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西葫芦对大家来说是比较熟悉的,在平时我们很多人都会爱吃,我们经常吃西葫芦是可以帮助养生的,同时我们吃西葫芦的时候也会有比较多的吃法啊,西葫芦烩番茄就是非常不错的好选择,那么具体我们如何烹饪比较好,下面就让我们一起看看吧。
西葫芦烩番茄的材料
西葫芦一个,番茄2个,蒜、油、盐适量。
西葫芦烩番茄的做法
首先我们需要准备好材料,然后我们选择先把蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块;然后我们就可以在锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用;然后我们选择热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒,炒番茄的时候一定要用熟透的,那样能炒出红油来,然后选择倒入西葫芦,加入一点盐,少许白糖翻炒几下,我们就可以开始吃了。
西葫芦烩番茄的食用功效
西葫芦烩番茄对大家健康是有好处的,在平时很多人都会吃这种食物,吃起来对我们健康是很有好处的,而且西葫芦烩番茄营养价值也比较丰富,首先西葫芦性寒、味甘,入肺、胃、肾经。中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,对我们保护好肠胃健康有帮助,同时西葫芦具有开胃的功效。西葫芦瓜肉质较为细致,肉多而质感强,香甜可口,有开胃的作用,西葫芦含有钾、维生素K、可有益于身体健康。而且西葫芦吃起来的味道不错,对番茄来说也是非常有营养的,特别在番茄中的各种维生素以及微量元素中都是比较丰富的,所以西葫芦烩番茄是很适合我们吃的,对大家健康养生非常有意义。
我们吃西葫芦烩番茄对大家健康是非常有帮助的,在平时经常吃西葫芦烩番茄可以帮助我们养生,特别对我们保护好内脏监控室非常有帮助的,这样对我们改善胃口不佳的问题也有帮助,所以说西葫芦烩番茄是很适合我们吃的。
西葫芦是一种蔬菜,大家都吃过的吧,它的外形有点像葫芦,绿色的身形,有种胖胖的感觉。它的营养价值很高,可以补充丰富的维生素和营养物质,当然它的吃法也是有很多的,最简单的就是炒鸡蛋,可以提高人体免疫力,下面我们就来看看做法。
鸡蛋炒西葫芦
材料
鸡蛋,西葫芦,色拉油,盐,胡椒粉,味精
做法
1、将西葫芦洗净,刨开,切成薄片,再把鸡蛋打入碗内搅匀。
2、砂锅里加入适量的色拉油,然后烧至八成热的时候,倒入鸡蛋进行翻炒,翻炒成块以后盛出来。
3、锅里另放一些油加热,然后放入西葫芦进行煸炒,快炒熟的时候放入鸡蛋块,然后加入盐啊,胡椒粉还有味精进行调味,然后再翻炒片刻即可出锅。
鸡蛋炒西葫芦做法简单,而且还是非常有营养的一道菜,很容易消化,促进食欲,而且还可以补充营养,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。而且这道菜还可以调节人体代谢,具有减肥抗癌防癌的作用哦,适合女性和很多的人群食用。同时其中的干扰素可以提高人体的免疫力,具有抗病的能力,对人体有很大的帮助作用。
关于鸡蛋炒西葫芦的做法大家都学会了吗,是不是觉得很简单呢,其实方法还是比较简单的,鸡蛋中含有丰富的蛋白质和钙质,而且西葫芦还可以补充水分,滋润肌肤,两者一起搭配食用的话可以提高人体免疫力,对健康有很大的帮助哦。
西葫芦相信很多人对于这个名字都不陌生,属于蔬菜的一种,一般在西北地区的人群经常食用,西葫芦一般是圆筒形、椭圆形和长圆柱形,颜色会有多种,一般是白、白绿、深绿、墨绿,西葫芦的吃法有很多,那么你知道吗?早春三月,吃这个是太好不过了,今天小编就教大家如何食用!
为什么要吃西葫芦
营养菜肴
葫芦炒肉片
原料:西葫芦5 00克,猪肉1 00克,蛋清半个,精盐3克,酱油1 0克,葱末、姜末、料酒、清汤各1 0克,水淀粉2 0克,香油5克
制法
(1)西葫芦去皮瓤,切片;
(2)猪肉切薄片,放碗内,加盐1克,蛋清、水淀粉2 0克拌匀。
(2)炒勺置中火,加花生油烧至五成热时,放肉片,稍烹后放入料酒、酱油稍炒,再加清汤及西葫芦片翻炒,加精盐,用水淀粉勾芡,淋入香油,装盘即成。
食用技巧
在食用西葫芦的时候,可以在西葫芦中加入一些醋和番茄酱,这样西葫芦炒起来会更香脆可口,另外,西湖路不要炒的太久了,老了可就不好吃了。
西葫芦的功效
中医中记载,西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的作用,对于烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用。人体的免疫力会随着人体健康出现下降的情况,而常吃西葫芦具有增强免疫力的作用,还能有效抵抗癌细胞,提高人体胰岛素的分泌,所以预防癌症保持身体健康不妨多吃一些西葫芦!
以上就是今天小编为大家介绍的关于西葫芦的内容,通过上文的介绍,大家知道西葫芦的作用有哪些了吧?春天吃西葫芦美容养颜还可以养生,它含有丰富的水分、维生素、矿物质,上面给大家介绍的这款食物你知道怎么做了吗?赶紧去试试吧!
海米是我们经常吃的一种食材类型,它不仅可以补钙而且还可以有丰富的蛋白质和微量元素,对于促进代谢有很好的效果。海米的食用方法有很多,煲汤,煮粥都不错的呢,这道西葫芦炒海米是很常见的家常菜的哦,可以有滋润肌肤的效果,来看看做法吧。
西葫芦炒海米
美食材料
主料:西葫芦500g、海米30g
配料:油、盐、花椒、蒜各适量
美食做法
1、蒜切末
2、西葫芦洗净剖开,去掉里面的瓤。
3、西葫芦切成片
4、海米用水投净
5、锅中放油,放入蒜末和花椒炝锅
6、放入海米炒香
7、放入西葫芦翻炒
8、西葫芦炒软后放入蒜、盐,炒匀即可出锅。
营养价值
海米是个好东西。可以补钙,补锌,补充多种矿物质。而且味道鲜香,食用方便,是深受大众欢迎的廉价海鲜。用西葫芦炒海米,口味清淡,营养丰富。是一道很好的快手菜。其营养价值很高,可安神补钙。
西葫芦花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。
西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
西葫芦炒海米的具体的做法大家都偶学会了吧,方法简单,而且有营养,适合女性食用,具有滋补养血健身的作用,脾胃虚弱人可以多吃,滋润肌肤减肥抗衰热量低,大家不妨试试有很好的缓解的作用,而且还有滋补的功效。
对于经常买菜的人来说,不管是在超市还是菜市场,都是可以看见西葫芦的,现在我们也是一年四季可以食用,也是可以用来制作很多美味的食物,西葫芦经常在很多的菜肴也是可以看见它的身影,今天就是一起来看看这款美容养生西葫芦烩番茄的做法。
西葫芦烩番茄
材料:西葫芦一个,番茄2个,蒜、油、盐适量
做法:
1、第一步就是将蒜切成末,然后将西葫芦去囊最后是切成片,然后将番茄切成块,作为备用。
2、锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用;
3、热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那样能炒出红油来)炒出来使这个样子滴;
4、倒入西葫芦,加入一点盐,少许白糖翻炒几下即可。
功效:西葫芦是含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等,是可以很好的促进肠胃的蠕动,是有利于粪便的排出,防治便秘。而且西葫芦是含有葫芦巴碱和丙醇二酸,是可以很好的调节新陈代谢和抑制糖类转化为脂肪,所以是有很好的美容减肥的作用。我们食用西葫芦对于痛风、高血压是有很好的功效。西红柿是有很好的抗衰老的功效,番茄素是可以很好的增强身体的免疫功能,减少疾病的发生,番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。所以是一款非常美容的菜肴。
我们在日常生活中每天都是需要及时的摄入足够的营养,这样对于身体健康是更加的有帮助,蔬菜我们尽可能是要多吃一些,一方面是可以很好的补充身体所需要的各种物质,另一方面也是对于很多的疾病有一定的辅助治疗的作用。
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