石斛的作用与功效
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会发展，人们越来越接受养生的理念，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“石斛的作用与功效”，希望能为您提供更多的参考。
石斛是我们生活中非常常见的一种植物，它不仅有着鲜艳美丽的花朵，而且还有很高的药用价值，能够治疗好多种疾病，是非常有作用的一种东西，但是究竟石斛的功效与作用有哪些呢，大家都非常想知道，那么下面针对石斛的作用和功效这个问题，我们一起来详细的了解下。
相信我们对于石斛都还不是很了解了，石斛是大家都非常常见的一种东西，会给人体的健康带来很大的帮助，而且还能入药，所以我们下面一起来详细了解一下石斛的作用和功效。
石斛的作用
胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
肾阴虚证。本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
石斛的功效
秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首;李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”;民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。石斛具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。药房里面的铁皮石斛，品类众多，价格便宜，往往是以水草充当，国内只有少数几个大品牌能够买到真正的铁皮石斛，以福临门铁皮石斛和同仁堂这两个老品牌为代表，最为正宗。同仁堂价格最贵，包装较为漂亮，适合用于送礼。
食疗价值
兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收，干燥切段，或鲜用。
[性能]味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。
[参考]含石斛碱等生物碱，粘液质、淀粉等。
有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌，助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
[用途]用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔;胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔;肾阴不足，视物昏花。
通过上面文章的介绍，相信大家对于石斛的作用和功效都有了一定的了解，石斛对于人体健康是非常有帮助的，所以大家都要能够积极的重视这种植物，一定要了解清楚石斛的作用和功效，我们才能更好的食用它。
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在经过上千年的沉淀和积累的过程中，中药在种类和数量上规模已经相当惊人，所以选择中药治疗一些疑难杂症都是有着很好的效果，接下来就为大家推荐一种中药马鞭石斛。
【英文名】Herba Dendroilii Fimbriati
【别名】大黄草、马鞭杆、旱马棒
【来源】为兰科植物 流苏石斛 Dendrobium fimbriatum Hook.的 茎 。
【原形态】茎直立，圆柱形，绿色，在阳光充足地方带红紫色，具沟槽，高30～122cm，粗0.6～1.2cm。叶薄革质，长椭圆形，长9～12cm，宽2～4.5cm，顶端急尖或渐尖。总状花序生于无叶茎的先端，下垂，有花5～8朵；花金黄色，有香气；萼片长约2.5cm，宽1.2～1.5cm；花瓣与萼片等长，但较宽，宽1.5～1.7cm，唇瓣近圆形，长2.5～3cm，宽2.5～2.8cm，唇盘上有1个肾形紫色斑块，两面均有绒毛。花期4～5月。
【生境分布】生于岩石上和树上。分布于广西、贵州、云南。
【性状】茎圆柱形，较直，偶见分枝，长30～122cm，基部直径6～10mm，中部直径5～9mm，上部直径2～4mm，节间长2～5.1cm。表面黄色至暗黄色，大多具8～9条深纵沟，有纤维状附属物，节上有灰黄色叶鞘残留和灰褐色的气生根。质轻，断面纤维状，灰白色或灰褐色。鲜品嫩茎紫红色，较老茎绿色。气微，味微苦。
【化学成份】茎含叶羟基肉桂酸烷基酯类等。
【功能主治】同金钗石斛。
【摘录】《*辞典》
看了上面的文章想必大家已经基本上了解了马鞭石斛的功效与作用了吧？马鞭石斛的药用价值极高，也不是任何人都适合的，要根据自身的实际情况判断，这点希望大家注意。
众所周知，石斛浸酒是一种对很多病症都有治疗效果的中药方剂，中医很早就有关于石斛浸酒的相关描述。现代医学也证明了石斛浸酒具有很高的药用价值，那么你知道它应该如何食用吗？今天我们就一起来看一下。
【处方】石斛30克（去根）天麻30克 芎藭30克 仙灵脾30克 五加皮30克 牛膝30克（去苗）萆薢30克 桂心45克 当归刃克 鼠粘子30克 杜仲30克（去粗皮）附子45克（炮裂，去皮、脐）虎胫骨60克（涂酥，炙令黄）乌蛇肉30克（微炒）茵芋30克 狗脊30克 丹参30克 川椒45克（去目及闭口者，微炒去汗）
【制法】上药细锉，以生绢袋盛，放于瓷瓮中，用好酒4升浸，密封。
【功能主治】治中风，手足不遂，骨节疼痛，肌肉顽麻。
【用法用量】经七日后，每日取25～50毫升，不计时候，温饮之。
【摘录】《太平圣惠方》卷二十三
以上就是为大家介绍的石斛浸酒的食用方法等，希望能够帮助到大家。大家平时不妨试试，相信对于改善疾病的情况肯定是有帮助的。
野生石斛是一种比较名贵的药材，经过处理之后作用十分广泛，可以煲汤喝，也可以泡茶。对女性有美容养颜的功效，可以缓解皮肤衰老，改善人体缺铁性贫血，还能够治疗肠道疾病，调节人体的睡眠。野生的石斛还适合有病症的人。下面介绍下石斛的具体功效，喜欢的朋友可以收藏一下。
1.适应人群：爱美女性功能：美容养颜、抗衰老
服用好处：
①石斛可以调节女性分泌，让女性朋友由内而外的得到改变。
②石斛中富含的有益成分，可以改善肤质，提亮肤色，祛斑，去疤痕，全面改善肤色。
③石斛中富含石斛多糖、氨基酸、微量元素等多种营养成分，可以调节新陈代谢，恢复人体机能，延缓衰老。
2.适用人群：肠胃不好者
功能：健脾开胃
服用好处：石斛能促进胃液分泌，提高胃肠消化吸收功能。
3.适用人群：失眠者、睡眠质量差者
功能：缓解失眠
服用好处：石斛具有滋阴补虚的功效，对顽固性失眠效果非常明显。
4.适用人群：脾胃虚弱、体质差者
功能：调理脾胃
服用好处：石斛有良好的健脾养胃生津作用，滋脾胃阴之虚，以充肠液，又能益气，健运脾胃，促进肠壁蠕动，有助于治疗脾胃虚弱引起的各种疾病。
5.适用人群：免疫力低下者
功能：提升免疫力
服用好处：石斛中的石斛多糖，是很好的免疫增强剂，能够有效提升机体免疫力，增强体质。
6.适用人群：视力低下者、白内障患者
功能：养肝明目
服用好处：石斛具有清肝、护肝、明目的作用，能够保护视力，并且对治疗白内障也有显著疗效。
7.适用人群：关节病患者或中老年人
功能：强筋健骨、润滑关节
服用好处：石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而强筋健骨，让关节更灵活，并且还能辅助治疗风湿病。
8.适用人群：中老年人
功能：调节新陈代谢、延年益寿
服用好处：石斛中富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素，能够补充人体所需的营养物质，调节人体新陈代谢，延年益寿。
9.适用人群：糖尿病患者
功能：降血糖
服用好处：石斛可以增强胰岛素活性，降低血糖水平，辅助治疗糖尿病。
10.适用人群：肿瘤患者、癌症患者
功能：辅助治疗肿瘤、癌症
服用好处：
①石斛通过滋阻补虚，濡养五脏六腑，扶正固本，达到抑制或消除肿瘤效果。
②石斛中的石斛碱、菲类化合物可以有效抑制癌细胞，减少癌细胞扩散，减轻放、化疗的毒副作用，辅助肿瘤、癌症的治疗。
石斛主要是产自广东安徽等地，野生的石斛比较多，而且营养价值也很高。石斛麦东茶能够健脾养胃，石斛也可以用来煲汤喝，家里来客人了，做一道石斛煲鸡汤，绝对能够博得很多人的赞赏。虫草花石斛汤价值堪比中药，不过喝起来很美味，下面介绍下虫草石斛汤的做法：
用法：
1，石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶饮。
本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。
2，石斛蔗浆饮：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合。频频饮用。
本方以石斛养阴清热、益胃生津，甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液，烦热口渴，舌红少苔。
3，石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。
本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。
石斛的功能与主治功能：养胃生津，滋阴清热，明目，强腰
石斛的食疗价值石斛的食疗价值：兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收，干燥切段，或鲜用。
清火利咽有疗效 ——石斛茶
对于经常熬夜的人来说，这道茶应该是调料身体特别好的东西，简单而且有效，味道也很清淡没有中药的苦涩。方子是位学中药制药学的姐姐给的，所以不要担心，和中药扯上关系的都是正牌医
虫草花石斛汤
饭菜网原料主料：瘦肉250克辅料：虫草花50克石斛30克百合20克麦冬10克蜜枣1个调料：盐1小匙详细步聚家常菜做法大全虫草花石斛汤做法：1、将瘦肉洗净,切成块;将虫草花、石斛、百合、麦冬、
益气养阴——石斛老鸭蛊 【益气养阴】石斛老鸭盅材料：石斛5克、鸭腿2只、火腿数片、老姜1块、料酒1小杯、盐1/2茶匙、清水2升。
做法：
1、石斛洗净，用水
花旗参石斛炖乌鸡汤做法：
1.洗净宰好的乌鸡，斩块，汆水捞起;
2.花旗参片和石斛稍冲洗;
3.将煮沸的清水倒入大炖盅，放入所有材料，加盖隔水炖两个小时，下盐调味即可品尝。
功效：清热生津，养阴润肺，健脾益胃，补虚提神。
中药在治疗某些疾病上往往有着出人意料的效果，因此对中药选择可以放心进行，不过在选择中药的时候，需要对药物进行认识，这样治疗疾病的时候，才会知道什么样的药是最佳之选，下面我们就来介绍一下中药金钗石斛。
【英文名】Harba Dendrolii Nobilis
【别名】金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草
【来源】兰科植物 金钗石斛 Dendrobium nobile Lindl.的 茎 。全年均可采收，以春末夏初和秋季采者为好，煮蒸透或烤软后，晒干或烘干或鲜用。
【原形态】为多年生草本。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，高10～60cm，粗达1.3cm，具槽纹，节略粗，基部收窄。叶近革质，长圆形或长椭圆形，长6～12cm，宽1～3cm，先端2圆裂，花期有叶或无叶。总状花序有花1～4朵；花大，下垂，直径达8cm，花被片白色带浅紫色，先端紫红色；唇瓣倒卵状矩圆形，长4～4.5cm，宽3～3.5cm，先端圆形，唇盘上面具1紫斑；花药2室，花粉块4。蒴果。花期4～6月。
【生境分布】生于林中树上和岩石上。主产四川、广西、云南、贵州。
【性状】茎下部圆柱形，中部及上部扁圆形，稍曲折略呈“之”字状，长18～50cm，直径4～12mm，节间长1.5～6cm。表面金黄色或绿黄色，基部有光泽，具纵沟及纵纹，节膨大，棕色，节上有互生花序柄及残存膜质叶鞘。质轻而脆。质轻而脆。鲜品茎绿色，质量。味苦。
【化学成份】茎含生物碱，主要为石斛碱（dendrobine）、石斛次碱（nobilonine）、6-羟基石斛碱（6-hybroxydendrobine）等。
【性味】性寒，味甘、淡、微咸。
【功能主治】滋阴清热，生津止渴。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、舌光少苔。
【摘录】《*辞典》
相信通过本篇文章对金钗石斛的详细介绍，大家可以了解到关于金钗石斛的功效和药性。希望对大家有所帮助。
石斛散由于是由纯天然的中药材混合而成，而且没有什么副作用，所以备受人们关注。那么到底石斛散的作用和功效都有哪些呢?为了让您更加详细的了解石斛散，在接下来的文章中就为您详细的介绍一下。
【处方】石斛45克（去根，锉）巴戟30克（去心）桑螵蛸22克（微炒）菟丝子30克（酒浸三日，曝干，别杵为末）杜仲22克（去粗皮，炙微黄，锉）
【制法】上药捣细罗为散，入菟丝末和匀。
【功能主治】治伤寒后肾气虚损，小便余沥，及夜梦失精，阴下湿痒。
【用法用量】每服6克，空腹时用温酒调下。
【摘录】《太平圣惠方》卷十四
【处方】石斛（去根）仙灵脾（锉）各30克 苍术（米泔浸，切，焙）15克
【制法】上三味，捣罗为散。
【功能主治】治雀目。眼目昼视精明，暮夜昏暗，视物不见。
【用法用量】每服9克，空腹时用米饮调服，一日二次。
【摘录】《圣济总录》卷一一○
看完上面的对于石斛散的相关描述后，大家是否感觉到了我们传统医学的伟大和神秘？我们平时生活中可以多看一些这方面的知识，会对大家有所帮助的。
石斛兰是中国的仙草，以前还被称为救命仙草。可见其药用价值有多高，堪比是灵芝，可是价钱要比灵芝便宜的多，像一般的平民百姓也是可以买得起的。石斛兰的作用很多，可以清热解毒，养胃生津，治疗肾亏等疾病。石斛兰很受大家的欢迎，可以采用不同的做法食用。
石斛兰的作用
1.胃阴虚及热病伤津证。滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
2.肾阴虚证。能滋肾阴，能降虚火，适用于目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
石斛兰的功效
石斛兰被列为中国九大仙草之首，民间称其为“救命仙草”。石斛兰的茎能够清热生津，消炎止痛，清肺润喉。且具有很好的抗疲劳，耐缺氧的作用。
茎具有根茎、直立、匍伏或具假球茎等生育形式，叶片从一片到多片皆有，花亮丽，花瓣通常较窄，唇瓣完整或三裂，与蕊柱基部相连。假球茎呈圆筒型，丛生，高达 60~70 公分，肉质实心，基部由灰色基鞘所包被，其上茎节明显，上梢部的茎节处着数对船形叶片，叶长 10~20 公分。花梗则由顶部叶腋出抽出，长可达 60 公分，每枝花梗可开花 4~18 朵。
石斛野生林中，但栽培上还是比较喜光，夏秋以遮光50%、冬春以遮光30%为宜。光照过强茎部会膨大、呈黄色，叶片黄绿色。但日照充足，秋季开花好，开花数量多。
很多女性在日常生活中喝水的时候，都会在水里加入一些玫瑰花，因为玫瑰花具有美容养颜的功效，经常喝玫瑰花茶，有助于和血止痛，而铁皮石魁对女性来说也具有滋阴养颜的功效，所以有一些人泡水喝的时候会将玫瑰和石魁加在一起，那么，玫瑰石斛都有哪些功效与作用呢？
玫瑰花与铁皮石斛没有配伍冲突，是可以一起泡茶饮用的。玫瑰花和铁皮石斛都是《2010年中国药典》中收录的药材，其记载了玫瑰花
甘、微苦，温。归肝、脾经，有
行气解郁，和血，止痛功效。用于肝胃气痛，食少呕恶，月经不凋，跌扑伤痛。铁皮石斛
益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少于呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。
虽说各自有各自作用,但是一起泡水饮用，色调和口感都还不错。
玫瑰花跟铁皮石斛泡茶注意事项
1.铁皮石斛干品需要很久才能泡出味道，直接加玫瑰花泡茶效果很不理想，通常的做法是，将铁皮石斛枫斗解开洗尽后，在电磁炉上加热10分钟以上，然后在加入玫瑰花中泡饮，这就能泡出色香味俱全的花茶啦。
2.玫瑰花与铁皮石斛泡茶容器选择，玫瑰花与铁皮石斛中的成分容易与金属器皿发生化学反应，导致口感不佳，因此泡花茶一般选择玻璃或者陶瓷器皿。
3.玫瑰花跟铁皮石斛泡茶饮用时间点，特别适合午后或者黄昏时节。花茶飘香袅袅，十分浪漫，花茶解郁，喝了有助于午后晚间的睡眠。
4.除了一起泡，两者混合打粉也是不错的选择哦，打粉后虽然没有花茶的意境，但是方便了不少。
石斛与玫瑰花泡茶，更好的搭配还是和铁皮石斛花一起，小编就喜欢在敲代码劳累之余泡上一杯玫瑰石斛花茶，清香袅袅，安神惬意，其意境不可言传。
养生方法中最为简单但是收效最好的应该是饮食的疗法，我们不但可以吃出健康和养生来，也可以喝出健康来，很多人喜欢选择喝药酒来养生，那么石斛酒有什么好处呢?一起来看一下。
石斛酒——（痹证）
（《备急千金要方》）
【配方】石斛、丹参、五加皮各五两，侧子、秦艽、杜仲、山茱萸、牛膝各四两，桂心、干姜、羌活、芎 、橘皮、黄芪、白前、蜀椒、茵芋、当归各三两，薏苡仁一升，防风二两，钟乳（捣碎，别绢袋盛，击大药袋内）八两。
【制法】上二十一味，口父咀，以清酒四斗渍三日。
【主治】风虚气满，脚疼痹挛，弱不能行。
【用法】初服三合，日再稍稍加，以知为度。
说明：《普济方》同上。
上面解答了对石斛酒这种药酒的一些相关问题，我们可以看到石斛酒的制作方法其实非常简单，有需要的朋友不妨试着做一做。
不少人认为饮用黃 石斛酒这种方法对自己来讲有很大的好处，那么到底自己可不可以饮用黃 石斛酒呢？又应该如何饮用呢？我们一起来看一下。
黃 石斛酒——（痹證）
（《聖濟總錄》）
【配方】石斛120克，黃 、黨參、防風各45克，丹參、山萸、杜仲、牛膝各60克，細辛30克，天冬70克，生姜90克，薏米、杞果各150克，五味子、茯苓、山藥、萆各60克，黃酒3公斤。
【制法】將上藥共搗為粗末，置淨瓶中，用酒浸5天，去渣備用。
【主治】正虛風侵，腰腳痹痛，顏面麻痹。
【用法】每服2-3杯，加至3-4杯，酒力要相繼，不可間斷。
以上就是关于黃 石斛酒这种药酒的相关介绍，黃 石斛酒不仅能发挥几种中药材的药效，而且，酒本身能促进人体胃肠分泌，帮助消化吸收，增强血液循环，促进组织代谢，增加细胞活力作用。
众所周知，金钗石斛丸是一种对很多病症都有治疗效果的中药方剂，中医很早就有关于金钗石斛丸的相关描述。现代医学也证明了金钗石斛丸具有很高的药用价值，那么你知道它应该如何食用吗？今天我们就一起来看一下。
【别名】茴香乌药丸、石斛丸
【处方】川椒（去目，微炒出汗）4两，胡芦巴（炒）4两，巴戟天（去心）4两，地龙（去土，炒）4两，苍术（去浮皮）16两，乌药16两，川乌头（炮，去皮脐）8两，羌活（去芦）8两，茴香（炒）8两，赤小豆8两，马蔺子（醋炒）8两，金铃子（麸炒）8两，石斛（去根）8两，青盐2两。
【制法】上为细末，酒煮面糊为丸，如梧桐子大。
【功能主治】补五脏，和血脉，驻颜色，润发进食，肥肌，大壮筋骨。主真气不足，元脏虚弱，头昏面肿，目暗耳鸣，四肢疲倦，百节酸疼，脚下隐痛，步履艰难，肌体羸瘦，面色黄黑，鬓发脱落，头皮肿痒，精神昏困，手足多冷，心胸痞闷，绕脐刺痛，膝胫酸疼，不能久立，腰背拘急，不得俯仰，两胁胀满，水谷不消，腹痛气刺，发歇无时，心悬噫醋，呕逆恶心，口苦咽干，吃食无味，恍惚多忘，气促喘乏，夜梦惊恐，心忪盗汗，小便滑数，或水道涩痛，一切元脏虚冷之疾。
【用法用量】茴香乌药丸（《圣济总录》卷一八五）、石斛丸（《普济方》卷三十三）。
【摘录】《局方》卷五
上面就是本文对金钗石斛丸这种方剂的简单介绍，金钗石斛丸能够传承至今也在一定程度上说明了它是非常好的方剂，所以大家可以放心的服用。
疾病的治疗方法很多，只要有效我们都可以采纳。在我们中医养生里面有一种方法是采用药酒的疗法，药酒治疗疾病效果非常不错，而且安全健康。下面就来给大家推荐一种：独活石斛酒。
独活石斛酒——（腰脚疼痛诸病）
（《太平圣惠方》）
【配方】独活40克，炮姜20克，石斛、牛膝、丹参、萆、制附子、赤茯苓各30克，防风20克，薏苡仁40克，山茱萸30克，肉桂、白术、川芎各20克，秦艽30克，当归、人参、甘菊花各20克，生地40克，酒2.5公斤。
【制法】将上药捣碎，用酒浸于净器中，7日后开取去渣备用。
【主治】感受风湿，腰脚酸痛，行走艰难，头晕目眩。
【用法】每次饭前随量温饮。
上文简单介绍了独活石斛酒这种药酒的一些相关信息，我们需要注意的是服用药酒必须因人而异，除了病因外，生活习惯和性别年龄等也是需要考虑的因素。
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