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米酒煮鸡蛋是一种很有营养的搭配。米酒中含有很多的氨基酸,乙醇的含量比较低,营养却很少很丰富的,特别是和老年人和体质虚弱的人服用,米酒也被称之为液体蛋糕,米酒有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等多重功效。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,每天吃一个鸡蛋,是一种健康的饮食方法,鸡蛋中含有钙等微量元素,对于人们来说,可以补充人体所需。下边来介绍一下米酒煮鸡蛋的方法:
食材
米酒煮鸡蛋的原料:鸡蛋2个、枸杞子20颗、醪糟
米酒煮鸡蛋的配料:糯米酒
米酒煮鸡蛋的调料:姜3片、麻油15ml、橄榄油少许
步骤
1、枸杞子先用冷水洗净,然后用温水浸泡至柔软捞出备用;
2、炒锅中加入少许橄榄油,放入姜片炒出香味,姜片微微变黄时淋入糯米酒,然后加入两倍的清水,用中火加热;
3、放入枸杞子、醪糟一起煮大约两分钟;
4、趁煮汤汁的同时,将鸡蛋磕到锅中,用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中,倒入汤汁没过,淋入少许麻油即可。
以上介绍了米酒煮鸡蛋的方法,希望能帮助你更好地了解制作过程,在制作的时候,可以根据自己的口味,适当添加一些面粉,这样可以使米酒的汤更加粘稠,味道更加鲜美。但是要注意,制作的米酒煮鸡蛋尽量要新鲜的时候服用,不要放置的时间过长。
大家都知道喝酒伤身,但是对于纯粮食制作的米酒来说常喝是对身体健康有益的。现在很多的家庭都会有制作米酒的习惯和传统。自己制作的米酒香甜可口,可以适当的饮用。而且还可以做菜哦。大家直接米酒红糖煮鸡蛋可以丰胸的说法吗?
米酒煮鸡蛋
材料
米酒,红糖,鸡蛋,枸杞
这四种东西其实按个人喜好来选择用量均可,一个人吃可以少点,多人吃可以弄多几份。
做法
1.鸡蛋要打入碗里面打撒,锅里面放入一些水,不要太多,然后把碗放入锅里面开始蒸,然后盖好盖子。
2.蒸好的鸡蛋,用汤匙转出来。
3.锅中煮红糖水。
4.倒下米酒,撒入枸杞一起煮沸即可。
因为米酒是熟的,所以先煮沸糖水,可以把米酒和枸杞一起倒下煮沸就可以了,如果是早放了,就会把米酒煮的太烂了。这样的吃法是有风险的作用的。而且不用担心会有副作用的发生。虽然说没有明确的证据证实,但是这样的吃法确实对女性有很大的补血美容的作用。
关于米酒的一种特殊的作用,上面小编给大家介绍了相关的内容了,米酒的好处不仅仅是直接饮用,而且还可以做菜,作出的菜肴味道鲜美,而且还有很多的营养价值。米酒红糖煮鸡蛋适合女性食用,有美容养颜补血的作用,大家试试哦。
在生完孩子之后往往需要注意很多的事项,特别是在饮食上,需要格外的注意营养,而且也要避免一些食物,对于米酒我们都知道营养很丰富,但是也含有一定的酒精度,那么坐月子喝米酒好吗?
1 原因一 产后须热补,但此热补并非太过刺激的热补,而是温和的热补,所以,米酒须以三瓶煮成一瓶的比例,将酒精完全挥发后再使用,此种属于温和的热补,与直接以米酒来炖补的热补是不同的。 根据经验,以夏天坐月子的产妇需求评估,一天所需的米酒水,约须用十五至十八瓶的米酒来煮。米酒最好选购酒精浓度在百分之20度以内的米酒,一般私酿的米酒因酒精浓度较高,要待酒精完全蒸发较费时,且需较多米酒,形成时间及资源上的浪费,所以并不建议采用。
2 原因二 女性产后常见的症状,如经血排得不顺,经期拉长都会出现。除此之外,因腹腔器官下垂,小肠不但未恢复活力,反而影响吸收能力,无法完全消化,胀气、排便不顺因此产生;另一个影响妇女外观美丽的肚子变大、不易消化及驼背,这些都与地心引力有关,而月子米酒水是以三瓶月子米酒浓缩提炼成一瓶的精华露,因为去掉了不必要的杂质,质量较轻,可减轻地心的影响,而不会对人体内脏造成负担。
3 原因三 《本草纲目》记载:“诸酒醇醨不同,惟米酒入药用”。月子米酒水即是米酒,它具有通血脉,肠胃,润皮肤、养脾气、护肝,除风下气等治疗作用,其药用价值极高。经常饮用可达到滋阴补肾的效果,使人体内至筋骨、五脏六腑,外至肌肤容颜,无不受益。
在经过了漫长的十个月的等待,和经历一段煎熬的疼痛的时光后,宝宝终于被妈妈们顺利的带到人世间,再经历一场场人生相逢相识别离。妈妈们辛苦的生下宝宝后最重要的就是养好自己的身体了,开始了坐月子。坐月子是产妇们非常重要的一段日子,要是处理的不好,难保会落下病根。
坐月子便是大补的好时候,不仅补妈妈们的身体,也为宝宝们提供足够的营养,各种滋补就在这时齐刷刷闪亮登场了,但产妇们的饮食是有选择的,不可瞎补瞎吃的,产妇在坐月子时可以喝米酒吗?下面就来看看。
经国家权威机构测定,月子米酒富含人体必须的18种氨基酸、14种人体有益的微量元素,6种维生素和丰富的葡萄糖,营养价值非常高,有“液体蛋糕”的美称!家家户户客家女人生孩子后坐月子都必然坐月子酒鸡天天吃,对产后气血大耗恢复元气,避免产后身体气血两虚,出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等非常独特的功效,同时催奶增乳的效果也非常显著。
客家妇女如此重视坐月子,一是“传宗接代”,二是因为妇女是家庭的主要劳动力(在旧时农村妇女是主要从事农业生产的),必须保证她们过好坐月子关,不要削弱体质,更不要留下病根。正因如此,在客家农村,许多七八十岁的妇女,腰板硬朗,手脚灵便,依然可以从事主要农村劳动。其中客家月子米酒有不可埋没的功劳
客家妇女们的特制月子米酒就是专门为她们所准备的,产妇在坐月子时要注意饮食的摄入,也要小心不得感染风寒,要暖好身体,喝米酒就是一种不错的选择,但也要根据自己的身体情况,和根据自己的喜好来吃补品,调理好身体。
在日常生活中,米酒红糖煮鸡蛋这类食品是一种养颜补血的保健食品,因此,它深受女性的喜爱,同时,老人和小孩也是可以食用它,在女性坐月子的时候,这类食品更是必不可少的,因此,我们可以适当的了解一下该食品的做法和疗效。这对以后我们的生活会有一定的好处,特别是对女性朋友哦。
鸡蛋首先我们要把它打入碗中然后拿去蒸,其实本身鸡蛋对人体就有很好的作用,对于坐月子中的女人来说更是一种不错的选择。平时,我们也可以把鸡蛋拿去蒸,本身也是不错的选择。
材料
米酒,红糖,鸡蛋,枸杞
这四种东西其实按个人喜好来选择用量均可,一个人吃可以少点,多人吃可以弄多几份。
做法
1.准备好鸡蛋打入碗中,往锅中倒入少许水,然后把碗放进锅中去蒸,盖上盖子蒸。
2.蒸好的鸡蛋,用汤匙转出来。
3.锅中煮红糖水。
4.倒下米酒,撒入枸杞一起煮沸即可。
因为米酒是熟的,所以先煮沸糖水,然后把米酒和枸杞倒下煮沸即可,如果早放了,就会把米酒煮得过烂的。
当然,也有人说过,米酒红糖煮鸡蛋多吃也是可以丰胸的,其实,就算无法丰胸也没关系,经常吃米酒红糖煮鸡蛋是没有副作用的,同时也是可以美容和补血的,月经过后的女性同样可以吃这个的。
其实大部分人都知道米酒红糖煮鸡蛋是可以补血和美容的,与它一样的酒酿蛋也是如此,它们都是女性很好的伙伴,同时老人小孩也可以食用它。而且男人也可以学会煮这个来哄老婆或者女友开心哦,女人会很感动的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《米酒煮鸡蛋——坐月子补血快速恢复体力》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“私房养生糯米酒”专题。
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