红薯养生知识

2019-10-12 │ 红薯养生知识 人群养生吃红薯的好处

改善孕期便秘蜜汁红薯

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的改善孕期便秘蜜汁红薯,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

很多孕妈妈在怀孕后都会出现便秘的情况,是由于内分泌激素变化的影响导致。便秘会增加孕妈妈体内的毒素,导致机体新陈代谢紊乱、内分泌失调,从而出现皮肤色素沉着、瘙痒、面色无华、有斑点等。

孕妈妈便秘不仅痛苦,还影响孕妈妈和胎宝宝的健康,如果有以下症状,孕妈妈就应及时调整饮食,必要时要求助于医生。

1、腹痛 2、腹胀 3、排便困难

推荐食谱


蜜汁红薯

材料

红薯250克,大葱1根,小海米10克,冰糖、蜂蜜、盐、酱油各适量,猪油1小匙

做法

1、 红薯洗净、去皮,切成1厘米宽的粗条;大葱切丝;小海米洗净。

2、 锅中加入适量清水,下冰糖煮化,再加入红薯条、蜂蜜、葱丝、小海米、盐、酱油、猪油、待开锅后撇去浮沫转小火焖制。

3、 待汤汁粘稠时,将红薯条捞入盘中,锅中剩余汤汁浇在红薯条上即可。

功效

此方可以润肠通便,改善孕期便秘。


扩展阅读

正宗蜜汁红薯的做法


蜜汁红薯作为我国广西省玉林地区的十大特色小吃之一,采用玉林大番薯配以蜂蜜,经过蒸制或煮制加工工艺制作而成,口感不仅绵软细腻,而且百吃不厌,是人们休闲游玩时的不错选择。蜜汁红薯用油极少,吃起来更健康,常吃可延年益寿。自面市以来,凭借香甜可口的味道,迅速成为了人们所喜爱的一道甜点。

一、做法一

食材:红薯500克、糖200克(根据自己口味增减)、油适量、

步骤:

1.红薯去皮切滚刀块,炒锅里倒入足够的植物油。油温5成热的时候开始炸。

2.炸到表面金黄 内软外硬 控油,锅内留少许油小火(一定要小火)。

3.把糖 倒入锅中不停地搅拌,直到砂糖全部融化呈琥珀色

4.把炸好的红薯倒进锅里 快速的拌均匀让每一块红薯都挂上浆,趁热装盘。

二、做法二

食材:红薯3个、低盐酱油、蜂蜜适量。

步骤:

1.红薯去皮,切段儿,放到可以微波的碗里。加2大匙水,盖上保鲜膜或者盖子(盖的时候留点儿空隙),微波炉加热6分钟(时间上,根据自家微波炉功率和红薯的数量调整,煮熟为标准)。

2.把一匙低盐酱油和蜂蜜适量(我大约加了1到2匙),调匀。锅热油少许,把熟的红薯块儿倒入(蒸红薯的碗里的汤汁不要哈,倒掉它),小心地稍微翻炒一下,倒入蜂蜜酱油的混合物,混匀,看到红薯开始呈现漂亮的金色的时候,即可出锅,上面撒熟的芝麻。

三、做法三

食材:红薯200克、冰糖50克、淀粉5克、芝麻5克、水10克。

步骤:

1.地瓜切小块,将淀粉均匀将地瓜裹上,锅里倒入油,小火。地瓜倒入,小火慢煎,煎一会,用筷子吧拉吧拉,煎到这个状态,出锅。

2.锅里再倒入少量油,熬制冰糖,加入一点水,接着熬,倒入地瓜翻炒。每个地瓜都沾上汁,出锅洒芝麻。

四、菜品特色

健脾胃,补中益气,适宜脾胃气虚、营养不良之人食用。

五、红薯的功效与作用

1、抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2、通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3、提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4、抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红着还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

海苔蜜汁红薯脯的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关海苔蜜汁红薯脯的做法吧。

2.锅里放适量油烧热,将红薯片下锅炸成金黄色控油捞出

3.将锅内的余油完全倒出(不用刷锅),将白糖倒入锅中用小火熬化(完全融化成糖汁就可以),倒入适量蜂蜜搅匀,然后倒入炸好的红薯片

4.倒入红薯片以后要马上就关火(因为翻得时间长了开着火的话糖汁就焦了),将红薯片在锅中翻匀,可以用筷子在锅里夹着红薯片,两面沾上糖汁

5.粘匀糖汁以后撒上熟芝麻

6.将海苔用剪刀剪成粗一点的海苔丝,将蜜汁薯脯盛出来以后将海苔丝贴到红薯脯上即可

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的海苔蜜汁红薯脯一定会出自您的手笔哦。

椰香蜜汁红薯球的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做椰香蜜汁红薯球吧。

2.21红薯去皮切薄片

3.1取出

4.2放入微波炉,打5分钟

5.捣成泥状,趁热加入一小块黄油,搅匀

6.再加糯米粉,搅拌成面团

7.分成小挤子,并揉成小球

8.屉上刷一层薄油

9.蒸锅水开后,上屉

10.蒸5分钟

11.出锅

12.移至盘中,刷一层蜂蜜,再撒上椰蓉,即可

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的椰香蜜汁红薯球你学会了吗?

红薯便秘还是通便


红薯这种东西正常情况下是可以通便的,因为红薯含有很多的纤维素,适当的进食有助于肠胃的消化,但是吃太多的红薯会引起腹胀以及打嗝等,还会增加肠胃的负担,从而会引起便秘的症状。对于红薯的营养价值我们可以来了解文章介绍的内容,并且在便秘的时候还是不要吃红薯了,可以吃一些青菜等促进肠胃的蠕动。

吃红薯会便秘吗

原理上不会,但生吃或吃多可能会便秘。红薯本来含粗纤维成分较多,适当进食是有利于胃肠道的排空的,并不会导致便秘的症状。可是:

1、吃多或许会便秘

红薯含有一种氧化酶,在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,容易造成腹胀、打嗝、排气。每次少量进食,或可避免。如果你不小心吃多了,红薯过度进食也会引起肛门排气增多和胃肠负担加重,可能导致便秘的情况。尤其是胃十二指肠炎的患者最好不要进食红薯为妥。

再者,红薯的糖分多,一下吃太多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,容易使腹部不适。因而中医也认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

2、生吃红薯或许会便秘

不少地方时兴生吃红薯,这很不科学。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难,可能稍微吃多也容易出现便秘的情况。所以最好还是煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化,使其糖链变短,增加红薯甜味呢。

红薯一次吃多少合适

红薯含有“气化酶”,一次不要吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。每次食用最好不要超过1个(约150克),而且一天内食用红薯建议不要超过500克。

便秘能吃红薯吗

能。

红薯是一种热量比较低,膳食纤维比较高,可以作为主食的食物。如果不感到腹胀胁满,不思饮食,不属气滞食积。实际上红薯作为粗粮,可以预防便秘。红薯的维他命E含量是糙米的两倍,同时也含有很多克服成人病不可缺少的钾。黄色品种的红薯含有丰富的维他命B、胡萝卜素,对防癌也很有效果。

另外,便秘除了吃红薯含纤维的食物外,还要多吃香蕉,木耳,多喝酸奶效果很好的,还有多吃水果。多喝水,多运动,便秘不是一下子就好的,所以用实物慢慢调理。

便秘吃红薯的注意事项

1.红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

2.红薯含有一种氧化酶,这种酶易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,不要一次吃太多,吃多了会使人腹胀、呃逆、放屁,也可能反而加重便秘。

红薯吃多了会怎样

1、烧心

红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。

2、反酸

胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液随即倒流进食管,人就吐酸水了。

3、打嗝放屁

红薯含糖量高,糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。

便秘能吃红薯吗


红薯这种食物是一种粗粮,它可以充当主食来食用,而且红薯对于便秘患者的肠道消化和蠕动是很好的,所以便秘患者适当的吃一些红薯可以解决便秘的情况。红薯这种粗粮含有比较多的淀粉、维生素以及矿物质,这对便秘患者补充身体所需的营养物质是很好的,希望便秘患者可以利用红薯的营养价值。

对于红薯这种生活中比较常见的食物,如果我们对于它的营养价值有一定的了解,就会知道红薯是可以用来治疗便秘的,因为红薯容易被我们肠道消化吸收,促进肠道的蠕动,从而治疗便秘的现象。

便秘可以吃红薯。红薯又称山芋、地瓜,含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B等多种维生素,食物纤维,对于现代人来说显得尤为宝贵。医学研究证实,缺乏具有通便作用的食物纤维,可诱发各种生活习惯病和大肠癌。红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维。多种不溶于水的纤维的增加,可有效刺激肠道,促进排便。

红薯是“生理碱性”食物,所含的钙、磷、铁等矿物质,可以中和体内因常吃肉、蛋、鱼、米、面等酸性食品而产生的过多的酸,以保持人体内的酸碱平衡。红薯纤维素的含量多达7.8%,它进入人体后可刺激肠壁,加快消化道蠕动并吸收水分,增大粪便体积,有助于排便,这样就可减少因便秘而引起的人体自身中毒的机会,延缓人们衰老的过程,有助于预防痔疮和大肠癌的发生。

红薯味甘,性平。能补脾益气,宽肠通便,生津止渴(生用)。马铃薯有和胃健中;解毒消肿等作用,用于胃痛;痄肋;痈肿;湿疹;烫伤等疾病。芋头味甘、辛,性平。有小毒。能益脾胃,消瘰散结。

红薯是一种非常好的食物,含有多种营养物质,含有铁、钙、维生素、赖氨酸、胡萝卜素等等,具有很好的抗癌、抗氧化、营养心肌、减肥、增加血管的弹性、预防便秘等作用。

可能大家对于文章介绍的便秘能吃红薯这个观点有一定的认识了,因为红薯这种东西的营养价值是比较高的,所以建议便秘患者可以多去了解红薯的营养价值。同时,便秘患者可以在平时适当的食用一些红薯,可以慢慢的解决便秘的现象。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《改善孕期便秘蜜汁红薯》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“红薯养生知识”专题。

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