料:油适量、盐适量、西红柿1个、鸡蛋1个、葱适量、姜适量
步骤:
1.准备食材
2.西红柿顶端划十字,放热水烫一下。
3.过凉去皮
4.切丁
5.油热放葱姜爆香,放西红柿丁翻炒。
6.放盐、适量水
7.水开放入面片煮3分钟左右
8.把蛋液搅匀,转圈倒入锅内即可。
吃的过肉类,有时会积食甚至没有食欲,可以做些开胃早餐-----西红柿玉米面片,粗粮面片,加上开胃的西红柿,酸甜开胃汤,保你开胃吃的香。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。这样的搭配方法不仅可以起到促进消化的作用,而且还可以让你促进食欲,具有缓解牙痛或者是牙龈疾病的作用同时也可以促进代谢,抵抗衰老
关于西红柿玉米面片的具体的做法,大家都学会了吗,爱吃的你赶紧行动起来吧,为了我们的健康和美丽可以通过这样的食物来给予身体的补给,不仅可以有抗衰老的作用,而且开胃促进食欲抗衰老有营养,大家不妨试试。
黄玉米大家都吃过,营养价值高,而且含有的粗纤维的物质也是比较多的,经常食用的话可以补充丰富的营养物质,而且还可以开胃助消化哦,黄玉米的吃法也有很多,比如说炒着吃,做汤都可以,下面来介绍西红柿炒玉米的做法。
西红柿炒玉米
西红柿炒玉米所需材料
主要食材西红柿、甜玉米、辅助佐料 葱、盐 、白糖
西红柿炒玉米的做法
1、西红柿洗净切丁;玉米粒取出,沥干水备用;葱切圈。
2、锅上火,加油热烧,放入西红柿丁翻炒,然后加盐、白糖,炒至白糖完全化开。
3、倒入甜玉米,翻炒均匀,出锅,撒上葱花即可。
西红柿炒玉米的功效与作用
西红柿营养价值极高,但是不宜生吃,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状,西红柿在我们家常菜里面也是占有一定分量的,今天就介绍一道清新搭配的爽口好菜,西红柿炒玉米,酸酸甜甜的滋味,想想都会醉了。西红柿具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。玉米加速排除体内毒素,还有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇,而且还可以有防止皮肤衰老的作用,西红柿具有丰富的维生素和玉米一起搭配食用的话可以起到排毒养颜的作用,适合女性食用,可以有美容抗衰的功效和作用哦,平时的时候我们可以经常食用,对身体健康有着很重要的作用和意义哦,大家平时的时候可以经常吃的呢。
关于西红柿炒玉米的具体的做法,是不是觉得很简单呢,只要轻松的几个步骤就可以让美味的食材体现它的营养价值,而且还可以吃到美味的食物,所以说饮食还是比较神奇的,具有各种各样的作用,而且营养也是很丰富的。
现在很多人因为不按规定的时间饮食三餐,而且有的是经常的忘记吃饭,或者是因为忙碌的原因,都是草草的吃了一餐。这是特别不好的习惯,容易引起胃病,胃病最常见中的一种就是消化不好,消化不好要注意很多,很多东西不能吃。吃什么东西都忌口,那么喝一些玉米粥容易消化么,我们来一起了解一下喝玉米面粥好消化吗。
1、不仅无害而且有益处。因为胃病容易导致消化不良,而玉米粥容易消化,并且还给胃粘膜增添了一层保护膜,免受胃酸或者胃蛋白酶的侵蚀。胃病要注意的是一定要禁烟 ,酒,咖啡,茶,辛辣食物.少吃含淀粉内的食物如:土豆 芋头 粉丝 粉条 红薯等凉粉,不要吃苏打饼干等,少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的食物。
2、胃病主要忌冷硬辛辣刺激性食物,甜食吃多了容易反酸,玉米粥可能也有这个影响,但问题不大,个人觉得利大于弊,只要别吃太多就没问题,玉米粥多熬一会儿,对胃病没什么坏处,但不能吃太多,有些研究不用太在意。
3、一般来讲,玉米粥不宜多饮,因为玉米种麦芽糖含量比较高,经过消化道容易在胃里产生胃酸,过多的胃酸对于胃病患者不利,如果想吃,可以加点小苏打,胃病患者,建议多饮小米粥,面食类,少吃粗纤维等难以消化的食物。
4、但是吃玉米吃多了容易消化不好,所以建议由胃病的人少吃。
5、一般胃痛是多由于胃炎,或是溃疡造成的。玉米颗粒比较大,有些还有一些粘性。所以要少吃,你可以吃一些小米粥,记一下红糖,还有薏拟仁,大枣等。这样可以很好的起到养胃,护胃的做用。
以上就是喝玉米面粥好消化吗详细的介绍与说明,玉米粥虽然好很多好处及功效作用,但是也有美中不足就是吃多了对胃也没什么好处,而且吃多了消化也不是怎么太好,建议未尝不好的人还是不好的人还是不要吃了,一面是胃病加重。
玉米面我们日常生活中经常见到的一种用玉米做成的面粉,它富含丰富的营养素而非常丰富的,同时可以降血压降血脂同事抗动脉硬化,预防很多癌症以及心脑血管的疾病有非常好的疗效,日常生活中的玉米面的也是非常多的,它主要是可以延缓肌体的衰老,同时了很多人的采用玉米面进行钓鱼作为饵料,玉米面钓鱼很多配方大家并不是很清楚。
玉米面钓鱼钓鱼呢主要是采用玉米面与其他的饵料进行进行配合。然后进行鱼饵的制作使用玉米面不仅降低了渠道的经济,而且那还可以更好的钓鱼 ,下面我们就简单介绍一下玉米面钓鱼的具体制法
用玉米面为主料,制成各种气味独特的面食,是垂钓各种淡水鱼的基础饵料。先将玉米面用细罗过筛,罗上的粗料和糠皮,可作为制糟食的赋形剂,筛下的细粉,是做各种钓饵的主料。具体配制方法是:取细玉米面3份、白面1份(3。1),放在容器里拌匀,用沸水边冲烫边搅拌,使其成为大小均匀的“珍珠”状,趁热放在锅内蒸5分种(水烧开后计时),出锅除凉至不烫手,用力揉搓。或出锅倒入盛器中,用雕面杖头趁热捣均匀。经过这样加工的钓饵,粘性大,韧性好,耐水泡。无论是揉还是搞制,其软硬均以嘴唇为度。这个我们把它叫做基础饵。根据要钓的不同鱼种,对基础饵要加不同的添加剂。如以钓鲤鱼为主,需掺入适量白糖或蜂蜜,再加点香精(或曲酒、花露水、鱼粉,只限加一种,多加效果不好)。如以钓塘养鱼为主,需掺点喂该塘鱼的颗粒饲料粉末,其效果独佳。如以钓鲢鳙为主,可掺入适量阿魏粉,或韭菜大葱发酵水,或鸡骨发酵后的臭水。鸡骨发酵水的制法:将餐桌上的鸡骨放在盛器中,用开水冲烫,凉透后装入清洁瓶内,密封放在日光下曝晒,几天就会产生臭味,可常年保存,随用随取。如以钓草鱼为主,可掺入适量草惠酱。也可将基础饵装入两层以上的塑料袋中,扎紧袋口,放在强阳光下曝晒2~3天,使之稍发酵,略带酸味,效果也很好。上述各不相同的钓饵,都是各种淡水鱼(食肉性鱼除外)所喜爱的,上钩率比较高。施加添加剂时要注意:油性物质(香油、羊油)不能多加,有的在装钩后蘸上一点即可,以防饵料失去韧性、缩短水泡时间。
以上就是玉米面鱼饵的配方,主要是用玉米面作为主料用其他的一些糠皮还有一些其他的白面进行搅拌,他们对于鲤鱼还有一些鲢鱼的都是非常好的,在日常生活中的主要是可以缩短钓鱼的时间而且降低钓鱼的成本,它主要是可以加一些其他的玉米面儿可以提高饵料的雾化性增加效果,在使用玉米面而且还改变了粘度性能。
在我们的生活中需要吃的食物有很多,不同高的食物可以满足我们挑剔的嘴巴。当然食物要选择适合自己的食用。主食是三餐中不可缺少的一部分,在北方一般喜欢吃馒头,主要是小麦做的,可是玉米面的馒头更加健康,而且还很有很多的好处哦。
玉米面馒头的做法:
1. 鲜酵母用温水化开,放入事先混合均匀的两种粉中,调成软些的面团
2. 揉匀后放容器内用保鲜膜封口,醒至大出原来1.5-2倍的体积,再揉匀成长条
3. 切成一块一块的刀切馒头,然后上锅醒到微微的发胖的时候
4. 然后把半杯水放入电饭锅里面,蒸干水分以后调到保温就可以了,如果用的是蒸锅的话,等时间到了半杯水放入电饭锅中,蒸干水打至保暖即好。如果用蒸锅,视馒头大小调整蒸制时间。
玉米面馒头对减肥有很大的帮助,其含有丰富的膳食纤维,这对促进肠胃蠕动有很好的帮助,而且还可以减少肠癌等疾病的发生。生活中不少朋友在做玉米面馒头的时候喜欢放些糖,这是可以的,但是对于血糖过高的人来说就尽量少吃含糖量高的食物。在所有主食里面,玉米面馒头营养价值和保健作用是最高的了,现在不少朋友都喜欢吃它。如果是经常工作压力大,而且体力消耗比较大的话不妨选择食物来调整自己。玉米面的馒头含有的维生素比较多,而还可以有效的补充人体所需的营养的成分,对于抗癌也是有着一定的作用的。而且还有碳水化合物及蛋白质等物质,这对补充人体所需必须物质都是有很大帮助的。
关于玉米面馒头的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的制作的方法了,从上面可以看出的是馒头对于人体的影响还是比较大的,它是主食的一种,而且还可以补充足够的膳食纤维,对于保持健康有着很大的意义,大家不妨把白面馒头换成玉米面的吧。
玉米面是面条的一种,我们知道食用面食类的食物是非常有助于我们的消化系统的运作。不管是什么样的面食做法也不是单一的,因为喜欢吃面食的人还是有很多的,为的就是更好的满足消费者的需求,所以研制出来各种面食的做法。这样使得我们在选择吃面的时候有着更多品种的选择。
不同的面食,选用的食材也是不一样。我知道食物的营养体现一般都是表现在食物的本身,还有很多的情况是使用的材料使得食物营养发生了一定的变化。不过再怎样添加食物,它们的本质营养都不会发生变化的。那么玉米面是什么呢?
玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
玉米性平、味甘淡,一般人均可食用,有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑的功效。玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
1)玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;
2)玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;
3)粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长;
4)玉米面还含有微量元素硒,能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;
5)玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;
6)玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。
玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或细粉,几乎含有玉米面的全部营养成分。
玉米面是一种使用玉米为原来制作出来的一种面食,它的主要材料就是玉米了。食用面食的好处就是非常易于消化,那么食用玉米就更多了。玉米中含有丰富的钙,这样对于孩子们来说是非常适合的。玉米还是属于粗娘类的食物,可以帮助我们有效的排除体内毒素,还可以抑制肿瘤生长。
玉米是大家所熟知的非常营养的粗粮,大人们都说,多吃粗粮是对身体非常有益处的事情,它不仅能够帮助我们调理肠胃,还能够帮我们改善便秘这个坏习惯,所以多吃玉米对大家都是有好处的,那么玉米面是怎么给我们养胃的呢!我想这点大家都非常的关注,下面就由我来推荐一下玉米面的功效。
今天给大家推荐的是一道健康营养早餐粥,前几天刚刚入冬,气候比较干燥,人的活动量减少,热能消耗大,体内免疫力下降,所以在这个季节里胃病等诸多疾病容易发生或加重。因此,保健就显得至关重要了,而喝粥可健脾暖胃又能补身抗寒,好处多多。
宋朝著名诗人陆游甚至以为,食粥能长寿成仙。李时珍编著的《本草纲目》中说:“古有用粳米、粟、粱米作粥,治病甚多。”现代医学界也公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。我这款“蔬菜玉米麦片粥”,也很适合这个季节来养胃。
原料:
小玉米渣50克、大米30克、糯米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、西兰花等杂蔬各少许。
做法:
1、小玉米渣洗净,提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面,加适量的温水把玉米面调成糊状;
2、取锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣,再注入足够量的清水,把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;
3、粥再次煮开的时候,倒入即食燕麦片略煮一下;
这样一道健康营养的蔬菜玉米麦片早餐粥就做好了,只是这款粥需要用到的食材多了些,周末的时候想为家人搭配出一款这样的粥,你可不要怕麻烦哦。另外配着这个粥,你也可以给家人搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟即可,听着就营养很丰富。
99营养师温馨提醒吃玉米还可以进行合理的膳食搭配,如豆类、大米、小麦等,可以提高玉米中蛋白质的利用率。
很多小朋友不爱吃粗粮,但是我希望在这里告诉爸爸妈妈们,一定要给孩子们吃粗粮,不管是玉米还是番薯还是南瓜,这对孩子们的身体都是非常有益处的,我想只要我们家长们用心去做,孩子们肯定可以享受到其中的美妙之处。
生活中常吃的食物有很多,对一些食物在选择上,要现在对它的吃法进行了解,这样在制作的时候,才会知道该如何制作最佳,玉米面是很常见的,它的吃法比较多,而且吃玉米面对身体健康不会有损害,它含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、叶酸,这些也都是人体所需,那玉米面的吃法如何呢?
很多人对玉米面的吃法并不是很清楚,下面就详细地方介绍下,使得在吃玉米面的时候,都是可以知道该如何吃最佳,吃的时候对身体健康不会有危害。
玉米面的吃法:
玉米面发糕
材料
主料:玉米面(黄)300克,
辅料:酵母10克,
调料:白砂糖150克,苏打粉3克
做法
1.将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,静置发酵。
2.待面发酵好后,放入糖、小苏打揉匀,稍饧一会儿。
3.将笼屉内铺上湿屉布,将饧好的玉米面倒入屉内,铺平,用旺火蒸约15分钟。
4.将蒸好的发糕放案板上,晾凉,切成约6厘米见方的块,即可食用。
玉米面饼子
材料
主料:玉米面(白)400克,
辅料:黄豆粉200克,
调料:发酵粉1克,花生油60克
做法
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。
以上就是对玉米面的吃法详细介绍,按照以上方法制作玉米面是最佳选择,不过在制作这样食物的时候,需要在火候上进行掌握,这样制作的时候,才能够顺利进行,而且制作出来的玉米面食物,口感才会非常不错。
玉米是生活中很常见的,玉米的种类很多,在对玉米选择上,都是可以根据自己的喜爱进行,常见的就是粘玉米和甜玉米,它们在口感和色泽上,都是有着很大区别,而且含有的营养元素也不同,甜玉米含有的糖分多,蛋白质、脂肪量也是比较多,所以吃的时候要适量,那玉米面的做法如何呢?
对玉米面的做法如何呢,它的使用方法也是比较多,在选择它之前,也是对它进行很好的了解,这样使用的时候,对人体各方面,都是不会有任何损害。
玉米面的做法:
玉米面发糕
材料
主料:玉米面200g,白面300g
辅料:红豆适量,酵母适量,水适量
做法
1、在盆中放入300g白面,再加入200g玉米面,加入适量酵母粉,加入适量白糖,搅拌均匀。
2、再加入煮好的红豆。
3、徐徐加入温水,用筷子搅拌成絮状。
4、揉成面团。
5、在帘子上放入湿的屉布,将和好的面团放在屉布上,盖上盖子,放在温暖的地方发酵。
6、发好的面,长大了不少,将整个帘子都盖满了。
7、放到蒸锅里蒸大约半个小时就好了哦。
8、切成小块就可以吃了。
小诀窍
1、红豆一定要先煮熟。
2、喜欢吃甜的可以多放些糖。
玉米面饼子
材料
主料:玉米面(白)400克,
辅料:黄豆粉200克,
调料:发酵粉1克,花生油60克
做法
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。
小诀窍
食物相克:
玉米面(白):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
通过以上介绍,对玉米面的做法也是有着很好认识,制作玉米面饼子和发糕,都是不错之选,在对人体营养补充上,都是有着很好的效果,但是对选择玉米的时候,食物也是不能乱搭配,尤其对田螺,他们俩是不能一起食用的。
玉米面是比较常见的粗粮,在生活当中很多人都比较喜欢吃,一般来说它有促进消化的作用,因为它的膳食纤维是比较丰富的,但是对于一些肠胃比较虚弱的人来说,平时应该少吃玉米面,因为这种面食容易导致消化不良,这时候可能会产生胀气的症状表现。我们来看一下这方面的内容。
玉米面胀气吗
一、吃玉米会胀气吗
适量吃玉米是不会胀气的,吃得过多会有胀气的可能。
玉米中的维生素、粗纤维等成分,有刺激胃肠蠕动,促进消化,加速粪便排泄的功效,可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等,适量食用对身体好处是很多的,不会出现胀气的情况。但是如果吃的量过多,是可能有胀气现象发生的。
二、玉米吃了胀气怎么回事
玉米吃多了就可能发生胀气的现象,这是因为玉米中的膳食纤维很丰富,而纤维在胃、小肠中是不易被消化的,食用玉米过多的话,会使大量的粗纤维堆积在肠道内,肠道内的气体无法排除体外就会出现胀气的情况。
三、吃玉米胀气怎么办
1、腹部按摩
吃玉米后出现胀气的话,可以做腹部热敷或是腹部按摩,在腹部涂擦风油精之后,将手掌搓热后,顺时针的按摩2分钟,然后在逆时针的按摩2分钟,重复几次,能帮助肠道运动,促进排气。
2、喝水
食用玉米胀气,可以适量的多喝水,来帮助促进消化和通便,帮助排气,缓解肚子胀气不适症状。
3、吃排气食物
在肚子胀气的时候,不要再吃像汽水、啤酒、豆类等产气的食物了,可以多吃些能促进排气的食物,像萝卜、山楂、芹菜等。
4、适量运动
如果吃玉米出现胀气后选择不动,可能会让气体无法有效的排出体外,建议可以适量做一些强度比较小的运动,像散步、做家务等运动,能帮助消化,缓解肚子胀气。
我们在购买食物的时候总是会看外观去购买,有的时候吃起来口感并不是特别的好,其实是在购买食物的时候掌握好选择方法,才能保证食物的口感更好和更加的美味,下面一起看一下什么样的玉米面好。
玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。如何选购玉米面?
抓一小把玉米面,放在手中反复捻搓几下,然后轻轻地将玉米面滑落,待玉米面都落光后,手心若沾满细粉面状或浅黄或深黄的东西,即是掺了颜料。也可以将一小把玉米面放入盛净水的容器中,顷刻之间水变混浊,不透明,并呈浅黄或深黄色,说明该玉米面中掺了颜料。
在平时生活中多注意一些细节能够让我们生活质量得到很大的提高,饮食更是要引起我们的高度重视,上面就是对什么样的玉米面好的介绍,这样我们在购买食物的时候就能够吃到一些新鲜和口感好的食物了。
玉米是很多人都喜爱吃的,玉米在吃法上有很多,不同的吃法,使得玉米在口感上,都是发生很大改变,那玉米也是可以制作成面粉,玉米面就是这样得来的,它是根据玉米制作而成,玉米面在制作佳肴上,也是有着很多不错方式,那玉米面菜团子就是不错之选。
很多人对玉米面菜团子做法并不是很清楚,因此在对它选择的时候,也是需要对它的制作方式进行很好认识,这样在制作的时候,都是能够轻松的进行。
玉米面菜团子:
主料:玉米面200g白面50g绿豆面30g
辅料:猪肉苋菜馅适量、开水适量
步骤:
1.玉米面和绿豆面放在盆中,
2.倒入开水,边倒边搅拌,至无干面粉,
3.倒入白面,
4.揉成团,醒二十分钟,
5.准备野苋菜猪肉馅,
6.揪一小块面团,放在手中按扁,
7.放上馅
8.要两手配合默契,俩大拇指往下按馅,其余四指往上面擀皮,既不能让皮破了,还要让皮不要太厚,
9.最后收口包成团子,
10.放入蒸锅中,
11.大火蒸二十分钟即可出锅。
小贴士:野菜做馅要放些大油,或是选择肥点的猪肉剁成肉馅,这样才会香。
以上就是对玉米面菜团子做法详细介绍,在制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,制作这样佳肴的号死后,在时间上一定要掌握好,不能过早出锅,否则会使得它不熟,这点也是进行注意的。
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