我们经常看到这样的宣传——黑色食品补肾、补血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。 其实并不尽然,温热是补、寒凉是泻。食物的属性,性平、性温的食物,一年四季对身体都有补益的作用,性凉、性寒的食物,除了夏天以外,其他季节尽量不要吃,非要吃的话,也要与温热的生姜,辣椒、胡椒、花椒配在一起,这样既能摄入这些食物特有的营养素,又不至于伤肾、伤胃。人们把栗子称为“干果之王”,我们在冬季四处可见炒栗子,那香甜的味道似乎能温暖整个冬天。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“肾之果”的美名。冬季吃点栗子补肾健脾更美味哦!
栗子红烧肉
食材
五花肉250克,栗子250克,生姜、大蒜适量,生抽、老抽、料酒、白砂糖、食盐、食用油适量。
做法
1、将五花肉洗净后切块,生栗子去皮后洗净,生姜切片,大蒜去皮备用,五花肉焯水后捞出沥干水分。
2、倒入适量植物油,再加入砂糖熬化,注意小火,然后再倒入肉炒至金黄色即可。
3、下入栗子、姜片、大蒜一起翻炒,直至将栗子和大蒜炒出香味,加入少量料酒和生抽反复煸炒,再加一点老抽着色。
4、加入没过材料的清水,大火煮沸后转中小火焖煮,焖至五花肉软而不腻,汁所剩不多后调入一点点食盐调味后即可关火盛出食用。
营养提示
一、栗子富含碳水化合物,可补肾健脾
栗子是中国特产,在国外它还被称为“人参果”,自古就作为珍贵的果品,中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“肾之果”的美名。
中医认为,栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,可养胃健脾,补肾强筋,活血止血,生食可治腰脚不遂,熟食可治肾虚腰膝无力、气管炎、筋骨肿痛等。
栗子常常用于制作药膳,无论是直接炒熟食用还是煲汤、炒食,亦或是煮粥都非常美味。
从营养学的角度来说,栗子与普通的坚果不同,是坚果中含碳水化合物最多的,栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,因此冬季寒冷时吃栗子能够良好补充能量,抵御寒冷。
此外,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,此外栗子中含有丰富的维生素B2,对于常常有口角炎、口腔溃疡等人群来说是非常不错的选择!
二、吃栗子当心“烧心”
栗子中含有丰富的糖分,吃太多很容易感到烧心。这是因为高糖食物很容易刺激胃酸过多分泌,因此对于胃酸过多、反流性食管炎的患者来说不宜多吃。
此外,食用过量板栗还会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,形成胃肠道胀气,消化不良,严重时会导致便秘。
一般而言,每天食用栗子的量以5-10枚为宜,特别是儿童,因消化能力比较差,更不宜多食。
建议喜欢吃栗子的消费者可以用水煮的方式,这样既最大程度保存了营养,口感也很好。炒菜的时候可放入板栗,如板栗烧鸡、板栗炖肉等,家人一起吃,一个人分不到几个栗子,过瘾又健康。
在冬天,可以多摄取黑色食物来补肾气,例如含碘的海带、紫菜,可以帮助甲状腺素正常分泌,使身体的基础代谢率增强,加速血液循环、抵抗寒冷;黑豆、黑芝麻等黑色食物,也因含花青素,具有抗氧化功能,更是益气活血的补肾食物。
黑米
滋阴补肾、抗衰老。
营养成分
又称黑梗米的黑米,含有丰富蛋白质、胺基酸,维生素B、E、花青素、与铁、钙、锌、锰等微量元素。
功效
滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、抗衰老,可治贫血、头昏、白髮、视物不清、体虚。
怎么吃
混合白米煮成双色饭,或煮黑米粥、肉粽、八宝饭。
挑选与保存
米粒有光泽、大小均匀、无虫、无杂质;取少量黑米在手掌中嗅气味,应有米的清香味而无其他异味。水洗黑米时,泡米水应为紫红色或淡紫色,若是纯黑色有可能是假黑米。黑米应保存于通风、阴凉处。
黑木耳
润肺补气、降低心血管疾病发生。
营养成分
含有人体必须的8种胺基酸,丰富的维生素B2、铁、钙质、胶质、多醣体、膳食纤维。
功效:帮助排便、预防便秘、抗凝血、降低罹患心血管疾病风险、增强免疫系统、清润唿吸道、补气益智、润肺,多醣体具有抗肿瘤活性作用,对肿瘤有一定预防效果,能控制体重,预防缺铁性贫血。
怎么吃:与红萝蔔、小黄瓜、豆芽烫熟后凉拌,或与肉丝拌炒。
禁忌:服用抗凝血药物的患者,需与医师确定是否可以食用;叁高疾病(高血压、高血脂、高血糖)患者也要控制食用量;刚拔完牙后或手术后,也要避免大量食用黑木耳。
挑选与保存
黑木耳朵面乌黑、有光泽,背面略呈暗灰色,拿在手中感觉很轻,剥一小块用嘴嚐,没有怪味或酸、咸味。如有咸味,则表示可能被泡过盐水,以增加黑木耳重量,若有涩味,则可能是泡过明矾。
黑枣:养胃、补肾养血。
营养成分
含有蛋白质、维生素C、钙、铁质、膳食纤维、果胶。
功效
补肾、养胃、补气养血、暖肠胃、明目活血、利水解毒,润泽肌肤、促进排毒、预防骨质疏鬆、预防贫血、增进体力、抗过敏、益智醒脑、提升人体免疫力。
怎么吃
与木耳同煮成甜汤或炖鸡汤。
禁忌
食用过多,可能引起胃酸过多和腹胀,脾胃虚寒者不可多吃,此外,食用腐烂的黑枣可能会出现中毒现象,并忌与海鲜一起食用。
挑选与保存
好的黑枣应是表皮乌亮、黑里泛黄,表皮若呈现带黄色或褐红色,等级较差。应挑选果粒大、果形圆、皮薄、肉质厚。以手轻捏时,质地结实、干燥。
黑豆
防便秘、减少白髮。
营养成分
蛋白质含量较牛、鸡、猪肉丰富,还有维生素B1、B2、C、膳食纤维、钙、铁、镁、钾、锰等,还有抗氧化的花青素、异黄酮。
功效
《本草纲目》记载,黑豆有补肾强身作用,故能活血利水、消胀、下气、治风热的解毒功效,特别适合肾虚者食用。此外,黑豆的钙与铁质含量高,是补钙与补血的好来源;还可助消化、预防便秘、减少白髮、预防骨质疏松。
怎么吃
黑豆浆、黑豆馒头,或与等量薏仁炒、烤过后磨碎,调成煳状食用。
禁忌
不可生吃,因生黑豆中有一种成分会影响蛋白质吸收消化,甚至引起腹泻。
挑选与保存
从外观看,黑豆中间有一个小白点,每颗黑豆的大小不太均匀,颜色则有些是墨黑、有些是黑中泛红;将豆衣剥开,里面应为白色,若里面为黑色,则可能是被染色的黑豆。
黑芝麻
补肝肾、活化脑细胞。
营养成分
含有维生素E、维生素B1、铁质,也含不饱和脂肪酸、卵磷脂。
功效
黑芝麻味甘,性平;入肝、肾、肺经。可滋补肝肾,生津润肠,润肤,抗衰祛斑,明目通乳,也可预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇;补肝肾、润五脏、长肌肉,可治疗肝肾精血不足所致的眩晕、头发早白、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、皮燥发枯、肠躁便秘。
怎么吃
单独磨碎或与核桃一起磨碎后,冲成煳状食用;或可与白米一起煮成粥,或磨碎后做蛋糕。
挑选与保存
选择颗粒饱满、干燥,并置于通风、乾燥处保存。
黑色食品补肾、补血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。 其实并不尽然,温热是补、寒凉是泻。黑米、乌骨鸡性温,补血、补肾效果明显;黑芝麻,性平、补肾、补肝,润肠、养发;黑豆,性平,补肾、活血,解毒;而黑木耳性凉,海带、紫菜性寒。
健脾补肾的方法
1、健脾补肾的日常保健
注意保暖:中医告诉我们,身体中出现的大部分毛病都是由于没有做好保暖工作造成的。特别是现在春寒料峭的时候,脾胃虚弱的患者更是要注意保暖工作,日常要少吃一些生冷的果蔬或者饮品,女性可以多喝一些姜茶。
保持积极乐观的情绪:积极向上、轻松乐观的情绪可以使人体阴阳平衡、气血畅通、神志清明,使身体保持健康状态或促使疾病痊愈。现代医学研究也证明,当人的精神愉快时,中枢神经系统兴奋,指挥作用加强,人体内会进行正常的消化吸收、分泌和排泄的调整,保持着旺盛的新陈代谢。
2、健脾补肾的饮食方法
养成一个良好的饮食习惯,每天定时、定量的吃饭,并且要做到荤素搭配、粗细搭配,不能够出现偏食、挑食的现象。除了主食之外,还应该适当的增加一些新鲜蔬菜和水果的摄取,这样有利于消化能力的提高。同时,日常生活中少吃一些辛辣、生冷食物。
3、健脾补肾的按摩方法
3.1、按揉三阴交健脾:三阴交是脾经的经穴。脾最大的功能之一是能够把人体的水湿浊毒运化出去。每天中午11点,脾经当令之时,按揉左右腿的三阴交各20分钟,能把身体里面的湿气、浊气等排出去。皮肤之所以有湿疹、荨麻疹、过敏等疾病,很多时候都是体内的湿气、浊气在捣乱。只要按揉三阴交,把这些讨厌的“调皮鬼”赶出去,皮肤就能恢复光洁细腻了。另外,三阴交还能调治脾胃虚弱、消化不良、腹胀腹泻等,对中年女性白带过多、子宫下垂等病情的恢复也有不错的效果。
3.2、按揉三阴交补肾:人体的任脉、督脉、冲脉这三条经脉的经气都同起于胞宫(子宫)。每天晚上5~7点,肾经当令之时,用力按揉每条腿的三阴交穴各15分钟左右,能保养子宫和卵巢,促进任脉、督脉、冲脉的畅通。而且通过补肾,对中年女性提升性欲有很好的疗效。
健脾补肾的食谱
1、健脾补肾汤
原料:党参15克、白术15克、黄芪30克、茯苓10克、黄精20克、川续断15克、淮山20克、仙灵脾15克、虎杖10克、白花蛇舌草15克、枸杞15克。
做法:日服1剂,水煎2次,混匀分2次口服。2个月为1疗程。
功效:健脾补肾,养肝祛邪,适用于慢性乙型肝炎。慢性及迁延性肝炎、早期肝硬化、肝功能长期不正常而属脾肾两虚证。
2、山药羊肉汤
原料:羊肉、鸡皮糙山药各200克、胡萝卜各6片、青蒜1根、当归2片、枸杞子15毫升、川芎、黄芪、姜各4片、黑枣4粒、高汤1000毫升、水500毫升、米酒120毫升、盐5毫升。
做法:青蒜洗净,切斜片;山药去皮切块;胡萝卜去皮切片;山药,胡萝卜,羊肉一起放入盅内,加入其他配料(盐出锅时加),并用耐热胶膜包住盅口,盖上盅盖,移入蒸锅加热水,蒸30-40分钟;熄火前加入盐和青蒜片,盛入碗中即食。
脾胃虚弱的原因
1、饮食不节
饮食上不加节制,饥一顿,饱一顿,不按时吃饭,或零食太多,都可影响脾胃功能,造成脾胃功能失调,脾胃虚弱等症,日久则“面黄肌瘦”。
2、不合理的用药
在很短的时间内服大量药物,尤其是一些消炎、镇痛的西药,如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等,这些药都对胃肠道有刺激作用,并引起恶心、呕吐等症,这样,病虽治好,却留下了胃受损伤的后患。
3、过食寒凉
过食寒凉之物,就易损伤脾胃,造成脾胃虚寒,功能下降,从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。
4、饮食伤胃
没有自控能力,吃东西没有节制,一旦吃得过多,就会损伤到脾胃,出现消化紊乱,吸收不好,面黄肌瘦。
健脾补肾的食谱
1、甲鱼补肾汤健脾补肾
材料:甲鱼1只(300克以上者)、枸杞子10克、熟地黄15克。
功效:滋阴补肾。方中鳖肉能滋阴凉血;枸杞护肝补肾、益精明目;熟地滋阴补血。
2、丹参红花炖乌鸡补肾汤健脾补肾
材料:乌骨鸡800克、丹参10克、红花6克、川贝母15克、味精3克、姜5克、大葱6克、盐5克、胡椒粉2克、料酒10克。
功效:乌鸡的营养价值是非常的高的,乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。
3、黑米红枣杂豆粥健脾补肾
原料:黑米、血糯米、冰糖、红枣、花生、黑芝麻(熟制)、莲心、红豆、黑豆、红腰豆、花芸豆。
功效:健脾补肾,补气补血,养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用。
4、山药羊肉汤健脾补肾
原料:羊肉、鸡皮糙山药各200克、胡萝卜各6片、青蒜1根、当归2片、枸杞子15毫升、川芎、黄芪、姜各4片、黑枣4粒、高汤1000毫升、水500毫升、米酒120毫升、盐5毫升。
做法:青蒜洗净,切斜片;山药去皮切块;胡萝卜去皮切片;山药,胡萝卜,羊肉一起放入盅内,加入其他配料(盐出锅时加),并用耐热胶膜包住盅口,盖上盅盖,移入蒸锅加热水,蒸30-40分钟;熄火前加入盐和青蒜片,盛入碗中即食。
功效:可提供给人体大量的粘蛋白,可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀,防止动脉硬化过早发生,其中的粘多糖与无机盐结合,可形成骨质,让软骨具有弹性。且此菜具有补血,养颜,强身,通便之功效。
健脾补肾的食物
1、栗子:有健脾养胃、补肾壮骨的作用。
2、胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。
3、红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。
4、苦瓜:苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。
5、山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。
6、百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
7、白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。
8、藕:生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。
9、黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
10、花生:深秋后花生成熟,用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用,不宜炒吃。
健脾补肾的中药
1、枸杞
《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。”中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰漆酸软、头晕、健忘、目眩、头晕多泪、消渴、遗精等病症。《本草经疏》认为:“枸杞子,润而滋补,专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。”
2、鹿茸
中药里的鹿茸是补肾、益精血、强筋骨的佳品。对肾阳不足、精血亏虚的阳痿早泄有很好的效果。另外,妇女出现宫冷不孕,小便频数等症状时也可以适量食用。若出现感冒、咳吐黄痰、口干口苦、咽喉肿痛、舌苔黄腻等症状时忌服本品。
除了泡酒,鹿茸还可以和食物炖着服用或直接吃。如果想使鹿茸达到补肾健骨的效果,最好取1~2片鹿茸片直接放入口中,让唾液使之徐徐溶化,慢慢咽下溶有鹿茸的唾液,最后再将余渣嚼碎吞下。这样既比研粉吞食要方便得多,且有效成分的吸收率也更高。
补肾健脾的方法
1、补肾健脾的方法之按摩方法
1.1、足三里:将双手的拇指指腹分别放在双下肢的足三里穴上(掌心按住膝盖,中指末端向外一横指处),顺时针、逆时针方向,从轻到重按揉1分钟,具有健脾和胃、安神健脑、导血下行的功效。
1.2、涌泉:当脚屈趾时,脚底前凹陷处。经常按摩涌泉穴,可以使人肾精充足、耳聪目明、精神充沛、性功能强盛、腰膝壮实不软、行走有力。
1.3、三阴交:可健脾益血,调肝补肾;另外还有安神、促进睡眠的效果。三阴交除了能调治脾胃虚弱、消化不良、腹胀腹泻等,对中年女性白带过多、子宫下垂等病情的恢复也有不错的效果。
2、补肾健脾的方法之大便要通畅
大便不畅,宿便停积,浊气上攻,不仅使人心烦气躁、胸闷气促,还会伤及肾脏,导致腰酸疲惫、恶心呕吐等。因此,保持大便通畅,也是养肾的一种方法。大便难解时,可用双手手背贴住双肾区,用力按揉,可激发肾气、加速排便;行走时,用双手手背按揉肾区,可缓解腰酸症状。
3、补肾健脾的方法之睡眠养肾
充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现,许多肾功能衰竭的患者都有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此,不过度熬夜,养成良好的作息习惯,早睡早起,有利于肾精的养护。
4、补肾健脾的方法之运动锻炼
生命在于运动,通过运动养肾纠虚,是值得提倡的积极措施。下面介绍一种既有助于养肾纠虚,又简单易学的运动方法。具体方法是:两手掌对搓至手心发热后,分别放在腰部,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止,早晚各做1遍,每遍约200次,具有补肾纳气的功效。
补肾健脾的食谱
1、怀杞鱼鳔煨甲鱼
原料:怀山片15克、枸杞15克、桂圆肉少许、干鱼鳔80克、甲鱼1只、姜1小块、盐适量。
做法:鱼鳔用清水泡软,切小片。甲鱼杀好,切小块,用开水氽烫。罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。
功效:鱼鳔具有滋补功效,甲鱼肉味甘、性平,有滋阴凉血,益气补虚的功效,这道汤品补而不燥,可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。
2、冬菇海参煨排骨
原料:怀山药3克、排骨300克、发好的海参300克、冬菇10朵、姜1小块、盐适量。
做法:排骨、海参切小块、以开水氽烫,备用。罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食才,煨制2个小时后,加入副料用小火煨5-6小时即可。
功效:冬菇性味甘平,有益胃、降低血脂的作用,海参性味甘咸、微寒,有补肾壮阳、益气滋阴的作用。凡皮肤粗糙,容颜早衰老者,都适合饮用此汤品。
补肾健脾吃什么食物
1、栗子:有健脾养胃、补肾壮骨的作用。
2、胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。
3、红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。
4、苦瓜:苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。
5、山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。
6、百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
7、白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。
8、藕:生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。
9、黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
如何健脾补肾
1、如何健脾补肾
1.1、蹲马步
双脚打开两倍肩宽,双手扶膝微蹲马步,身体上下起伏,上半身保持挺直,弯膝蹲更深的马步,注意膝盖不超过脚尖;每次1~2分钟。可视自身耐力,量力而行。可巩固下盘,强化下半身肌力,促进肠胃蠕动。
1.2、按摩腹部
坐在椅子上,左手放在右手上,吸气、挺胸,用力往前挺出上半身,身体微微后仰;吐气,缩胸,弯腰,双手用力往腹部压;每次20~30次,量力而行锻炼。
配合腹肌收缩按摩腹内肠胃,促进肠胃功能。亦可双手交叠盖住肚脐,上下左右旋转按摩腹部100~200次。
1.3、艾灸
在家可用艾条箱,把艾条放进箱中,放在肚脐上,正好把肚脐(神阙穴)、上脘穴(脐上5横指)、中脘穴(脐上4横指)、下脘(脐上2横指)全覆盖,用艾条药力和热力健脾益胃。
2、吃什么健脾补肾比较好
2.1、西国米-----又称西谷米,西米。白净滑糯,营养丰富。性温,昧甘,能温中补脾,凡脾胃虚弱,消化不良者,食之颇宜。“柑园小识”记载:“西谷米健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。”
2.2、番薯-----俗称甘薯,山芋,红薯性平,味甘,有补脾和血,益气通便的作用“随息居饮食谱”中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”“本草纲目拾遗”认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”.脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。
2.3、薏苡仁-----俗称苡仁米,六谷米。有补脾健胃的作用。明代李时珍说它“能健脾益胃”.“本草经疏”也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同梗米煮粥服食,相得益彰。
3、健脾补肾的方剂
3.1、首先,推荐一个健脾补肾汤,取党参15g、川续断15g、白术12g、茯苓12g、白芍12g、当归12g、五味子12g、菟丝子12g、川厚朴9g、香附9g.用于治疗脾肾两虚的患者,肝功能失常。
3.2、其次,头晕眼花、耳鸣耳聋、盗汗失眠、腰部酸软、遗精早泄的患者可以服用六味地黄丸来滋补肾阴。取熟地黄、山茱萸(制)、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻用黄酒调和成蜜丸服用。
健脾补肾的食物
1、生吃板栗可以起到补肾的效果,对于中年男性有很好的调理作用。熟吃板栗可以起到益血,健脾的作用,对于男女老少来讲食用起来效果都比较好。
2、山药。山药有炒菜和煲汤两种食用方法,两种做法都不影响,山药的营养成分。一般间建议山药用来煲汤,长时间的用文火熬山药,其中营养成分会全部跑到汤里,经常喝山药汤的话可以起到健脾补肾的效果。
3、猪肝及其他动物内脏。动物内脏含有丰富的营养成分,有时候吃猪肝要比直接吃肉效果好很多。肾亏脾不好的人都可以经常吃猪肝,建议一个星期一次三到四次为宜,时间长了就会起到食疗的功效。
喝什么粥可以养胃健脾补肾
1、三味健脾养肾粥
配料:白术15克,首乌10克,枸杞子20克,白米5两做法:白术和首乌入锅煮,经一段时间后捞出,将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。
功效:健脾补肾,强壮肌肉。白术易补气健脾,首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神,枸杞子能养血补肾。
2、莲子芡实粥
配料:莲子50克、芡实15克、大米300克
做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。
功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。
老年人的身体定是不如年轻人的,比较虚弱,容易出现很多不舒服的情况,还会食欲不振,导致不想吃饭的原因也挺多的。身边的人要多关心,可以喝些健脑补肾酒,健脑补肾酒的功效是益气健脾的,对治疗食欲缺乏有帮助。来看健脑补肾酒的用法!
配方
刺五加、黄精、党参、黄芪、桑椹子、枸杞子、熟地黄、淫羊藿、山药、山楂、陈皮各10g,雄蚕蛾10只,蜂蜜100g,白酒1000mL。
制法
将诸药切碎,用纱布袋装,扎口,置入干净容器中,加入白酒,密封浸泡。14日后启封,取出药袋,压榨取液,将榨取液与药酒混合,静置,加入蜂蜜,搅拌均匀,过滤后装瓶备用。
功效
益气健脾,补肾健脑。
主治
脾肾精气虚衰,神疲乏力,头晕目眩,失眠健忘,食欲缺乏,耳鸣失聪,腰膝酸软,心悸气短,舌淡脉弱。老年虚证尤宜。
用法
口服:每次服10~20mL,日服2次。
附记
引自《临床验方集》,本方为山东民间验方。阴虚火旺及湿热内盛者忌服。
食欲缺乏
应与畏食相鉴别,后者是因为各种原因不搬食,如口*部疾病引起咀嚼和吞咽时疼痛,食管疾病引起咽下困难或咽下痛。胰腺炎、胆囊炎及肠缺血综合征均表现为食后腹痛而惧怕进食。
1、短时间内发生的食欲缺乏,常由于精神紧张。心情不畅、发热。服用某些药物等引起,诱因去除后,食欲缺乏即可消失。如药物引起的食欲缺乏,多在停药后2-3d消失,若停药后症状不缓解,则应考虑其他可能。长时间售价缺乏,进行性另重而诱因不明者,应积极寻找诱因。
2、顽固性食欲缺乏,特别是伴有体重下降者除神经性厌食外,多由器质性疾病引起,如活动性结核、活动性肝炎、肝硬化、慢性萎缩性胃炎、尿毒症、肾上腺功能不全如Addison病、垂体功能不全如Sheehan病、恶性肿瘤尤其是消化系统肿瘤等。
3、糖尿病、甲状腺功能亢进,一旦发生食欲缺乏应考虑有严重并发症发生,如糖尿病酮症酸中毒、甲状腺危象。老年甲状腺功能亢进患者也有以食欲缺乏为主要临床表现者。
病因
1、消化系统疾病
如急性肝炎,食欲缺乏可发生在黄疽出现之前的肝炎,食欲缺乏可能为很突出的症状。急、慢性胃炎,特别是慢性萎缩性胃炎可引起严重的食欲缺乏、肠道疾病如肠结核、肠伤寒、慢性痢疾及结肠癌均可致食欲缺乏。
2、胃肠外疾病
任何部位的慢性疼痛都可致食欲缺乏。各种原因引起的发热、低血钠、低血氯以及酸中毒,右心功能衰竭所致的消化系统淤血都可致食欲缺乏。食欲缺乏可以是尿毒症、呼吸衰竭和各种内分泌系统疾病伯甲状腺功能低下、肾上腺皮质功能不全、垂体功能低下等)的主要症状。另外,有些药物如抗高血压药、利尿剂、洋黄、阿司匹林、四环素、氯霉素以及麻醉镇痛药等均可引起食欲缺乏。
3、神经精神因素
忧郁时常伴食欲缺乏,情绪烦乱、厌烦或不愉快的情景、视觉、嗅觉、味觉等都可影响食欲,精神病患者可拒食。
结语:有关健脑补肾酒的功效和用法等问题,这里就介绍这么多。大家看完之后对健脑补肾酒应该熟悉很多了。健脑补肾酒的配方还是比较复杂的,是多种中药和白酒蜂蜜在一起酿制出来的药酒。建议大家回去之后多多研究,可以酿制一下给家中老人喝,对身体好!
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