养生有什么作用与功效

2019-10-13 │ 养生有什么作用与功效 饮食养生的作用有哪些

通草下奶有副作用吗?

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。积极而有效的中医养生是如何进行的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《通草下奶有副作用吗?》,希望对您的养生有所帮助。

很多人在平时的时候都是有喝过通草汤,这本身是一种比较常见的中成药,营养价值高,而且最主要的是美味,平时对身体的吸收和促进消化也有着很好的帮助,通草下奶是没有副作用的,但是需要注意,怀孕期间的女性还有经常出现气血两虚的人,是尽量不要去用的。

通草 禁忌

气阴两虚,内无湿热及孕妇慎服。

1.《本草经疏》:虚脱入禁用,孕妇人勿服。

2.《本草汇言》:阴阳两虚者禁用。

3.《本草从新》:中寒者勿服。

增乳22方:

1.黄花菜肉饼;治产妇乳少

用料 黄花菜(水泡发后)250克,猪肉末500克,葱,盐各少许。白面粉适量。

制法;将黄花菜、肉末及佐料调成肉馅,再用和好的白面做成馅饼,或烙或油煎。一顿或分数顿食用。

【功效】养血通乳。用治产妇奶少、停乳等症。

2.肉炒黄花菜治产妇乳少

用料;黄花菜50克,瘦猪肉150克,葱,盐,酱油,香油,味精少许。

制法;先将瘦猪肉切成丝,黄花菜洗净段开;锅内放入香油烧热,下葱末及肉丝煸炒片刻,再下黄花菜同炒即成。

【功效】补虚下乳。用治产妇奶水不足,肾虚耳鸣等症。

3.豆腐丝瓜汤能增加乳汁

用料;豆腐二块,丝瓜150克,香菇20克,猪蹄一只,盐,生姜,味精适量。

制法;先将猪蹄煮烂,再将豆腐切成小块,丝瓜切片与香菇、调料等再煮约20分钟,可食可饮。

【功效】补气血,启虚弱。可增进奶汁分泌,是产妇的补品。

4.花生黄豆猪蹄汤治产后缺奶

用料;花生米60克,黄豆60克,猪蹄二只。

制法;先炖猪蹄半小时,捞出污沫再下花生米和黄豆,煮至蹄烂为止,可食可饮,日用二次。

【功效】补脾养血,通脉增乳。用治产后奶水不足。

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通草对产妇有副作用吗


通草是一种不太常见的中药材,大概只有生产过的人才知道虫草这种中药材存在,因为通草具有很强的下奶作用,对于一些奶水不太充足的产妇来说,她们会经常食用通草来达到下来的目的。但是通草毕竟作为一种中药材,是药都有一定的毒性。所以不少产妇会担心通草这个中药材会对自己身体产生副作用吗?

通草的别名有寇脱、离南、活莌、倚商、花草、白通草等,是五加科植物通脱木的茎髓。通草的形状是圆柱形。表面白色或淡黄色,有浅纵沟纹。体轻,质松软,稍有弹性,易折断,断面平坦,显银白色光泽。无臭,无味。

通草的成分非常丰富,包括有灰分、脂肪、蛋白质、粗纤维生、成聚糖等多种成分。除此之外,它也具备多种微量金属元素和多种氨基酸。白通草功能主治小便不利,淋病,水肿,产妇乳汁不通,目昏,鼻塞。最主要的功能还是利尿通淋和通乳,即主治湿热淋痛,小便不利和产后乳汁不下。

1、 首先,如果食用通草给产妇下奶的情况是没有什么副作用的,因为通草就是属于一种催奶的药物,效果也很好,我们如果产后奶水不足的情况下可以适当的使用一些。对产妇的身体也有着很好的帮助。

2、 在孕妇产后如果奶水不足的情况下,可以再熬汤的时候,加上一些通草,比如说我们可以熬一些通草花生猪脚汤,将猪脚洗净之后,放入花生,通草一起炖煮成汤,给产妇食用,这样对下奶有着很好的效果。

3、 不仅仅通草,可以与猪蹄一起煮成汤给产妇使用,而且使用通草也可以用一些急于来做成汤,给产妇使用下来的效果会更好。而且通草可以增加乳汁的分泌量,药用成分却不会随着乳汁进入新生儿体内也不会产生副作用,大家可以放心的使用。

注意事项:但是有一点是需要注意的,无论什么东西多吃或者是少吃都是不会起到效果,甚至还有可能会起到反作用,所以通草可以选用一些优质的,而且不用太多。

通草的作用


通草是五加科植物通脱木的茎髓。它生长于大约海拔在2800M以下的日照良好肥厚的封中,在我国西南各地均有分布,秋季选3年以上的杆株,寻则合适的木茎割取,然后趁着新鲜鲜切成一段一段的,可以选用细长的木棍或圆的竹筒取出髓部,小心的理直,放置在通风干燥处晾干即可。

通草一般长度在20到40厘米之间,直径达到1到2.5厘米,通过观察不难发现通草的精髓横切面是圆柱形,呈现红色或者淡淡的黄色,大多数有浅纵沟纹,重量较轻,质地松软,轻轻摁一下有轻微的弹性,但容易折断。折断后的断面光滑平坦,泛着银白色的光泽,有一层半透明的薄膜在中心的空心地带,如纵向剖之,则成梯状摆放,几乎没有实心者。无无臭,无味。所以在选择空心草的时候,以粗壮、颜色洁白、弹性好、有空心的为佳。


【通草补充信息】:根据炮制方法的不同分为通草、朱砂制通草,炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处,防潮。

【通草适合人群】:气阴两虚、中寒、内无湿热及孕妇慎服。

通草的功能主治及作用,清热解毒;平肝明目;解酒;主湿热黄疸;暑湿泻痢;惊风抽搐;目赤翳障;喉痹;鼻蚀;疔疮;痔漏;疳疾;蛔虫,多种出血。

《本草纲目》载:通草味苦、性寒,归肝胆心经,无毒,能清热、平肝、利胆、明目、杀虫。

通草是一味很不错中草药,它的应用广泛,通草可以用于治疗鼻塞、清热利尿、厥寒证、湿热内蕴导致的小便短赤或淋沥涩痛之症等等,很多女性朋友还经常使用通草与鲫鱼或猪脚一起煲烫,用于哺乳期催乳,效果非常良好。

川贝有副作用吗


很多人在咳嗽久久不好时会选择服用川贝来止咳,而且很多时候都能见到良好的效果,尤其是与梨一起熬汁后即有改善咳嗽的效果,也是一个不错的饮品,但是川贝有副作用吗?川贝食用的过多也是要注意副作用的,而且一定要知道哪些人不宜服用,比如脾胃虚的人就不适合服用川贝。

其实川贝是有副作用的,它除了润肺散结,止嗽化痰。治虚劳咳嗽,吐痰咯血,心胸郁结的功效外。川贝母性味苦、甘,微寒。脾胃虚寒及湿痰者应忌用。如胃部属虚寒服川贝母会引起腹胀,胃呆少纳等症状。

脾胃虚寒及有湿痰者不宜。

①《本草经集庄》:"厚朴、白薇为之使。恶槐花。畏秦艽、矾石、莽草。反乌头。"

②《本草经疏》:"寒湿痰及食积痰火作嗽,湿痰在胃恶心欲吐,痰饮作寒热,脾胃湿痰作眩晕及我厥头痛中恶呕吐,胃寒作泄并禁用。

上面说到的这些都是川贝的副作用,大家要根据自己的身体状况来选择怎样吃川贝,在生活中我们要注意一下这些,以免给身体造成伤害。

艾灸有副作用吗


艾灸有副作用吗

1、艾灸有副作用吗

艾灸是一种纯天然自然疗法,对人体一般不会产生不良反应,所以说艾灸本身是不会产生副作用,如果说艾灸有副作用,主要是错误的判断了自己的体质,错误的选择了施灸的穴位,从而造成了身体的不适。

2、艾灸注意事项有哪些

2.1、在艾灸之前要保持心情平静,大怒、大喜、大悲之后,不宜马上施灸。

2.2、施灸后,要乐观愉快,心情开朗,精心调养,戒色欲,勿过劳,清淡素食,以助疗效。

2.3、使用灸法调理要有耐心,勿急于求成,灸从久,要有长久坚持下去的信心,这样才会收到意想不到的效果。对于养生保健,更要持之以恒。

2.4、艾灸的时间,上午、下午均可,一般阴晴天也不须避忌。失眠症在晚上灸比较好。

3、哪些人是不宜艾灸

3.1、过度劳累、饥饿或精神紧张患者不宜艾灸治疗;此外,体质虚弱者不宜艾灸过强。

3.2、自发性出血或损伤后出血不止,或皮肤感染、溃疡、瘢痕等部位不宜灸;眼区、项区、胸背部等慎灸。

3.3、孕妇及小儿囟门未闭合者,不宜艾灸。

3.4、精神病患者及其他不适于灸疗的重症患者也需慎用艾灸。

艾灸养生必知的几大养生穴位

1、灸神阙穴

神阙(肚脐)属任脉经。又名脐中。艾灸神阙穴,有温补元气,健运脾胃,固脱复苏之功效。现代研究发现,艾灸实验性关节炎大白鼠的神阙穴,其炎症区坏死程度及细胞浸润明显减轻,隔盐灸正常小白鼠的神阙穴,其杀伤细胞活性,在24小时内迅速升高,72小时至120小时复原,若间日连续灸,则活性升高可维持更长的时间。

2、灸气海穴

气海属任脉,位于腹部正中线,脐下1、5寸。灸气海有延年益寿、养生保健的作用。据们《旧唐书》卷一百六十五载,柳公度年八十余,步履轻便,当有人问其养生之术时,他说:“吾初无术,但未尝以元气作喜怒,气海常温耳。”灸气海能生发和培补元气,滋荣百脉,益肾固精,保健强身,解除疲劳等。

4、灸大椎穴

大椎穴属督脉,在第7颈椎与第1胸椎之间,大椎穴又名百劳穴,是督脉、手足三阳经、阳维脉之会,有“诸阳之会”和“阳脉之海”之称。此穴有解表、疏风、散寒,温阳、通阳、清心、宁神、健脑、消除疲劳、增强体质、强壮全身的作用。

艾灸具有哪些作用

1、温经散寒

艾灸正是应用其温热刺激,起到温经通痹的作用。通过热灸对经络穴位的温热性刺激,可以温经散寒,加强机体气血运行,达到临床治疗目的。所以灸法可用于血寒运行不畅,留滞凝涩引起的痹证、腹泻等疾病,效果甚为显着。

2、行气通络

经络分布于人体各部,内联脏腑,外布体表肌肉、骨骼等组织。正常的机体,气血在经络中周流不息,循序运行,如果由于风、寒、暑、湿、燥、火等外因的侵袭,人体或局部气血凝滞,经络受阻,即可出现肿胀疼痛等症状和一系列功能障碍都很有效果。

3、扶阳固脱

凡出现呕吐、下利、手足厥冷,脉弱等阳气虚脱的重危患者,如用大艾炷重灸关元、神阙等穴,由于艾叶有纯阳的性质,再加上火本属阳,两阳相得,往往可以起到扶阳固脱,回阳救逆,挽救垂危之疾的作用。

菟丝子有副作用吗


导读:菟丝子有副作用吗?菟丝子有滋补肝肾的功效,那么服用菟丝子有副作用吗?菟丝子的副作用,下面一起来看看吧。

菟丝子有副作用吗

菟丝子大多生长在野外,它的特性与其他植物不同,因为它是攀附在其他植物的藤上面,因此这成为了它的生长方法。菟丝子可以用来入药、入菜,均有不同的食疗功效,尤其是对于明目、补肾、治疗不育有良好的疗效。

菟丝子当中含有维生素A、胡萝卜素、蛋白质等营养物质,只要按照合理剂量长期服用,是不会产生副作用的。

天天喝菟丝子茶可能会有上火,出现大便燥结的症状。

根据个人体质,如果出现上火迹象,就停止服用。从菟丝子功效来看,它是不会引起不育的,相反它会引起性功能亢进。

另外,孕妇、血崩、阳强、便结、肾脏有火、阴虚火动等情况的人就不要服用菟丝子。如何服用菟丝子呢?菟丝子的吃法,一起来看看。

菟丝子的吃法

1、菟丝子饼

材料:菟丝子15克、面粉250克、葱30克、盐3克、鸡精3克、素油50克。

制作方法:

(1)菟丝子炒香并炒开口,研成粉(这样才能发挥药效);葱切碎。

(2)菟丝子、面粉、葱花、盐、鸡精同放盆内,加入清水300毫升,揉匀,作成饼状生坯。

(3)炒锅置武火上烧热,加入素油,放入饼子生坯,烙成两面金黄色即成。

功效:提神醒脑、补肾益精,适用于腰膝酸软、精神不振等症。

2、菟丝子煮冬瓜

材料:菟丝子20克、冬瓜300克、料酒10克、姜5克、葱10克、盐3克、鸡精2克、鸡油30克。

制作方法:

(1)菟丝子炒香,研成细粉;冬瓜去皮,洗净,切成小块;姜切片,葱切段。

(2)菟丝子、冬瓜、姜、葱、料酒同放炖锅内,加适量的,用大火烧沸,再改文火炖煮半小时,加入盐、鸡精、鸡油即成。

功效:防治遗精、消渴、尿有余沥、目暗等症。

3、菟丝子粥

材料:粳米100克、菟丝子30克、白砂糖20克。

做法:

(1)粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

(2)将菟丝子洗净研碎。

(3)取锅放入冷水、菟丝子,煮沸后约15分钟,滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,然后加入白糖调味,即可盛起食用。

功效:补肾益精,养肝明目。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、小便频数、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇人带下、习惯性流产。

4、菟丝子狗肉汤

材料:菟丝子15克,狗肉300克,盐、味精、姜、葱各适量。

制法:

(1)洗净狗肉,整块放入开水内氽透,去净血沫,切成块。

(2)将狗肉放入锅内,同姜煸炒,加入料酒,然后将狗肉、姜一起倒入沙锅内。

(3)再将菟丝子用布袋装好扎紧,与盐、葱放入沙锅内,加清汤适量,用大火烧沸后改小火烧至肉烂即成。

功效:温肾壮阳,补益精髓。适用于阳虚精神不振之人。

那么如何正确的选购菟丝子呢?菟丝子的选购方法,一起来看看。

菟丝子的选购方法

菟丝子:类圆形或卵圆形,两侧常凹陷,长径约1.5毫米,短径约1毫米。表面暗棕色或红棕色,为粗糙。质坚硬,不易破碎,强压之不碎而被压扁。种皮剥去后,胚乳膜质套装,套于胚外,胚细长卷旋状。气无,味微苦涩。

菟丝子商品分为大粒菟丝子和菟丝子两种,菟丝子为主流产品,全国普遍应用。大粒菟丝子以粒饱满,黑褐色均匀,无杂质者为佳;菟丝子以粒饱满,质坚实,灰棕色或黄棕色者为佳。

以上就是一些菟丝子的相关知识,如果想了解更多关于菟丝子的内容,请继续关注中医养生频道。

番泻叶有副作用吗


番泻叶有副作用吗

1、番泻叶有什么副作用

不少人认为番泻叶属于天然药物,安全可靠,再加上价格低廉、服用方便,许多人自购番泻叶医治便秘或减肥。然而近年来有关番泻叶的不良反应屡屡出现,常见的有:胃肠系统的毒副作用:

番泻叶中所含的番泻甙能抑制大肠对水分的吸收,使肠内容物急剧增加,同时还能增加大肠的张力,引起腹痛、恶心、呕吐等,严重者可诱发上消化道出血,表现为上腹疼痛、呕吐咖啡样液体或出现柏油样便。因此,有胃溃疡或有消化道出血病史者不能用番泻叶。

严重低血压:老年患者服用番泻叶后可出现头痛及频繁呕吐,血压剧升或剧降,严重者甚至休克。目前临床上已经出现服用番泻叶诱发低血压,抢救无效而最终死亡的病例,应引起重视。

成瘾性:有好多患者在开始使用番泻叶时,较小剂量即可立竿见影,然而随着使用时间的增长,常常需要增加剂量才能见效,且停用番泻叶后不仅便秘更为严重,还会出现戒断症状,表现为心烦失眠,焦虑不安,全身不适甚至感到疼痛。

2、番泻叶是什么

番泻叶,异名旃那叶、泻叶、泡竹叶来源为豆科植物狭叶番泻或尖叶番泻的小叶。英文名FOLIUM SENNAE,为刺激性泻药,通过肠粘膜和神经从刺激肠蠕动,属于猛药,建议尽量少用。作用于结肠,一般几个小时内生效。

3、番泻叶的形态特征

狭叶番泻呈长卵形或卵状披针形,长1.5~5cm,宽0.4~2cm,全缘,叶端急尖,番泻叶近照叶基稍不对称。狭叶番泻为草本状小灌木,高达1米。双数羽状复叶,小叶5~8对,具短柄;托叶卵状披针形,长2~4毫米;小叶片卵状披针形至线状披针形,先端急尖,基部稍不对称,无毛或几无毛。总状花序腋生,有花6~14朵;花梗基部有一卵形苞片,易落;萼片5,长卵形;花瓣5,倒卵形,黄色;雄蕊10,上部3枚小形,不育,中央4枚等长,最下面3枚向下弯曲,花药稍呈四方形,基部箭形,4室;雌蕊弯曲如镰,子房具柄,被疏毛。叶面浅绿色,叶背灰绿色,微有毛茸,无压纹,质薄而脆。

番泻叶的作用

1、本品含有番泻甙A及番泻甙B,并含葱酮衍生物:芦荟大黄素、大黄酚、大黄酸等。具有泻下作用及抗菌作用,番泻叶还有箭毒样作用。《饮片新参》谓番泻叶性味苦、凉,功能“泻热利肠府,通大便。”《现代实用中药》说它“少用为苦味健胃药,能促进消化;服适量能起缓下作用;欲其大泻则服40~60毫升,作浸剂,约数小时即起效用而泄泻。”番泻叶作用较广泛而强烈,用于急性便秘比慢性便秘更适合。

2、治疗急性胰腺炎、胆囊炎、胆石症及消化道出血:一般每次服番泻叶胶囊4粒(每粒含生药2.5g)每天3次,24小时内未大便者加服1次。

3、用于便秘:一般每日用干番泻叶3~6g,重症可加至10g,开水浸泡后服用。

4、用于促进术后肠功能早期恢复:以番泻叶4g开水泡服。

5、于肛肠病术前应用以代替清洁灌肠:于术前1天下午禁食,番泻叶下午3时以番泻叶10g开水泡服。

番泻叶的鉴别方法

1、该品粉末淡绿色或黄绿色。晶纤维多,草酸钙方晶直径12~15μm。非腺毛单细胞,长100~350μm,直径12~25μm ,壁厚,有疣状突起。草酸钙簇晶存在于叶肉薄壁细胞中,直径9~20μm。上下表皮细胞表面观呈多角形,垂周壁平直;上下表皮均有气孔,主为平轴式,副卫细胞大多为2 个,也有 3个的。

2、取该品粉末25mg,加水50ml及盐酸2ml ,置水浴中加热15分钟,放冷,加乙醚40ml,振摇提取,分取醚层,通过无水硫酸钠层脱水,滤过,取滤液5ml ,蒸干,放冷,加氨试液5ml ,溶液显黄色或橙色,置水浴中加热2 分钟后,变为紫红色。

3、取该品粉末0。5g,加乙醇和水的等量混合溶液3ml,超声处理30分钟,离心,吸取上清液,作为供试品溶液。另取香泻叶对照药材0。5g,同法制成对照药材溶液。

通草的功效与作用有什么?


中医里对通草这种中药有着详细的记载,它不仅可以调理身体,还具有极高的药用价值,在入药之后对一些疾病有很好的防治作用。当然了每个人的身体健康状况不同,不能随意的服用中药,只有搞清楚具体的功效,才能真正的做到对症下药,那么通草的功效与作用有什么?

《纲目》中对通草这样形容:通草,色白而气寒,味淡而体轻,故入太阴肺经,引热下降而利小便;入阳明胃经,通气上达而下乳汁;其气寒,降也,其味淡,开也。可以看出,通草在很久以前就被发现并作为药物服用,具有非常多的药用价值。

1、通草的主治。通草可以清热利尿,通气下乳,用于治疗湿热尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下、经闭带下等病症,取3到5克煎服就可以。它性味甘淡,带着微寒,是归肺和胃经。用于湿热内蕴,小便短赤或者淋沥涩痛的时候,因为气味薄,作用比较缓慢和淡弱,可以选择配上木通和滑石一起煎服;如果是治疗湿温的病症可以搭配蔻仁、竹叶等一起合用;如果是乳汁稀少的话,可以把通草和猪蹄、甘草等一起煎汤服用。

2、如果水肿的话,可以用通草和木猪草等量,把通常磨成粉末,加入一点点研细的土地龙和麝香,每一次煎半钱或者一钱的量,煎服;如果是伤寒后呕吐,也可以用通草三两加上生芦根一升、橘皮一两和粳米三合,用五升水煮到二升便可。

3、通草还可以治疗鼻塞,当气息不通闻不到东西时,可以用通草、细辛和附子等量磨成磨,和蜜一起混合,裹上布塞入鼻子中。

关于通草的功效与作用有什么,上文中的介绍已经很清楚了,希望对大家有所帮助。其实生活中常见的中药还有很多,也给人们带来了很大的帮助,不管是调理和滋补身体,还是预防和治疗一些疾病,都需要得到医生的叮嘱和指导。

小通草和通草有什么区别


小通草和通草有什么区别

1、小通草和通草有什么区别

通草入药历史悠久,是一种临床常用中药。但在实际工作中,常有人将小通草当作通草使用,或者出现通草、小通草混用现象。实际上,通草、小通草是名称相似而来源不同的两种药物。

通草为五加科植物通脱木的干燥茎髓;小通草为旌节花科植物喜马山旌节花、中国旌节花或山茱萸科植物青荚叶的干燥茎髓。

小通草其功能与主治为清热利尿,下乳,用于小便不利、乳汁不下、尿路感染。通草其功能与主治为清热利尿、通气下乳,用于湿热尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下。

不过,目前,药理实验已发现,不同品种的通草及小通草均具有较好的利尿、抗炎和解热作用,为其临床应用提供了一定药理学依据。在通草的化学成分研究中发现,通草及小通草类药材中多糖含量丰富,并经初步药理实验证明,多糖有一定的调节免疫和抗氧化作用。

2、小通草的性状

小通草,别名小通花,落叶灌木或小乔木,高达5m.小枝密被白色小皮孔。生于海拔500-2900m的山坡林中或林缘阴湿外。原产中国,长江流域及秦岭以南均可生长,喜光照,稍耐阴,适应性强,较耐寒,在排水良好的沙质土壤或轻质粘壤土中生长最佳。

干燥茎髓呈圆条状,长80~120厘米,直径8~12毫米。外表平坦无纹理,白色,中无空心。质轻松绵软,水浸之有滑腻感。以条匀,色白者为佳。

3、通草的性状

通草的别名有寇脱、离南、活莌、倚商、花草、白通草等,是五加科植物通脱木的茎髓。通草的形状是圆柱形。表面白色或淡黄色,有浅纵沟纹。体轻,质松软,稍有弹性,易折断,断面平坦,显银白色光泽。无臭,无味。

通草的成分非常丰富,包括有灰分、脂肪、蛋白质、粗纤维生、成聚糖等多种成分。除此之外,它也具备多种微量金属元素和多种氨基酸。最主要的功能还是利尿通淋和通乳,即主治湿热淋痛,小便不利和产后乳汁不下。

催乳用小通草还是通草

小通草也有催乳的作用,可以替代通草,因其价格比较便宜,其功效自然也没有大通草的效果好。其副作用较小,其药性较缓,性寒,上通乳,下利尿,有轻微的胃肠道不适。

通草怎么吃

1、通草鲫鱼汤

材料:鲫鱼1条,食盐少许,姜适量,通草5克,胡麻油适量,水500毫升。

做法:

1.1、鲫鱼去鳞去腮,洗净后悬挂晾干(或者用厨房纸擦干)。再用胡麻油炸至两面金黄。

1.2、汤煲里面加入姜片、通草,放入鲫鱼后再加500毫升水。大火烧开后,小火炖至汤色发白,吃前根据自己的口味放适量盐即可。

2、通草猪蹄汤

材料:通草一钱,炙甘草二钱,猪蹄一付,新鲜香菇三朵,姜三片,盐二小匙。

做法:

2.1、猪蹄洗净切半,香菇去蒂、切半备用。滚水中加姜片,快速烫过猪蹄,捞起备用。通草以清水快速冲洗干净、沥干,装入棉袋中。

2.2、将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅,对五、六碗水炖煮,以大火烧滚后,转小火慢炖一小时,待蹄肉熟透,加盐调味,熄火。

2.3、将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。

3、通草花生猪脚汤

材料:猪前脚2个,花生60克,通草2钱,红枣6颗,盐适量。

做法:所有材料洗净。猪脚剁大块放炖锅中炖至八成熟,加入通草和花生继续炖。红枣捏破去核放入汤中,少加盐即可。

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