不能阻止年龄，但是能通过5种营养素延缓衰老，永保青春
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何避免关于养生常识的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《不能阻止年龄，但是能通过5种营养素延缓衰老，永保青春》，希望对您的养生有所帮助。
每个人都怕老去，不能阻止年龄，只能过营养素延缓衰老了，那么衰老的痕迹该如何减少呢？我们来告诉你你吧，下面就一起来看看吃什么能抗衰老？
吃什么能抗衰老呢？
1、维生素A
维生素A能够预防肌肤的衰老，因为里边含有抗氧化功能。维生素A还有一个重要的功能就是能够促进细胞的新陈代谢，同时还能有效保护皮肤粘膜、表皮等不受到细菌的侵寒。
维生素A还能使细胞更加柔软，因为它具有一种皮肤修复剂的功效。维生素A还能令皮肤的弹性增加，具有加强锁水的作用与功效。
不能阻止年龄，但是能通过5种营养素延缓衰老，永保青春
2、维生素D
如果女性的体内缺乏维生素D的话那就很容易患上肥胖症了，因为维生素D里边含有一种能控制人的食欲激素。它可以使人在进食之后感觉到吃饱了的感觉，你就会因此停止进食。
研究表明有些人之所以肥胖就是因为缺乏维生素D,导致了食欲上涨。维生素D还能有效延缓人体DNA的衰老，因此多吃含有维生素D的食物能有效抗衰老。
3、维生素B群
维生素B群包括了B1、B6跟H等，算是一个庞大的家族群了，能够有效促进皮肤的新陈代谢。加上维生素B群都会水溶性的维生素，具有调节新陈代谢，维持肌肉健康等，还能增进神经系统的功能，促进细胞的分裂跟生长。
4、维生素K
维生素K可以很好的预防骨质疏松的发生，主要作用于骨细胞。比如说蛋白质跟骨钙素这些都是需要维生素K的配合才能去发挥作用的。维生素K还能增加骨密度，在预防骨质疏松上起到很有效的作用。同时还能有效减少黑眼圈的发生，以及帮助缓解红血丝的发生，具有很有效的抗衰老作用。
5、维生素C
维生素C能够有助于合成皮肤的胶原蛋白，我们人体的衰老最直接体现就是皮肤，比如说会出现皱纹等。维生素C是很好的抗氧化剂，还能帮助肌肤抵御紫外线的侵害，从而避免产生雀斑跟黑斑等皮肤问题。
维生素C还能有效改善肌肤的纹路，促进皮肤的新陈代谢，增加皮肤的弹性，做到有效预防衰老的发生。
女人抗衰老需要做好五件事
1、培养良好的个人爱好
要想抗衰老，首先心态就要保持年轻。因此女人需要从内在开始做起，培养一些比较好的个人爱好，比如游泳、绘画、摄影、弹琴、远足等，这样当你一个人的时候，就会感觉很充实。你的爱好越多，你的气质也就会体现得越明显，这样你对新朋友的吸引力也就越大。
不能阻止年龄，但是能通过5种营养素延缓衰老，永保青春
2、食勿过饱，营养平衡
饮食要平衡，粗细搭配，荤素结合，多吃绿色蔬菜和水果。不暴饮暴食，也不过饱过饥。建议成年人每天要食用蔬菜400-500g、水果100-200g,鱼虾类100g、肉50-100g、蛋类25-50g、豆类及豆制品50g、谷类每天不可少于100g.
3、戒烟少酒
吸烟除了会影响身体健康之外，还会让皮肤不能吸收足够的氧气，容易出现皱纹，肤色也会变得暗黄。饮酒过量也会使容颜憔悴，容易产生各种提前衰老的迹象。如果酒瘾太深，可以选择对身体有益的红酒，但每天也不要超过3杯。
4、保证充足且高质的睡眠
睡眠一定要平衡，睡眠太长容易使机体功能呆滞，久而久之便可致病。睡眠太少则会因精神耗竭而致痼疾，研究表明每晚睡7-8小时的人最长寿，并且睡觉时间不要超过11点。另外，睡眠时室温最好不要超过17摄氏度，平常工作和生活的环境温度也不要过高，否则无法给皮肤最完善的保养。
5、穴位按摩
养分和营养成分对构成体内组织的细胞进行新陈代谢来说是必需的，而进行穴位按摩能促进血液循环，为体内各组织提供更充足的养分和营养成分，调节人体机能，使各种不适症状消失。无论你选择什么按摩产品，都可以加入一点精油，比如柠檬油、柚子油等，这些精油能帮助你舒缓疲劳、提神醒脑，助你重获最佳状态。
编辑推荐
随着年龄增长，身体、心理都日渐衰老，想拥有20岁女仔的身材与年轻容貌，需要这样吃东西。帮助你年轻20岁，这样饮食搭配，这样运动，包你苗条身段，永保青春：
清晨醒来时多吃食物
这是更快燃烧脂肪至关重要的一个环节。早餐在饮食计划中，起着决定性的作用。人处于睡眠状态时，新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒，新陈代谢会逐渐回复正常水平。
醒来后越快吃早餐，新陈代谢的速度就提高地越快。如果你是个晨练爱好者，运动前要保证吃一个香蕉，运动后再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐，燕麦片拌水果，或是一个熟鸡蛋和一碗粥、面包，都是早餐不错的选择。
来不及吃早餐别空手上班
如果你来不及吃早餐，应事先准备好一个粗面粉面包、一点水果，如香蕉和一瓶酸奶带到办公室。一样，饿的时候，就能随手取到一份强力早餐，为工作及时“加油”。
和孩子一样喝奶
一天喝三杯酸奶的女人，会比没喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什么让酸奶变得如此之神奇，答案是酸奶里丰富的钙离子。它充当着催化剂，使身体能更快地燃烧脂肪。酸奶搭配豆腐，蔬菜，谷类食品食用，会更好地发挥效果。
睡不好会发胖
下次午夜时，还对肥皂剧欲罢不能时，你得对自己说：“睡眠不足，很容易长胖的。”无形中给自己一种压力。每天睡5-6小时的人，平均比每天睡7-8小时的人重6-8磅。当正常睡眠时间被剥夺时，身体会产生大量的抗压激素，以减缓新陈代谢的速度，同时第二天的食欲也会增强。如果早晨必须7点起床，前天晚上最好在11点左右就寝。睡觉前不要看电视，可以泡个热水澡，或者读本不错的小说。
蜂蜜人体细胞忠实的捍卫者
面包涂蜂蜜是不是你爱吃的早点？不妨用深暗颜色的蜂蜜，而不用浅色的蜂蜜。据美国一项研究发现，深暗色的蜂蜜？例如森林蜂蜜对人体细胞特别有效，因为它含有丰富的抗氧化作用的保护细胞的物质。并对血液大有好处，能预防心脏循环系统的疾病。
不停地运动
把日常锻炼分为两部分，例如：清晨20分钟的力量练习，晚饭后半小时的散步，新陈代谢的速度将会增大一倍。就是说分阶段练习，比一次性练习更容易消耗热量。每小时抽出5分钟的时间随便走走，同样会收效。但是不要走入这样的一个误区，不要认为运动一秒都会奏效的。
饮食宜粗不宜细
在瘦身过程中关键不是摄入纤维素的量，而是何种纤维素可在消化过程中起到最好的催化脂肪消耗作用。
科学家通过对被实验对象胰岛素指标的观测，来研究纤维素在减肥过程中所起的作用，结果是：经常吃健康，未经加工过的水果蔬菜、全麦面包比那些食用加工过的淀粉食品多消耗80%的热量，未经加工食品中的纤维是直接被人体所吸收，而加工过的纤维却是分解成糖分被人体所吸收。随着体内糖分的增加，也会使胰岛素吸附脂肪的能力增加，从而使体内的脂肪堆积。
五分钟完全放松
当一个人处于完全放松的状态下，身体不会产生抗压激素，从而会感觉舒适宜人。人在这种放松状态下，紧张的情绪得到了释放，受压的肌肤也获得了休憩感。因此，不妨时常提醒自己放松5分钟吧！
餐前餐后多补充水分
饭前饭后都应补充大量的水分。身体缺水时，新陈代谢的水平，会比原先降低减少2%。这时候避免喝茶、苏打水、咖啡等含有咖啡因的饮料。在咖啡因的作用下，身体只会吸收一半的水分。
“精神”食粮
多吃碳水化合物。其中含有丰富的维生素b等多种营养素。核桃、粗粮面包和香蕉是你首选的补脑品，因为它们供给你脑力劳动所必需的精神营养。
女人养生：必备10种日常营养素
营养素铁
铁是肌肤红润的必备营养素。铁是从红肉中摄取出来的，如牛肉、鸡肝、牡蛎。每日摄入铁含量应大于10MG，成年女子每天18MG。
营养DHA
DHA是脂肪酸之一，可促进细胞和神经系统之间的沟通，而EpA则能控制炎症，并且保护我们的心脏。从鱼类中钱油中都能摄取到DHA和EpA，奶酪、鸡蛋、牛奶和花生酱同样也能摄入到DHA。成人摄入量约为160G、孕妇每天200MG。
维生素A
维生素A有两类，胡萝卜中的维生素A原是最相当有好处的食物，可直接转化为维生素A，还有哈密瓜、菠菜等。视黄醇是另外一种维生素，它存在于肉类和奶制品中，也存在于松饼、零食和低脂酸奶中，视黄醇对眼睛有益，但摄入过多，它会危害你的骨骼。成年人800-2000微克。
维生素E
当你需要减肥，当你需要美白、淡斑、抗氧化时一定少不了维生素E，它有助于强化心脏和免疫系统的正常运行，成人每日摄取量为14MG。
营养钙
骨骼健康与否与钙是息息相关的，同时也能降低罹患肠癌的风险，更能降低胆固醇和血压的作用，而日常膳食中是很难获取足量的钙。成人每日摄入量在200-400MG左右，50岁以上的女性则需要每日摄入1200MG左右。
维生素D
维生素D可以促进钙的吸收，可以用来治疗儿童佝偻病和成人的软骨症、关节痛等。维生素D是可以通过皮肤接触紫外线照射而产生化学反应形成。每天最好摄入800-1000个国际单位。
维生素K
维生素K可降低骨折，如果身体中的维生素K缺乏，是非常容易造成骨折的，绝大多数的人都能但摄入到足够的维生素K，但若是你很少食用维生素K的食物，那么还是需要吃些维生素K的保健品来补足。为了骨骼健康，成人女性每天摄入量为90MG。
维生素C
想要好肌肤需要维生素C，甚至可以帮你减肥，也能提升身体的免疫力，抗病毒能力。维生素C是比较好摄入的，如草莓、橙子、青椒等都含有维生素C，但许多人还是缺乏维生素C。成年人每天100MG维生素，但绝不要超过2000MG。
叶酸
是孕妇都需要补充叶酸，B族维生素对于孕妇来说也同样重要。叶酸可以用来抗神经管缺陷和艾滋病，保护正常细胞的发展。每天摄入量为400MG。
纤维素
纤维素让人产生饱腹感，并且帮助消化，有助于降低胆固醇，大部分人每天只摄入推荐量的一半，维生素存在于全谷类、豆类、水果和蔬菜等食品中，但目前生产商已经把纤维素加入到你意想不到的食品中，其中包括冰淇淋和酸奶。每天摄入量30G左右。（图片来源：视觉中国）
钙、铁、锌、镁、维生素这些营养素都是孩子生长发育必不可少的。这些营养素每天该给孩子补多少？怎样补才最有效？什么食物又能补充这些营养？一起和小编来看看吧。
（1）钙
钙是骨骼和牙齿的重要组成成分，此外，钙对肌肉和神经系统的发育也起着重要作用。
孩子每日所需钙量：1-3岁700mg/天；4-8岁1000mg/天。
富含钙的食物：牛奶、奶制品、虾皮、海带、豆类、坚果、绿叶蔬菜等。
（2）铁
孩子如果缺铁，很容易导致缺铁性贫血，进而引起孩子虚弱、疲劳、易怒等症状，严重者甚至会影响孩子的生长发育。
孩子每日所需铁量：1-3岁7mg/天；4-8岁10mg/天。
富含铁的食物：动物肝脏、瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾、豆类、绿叶蔬菜等。
（3）锌
锌是人体内70多种酶的重要组成部分，这些酶是新陈代谢、消化及生长发育的必需因素。
孩子每日所需锌量：1-3岁3mg/天；4-8岁5mg/天。
富含锌的食物：动物肝脏、牡蛎、鱼、蛋、奶、肉及水果等。
（4）镁
镁的主要作用是保持骨骼强壮，支持免疫系统，维持心脏节律稳定，并帮助维持神经和肌肉功能。
孩子每日所需镁量：1-3岁80mg/天；4-8岁130mg/天。
富含镁的食物：粗粮、坚果、绿叶蔬菜等。
（5）钾
钾和钠一起维持着人体的血压稳定，并协助调节心脏节律和肌肉功能。在成年之后，钾还能降低肾结石和骨质疏松症的风险。
孩子每日所需镁量：1-3岁3000mg/天；4-8岁3800mg/天。
富含钾的食物：全谷类、小麦肧芽、奶制品、沙丁鱼、红豆、绿豆、深色蔬菜等。
（6）必需脂肪酸
必需脂肪酸（omega-3、omega-6）是人体细胞的重要组成成分，能够增强免疫力，调节神经系统，增强心血管系统功能，还能帮助人体吸收营养，并有助于大脑和视觉系统发育。
孩子每日所需必需脂肪酸量：omega-3 1-3岁700mg/天，4-8岁900mg/天；omega-6 1-3岁7000mg/天，4-8岁10000mg/天。
富含必需脂肪酸的食物：深海鱼、亚麻籽油、菜籽油、葵花子油、玉米油、豆油等。
（7）维生素A
维生素A对骨骼生长和视觉系统发育起着非常重要的作用，此外，维生素A还能促进细胞和组织的生长，并有助于提高免疫力。
孩子每日所需维生素A量：1-3岁1000IU/天；4-8岁1333IU/天。
富含维生素A的食物：动物肝脏、蛋类、奶油、鱼肝油、胡萝卜、南瓜、番薯、香蕉等。
⑧维生素C
维生素C有助于骨头、组织、红细胞的形成和修复，能够帮助伤口愈合，增强免疫系统，同时还能促进人体对铁的吸收。
孩子每日所需维生素C量：1-3岁15mg/天；4-8岁25mg/天。
富含维生素C的食物：大枣、柑桔、橙子、草莓、猕猴桃、酸枣、辣椒、番茄、菠菜、花菜等。
⑨维生素D
维生素D有助于人体对钙等矿物质的吸收，还可增强免疫系力，调节细胞生长，并有助于胰岛素的产生。
孩子每日所需维生素D量：0-1岁400IU或10mcg/天；1岁以上600IU或15mcg/天。
富含维生素D的食物：海鱼、鱼卵、动物肝脏、瘦肉、蛋黄、奶油、奶酪、坚果等。
⑩维生素E
维生素E能限制自由基的产生，从而减少细胞损害。此外，维生素E对DNA修复、免疫系统及其它代谢功能均有重要作用。
孩子每日所需维生素E量：1-3岁9IU或6mg/天；4-8岁10.5IU或7mg/天。
富含维生素E的食物：奶制品、谷类、小麦胚芽、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果等。
冬季很多人都有手脚冰凉，畏寒的症状，哪怕穿再厚的衣服，却总是感觉冷。在冬季，我们不仅要做到外在驱寒，内在同样要抗寒，多补充些营养元素可有效抵抗体内寒冷，让身体变暖。
1、抗寒营养素--维生素
维生素对于提高身体的抗寒力有着重要的作用。比如维生素A能增强人体耐寒能力；B族维生素有利于正常代谢；维生素C可提高人体对寒冷的适应能力；维生素E可以使血液循环顺畅等低温会加速体内维生素的代谢，所以想要摆脱身体的低温状态，你需要及时从饮食中补充维生素，调整体内激素平衡。
推荐饮食：饮食中应及时补充维生素
可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A食物，新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物，新鲜蔬菜、水果等富含维生素C食物，葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E食物的摄入量。
2、抗寒营养素--无机盐
研究发现，有的人之所以在冬季时怕冷，是因为身体缺乏无机盐的缘故。一般情况下，身体会自动调节体温平衡，但是一旦身体缺乏无机盐，就会导致体温平衡机能变差，容易怕冷畏冷。所以要预防寒冷，解决怕冷的症状，可以多吃富含无机盐的食物，比如莲藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等。
推荐饮食：根茎类蔬菜含无机盐最多
含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等，都会含有较多的无机盐。
根茎类蔬菜含有的维生素C、维生素B2、钾、膳食纤维等营养素含量比叶菜类低。但是，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素含量很高，位居各种食物之首。萝卜、胡萝卜、牛蒡、洋葱等还含有低聚糖，可促进肠道有益菌群增殖，有良好的清肠通便效果。
3、抗寒营养素--碘
碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而发生热能。抵御寒冷。如果体内临时缺碘，合成甲状腺素的原料缺乏，身体的御寒能力会因此降低。
因此，可适当多吃点海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。
推荐饮食：
海带：是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%.除了碘外，海带还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、褐藻氨酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
紫菜：富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分，可降低胆固醇软化血管，防治身体缺碘。
4、抗寒营养素--铁
女人怕冷是由于血液中铁元素含量不足，并常伴有血浆甲状腺素水平降低。而女性缺铁的主要原因是月经导致了铁的丢失。在人体中，铁是制造血红蛋白的重要原料，血红蛋白是红细胞内的主要功能物质，担负着身体内氧的运输和代谢的任务。
若女性因月经导致缺铁，同时在膳食中又不能及时补充，就会影响到血液携氧能力，这样肢体在活动中便会产热不够，尤其在手、足等末梢部位。
推荐饮食：
动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且动物性铁质也较易被人体吸收。
各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易。
鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得，食用保存方便。
动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于身体补铁很有好处。
黄豆及其制品：黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。
木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，每1OO克含铁185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品。
有什么办法可以防脱发呢？脱发的原因往往会和饮食有关，如果人体内缺乏某种营养元素也许就会导致脱发。今天，不如一起了解了解都有哪些营养元素和食物可以帮助我们防止脱发吧。
防止脱发的5种营养元素
补充铁质：经常脱发的人体内中常常缺铁。含铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜和马铃薯等。
补充植物蛋白：干枯头发，裂开的发梢，可以多吃一点大豆、黑芝麻和玉米等食品。
多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果：脱发和头发变黄的因素之一是因为血液中有着酸性的毒素，原因是体力和精神过度的疲劳，长期的过度食用纯糖类和脂肪类食物，会让人体内中代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类和洋葱等食品中的酸性物质很容易引起血中酸毒素过多，所以我们要少吃。
补充碘质：头发的光泽和甲状腺的作用是有关的，补碘可以增强甲状腺的分泌功能，有利于头发的健美。可以选择多吃海带、紫菜和牡蛎等食品。
补充维生素E:维生素E可以抵抗毛发的衰老，促进细胞的分裂，让毛发生长。可以多吃鲜莴苣、卷心菜和黑芝麻等。
除此之外，还有哪些食物也能够防脱发呢？
防止脱发的6种食物
葡萄干。促进头皮血液循环。葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。
杏仁。研究发现，脱发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治脱发的超级食品。
牛排。养发固发。牛排含有丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发护发的作用。同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康，有效的防止了脱发的产生。
鸡蛋。鸡蛋和奶制品如酸奶，是蛋白质的良好来源，同时，鸡蛋中含有硒和镁，这些矿物质都可帮助头发散发健康的魅力，解决了脱发的烦恼。
贝类。促进细胞再生。贝类中含有丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对头发的健康生长都至关重要。
豆类。豆类尤其是黑豆是蛋白质和铁的良好来源，适合补给头发的养分。
柑橘。柑橘类水果中的维C,有助身体更好地吸收铁，同时，其在胶原质的生长中非常重要，促进胶原合成，可起到促进头发生长的作用。
正确的防止脱饭就要吃对食物哦。
摄取均衡营养是延续生命的重要工作，只要每天正常、规律地吃，并摄取多种营养素，自然可以维持基本的身体健康，小编下面向大家介绍以下食材，多多摄取能帮助毒素快速排出，让你迈向健康：
1、具抗氧化作用的维生素： 可抗氧化的维生素包括维生素A、维生素C、维生素E、维生素B2,维生素C不仅能美白，更能活化酵素，提高解毒功效，一般市面上常见的蔬菜、水果都含有维生素C,番石榴、柑橘类水果含量更是高。维生素E可防止细胞老化、抑制癌症，降低空气污染对肺的伤害，深绿色蔬菜或荚豆类食物，就可以吃到维生素E了。
2、具抗氧化作用的矿物质： 人体可自行制造的抗氧化酵素，是人体对抗过氧化物（自由基）的第一道防缐，抗氧化酵素可利用氧化还原作用排毒，转换成毒性较低或无害的物质。不过，抗氧化酵素需要锌、硒、铜、铁等矿物质的协助才能发挥作用，活化免疫细胞、提高消除自由基的酵素作用。内脏、虾、蟹、牡蛎、黄豆、坚果类、五谷杂粮、酪梨、柳橙等食物含有锌、硒、铜、铁等矿物质，可对抗身体的氧化伤害。
3、含硫化丙烯的食物： 硫化丙烯的功效非常多，不但能提高维生素B1的吸收率、改善身体疲劳、降低坏胆固醇的比例，还能预防心血管疾病、降低血小板黏度，一般常见的辛香料如葱、大蒜、韭菜、洋葱等都含有不少硫化丙烯。
4、酸味食物： 酸味食物并不一定都是酸性食物，像橘子、柠檬所含的有机酸在经身体分解后，会残留钾、钠、钙、镁等矿物质，因此属硷性食物。这些矿物质都有助人体运作，如镁可以放松人体神经、使皮肤健康，钾能维持神经健康，钠可保持体内酸硷平衡等。
5、含膳食纤维的食物： 膳食纤维是植物细胞壁的主要成分，不会被人体消化道酵素分解、吸收，但却可以促进肠胃蠕动、帮助排泄。膳食纤维包括水溶性及非水溶性两种，水溶性膳食纤维能有效降低血胆固醇，预防心血管疾病的发生，海带、紫菜、海苔等食材都含有；非水溶性膳食纤维能包 住沉积在肠壁的老旧细胞及废物，助其排出体外，番薯、牛蒡、菇类、豆类、水果等都含有之。
6、含植物化学因子的食物： 据研究报导指出，蔬果里含有许多对人体有益的植物化学因子，如茄红素、类胡萝素、花青素、多酚、韖酸、类异黄酮等。若想要多摄取这些植物化学因子，番茄、胡萝蔔、葡萄、蓝莓、樱桃、茄子、绿茶、大蒜、洋葱、苦瓜等都是不错的选择。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《不能阻止年龄，但是能通过5种营养素延缓衰老，永保青春》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“女性养生延缓衰老”专题供您欣赏！
