春季心脏养生

2019-10-12 │ 春季心脏养生 冬季心脏养生

粉丝虾仁煲——补虚护心脏

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“粉丝虾仁煲——补虚护心脏”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

虾仁是大家都喜欢吃,含有丰富的蛋白质和钙质,而且虾仁的营养很丰富的,吃法也是有很多的。虾仁粉丝煲是一种很有营养而且好消化和吸收的,适合很多的人群食用。那么大家是否知道它的做法呢,下面介绍粉丝虾仁煲的做法和功效。

粉丝虾仁煲

材料

虾仁200g,冬粉2把,青椒片20g,红甜椒片20g黄甜椒片20g,蒜末10g,姜末10g,高汤50㏄,卤水汁50㏄

调味料

辣豆瓣酱10cc,白胡椒粉少许

腌 料

盐少许,米酒5cc,生粉少许

做法

1.虾仁洗净背部划一刀,加入所有腌料腌约10分钟,再放入油锅中过油一下至虾仁变白,立即捞出沥油备用。

2.冬粉泡水至软,取出对切备用。

3.热锅,倒入15cc油,放入一半的蒜末、姜末爆香后,加入辣豆瓣酱炒香,加入卤汁与作法2的冬粉炒至入味,盛入砂锅中。

4.另一个锅里放入油,油热以后放入一般蒜末和姜末,让后放入青椒和红甜椒,黄甜椒一起翻炒,加入高汤和卤汁,让后把上面准备好的虾仁和几份白胡椒粉一起搅拌均匀,然后用生粉水勾芡,放入砂锅里面。

5.把砂锅中的食材用小中火慢慢的熬煮,等汤汁干了以后就可以了。

粉丝虾仁煲是一道家常菜,我们采用了红颜色的虾仁搭配白颜色的粉丝令这道菜看起来非常的好看令人食欲大增。虾仁粉丝煲的食材需要用到的是虾仁和冬粉,我们还可以加上红甜椒片,青椒片还有黄甜椒片令这道菜的颜色和营养更加的丰富。大家都知道虾仁的营养价值很丰富的,而且含有的蛋白质是很多的食物的几十倍,丰富的矿物质和维生素能够帮助消化和吸收,适合体质虚弱的人群食用。而虾中含有丰富的镁元素,对于心脏有保护的作用,而且还可以防止胆固醇和动脉硬化的发生。

关于粉丝虾仁煲的做法,大家都学会了吗,是不是很简单呢,其实方法并不是很难的,而且这道汤还可以满足不同人群的口味和需求,常吃这样的食物可以补充钙质和营养素,而且还可以让你食欲大增,颜色鲜艳,而且容易消化和吸收哦。


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虾仁粉丝煲


虾仁粉丝煲是一道家常菜,我们采用了红颜色的虾仁搭配白颜色的粉丝令这道菜看起来非常的好看令人食欲大增。虾仁粉丝煲的食材需要用到的是虾仁和冬粉,我们还可以加上红甜椒片,青椒片还有黄甜椒片令这道菜的颜色和营养更加的丰富。

虾仁粉丝煲的做法其实非常简单,从食材的选取再到具体才操作都不需要太高深的厨艺,下文我们介绍给大家虾仁粉丝煲的具体做法。

材料

虾仁 200g,冬粉 2把,青椒片 20g,红甜椒片 20g黄甜椒片 20g,蒜末 10g,姜末 10g,高汤 50㏄ 卤水汁 50㏄

调味料

辣豆瓣酱 10cc,白胡椒粉 少许

腌 料

盐 少许 ,米酒 5cc,生粉 少许

做法

1.虾仁洗净背部划一刀,加入所有腌料腌约10分钟,再放入油锅中过油一下至虾仁变白,立即捞出沥油备用。

2.冬粉泡水至软,取出对切备用。

3.热锅,倒入15cc油,放入一半的蒜末、姜末爆香后,加入辣豆瓣酱炒香,加入卤汁与作法2的冬粉炒至入味,盛入砂锅中。

4.另热一锅,倒入15cc油,爆香另一半的蒜末、姜末,放入青椒、红甜椒、黄甜椒片炒匀,再加入高汤、卤汁、作法1的虾仁、鸡粉与白胡椒粉拌炒均匀,以生粉水勾薄芡后盛入作法3砂锅中。

5.将砂锅以中小火煮至汤汁收干即可。

上文我们介绍了一道家常菜虾仁粉丝煲,虾仁粉丝煲就是采用了冬粉和虾仁搭配起来的一道菜,虾仁粉丝煲的做法简单而且成菜后非常漂亮好看,所以虾仁粉丝煲深受人们的喜爱,上文给出了虾仁粉丝煲的详细教程,大家可以学一学。

虾仁粉丝煲的做法


虾仁是我们平时生活中很常见的食材,清淡爽口,易于消化,深受人们的喜爱。以虾仁为食材可以做成各种各样的美食,煲粥就是很不错的选择,像虾仁粉丝煲就是典型,制作的方法很简单,希望的话可以了解下方法,自己动手。那么,虾仁粉丝煲的做法是什么?下面咱们就来看看吧。

材料

虾仁 200g,冬粉 2把,青椒片 20g,红甜椒片 20g黄甜椒片 20g,蒜末 10g,姜末 10g,高汤 50㏄ 卤水汁 50㏄

调味料

辣豆瓣酱 10cc,白胡椒粉 少许

腌 料

盐 少许 ,米酒 5cc,生粉 少许

做法

1.虾仁洗净背部划一刀,加入所有腌料腌约10分钟,再放入油锅中过油一下至虾仁变白,立即捞出沥油备用。

2.冬粉泡水至软,取出对切备用。

3.热锅,倒入15cc油,放入一半的蒜末、姜末爆香后,加入辣豆瓣酱炒香,加入卤汁与作法2的冬粉炒至入味,盛入砂锅中。

4.另热一锅,倒入15cc油,爆香另一半的蒜末、姜末,放入青椒、红甜椒、黄甜椒片炒匀,再加入高汤、卤汁、作法1的虾仁、鸡粉与白胡椒粉拌炒均匀,以生粉水勾薄芡后盛入作法3砂锅中。

5.将砂锅以中小火煮至汤汁收干即可。

虾仁豆腐——益气补虚补脾胃


在我们的生活中汤品是不可缺少的,虾仁豆腐就是一款非常不错的滋补汤品,也是我们家常汤品非常不错的选择,而且制作的过程也比较的简单,是容易制作,而且很讨好的一道菜肴,下面就为大家介绍具体的制作方法。

虾仁豆腐

做法:

1、我们首先将虾洗干净了,然后去掉虾线和虾壳,然后沥干水分,备用。

2、然后将豆腐放入沸水里面煮3分钟,然后捞出来沥干水分,最好切成小块。

3、将鸡蛋打进碗内,打散。

4、热锅后,倒入油继续加热,放进香葱末,再加少许白糖和酱油调味。

5、往锅里倒入适量清水,煮沸,再放豆腐。

6、加大火,煮沸后加入虾仁并将煮熟。

7、最后倒入蛋液煮2分钟,加盐,用水淀粉勾芡即可出锅。

功效:虾仁能够很好的补充身体蛋白质,而且含有的钙、镁含量也比较丰富,含有的维生素D能够很好的促进身体对钙质的稀少,而且虾仁还含有钾、硒等微量元素和维生素A等人体所需的营养成分。豆腐里面含有8种氨基酸,能够很好的益气、补虚。豆腐还可以补脾胃,对食欲不振的宝宝有明显的改善作用。鸡蛋中含有多种维生素和氨基酸,容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。所以这是一款非常滋补的食物。

虾仁豆腐是一款非常不错的汤品,尤其是家里面有身体虚弱或者是老人、小孩子、孕妇,一定是要尝试制作这款菜肴了,对身体的滋补作用非常的显著,味道一定会让大家回味无穷的。大家在制作的时候要注意选择食材。


虾仁粉丝煲——蛋白质钙质多


虾仁是大家都喜欢吃,含有丰富的蛋白质和钙质,而且虾仁的营养很丰富的,吃法也是有很多的。虾仁粉丝煲是一种很有营养而且好消化和吸收的,适合很多的人群食用。那么大家是否知道它的做法呢,下面介绍虾仁粉丝煲的做法和功效。

虾仁粉丝煲

材料

虾仁200g,冬粉2把,青椒片20g,红甜椒片20g,黄甜椒片20g,蒜末10g,姜末10g,高汤50㏄,卤水汁50㏄

调味料

辣豆瓣酱 10cc,白胡椒粉少许

腌 料

盐少许 ,米酒5cc,生粉少许

做法

1.虾仁洗净背部划一刀,加入所有腌料腌约10分钟,再放入油锅中过油一下至虾仁变白,立即捞出沥油备用。

2.冬粉泡水至软,取出对切备用。

3.热锅,倒入15cc油,放入一半的蒜末、姜末爆香后,加入辣豆瓣酱炒香,加入卤汁与作法2的冬粉炒至入味,盛入砂锅中。

4.另一个锅里放入油,油热以后放入一般蒜末和姜末,让后放入青椒和红甜椒,黄甜椒一起翻炒,加入高汤和卤汁,让后把上面准备好的虾仁和几份白胡椒粉一起搅拌均匀,然后用生粉水勾芡,放入砂锅里面。

5.把砂锅中的食材用小中火慢慢的熬煮,等汤汁干了以后就可以了。

虾仁粉丝煲是一道家常菜,我们采用了红颜色的虾仁搭配白颜色的粉丝令这道菜看起来非常的好看令人食欲大增。虾仁粉丝煲的食材需要用到的是虾仁和冬粉,我们还可以加上红甜椒片,青椒片还有黄甜椒片令这道菜的颜色和营养更加的丰富。大家都知道虾仁的营养价值很丰富的,而且含有的蛋白质是很多的食物的几十倍,丰富的矿物质和维生素能够帮助消化和吸收,适合体质虚弱的人群食用。而虾中含有丰富的镁元素,对于心脏有保护的作用,而且还可以防止胆固醇和动脉硬化的发生。

关于虾仁粉丝煲的做法,大家都学会了吗,是不是很简单呢,其实方法并不是很难的,而且这道汤还可以满足不同人群的口味和需求,常吃这样的食物可以补充钙质和营养素,而且还可以让你食欲大增,颜色鲜艳,而且容易消化和吸收哦。


羊肚煲——补虚健胃补肝补肾


羊肚大家都吃过的吧,是一种很常见的动物内脏,是属于羊的胃部,它的口感清爽,而且不太油腻,适合很多的人食用,可以开胃健脾,补虚强身,同时也可以补肝补肾,一起来看看羊肚煲的做法吧。

羊肚煲

沙苑子羊肚煲所需材料

主要食材羊肚、沙苑子、枸杞、精盐、高汤、味精、香菜

沙苑子羊肚煲的做法

1、将羊肚洗净、汆水备用,沙苑子、枸杞子洗净。

2、净锅上火倒入高汤,调入精盐、味精,加入羊肚、沙苑子、枸杞煮至熟,撒上香菜即可。

沙苑子羊肚煲的功效与作用

羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足,再搭配上中药沙苑子,可补肾固精、养肝明目,是一道大补的汤品。沙苑子具有补肾固精、养肝明目的功效,主治腰膝酸痛、遗精早泄、遗尿、尿频等症。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。这样的一款食谱不仅可以促进食欲,而且还可以补肝补肾的哦,是不错的养肝明目的一种食谱,同时也可以健脾胃,大家可以经常食用,缓解疲劳的同时也可以补肾壮阳。

关于羊肚煲的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易吸收和利用哦,补虚健胃强身健体补肝补肾。


秋葵炒虾仁——强肾补虚健胃


虾仁我们在日常生活中是经常会食用的,可以用来制作很多的美味的食物的,虾仁和蔬菜搭配也是比较常见的做法,对于秋葵,相信很多人都是没有吃过的,所以小编今天就是为大家带来了秋葵炒虾仁的做法,对于喜欢吃虾仁的朋友来说是可以尝试这道菜的。

秋葵炒虾仁

食材主料:秋葵150g,大明虾150g。

辅料:胡椒粉适量,盐适量,生粉适量,白糖适量,料酒适量。

步骤

1、将大明虾开背,去除虾线、秋葵去蒂切节。

2、准备好虾仁,加入一勺盐,抓揉至起胶,倒入清水洗净,沥干水分,接着撒上一勺胡椒粉,半勺生粉抓匀,腌制五分钟。

3、锅中放入油,倒入虾仁,翻炒至变色,盛出。

4、锅留底油,倒入秋葵,炒至变色后,加半勺盐、少许白糖,翻炒均匀,随后将虾仁倒入锅中,淋入适量料酒,翻炒片刻,即可出锅。

我们食用虾仁是具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳,而且秋葵也是能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,虾仁是很适合久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦的人群食用的,是不错的滋补佳品,正常人吃了是可以强身健体。秋葵中钙的含量是很丰富的,而且含有的草酸是比较低的,所以是可以很好的吸收钙质的,秋葵含有的的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以是治疗糖尿病的不错的蔬菜选择。

相信看了上面的介绍,大家现在也是对这道菜的做法有了很好的了解和认识了,饮食是我们生活中不可缺少的一部分,我们不能是吃点东西凑合着的,饮食对健康的影响也是非常的大的,所以想要有个健康的身体,我们就是先要从饮食做起。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《粉丝虾仁煲——补虚护心脏》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季心脏养生”专题。

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