衰老趋势是不可逆转的，如果能及时补充蛋白，会延缓衰老
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何分辩关于养生常识话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“衰老趋势是不可逆转的，如果能及时补充蛋白，会延缓衰老”，供您参考，希望能够帮助到大家。
女性天生最怕老的快，如果能保持青春那该多好，但是要面对现实的，没有天生就不老的，也是需要注意保养，平时补充蛋白，皮肤会延缓衰老的，接下来就一起来看看吧。
皮肤蛋白质确实很大比例属于胶原蛋白。胶原蛋白呢也确实可以食物补充，但是食物补充吃胶原蛋白质这么简单。相反吃直接的胶原蛋白质效果其实很差。一会儿说原因。
不过，无论如何补充，衰老的大趋势无论谁都没有办法逆袭的，所谓的逆生长根本不存在，让一个中年大妈恢复元气满满的少女状态也不可能。随着年龄增长，身体、皮肤中的水分、蛋白质等本来就是处于减少的趋势。但是营养充足、适度锻炼确实可以延缓皮肤衰老的速度，看起来比同龄人会年轻美丽一些吧。
衰老趋势是不可逆转的，如果能及时补充蛋白，会延缓衰老
其实营养圈有很多这样的专家，她们真正把科学的饮食习惯贯穿到一日三餐中，且常年坚持，所以看起来与实际年龄不符，好像逆生长一样。
一、我们回到主题，怎么补充胶原蛋白呢？猪蹄、凤爪这类食物管用么？
大家还是别指望了。这里面的蛋白质虽然确实是以胶原蛋白质为主，但是呢，有三个真相，第一，膳食吃进去进去的胶原蛋白在小肠中同样面临被降解为氨基酸（也有的地方说还有一部分小分子肽，总之会被切断）的命运。第二，猪蹄，鸡爪等食物中的蛋白氨基酸组成并不好（所含必需氨基酸种类不全，更甭提数量充足，比例适当了），营养学叫不完全蛋白质,所以这样的蛋白质消化吸收利用率很低。第三，即便是吸收了氨基酸是否按照意愿去合成胶原蛋白呢？当然不是。这根本不由意志控制的，而是根据人体的需要来安排，肯定先去干最重要的活儿，而非面子上的事儿。 所以，直接吃胶原蛋白补品，也是这个意思。
二、那究竟吃什么补充胶原蛋白呢？
都说巧妇难为无米之炊，只要原料充足，人体自己可以合成胶原蛋白质的，人体本来就有一套合成机能的。简单来说最主要的原料就是：优质蛋白质、维C 和铁。
1 优质蛋白质，大家不陌生。优质蛋白质分解产生的赖氨酸、脯氨酸是合成胶原蛋白基本且最不可或缺的两种原料。不过这里要强调的是优质蛋白，优质蛋白质消化吸收利用率最高。而非优质蛋白质（例如猪蹄、凤爪中的胶原蛋白）消化吸收率都低得多，白耽误工夫。
尽管是优质蛋白，不过它的来源一点都不金贵，也并不狭隘.例如日常吃的牛奶、鸡蛋、畜禽肉、鱼虾海产、大豆中蛋白质统统属于优质蛋白质的好来源，只要每天吃得充足，合成胶原蛋白的氨基酸原料不必担心。（具体量可以参考中国居民平衡膳食宝塔，算是捷径一条）
2维生素C,其实也很大众。维C不是合成胶原蛋白的原料，不过是合成胶原蛋白过程中强有力的促进剂,新鲜的蔬菜和水果几乎是维C唯一和最好的来源，这就是为什么吃新鲜蔬菜水果可以美容养颜的原因所在。
蔬菜中，西兰花、菜花、芥蓝、青椒、彩椒、苦瓜、芥菜、荠菜、油菜、西红柿等都是维生素C含量比较多的；
水果中：而山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、桔子、草莓、番石榴等都是维生素C含量丰富的常见水果。需要注意的是，维生素C长时间加热容易被破坏，因此烹调蔬菜最好选择水焯、快炒等方式，而长时间炖煮、煎烤都会导致维生素C被大量破坏，心理觉得自己补充了，实际获取到的很少。
衰老趋势是不可逆转的，如果能及时补充蛋白，会延缓衰老
3铁：除了维C,合成胶原蛋白还有一位护卫--铁。有了铁合成胶原蛋白的效率就会事半功倍，没有则举步维艰。动物红肉、肝脏、血豆腐否是补铁非常好的来源，所以那些不爱吃肉的美女们不仅手脚易凉，且往往皮肤干枯没有弹性。
这里有一个饮食误区，就是认为可以靠吃菠菜、干枣、木耳等补铁，其实植物性食物的铁以非血红素铁居多，人体对这种铁的吸收率并不高（低于10%）。而动物性的食物才是真正的补铁高手，不仅铁含量高，且吸收率也高达20%左右。尽管菠菜 、木耳营养价值都很高，但是真正缺铁的话用他们来补就不高明了。
总之，以上这些原料哪一个缺乏都会影响胶原蛋白合成，胶原蛋白合成受限，首当其冲影响的就是皮肤这种看起来并不太重要的地方，而优先保证内脏、血管、骨骼等方面的功能。不过话又说回来，单单要保证这几项主要原料充足，就离不开膳食均衡，起码动物性食物和蔬果就得吃，要不然怎么可能充足呢。
除此之外，水、维生素 A,抗氧化物质，B族维生素等皮肤整体状态也有密切关系。所以皮肤也是身体健康的一部分，皮肤只是健康的呈现而已，所以要想皮肤看起来年轻健康，离不开身体的大健康，终归还是离不开均衡饮食，在食物选择上科学合理，没啥特别的捷径。
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绿豆
绿豆有改善干燥皮肤的作用，绿豆特有的保湿成分及矿物质，给皮肤供给充足水分，有效强化皮肤的水分保湿能力，天然多聚糖在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜，使皮肤润泽、有弹力。绿豆当中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，因而具有一定的抑菌作用，同时可以帮助机体增强免疫力。此外，绿豆还具有良好的解毒作用，可以保护肝脏损伤，因而在醉酒后喝绿豆汤可以起到一定的保肝作用。
黄桃
常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称“保健水果”、“养生之桃”。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C，抗自由基等
燕麦
我自己到是蛮喜欢吃燕麦的，平时喜欢当早餐粥来吃的，而且燕麦对人的身体也比较好，也有丰富的营养素，就比如其里面的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。
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每天食用高纤维食物
多吃薯类、全麦类等狮山纤维，可促进肠道蠕动，带走结肠中的腐败菌。
戒掉生活陋习
戒掉生活中的陋习，如吸烟、酗酒、饮食无节等。
晨起喝一杯温水
喝白开水是最自然、最健康、最直接的清肠方式。当然，老胃病还可以喝丁香茶，丁香茶养胃润肠。坚持每天起床后喝一大杯温开水，起到润滑肠道，清除毒素的作用。
保持肠道菌群平衡
肠道有益菌的数量是肠道健康的基础。日常饮食中多吃一些富含益生菌和益生元的食物，例如，泡菜、葡萄酒、豆豉等。对于肠道有问题的人而言，例如腹泻、便秘、长期吃药的人，通过食物补充益生菌可能满足不了，最好可以补充高纯度的亦舒堂益生菌菌粉。
保持乐观情绪
肠道能感受到大脑反应，紧张、焦虑、压抑等不良情绪，均可导致胃肠道生理功能发生紊乱，引起肠道内微生态环境失衡。每天保持开心乐观，利于肠道内环境的稳定。
多给肠道做运动
可常做俯卧撑、揉摩腹部、腹式深呼吸等，有助于促进肠蠕动，加速粪便排出，能有效防止肠道老化。
结语：肠道过早衰老会让身体垃圾得不到及时的排出，导致宿便问题。想让肠道保持健康态，试试以上几个养肠道的平民处方。
30岁以后男性的身体机能就会慢慢的下降，男性会比女性提前进入衰老期，当男性进入衰老期的时候，会有一些明显的信号。
男性衰老的信号都有哪些呢？
1、听力下降视力减弱
长期生活在城市中噪音比较大，以及不良的用耳朵习惯，到40岁之后男性的听力就会慢慢的下降。排除眼睛本身的问题，如果出现了视力减退，那就提示了血管方面出现了病症。当血液循环受到影响时，那么视神经代谢也会出现一定的障碍，从而导致视力的减退，所以一定要养成科学用眼的好习惯，尽量不要熬夜。
2、运动能力弱气喘吁吁
如果男性运动之后，心跳过快一直没有得到缓解的话，那就说明心脏调节功能已经下降了，这主要是因为随着年龄增长，心脏肌肉也会出现老化，弹性也会减弱。另外大量的吃一些高脂肪的食物、不喜欢运动也会加快血管的老化。当上楼梯或者跑步之后就会气喘吁吁，那说明肺功能已经下降了。
3、疲倦、性冲动减少
当男性40岁之后，如果在工作或者生活中总是感觉到全身无力、疲劳，那有可能是出现了内分泌紊乱，身体中的雄性激素已经开始下降了。导致男性性能力下降的主要原因是生理和心理方面，心理上因素主要是包括压力过大或者审美疲劳，生理上的因素是雄性激素已经开始下降了，血液循环障碍导致阴茎勃起出现障碍。
如何延缓衰老呢？
1、锻炼身体
经常性的运动就可以让身体保持健康的状态，同时也可以促进睾丸酮的分泌，让身体充满一定的活力，推迟了男性更年期的到来。另外适当的进行户外运动也可以有利于调节男性植物神经，让心情保持愉悦的状态，缓解了紧张情绪，可以采取慢跑、游泳或者打球的方式。
2、要控制好腰围
随着年龄的增长体重以及腰围会不断的增加，所以男性朋友一定要学会合理的饮食，尽量不要吃高糖类、高油脂及高盐的食物，可以多吃一些粗粮以及能够改善性腺功能的食物，比如核桃、羊肉、鱼、虾，另外也多吃含有维生素的蔬菜和水果，能够清除身体里面的氧化物，从而延缓衰老。
3、要预防慢性疾病
男性朋友平时一定要预防各种慢性疾病，比如冠心病、糖尿病，因为这些疾病会加重更年期的到来，一旦发现慢性疾病应该及时的进行治疗。
俗话说红颜易老,女人青春真的非常短暂。女人到了中年，卵巢功能逐渐减退，这时就要提防卵巢早衰的侵袭。通过饮食可以保养卵巢，让女人脸色红润，那么40岁女人吃什么养卵巢呢？下面就和小编一起去了解下。
为什么卵巢会早衰？
1.月经初潮
月经初潮来得越早，绝经就会发生得越早。
2.生育状况
首先是和首次怀孕的年龄有关，首孕年龄越大，绝经越早！另外，哺乳时间越长，绝经越晚；口服避孕药时间越长，绝经越早。
调查结果表明，每周吃2~3次鱼、虾的女人绝经较晚；常年坚持喝牛奶的女人，喝牛奶与量较多、坚持时间越长，绝经越晚；从不锻炼身体的女人，绝经年龄较早；受到被动吸烟侵害越多、时间越长，绝经越早。
4.塑身内衣
身体长期受塑身内衣的压迫，会导致卵巢发育受限，卵巢受伤，尤其是少女长期穿紧身衣。不仅会影响发育，还会诱发乳腺增生或囊肿等疾病。
5.压力过大
压力增大也会使女人的更年期提前到来。调查资料显示，在30多岁的白领女性中，有27%的人存在着不同程度的隐性更年期现象，如身心疲惫、体重攀升、烦躁失眠、皮肤干燥、发色枯黄、月经紊乱等。此外，遗传导致的染色体异常和其他疾病，患有自身免疫性疾病如风湿性关节炎、甲状腺疾病，外来的病毒感染，也会使卵巢受到伤害而导致早衰。
卵巢早衰有哪些征兆？
1.女性第二性征不明显，缺乏坚挺的胸部、纤细的腰肢、饱满的臀部。
2.女性魅力减少，乳房开始下垂，出现产后松弛及哺乳后萎缩。失去弹性及饱满。
3.嗓音逐渐粗哑，缺乏女性温柔特质。
4.肤色晦暗无光泽，肤质粗糙、干燥，出现皱纹、色斑、中年暗疮，肌肤缺乏弹性。
5.体态变化，骤然发胖，脂肪大量堆积于腰、腹、臀。失去玲珑曲线。
6.绝经期提前。面色潮红，常常难以自控，焦虑抑郁，丧失自信，健忘多梦，易失眠。
7.内分泌失调，白带过多过稀，或呈现异味、异常色泽，阴道分泌物不足。
8.性情变化，阴道分泌物少，较难享受性高潮，性福不再。
9.容易患上妇科疾患，常常发生由于免疫力不足导致细菌感染的炎症。
10.经前综合征，月经失涮、痛经，经量过多。
如何延缓卵巢衰老？
卵巢衰老不是你的错，但是卵巢早衰就绝对是你的错了。今天小编就给大家介绍几个延缓卵巢衰老的食物。
1.大豆
营养专家认为要想长寿，多吃大豆.大豆是青豆和黑豆的统称，含有丰富的植物激素，是辅助治疗女人更年期综合征的最佳食物。此外，大豆还含有较多的蛋白质、钙质等营养成分，都有延缓机体衰老之效。豆制品如豆腐、豆腐脑、豆浆等也有类似的作用。
2.鱼
鱼肉中蛋白质含量高达25%~30%,而且最接近人体需要。鱼肉还富含不饱和脂肪酸，能帮助清理和软化血管、降低缸脂，延缓卵巢衰老。
3.牛奶
牛奶一直以来都是美容护肤的佳品，牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，经常喝牛奶，不仅能够有效改善皮肤的细胞活性，而且还能够帮助肌肤消除皱纹、延缓衰老，对于美容养颜、预防肌肤衰老都有着极大的帮助。因此，每天早晚都喝一杯热牛奶吧，长期坚持，肌肤会非常白皙而且有弹性哦！
女人迟早有一天都会老去，会青春不再，因此有的人不惜花昂贵的钱去买保健品、化妆品，但你知道吗，最实用的养生方法就藏在我们的生活中！下面我们就来一起看看简单使用的最有效的抗衰老方法吧。
每天清晨起床，只要你坚持做好7件事就可以延缓衰老哦！
1、赖床
起床第一件事是什么呢？不是刷牙也不是睁开眼睛，而是在床上多赖上五分钟。很多人认为，赖床是不好的毛病，但其实，猛起都是迫不得会使血往上冲，造成血压突然变动，引起头晕等症状。所以，早上起床，最好是睁开眼睛后先不起身，趁着这个空挡，躺在床上活动一下四肢和头部，5分钟后再起来。介绍大家一个可以赖在床上做的运动。起床后，等意识清醒过来，慢慢地将左右膝盖分别曲起使劲掰向身体另一侧；用双手把一个膝盖抱在胸口维持10秒；仰面躺着，双手尽量向后伸直，以鼻吸气，以口呼气，身体维持5秒不动。
2、掀开被子
起床后会把被子叠得整整齐齐的人一定是生活严谨有条理的人，但这种人不多，更多的人会把被子拉平铺在床上，那样既方便又美观。但其实，一起床就做这些都是不对的。因为人体本身也是一个污染源。在一夜的睡眠中，人体的皮肤会排出大量的水蒸气，使被子不同程度地受潮，如不让其散发出去，起床就立即叠被，那种潮湿温暖的环境就会滋生大量的螨虫及细菌。所以，起床后要先把被子掀开让它透透风之后，再叠或者铺平。
3、深层清洁
早上起来，会发现脸上油油的很难受，其实这是皮肤在睡眠时的代谢旺盛，排除的废物。所以早上其实应该好好洗脸。刷牙后，用洗面奶，轻轻地按摩脸部，彻底洁净，然后再用爽肤水镇肤。最后才上妆。清洁的过程会让你感到神清气爽，也让肌肤在最短时间内唤醒过来，活力四射，承受一整天的化妆品侵袭！
4、吃好早餐
最后，还有一件事也是很重要的。那就是吃早餐。很多人不重视早餐，那是不对的。不吃早餐，既不懂得享受生活，又是一种损害身体的愚蠢行为。有人宁愿多睡半小时也不肯让自己吃一顿可口的早餐。其实一天三顿饭早餐最重要，早餐是一天活力的来源，为了多睡一会儿而省掉早餐是最不划算的，一来健康大打折扣，二来失去了享受宁静早餐的美妙感觉。长期不吃早餐会造成营养不良、贫血、抵抗力降低，并会产生胰、胆结石。所以早餐一定要吃，最好呢，是在7点到8点吃早餐。因为这时人的食欲最旺盛。
5、排晨便
早起排泄，这个好习惯一经养成，你会终身受益。食物在我们睡眠的过程中，一直呆在身体里面，经过一夜的消化，如果不及时排出去的，积聚在体内会对肠胃功能造成负担。不够很多人都办不到，毕竟不是想排就能排的，还没这个习惯的话也不要着急，这个是可以努力去培养的。比如平时了可以多吃高纤维食品，如白菜、白薯等粗粮，并且在早上起来后不管有没有都去下侧所，久而久之，习惯会成为自然的。
6、喝杯水
早上起床，应该认认真真地喝一杯水。因为经过一夜的睡眠，没有一滴水的摄入，人很容易脱水，这个时候喝上一杯水，是有益机体对水分的补充的。同时，也对肠胃也起到了清理作用。唤醒肠胃及其他机体的感官，可以更好地消化早餐所吃的食物。而且，喝上一杯水清清口，能让你从睡眠状态中清醒过来。所以，不妨在前一晚临睡前将一杯凉水放在床头。
7、洗个澡
相对于中国人晚上洗澡的习惯，外国人大多数喜欢在早上洗澡。其实，早上洗澡的确是一个不错的选择，因为早上洗澡有助于促使血液循环更加旺盛，并且清洁的感觉和浴液的芬芳本身就可以调整心情，使精神更加饱满。至于淋浴或泡澡要看你的时间充裕与否。如果有时间选择泡澡，那水温不宜太高，时间也别拖太长，选一些含有柑橘味的沐浴品，对于提振精神是最好的。假如是淋浴，告诉你一个消除肩膀肌肉酸痛的小秘方，在肩上披上毛巾，用可容忍的热度，用莲蓬头水柱冲打双肩，每次十分钟，每周三次以上，效果佳。
抗衰老食物
家有一老如有一宝！每个家庭里都有老人，你们可曾注重过他们的身体健康情况！由于年纪的增长，人到花甲时，身体上的各个零件便也渐渐没那么好使了。
第1种：绿茶
其实绿茶的功效远不止我们所熟悉的去油解腻、清新口气，它同样也具有抗氧化、抗衰老的不错功效。在其中起到关键性作用的是绿茶中的茶多酚物质。但你知道吗？茶多酚虽然具有抗氧化能力，可它却特别地“娇嫩”，最明显地表现就是“不禁晒、不禁暴露”——由于茶多酚对氧气和光照都特别敏感，只要将绿茶暴露在空气中，或者日晒下，里面的茶多酚就会迅速散失。因此，要充分利用绿茶的抗氧化作用的话，就一定要喝密封、避光冷藏的茶叶。这样来看，要是嫌每次都密封、避光操作麻烦的话，那种多密封包装、一次性小袋的茶叶比较适合“懒人们”。
第2种：葡萄
葡萄和葡萄酒的抗氧化能力，主要体现在葡萄籽中的花青配糖体成分。这个物质的抗氧化能力较强，是维他命C的20倍、维他命E的50倍。用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力得以进一步提高。因此临睡前喝上一杯葡萄酒，不但对睡眠质量有好处，更主要的是可以让身体防止衰老，保持年轻。但对于吃葡萄的人来说，会处于“两难”境地。我们吃葡萄多数会吐掉葡萄籽，但殊不知被吐掉的葡萄籽才是抗氧化、抗衰老的宝贵物质；但如果让我们吃葡萄时候仔细地咀嚼葡萄籽，那怪怪的味道恐怕又会让很多人接受不了。这也是为何葡萄酒会比葡萄价格更贵的一个原因了：除了附加人工等成本外，葡萄酒酿造过程中会包括葡萄籽，另外加上发酵的过程，进一步提升了抗氧化能力；而作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程，抗氧化、抗衰老的成分就少了许多。
第3种：坚果
营养师建议女人们要摄取含有维生素E的食物，但又要适量，否则过犹不及。为什么呢？这是因为具有抗氧化、抗衰老功能并且还能修护皮肤组织，要数含维生素E的坚果类食物了，像腰果、核桃、榛子、花生等。但如果摄取过量，也会有致胖的危险，这是因为坚果类食物含有高油脂，由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。
抗衰老最好的方法
1、注重日间防晒
常听人说：防晒是抗变老的要害。可防晒不是为了吗？跟抗变老有啥关系呢？若是你以为防晒仅仅为了美白那就大错特错了哦！事实上，80%的皮肤变老是因为日晒所形成的，而90%以上的皮肤提前老化都是因不妥的阳光曝晒而形成的。因而，若是疏忽了日间防晒，无论你做啥维护，皮肤仍会呈现皱纹、枯燥、毛孔粗大、青春痘等疑问。而防晒最主要的意图就是为了避免皮肤晒伤，推迟皮肤变老。
2、干细胞抗老化
各大品牌纷繁提出科技的概念，可究竟哪一种高科技能真实推迟变老呢？如今美容产物中运用到的新科技让人耳目一新，大开眼界。得益于科技的开展，如今的美容产物将容颜的将来交给咱们个人把握了。其间女大家最重视的抗变老方面的研讨犹为杰出。咱们都晓得细胞是构成人体的基本单位，而变老最直接缘由就是细胞数量与功用的改变，因而要想到达抗变老的意图，能够从细胞的视点，有对于性地弥补活性细胞或活化已有细胞的功用。从这个思路动身，科学家们研讨出来的：干细胞抗老化技能是当前最值得群众信任的抗老术之一。
3、弥补皮肤养分
咱们往常采办的产物都是外用的，可中医又着重内调外养，咱们究竟大概怎么做呢？是的，中医发起的内调外养，大概是每个女孩的养颜圣经。皮肤变老也是有外因和外因的，因而咱们要对症下药。一方面用品维护咱们的皮肤，不受外界侵扰；另一方面用心调度身体，从安康饮食、酷爱运动、喝果酸饮料以及培育达观的日子态度等方面着手。平衡体内激素水平，进步免疫能力，让皮肤赋有光泽而又有弹性。
4、具有无忧睡觉
大都市光鲜亮丽的日子背面，其实生计压力大到常常失眠，这也是变老的一大缘由，有啥方法对立吗？十分能了解。失眠或睡觉不足确实是维护的天敌，它会影响表皮细胞的活动，令皮肤暗沉无光泽，加快老化。面临这种状况，咱们首先要学会放松，长于减轻压力，练瑜伽是不错的挑选；另外在睡前用薰衣草精油泡澡或按摩能够净化、安慰心灵，减轻疲乏感，下降血压，有助于睡觉，让你做一个无忧美梦。
总结：看完我们上面问您介绍的抵抗衰老的方法是不是对您很有帮助呢？衰老问题我们应该从年轻时就注意抵抗衰老，从年轻时就开始预防皱纹。这样我们才能防患于未然，部皱纹衰老拒之于其那里之外了。
我们都知道，蔬菜的营养价值是很高的，它不仅能帮助我们补充身体所需要的种种营养素，而且对于抗衰老也有一定的帮助，只要我们懂得善加利用，今天，我们就来介绍四款抗衰老食谱，常吃可以为你留住青春和美丽，快来看看吧。
女人对美的追求是无止尽的，但是到了一定的年龄，每个人都会步入衰老的阶段，如果希望衰老可以延迟到来，那不妨在饮食上多加留意，让自己吃一些可以抗衰老的食品。
抗衰老食品：西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼
原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8-10分钟，取出待用。
2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。
抗衰老食品：洋葱
推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
美味菜式：洋葱海鲜汤
原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法：
1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。
3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
抗衰老食品：豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
美味菜式：黄金豆腐
原料：豆腐、咸蛋黄、香葱
调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法：
1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。
2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。
抗衰老食品：圆白菜
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
美味菜式：圆白菜炒腊肉
原料：圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒
调料：盐、味精、豆豉、色拉油
做法：
1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。
2、腊肉过水后切成薄片。
3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。
以上这四款抗衰老食谱除了可以为你留住青春外，还对身体健康有益，爱美的女人们不妨试试看，当然，想要通过饮食来达到健康和抗衰老的目的，要经常食用才可以。
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