芡实煮核桃——补脑补肾降压安神之首选
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《芡实煮核桃——补脑补肾降压安神之首选》，希望能为您提供更多的参考。
核桃大家都吃过的，有营养，而且还可以有补脑的作用，现在的人们生活压力很大，特别是一些白领工作者还有用脑过度的人，时间长了很可能出现精力不集中还有出现肾虚等情况的发生，下面就推荐一款补脑又补肾的芡实煮核桃的做法，大家来学学吧。
芡实煮核桃
1、需要的食材，主料是粳米，辅料是核桃、芡实、莲子、冰糖。
2、把莲子洗干净，然后用冷水浸泡，不需要用温水，冷水泡的话会更容易变软哦。
3、除去莲子心，如果可以吃莲子的苦味的话可以不用去除啊也是可以的。
4、芡实核桃洗净，核桃不用去除“外衣”。
5、把准备好的食材一起放入锅中加入适量的清水，大火煮开以后转成小火慢慢的熬制。
6、待到变得粘稠时加入冰糖，搅拌之后即可食用。
芡实煮核桃功效
首先，这里的核桃一直被认为是补脑佳品，其中含有蛋白质、维生素E、维生素B族、脂肪酸、钙、镁、硒等，这些都可以预防大脑细胞的衰老，起到健脑和增强记忆力的功效。而且芡实是一种很补肾的食材，可以有补气固肾的作用，同时还可以补充大量的蛋白质和钙质，在补脑的同时还可以有降低血压和安神的作用。这些食材都可以补充蛋白质，是人体需要的营养素之一。所以常喝核桃煮芡实不仅可以补脑，而且还对身体有强壮的作用。
上面介绍了关于芡实煮核桃的做法，大家都学会了吗，其实做法还比较简单的，如果喜欢喝稠一点的可以多放一些，女性可以放入红枣和桂圆具有补血的作用，常吃这样的食材可以有补充大脑精力的作用，而且还可以有补气固肾的作用哦。
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核桃大家都吃过的，有营养，而且还可以有补脑的作用，现在的人们生活压力很大，特别是一些白领工作者还有用脑过度的人，时间长了很可能出现精力不集中还有出现肾虚等情况的发生，下面就推荐一款补脑又补肾的核桃煮芡实的做法，大家来学学吧。
核桃煮芡实
1、需要的食材，主料是粳米，辅料是核桃、芡实、莲子、冰糖。
2、把莲子洗干净，然后用冷水浸泡，不需要用温水，冷水泡的话会更容易变软哦。
3、除去莲子心，如果可以吃莲子的苦味的话可以不用去除啊也是可以的。
4、芡实核桃洗净，核桃不用去除“外衣”。
5、把准备好的食材一起放入锅中加入适量的清水，大火煮开以后转成小火慢慢的熬制。
6、待到变得粘稠时加入冰糖，搅拌之后即可食用。
核桃煮芡实功效
首先，这里的核桃一直被认为是补脑佳品，其中含有蛋白质、维生素E、维生素B族、脂肪酸、钙、镁、硒等，这些都可以预防大脑细胞的衰老，起到健脑和增强记忆力的功效。而且芡实是一种很补肾的食材，可以有补气固肾的作用，同时还可以补充大量的蛋白质和钙质，在补脑的同时还可以有降低血压和安神的作用。这些食材都可以补充蛋白质，是人体需要的营养素之一。所以常喝核桃煮芡实不仅可以补脑，而且还对身体有强壮的作用。
上面介绍了关于核桃煮芡实的做法，大家都学会了吗，其实做法还比较简单的，如果喜欢喝稠一点的可以多放一些，女性可以放入红枣和桂圆具有补血的作用，常吃这样的食材可以有补充大脑精力的作用，而且还可以有补气固肾的作用哦。
现在的人们生活压力和工作学习压力都是比较大的，加上人们都不知道如何去保护自己，所以时间长了就会出现各种各样的问题，造成影响健康的一些问题，很多人都有精力不足和精神不振的情况，所以应该多吃补脑的食物，下面就介绍核桃煮芡实的做法。
核桃煮芡实
主料:粳米，辅料是核桃、芡实、莲子、冰糖。
1、将莲子用冷水浸泡，不需要温水，这样才能更好的泡软，除去莲子心，如果可以接受苦味，也可以不去除。
2、芡实核桃洗净，核桃不用去除“外衣”。
3、这一步就是煮粥了，把所有准备好的食材放在锅里，然后加入清水大火烧开，然后转成小火慢慢的煲粥。
4、等粥变得粘稠的时候加入适量的冰糖，搅拌均匀以后就可以食用了。
核桃煮芡实功效
核桃煮芡实功效一直被认为是补脑佳品，其中含有蛋白质、维生素E、维生素B族、脂肪酸、钙、镁、硒等，这些都可以预防大脑细胞的衰老，起到健脑和增强记忆力的功效。而且芡实是一种很好的食材，具有补肾的作用和功效，而且具有健脾的功效哦，三种食材一起煲粥的话可以起到补脑和降血压安神的作用。补充蛋白质和营养，适合更多的人群食用。
关于补脑的食物大家都了解了吗，核桃煮芡实的作用还是比较强大的，常吃这样的食物对于健康是有好处的，不仅可以有补脑的作用，而且还可以防衰补肾的作用。具有增强免疫力和健脑的作用，适合所有人群食用，不妨尝尝吧。
春节期间您是不是被家里“逼婚”了呢？相信这种情况对于现在的80、90后朋友十分常见。因此我们也常常听到很多朋友抱怨：自己在工作的时候就已经够烦心了，没想到过年回到家，还是要被这样的轮番轰炸，自己的心情都快“抑郁”了、当然这也仅仅只是一种宣泄性的说法，不过我们也发现由于工作压力的影响，确实有很多年轻的朋友出现了失眠的情况，这该怎么办呢？补脑安神药膳 缓解您的失眠多梦。
补脑安神药膳有些什么好处
补脑安神药膳的另一作用是补脑益智。通常情况下我们都会说，最近精神不好或者反应迟钝等话题。其实智力不足是由于肝肾亏损、心气不足、脾肾两亏、气血虚弱等所致，常见症状有语言迟钝、词不达意、视物模糊、对外界事物反应迟钝、思考问题迟缓等。如果说您最近面对繁重的生活压力，也经常出现这些情况，那么建议您使用补脑安神药膳，它对此具有一定的调治作用。
所需食材：
桂圆肉15克，核桃仁30克，鲤鱼头500克，料酒10毫升，盐、姜各5克，味精、胡椒粉各3克，葱10克，棒骨汤3000毫升。
制作方法：
1．将桂圆肉去杂质；核桃去壳留仁；鱼头去鳃，剁成4块，姜拍松，葱切段。
2．将桂圆肉、核桃仁、鱼头、料酒、盐、味精、姜、葱、胡椒粉、棒骨汤同放煲内。
3．将煲上桌，置炉上武火煮熟即成。
主要功效：
以上桂圆核桃鱼头煲具有一定的补脑，益智，宁心，安神的作用。中老年朋友不妨可以多饮用，核桃本身就具有一定的补脑作用，而经过食疗方法的烹饪，它主要适用于健忘、记忆力低下、心悸、失眠等症。对于长期从事脑力工作的朋友或者中老年朋友而言，有着非常明显的效果。
补脑安神药膳 缓解您的失眠多梦，希望上述介绍能够给您一些帮助。同样现代社会飞速发展，很多朋友在上班期间都常常会出现疲劳或者精神不振的情况。想要避免这些情况，首先除了保持良好的心态以外，还应该多注意自身营养的调养，避免给自己增加更多额外的负担，确保工作生活两不误。
说起吃猪脑，大家一定是在想这样的食物还是不要吃的好，可能会存在寄生虫啊或者是细菌等等的危害。其实猪脑也是有一定的养生功效的，可以有补脑的作用，增强记忆力，如何食用呢，和核桃一起吃更有意义，来看看核桃炖猪脑的做法。
核桃炖猪脑
食材
主料：猪脑1副、瘦肉30g、核桃30g 辅料：鸡心枣6个、枸杞1把、白酒1匙、姜片适量、盐适量
步骤
1.将猪脑浸入水中浸泡，直至看到有明显的血筋粘在猪脑表面
2.用手抓几下，按猪脑的血管纹路，撕出血筋薄膜(用牙签挑出也行)
3.准备好3种配料，清洗干净，鸡心枣属于小枣，无核，普通红枣大个的话3个够了
4.处理干净的猪脑放入大碗或炖盅里，放入配料，将红枣对半切开，好出味
5.猪肉洗干净后切小块，也放进去
6.加入1匙白酒去腥
7.加入几块姜片
8.加适量水没过材料
9.盖上盖子，水开后改成小火，隔水炖1—1.5个小时
10.炖好后加盐调味即可
猪脑和核桃都含有丰富的蛋白质，多吃这两种食物对于人体健康有很大的帮助，所以在日常生活中常吃核桃炖猪脑对人体是非常有益的，核桃、猪脑富含卵磷脂、亚油酸、氨基酸，有补肾健脑和镇静安眠的作用。猪脑肉质细腻，含有丰富的矿物质，有很好的健脑功效。大家都知道的核桃可以有补充氨基酸和卵磷脂的作用，对于镇静安神，养血补脑有好处，特别适合正在发育的青少年和老年人食用、
上面介绍了核桃炖猪脑的具体的做法，不知道大家学会了吗，方法很简单，如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦，只要按照上面小编的步骤就可以轻松的吃到美味的核桃炖猪脑，具有补脑益智镇静安神补气血的做法，赶紧试试吧。
鹌鹑大家都吃过的吗，是一种高蛋白的食物，而且不会发胖的哦，补充丰富的钙质和蛋白质，而且还可以有提高体质的作用呢。鹌鹑的食用方法有很多，可以有补肾壮阳的效果，下面就来具体的介绍红烧鹌鹑的做法，可以补脑益智。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、粗纤维、脑磷脂、卵磷脂、氨基酸、维生素A、B1、B2、D、铁、磷、钙等
适宜人群:
高血压、结核病、肥胖、肾炎水肿、泻痢、神经衰弱等症患者
所需材料
鹌鹑2只、香菇50克、罗汉笋数片、盐适量、白糖适量、酱油适量、香油适量、米酒适量、葱花适量、姜片适量
做法
1鹌鹑洗净切块，罗汉笋洗净切条，香菇洗净切片。
2鹌鹑炸变色，加米酒、葱花、姜片、酱油、盐、水焖烧，再放香菇、罗汉笋、白糖烧入味。
3淋上香油即可。
功效与作用
鹌鹑具有补五脏、益精血、温肾助阳、补虚益气的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。此菜具有温补肾阳、益气填精、降脂降压、延缓衰老的功效。鹌鹑可以有调理体质的作用，对于滋补气血有好处，还可以有抗衰的效果，对于增强免疫力有好处，还可以帮助消化和吸收。
关于红烧鹌鹑的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很高的哦，改善体质助消化，是不错的滋补的食材，可以有补血补气的作用，而且还可以滋阴润燥，补肾阳降脂降压补脑益智，适合身体虚弱的人群食用。
大家都知道韭菜是一种很平常的菜之一，但是它的吃法有很多，可以满足不同人群的口味的需求。同时韭菜也是可以补肾壮阳的一种食材了，它可以搭配核桃一起炒，大家吃过吗，可以有补充营养增强体质的作用，下面我们就来看看它的做法。
核桃炒韭菜
1、将韭菜根部的衣去掉，洗净，切成寸段。
2、锅子烧热，滑油，再加少许油。
3、放入韭菜煸炒几下，然后放入盐，味精和糖继续翻炒，然后加入核桃肉和少许的红椒丝一起翻炒。
4、等熟的差不多了，就可以味道韭菜的香味了，然后就可以出锅了。
5、炒韭菜的时候要放多一些的盐，应该让他偏咸一点的，因为韭菜的水分多，炒的时候出水，如果盐少的话就不入味了。
6、核桃肉，小的山核桃肉，比较香，也可以用大的胡桃肉。
核桃炒韭菜桃味道好，而且还很开胃，具有很高的营养价值，对于男性来说可以补肾壮阳哦。因为核桃和韭菜中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素E以及钾、钠、钙、铁、磷、硒等多种微量元素，是滋补肝肾，强健筋骨之良药，可以用于治疗肝肾亏虚引起的症状，如腰腿酸软、筋骨疼痛、牙齿松动、头发早白、体虚咳嗽、小便次数增多等。而且这样的吃法还可以有补充阳气的作用，对于正在成长期的孩子们还有老年人，都可以放心的食用。可以促进健康的同时补充能量，对于保持健康有一定的好处。
关于核桃炒韭菜的做法大家都学会了吗，这样的食物适合很多的人群食用，男性吃了可以壮阳，孩子吃了可以补充营养促进发育，老年人可以促进食欲。同时还可以补充丰富的微量元素和矿物质，对于保持健康有着很重要的意义。
安神补脑食物
1、南瓜
绿色蔬菜中含有丰富的维生素A,可是南瓜中的维生素A也不会比绿色蔬菜少。南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状。南瓜课用来做菜食用,每天吃一次对补脑是很有效果的。
2、核桃
核桃补脑,这是总所皆知的,可是核桃为什么能补脑大家了解过吗?核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,补脑益智。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友,随身准备核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃还能补充大脑英语、增强记忆力、消除脑疲劳。不过核桃是属于偏干燥性的食物,不能食用过多,不然容易引起便秘、流鼻血的情况。
3、海带
在我们的印象中海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。
4、香蕉
磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富,不过香蕉的热量低,所以大家也不用害怕吃多了发胖。
5、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
6、芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5～6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
7、大枣
大枣每100克含维生素C高达380-600毫克,被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋。
8、深海鱼
深海鱼含丰富的欧咪伽—3脂肪酸,有助于脑部发育及保持脑部功能正常。因此,儿童“多吃鱼会聪明”的传统说法,其实是有医学根据的。对老年人来说,吃鱼更是大有裨益。去年,美国芝加哥大学一项针对4000名超过65岁人士的研究显示,吃鱼较多的人脑部功能衰退的程度,比不吃鱼的人要低许多。这里所指的深海鱼,包括三文鱼、鲱鱼、鲔鱼等。
9、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
10、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
11、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
12、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
安神补脑的食谱推荐
灵芝鹑蛋汤
材料:鹌鹑蛋12个,枸杞子10克,银耳200克,灵芝25克调味料:蜂蜜,冰糖做法:
1、鹌鹑蛋煮熟,去壳,灵芝过水洗,切成薄片,枸杞和银耳也都洗净备用。
2、将银耳、枸杞、灵芝、冰糖、清水倒入砂锅里,大火煮沸,小火煲1小时,然后放入鹌鹑蛋再煲半小时,加蜂蜜调味即可。
功效:安神补脑,强身健体,但是肠滑泄泻者、湿困外感者不宜食用。
莲子猪心汤
材料:猪心一个,枸杞子10克,去心莲子100克
调味料:清汤,黄酒,盐
做法:
1、猪心洗净,对半剖开,放沸水烫透,捞出,切块;莲子、枸杞洗净。
2、将猪心、清汤、黄酒倒入砂锅里,旺火煮沸,捞去浮沫,放入枸杞和莲子,用小火炖到莲子酥烂,然后加盐调味即可。
功效:健脾安神,养心补气,感冒发热者、阳亢者不宜食用。
冰糖银耳鸽蛋
材料:鸽蛋10个,银耳50克
调味料:冰糖200克
做法:
1、鸽蛋煮熟,去壳,银耳用温水泡软。
2、将银耳、鸽蛋、清水倒入锅里,旺火煮沸,小火焖到银耳酥烂,然后加入冰糖,冰糖溶化即可。
功效:健脑补肾,滋阴润肺。
虽然说补脑能够通过食物来达到目的,可是健脑还是要靠平时对大脑的保护。充足的睡眠是补脑的前提,尽管现在的生活节奏加快了,可是保证足够的睡眠还是很有必要的。幼童的充足睡眠时间是8小时,成人的充足睡眠时间是6至7小时。给自己睡个好觉,再加上日常的食物进补,相信大脑一定能够为自己长久地运转下去。
核桃具有补脑的作用，特别适合脑力劳动者们经常食用，不仅可以补脑，而且还可以维持大脑的发育，具有很好的营养神经的作用。其实它也是可以做粥的，搭配大米和枸杞一起熬粥，具有补脑补肾的作用，来看看吧。
核桃枸杞大米粥
食材用料：
大米80克(1/2杯) 核桃10克，枸杞2克
菜谱做法：
1.锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开
2.大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐
3.大火煮开，转中小火熬制约20分钟
4.核桃用刀切成小碎块，放入锅中，煮约10分钟至锅开
5.枸杞用清水洗净
6.将洗净的枸杞放入锅中，继续煮约10分钟
7.煮粥的期间要间隔一段时间，就用小勺把粥搅拌一下
8.直到将粥煮熟，至汤汁剩下一半浓稠为止
健康功效：
大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。大米的营养价值一般、比较均衡，维生素B族含量比较丰富、齐全。但是大米在加工过程中却可能造成营养素大量流失，一般来说大米越精制营养流失就越多，这样搭配食用的话可以补充流失的营养，大米中含有的各种营养素可以补给人体所需，而且核桃也有补肾补脑的作用，枸杞也是补肾益气的好食材，一起食用营养价值更高，而且有丰富的营养物质共人体吸收和利用。
关于核桃枸杞大米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养，具有营养神经和大脑的作用，可以起到补肾益气的作用，适合各类的人群食用哦，大家不妨做一做尝尝看吧。
海参大家都爱吃，小编也是其中的一个，但是它的价格有点小贵哦，但是物有所值说的就是对于有营养的食材了。海参小米粥就是不错的吃法，不仅好消化，而且还可以补气血，来看看这道安神的芡实海参小米粥的做法。
芡实海参小米粥
食疗功效:固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、粗纤维、胆固醇、海参黏多糖、钙、钾、锌、铁、磷
适宜人群:尤其适合遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症的患者
芡实小米海参粥所需材料
主要食材小米、海参、芡实粉、盐、味精、枸杞、香油
芡实小米海参粥的做法
1小米洗净浸泡;海参用温水泡发后洗净，切小块。
2锅置火上，注入水将小米、海参煮至粥将成。
3放入芡实粉、枸杞熬煮片刻，调味、撒葱花即可。
芡实小米海参粥的功效与作用
海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。小米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。芡实海参粥此粥具有固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神的功效。芡实具有养胃健脾的作用，而且还可以安神养心，是不错的滋补五脏的一种食材，同时有额可以调理气血，适合多种人群。
芡实海参小米粥的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且还可以有预防疾病的作用，提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效，补肾安神健脾胃补气血，大家不妨试试。
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