很多人每天都在参考这个野生石斛的价值和功效,也不知道什么地方能够利用到这个石斛的功效,石斛有野生的,但是同时也有非野生的,还有一种叫做铁皮石斛,石斛一般人们会选择用来治疗很多类型的疾病,石斛也是可以当成配料来制作成各种各样的美食,选择营养的食材来制作这个石斛的话才会得到更好的功效,那么野生石斛的功效有哪些呢?
石斛的营养价值:
石斛含有的生物碱在不同的品种中,也是不同的。主要有倍半萜类石斛碱,苯酞吡咯烷类石斛碱吲哚里洗啶类生物碱等。石斛中还含有多种矿物质:钾,钙,镁,铁,锰,锶,钛,铜等,而这些是人体需要的微量元素。
石斛中还含有联苄,菲类,铜,酯类化合物。这些物质有不同程度的抗突变,抗肿瘤活性,如毛兰素。还有活血化瘀,抗血栓的作用,如滨蒿内酯。
石斛中还含有比例很高的植物纤维,水份和其他有效活性成分。
石斛的食用功效:
1、胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
2、肾阴虚证。本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
石斛的吃法:
1、石斛麦冬茶
石斛、麦冬、谷芽各10克。沸水浸泡,代茶饮。以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津,谷芽消食和中。用于阴虚胃热,呕逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
2、石斛蔗浆饮
石斛30克,甘蔗500克。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略捣,绞取汁液。两汁混合。频频饮用。以石斛养阴清热、益胃生津,甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液,烦热口渴,舌红少苔。
3、石斛杞菊汤
石斛、枸杞子、女贞子各15克,菊花10克。煎汤饮。
4、石斛米粥
鲜铁皮石斛,水,粳米,冰糖适量。每次取鲜石斛30克,加水200毫升,久煎取汁约100毫升(因石斛最耐久煎,方可出效),去渣,选用北粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,再加水400毫升左右,煮至米开粥稠停火。每日2次,稍温顿服。
上面就是介绍了关于这个石斛的营养价值,而在生活中这个石斛的利用地方也是很多的,石斛可以用来煮粥,还可以选择用石斛来制作茶,也可以选择石斛来制作成饮品,不管怎么做,这个石斛的各种功效都是不会消失的,大家如果有一些不适应疾病的话就可以选石斛来治疗和改善。
石斛胶的功效很多,可以滋养脾胃,调节身体,还可以抗衰老,在美容院的一些美容产品中,都有石斛的成分。石斛煲汤作用更是广泛,不仅可以让人吃起来美味还能够滋阴壮阳,滋养脾胃,使人身体康健,家庭幸福美满。一种美食很受欢迎,延年益寿,使人身体康健,还可以抗衰老。
滋阴养胃 清热生津,用于阴伤津亏、烦渴、虚热、目暗、食少干呕等症,清肝明目应该配合其他中药,石斛应该久煎,脾胃虚寒者慎用或少用为宜。
1.滋养阴津
《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生,“说他善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
2.增强体质
石斛具有滋阴养血的功能,清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
3.补益脾胃
石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人民称他为“肠胃药”,是治疗胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
4.护肝利胆
石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆并的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5.强筋壮骨
人进入中年以后,“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,石斛能够滋养阴液,阴液能够润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明,石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳,耐缺氧的作用。
6.延年益寿
《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。现代研究表明,石斛含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系,石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面。
在经过上千年的沉淀和积累的过程中,中药在种类和数量上规模已经相当惊人,所以选择中药治疗一些疑难杂症都是有着很好的效果,接下来就为大家推荐一种中药马鞭石斛。
【英文名】Herba Dendroilii Fimbriati
【别名】大黄草、马鞭杆、旱马棒
【来源】为兰科植物 流苏石斛 Dendrobium fimbriatum Hook.的 茎 。
【原形态】茎直立,圆柱形,绿色,在阳光充足地方带红紫色,具沟槽,高30~122cm,粗0.6~1.2cm。叶薄革质,长椭圆形,长9~12cm,宽2~4.5cm,顶端急尖或渐尖。总状花序生于无叶茎的先端,下垂,有花5~8朵;花金黄色,有香气;萼片长约2.5cm,宽1.2~1.5cm;花瓣与萼片等长,但较宽,宽1.5~1.7cm,唇瓣近圆形,长2.5~3cm,宽2.5~2.8cm,唇盘上有1个肾形紫色斑块,两面均有绒毛。花期4~5月。
【生境分布】生于岩石上和树上。分布于广西、贵州、云南。
【性状】茎圆柱形,较直,偶见分枝,长30~122cm,基部直径6~10mm,中部直径5~9mm,上部直径2~4mm,节间长2~5.1cm。表面黄色至暗黄色,大多具8~9条深纵沟,有纤维状附属物,节上有灰黄色叶鞘残留和灰褐色的气生根。质轻,断面纤维状,灰白色或灰褐色。鲜品嫩茎紫红色,较老茎绿色。气微,味微苦。
【化学成份】茎含叶羟基肉桂酸烷基酯类等。
【功能主治】同金钗石斛。
【摘录】《*辞典》
看了上面的文章想必大家已经基本上了解了马鞭石斛的功效与作用了吧?马鞭石斛的药用价值极高,也不是任何人都适合的,要根据自身的实际情况判断,这点希望大家注意。
众所周知,石斛浸酒是一种对很多病症都有治疗效果的中药方剂,中医很早就有关于石斛浸酒的相关描述。现代医学也证明了石斛浸酒具有很高的药用价值,那么你知道它应该如何食用吗?今天我们就一起来看一下。
【处方】石斛30克(去根)天麻30克 芎藭30克 仙灵脾30克 五加皮30克 牛膝30克(去苗)萆薢30克 桂心45克 当归刃克 鼠粘子30克 杜仲30克(去粗皮)附子45克(炮裂,去皮、脐)虎胫骨60克(涂酥,炙令黄)乌蛇肉30克(微炒)茵芋30克 狗脊30克 丹参30克 川椒45克(去目及闭口者,微炒去汗)
【制法】上药细锉,以生绢袋盛,放于瓷瓮中,用好酒4升浸,密封。
【功能主治】治中风,手足不遂,骨节疼痛,肌肉顽麻。
【用法用量】经七日后,每日取25~50毫升,不计时候,温饮之。
【摘录】《太平圣惠方》卷二十三
以上就是为大家介绍的石斛浸酒的食用方法等,希望能够帮助到大家。大家平时不妨试试,相信对于改善疾病的情况肯定是有帮助的。
石斛主要是产自广东安徽等地,野生的石斛比较多,而且营养价值也很高。石斛麦东茶能够健脾养胃,石斛也可以用来煲汤喝,家里来客人了,做一道石斛煲鸡汤,绝对能够博得很多人的赞赏。虫草花石斛汤价值堪比中药,不过喝起来很美味,下面介绍下虫草石斛汤的做法:
用法:
1,石斛麦冬茶:石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶饮。
本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津,谷芽消食和中。用于阴虚胃热,呕逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
2,石斛蔗浆饮:石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略捣,绞取汁液。两汁混合。频频饮用。
本方以石斛养阴清热、益胃生津,甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液,烦热口渴,舌红少苔。
3,石斛杞菊汤:石斛、枸杞子、女贞子各15g,菊花10g。煎汤饮。
本方以石斛、菊花养阴清热、明目,枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚,目昏眼花,视力减退。
石斛的功能与主治功能:养胃生津,滋阴清热,明目,强腰
石斛的食疗价值石斛的食疗价值:兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收,干燥切段,或鲜用。
清火利咽有疗效 ——石斛茶
对于经常熬夜的人来说,这道茶应该是调料身体特别好的东西,简单而且有效,味道也很清淡没有中药的苦涩。方子是位学中药制药学的姐姐给的,所以不要担心,和中药扯上关系的都是正牌医
虫草花石斛汤
饭菜网原料主料:瘦肉250克辅料:虫草花50克石斛30克百合20克麦冬10克蜜枣1个调料:盐1小匙详细步聚家常菜做法大全虫草花石斛汤做法:1、将瘦肉洗净,切成块;将虫草花、石斛、百合、麦冬、
益气养阴——石斛老鸭蛊 【益气养阴】石斛老鸭盅材料:石斛5克、鸭腿2只、火腿数片、老姜1块、料酒1小杯、盐1/2茶匙、清水2升。
做法:
1、石斛洗净,用水
花旗参石斛炖乌鸡汤做法:
1.洗净宰好的乌鸡,斩块,汆水捞起;
2.花旗参片和石斛稍冲洗;
3.将煮沸的清水倒入大炖盅,放入所有材料,加盖隔水炖两个小时,下盐调味即可品尝。
功效:清热生津,养阴润肺,健脾益胃,补虚提神。
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