暑去秋来，由暖转凉的季节来了
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。有效的养生常识是如何做的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《暑去秋来，由暖转凉的季节来了》，希望对您的养生有所帮助。
立秋代表秋天的开始，秋高气爽，正是大家享受的时候，不冷不热，这个季节很受大家喜爱，所谓一场秋雨一场寒，那在立秋时需要注意些什么呢？
立秋三候
初候凉风至：立秋后我国许多地区开始刮偏北风，不同于暑天的热风，让人感到丝丝凉意。
二候白露降：由于昼夜温差加大，室外植物上凝结了露珠，大地上早晨会有雾气产生。
暑去秋来，由暖转凉的季节来了
三候寒蝉鸣：此时的寒蝉因秋天的到来感阴而鸣。
立秋习俗
啃秋
啃秋又称咬秋,意思是在炎热的夏日把秋咬住。在立秋当日买个西瓜，一家人三五成群围在一起啃西瓜，就是啃秋了。秋天是收获的季节，啃秋也意在抒发丰收的喜悦之情。
贴秋膘
人们在在立秋这天悬秤称人，把立秋的体重和立夏时做对比。夏天人们普遍缺乏食欲，而一到立秋，便纷纷胃口大开，于是用贴秋膘的办法弥补夏天损失的美味。于是在立秋这天要吃炖肉、烧肉、烤肉等各种各样的肉来以肉贴膘.
秋社
秋社起源于汉代，是祭奠土地神的日子。在立秋后的第五个戊日，恰逢收获结束，百姓纷纷在这一天祭神答谢。时至今日，许多地方还保留了做社、敬社神、煮社粥的习俗。
立秋养生
第一，适当秋冻，增强抵抗力。初秋之季，虽有凉风时至，但暑热未尽，天气变化无常，因而，不宜过多过早地增加衣服，一旦气温回升，出汗后很容易感冒。
第二，汤粥开胃，清淡进补。立秋一到，气候虽然早晚凉爽，但有秋老虎的肆虐，人们极易倦怠、乏力、呆滞。初秋时，建议多食粥品，尽量少吃葱姜蒜辣椒以及油炸、膨化食品等。
第三，运动养肺。立秋时节，气温大大下降，凉爽的天气正是锻炼身体的黄金时节，每个人可根据自身情况选择不同的锻炼项目，如太极拳、八段锦、慢跑、呼吸操、快走等。
第四，收敛神气，保持安定。当我们看到外界原本生机盎然的景致渐次荒芜，容易产生忧愁、悲伤、情绪不稳定的症候。因此秋天要注意避免产生秋思忧郁等不良情绪波动，保持愉悦的心情，避免各种不良刺激。
立秋后老年人怎样养生
1、坚持秋冻
俗话说 春捂秋冻,秋天一到，虽然气温将逐渐降低，但是不要急着增加太多衣服，可以锻炼自己抗御风寒的能力，逐步增强身体抵抗力。不过，对于一些特殊人群，不必非要秋冻,比如有支气管炎、胃炎等病史的人。这类人群需要注意适当保暖，不能秋冻过头，以防止旧病复发。
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2、坚持秋练
常言道 动则不衰，用则不退。生命在于运动，在天气寒冷的秋冬季节，我们更需要适当运动，以增加身体抵抗力。秋季，自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏，一方面，我们相应调整起居作息，做到早睡早起。
另一方面，老年人可以适当进行一些力所能及的劳动或运动，如扫地、登楼、做操、打太极拳、户外散步、跳交谊舞、短程旅游等。这样既可以丰富自己的业余生活，还可以强健身体，延缓衰老。
3、坚持秋养
秋天是收获的季节，五谷杂粮、蔬菜水果等大量成熟上市。秋季气候干燥，应当注意润肺止咳、生津益气，要多注意补充水分，常饮用些开水、淡茶、豆浆以及牛奶等，少食辛辣刺激以及煎炸干燥等食物，多吃番薯、玉米、芝麻、青菜、柿子、香蕉、蜂蜜、红枣等柔润之品。
除了饮食要注意，作息上也要养生，尤其是晚上不能太晚睡，好保证每天8个小时的睡眠时间。
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春季阳光明媚，万物生发向上，处于复苏过程，人的血液循环也随之加快，在这种情形下，饮食也当有所调停。
所谓春天里来日渐热，美味饮食应转淡，时鲜蔬菜要多食，酒肉辛辣要少吃，健康长寿有保障,这句顺口溜概括了春季饮食的特点。
春天是由冷转热的季节，气温变更较大，加上细菌、特别是病菌开端繁殖，活气加强，轻易侵袭人体而致病，所以春天还要摄取足够的多种维生素和矿物资。维生素C具有抗病毒的功效，因此要多吃富含维生素C的小白菜、辣椒、番茄等蔬菜，以及柑橘、柠檬等水果。还应摄取富含维生素A的胡萝卜等黄绿色蔬菜，由于维生素A具有掩护和加强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功效，从而抵抗各种致病因素的侵袭。还要摄取富含维生素E的青色卷心菜、花菜等，由于维生素E具有提高人体免疫功效、加强抗病力的作用。还可添加食用菌，如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等，由于黑木耳富含矿物资钙，而钙对人体肌肉、心、脑等细胞的功效起主导作用。银耳富含银耳多糖，能提高人体卫士-巨噬细胞的吞噬才华。蘑菇含有蘑菇多糖，可抵抗绿脓杆菌的侵袭。所以，食用菌是春天的自然保健品。
春季也可以进补，不过应选择采取平补饮食。具有这种作用的食品有：荞麦、薏仁等谷类，豆浆、赤豆等豆类，金橘、苹果等水果以及芝麻、核桃等。老人如有阴虚内热者，可选用清补的方法。这类食品有：梨、莲藕、荠菜、百合、团鱼等。病中或病后恢复期的老人进补，一般应以清凉素净、味鲜可口、轻易消化的食品为主。可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。总而言之，应以平淡为主。
另外，春天的气候变更轻易使人们血压增高，饮食防治的方法是，天天吃香蕉250克。还可用芹菜300克水煎，加白糖适量，代茶饮；胃及十二指肠溃疡病，也易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤等物资丰盛的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜等。可采取蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟后，在饭前空腹服。逐日100毫升，分3次服。慢性气管炎，也易在春季发作，饮食防治方法是，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食品，如柿子、梨子、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。
在日常生活中，每个食材都有其自身的营养价值，但一旦不新鲜、发芽、未煮熟，或是采用非常规手段催熟后，就可能会产生毒素，危害到身体健康。孕妇做为特殊群体，如果不小心食用到这些食物，其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康，重则可能会威胁母婴安全。因此，了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
孕妇不能吃的食物：
1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。
如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决，不妨咨询医生，请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕妇并不适宜过多食用。比如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物，也不用过于担心，一般并无大碍。
孕妇需慎吃的食物：
1、芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁，容易引起腹痛、呕吐、便血，甚至导致流产。
2、螃蟹：螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇有不利影响，应慎吃。
3、薏米：中医认为薏米质滑利，且对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性，故应慎吃。
4、马齿苋：马齿苋药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产，故应慎吃。
6、杏子及杏仁：由于妊娠胎气胎热较重，故产前一般应吃清淡食物，而杏子的热性，一次食杏过多，还能引起上火，故孕妇应慎吃。
7、甲鱼：由于甲鱼性味咸寒，有较强的通血络、散瘀块的功效，因此具有一定堕胎之弊，故孕妇应慎吃。
8、辣椒：适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉：这些属于热性调味品，易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。
孕妇不能吃哪些水果
水果味道可口，香味也很吸引人，是深受女性欢迎的健康食品。水果有丰富的膳食纤维和维生素，功效也不一样，如有些水果能降温防暑、保护肝脏，有些水果可以防便秘、解除疲劳，而有些水果则有可能会导致孕妇上火，甚至对子宫造成刺激。严格来说，孕妇并没有不能吃的水果，只是需要注意有些水果在怀孕期间需要尽量少吃，或者需要注意吃法，孕妇心里要有个计较。
孕妇需慎食的水果：
1、山楂。很多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物，有时候会想吃山楂。但孕妇需慎食山楂，因为山楂有引起子宫收缩的作用，尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说，最好不吃为妙。此外，健康的孕妇如果不小心吃了山楂，量少的话是没什么问题的，如果量多的话最好还是看医生检查下身体，以免出现意外。
2、桂圆。桂圆是一种营养丰富的水果，李时珍曾在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则以龙眼为良”，可见桂圆的营养价值之高。从中医角度来说，虽然理论上桂圆有安胎的功效，但妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免可能出现的意外，孕妇应慎食桂圆。
此外，孕妇还需注意有些水果虽然滋补的效果好，孕妇可以吃，但要控制好进食量，吃法也要正确，以免进食过多或错误进食，反而不利于身体健康。
孕妇应注意食量的水果：
1、柿子。理论上来说，孕妇是可以进食柿子的，但如果孕妇吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹鱼虾等高蛋白食物同食，则会导致不良后果。这是因为未成熟的柿子中鞣酸含量高达25%左右，大量鞣酸进入人体胃部，会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”；空腹吃柿子或柿子与高蛋白食物同食也会导致此问题的出现，容易对孕妇胃部造成伤害;此外，由于柿子含糖量高，孕妇需要严格控制摄入量，有妊娠糖尿病的孕妇不宜进食柿子。
2、榴莲。孕妇不要把榴莲当成滋补食品大量进食，这是因为榴莲所含的热量很高，大量进食容易造成孕妇血糖升高，孕育出巨大儿的几率也会大大提升。此外，虽然榴莲富含纤维素，但榴莲进入人体肠胃后会吸水膨胀，过多食用反而容易引起便秘。且榴莲性温，吃多了容易上火，因此，爱吃榴莲的孕妇一定要控制好进食量。
3、易引起过敏的水果，如芒果、菠萝、猕猴桃等。如芒果中的致敏性蛋白、菠萝中的菠萝蛋白酶、猕猴桃中的果酸等，都是常见引起水果过敏的致敏性物质。由于孕期的特殊性，即使妊娠前孕妇不会对某种水果产生过敏反应，但是保险起见，不建议一次性吃太多。如果孕妇在妊娠前从来没有进食过这类易致敏的水果，那么更不应在怀孕后一次性进食过多，以免引发过敏。
孕妇饮食注意什么
孕妇作为特殊人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，也要十分注意。怀孕期间，宝宝身体各器官不断发育，需要充足营养供给，怀孕期间若不注重均衡的营养，不但胎儿生长迟滞发育不良，妈妈产后也更加虚弱。增加营养并不是越吃越多，而是注重食物中的均衡营养。
1、不宜长期高脂肪饮食
在孕期，孕妇需要适当增加对脂肪的摄入，但如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
2、不宜过量摄入高蛋白质
医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期长期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、不宜高糖饮食
血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。
4、不宜长期高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。一般说来，加孕妈微信公众号搜索：huaiyunzhishi，每天给你精彩！孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
5、不宜过度咸食
现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
6、不宜滥服温热补品
孕期，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。
孕期饮食上的注意是历来各位准妈妈必须要去做的事，但是怎么做一直没有具体的答案，这些饮食注意事项希望各位妈妈好好注意了。
一转眼已是深秋时节了，到了寒露节气，需要大家注意养生的地方太多了，尤其有胃痛的朋友，在这时就要注意多喝粥来暖胃，下面就一起来看看吧！
寒露
寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。夜晚，仰望星空，你会发现星空换季，我们可以隐约听到冬天的脚步声了。寒露节气三候： 鸿雁来宾、雀入大水为蛤、菊有黄华。
寒露之后，露水增多，气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。霜露频增，寒湿开始浮现，脾阳开始受到袭扰。
寒露节气，天气转凉，来碗热粥养养胃
此外，秋燥的影响仍然存在，秋冬养阴的总法则不能忽略。通过以上分析，烽哥认为寒露节气的养生原则应当是：温胃暖脾，养阴润燥。
寒露节气养生药膳食疗方案
根据寒露节气的特点，烽哥设计了两款寒露养生粥，希望能在这个金色的秋季，带给大家一些温暖与舒适~
龙眼芡实百合粥
组成】龙眼15克，芡实30克，百合30克，粳米适量
【制作】以上材料洗净后加入清水，熬制成粥即可。
【功效】龙眼暖胃温脾，养血安神；芡实健脾补肾；百合养阴润燥。三味合用起到暖脾温肾养阴的功效。
山药栗子红枣粥
【组成】山药100克，栗子50克，红枣10枚，粳米适量
【制作】山药去皮，红枣洗净去核，栗子去皮。山药切成均匀大小的块。锅里放水，把淘洗干净的粳米和以上食材放入锅中，熬制成粥。
【功效】山药健脾，栗子温补脾肾，红枣温补心脾而养血，可取温脾补肾、养血润燥的功效。
喝粥药膳食疗功效
大家熬好粥后，会发现上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做米油,很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用。通常所说的米油是由米熬粥后所得的。
中医认为，米味甘性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用。清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载，米油黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳.
喝粥的好处
容易消化
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，对改善消化吸收有促进的作用。
增强食欲，补充体力
寒露节气，天气转凉，来碗热粥养养胃
生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
防止便秘
现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
调养肠胃
肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
我们经常以萧瑟寒冷等词语来形容秋天，在天干物燥的秋日里，病症经常伴随你我今天，如何避免这样的窘境，下面小编就带领大家学习一下养生知识，做好这七件事秋天不生病。
1、清晨要喝一碗粥
夏秋季节交替常常也是人体脾胃功能弱化的时候，与之对应的是天气转凉，拉肚子的人们会逐渐增多，另外，夏季冷饮也是人们必备的降温食物，可是到了秋季人体肠胃就会变得异常脆弱。每天早晨喝一碗粥，可以有效去除人体内部寒气，避免感冒。
2、酸味食物除秋燥
秋季养生，食物是最重要的。莲藕，山药，百合粥，梨都是不错的选择，多吃以上食物可以有效摆脱秋天的干燥。夏季我们经常大鱼大肉，胡吃海喝，然而，秋季应以清淡食物为主。
3、早睡早起能养肺
夏季，人们习惯夜生活，经常会到很晚才睡觉，但是秋天人们会很容易感动困乏，所以要改正以前的生活习惯，增加夜里的睡眠时间，早睡早起可以有效满足秋养肺的标准。
4、后背双脚得护好
秋季温度变化无常，特别是对于老人和孩子等抵抗力比较弱的人群，一定要及时添衣保暖，防止旧病复发，其中，肚脐、后背和双脚是三个重要的部位，一定要注意防护。
5、按摩人中防便秘
秋季天干物燥的时节，极易引发季节性便秘，养生专家认为，中医按摩法是一个有效防范途径，身体仰卧，将两掌心搓热，两手叠放在右下腹，按顺时针方向按摩30圈左右。
6、吞咽唾沫挡秋凉
秋季的特点就是凉爽和干燥,其中吐纳健身法是不错的选择，叩齿30次，再用舌在口中搅动，漱练几遍，分三次咽下，意送至丹田，缓缓做腹式深呼吸，有利于帮助人体抵御寒气。
7、多喝秋风更健康
秋天的风是最干净的，我们可以行走在公园，尽情享受秋季的凉爽，为冬季保健打下了基础。
饮茶能养生，对此人们已是公认。按照我国传统医药学的说法，茶叶的因品种、产地不同，便有寒温甘苦等茶性的不同，对人体的功效作用也各异。为了取得更佳的保健效果，人们春、夏、秋、冬四季饮茶，要根据茶叶的性能功效，随季节变化选择不同的品种为宜，以益于健康。下面就和小编一起来看看吧。
春宜饮花茶：
春天大地回春，万物复苏，人体和大自然一样，处于舒发之际，此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温，春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气，促进人体阳气生发。花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，令人精神振奋，消除春困，提高人体机能效率。
夏宜饮绿茶：
夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
秋宜饮青茶：
秋天天气干燥，燥气当令,常使人口干舌燥，宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中，青茶介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。
冬宜饮红茶：
冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
红茶也含有丰富的蛋白质，能够强身补体，红茶干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，醇厚干温，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬季人们的食欲增进，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生，使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。
由于天气转凉以及饮食上的不注意，发生了腹泻的情况，很多人认为喝些热水就可以熬过去，其实则不然。腹泻也算病症的一种，也有它的饮食禁忌和应该注意的地方。下面就和小编一起来看看吧。
俗话说，病从口入.秋季，各类新鲜蔬菜、瓜果集中上市，让大家在一饱口福的同时，也容易因清洗不彻底，导致腹痛、腹泻。在这个特殊的时期，有一些平日能吃的食物必须暂时避开。
几种需要避开的食物：
牛奶。牛奶中含乳糖，消化乳糖靠小肠黏膜刷状缘上的细胞所分泌的乳糖酶。而在肠道发炎时，这层细胞受到破坏，于是身体暂时无法分泌乳糖酶。乳糖不能分解，就会刺激肠道，加重脱水、腹泻等症状，并在大肠中引起胀气。酸奶则不在限制之列，因为其中的乳糖已经被乳酸菌所利用，同时乳酸菌还可以提供乳糖酶。
甜食。甜食制作中加入了大量蔗糖，需要在小肠中进行消化，分解成葡萄糖和果糖这两种物质才能被人体吸收。在肠道发炎的状态下，消化蔗糖的蔗糖酶制造也会发生障碍，于是大量不能消化的蔗糖在肠道会造成脱水，在大肠中由于肠道细菌的作用还会产气，造成腹泻、腹胀等不良反应。
高脂肪的食物。脂肪含量高的各种蛋糕、油条要少吃，饱和脂肪酸含量高的香肠、培根、火腿、烤串之类更需禁止。它们会给肠胃带来负担，同时加工肉制品中所含的亚硝胺类致癌物质和其他氧化产物对受损的消化道也是不利的。
那么腹泻应该选择哪些食物来吃呢？
1、吃水果
拉肚子可以吃些水果辅助治疗，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃苹果、石榴等；拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把苹果连皮带核切成小块，放在水中煮3~5分钟，待温后食用。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。
2、喝粥
拉肚子可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉。肉粥也会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。
3、吃面食
拉肚子需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是，对于拉肚子的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。
有些人觉得腹泻并不严重，所以并没有管住嘴，反而让腹泻久不见好。拉肚子的人胃肠道是比较脆弱，所以千万不要放纵自己的嘴巴。
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