舌尖上的素食养生

2019-10-12 │ 舌尖上的素食养生 初夏养生

初夏的舌尖 一定有樱桃的味道

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“初夏的舌尖 一定有樱桃的味道”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

春装收起来,尖细儿的高跟鞋登起来,迎面吹来暖暖的风,正在偷偷告诉着你,夏天就快要要到了!既然好不容易切换到了初夏模式,又哪里能错过这个鲜美欲滴的樱桃季?一说起樱桃,一想起那酸酸甜甜的味儿,任谁都是口水哗哗的!


樱桃有什么好?什么人适合吃?

先说什么人不宜多吃樱桃。因为樱桃性热,能发虚热喘嗽之疾,所以热性病、虚热咳嗽、阴虚火旺者不宜多食。

其他人就可以大快朵颐啦。樱桃正好当季,迟了早了都很难尝到最好的味道。

樱桃有益脾养胃,滋养肝肾,涩精止泻,祛风湿,润皮肤等功效。对脾胃虚弱、少食腹泻、脾胃阴伤、口舌干燥、肝肾不足、腰膝痿软、四肢乏力、遗精、血虚、体虚气弱、气短心悸、倦怠食少等病症有很好的食疗作用。

女生、老人、孩子,都能吃些。性温热而不生湿气的水果并不多哦。

1、抗贫血

樱桃那么红,想必能补血养血呢。营养学也认为,樱桃含铁量高,常吃樱桃可补充身铁元素,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2、祛风湿

樱桃性温热,具有补中益气的功效,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。后面会介绍一个樱桃酒,专治老寒腿,重要的是,还非常好喝!

3、防麻疹

车厘子还有防治麻疹的作用。春夏多发麻疹,给小儿喝些樱桃汁则可以预防。而樱桃核也具有发汗透疹、解毒的作用。

4、收涩止痛

实验表明,樱桃汁对烧伤烫伤有独特的功效。将樱桃挤出汁,频繁涂抹于烧伤部位,能立即止痛,又可避免伤口感染,防止起泡化脓。但如果症状严重话还是得及时就医。

5、养颜驻容

樱桃的营养价值就不用多说啦,毕竟那么贵!讲真,蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等都遥遥领先多数水果,尤其含铁量高。吃起来美味,用果汁涂擦面部,又能使皮肤红润嫩白,去皱消斑。简直美女必备。

6、保护视力

人人都知道鱼肝油保护视力,樱桃的效果也不差哦!尤其适合素食者。每100克樱桃维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍,常吃有助改善因缺乏维生素A导致的眼痛、视力下降、怕光等症。

7、缓解肌肉酸痛

车厘子中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等,这些营养元素均是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛有很好的功效。运动后吃点樱桃,补充能量补充水分还预防酸痛,不能更好了。

留住樱桃的味道!

樱桃不易保存,如果买多了,不妨用来酿酒,留住春末夏初的味道。

樱桃酒一抹粉红,还带着淡淡的樱桃清香,夏天烦热时,饮一杯冰镇樱桃酒,是何等惬意呀!而且樱桃酒也很适合老人家喝些,对老寒腿有改善效果呢!

1、樱桃洗净、晾干、去柄,将核剔除。柠檬去皮,切片。

2、樱桃、柠檬、冰糖放进密封罐里,倒入白酒(35度以上)。一斤酒泡两斤樱桃。

3、阴凉处存放,存放期间要经常晃动,使味道均匀,两个月后启封喝,风味佳。

好了~说了这么多,是不是觉得心里已经痒痒的啦~那赶紧行动起来吧!

扩展阅读

女人长寿秘籍 养生一定有条理


人能活多长时间,一大部分原因都在于自己,研究表明:个人的健康和寿命15%决定于遗传,10%决定于社会因素,8%决定于医疗条件,7%决定于气候影响,60%决定于自己。在这个问题上,你自己比老天爷管用。

1.早餐一定要吃好

你知道吗?吃饭一定要是:早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。现在的人相反了,早上马虎,中午对付,晚上大吃大喝,这就是百病之根。

早上这顿饭,等于吃补药,是最重要的一顿饭,一定要吃营养早餐。营养早餐必须具备四样东西:谷类、豆浆、鸡蛋或肉,主食必须要有蔬菜加水果。假如只有两种以下的早餐,就属于低质量早餐。现在我们中国人20%不吃早餐,50%-60%不会吃早餐,早餐营养不好,中午、晚上是补不回来的。

2.全世界最不好的习惯是抽烟

全世界最不好的五种习惯,第一号不好的习惯就是抽烟。

一生吸烟的人,要少活20年到25年,吸一次烟,少活11分钟。我为什么比较年轻,比较健康,我一辈子没抽过烟。谁在我面前抽烟,对不起,请你到外头抽,你可以自杀,你不能杀人。

大清早一起床就抽烟,尤其危害大。抽烟的人,气管炎,肺气肿,肺心病,最后肺癌,这是死亡三部曲。

3.营养过剩一样中毒

一天吃东西有规定的:一、二、三、四、五、六。

每天一盘蔬菜,必须要八两到一斤

每天两个水果

每天三勺清油,不要超过 25克

每天四两米饭或四个馒头

每天五种优质高蛋白,肉、蛋、奶、鱼、豆,但有量规定, 一两 肉,一个鸡蛋,牛奶半斤,豆腐一块或者一碗豆浆、豆腐脑,肉、蛋、鱼30克不要超过一两

六杯水或者六克盐,现在讲八杯水,每天一定要喝八杯水。因为水就是人的生命。现在很多人不会喝水,渴了才喝。错了,一定有空就喝,不是渴了再喝。八杯茶行吗?茶不行,八杯咖啡呢?饮料、咖啡、啤酒都不能代替水。要喝茶也喝淡茶,不能喝浓茶。千万记住,水是人的生命。

4.人不是老死的,不是病死的,是气死的

人哪能不生气?人是感情动物,喜怒忧思悲恐惊。高兴就要笑,不高兴就要哭,生起气来还要骂两句呢,这是人感情丰富的表现。

假如人只有一种感情,这个人就不健康。

一个人感情很丰富,该怎么样就怎么样,但是你千万记住:第一个不要过度,第二个过度了但是不要长时间,很快就调整过来,这才是健康的。

《黄帝内经》早就讲得很清楚:怒伤肝,喜伤心,悲伤肺,忧思伤脾,惊恐伤肾,百病皆生于气。讲得很绝。很多人说老实话,不是老死的,不是病死的,是气死的。当不了官,气死了;提不了教授,气死了;赚不了钱,气死了;很多老年人为很小的事,气死了。所以说人不能不生气,但一定要会生气;一定不要当情绪的俘虏,一定要做情绪的主人;一定要去驾驭情绪,不要让情绪驾驭你。记住情绪是人们生气的指挥棒,至关重要。

红茶提神醒脑吗?看完一定有惊喜


生活中有很多人喜欢喝红茶,喝这类茶有很多好处,好处之一就是提神醒脑,这是因为红茶里面含有咖啡碱以及茶多酚,这些物质能够促使大脑神经变得兴奋,从而达到提神醒脑的目的。

一、红茶提神醒脑吗

红茶提神醒脑吗?答案是的。

红茶:是发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶创制时称为“乌茶”。红茶茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当茶叶泡开2分钟左右时,就有大约70%—80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人产生明显的生理兴奋。

绿茶:即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,主要在于茶叶中的咖啡碱起到了提神益思的作用。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、消除疲倦、清醒头脑。

二、夏天人们很容易会产生困意,总是在学习或工作中犯困,而红茶里富含咖啡碱可以刺激神经中枢,加快血液循环,促进新陈代谢,可以提神醒脑,消除疲劳,所以夏天喝红茶可以提神消疲。

三、红茶具有提神醒脑的功效,这是因为红茶当中含有一定量的咖啡因,这些咖啡因进入我们的身体当中之后,可以有效地刺激大脑皮层的神经中枢,提高大脑皮层的兴奋度所以经常喝红茶能够起到提神醒脑的作用,对于工作压力比较大,精神疲惫的人群来说,非常适合喝红茶。除此以外,红茶还可以提高我们身体的免疫力,能够帮助我们预防很多的疾病,比如说预防感冒,预防蛀牙。

黑枸杞哪个药店有卖这种药店一定有的


经常看到有人在百度问,黑枸杞哪个药店有卖?在我们身边,有很多朋友不习惯网络购物,一是怕被骗二是嫌等着麻烦,什么都想就近购买,一来不用等二来眼见为实。但当地药店,不一定能够买到黑枸杞这是真的。

如果在你家周边药店买不到黑枸杞。那么,可以试试,去当地中药材批发市场看看,在这里买到黑枸杞的概率是99%。黑枸杞是食药兼用土特产,中药材市场是重要的销售渠道之一,但一般的连锁药店不一定有。如果,中药材市场也没有。那你可以试试去,那个特产店看看,虽然很多城市都有青藏特产店,但不一定好找。

如果,在当地药店实在买不到,只能跟上时代的步伐,借助互联网的便捷性来取所需了。目前,为了交易的可信度,很多商家都采用货到付款的方式,你可以收到货再付款。当然了,有时候邮递员是不让拆包验货的,即便如此,你付款拿回家之后,发现是假货,也可以像快递公司投诉,这个货款在一定周期内才付给卖家的,此时你完全可以要求退货。

更有诚信的,真金不怕火炼的卖家,甚至可以先发货给你,你收到货拿回家喝几天,再把货款以红包的形式发给他。所以呢,不要再纠结黑枸杞哪个药店有卖了,怎么方便怎么来呗。

牛奶中的钙并不一定有助于强健骨骼


本文导读:在我们的印象中,喝牛奶是可以补钙的,而喝牛奶补钙则有利于强健骨骼,但是最近的一项研究表现,牛奶中的钙并不一定会有助于强健骨骼。


在美国,牛奶几乎成了强壮骨骼的同义词。它一直是医生和美国农业部推荐的一种营养品。8岁以上的人,每天需要在他们的饮食中加入三杯牛奶。但多年来,专家们发现了饮用牛奶和骨骼健康之间关联并不是必然存在的。牛奶真的像人们说的那么好吗?

促进骨骼健康的一种主要营养物质是钙。这种矿物质提供了骨骼和牙齿的结构强度,并帮助身体执行许多其他功能,如凝血和传递神经冲动。通常情况下,你的身体从你的饮食中得到它需要的钙,但是如果饮食中的钙无法满足人体的需求,那么身体就会开始抽取骨骼中的钙质,使骨骼轻度降低。

正是这是由于这个原因,美国国家骨质疏松症基金会建议,热门每天应摄入1000至1200毫克的钙。 牛奶和奶制品是很好的钙来源, 新墨西哥州的临床研究及骨质疏松症中心的医学博士,E 迈克尔 李维基博士说: 一般来说,每一份乳制品,如一杯牛奶、一小杯的酸奶或一盎司的奶酪中含有300毫克的钙。 事实上,这意味着人体可通过每天摄入三份奶制品,以获得美国农业部推荐量的每日钙摄入量。

近年来,一些研究人员认为,牛奶会导致骨丢失钙。 酸-灰 假说认为,牛奶消化留下酸性残留物使尿液(因此使人体)酸性变得更强,为了弥补这个缺陷,身体将碱性矿物质,如钙等从骨骼中抽离出。然而在2011年,一对科学家努力寻找了能证明这一假说的证据,并发现了他们想要的结果。

例如,他们解释说尿液的pH值并不代表着身体的pH值,更重要的是他们指出,一些研究发现,饮用牛奶实际上会使尿液呈碱性而不是酸性。一些专家也指出,似乎奶制品消费量最高的国家的人们的骨折率也是最高的。但2011年这项研究的评论也强调,影响骨骼健康的因素还有许多,如体育锻炼、遗传因素和体重等。事实上,发达国家的人们的骨折率较高,当然那些发达国家包括美国在内。这可能是由于体力劳动的减少和久坐不动的生活方式引起的,而与牛奶的消费无关。

多年来,研究人员们反复研究牛奶是否真的有助于强健骨骼。最近的一项研究发现,男性在青少年时期喝大量牛奶的,会增加他们步入老年后出现髋部骨折的风险。然而,另一项研究显示,牛奶和酸奶消费导致髋关节骨矿物质密度较高。总的来说,大多数研究表明,乳制品对骨骼健康有一些有益的影响,这是牛奶中的其他营养成分带来的。

为骨骼生长和健康,人体需要摄入一定量的蛋白质、钾、钙和其他营养物质, 瑞士日内瓦大学医院骨疾病的部门主管勒内 里佐利博士说: 包含最均衡的营养物质的食品是牛奶及其他乳制品。

焦糖冬瓜,碰撞你的舌尖


焦糖和冬瓜的碰撞,会产生什么样的味道呢?冬瓜本身味道偏淡,适宜和各种食材搭配,简直是白搭。就连和白糖搭配,也与众不同,要是将白糖熬成焦糖,冰镇过后,冬瓜浸满了焦糖特有的香甜味,可是一种美味的甜品啊。

食材

主料,白糖150g,冬瓜80g,辅料,开水适量。

步骤

步骤1.

准备好食材。

步骤2.

冬瓜用挖球器挖出球形。

步骤3.

锅里加入水,水开后放入冬瓜,煮几分钟断生。

步骤4.

捞出后放入冰水中降温。

步骤5.

锅里不要留水,倒空水后,放入白糖。

步骤6.

中小火将白糖熬化,等大部颜色变成褐色后,倒入少量开水,糖汁会变成焦糖水。

步骤7.

将焦糖水淋在冬瓜上面,放入冰箱里冷藏两小时。

步骤8.

冷藏过后,冬瓜会非常入味,焦糖的香甜味道使冬瓜也有个甜蜜气息。

小贴士

1.如果没有挖球器,可以将冬瓜切成块状。

2.也可以热食,但是冬瓜不如放置久了入味。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《初夏的舌尖 一定有樱桃的味道》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“舌尖上的素食养生”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生