玉猪胰肉汤：补益气血，健脾理胃，固肾调经
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。科学的饮食养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“玉猪胰肉汤：补益气血，健脾理胃，固肾调经”，希望对您的养生有所帮助。
材料
何首乌、枸杞子、当归、西党参、山萸肉各15克，红枣30克，猪胰脏1个，红糖20克，家酿米酒200毫升。
做法
将猪胰脏洗净；何首乌、枸杞子、当归、山萸肉、西党参、红枣洗净，装入纱布袋内，扎口。
将药袋置沙锅中，加清水，武火煮20分钟，去浮沬，加猪胰脏、红糖及家酿米酒，改文火，再煮60分钟即可。
服法
喝药汤，吃猪胰脏。每月月经干净后的第5天起，每日1剂，连服10剂。每剂分2次当日喝完，第1次吃猪胰脏，喝一半药汤；第2次将另一半药汤于6小时后喝完。
性味归经
山萸肉性微温，味酸、涩，归肝、肾经。
食性配伍
山萸肉固经止血，可用于治疗妇女体虚、月经过多等症，可与熟地、当归、白芍等配伍应用。
养生堂提示
此汤能补益气血、健脾理胃、固肾调经。适用于脾弱血虚型女性不孕者服用。山萸肉能补益肝肾、涩精固脱。用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱等症。
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材料
猪胰脏1只，生薏米30克，枸杞子10克，淮山药20克，料酒、姜片、葱段、盐、味精等。
做法
将猪胰脏洗净切片，放入开水中焯一下，与生薏米、淮山药、枸杞子一同下入锅中，加料酒、姜片、葱段和水炖熟即可。
服法
食猪胰脏，饮汤。分2次吃，每周2次。
性味归经
猪胰脏性平，味甘，无毒，归脾、肺经。
食性配伍
多服损阳，故男子不宜多服。
养生堂提示
据研究，山药的黏液蛋白，能预防心血管系统脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，同时减少皮下脂肪的沉积，从而避免出现肥胖。枸杞子能滋肾阴，治消涡。枸杞子能滋阴降火，具有降低血糖的效果。此汤具有益气健脾，润燥止渴作用。糖尿病人经常喝这道汤能滋补脾肾，同涩精气，提高机体的抵抗力，有利于糖尿病的控制和恢复。
材料
山药100克，猪胰脏1具，盐适量。
做法
将二物洗净，置入锅中煮汤，熟后加入少许食盐调味。
服法
每日1剂，分次服用。
性味归经
山药性平，味甘，归肺、脾、肾经。
食性配伍
适宜糖尿病患者、腹胀者、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者；山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。
养生堂提示
此汤能滋补脾肾，固涩精气。I型糖屎病中期，尿频量多，混浊如脂膏，口干唇燥。猪胰脏，现代研究证实主要是分泌胰岛素，尤宜于因胰岛素缺乏而致的I型糖尿病。山药也是治疗糖尿病的要品。据研究，山药的黏液蛋白，能预防心血管系统脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，同时减少皮下脂肪的沉积，从而避免出现肥胖。
随着我们生活条件不断的变好了，我们在生活中也是经常能吃到猪肉了哦，当然了，猪肉是非常的美味的食物了，许多人也是非常的喜欢吃猪肉的了，其实猪舌更是猪肉的精华的哦，很多人对于猪舌的吃法并不是非常的了解了，其实萝卜莲子猪舌汤就是非常的美味的哦，下面我们一起来看看萝卜莲子猪舌汤的做法吧。
萝卜莲子猪舌汤
材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法：
1、当然了，我们想要制作萝卜莲子猪舌汤就必须先要把准备工作做好了哦，我们需要先把萝卜连皮洗净，然后斜向切成中块形状，接下来需要把莲子、芡实、蜜枣等这些配料去核洗净了放在一个小菜盆里头用清水浸泡起来，当然了，这些步骤都是我们制作萝卜莲子猪舌汤的准备工作了哦。
2、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂；
3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
功效：
萝卜性凉味辛甘，能消积滞、化痰热，下气、宽中；莲子性平味涩，能健脾胃、养心神；芡实性平味甘淡，能补脾止泻；蜜枣性平味甘，具益气生津、滋润肺胃的作用；猪舌能补益气血、滋补强壮；猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤，则清润滋补、宽中下气，可除春寒祛湿困。
原来猪舌也是非常的美味的了，我们也知道了萝卜莲子猪舌汤的做法了，是非常的简单的了，所以我们在生活中就是可以经常做着吃萝卜莲子猪舌汤的哦，当然了，萝卜莲子猪舌汤不仅是非常的美味的了，并且还又非常不错的保健和养生的功效的哦，对于我们的人体健康也是非常的有帮助的了。
我们经常是会选择一些食材搭配中药来很好的滋补身体的，想要补血、养胃，我们就是不得不说这道党参黄芪炖鸡汤，不仅是能够很好的满足我们对美味的追求，还能够很好的帮助我们增强身体体质，所以我们很多人都想要了解它的制作方法，下面我们就是一起来看看吧。
党参黄芪炖鸡汤的做法
1、食材准备：党参、红枣、桂圆肉、鸡块、黄芪。
2、制作方法：首先将所有食材用清水清洗一遍，将鸡块用白水炖煮，待到煮熟后捞出冲净沥干；党参和黄芪需要用清水浸泡几分钟，进一步去除食材中的杂质；完成以上步骤后，将所有清洗好的食材放入高压锅内，根据食材的数量，加入1-2升清水，最后按下高压锅的“煲汤”按钮，等待1个小时后加入食用盐稍作调味，如此一来，一道健康美味的党参黄芪炖鸡汤就大功告成了!
功效：鸡肉的蛋白质是非常的高的，而且是属于高蛋白低脂肪的食品，党参是可以很好的帮助我们温中健脾、补益气血，适合我们脾肺功能较为虚弱、经常心跳不正常加速、胃口不好、大便不成形的人群食用的，能够很好的增强我们血液内的红细胞，我们贫血的患者是可以多食用一些的。
注意事项：中药在用量上都是用一定限度的，因此每次制作放入黄芪的量建议不要超过30克。其次，由于黄芪的药性比较偏向于温性，是一种“易于助火”的药材，因此孕妇朋友不太适合食用党参黄芪炖鸡汤。此外，鸡肉的质地也会影响党参黄芪炖鸡汤的品质，只有好的鸡肉才能熬制出汤色呈黄色的党参黄芪炖鸡汤，质地不好的鸡肉熬成的党参黄芪炖鸡汤汤色多为白色，营养价值减弱许多，因此朋友们在选购时，一定要多注意鸡肉的品质。
以上就是为大家介绍的关于党参黄芪炖鸡汤的制作方法了，我们现在食用对一些疾病是可以有很好的预防效果的，而且制作的方法也是 比较的简单的，我们是可以很好的进行尝试的，对我们身体的滋补调养是非常的不错的。
莲藕的食用方法有很多，比如说生吃，或者是煮粥都可以，莲藕生吃和熟吃都是可以的。莲藕可以有滋阴润燥的作用，对于健脾胃来说也有一定的好处，今天介绍糯米藕丸的做法，可以有很好的益气的作用，大家不妨试试。
食疗功效:益气固表、健脾益胃
营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、烟酸、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化不良、腹胀、咳嗽、痰黄、发热患者不宜多吃糯米
糯米藕丸所需材料
主要食材莲藕、糯米、香菜、红椒、盐、淀粉、香油
糯米藕丸的做法
1、首先将莲藕的外皮去除掉，随后洗净，将之剁蓉备用。
2、将糯米淘洗干净。
3、红椒去蒂还有内籽去除，将之洗净，切圈，备用。
4、香菜洗净备用。
5、将莲藕与淀粉、清水、盐，进行不断的搅拌，做成丸子。
6、随后再将它的表面裹上糯米，将它放入盘中，将盘放入锅中进行蒸煮。
7、等蒸熟以后取出，淋上香油，香菜和红椒用来点缀，就可以吃了。
糯米藕丸的功效与作用
糯米藕丸可以益气固表、健脾益胃等等的功效。莲藕可以消暑清热，将体内的火气尽数排出，很适合在夏季食用。对于脾胃来说，莲藕也是极好的食物。还能缓解腹泻。糯米可以调理人的体质，从而改善体虚。这道食谱不但可以清热解毒，并且还能补心，可以缓解体内的烦躁不安，改善食欲。
糯米藕丸的制作，上面都介绍了相关的内容，这样的食谱可以起到很好的清热解毒的作用，对于养心补血来说有一定的保健功效和作用，还能有缓解体质虚弱的作用，日常生活中这样的食谱你怎么能错过。
黑米性平，味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，益气活血，养肝明目。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝腿软等症。
黑米因外皮乌黑而得名，又称补血糯米、贡米、黑珍珠，是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。黑米含有淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素，又含钙、磷、镁、铁、锌、钼、硒等多种矿物质和微量元素。黑米所含蛋白质不但比普通大米高37％，而且其中氨基酸的含量亦比白米高25.4％，人体所需的赖氨酸、精氨酸、氮氨酸、色氨酸等，黑米中也都具有，营养价值很高。
下面介绍几个黑米的常用食疗方：
◇黑米粥
黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋阴补肾，益气强身，明目活血。
◇“三黑”粥
黑米50克，黑大豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容，补脑益智，且能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。
◇黑米银耳大枣粥
黑米100克，银耳10克，大枣10枚。一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。本方能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。
◇黑米莲子粥
黑米100克，莲子20克。共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之亦可增强防病能力。
◇黑米鸡肉汤
黑米100克，鸡肉500克。先将鸡肉切块用沸水焯一下，然后将黑米与鸡块共同入沙锅，加入鲜汤和各种调料，隔水蒸炖，待鸡肉与黑米烂熟后，加香油及食盐等调味食之。此方能补虚益气，养血活血，适合于产妇、病后体虚者使用。
烹调有方
黑米必须彻底熬煮烂熟方可食用。因为黑米外部是一层较坚韧的种皮，如不煮烂就很难被胃酸和消化酶分解消化，容易引起消化不良。
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